酒店經(jīng)理工作職責（精選15篇）
酒店經(jīng)理工作職責1
1、根據籌備酒店項目的定位，負責酒店項目的品牌篩選、分析及品牌選擇;
2、組織設計部對酒店產(chǎn)品設計工作，對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向提供設計標準建議;
3、獨立完成市場(chǎng)監控、可行性分析研究及品牌談判工作;
4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品，并能根據酒店品牌定位進(jìn)行品牌選擇;
5、配合撰寫(xiě)酒店行業(yè)發(fā)展報告、項目經(jīng)營(yíng)報告等材料;
6、配合公司酒店板塊完成未來(lái)發(fā)展戰略的.策劃工作;
7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;
酒店經(jīng)理工作職責2
1、服務(wù)大廳現場(chǎng)布局優(yōu)化與設計、窗口規劃設置；
2、服務(wù)大廳機制制度、管理制度規范等標準化設計；
3、建立健全的組織系統，制定管理方向與目標；
4、建立完整的培訓體系，負責服務(wù)大廳的`指導培訓工作；
5、負責管理人員的錄用、考核及獎懲工作；
6、負責項目日常運營(yíng)監督工作；
7、負責項目運營(yíng)事故的監督糾正與預防；
8、根據項目質(zhì)控報告組織實(shí)施整改，提升項目運營(yíng)質(zhì)量；
9、項目管理，項目業(yè)務(wù)接洽、協(xié)調、跟進(jìn)落地、實(shí)施；
10、配合公司工作及各項活動(dòng)安排。
酒店經(jīng)理工作職責3
1、向公司董事會(huì )負責，定期向上級領(lǐng)導報告工作。
2、負責制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標、年度工作計劃與員工管理計劃，并組織實(shí)施。
3、全面負責酒店人、財、物的管理，并重點(diǎn)負責市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源和計劃財務(wù)管理工作。
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展規律，制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的方針、政策和策略，并組織實(shí)施和有效控制。
5、建立和健全酒店組織系統，合理調配與控制人力資源，擬定部門(mén)管理人員的任免事宜，并定期組織考核。
6、負責酒店年度預算與決算的編制，嚴格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支，抓好開(kāi)源節流工作，確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開(kāi)發(fā)工作，全面提高員工的素質(zhì)。
8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務(wù)水準。
9、全面負責酒店的`安全管理，抓好安全生產(chǎn)、食品衛生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財產(chǎn)安全。
10、保持與社會(huì )各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客戶(hù)的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。
12、完成公司上級主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責4
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的.各項計劃目標;
2、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、根據公司下達的各項任務(wù)指標，執行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
4、與公司客戶(hù)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;
5、負責維護酒店對外的公共關(guān)系，塑造良好的內、外部形象;
6、對線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售工作統籌安排，對核心客戶(hù)重點(diǎn)管理和拜訪(fǎng)。
酒店經(jīng)理工作職責5
一、建立值班制度的目的
公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是一個(gè)不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障的服務(wù)行業(yè)，為了保證對對客服務(wù)及問(wèn)題處理的及時(shí)性、規范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制，負責統籌和指揮日班之外的工作。
二、值班經(jīng)理工作職責
1、值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機振動(dòng)狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著(zhù)工作裝；并隨身攜帶對講機
2、值班時(shí)，應著(zhù)公司制服，并注意儀容、儀表。
3、值班期間，主動(dòng)征求顧客的意見(jiàn)，以了解游客對園區的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上，對顧客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)園區優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的.改進(jìn)。
4、值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類(lèi)飲料，禁止工作期間做與本工作無(wú)關(guān)的事情。
5、值班期間巡視各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數（6次），并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6、如有特殊情況確需外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和返回時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
7、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。
