酒店各崗位職責

酒店各崗位職責

　　隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，一份完整的崗位職責應該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級、下屬部門(mén)、管理權限、管理職能、主要職責等。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的酒店各崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店各崗位職責1

　　1、依據集團對公司戰略定位，制定業(yè)務(wù)規劃及實(shí)施策略，帶領(lǐng)團隊按計劃落地執行，確保年度目標達成;

　　2、負責整合酒店用品戰略集采供應商，積極開(kāi)展市場(chǎng)調研與信息收集，掌握原廠(chǎng)供應信息與渠道資源;

　　3、從公司核心業(yè)務(wù)出發(fā)，對外對內拓展采購需求，做好上下游企業(yè)下單簽約、驗收與付款組織工作;

　　4、負責對公司戰略集采模式及流程改進(jìn)優(yōu)化，持續推進(jìn)酒店用品供應鏈業(yè)務(wù)創(chuàng )新與完善。

　　5、負責集團物資供應鏈體系平臺搭建。

酒店各崗位職責2

　　1、遵守酒店的各項規章制度，按時(shí)上班，不擅自離崗。

　　2、嚴格操作規程，密切注意設備運行狀況，發(fā)現問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理，確保設備完好。

　　3、落實(shí)維修保養計劃，對維修保養的設備必須認真負責，保質(zhì)保量完成任務(wù)，不遺留問(wèn)題交班。

　　4、重大故障處理不了時(shí)，應及時(shí)向領(lǐng)導匯報采取措施組織搶修，直至故障排除。

　　5、注意用電高峰，電在低于350瓦時(shí)，應立即發(fā)電，避免過(guò)大損壞酒店設備。

　　6、負責泳池安全，要堅守崗位直到保安接班。

酒店各崗位職責3

　　1、貫徹管理階層設立的.服務(wù)制度和服務(wù)標準，嚴格按照服務(wù)程序進(jìn)行服務(wù)。

　　2、服從領(lǐng)導指揮、注重儀容、儀表，講究衛生。

　　3、主動(dòng)熱情、耐心、禮貌、周到地提供服務(wù)，不斷改善服務(wù)態(tài)度。

　　4、熟悉菜牌酒水，積極向客人推銷(xiāo)，將客人所點(diǎn)項目開(kāi)單。

　　5、分工不分家，團結協(xié)作快而好地完成工作任務(wù)。

　　6、上班時(shí)集中精神做好“四勤”隨時(shí)觀(guān)察和滿(mǎn)足賓客的需求。

　　7、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能技巧，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　8、負責撤臺，布置餐桌擺位，保證所有餐具的干凈衛生。

　　9、了解菜單上的各種菜式的制作方法，調料，以便及時(shí)推銷(xiāo)。

　　10、負責將所有臟餐具送到洗滌間和補充干凈餐具。

　　11、牢記使客人滿(mǎn)意并不難，但需要一些微笑，多一些問(wèn)候，

酒店各崗位職責4

　　1、確保通過(guò)控制庫存、信貸及應收款回籠、支出、存款及付款保持營(yíng)運現金的充足，并使酒店的現金流轉量化。

　　2、準備每月財務(wù)報表，將實(shí)際發(fā)生額與預算進(jìn)行比較，并將比較分析結果交給總經(jīng)理，提出相關(guān)財務(wù)管理建議。

　　3、根據洲際酒店集團的`政策和程序評估現有的各項內部控制制度,并監控執行。

　　4、針對財務(wù)部及營(yíng)運員工如何與其他部門(mén)溝通協(xié)調，確認培訓需求，提供正式的培訓計劃并開(kāi)展培訓。

　　5、建立有效的保管機制，包括對所有合同、租賃及其他財務(wù)記錄的合適存儲及存取。跟進(jìn)所有資本支出，確保支出按最初的規定及批準執行。

　　6、按照洲際酒店集團的政策，貫徹并維護會(huì )計慣例及會(huì )計程序。編制資產(chǎn)負債表科目調節表標準操作流程，檢查并批準科目余額核對明細表。

