酒店客房部崗位職責

時(shí)間:2024-11-29 17:21:53 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(必備)酒店客房部崗位職責12篇

  在學(xué)習、工作、生活中,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責,崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。一般崗位職責是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的酒店客房部崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(必備)酒店客房部崗位職責12篇

  酒店客房部崗位職責 篇1

  1.每日檢查客房員工打掃情況,保持客房整潔和設施設備的'性能;

  2.管理客房部員工的日常(請假/考勤/工作表現等各方面);

  3.盤(pán)點(diǎn)管理后勤物資和設備;

  4.管理客房以外的公共區域(如大堂,洗衣房等)的整潔和安全。

  酒店客房部崗位職責 篇2

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的'積極性。

  15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的安全職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

  酒店客房部崗位職責 篇3

  1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與方案的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;

  2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和效勞標準實(shí)施效勞,保持客房部管理、效勞及衛生等工作的狀態(tài);

  3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹(shù)立酒店的.良好形象;

  5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關(guān)運營(yíng)部門(mén)建立溝通與配合;

  6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門(mén)的年度預算;

  7.嚴格控制經(jīng)營(yíng)本錢(qián)支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,防止浪費,保證預算順利完成;

  8.抓好部門(mén)的效勞質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現薄弱環(huán)節,提供酒店客房整體效勞質(zhì)量水平;

  9.準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;

  酒店客房部崗位職責 篇4

  1.負責當日樓面人力安排和調配。

  2.有效地控制本錢(qián),掌握客情房態(tài),負責本部門(mén)設備保養。

  3.主持部門(mén)主管例會(huì ),總結前一階段工作,布置下一階段工作任務(wù)。

  4.監督員工執行各種操作規程,確保樓層平安。

  5.負責樓層的效勞水準、衛生質(zhì)量。

  6.定期對主管進(jìn)行培訓,以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。

  7.處理客人的投訴及員工失誤。

  酒店客房部崗位職責 篇5

  1、對負責的衛生區域除按規定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛生;

  2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負責衛生清潔工作,保證分管的衛生區域達到有關(guān)衛生標準和要求;

  4、熱愛(ài)衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經(jīng);、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、愛(ài)護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的'各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛生工作的檢查。

  9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

  酒店客房部崗位職責 篇6

  1、對負責的衛生區域除按規定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最正確的環(huán)境衛生;

  2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負責衛生清潔工作,保證分管的'衛生區域到達有關(guān)衛生標準和要求;

  4、熱愛(ài)衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經(jīng);、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、保護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛生工作的檢查。

  9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

  酒店客房部崗位職責 篇7

  1、確保所有公共區域、客房衛生到達酒店標準同時(shí)保證客人滿(mǎn)意度。

  2、監督員工工作表現,不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對員工進(jìn)行面對面的指導。

  3、組織新員工培訓及效勞技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設備的'使用與保養。

  4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

  5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

  6、協(xié)助客房每月的布草盤(pán)點(diǎn)工作。

  7、催促增強員工的節能降耗意識。

  8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。

  酒店客房部崗位職責 篇8

  1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;

  2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴格控制本錢(qián),降低消耗,以最小的本錢(qián)獲取的經(jīng)濟效益;

  4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作標準和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行標準作業(yè)。

  5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔方案;

  6、考核員工的'工作業(yè)績(jì),鼓勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

  酒店客房部崗位職責 篇9

  1.全面負責客房部工作,以方案、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2.負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。

  3.負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。

  4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的`方案。

  5.制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

  7.對客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

  酒店客房部崗位職責 篇10

  1、仔細實(shí)行部門(mén)布置的各項工作任務(wù)。

  2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務(wù),工作效率,服務(wù)質(zhì)量,加強管理督導,以確保服務(wù)接待工作規范化。

  3、每天檢查住客房、退房、空房、長(cháng)住房的設施設備、衛生質(zhì)量,做到100%檢查,確?头繒r(shí)刻處于好的狀況之下,以便出租。

  4、做好VIP客人的接待服務(wù)工作,親自參加,加強督導,確保接待任務(wù)圓滿(mǎn)完成。

  5、協(xié)作客房主管工作,搞好內部團結。

  6、駕馭員工的思想動(dòng)態(tài),常常找員工談心,搞好班組建設,成心員工的好摯友。

  7、負責客人,員工的疑難問(wèn)題。

  8、勤向主管匯報整個(gè)客房的狀況,以及重大事務(wù)。

  9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要自告奮勇。

  10、負責做好所管轄的工作區域,平安防火,防盜工作,要勤走、勤看,對存在擔心全的地方,應報上級,加以改進(jìn),仔細落實(shí)平安防火制度,常常檢查,保證處在好的之下。

  11、負責對新員工的.培訓。

  12、在出租率較高的狀況下,還要整理幾間房間。

  13、加強自身建設,學(xué)習業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),提高水平,各個(gè)方面都要仔細以身作則。

  14、負責客房房間的設施設備的保養工作,需報修工作,需報修剛好報修。

  酒店客房部崗位職責 篇11

  工作概述JOB *****:

  1.直接對公共區域領(lǐng)班負責。

  2.在公共區域領(lǐng)班安排下按照酒店的工作程序認真完成管轄范圍的清潔衛生工作,確保公共場(chǎng)所的清潔。

  3.熟悉熟練機器設備操作方法。

  工作職責DUTIES **********ES:

  1.遵守酒店管理當局及部門(mén)所訂的政策和規章制度。

  2.對上司所安排的工作,如有不滿(mǎn),先工作,后上訴。絕對服從上司安排。

  3.依照所安排分配去做:

  a)洗地毯、家私。

  b)搬家私或其它雜物。

  c)洗抹窗門(mén)、墻、玻璃。

  d)清理垃圾桶垃圾。

  e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

  f)清潔所有指定的公共地方。

  g)如有需要協(xié)助客人解決問(wèn)題,要有禮貌為客人服務(wù)。

  h)所有工程單或特殊事情都要報告公衛主任。

  i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

  j)酒店外圍要保持清潔。

  4.清潔所有服務(wù)區域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車(chē)道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門(mén)。

  5.保持所使用的.機械清潔和正常使用。

  6.將拾獲的物品交與主任或當值房務(wù)助理登記,并問(wèn)他們取回失物登記表格。

  7.發(fā)現任何事情(包括工程維修)都要報告主任或當值房務(wù)助理。

  8.定時(shí)做各項大清潔。

  酒店客房部崗位職責 篇12

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調配人員,檢查員工儀表儀容;

  2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;

  3、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;

  4、發(fā)現客房或公共區域的設備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

  5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿(mǎn)足客人的'要求;

  6、制定客房設施設備的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作;

  7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當;

  8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

  9、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓;

  10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

  11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

  12、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

  13、完成上級指派的其他任務(wù)。

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