酒店客房部崗位職責

時(shí)間:2024-09-01 11:30:50 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(優(yōu)秀)酒店客房部崗位職責

  在日常生活和工作中,越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的酒店客房部崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(優(yōu)秀)酒店客房部崗位職責

酒店客房部崗位職責1

  一、電話(huà)鈴聲響起三聲內接聽(tīng)電話(huà),講普通話(huà)。接電話(huà)時(shí)要熱情的講話(huà)不要拖長(cháng)聲,不要打斷客人的講話(huà),也也不要替他講完某一句話(huà),要記住微笑的事情,顯示出你的服務(wù)真城。

  二、按時(shí)上下班,仔細閱讀上一班未完成的工作及注意事項。

  三、熟悉每間房間的房?jì)r(jià)、位置朝向、客房的優(yōu)缺點(diǎn)以及設備的運轉情況,掌握最好的房態(tài),熟悉各種辦理手續,提高住房的出租率和周轉率。

  四、有訂房的時(shí)候,先通知客房服務(wù)員,打開(kāi)房間熱水器,再檢查一下房?jì)鹊男l生,有無(wú)蚊蠅,采取相應的措施。

  五、電話(huà)訂房程序:

  1)、客人打來(lái)電話(huà),有禮貌的像對方問(wèn)好,自報部門(mén)。

  2)、客人提出訂房。立即查看房態(tài)表或詢(xún)問(wèn)一下經(jīng)理,報上房間價(jià)格(正常情況房?jì)r(jià)打八折優(yōu)惠,五一、十一除外)

  3)、問(wèn)清客人的詳細資料(單位、住宿時(shí)間、訂房人的姓名、電話(huà)、結賬方式等)記錄在訂房單上。

  4)、接待員填寫(xiě)的欄目主要有客人的房號、類(lèi)型、房?jì)r(jià)、人數。登記時(shí)問(wèn)清客人早餐情況(人數、時(shí)間、標準)。

  六、嚴格客房鑰匙的管理。

  七、講究?jì)x容儀表,堅持微笑服務(wù),得體耐心回答客人的問(wèn)詢(xún)。

  八、負責填寫(xiě)有關(guān)報表,并將有關(guān)資料存檔。

  九、保持與相關(guān)部門(mén)的`溝通,協(xié)調對客服務(wù)。

  一十、做好各種賓客登記,主動(dòng)配合相關(guān)部門(mén)是我工作。提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  十一、發(fā)揮工作的主動(dòng)性,完成上級交給的各項任務(wù)。

  十二、如果有人想訪(fǎng)問(wèn)住店客人,應問(wèn)清來(lái)訪(fǎng)者的姓名身份,然后打電話(huà)至住店客人的房間,如果住店客人愿意見(jiàn)客,則請客人辦要訪(fǎng)客手續后去客房,如果住客不在,可請客人留言,但不要把房號告訴訪(fǎng)客,除非住客事先有委托。

  十三、當客人前來(lái)辦理結賬手續時(shí),收款員應禮貌的問(wèn)清房號,客人交出房卡、押金條,立即通知客房服務(wù)員查房,并找出該客人的賬單,檢查所有款項是否已入帳,向客人報出消費總額,代客服查房正常后,退還剩余押金,對客人住店及結賬表示感謝并征求客人對飯店的意見(jiàn),客人離開(kāi)總臺時(shí)應與客人道別,并祝旅途愉快!

酒店客房部崗位職責2

  1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;

  2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴格限制成本,降低消耗,以最小的成本獲得xxx的經(jīng)濟效益;

  4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區嚴格根據工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè);

  5、制定酒店各區域、設施設備保養安排;

  6、組織酒店客房員工培訓;

  7、考核各管區主管、員工的.工作業(yè)績(jì),激勵員工的主動(dòng)性,不斷提高管理效能;

酒店客房部崗位職責3

  1、確保所有公共區域、客房衛生達到酒店標準同時(shí)保證客人滿(mǎn)意度。

  2、監督員工工作表現,不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對員工進(jìn)行面對面的指導。

  3、組織新員工培訓及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設備的使用與保養。

  4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

  5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  6、協(xié)助客房每月的.布草盤(pán)點(diǎn)工作。

  7、督促增強員工的節能降耗意識。

  8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。

酒店客房部崗位職責4

  工作概述JOB *****:

  1.裁縫直接對布草制服領(lǐng)班負責。

  2.裁縫負責布草、制服的送洗、發(fā)放、更換及縫補。

  工作職責DUTIES **********ES:

  1.每天負責收發(fā)需洗滌的布草和制服,區分干洗、濕洗、熨燙類(lèi)再送洗衣房,按照送洗數量收回制服房存放分發(fā)。

  3、主持制訂本部門(mén)的`規章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門(mén)正常工作秩序,檢查衛生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經(jīng)理早會(huì ),主持部門(mén)會(huì )議,傳達指示,及時(shí)溝通信息,加強部門(mén)間的協(xié)作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動(dòng)員工工作積極性。

  7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。

  8、審核并簽署部門(mén)報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪(fǎng)長(cháng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

  13、發(fā)現和培養優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。

  15、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

  16、遵守國家法律和飯店規章制度。

酒店客房部崗位職責5

  1、負責樓層的客房檢查工作,對客房部經(jīng)理助理請示及報告工作。

  2、負責培訓新員工,參與評估員工表現及提升、獎勵等方案。

  3、同其他部門(mén)保持合作。

  4、提供準確的客房狀況資料。

  5、根據會(huì )館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場(chǎng)所,保證它們處于干凈、良好的狀態(tài)。

