酒店領(lǐng)班的崗位職責(錦集15篇)
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，很多情況下我們都會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編精心整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店領(lǐng)班的崗位職責1
1、配合協(xié)助前廳的工作。
2、負責對下屬的考核、考勤傳達酒店的各項制度的執行情況，以身作則，為下屬樹(shù)立良好的榜樣。
3、了解當天的預計情況，詳細布置當班任務(wù)。
4、開(kāi)餐前檢查一切調料，配套用具是否配齊。
5、做好前廳、后廚的工作連接，及時(shí)將前廳的信息準確無(wú)誤地傳送到后廚，讓員工搞好前廳、廚房的`關(guān)系。
6、對每天廚房估清的菜品及時(shí)上報前廳。
7、檢查上班、下班部門(mén)的衛生、設施安全、樓層收市的效率。
8、對第二天包席、人員信息、工作安排及時(shí)準備情況。
9、每月對員工理論考試一次，各項技能的培訓。
10、及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報設備損壞情況，確保工作正常。
11、及時(shí)保質(zhì)、保量地完成上級下達的各項任務(wù)。
12、及時(shí)處理傳菜部發(fā)生的突發(fā)事件。
酒店領(lǐng)班的崗位職責2
1、執行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作，主持前臺班次全面工作，創(chuàng )造良好的工作氛圍
2、監督和參與各項服務(wù)活動(dòng)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正及時(shí)了解員工的思想狀態(tài)，檢查督導本部門(mén)員工儀容儀表，勞動(dòng)紀律，禮貌用語(yǔ)，服務(wù)質(zhì)量及工作效率
3、掌握預定情況(含VIP)和當天房情，根據當天到達及離店客房名單，最大限度地銷(xiāo)售客房（含鐘點(diǎn)房）。
4、負責對員工的業(yè)務(wù)指導和評估。
5、確保入住登記單詳細、準確、清晰，符合有關(guān)部門(mén)的規定。
6、檢查負責本部門(mén)的安全、衛生工作，負責安排重點(diǎn)賓客的接待和重要留言的落實(shí)、檢查。
7、督導迎送服務(wù)，貫徹執行服務(wù)程序，督導問(wèn)訊應接服務(wù)的`進(jìn)行，滿(mǎn)足客人的合理要求。
8、參與接待工作，有效的解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題，搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調及聯(lián)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責3
一、崗位名稱(chēng)：空調領(lǐng)班
二、直接上級：運行經(jīng)理
三、直接下級：空調工
四、崗位職責：
1、切實(shí)執行運行經(jīng)理的工作指令，認真貫徹落實(shí)崗位責任制和運行規程，確保所管轄的配電水暖空調鍋爐系統的正常運行。
2、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃，保證這些計劃按預定的'規范、要求，按時(shí)、按質(zhì)完成。
3、負責制定本班組的備品、備件計劃。
4、執行崗位監督檢查，按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房，保證設備安全。
5、接收并組織實(shí)施工程部經(jīng)理、運行經(jīng)理的運行調度令和日常維修改造指令，并監督、檢查完成情況。
6、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓，并負責檢查、考核，提出獎懲建議。
7、搞好班組管理，及時(shí)采取改進(jìn)措施，提高改造效率。
8、嚴格執行設備的維修保養制度，按照'三干凈'：設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈；'四不漏'：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；
9、'五良好'：使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。
10、設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修，發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān)，保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當重要設備發(fā)生故障時(shí)，要迅速組織處理，并及時(shí)向經(jīng)理、綜合主管匯報。
11、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工作。
12、完成上級交辦的其它工作事項。
五、任職條件：
1、有強烈的事業(yè)心與責任感，對工作一絲不茍，任勞任怨。
2、具有配電、鍋爐等系統設備的操作維護、管理知識。
3、對酒店機電工程設備、建筑設施等的布局、功能有較深的了解，具有較強的綜合分析、判斷能力和應急能力，具有協(xié)調運行班組人員關(guān)系、合理調配人力和一定的組織管理能力。