　　7、酒店管理公司進(jìn)行財務(wù)管理，預算管理，收入(區分收入來(lái)源)成本分析，費用審核等總體把握。

酒店各崗位職責5

　�。ㄒ唬� 素質(zhì)標準

　　1、基本素質(zhì)：精通商務(wù)中心的各項服務(wù)，尤其要熟練掌握電腦，中、英文打字喜歡靜態(tài)工作，事業(yè)心強。

　　2、自然條件：身體健康，晶貌端莊，24歲以上，女性。

　　3、文化程度：大學(xué)本科或同等文化程度。

　　4、外語(yǔ)水平：熟練掌握英文，達到旅游局中級水平，具有一定的文字閱讀和寫(xiě)作能力。

　　5、工作經(jīng)驗：3年以上酒店商務(wù)中心或文秘工作經(jīng)驗。

酒店各崗位職責6

　　(1)全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

　　(2) 圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本;

　　(3)負責酒店團隊的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　(4) 根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　(5) 全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　(6) 負責維護好酒店的`外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　(7) 關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　(8) 完成公司交辦的其他工作。

酒店各崗位職責7

　　前廳服務(wù)員是酒店形象的代表，是酒店各部門(mén)中素質(zhì)最高的員工。他們身兼酒店的推銷(xiāo)員、公關(guān)員、調解員、信息資料員以及業(yè)務(wù)監督員數職。酒店的成功經(jīng)營(yíng)與否，客人對酒店的印象甚至是否在本店留宿往往決定于酒店前廳服務(wù)員的素質(zhì)。

　　1.前廳服務(wù)員的素質(zhì)要求：

　　前廳的員工應該具備較高的素質(zhì)，酒店應該選拔素質(zhì)最高的員工在前廳工作。前廳員工的基本素質(zhì)包括以下幾方面：

　　(1)儀表、儀態(tài)

　　優(yōu)秀的前廳服務(wù)員，必須著(zhù)裝整潔、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應靈敏、記憶準確、表情自然、留意客人表情，注意客人動(dòng)作，掌握客人心理。許多酒店規定：前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無(wú)胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸素雅致;不使用有顏色指甲油及濃味香水等。

　　前廳服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象，關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng)，甚至影響到酒店的經(jīng)濟效益。也就是說(shuō)，酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營(yíng)有方的印象，從而覺(jué)得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀，因此愿意再次光臨。

　　(2)語(yǔ)言

　　前廳服務(wù)員不僅應有良好的儀容、儀表，而且必須具備優(yōu)美的語(yǔ)言，令人愉快的聲調，恰當的內容和靈活策略的語(yǔ)言技巧。這樣，前廳的服務(wù)就顯得生機勃勃。前廳服務(wù)員必須掌握一兩門(mén)外語(yǔ)的基本會(huì )話(huà)，發(fā)音標準，表達準確。

　　(3)行為舉止

　　優(yōu)秀的前廳服務(wù)員，應該做到站立標準、行為規范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場(chǎng)所吃喝、高嗓門(mén)叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。

　　(4)業(yè)務(wù)操作技能

　　前廳服務(wù)員必須能夠熟練、準確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準確無(wú)誤也標志著(zhù)酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤，不僅會(huì )給酒店造成經(jīng)濟損失，更重要的是破壞了客人對酒店的總體印象。

　　(5)應變能力

　　應變能力是前廳服務(wù)員所應該具備的特殊服務(wù)技能與素質(zhì)。因為客人來(lái)自全國各地或異國他鄉，不同的生活習慣、不同的知識與修養都會(huì )有不同的表現;酒店在經(jīng)營(yíng)中也會(huì )出現失竊、火災以及賬目失控等特殊的情況，前廳服務(wù)員只有具備應變能力，才能妥善處理好這些特殊問(wèn)題。在任何情況下，前廳服務(wù)員都應沉著(zhù)冷靜，采用靈活多變的方法，處理好每件特殊的事件。