8、負責做好安全的預防工作，妥善值班期間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查園區各通道，以消除各種隱患，保證園區財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應在崗人員等是否正常在崗。
10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，并及時(shí)妥善處理，避免事態(tài)擴大
11、督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節。
12、值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，并填寫(xiě)值班記錄，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)負責人針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
13、值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。
14、對可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程施工等，做好協(xié)調和跟進(jìn)。
三、值班內容
1、代表公司全權負責園區內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保園區經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。
3、處理顧客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。
4、巡視檢查。對園區各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛工作，注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。
四、值班經(jīng)理權限
1、有權處理園區突發(fā)事件，維護園區利益不受損害。
2、有權協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理內部員工投訴。
3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權審查業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。
五、值班記錄
值班要記錄好值班時(shí)所處理的事項與問(wèn)題和巡視時(shí)間。記錄簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導層囑辦的各種事務(wù)工作也應在值班記錄中說(shuō)明。在第二天向總經(jīng)理匯報值班情況，責成相關(guān)部門(mén)整改。
六、值班標準
�。ㄒ唬┕矃^域
1、戶(hù)外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常
2、園區綠化帶、地面是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準
4、公共洗手間的衛生是否達標
5、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規范、無(wú)誤：
�。ǘ┙Y帳高峰時(shí)在收銀臺巡視
1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。
2、收銀員是否準確迅速。
3、收銀員是否堅守崗位。
4、收銀員是否準備票據、零錢(qián)等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛生、臺面是否整潔。
�。ㄈ�400電話(huà)機服務(wù)熱線(xiàn)
1、是否三聲鈴響內接聽(tīng)電話(huà)。
2、是否禮貌地稱(chēng)呼您。
3、是否仔細聆聽(tīng)您的預訂要求。
4、是否主動(dòng)向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。
5、是否詢(xún)問(wèn)您的姓名。
6、是否詢(xún)問(wèn)您的特殊要求。
7、是否向您轉述預訂情況。
8、是否向您致謝。
�。ㄋ模┥啼�
1、廚師個(gè)人衛生是否符合規定。
2、滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、工作臺是否整潔，無(wú)食物殘留物。
6、廚房工作人員的衛生知識是否掌握。
7、工作結束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
七、營(yíng)運中的項目負責
1、背景音樂(lè )播放時(shí)間：全天廣播
2、園區觀(guān)光亮燈時(shí)間：18：00—園區營(yíng)業(yè)結束
3、供電負責人：岳培明
4、保安負責人：張立
5、供水負責人：連建釗
6、保潔負責人：何夏樂(lè )
酒店經(jīng)理工作職責6
1、全面負責所在區域的經(jīng)營(yíng)管理，完成各項計劃目標；
2、圍繞上級領(lǐng)導下達的各項指標和工作，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；
3、根據公司服務(wù)運營(yíng)的標準與流程，保證負責區域的`正常運營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；
4、負責團隊的建立、培養、培訓和管理，提高員工素質(zhì)及團隊效率；
5、全面負責安全管理，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司、業(yè)主單位進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；
7、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責7
▲酒店客房部經(jīng)理以及主管工作職責
1.職責
(1)負責公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。
�。�2）貫徹執行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示，全權處理所管部門(mén)的日常業(yè)務(wù)。
�。�3）制定房務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策，組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施。
�。�4）組織和主持各部門(mén)日常業(yè)務(wù)和部分會(huì )議，協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系，使各部門(mén)有一個(gè)全局觀(guān)念和整體感，目標一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。