4、具有工科大專(zhuān)學(xué)歷，從事設備管理工作5年以上。
5、身體健康，精力充沛。
酒店領(lǐng)班的崗位職責4
監督和控制行李服務(wù)，包括行李員，門(mén)童以及司機。保證所有客人的行李都按照酒店標準存放
無(wú)論對于內部或外部的.顧客，均須提供高標準服務(wù)質(zhì)量
服從上司對你的工作安排，同時(shí)保證工作時(shí)專(zhuān)心致志，努力為酒店創(chuàng )造價(jià)值
依據《員工手冊》所描述的相關(guān)政策、制度和程序來(lái)規范你的工作表現，且無(wú)論何時(shí)、何地都要盡力體現團隊合作精神
酒店領(lǐng)班的崗位職責5
一、負責做好開(kāi)餐前的一切準備工作;組織餐前會(huì )。
二、協(xié)助樓面與廚房的工作，及時(shí)傳遞有關(guān)信息。
三、根據營(yíng)業(yè)情況合理調配人力。
四、做好每天衛生工作計劃，并帶頭監督執行。
五、開(kāi)餐前確定和安排當餐的特殊傳菜任務(wù)，及重要客人或宴會(huì )的'傳菜，注意事項。
六、傳菜過(guò)程中嚴把菜品質(zhì)量，不達標菜品退回廚房，按菜劃單，合理調配上菜速度。
七、對下屬員工服務(wù)能技巧進(jìn)行實(shí)際指導。
八、妥善保存出菜單，以備財務(wù)核查。
九、協(xié)助廚房做好開(kāi)餐前的跟料準備工作。
十、收市后，收回各種用具，與下一班做好交接工作。
十一、負責餐廳布草的收發(fā)、保管。
十二、完成上級領(lǐng)導安排的其它工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責6
1、依據客房部的工作和本班組所負責的客房，做好工作布置。
2、做好本班員工的.考勤、評比等記錄。
3、把握、報告所管轄的客房情形。
4、帶領(lǐng)全班完成各項接待工作，檢查每位員工完成任務(wù)的情況。
5、帶頭執行和督促員工執行酒店的各項規章制度。
6、負責班組所屬的服務(wù)設施設備的保養。
7、負責本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報銷(xiāo)、報廢等事項。依照消耗限額的要求，最大限度地節省開(kāi)支，防止揮霍。
酒店領(lǐng)班的崗位職責7
1、負責分派總臺員工每天的工作內容。
2、負責總臺員工的考勤和評估。
3、協(xié)助好客房部經(jīng)理做好員工思想教育工作。
4、負責到崗的新員工,進(jìn)行現場(chǎng)指導。
5、及時(shí)處理超出當班員工職責范圍內的問(wèn)題，如未能及時(shí)處理的，立即向上級匯報。
6、負責督促檢查總臺員工的服務(wù)質(zhì)量及儀容儀表。
7、督促員工對客人的資料登記、錄入情況。
8、督促檢查當日接待工作情況及顧客預訂情況，接待工作的落實(shí)情況。
9、督促當班員工做好衛生工作，確�？偱_衛生整潔、美觀(guān)。
10、做好當日預訂未到的.客人信息反饋工作。
11、做好與樓層的協(xié)調工作，確保房態(tài)準確無(wú)誤。
12、督促員工及時(shí)檢查在住客人押金交付情況，杜絕逃單現象發(fā)生。
13、督促檢查臨近下班前本日工作小結，重要事項整理并交接班等工作。
14、及時(shí)核對公安機關(guān)簽發(fā)的各類(lèi)協(xié)查通報并報告有關(guān)人員。
15、做好經(jīng)理交代的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責8
一、崗位名稱(chēng):
餐廳領(lǐng)班
二、直接上級:
餐廳經(jīng)理
三、管理對象
餐廳全體員工
四、崗位提要:
協(xié)助經(jīng)理負責前廳的日常運轉和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的食品和良好的服務(wù)來(lái)吸引客源,通過(guò)向客人提供規范化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來(lái)獲得最佳的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,同時(shí)確保服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
五、職責與職權:
協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的實(shí)施。
根據客情,負責本部門(mén)員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的'考勤工作。
在營(yíng)業(yè)期間,負責對整個(gè)餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
負責實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
檢查結賬過(guò)程,指導員工正確為客人結賬。
督導服務(wù)員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時(shí)報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補充所缺物品。
督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀(guān)舒適。
完成經(jīng)理交辦的其他工作。
