【實(shí)用】酒店經(jīng)理工作職責
酒店經(jīng)理工作職責1
1 全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，完成酒店所確定的各項任務(wù)目標;
2 根據公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴控經(jīng)營(yíng)成本;
3. 根據市場(chǎng)，制定切實(shí)可行的'市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
4. 全面負責酒店的安全管理;
5. 負責維護酒店的外圍關(guān)系;
酒店經(jīng)理工作職責2
1.負責酒店的戰略規劃、運營(yíng)指標及運營(yíng)管理計劃，負責預算制定，推動(dòng)并確保戰略指標達成;
2.負責組織營(yíng)運，配合公司整體戰略，拓展新機構，能夠組建團隊、實(shí)施和協(xié)助培訓，實(shí)現戰略目標
3.檢查并指導酒店的.內部管理工作，并協(xié)助酒店開(kāi)展外部營(yíng)銷(xiāo)，比如協(xié)議開(kāi)發(fā)、會(huì )議客源等工作;
4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓、帶教等工作，指導和培訓員工;
5.帶領(lǐng)酒店各職能部門(mén)下達和分解的各項任務(wù)指標，比如經(jīng)營(yíng)指標、會(huì )員卡銷(xiāo)售指標等;
6.完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責3
1、協(xié)助總經(jīng)理對所屬酒店項目進(jìn)行全面管理，主要包括但不僅限于經(jīng)營(yíng)管理、運營(yíng)管理、合同管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理和信息管理。
2、負責主持并召開(kāi)相關(guān)例會(huì )。
3、負責量化工作目標，并制定工作項目的推進(jìn)方案和策略。
4、完善各項規章制度，確保各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合國家、當地政府及相關(guān)主管部門(mén)的要求。
5、負責分析經(jīng)營(yíng)情況和財務(wù)狀態(tài)，合理配置和協(xié)調酒店的各種資源。
6、協(xié)助檢查酒店業(yè)務(wù)、設備維護、安全生產(chǎn)等工作。
7、參與酒店公司重要工作人員的.聘用。
8、負責審定公關(guān)宣傳和營(yíng)銷(xiāo)方針。
9、負責建立與社會(huì )公眾良好的公共關(guān)系，廣泛收集賓客意見(jiàn)，處理投訴。
10、參與酒店公司接待重要貴賓。
11、上級交代的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責4
1、組織召開(kāi)班前/班后會(huì )，做好班前儀容儀表自查，禮儀、對話(huà)等操作練習，布置每日前臺班組重點(diǎn)工作注意事項，激勵員工，掌握每班次前臺崗位工作情況。
2、巡查酒店各區域，掌握酒店實(shí)時(shí)情況，安排和協(xié)調酒店大堂的對客服務(wù)工作，及時(shí)處理酒店內的'各種賓客關(guān)系問(wèn)題。
3、關(guān)注可賣(mài)房情況，及時(shí)與客房主管溝通獲取最新房態(tài)，保證前臺可賣(mài)房供應量，跟進(jìn)特殊要求預定，確保房態(tài)的準確，以便前臺進(jìn)行銷(xiāo)售工作。
4、監督前臺員工銷(xiāo)售工作，根據當天實(shí)際客流情況，適時(shí)調整銷(xiāo)售策略。
5、現場(chǎng)示范各項對客服務(wù)標準流程，協(xié)助前臺員工順利完成高峰時(shí)段的接待任務(wù)，有效控制前臺現場(chǎng)管理，監督前臺員工掌握標準操作流程。
6、審核前臺單據、帳目，對房?jì)r(jià)操作進(jìn)行嚴格控制，對沖調賬進(jìn)行有效控制。
7、關(guān)注客戶(hù)感受，建立前臺客戶(hù)回訪(fǎng)機制，落實(shí)前臺客戶(hù)回訪(fǎng)記錄，有效處理客戶(hù)投訴。
酒店經(jīng)理工作職責5
1、協(xié)助總經(jīng)理管理酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)；
2、協(xié)助總經(jīng)理建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化；
3、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算，提出更新改造和投資計劃；
4、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；
5、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象；
6、負責酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
7、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理工作職責6
工作職責：
1、根據集團確定的酒店方針、發(fā)展方向、組織結構等，與酒店管理方做好前期開(kāi)辦、人員配置等工作，完善酒店的管理及年度經(jīng)營(yíng)計劃；