�。�5）擬定房務(wù)部門(mén)年度的預算方案和營(yíng)業(yè)指針。審閱各部門(mén)每天的營(yíng)業(yè)報表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，作出經(jīng)營(yíng)決策和成本控制方案。
�。�6）審閱和指示房務(wù)部門(mén)和個(gè)人呈交的報告及各項申請。
�。�7）制定業(yè)務(wù)拓展計劃，開(kāi)展“公交”活動(dòng)，進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售。
�。�8）參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部門(mén)經(jīng)理例會(huì )和業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )議，建立良好的公共關(guān)系。
�。�9）負責檢查、監督部屬管理的工作。
2.職權
�。�1）有權任免領(lǐng)班以下的管理人員。
�。�2）根據本部門(mén)的實(shí)際情況和工作需要，有權增減員工和調動(dòng)他們的工作。
�。�3）有權向下級下達工作任務(wù)，向他們發(fā)指示。
�。�4）有權處理所轄部門(mén)的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
�。�5）履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權力。
▲客房部主管的.職責
1、客房主管的職責
�。�1）負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對客房部經(jīng)理負責。
�。�2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(cháng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細致的思想工作。
�。�3）根據具體的接待任務(wù)，組織、調配人力。對VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規格和要求。
�。�4）每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
�。�5）匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。
�。�6）對客房設施設備進(jìn)行定期保養，保證房?jì)仍O施完好，物資齊全完備。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
�。�7）主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。
�。�8）對班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò )。
�。�9）對所屬員工的操作方法、工作規范進(jìn)行培訓。
�。�10）經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。
�。�12）執行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
2、公共區域主管職責：
�。�1）負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負責。
�。�2）掌握所屬員工的思想和工作情況。
�。�3）負責安排公共區域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
�。�4）做好各項清潔工作的計劃。
�。�5）檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀(guān)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
�。�6）檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。
�。�7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。
�。�8）負責對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。
�。�9）指導和檢查地毯保養、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。
�。�10）完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時(shí)任務(wù)。
3、布草房主管職責
�。�1）根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿(mǎn)足周轉需要。
�。�2）檢查實(shí)物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進(jìn)行。
�。�3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。
�。�4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質(zhì)量要求。
�。�5）培訓員工掌握庫房管理的基本功
�。�6）做好報廢布草的回收再利用工作
�。�7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。
4、洗衣房主管職責
�。�1）根據上級計劃分配的任務(wù)，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務(wù)。
�。�2）要保證按時(shí)保質(zhì)完成各部門(mén)需要洗滌的布草及客衣，工衣。
�。�3）做好各部門(mén)布草及客衣、工衣收發(fā)工作。
�。�4）負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。
�。�5）對各部門(mén)，各類(lèi)布草服裝的洗滌時(shí)間，作出統一安排。
�。�6）組織員工技術(shù)培訓。
�。�7）負責洗衣房的各種機器、設備的管理，并對這些機器。設備進(jìn)行定期維修保養。
�。�8）建立完善的洗滌、收發(fā)、計價(jià)、登記制度。
�。�9）必要時(shí)能代替工人洗滌事務(wù)。
�。�10） 負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。
5、訂房主管的職責
1按時(shí)向有關(guān)部門(mén)提供客房預訂情況及有關(guān)預測資料，直接對前臺部經(jīng)理負責。
2檢查各項預訂工作，完善訂房核對制度，發(fā)現差錯及時(shí)改正，確保預訂的正確性。
3審核所有對預訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。
