酒店領(lǐng)班的崗位職責(常用15篇)
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,崗位職責可以明確每個(gè)人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。制定崗位職責需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編幫大家整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店領(lǐng)班的崗位職責1
崗位職責:
1)協(xié)助主管工程師,做好酒店內通訊、音響、有線(xiàn)電視、床頭集控板、電腦門(mén)鎖等弱電專(zhuān)業(yè)工作。
2)嚴格按照操作規程、安全規程和酒店制度對弱電專(zhuān)業(yè)所轄的.工作內容進(jìn)行開(kāi)機、巡視,確保酒店弱電項目能正常安全運作及安全生產(chǎn)。
3)根據各種會(huì )議宴會(huì )的要求,安排做好燈光、音響的準備工作。
4)督導和分配班內員工,對所轄設備線(xiàn)路進(jìn)行巡視、維修。
5)監督酒店電視自辦節目播,嚴格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內容播放。
6)提交常用零配件計劃給主管工程師,做好考勤登記和上報工作。
素質(zhì)要求:
1)基本素質(zhì):工作認真負責,積極肯干,具有團結協(xié)作精神。
2)自然條件:身體健康,無(wú)缺陷,年齡28歲以上。
3)文化程度:大學(xué)專(zhuān)科以上或同等學(xué)歷。
4)工作經(jīng)驗:具有五年弱電專(zhuān)業(yè)管理、維修經(jīng)驗,其中弱電專(zhuān)業(yè)中有1~2項專(zhuān)長(cháng),有三年以上酒店工作經(jīng)歷。
酒店領(lǐng)班的崗位職責2
一、崗位名稱(chēng):
強弱電領(lǐng)班
二、直接上級:
運行經(jīng)理
三、直接下級:
弱電工、電維工、配電工
四、崗位職責:
1、對派工單要準確無(wú)誤地實(shí)施完成,并認真檢查完成情況。
2、全面掌握小組的各項工作,經(jīng)常對組內負責的各類(lèi)工作進(jìn)行巡查,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理。
3、認真安排好預防性維修計劃及巡查工作,嚴把質(zhì)量關(guān)。
4、掌握供電設備運行和照明情況,制定節電措施。
5、制定照明燈具及照明控制開(kāi)關(guān)的巡視、巡檢制度。
6、合理調配好供電、電梯的運行及安排好電修值班,在保證服務(wù)水準的前提下,盡力節能。
7、對酒店的各種大型活動(dòng),如新聞發(fā)布會(huì )等大型會(huì )議,要提前進(jìn)入工作場(chǎng)所,確保弱電系統不發(fā)生差錯。
8、認真考核本組員工并培訓本組員工,要使本組員工均能勝任電話(huà)、電視、音響等弱電系統的工作,并均能做到補位工作。
9、完成上級交辦的'其他工作事項。
五、任職條件:
1、工作認真、勤懇、細心,熱愛(ài)本職工作。
2、對電視系統、電話(huà)通訊系統、保安系統、音響系統等弱電熟悉,常見(jiàn)故障排查有經(jīng)驗。
3、具備工科中專(zhuān)以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,從事酒店弱電管理或維護工作3年以上。
4、精力充沛,身體健康。
酒店領(lǐng)班的崗位職責3
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、負責客房部各項工作計劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)。
4、做好員工培訓工作,落實(shí)員工評估制度,根據評估結果來(lái)激勵員工,注意培養有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的`晉升、調職意見(jiàn)。
5、親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住客人,爭取回頭客。
6、抓好設施、設備維修保養工作,并會(huì )同工程部做好安全、消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻、消防器具完好無(wú)缺、保證客房和賓客安全。
7、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,對布草及工服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據賓館的存量及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費。