　　(6)誠實(shí)度

　　前廳服務(wù)員必須具有較高的誠實(shí)度。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營(yíng)中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí)，前廳服務(wù)員必須能夠嚴格遵守工作紀律;在接待工作中，客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規定，絕對不能以工作之便，徇私舞弊。

　　(7)知識面

　　前廳服務(wù)員在業(yè)務(wù)中經(jīng)常能碰到客人各種各樣的提問(wèn)。這些問(wèn)題有時(shí)會(huì )涉及到政治、經(jīng)濟、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況，前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識面和豐富的專(zhuān)業(yè)知識，才能為客人提供準而實(shí)的.信息。

　　(8)合作精神

　　前廳的每一位員工都應該意識到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺”，每個(gè)人都在扮演一個(gè)特定的角色,要想演好這場(chǎng)戲，需要員工的集體合作。當接待員忙于接待時(shí)或因特殊情況離開(kāi)工作崗位時(shí)，其他員工必須能夠替代其工作，共同使客人滿(mǎn)意，個(gè)人的意見(jiàn)或恩怨決不能表現到工作中來(lái)，否則會(huì )破壞整個(gè)酒店的形象。

　　2.前廳服務(wù)員崗位職責

　　(1)迎賓崗位職責

　�、僦笓]和疏導門(mén)前車(chē)輛，做好賓客迎送工作。

　�、诿鎺�笑容，為客人打開(kāi)車(chē)門(mén)，躬身向客人致意，并用右手擋住車(chē)門(mén)上沿，以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動(dòng)不便的客人，要主支提供幫助，攙扶下車(chē)。

　�、蹘椭�客人裝卸行李，并請客人清點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。如果客人是離店，應在車(chē)輛開(kāi)動(dòng)后向客人揮手致意。注重在開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)時(shí)不要夾住客人的衣裙及物件。

　�、苡^(guān)察出入門(mén)廳人員的動(dòng)向，注意做好防暴、防竊工作，并協(xié)助保衛人員做好賓客抵達與離開(kāi)時(shí)的保衛工作。

　　(2)接待員職責

　�、偌氈聼崆榈亟邮苡喎亢蛨F體開(kāi)房。在開(kāi)房時(shí)向客人詳細介紹房間情況，講清房?jì)r(jià)，避免引起誤解。

　�、谧龊瞄_(kāi)房登記和有關(guān)驗證客人身份的工作。熟悉當天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時(shí)間。

