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酒文化的歷史典故
滄海桑田，中國酒文化源遠流長(cháng)，折沖樽俎，狂傲不羈，酒文化典故紛繁多趣。以下是酒文化的歷史典故，歡迎閱讀。
酒仙�！拔寤R，千金裘，呼爾將出換美酒”。這是歷史上著(zhù)名“酒仙”李白的暢飲情景。杜甫在《飲中八仙歌》中云：“李白斗酒詩(shī)百篇，長(cháng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱(chēng)臣是酒中仙”�？梢�(jiàn)李白的詩(shī)文及其一生與酒的關(guān)系是何等密切!
酒狂。古人飲酒至酒酣時(shí)孤傲不馴，放浪自任，輕佻禮疏。唐天寶初年春，一日唐玄宗與貴妃在興慶宮沉香亭畔賞牡丹，忽聽(tīng)樓上李白飲酒狂歌：“三杯通大道，一半合自然。但得酒中趣，莫為醒者傳”。太監連忙上樓大呼：“奉旨宣李學(xué)士見(jiàn)駕!”誰(shuí)知李白全然不理，口中念道：“我醉欲眠君且去�！碧O無(wú)奈，只得扶他進(jìn)興慶宮。玄宗見(jiàn)李白爛醉，忙命宮女含水噴其面，并親自遞來(lái)醒酒湯，李白睜眼一看，便要玄宗賜酒。玄宗關(guān)切地說(shuō)：“你剛清醒，再醉怎么辦?”李白答曰：“臣斗酒詩(shī)百篇，醉后詩(shī)如泉�！蔽娜四团c酒之性情，于這可見(jiàn)一斑。
酒義。依許慎《說(shuō)文解字》上說(shuō)，酒既可以制造出吉利，也可制造兇光。如《戰國策.魏策》：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒�！庇衷唬骸昂笫辣赜幸跃仆銎鋰��！惫怀鏊�，他的后代以酒為樂(lè )，朝夕狂飲爛醉，忘乎所以，招來(lái)滅國之禍。酒謀。宋太祖的“杯酒釋兵權”，恰如《晏子春秋》雜上篇曰：“夫不出樽俎之間，而折沖于千里之外�！辈茇гO酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項羽之“鴻門(mén)宴”;曹孟德“青梅煮酒論英雄”;張獻忠與李自成之“雙雄會(huì )”，均于飲酒中施行計謀。這些計謀至現在還有人仿效之，且多有得逞者�？梢�(jiàn)酒謀的作用之大。
酒戰。據《淮南子.繆稱(chēng)州》載，戰國時(shí)期，楚國令合諸侯時(shí)，魯國和趙國都給楚王獻了酒。趙國的酒醇厚，魯國的酒淡薄。楚國主管酒的官吏私自向趙國要酒吃，趙國不給，這酒官羞怒之下，偷換了兩國進(jìn)獻的酒，并說(shuō)趙國不把好酒獻給楚王。楚王動(dòng)怒而下令進(jìn)攻趙國，把趙國的邯鄲城圍困起來(lái)。這場(chǎng)“魯酒薄邯鄲城圍”的酒戰，可謂中國歷史上絕無(wú)僅有。
酒謀
宋太祖“杯酒釋兵權”，恰如《晏子春秋》雜上篇所云：“夫不出樽俎之間，而折沖于千里之外�！辈茇гO酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項羽之“鴻門(mén)宴”;曹操“青梅煮酒論英雄”。張獻忠與李自成之“雙雄會(huì )”，均于飲酒中施行計謀。這些計謀到現在還有人效仿之，且多有得逞者�？梢�(jiàn)，酒謀的作用之大。
酒仙
“五花馬，千金裘，呼爾將出換美酒�！边@是歷史上著(zhù)名“酒仙”李白的暢飲情景。杜甫的《飲中八仙歌》中亦有：“李白斗酒詩(shī)百篇，長(cháng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱(chēng)臣是酒中仙�！睆闹�，我們可以看出李白的詩(shī)文和其人生與酒的關(guān)系是密不可分的。
酒義
依許慎《說(shuō)文解字》上說(shuō)，酒既可以制造出吉利，也可制造兇光。如《戰國策·魏策》：“昔者，帝女會(huì )儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，疏儀狄，絕旨酒�！庇衷唬骸昂笫辣赜幸跃仆銎鋰��！惫�，他的后代以酒為樂(lè )，朝夕狂飲，爛醉如泥，忘乎所以，招致滅國之禍。
酒戰
據《淮南子·繆稱(chēng)州》載，戰國時(shí)期，楚國令合諸侯時(shí)，魯國與趙國都給楚王獻了酒。趙國的酒醇厚，魯國的酒淡薄，楚國主管酒的官吏向趙國要酒吃，趙國不給，酒官惱羞成怒，偷換了兩國進(jìn)獻的酒，并說(shuō)趙國不獻好酒，楚王動(dòng)怒下令攻打趙國，圍困邯鄲，這場(chǎng)“魯酒薄邯鄲城圍”的酒戰，可謂中國歷史上絕無(wú)僅有。酒謀
宋太祖“杯酒釋兵權”，恰如《晏子春秋》雜上篇所云：“夫不出樽俎之間，而折沖于千里之外�！辈茇гO酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項羽之“鴻門(mén)宴”;曹操“青梅煮酒論英雄”。張獻忠與李自成之“雙雄會(huì )”，均于飲酒中施行計謀。這些計謀到現在還有人效仿之，且多有得逞者�？梢�(jiàn)，酒謀的作用之大。
酒仙
“五花馬，千金裘，呼爾將出換美酒�！边@是歷史上著(zhù)名“酒仙”李白的暢飲情景。杜甫的《飲中八仙歌》中亦有：“李白斗酒詩(shī)百篇，長(cháng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱(chēng)臣是酒中仙�！睆闹�，我們可以看出李白的詩(shī)文和其人生與酒的關(guān)系是密不可分的。
酒義
依許慎《說(shuō)文解字》上說(shuō)，酒既可以制造出吉利，也可制造兇光。如《戰國策·魏策》：“昔者，帝女會(huì )儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，疏儀狄，絕旨酒�！庇衷唬骸昂笫辣赜幸跃仆銎鋰��！惫�，他的后代以酒為樂(lè )，朝夕狂飲，爛醉如泥，忘乎所以，招致滅國之禍。
酒戰
據《淮南子·繆稱(chēng)州》載，戰國時(shí)期，楚國令合諸侯時(shí)，魯國與趙國都給楚王獻了酒。趙國的酒醇厚，魯國的酒淡薄，楚國主管酒的官吏向趙國要酒吃，趙國不給，酒官惱羞成怒，偷換了兩國進(jìn)獻的酒，并說(shuō)趙國不獻好酒，楚王動(dòng)怒下令攻打趙國，圍困邯鄲，這場(chǎng)“魯酒薄邯鄲城圍”的酒戰，可謂中國歷史上絕無(wú)僅有。
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