8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴.及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助。
10、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保賓館服務(wù)的一致性。
11、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責4
1、管理督導整個(gè)客房樓層的日常工作;
2、檢查樓層公共區域的衛生、并保持良好的狀態(tài);
3、做好轄區內的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜;
4、幫忙經(jīng)理處理客人投訴、定期訪(fǎng)問(wèn)客人,做好物品遺失或損壞的.記錄;
5、掌控房間及其他房門(mén)的鑰匙、定時(shí)做好更換工作;
6、負責每日樓層人員的工作布置和調配;
7、負責對樓層服務(wù)員進(jìn)行工作引導,并落實(shí)、檢查完成工作的情況;
8、檢查所轄員工的儀表儀容和禮貌服務(wù)情況,處理客人投訴及反饋員工工作情況;
9、幫忙客房部經(jīng)理計劃并布置員工業(yè)務(wù)操作技能和程序及飯店規章制度的培訓。
酒店領(lǐng)班的崗位職責5
1、負責酒店的工程部管理工作,對總經(jīng)理負責;
2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調維修工作,定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用;
3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作;
4、協(xié)調和酒店相關(guān)的.市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的 外部環(huán)境;
5、配合酒店其他部門(mén)做好消防、安全工作;
6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;
7、負責辦公運營(yíng)設施設備的維修和改造養護工作;
8、其他臨時(shí)事項。
酒店領(lǐng)班的崗位職責6
1、著(zhù)裝整齊,責任心強,嚴以律已,服從廚房經(jīng)理的管理,熟悉本餐廳特色菜品的制作過(guò)程和要領(lǐng),對炒鍋組的工作全權負責。
2、依照餐前檢查標準,檢查本組員工的出勤、儀表、半成品加工、調料、料頭、盛具、用具、設備、能源、打印機、衛生等情況,有問(wèn)題及時(shí)解決,保證正常開(kāi)餐。
3、檢吃小吃、打鍋、涼菜等處的酸辣粉、濕面、米酒、客人米飯、炒飯的米飯、高湯、鍋底配料、火鍋底料、開(kāi)胃菜、油碟、醬汁等是否到位。
4、餐中根據工作需要合理調配本組員工或頂崗,看打印機是否正常工作,本組不忙時(shí)要協(xié)助其它崗位工作。
5、督導炒鍋組員工在工作過(guò)程中保持良好的衛生狀況。
6、對打荷、打鍋處重點(diǎn)跟進(jìn),看是否按標準操作,是否正確分單,干鍋的單是否蓋章,有無(wú)出現遺漏等。
7、全面跟進(jìn)炒鍋組出品質(zhì)量情況,并保證出品在規定時(shí)間內出堂,對加急或客人催要的菜要優(yōu)先制作,對出品在色、香、味、形、溫度、衛生、器皿等方面不合要求的.菜杜絕出堂,并對責任人予以追究。 8、做好原材料的使用與保管工作。
9、做好對炒鍋組員工的思想教育和業(yè)務(wù)技能培訓工作,不斷提高炒鍋組各崗位業(yè)務(wù)水平。
10、對炒鍋組所有的爐灶、冰箱、排煙、環(huán)保等設施設備的清潔保養工作負責,盡量延長(cháng)其使用壽命。
11、收市時(shí)要對所屬區域內的設備、用具及該區衛生和安全情況進(jìn)行全面的檢查跟蹤,并檢查調料收揀情況,嚴防有異物出現。
12、寫(xiě)好工作日記,向經(jīng)理匯報當日工作情況。
酒店領(lǐng)班的崗位職責7
1、負責分派總臺員工每天的工作內容。
2、負責總臺員工的考勤和評估。
3、協(xié)助好客房部經(jīng)理做好員工思想教育工作。
4、負責到崗的新員工,進(jìn)行現場(chǎng)指導。
5、及時(shí)處理超出當班員工職責范圍內的問(wèn)題,如未能及時(shí)處理的,立即向上級匯報。
6、負責督促檢查總臺員工的服務(wù)質(zhì)量及儀容儀表。
7、督促員工對客人的資料登記、錄入情況。
8、督促檢查當日接待工作情況及顧客預訂情況,接待工作的落實(shí)情況。
9、督促當班員工做好衛生工作,確?偱_衛生整潔、美觀(guān)。
10、做好當日預訂未到的客人信息反饋工作。
11、做好與樓層的協(xié)調工作,確保房態(tài)準確無(wú)誤。
12、督促員工及時(shí)檢查在住客人押金交付情況,杜絕逃單現象發(fā)生。
13、督促檢查臨近下班前本日工作小結,重要事項整理并交接班等工作。