　�、凼煜ぎ斕焐⒖图奥眯袌F的開(kāi)房情況，掌握當天的房間狀況。

　�、苻k理加床和換房要向客人講明情況，并要登記和說(shuō)明，以便查詢(xún)。

　�、菀拱喈敯鄦T工，要負責制作當日報表，反映房間情況，并搞好班組衛生。

　�、迖栏褡袷馗黜椫贫群头�務(wù)程序。

　　(3)預訂員職責

　�、俑鶕�客人的要求，為其提供與其需求相應的客房。

　�、谌�天24小時(shí)為客人提供預訂服務(wù)，及時(shí)處理客人的訂房要求。

　�、奂皶r(shí)記錄和存儲預訂資料。

　�、茏龊每腿说诌_前的準備工作。

　　(4)行李員職責

　�、侔匆幎ㄎ恢谜玖�，站姿要端正，并密切注意客人動(dòng)態(tài)，準備隨時(shí)為客人提供幫助。

　�、跁r(shí)刻注意分房員的召喚，熱情為客人帶路，敏捷地為客人運送行李，并主動(dòng)為客人介紹酒店的各項服務(wù)設施。

　�、垡�注意確�？腿诵欣畹陌踩�，并及時(shí)準確地幫助客人把行李送到指定的地點(diǎn)。

　　(5)行李寄存員職責

　�、倩卮鹂腿岁P(guān)于寄存的問(wèn)詢(xún)，向客人說(shuō)明酒店有關(guān)寄存的規定。

　�、诩拇骖I(lǐng)取手續要清楚，登記要準確，力爭不出差錯，萬(wàn)一出錯則應立即向有關(guān)領(lǐng)導匯報。

　�、圩龊媒唤影喙ぷ�，各項手續要清楚。

　�、�?chē)栏褡袷赜嘘P(guān)制度及各項服務(wù)操作程序。

　　(6)收銀員崗位職責

　�、�?lài)栏褡袷馗黜椮攧?wù)制度和操作程序。準確地收點(diǎn)客人的現金或是支票。準確地填寫(xiě)發(fā)票。

　�、谧龊媒唤影喙ぷ�，錢(qián)物一定要交割清楚。

　�、郯匆幎�及時(shí)結清客人或團體的各種費用。

　　(7)話(huà)務(wù)員崗位職責

　�、儇撠熃勇�(tīng)一切外來(lái)電話(huà)，連接酒店各部門(mén)及客人的一切電話(huà)。

　�、谵D達客人的投訴，通知有關(guān)部門(mén)采取補救措施。

　�、圬撠煘榭腿颂峁┙行逊�務(wù)。

　�、茇撠煂⒖腿说囊磺幸�求通過(guò)電話(huà)轉達給有關(guān)部門(mén)或個(gè)人。

　�、菝鞔_在接到緊急電話(huà)時(shí)應采取的措施和行動(dòng)。

　　(8)問(wèn)詢(xún)員崗位職責

　�、僬莆毡揪频甑囊磺性O施及酒店所在城市的其他大酒店、娛樂(lè )場(chǎng)所、游覽勝地的一些情況。

　�、诠芾砗每头胯�匙，做好保管和收發(fā)工作。

　�、凼煜る娔X查詢(xún)操作。

　�、軒椭�客人安排會(huì )客。將來(lái)訪(fǎng)者的姓名等情況傳達給客人，再根據客人的意見(jiàn)安排會(huì )面事宜。

　�、葚撠熮k理客人委托的相關(guān)事宜。為客人辦理訂房、購買(mǎi)機票和車(chē)(船)票、辦簽證、取送物品、購物等各項事情。

　　(9)票務(wù)員職責

　�、贊M(mǎn)足客人的需要，及時(shí)為其購買(mǎi)機票、車(chē)(船)票。并做好購票及發(fā)票的登記工作，確保無(wú)誤。

　�、诎匆幎ㄊ杖≠徠笔侄钨M，并及時(shí)結清賬目。

　�、蹏栏褡袷赜嘘P(guān)制度和服務(wù)操作規定。

　　(10)前臺領(lǐng)班職責

　�、賲f(xié)助前臺主管好日常工作。檢查、督促員工嚴格遵循各項服務(wù)程序和標準，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　�、诒M最大努力滿(mǎn)足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級匯報。

　�、鄞_保入住登記符合有關(guān)規定，做到詳細、準確、清晰。每天定時(shí)檢查，準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。

　�、苊刻於ㄆ跈z查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準確無(wú)誤。

　�、萃瓿缮霞壏峙傻钠渌�工作。

酒店各崗位職責8

　　一、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下負責酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，客源組織和酒店客房的銷(xiāo)售工作。

　　二、及時(shí)掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃，報上級審批后組織實(shí)施。

　　三、密切聯(lián)系國內外客戶(hù)，了解市場(chǎng)供求情況，客戶(hù)意向和需求，積極參加國內外的'旅游宣傳、保證促銷(xiāo)活動(dòng)，與各地區客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的良好合作關(guān)系，不斷開(kāi)拓新市場(chǎng)，新客源。