六、任職條件:
熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。
有較高的外語(yǔ)會(huì )話(huà)能力和處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。
熟悉宴會(huì )、酒會(huì )、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì )、酒會(huì )、冷餐會(huì )、茶話(huà)會(huì )、展覽會(huì )等等的設計布置及安排。
熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數、特點(diǎn)和銷(xiāo)售價(jià)格,并有較強的銷(xiāo)售技能。
組織能力較強,能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿(mǎn)意加驚喜的服務(wù)。
旅游大專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗。
身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
酒店領(lǐng)班的崗位職責9
1、執行運行維修經(jīng)理的指令，并報告工作；
2、確保酒店室內外建筑的裝修、家具、洗衣房設備、廚房設備設施的完好，對下屬員工和上述設備負有全面管理的責任，確保酒店液壓升降臺，所有手推車(chē)、門(mén)地彈簧、五金構件，電焊、氬弧焊機、門(mén)鎖的安全運行和狀況良好，帶領(lǐng)班組員工嚴格執行安全操作規程和有關(guān)管理制度，確保所轄范圍內設施設備的完好。對下屬人員和本系統設備設施負有全面管理的責任，每天必須做好以下各項管理工作：
�。�1）每天至少二次檢查所轄系統主要設備的運行技術(shù)狀況，發(fā)現問(wèn)題立即組織處理；
�。�2）檢查下屬崗位紀律，發(fā)現不良現象立即糾正；
�。�3）現場(chǎng)督導下屬員工維修保養工作質(zhì)量與工作效率，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取糾正措施；
�。�4）酒店的重大活動(dòng)前期準備和進(jìn)行過(guò)程中，均應全程跟蹤和現場(chǎng)督導、指揮，確保萬(wàn)無(wú)一失；
�。�5）每天關(guān)注對客服務(wù)和對兄弟部門(mén)的日常維修工作，發(fā)現同一故障重復報修，或遇客人
和兄弟部門(mén)的投訴，應親自查詢(xún)、處理，并將處理結果反饋給相關(guān)投訴人員并上報部門(mén)；
�。�6）現場(chǎng)督導工程施工，控制工程質(zhì)量與進(jìn)度。
3、負責制定本系統設備、設施月度和年度的維修保養計劃和備品備件計劃，并負責組織安排維修保養計劃的實(shí)施，制定工作標準，督導下屬保證工作質(zhì)量，提高工作效率；
4、認真貫徹執行崗位責任制，督導下屬員工嚴格執行操作規程，安全操作管理制度及員工守則，堅持設備的日常維修、保養制度。按三干凈：設備、設施干凈；機房干凈；工作場(chǎng)地干凈；四不漏：不漏電；不漏氣（煤氣、蒸汽、制冷劑）；不漏水；不漏油；五良好：使用性能良好；密封良好；潤滑良好；緊固良好；調整良好的`標準，嚴格檢查督導下屬；
5、根據下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況，編制培訓計劃，經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行安全生產(chǎn)職業(yè)道德、酒店服務(wù)意識教育和專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識培訓和考核；
6、審核下屬員工考勤，做好技術(shù)檔案管理工作，督促下屬做好設備維修、故障處理、零散件更換記錄，每月交資料保管員整理歸檔；
7、模范執行崗位職責、操作規程、員工手冊和各項規章制度，及時(shí)圓滿(mǎn)地完成主管下達的各項工作任務(wù)；
8、領(lǐng)班是班組工作和技術(shù)的帶頭人，是班組的骨干，應具備良好的思想作風(fēng)，工作以身作則，技術(shù)精益求精，協(xié)助主管做好班組管理工作，解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題；
9、做好日常安排的工作，做到維修迅速及時(shí)，保證質(zhì)量，不留問(wèn)題；設備發(fā)生故障時(shí)，及時(shí)組織力量搶修，保證酒店的正常營(yíng)業(yè)；
10、做好本班組的考勤工作，組織員工開(kāi)展安全生產(chǎn)、職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)技術(shù)的培訓和學(xué)習，提高員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平，做好部門(mén)與員工的聯(lián)接工作，按員工手冊和各項規章制度規范班組和員工的言行，做好本班組的工作；
11、做好本班組設備的技術(shù)檔案、檢查本班組交接班記錄，維修記錄的使用情況，認真完成巡查制度發(fā)現問(wèn)題立即組織處理，保管好公用和專(zhuān)用工具；
12、確定為酒店服務(wù)，后臺服務(wù)于前臺的思想，以保障前臺營(yíng)業(yè)，為賓客提供最佳服務(wù)為工作重點(diǎn)，領(lǐng)導班組搞好服務(wù)工作，特別是對客服務(wù)，提倡文明作業(yè)；