14、及時(shí)核對公安機關(guān)簽發(fā)的`各類(lèi)協(xié)查通報并報告有關(guān)人員。
15、做好經(jīng)理交代的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責8
1、配合協(xié)助前廳的工作。
2、負責對下屬的考核、考勤傳達酒店的各項制度的執行情況,以身作則,為下屬樹(shù)立良好的榜樣。
3、了解當天的'預計情況,詳細布置當班任務(wù)。
4、開(kāi)餐前檢查一切調料,配套用具是否配齊。
5、做好前廳、后廚的工作連接,及時(shí)將前廳的信息準確無(wú)誤地傳送到后廚,讓員工搞好前廳、廚房的關(guān)系。
6、對每天廚房估清的菜品及時(shí)上報前廳。
7、檢查上班、下班部門(mén)的衛生、設施安全、樓層收市的效率。
8、對第二天包席、人員信息、工作安排及時(shí)準備情況。
9、每月對員工理論考試一次,各項技能的培訓。
10、及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報設備損壞情況,確保工作正常。
11、及時(shí)保質(zhì)、保量地完成上級下達的各項任務(wù)。
12、及時(shí)處理傳菜部發(fā)生的突發(fā)事件。
酒店領(lǐng)班的崗位職責9
1、在財務(wù)經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)所有的收款服務(wù)工作;負責收銀臺各項工作的組織、指揮和協(xié)調,保證收銀臺工作有條不紊、準確及時(shí);
2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執行情況和工作質(zhì)量,保證填制的單據字跡清晰、辦理業(yè)務(wù)快速準確,現金收付準確無(wú)誤;
3、督促和檢查員工執行現金管理制度銀行信用卡使用規定、帳單和發(fā)票管理規定的情況;
4、督促各收銀班次的現金、票據及時(shí)交收,定期和不定期地抽查收銀員的備用金;
5、嚴格各項工作程序,重點(diǎn)防范逃帳、錯帳的發(fā)生,對工作中出現的較大的問(wèn)題,及時(shí)上報財務(wù)經(jīng)理,有必要時(shí)通知保安部;
6、嚴格檢查電腦系統的運行情況,發(fā)現問(wèn)題要立即與電腦主管取得聯(lián)系,并及時(shí)報告財務(wù)經(jīng)理;每天上班必須先檢查電腦中的數據和交班本上的留言及稽核報告,對需要處理的內容及時(shí)作出處理,如處理不了的.及時(shí)向財務(wù)經(jīng)理匯報;
7、督促和教育收銀員愛(ài)護和正確使用各種設備,保證設備的正常運轉;
8、負責安排收銀員營(yíng)業(yè)款的封袋及投袋工作,及時(shí)處理有問(wèn)題的支票、信用卡;
9、向財務(wù)經(jīng)理報告收銀員的工作表現,提出獎懲和晉升建議;
10、負責審核收銀員的排班表,合理安排員工換休、輪休;
11、負責收銀員的業(yè)務(wù)技能培訓;
12、不定期召開(kāi)收銀部會(huì )議,傳達上級文件和有關(guān)要求,找出工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)改進(jìn),協(xié)調好各班組成員的關(guān)系;
13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責10
1:執行經(jīng)理的指令,具備落實(shí)各項工作。
2:負責帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規程和質(zhì)量要求做好接到服務(wù)服務(wù)工作、清潔衛生和各種菜點(diǎn)、酒水的.介紹和推銷(xiāo)工作。
3:掌握了解餐廳當天宴席的預定桌數,要求和標準,做到心中有數。
4:參與并督導所屬員工人工做好餐前準備工作。
5:和廚房保持密切聯(lián)系,及時(shí)反映客人意見(jiàn)和要求。
6:處理客人投訴與批評,及時(shí)向經(jīng)理匯報。
7:負責班組物料的領(lǐng)用,發(fā)放和保管。
8:在開(kāi)餐前對本餐廳做通盤(pán)巡視,按規范標準檢查桌椅,餐具等各項準備情況,對服務(wù)員講解菜單。
9:當客人進(jìn)個(gè)餐廳時(shí)應主動(dòng)迎接客人并安排就座。
10:負責交接功夫做,做好交接班記錄,并認真做好本區轄人員的考勤考核。
11:認真完成經(jīng)理臨時(shí)交辦事項。
12:負責重要客人的引座及跟單送客致謝。
13:負責該區域水電,流動(dòng)物資的節約與保管,保養。怎樣做好酒店管理(領(lǐng)班)
酒店領(lǐng)班的崗位職責11
一、在酒店經(jīng)理領(lǐng)導下,負責餐廳服務(wù)的組織工作,按要求、規格完成接待任務(wù)。
二、接到承辦筵席的通知,要主動(dòng)協(xié)助廚師長(cháng)擬定筵席菜單,并根據筵席性質(zhì)、規格、賓主的飲食習慣,合理調配服務(wù)人員,及時(shí)安排日常供應,做好大型酒席的擺臺設計和服務(wù)管理工作。