　　四、經(jīng)常走訪(fǎng)客戶(hù)，征求客戶(hù)意見(jiàn)，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，根據市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營(yíng)銷(xiāo)政策，提高酒店平均房?jì)r(jià)和市場(chǎng)占有率。

　　五、協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷(xiāo)售工作。

　　六、合理調配使用部門(mén)內部人員，調動(dòng)員工的積極性，不斷提高員工的工作率和業(yè)務(wù)水平。

酒店各崗位職責9

　　1、根據會(huì )計法和酒店的實(shí)際情況負責酒店會(huì )計核算工作。

　　2、根據酒店的會(huì )計核算制度和財務(wù)管理制度，制訂酒店的收支計劃，并認真執行和實(shí)施。

　　3、根據總公司及酒店的有關(guān)規定與要求，稽核酒店各項費用支出。

　　4、編制財務(wù)部各項工作的操作流程與規范，建立健全的酒店內部控制制度。

　　5、控制部門(mén)費用的支出，確保支出的'合理性。

　　6、檢查各崗位的日常運作，安排各項工作的進(jìn)度及期限，以確保每月財務(wù)報表的及時(shí)呈報。

　　7、隨時(shí)準備行政管理層特別要求的各項財務(wù)報告。

　　8、留意國家新頒布的稅務(wù)條例及各項有關(guān)財經(jīng)政策。

　　9、參與酒店信用政策和價(jià)格政策的制定。

酒店各崗位職責10

　　1、負責建立完善的財務(wù)管理制度、財務(wù)內控制度以及財務(wù)審核制度并監督執行日常賬務(wù)處理。

　　2、負責公司資金、資產(chǎn)的管理工作，資金調配和審核、成本核算、會(huì )計核算及分析。

　　3、負責開(kāi)支預算及成本費用標準控制，財務(wù)結算及會(huì )計核算，監督現金流量管理、營(yíng)運資本管理，為公司經(jīng)營(yíng)決策提供數據支撐;

　　4、主持財經(jīng)風(fēng)險評估，指導、跟蹤財務(wù)風(fēng)險控制。

　　5、負責稅務(wù)核算及納稅申報工作，對公司稅收進(jìn)行整體籌劃與管理。協(xié)調與公司外部財政、稅務(wù)、統計、銀行等部門(mén)的.關(guān)系。

酒店各崗位職責11

　　1、負責日常管理、支持、協(xié)調酒店財務(wù)工作(包括：報表收集、審核、分析)。

　　2、負責對酒店財務(wù)進(jìn)行相關(guān)培訓(包括：公司政策、行業(yè)準則、財務(wù)流程)。

　　3、負責新酒店開(kāi)業(yè)前的`財務(wù)工作(包括：開(kāi)業(yè)前預算、開(kāi)業(yè)前籌備協(xié)助、開(kāi)業(yè)前流程建立梳理)。

　　4、協(xié)助已有酒店的預算制定，并最終預算審核上報。

　　5、負責直營(yíng)新開(kāi)發(fā)項目的可行性分析，建立測算模型協(xié)助相關(guān)部門(mén)評估現有項目。

　　6、負責酒店管理公司日常賬務(wù)處理。

酒店各崗位職責12

　　1、直接對總經(jīng)理(分管總監負責,貫徹執行總經(jīng)理(分管總監下達的經(jīng)營(yíng)管理指令及行政命令,嚴格按照飯店的政策制度和規定辦事,以身作則。

　　2、制訂前廳部工作計劃,并指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調計劃的執行。

　　3、組織主持每周主管領(lǐng)班例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置工作,解決工作難題。(例會(huì )時(shí)間定于每星期二下午14:00分