4在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾，并由訂房員及時(shí)通知賓客。
5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責，對有關(guān)賓客的信息數據，是否按規定程序處理。
6負責下屬員工的業(yè)務(wù)培訓。
7負責訂房處的日常管理事務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責8
1.負責酒店有限公司旗下酒店品牌新項目開(kāi)發(fā);
2.根據公司的發(fā)展戰略，完成分公司制定的'年度開(kāi)發(fā)目標;
3.負責所負責區域開(kāi)發(fā)項目的評估、審查、簽約，及區域內開(kāi)發(fā)經(jīng)理賦能和指導，確保區域開(kāi)發(fā)指標總體完成;
4負責對優(yōu)質(zhì)客戶(hù)的接待、參觀(guān)，灌輸加盟商對公司企業(yè)文化、發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢的了解，并參與項目的開(kāi)發(fā)與評估工作
酒店經(jīng)理工作職責9
1.全面負責瑜上山間和仙居嶗山兩個(gè)民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作，做好個(gè)性化服務(wù)提升;
2.帶領(lǐng)團隊做好日常的接待工作，提前查房，跟進(jìn)客人住店期間的一切需求;
3.回答客人的一切問(wèn)詢(xún)，并向客人提供一切必要的`協(xié)助和服務(wù);
4.及時(shí)、圓滿(mǎn)地解決客人投訴，對于嚴重事件的投訴，要直接與店長(cháng)聯(lián)系;
5.負責檢查大堂區域的清潔衛生、各項設施設備的完好情況，從而維護民宿的高雅格調;
6.征求客人意見(jiàn)，及時(shí)反饋并在時(shí)間將反饋的結果告之客人;
7.定期組織安排員工進(jìn)行禮儀、服務(wù)、投訴、話(huà)術(shù)等培訓。
酒店經(jīng)理工作職責8
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，對酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)負責。
2、根據集團下達的經(jīng)營(yíng)指標，編制酒店年度預算及業(yè)務(wù)規劃，制定經(jīng)營(yíng)方案，向各部門(mén)下達業(yè)績(jì)指標。
3、結合市場(chǎng)實(shí)際情況分析經(jīng)營(yíng)管理現狀，組織制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略和市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，研究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并制定相應措施。
4、建立、健全酒店管理體系，完善各項規章制度，并確保其落地執行。
5、組建管理團隊，指導培訓工作，提升酒店服務(wù)水平及員工整體素質(zhì)。
6、負責對外公共關(guān)系維護，樹(shù)立良好品牌形象。
酒店經(jīng)理工作職責10
職位描述：
【工作職責】
1.負責華住旗下漢庭酒店的整體運營(yíng)工作。
【崗位要求】
1.年齡25-40歲，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷；
2.星級酒店（3星以上）部門(mén)經(jīng)理（前廳/銷(xiāo)售/客房）五年以上工作經(jīng)驗，有經(jīng)濟連鎖型酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先；
3.熟悉酒店總體運營(yíng)管理；
4.勤奮上進(jìn)，學(xué)習和適應能力強，有韌性能抗壓；
5.較強的溝通影響能力和團隊建設能力。
酒店經(jīng)理工作職責11
1、負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實(shí)施；
2、負責酒店前期定位；
3、跟進(jìn)酒店建設、設計等工作；
4、負責對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收；
5、確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開(kāi)業(yè)；酒店樓面經(jīng)理工作職責篇17
1、整合公司內外部資源，負責組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營(yíng)戰略，建立并優(yōu)化公寓的運營(yíng)標準系統；
2、建立集團公司酒店/公寓運營(yíng)的'管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續的改進(jìn)和優(yōu)化；
3、執行并監控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實(shí)，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對存在的問(wèn)題進(jìn)行系統地處理，對經(jīng)營(yíng)管理出現的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案；
4、做好公司年度銷(xiāo)售及財務(wù)預算的制定和落實(shí)，拓展銷(xiāo)售渠道，提高經(jīng)營(yíng)指標；
5、負責管理公司運營(yíng)團隊，對部門(mén)人員做好績(jì)效管理和職責分配；6、完成其他領(lǐng)導交付的工作。
酒店經(jīng)理工作職責12
[管理層級關(guān)系]
直接上級：總經(jīng)理
直接下級：設備運行維修部經(jīng)理、電力運行維修部經(jīng)理、土建裝修部經(jīng)理、
綜合管理員、調度兼保管
[崗位職責]
1、執行總經(jīng)理下達的工作指令向總經(jīng)理負責并報告工作
2、按照企業(yè)專(zhuān)門(mén)化管理的要求和所在地有關(guān)部門(mén)關(guān)于設備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規定制訂管理工作的年度計劃和目標經(jīng)審定后組織實(shí)施
3、做好各使用部門(mén)對設備設施管理的協(xié)調和督導工作保證設備設施管理工作的計劃和目標的`全面實(shí)現
4、負責酒店用能供應和維修費用的預算管理制訂全店能源消耗計劃、節能措施用能制度和技改規劃并負責組織和督導各用能部門(mén)落實(shí)各項計劃和制度做好能耗控制和統計分析工作抓好能源節約的考核與獎懲工作
5、組織與協(xié)調各部門(mén)落實(shí)設備設施管理和維修保養制度及技術(shù)培訓工作
6、審核設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告并加強本部門(mén)的財產(chǎn)物資管理