三、深入工作實(shí)際,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改正,參與某些環(huán)節的服務(wù)工作,特別是重要的筵席要親自擔任接待。
四、主動(dòng)與廚房聯(lián)系,協(xié)調酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛,認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
五、加強服務(wù)員的思想教育,認真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開(kāi)短會(huì )、總結工作情況,安排布置當天任務(wù),不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
自己多學(xué)習,以身作則,制度是死的.執行起來(lái)須靈活,多于自己?jiǎn)T工聊天聊解他們對工作的看法和管理人員的看法`錯的及時(shí)給她們糾正,對的回答她們``告訴她們你會(huì )去轉告給上面的,溝通一定要融洽,敢面對他們的反應,尤其是對上面的不滿(mǎn),不可馬上反駁回去`切記做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
1.開(kāi)餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用具供應及設備設施的完好情況。
2.開(kāi)餐期間督導服務(wù)員的工作,發(fā)揮帶頭作用,搞好現場(chǎng)培訓。
3.協(xié)調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
4.對特殊客人及重要客人等比例予關(guān)注,介紹菜單內容、推薦特色菜點(diǎn),并回答客人問(wèn)題。
5.注意觀(guān)察賓客的用餐情況,對特殊情況及時(shí)處理,提高賓賓滿(mǎn)意率:及時(shí)處理客人投訴,并加以妥善地解決。
6.負責餐餐廳用具的補充。
7.落實(shí)每天衛生工作計劃,保持餐廳整潔和服務(wù)員的個(gè)人衛生。
8.每日停止營(yíng)業(yè)后,負責全面檢查餐廳,并填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報告。
9.負責對屬下進(jìn)行評估,并有計劃地組織本崗點(diǎn)培訓工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責12
職責與職權:
1:協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些程序和標準的實(shí)施。
2:根據客情,負責部門(mén)員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息 日,負責對員工的考勤工作。
3:在營(yíng)業(yè)期間,負責對整個(gè)餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4:負責實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
5:妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的'投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6:檢查結賬過(guò)程,指導員工正確對客人結賬。
7:督導服務(wù)員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時(shí)報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補充所缺物品。
8:督導員工遵守飯店各項規章制度及安全調理,確保就餐環(huán)境清潔、美觀(guān)舒適。
9:完成經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責13
1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃,做到合理庫存,不積壓資金。
2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任,加強控制、審查各部門(mén)領(lǐng)用物資審批手續、數量,嚴格把關(guān),合理使用物料,降低消耗。
3.督促、監督倉管員嚴格把好物資進(jìn)倉驗收手續。
4.切實(shí)貫徹物資管理制度,督促部屬加強對庫存的管理,檢查、落實(shí)防火、防盜、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施,保證庫存物資的完好無(wú)損,物資存放有條理,美觀(guān)大方。