13、工作中服從領(lǐng)導安排，完成領(lǐng)導交辦的各項工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責10
酒店前臺領(lǐng)班崗位職責要求
前 廳 部(崗位職責要求)
職務(wù):前臺領(lǐng)班 級別 領(lǐng)班
直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
批準:
管理對象:前臺收銀
職責概述、目標
負責前臺收銀的一切事務(wù),監督前臺收銀的工作,確保賬目的準確,按照酒店制定的程序及標準負責為客人安排結帳,記錄、維護、總計房間帳目等
.職責分類(lèi):
人事
參加必要的會(huì )議及培訓;
負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);
確保部門(mén)內部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神;
執行部門(mén)會(huì )議及大堂副理決定的活動(dòng)計劃;
直接監督和協(xié)調前臺收銀的培訓效率和管理;
堅持在所有的前臺員工的著(zhù)裝、衛生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。
產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
負責前臺區域所有的活動(dòng)順利進(jìn)行;
監督前臺收銀按規定為離店客人辦理離店手續,收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶(hù)轉移等服務(wù)項目;
催收已退未結的賬目,將未結帳目報告給大堂副理;
在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn);
了解所有酒店發(fā)生的事件;
保持記錄所有房間的最新帳目,確�？腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續;
與前臺其他員工做好協(xié)調工作,確保在客人退房前所有的電話(huà)帳單都列好并結帳;
無(wú)論客人什么時(shí)候有什么困難都要幫助客人解決;
利用客人反饋的意見(jiàn)及建議來(lái)提高我們的服務(wù)質(zhì)量;
將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實(shí)施;
總結經(jīng)理提出的以后要注意的問(wèn)題和情況上的`要求;
督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調;
對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時(shí)打印報表;
在前廳的設備操作上,確保在員工使用時(shí)所有的設備都正常工作;
確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;
每月安排本組的備用品使用;おお
做好下屬的思想工作,調動(dòng)員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù);
財務(wù)
確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;
對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實(shí)施;
通過(guò)有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;
密切調查任何可能出現在夜間審核基礎上的帳戶(hù)差異。
銷(xiāo)售
抓住贏(yíng)得客人滿(mǎn)意的機會(huì )以為酒店贏(yíng)得回頭客的生意;
確保有效的推銷(xiāo)酒店的設施、服務(wù)及宣傳活動(dòng)以獲得最大的潛在利潤;
確保高效的酒店優(yōu)惠活動(dòng)的推銷(xiāo)和實(shí)施以獲得顧客的滿(mǎn)意并為酒店贏(yíng)得回頭客。
綜合
確保酒店的火警,衛生及安全程序的實(shí)施;
鼓勵環(huán)境管理的最高標準;
完成管理層指派的任何其他的職責和任務(wù);
按要求執行三班倒制度。
相關(guān)關(guān)系
內部: 為管理層的報告提供部門(mén)主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統程序的提高,解決前臺/收銀 /商務(wù)中心的不足的信息。
外部: 酒店顧客/訪(fǎng)客 確保顧客 / 訪(fǎng)客的滿(mǎn)意
素質(zhì)要求
教育背景: 酒店管理學(xué)校(高中以上學(xué)歷)
工作經(jīng)驗: 前臺收銀 (至少2-3年)
其他: 具有管理才能、領(lǐng)導才能、自主決斷能力、解決問(wèn)題能力等
簽名:
部門(mén)經(jīng)理 日期
執行總經(jīng)理 日期
執行人 日期
酒店領(lǐng)班的崗位職責11
1.協(xié)助工程部經(jīng)理開(kāi)展工作。貫徹執行上級下達的各項指令，組 織落實(shí)工程維修項目，督導檢查各班人員按崗位規范和操作規程做好 工程維修保養。
2.檢查重點(diǎn)部位的`重點(diǎn)設備運行狀況，技術(shù)狀況，發(fā)現事故隱患立 即采取措施，排除故障，保證酒店正常營(yíng)業(yè)需要.