2、按照集團下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制成本和各種費用開(kāi)支；
3、具有較強的預測和分析能力，定期向集團提供所轄區域的酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況信息，編制較準確的供需計劃，為集團的總體經(jīng)營(yíng)布置提供可靠的依據；
4、審核和定期上報酒店的經(jīng)營(yíng)狀況、報告等數據；
5、與集團進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，及時(shí)匯報酒店日常經(jīng)營(yíng)確保信息暢通有效；
6、能獨立負責酒店突發(fā)事件的處理，并及時(shí)上報集團總經(jīng)辦；
7、完成集團安排的其他工作。
職位要求：
1、五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，酒店管理專(zhuān)業(yè)（旅游管理類(lèi)）、經(jīng)濟管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)；
2、熟悉酒店運營(yíng)管理流程，有知名酒店品牌管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、能夠清晰準確的把控項目整體的定位和運作；
4、出色的.溝通協(xié)調能力、社會(huì )交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力；
5、具有良好的敬業(yè)精神和責任心，對財務(wù)預算、成本控制具有較強的管理能力，能夠創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益
6、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導溝通、組織協(xié)調能力，較高的工作熱情和良好的團隊合作精神。
酒店經(jīng)理工作職責7
1、值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區域，督導各部門(mén)按酒店的規章制度和工作程序工作，對不規范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應及時(shí)要求有關(guān)部門(mén)當班主管予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現象記錄在值班日志上。
2、協(xié)助各部門(mén)當班主管等處理重大投訴事件，對涉及權限金額，罰款可根據情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結果記錄在值班日志中。
3、到崗后應先與前臺取得聯(lián)系，應保證通訊暢通。
4、值班時(shí)，應著(zhù)酒店制服，并注意儀容、儀表。
5、值班期間，有必要拜訪(fǎng)一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的.要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上。
6、值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類(lèi)飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
7、值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數(6次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8、不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
酒店經(jīng)理工作職責8
1、執行酒店各項政策，完成酒店下達的銷(xiāo)售目標，建設一支有戰斗力的銷(xiāo)售隊伍，建設一個(gè)高效率的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )；
2、負責指定區域的.銷(xiāo)售和推廣工作；
3、組織業(yè)務(wù)人員定期培訓，熟悉酒店相關(guān)活動(dòng)與政策，督導業(yè)務(wù)人員工作；
4、制定并執行區域銷(xiāo)售計劃，做好相關(guān)產(chǎn)品的推廣和售后服務(wù)工作；
5、建立重點(diǎn)客戶(hù)檔案，保持良好的合作關(guān)系；
6、學(xué)習并掌握酒店動(dòng)態(tài)，隨時(shí)與客戶(hù)溝通并保持緊密聯(lián)系；
7、掌握市場(chǎng)、客戶(hù)、競爭對手的信息并及時(shí)推出相應銷(xiāo)售計劃；
1、負責酒店的銷(xiāo)售運作、管理；包括計劃、組織、進(jìn)度控制和檢討；
2、負責設置銷(xiāo)售目標、銷(xiāo)售模式、銷(xiāo)售策略、銷(xiāo)售預算和獎勵計劃；
3、負責旅行社、網(wǎng)絡(luò )分銷(xiāo)渠道的管理；
4、尋找目標客戶(hù)，溝通合作，對目標酒店進(jìn)行產(chǎn)品市場(chǎng)及調研分析，根據淡旺季和消費需求、產(chǎn)品特點(diǎn)提供酒店產(chǎn)品策劃方案。
任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷
2、1—2年以上酒店行業(yè)銷(xiāo)售工作經(jīng)驗，職業(yè)方向為駐店總經(jīng)理，有酒店副總經(jīng)理級以上管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
3、具備一定的市場(chǎng)分析及判斷能力，良好的客戶(hù)服務(wù)意識；
4、有團隊協(xié)作精神，能承受較大的工作壓力，具備一定的領(lǐng)導能力；
5、反應敏捷、表達能力強，具有較強的溝通能力及交際技巧，具有親和力；
6、條件稍遜者可應聘銷(xiāo)售主管。
酒店經(jīng)理工作職責9
1、負責酒全面管理工作。
2、負責酒店安全防范工作，定期檢查各部門(mén)、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。
3、處理協(xié)調好對外辦公事件、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的'酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
4、完成導交辦的其他任務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責10
1、負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理;對酒店的`經(jīng)營(yíng)與團隊建設等負責;
2、負責審核監督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實(shí)施;包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;
3、督促落實(shí)員工隊伍建設和人才培養、開(kāi)發(fā)工作，全面提高員工素質(zhì);
4、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;
5、建立良好的賓客關(guān)系，塑造良好的內、外部形象;保持與相關(guān)政府部門(mén)和其他社會(huì )職能部門(mén)的良好關(guān)系，遵紀守法，樹(shù)立酒店的良好形象;
酒店經(jīng)理工作職責11
1、私訂酒店的管理運營(yíng)工作；
2、酒店團隊的組建、日常管理和考核，帶領(lǐng)團隊開(kāi)展酒店運營(yíng)、接待、服務(wù)和銷(xiāo)售工作；
3、在公司大目標方向的前提下，制定并達成酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和管理目標；
4、酒店規章制度和服務(wù)操作規程的制訂，劃分各崗位職責，并監督貫徹執行；
5、完成公司安排的.接待和會(huì )務(wù)等工作；
6、公司領(lǐng)導安排的其它工作。
酒店經(jīng)理工作職責12
1、對公司擬建酒店進(jìn)行市場(chǎng)定位和可行性分析;
2、協(xié)同研發(fā)設計中心、成本控制部門(mén)開(kāi)展澳門(mén)豆撈餐飲酒店市場(chǎng)調研、定位、設計、開(kāi)發(fā)、招標等工作;
3、負責與澳門(mén)豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;
4、澳門(mén)豆撈餐飲酒店建設日常事務(wù)協(xié)調管理;
5、領(lǐng)導交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理工作職責13
1、負責酒店的銷(xiāo)售及推廣；
2、根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃，完成部門(mén)銷(xiāo)售指標；
3、開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展新客戶(hù)，增加銷(xiāo)售范圍；
4、負責市場(chǎng)信息的收集及競爭對手的'分析；
5、負責銷(xiāo)售區域內銷(xiāo)售活動(dòng)的策劃和執行，完成銷(xiāo)售任務(wù)；
6、管理維護客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(cháng)期戰略合作計劃。
酒店經(jīng)理工作職責14
1、負責民宿集宿項目的整體管理工作;
2、負責民宿集宿項目的整體接待工作，包括但不限于政府領(lǐng)導、公司客戶(hù)、合作伙伴等;
3、負責民宿集宿項目的客房、餐廳、會(huì )議室等管理工作;
4、負責民宿集宿項目員工的日常工作管理及工作協(xié)調安排;
5、負責監督項目工程進(jìn)度;
6、負責維護與當地村民們的.關(guān)系;
7、負責與總部公司對接協(xié)調相關(guān)工作事宜;
8、完成領(lǐng)導安排的其他事項
酒店經(jīng)理工作職責15
1、具備較強的學(xué)習能力，可快速掌握專(zhuān)業(yè)知識，及時(shí)開(kāi)展工作;
2、熟練運用office及良好的文檔寫(xiě)作能力;
3、有維護協(xié)調客戶(hù)的能力，熟悉客戶(hù)服務(wù)流程;
4、與相關(guān)部門(mén)緊密配合，協(xié)調溝通;
5、工作嚴謹，計劃性強，善于分析思考問(wèn)題，有責任心;
6、勤奮踏實(shí)，良好的'服務(wù)意識與團隊合作精神。
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