酒店客房部崗位職責

時(shí)間:2024-12-01 12:21:47 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(集合)酒店客房部崗位職責

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,各種崗位職責頻頻出現,崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。你所接觸過(guò)的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編為大家整理的酒店客房部崗位職責,希望能夠幫助到大家。

(集合)酒店客房部崗位職責

酒店客房部崗位職責1

  1、負責樓層的客房檢查工作,對客房部經(jīng)理助理請示及報告工作。

  2、負責培訓新員工,參與評估員工表現及提升、獎勵等方案。

  3、同其他部門(mén)保持合作。

  4、提供準確的客房狀況資料。

  5、根據會(huì )館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場(chǎng)所,保證它們處于干凈、良好的`狀態(tài)。

  6、培訓新員工并監督他們的工作表現,指導樓層效勞員的工作,領(lǐng)導和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

  7、督導所負責樓層的各類(lèi)物品存儲量。

  8、正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。

  9、根據客房部效勞或設備情況查看是否滿(mǎn)足了客人的要求,做出正確的維修申請。

  10、把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問(wèn)題報告給上司,在事情緊急情況下,應匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時(shí),有客人投訴時(shí),要與大堂副理一起解決。

  11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環(huán)境等符合酒店標準。

  12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負責樓層的住客投訴。

  13、填寫(xiě)主管報告和本區域客房報表,并檢查客房的維修保養事宜。

  14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

  15、安排所負責樓層的客房衛生方案,確保清潔劑的正確使用。

  16、完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。

酒店客房部崗位職責2

  1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導,負責客房區域的管理和日常工作。

  2、編制服務(wù)員的排班表,負責區域的例會(huì ),制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

  3、檢查督導樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規范化,并使其處于良好狀態(tài)。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標準。

  5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

  6、處理客人投訴,員工報告等疑難問(wèn)題。

  7、負責所管樓層的物資、設備和用品的.管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節。

  9、高效率地完成上級領(lǐng)導的其它工作批示。

  10、每日合理安排員工工作量,調整區域人員安排。

  11、完成上級領(lǐng)導安排的其它工作。

酒店客房部崗位職責3

  1.全面負責客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2.負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。

  3.負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。

  4.提出客房陳設布置的`方案及更新改造的方案。

  5.制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

  7.對客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房部崗位職責4

  工作概述JOB *****:

  1.裁縫直接對布草制服領(lǐng)班負責。

  2.裁縫負責布草、制服的送洗、發(fā)放、更換及縫補。

  工作職責DUTIES **********ES:

  1.每天負責收發(fā)需洗滌的'布草和制服,區分干洗、濕洗、熨燙類(lèi)再送洗衣房,按照送洗數量收回制服房存放分發(fā)。

  3、主持制訂本部門(mén)的規章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門(mén)正常工作秩序,檢查衛生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經(jīng)理早會(huì ),主持部門(mén)會(huì )議,傳達指示,及時(shí)溝通信息,加強部門(mén)間的協(xié)作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動(dòng)員工工作積極性。

  7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。

  8、審核并簽署部門(mén)報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪(fǎng)長(cháng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

  13、發(fā)現和培養優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。

  15、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

  16、遵守國家法律和飯店規章制度。

酒店客房部崗位職責5

  1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與方案的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;

  2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和效勞標準實(shí)施效勞,保持客房部管理、效勞及衛生等工作的狀態(tài);

  3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的良好形象;

  5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關(guān)運營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;

  6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的'消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門(mén)的年度預算;

  7.嚴格控制經(jīng)營(yíng)本錢(qián)支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,防止浪費,保證預算順利完成;

  8.抓好部門(mén)的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現薄弱環(huán)節,提供酒店客房整體效勞質(zhì)量水平;

  9.準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

酒店客房部崗位職責6

  1、遵守酒店的各項規章制度。

  2、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關(guān)區域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求,負責本區域的安全工作。