7、定期召開(kāi)設備管理成本核算和費用控制工作會(huì )議研究、改進(jìn)和完善對設備設施的科學(xué)管理方法并負責解決有關(guān)重大設備的問(wèn)題和厲行節約降低費用的問(wèn)題
8、定期組織設備檢查、評比工作提高設備完好率
9、按照設備事故處理規定負責處理主要設備和重大設備事故
10、掌握設備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況關(guān)心設備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新逐步使各級設備管理人員的水平向科學(xué)化、現代化管理方向發(fā)展
11、認真貫徹“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨使員工確立“后臺為前臺服務(wù)”的思想著(zhù)重抓好各部門(mén)設備設施報修維修的工作不斷提高維修工作質(zhì)量和效率保障酒店經(jīng)營(yíng)管理正常開(kāi)展
酒店經(jīng)理工作職責13
工作職責：
1、根據集團確定的酒店方針、發(fā)展方向、組織結構等，與酒店管理方做好前期開(kāi)辦、人員配置等工作，完善酒店的管理及年度經(jīng)營(yíng)計劃；
2、按照集團下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制成本和各種費用開(kāi)支；
3、具有較強的預測和分析能力，定期向集團提供所轄區域的'酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況信息，編制較準確的供需計劃，為集團的總體經(jīng)營(yíng)布置提供可靠的依據；
4、審核和定期上報酒店的經(jīng)營(yíng)狀況、報告等數據；
5、與集團進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，及時(shí)匯報酒店日常經(jīng)營(yíng)確保信息暢通有效；
6、能獨立負責酒店突發(fā)事件的處理，并及時(shí)上報集團總經(jīng)辦；
7、完成集團安排的其他工作。
職位要求：
1、五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，酒店管理專(zhuān)業(yè)（旅游管理類(lèi)）、經(jīng)濟管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)；
2、熟悉酒店運營(yíng)管理流程，有知名酒店品牌管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、能夠清晰準確的把控項目整體的定位和運作；
4、出色的溝通協(xié)調能力、社會(huì )交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力；
5、具有良好的敬業(yè)精神和責任心，對財務(wù)預算、成本控制具有較強的管理能力，能夠創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益
6、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導溝通、組織協(xié)調能力，較高的工作熱情和良好的團隊合作精神。
酒店經(jīng)理工作職責14
1、與人力資源管理中心制訂和評估前廳部經(jīng)理、管家部經(jīng)理的年度績(jì)效考核。審議部門(mén)基層管理人員的年度績(jì)效考核與檢查的標準與方法。
2、制訂酒店房務(wù)部工作計劃，確保相關(guān)人員都能對此有充分的了解并得到有效的實(shí)施。
3、執行相關(guān)管理制度，確保與酒店整體政策一致。
4、按照酒店確認的組織結構設置標準，制訂房務(wù)部所有崗位的工作流程，經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調和酒店總經(jīng)理的批準后執行。
5、定期將房務(wù)部的年度、月度工作計劃及指定的房務(wù)報告按要求遞交酒店總經(jīng)理。
6、審閱前廳部和洗衣廠(chǎng)遞交的指定的計劃和報告，并在此基礎上對不足之處加以補充。
7、全面負責酒店房務(wù)部的日常酒店管理工作，確保部門(mén)按照酒店制訂的標準為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
8、與酒店人力資源部一起，安排和履行部門(mén)人力資源各項職能，包括招聘、培訓等，并注重培養部門(mén)的.管理人員和技術(shù)骨干。
9、不斷研究目標客戶(hù)的消費需求和變化，思索服務(wù)流程設計、管理系統的更新改良以精簡(jiǎn)運作程序，有針對性地組織服務(wù)創(chuàng )新，經(jīng)與總經(jīng)理充分溝通后獲批準實(shí)施。
10、保持對業(yè)內房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標準的關(guān)注和了解，并加以應用和推廣。
11、監察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設施的一切運作并進(jìn)行周期檢查。
12、直接或間接督導部門(mén)所有管理人員有效履行各自的工作職能，并對其表現和發(fā)展負責。
13、根據人均效率制訂房務(wù)部各崗位人員的定編，遞交總經(jīng)理核準。
14、參加酒店工作會(huì )議，主持部門(mén)周期性會(huì )議，布署各項工作安排，促進(jìn)各崗位的溝通、協(xié)作和高效運作。
15、查閱部門(mén)所有工作報告，積極關(guān)注部門(mén)效益、利潤等一切相關(guān)運作狀況。
16、參與并安排酒店重要接待。
17、與酒店顧客、員工保持良好的溝通，尤其注重與重要客戶(hù)之間的良好關(guān)系。
18、確保設備設施得到及時(shí)和有效的維護保養，并做好年度更新計劃上報駐店經(jīng)理。
19、擬訂房務(wù)工作預算，加強成本控制，特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護、物料消耗。
20、組織部門(mén)開(kāi)展的各項活動(dòng)。
酒店經(jīng)理工作職責15
1、私訂酒店的管理運營(yíng)工作；
2、酒店團隊的組建、日常管理和考核，帶領(lǐng)團隊開(kāi)展酒店運營(yíng)、接待、服務(wù)和銷(xiāo)售工作；
3、在公司大目標方向的`前提下，制定并達成酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和管理目標；
4、酒店規章制度和服務(wù)操作規程的制訂，劃分各崗位職責，并監督貫徹執行；
5、完成公司安排的接待和會(huì )務(wù)等工作；
6、公司領(lǐng)導安排的其它工作。
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