  6、培訓新員工并監督他們的工作表現,指導樓層效勞員的工作,領(lǐng)導和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

  7、督導所負責樓層的各類(lèi)物品存儲量。

  8、正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。

  9、根據客房部效勞或設備情況查看是否滿(mǎn)足了客人的要求,做出正確的維修申請。

  10、把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問(wèn)題報告給上司,在事情緊急情況下,應匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時(shí),有客人投訴時(shí),要與大堂副理一起解決。

  11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環(huán)境等符合酒店標準。

  12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負責樓層的住客投訴。

  13、填寫(xiě)主管報告和本區域客房報表,并檢查客房的維修保養事宜。

  14、報告入住客人物品的.遺失和損壞。按照規章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

  15、安排所負責樓層的客房衛生方案,確保清潔劑的正確使用。

  16、完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。

酒店客房部崗位職責6

  1、負責對所管轄樓層客房的接待效勞工作實(shí)行督導、檢查,保證客房接待的`正常順利進(jìn)行;

  2、每天巡視客房布置、清潔衛生、效勞質(zhì)量保持正常穩定水平;

  3、組織、主持每周例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難;

  4、積極了解酒店客房用品及報修處理等;

  5、領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店客房部崗位職責7

  1.全面負責客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2.負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。

  3.負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。

  4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的.方案。

  5.制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

  7.對客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房部崗位職責8

  1、檢查員工的'禮節禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

  2、對員工進(jìn)行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調發(fā)動(dòng)工工作積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。

  3、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系。

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客戶(hù)效勞和公共區域衛生清潔。

  5、督導、協(xié)調全部客房部運作。

  6、監督設備檢查,研究改良房間物品,降低部門(mén)費用支出,并保持酒店客房效勞的標準。

  7、協(xié)調與各部門(mén)之間的關(guān)系,處理內部投訴,重大問(wèn)題向上匯報。

酒店客房部崗位職責9

  1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與方案的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;

  2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和效勞標準實(shí)施效勞,保持客房部管理、效勞及衛生等工作的狀態(tài);

  3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的良好形象;

  5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關(guān)運營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;

  6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的`適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門(mén)的年度預算;

  7.嚴格控制經(jīng)營(yíng)本錢(qián)支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,防止浪費,保證預算順利完成;

  8.抓好部門(mén)的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現薄弱環(huán)節,提供酒店客房整體效勞質(zhì)量水平;

  9.準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

酒店客房部崗位職責10

  1.負責當日樓面人力安排和調配。

  2.有效地控制本錢(qián),掌握客情房態(tài),負責本部門(mén)設備保養。

  3.主持部門(mén)主管例會(huì ),總結前一階段工作,布置下一階段工作任務(wù)。

  4.監督員工執行各種操作規程,確保樓層平安。

  5.負責樓層的效勞水準、衛生質(zhì)量。

  6.定期對主管進(jìn)行培訓,以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。

  7.處理客人的投訴及員工失誤。

酒店客房部崗位職責11

  1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導,負責客房區域的管理和日常工作。

  2、編制服務(wù)員的排班表,負責區域的例會(huì ),制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

  3、檢查督導樓層主管、服務(wù)員的`工作,確保下屬員工工作的規范化,并使其處于良好狀態(tài)。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標準。

  5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

  6、處理客人投訴,員工報告等疑難問(wèn)題。

  7、負責所管樓層的物資、設備和用品的管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節。

  9、高效率地完成上級領(lǐng)導的其它工作批示。

  10、每日合理安排員工工作量,調整區域人員安排。

  11、完成上級領(lǐng)導安排的其它工作。

酒店客房部崗位職責12

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算〔主要包括布草、制服及清潔設備〕,報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)本錢(qián)支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查效勞質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最正確狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化效勞。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門(mén)的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的.整體效勞質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質(zhì)量。

  13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店效勞的一致性。

  14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。

  15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的平安職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房部崗位職責13

  1、督導管轄區域該班次臺班、衛生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負責。

  2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

  3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。

  4、了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。

  5、負責報告住客遺失和報失等事項。

  6、嚴格執行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負責評核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

  7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓,不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

  8、負責本部門(mén)三個(gè)班范圍內員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的'人際關(guān)系和工作氣氛。

  9、對管轄區域衛生工作的安排負完全責任。

  10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。

  11、定期征詢(xún)常住客的意見(jiàn),處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

  12、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  13、解決本管轄區域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴,如遇重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報告。

  14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

  15、填寫(xiě)工作報告并參加部門(mén)例會(huì )。

  16、努力完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

酒店客房部崗位職責14

  1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;

  2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經(jīng)濟效益;

  4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè);

  5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;

  6、組織酒店客房員工培訓;

  7、考核各管區主管、員工的`工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

酒店客房部崗位職責15

  1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

  2、對員工進(jìn)行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的`管理體系;

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客戶(hù)服務(wù)和公共區域衛生清潔;

  5、督導、協(xié)調全部客房部運作;

  6、監督設備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門(mén)費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標準。

  7、協(xié)調與各部門(mén)之間的關(guān)系,處理內部投訴,重大問(wèn)題向上匯報。

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