5.經(jīng)常了解各種物資使用情況,及時(shí)提出意見(jiàn),供公司領(lǐng)導和各使用部門(mén)參考。
6.定期抽查物品與登記是否物卡相符,帳卡相符,賬賬相符。
7.管理好公司的財產(chǎn)物資,屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續,定期進(jìn)行盤(pán)查。
8.按制度要求及時(shí)做出收、發(fā)存月報表。
9.對屬下員工的`工作素質(zhì)有培訓之責,不斷提高部屬業(yè)務(wù)水平和工作能力。
酒店領(lǐng)班的崗位職責14
1、執行運行維修經(jīng)理的指令,并報告工作;
2、確保酒店室內外建筑的裝修、家具、洗衣房設備、廚房設備設施的完好,對下屬員工和上述設備負有全面管理的責任,確保酒店液壓升降臺,所有手推車(chē)、門(mén)地彈簧、五金構件,電焊、氬弧焊機、門(mén)鎖的安全運行和狀況良好,帶領(lǐng)班組員工嚴格執行安全操作規程和有關(guān)管理制度,確保所轄范圍內設施設備的完好。對下屬人員和本系統設備設施負有全面管理的責任,每天必須做好以下各項管理工作:
。1)每天至少二次檢查所轄系統主要設備的運行技術(shù)狀況,發(fā)現問(wèn)題立即組織處理;
。2)檢查下屬崗位紀律,發(fā)現不良現象立即糾正;
。3)現場(chǎng)督導下屬員工維修保養工作質(zhì)量與工作效率,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取糾正措施;
。4)酒店的重大活動(dòng)前期準備和進(jìn)行過(guò)程中,均應全程跟蹤和現場(chǎng)督導、指揮,確保萬(wàn)無(wú)一失;
。5)每天關(guān)注對客服務(wù)和對兄弟部門(mén)的日常維修工作,發(fā)現同一故障重復報修,或遇客人
和兄弟部門(mén)的投訴,應親自查詢(xún)、處理,并將處理結果反饋給相關(guān)投訴人員并上報部門(mén);
。6)現場(chǎng)督導工程施工,控制工程質(zhì)量與進(jìn)度。
3、負責制定本系統設備、設施月度和年度的維修保養計劃和備品備件計劃,并負責組織安排維修保養計劃的實(shí)施,制定工作標準,督導下屬保證工作質(zhì)量,提高工作效率;
4、認真貫徹執行崗位責任制,督導下屬員工嚴格執行操作規程,安全操作管理制度及員工守則,堅持設備的日常維修、保養制度。按三干凈:設備、設施干凈;機房干凈;工作場(chǎng)地干凈;四不漏:不漏電;不漏氣(煤氣、蒸汽、制冷劑);不漏水;不漏油;五良好:使用性能良好;密封良好;潤滑良好;緊固良好;調整良好的標準,嚴格檢查督導下屬;
5、根據下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制培訓計劃,經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行安全生產(chǎn)職業(yè)道德、酒店服務(wù)意識教育和專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識培訓和考核;
6、審核下屬員工考勤,做好技術(shù)檔案管理工作,督促下屬做好設備維修、故障處理、零散件更換記錄,每月交資料保管員整理歸檔;
7、模范執行崗位職責、操作規程、員工手冊和各項規章制度,及時(shí)圓滿(mǎn)地完成主管下達的各項工作任務(wù);
8、領(lǐng)班是班組工作和技術(shù)的帶頭人,是班組的骨干,應具備良好的思想作風(fēng),工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題;
9、做好日常安排的工作,做到維修迅速及時(shí),保證質(zhì)量,不留問(wèn)題;設備發(fā)生故障時(shí),及時(shí)組織力量搶修,保證酒店的正常營(yíng)業(yè);
10、做好本班組的考勤工作,組織員工開(kāi)展安全生產(chǎn)、職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)技術(shù)的培訓和學(xué)習,提高員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平,做好部門(mén)與員工的聯(lián)接工作,按員工手冊和各項規章制度規范班組和員工的`言行,做好本班組的工作;
11、做好本班組設備的技術(shù)檔案、檢查本班組交接班記錄,維修記錄的使用情況,認真完成巡查制度發(fā)現問(wèn)題立即組織處理,保管好公用和專(zhuān)用工具;
12、確定為酒店服務(wù),后臺服務(wù)于前臺的思想,以保障前臺營(yíng)業(yè),為賓客提供最佳服務(wù)為工作重點(diǎn),領(lǐng)導班組搞好服務(wù)工作,特別是對客服務(wù),提倡文明作業(yè);