　　4、對各主管和各崗位領(lǐng)班下達工作任務(wù)。

　　5、為適應發(fā)展,不斷完善前廳部的.組織機構及各項規章制度。

　　6、了解房間預訂情況,密切注意客情,控制超額預訂。

　　9、督查各崗位領(lǐng)班的工作進(jìn)度,糾正偏差。

　　10、負責本部門(mén)的安全及消防工作。

　　11、定期審閱賓客服務(wù)經(jīng)理工作日記和每周總結匯報。

　　12、協(xié)助總經(jīng)理(分管總監做好vip的接待工作。

酒店各崗位職責13

　　一、負責酒店的業(yè)務(wù)推廣和商品銷(xiāo)售活動(dòng)，樹(shù)立和提高酒店的信譽(yù)，使酒店商品有一個(gè)好的市場(chǎng)；

　　二、負責與業(yè)務(wù)單位進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談，及合同、協(xié)議的草簽，受理單位或個(gè)人的`訂房、訂餐、租會(huì )議室等業(yè)務(wù)；

　　三、了解和掌握市場(chǎng)信息，進(jìn)行市場(chǎng)預測和分析，了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)情報，向經(jīng)理提供報告；

　　四、經(jīng)常對長(cháng)住客及客戶(hù)單位進(jìn)行禮節性的拜訪(fǎng)，征求他們的意見(jiàn)，了解客戶(hù)對酒店要求，密切與他們的關(guān)系，希望得到他們業(yè)務(wù)上的關(guān)照、支持和惠顧，鞏固客源；

　　五、對來(lái)店學(xué)習考察和參觀(guān)的客人要熱情友好，主動(dòng)宣傳酒店優(yōu)良服務(wù)和各項設施。

酒店各崗位職責14

　　1、著(zhù)裝酒店制服，微笑迎賓，彬彬有禮。

　　2、熟識餐廳的布局、臺數、座位數，根據不同的團隊安排座位。

　　3、及時(shí)了解訂座情況，問(wèn)明團隊人數，引客入座。

　　4、掌握運用禮貌語(yǔ)言，主動(dòng)與賓客打招呼、問(wèn)好，如餐廳客滿(mǎn)，須主動(dòng)協(xié)調與團隊司陪關(guān)系。

　　5、做好賓客訂座記錄，熟記團隊標志。

　　6、協(xié)助作好結帳工作，及時(shí)點(diǎn)清團隊人數并通報收銀員。

　　7、賓客離開(kāi)餐廳時(shí)，要熱情道別。

　　8、搞好區域環(huán)境衛生和餐巾紙，餐卡的`保管登記。

酒店各崗位職責15

　　根據酒店管理集團的需求和市場(chǎng)預測制定采購策略和計劃，并報領(lǐng)導審批;

　　審批通過(guò)后，組織采購部門(mén)人員進(jìn)行實(shí)際采購工作，監督和控制采購進(jìn)度;

　　實(shí)時(shí)觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，確定采購的時(shí)機;按時(shí)保質(zhì)完成酒店管理集團的采購任務(wù);

　　制定和完善酒店管理集團的.采購制度及采購流程，建立合理的采購流程;

　　參與大批量或重要的商品采購，負責與供應商談判;

　　在日常事務(wù)中，注意減少企業(yè)成本和開(kāi)支，幫助集團獲得的利潤;監督采購過(guò)程，保證采購過(guò)程中無(wú)違反集團規定的情況;

　　負責采購部門(mén)的日常事務(wù)，建立優(yōu)秀團結的采購隊伍;

　　熟悉供應商情況，建立合理的供應鏈，并維系與供應商關(guān)系。

【酒店各崗位職責】相關(guān)文章：

酒店各崗位職責10-31

【熱門(mén)】酒店各崗位職責03-13

【熱】酒店各崗位職責03-12

【推薦】酒店各崗位職責03-12

酒店各崗位職責【推薦】03-13

【薦】酒店各崗位職責03-13

酒店各崗位職責【熱門(mén)】03-13

【精】酒店各崗位職責03-13

酒店各崗位職責【精】03-13