3.巡視檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務(wù)，發(fā)現問(wèn)題，及 時(shí)提出改進(jìn)措施
4.督導檢查班組人員，作好設備運行記錄，收集編制技術(shù)資料， 技術(shù)檔案，為保證設備管理與運行提供依據。
5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責12
(1)制定總機室工作條例和話(huà)務(wù)員行為規范。
(2)制定總機班工作計劃。
(3)做好話(huà)務(wù)員的考勤工作。
(4)隨時(shí)掌握客房利用情況，并據此安排和調整班次。
(5)統計每日經(jīng)手的IDD&DDD,每周將特殊電話(huà)單呈交前廳部經(jīng)理.
(6)負責酒店電話(huà)號碼單的編輯和印刷,并及時(shí)提供給各部門(mén)使用,對有變化的電話(huà)號碼要及時(shí)更改.
(7)每天更換、調整信息欄的內容，為話(huà)務(wù)員提供有關(guān)服務(wù)信息。
(8)確保電話(huà)房清潔衛生。
(9)對話(huà)務(wù)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，確保員工掌握話(huà)務(wù)工作程序(包括緊急報警程序)和工作技能，培養員工的高度責任感，使員工的工作質(zhì)量時(shí)刻保持最佳狀態(tài)。
(10)周期性檢查并保持電腦終端運轉正常。
(11)記錄所有的傳呼電話(huà)和傳呼系統故障情況，發(fā)現故障，立即報告前廳經(jīng)理。
(12)保存一份所有行政人員及部門(mén)經(jīng)理的BP機號碼及家庭電話(huà)號碼。
(13)定期對本部門(mén)員工進(jìn)行評估，按照制度實(shí)施獎懲。
(14)完成前廳經(jīng)理和管理部門(mén)監時(shí)交辦的事情。
(15)有重要賓客接待任務(wù)時(shí)，提醒當班人員予以重視，并布置檢查。
(16)處理客人有關(guān)電話(huà)服務(wù)的.投訴。
(17)協(xié)調總機班與酒店其它部門(mén)之間的關(guān)系，與各部門(mén)保持良好的溝通與聯(lián)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責13
1、負責工作任務(wù)的分配及樓層服務(wù)員的`指導和監督；
2、檢查管轄區域的可售房間的衛生情況及房間狀態(tài)，解決問(wèn)題，保證房間的正常出租。
3、掌握樓層物品領(lǐng)丟失和損壞用消耗情況。
4、填寫(xiě)各類(lèi)客房報表及領(lǐng)導交辦的其他事情。
酒店領(lǐng)班的崗位職責14
【崗位職責】
對經(jīng)理負責,管理員工,檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調客房服務(wù)員的工作,匯報打掃好的客房并隨時(shí)準備出租。
【工作內容】
1、在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,搞好轄區客房的接待服務(wù)工作。
2、負責檢查管轄樓層房間的`設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉并達到規定的標準。
3、負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作。
4、控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量.負責消耗物資的請領(lǐng)、報銷(xiāo)、報廢等事項,最大限度的節省開(kāi)支。
5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。
6、填寫(xiě)領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。
7、制定員工的培訓計劃,定期進(jìn)行專(zhuān)題培訓、技能比賽等。
8、檢查并安排樓層公共區域的清潔衛生工作。
9、監督員工工作完成情況,表格填寫(xiě)情況,做好獎罰處理。
10、收取客人的賓客意見(jiàn)做好統計,投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。
11、關(guān)心幫助員工,了解員工工作留意員工的思維動(dòng)態(tài),給予心理上的及時(shí)輔導。
酒店領(lǐng)班的崗位職責15
1、執行餐廳經(jīng)理的`各項工作任務(wù)，上傳下達，做好工作協(xié)調和員工排班；
2、做好日常工作，日常巡查，資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)維護，各部門(mén)的配合溝通；
3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補位，培訓及指導下屬員工按標準進(jìn)行工作；
4、處理客人的建議和意見(jiàn)，建良好的顧客關(guān)系。
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