  3、按標準操作流程和規定使用的清潔工具整理清掃客房,及時(shí)補充客人所需的各類(lèi)物品,及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車(chē)、清潔工具設備的清潔與保養。

  4、服從樓層組長(cháng)管理,嚴格按照操作程序打掃房間;

  5、及時(shí)匯報客房?jì)仍O施損壞;

  6、嚴格控制工作車(chē)客用消耗品,并保持工作車(chē)整潔,保證良好的對客服務(wù)質(zhì)量;

  7、執行完成上級交辦的其它任務(wù)。

  8、確保所有公共區域、客房衛生達到酒店標準同時(shí)保證客人滿(mǎn)意度。

  9、監督員工工作表現,不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對員工進(jìn)行面對面的指導。

  10、組織新員工入職培訓及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設備的使用與保養。

  11、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

  12、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  13、協(xié)助客房每月的布草盤(pán)點(diǎn)工作。

  14、督促增強員工的節能降耗意識。

  15、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

  16、服從領(lǐng)導、熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項規章制度。

  17、2 、領(lǐng)取樓層鑰匙,清掃客房,填寫(xiě)服務(wù)員工作報告中的各項內容。

  18、客房?jì)雀黜椢锲沸l生整潔、擺放整齊。

  19、與既有的客戶(hù)和潛在的客戶(hù)及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。

  20、高效認知和掌握銷(xiāo)售線(xiàn)索。

  21、仔細計劃與客戶(hù)的會(huì )面,對預定的客戶(hù)實(shí)施客戶(hù)關(guān)系管理,完成銷(xiāo)售目標。

  22、準備銷(xiāo)售報告,確保市場(chǎng)及客戶(hù)信息的準確性,以便于工作的跟進(jìn)。

  23、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負責的市場(chǎng)內營(yíng)造酒店的知名度。

  24、在所負責的.區域內,與銷(xiāo)售總監一起計劃銷(xiāo)售攻勢,并確保其實(shí)現。

  25、主動(dòng)參與,完成各種銷(xiāo)售報告。

  26、協(xié)助計劃和配合銷(xiāo)售活動(dòng)。

  27、協(xié)助配合開(kāi)發(fā)制作所有酒店促銷(xiāo)材料。

  28、管理客戶(hù)檔案數據庫,手工或以電腦更新客戶(hù)檔案。

  29、執行上級要求的工作任務(wù),完成市場(chǎng)銷(xiāo)售目標。

  30、遵守酒店的員工守則、政策及程序。

  31、完成上級交給的其他任務(wù)。

  32、負責客房部的查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作,制定工作考勤計劃。

  33、確保部門(mén)成本及各項費用,得以良好的控制。

  34、根據酒店的運營(yíng)標準,隨時(shí)對房間和設施設備及各項物品進(jìn)行檢查。

  35、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率。

  36、組織編制部門(mén)工作程序及工作考評。

  37、每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設施設備的性能;

  38、管理客房部員工的日常(請假/考勤/工作表現等各方面);

  39、盤(pán)點(diǎn)管理后勤物資和設備;

  40、管理客房以外的公共區域(如大堂,洗衣房等)的整潔和安全。

酒店客房部崗位職責7

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算〔主要包括布草、制服及清潔設備〕,報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)本錢(qián)支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查效勞質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負責檢查所屬區域的'設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最正確狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化效勞。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門(mén)的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體效勞質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質(zhì)量。

  13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店效勞的一致性。

  14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。

  15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的平安職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房部崗位職責8

  1.全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2.負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。

  3.負責本部門(mén)員工的`聘用、培訓及工作評估。

  4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。

  5.制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

  7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房部崗位職責9

  1.參與公司對客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。

  2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的___狀態(tài)。

  4.負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。

  5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的.使用情況。

  6.根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,與前廳部、銷(xiāo)售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的管理團隊,執行公司的經(jīng)營(yíng)戰略,完成公司規定的計劃和指標。

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