13、工作中服從領(lǐng)導安排,完成領(lǐng)導交辦的各項工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責15
職務(wù):前臺領(lǐng)班
直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
管理對象:前臺收銀
職責概述、目標:負責前臺收銀的一切事務(wù),監督前臺收銀的工作,確保賬目的準確,按照酒店制定的程序及標準負責為客人安排結帳,記錄、維護、總計房間帳目等
職責分類(lèi):
1。人事
1)參加必要的會(huì )議及培訓;
2)負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);
3)確保部門(mén)內部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神;
4)執行部門(mén)會(huì )議及大堂副理決定的活動(dòng)計劃;
5)直接監督和協(xié)調前臺收銀的培訓效率和管理;
6)堅持在所有的前臺員工的著(zhù)裝、衛生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。
2。產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
1)負責前臺區域所有的活動(dòng)順利進(jìn)行;
2)監督前臺收銀按規定為離店客人辦理離店手續,收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶(hù)轉移等服務(wù)項目;
3)催收已退未結的賬目,將未結帳目報告給大堂副理;
4)在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn);
5)了解所有酒店發(fā)生的事件;
6)保持記錄所有房間的最新帳目,確?腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續;
7)與前臺其他員工做好協(xié)調工作,確保在客人退房前所有的電話(huà)帳單都列好并結帳;
8)無(wú)論客人什么時(shí)候有什么困難都要幫助客人解決;
9)利用客人反饋的意見(jiàn)及建議來(lái)提高我們的服務(wù)質(zhì)量;
10)將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實(shí)施;
11)總結經(jīng)理提出的以后要注意的問(wèn)題和情況上的要求;
12)督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調;
13)對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時(shí)打印報表;
14)在前廳的.設備操作上,確保在員工使用時(shí)所有的設備都正常工作;
15)確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;
16)每月安排本組的備用品使用;
17)做好下屬的思想工作,調動(dòng)員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù);
3。財務(wù)
1)確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;
2)對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實(shí)施;
3)通過(guò)有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;
4)密切調查任何可能出現在夜間審核基礎上的帳戶(hù)差異。
4。銷(xiāo)售
1)抓住贏(yíng)得客人滿(mǎn)意的機會(huì )以為酒店贏(yíng)得回頭客的生意;
2)確保有效的推銷(xiāo)酒店的設施、服務(wù)及宣傳活動(dòng)以獲得最大的潛在利潤;
3)確保高效的酒店優(yōu)惠活動(dòng)的推銷(xiāo)和實(shí)施以獲得顧客的滿(mǎn)意并為酒店贏(yíng)得回頭客。
5。綜合
1)確保酒店的火警,衛生及安全程序的實(shí)施;
2)鼓勵環(huán)境管理的最高標準;
3)完成管理層指派的任何其他的職責和任務(wù);
4)按要求執行三班倒制度。
【酒店領(lǐng)班的崗位職責】相關(guān)文章:
酒店領(lǐng)班的崗位職責04-22
酒店領(lǐng)班崗位職責05-09
酒店領(lǐng)班的崗位職責07-04
酒店前臺領(lǐng)班崗位職責10-18
酒店收銀領(lǐng)班崗位職責08-25
酒店收銀領(lǐng)班崗位職責01-17
酒店總機領(lǐng)班崗位職責03-19
酒店總臺領(lǐng)班崗位職責03-24
酒店領(lǐng)班的崗位職責15篇04-22
酒店領(lǐng)班的崗位職責(15篇)04-22