酒店崗位職責

酒店崗位職責[熱]

　　在生活中，接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的酒店崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店崗位職責1

　　1、負責餐廳、酒吧、舞廳等各營(yíng)業(yè)點(diǎn)客人的消費結算。

　　2、開(kāi)出帳單、收費結帳。

　　3、結清每天、每班的票據、款項和帳單,并編制相應的報告將款項、交款單及營(yíng)業(yè)收日報表當天交財務(wù)。

　　4、積極參加培訓,發(fā)揮工作主動(dòng)性,完成上級交辦的`其他任務(wù)。

酒店崗位職責2

　　1、服從部門(mén)值班人員對電梯運行方式的調度指令,密切注視主樓電梯的`運行動(dòng)態(tài),做好客梯運行方式的管理。

　　2、堅守主樓機房崗位,檢查各梯運行情況,做好電話(huà)記錄和交接班運行狀況記錄。

　　3、發(fā)現電梯出現故障時(shí),應先報工程值班負責人,立即到現場(chǎng)檢查、判斷故障情況,如一人不能排除的故障,應請求派人協(xié)助,并注意各機呼叫電話(huà)和監視轎廂內有無(wú)異常情況。

　　4、出現故障的電梯,經(jīng)檢查由于人力和技術(shù)水平所限而無(wú)法修復時(shí),應報告公司總值班經(jīng)理批準,方可作停機處理。

　　5、遇有電梯困人故障,首先通過(guò)電話(huà)向乘客做解釋,然后報告公司總值班經(jīng)理,并提示監控中心,監視被困乘客狀況,迅速采取解救對策。電梯值班人員應嚴格執行'電梯困人的救援和處理辦法',把好安全關(guān),防止失控造成危險。

酒店崗位職責3

　　1、負責酒店冷熱水系統、排水系統、及上述系統設備(包括水泵、熱水加熱器、管道、閥門(mén)極其附屬設備)的保養和掌握檢修的工作安排。

　　2、負責酒店所有衛生間衛生潔具、五金構件的維修保養工作安排。

　　3、負責酒店洗滌機械設備、各餐廳出訪(fǎng)機械設備、廚房用具的維修保養。

　　4、負責過(guò)濾砂缸系統的機械及管道部分維修保養。

　　5、負責所有手推車(chē)、門(mén)彈簧的維修保養。

　　6、負責氣焊、電焊施工及維護。

　　7、負責中央空調系統的運行管理。

　　8、負責通風(fēng)設備的維修與保養。

　　9、負責酒店冷藏設備的維護。

　　10、負責酒店木工的施工與維護。

　　11、負責所屬員工的'培訓及日常管理。

　　12、負責一定的各部門(mén)之間協(xié)調工作。

　　13、負責一定的專(zhuān)業(yè)性對外聯(lián)系工作。

　　14、負責所屬員工的安全教育。

酒店崗位職責4

　　1.查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理

　　2.做好消費賓客的'迎、送接待工作，接受網(wǎng)站前臺等各種渠道的預訂并加以落實(shí)為客人提供房間預訂、入店與離店手續辦理等服務(wù)

　　3.及時(shí)準確地將入住賓客信息輸入電腦，向系統及時(shí)上傳中外賓信息;

　　4.隨時(shí)掌握和了解房態(tài)、價(jià)格等信息，積極有效地推銷(xiāo)客房及服務(wù)項目;

　　5.熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項政策，向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房，努力爭取最好的經(jīng)濟效益

　　6.完成各級主管交給的其它事務(wù)性工作。

酒店崗位職責5

　　1、配合銷(xiāo)售經(jīng)理，完成公司規定的銷(xiāo)售任務(wù);

　　2、全面負責線(xiàn)上線(xiàn)下各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)項目的'執行;

　　3、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)總監，了解市場(chǎng)及競爭，進(jìn)行市場(chǎng)分析，制定品牌宣傳/營(yíng)銷(xiāo)方案/廣告策劃方案，包括新媒體運營(yíng)、網(wǎng)絡(luò )廣告、平面媒體等;

　　4、同政府接待部門(mén)、企業(yè)集團、新聞媒體、公關(guān)策劃單位建立密切聯(lián)系，積極爭取承辦會(huì )議、展覽、新聞發(fā)布等重大活動(dòng)，借助傳播媒體和公眾輿論提高酒店知名度和吸引力;

　　5、負責接待來(lái)訪(fǎng)客人以及入住的重要客人和團隊，參與組織安排酒店重大活動(dòng);

　　6、負責部門(mén)日常品牌業(yè)務(wù)工作;

酒店崗位職責6

　　1、 對經(jīng)理負責,在主管的直接領(lǐng)導下,認真搞好所轄區區域的衛生清潔工作;

　　2、 加強管理知識及業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,熟悉管轄范圍內各崗位工作及操作流程;

　　3、 勤巡查,督導下屬員工的工作,遇事多請示、匯報;

　　4、 協(xié)助主管布置各種盆景、花木擺放、督導花工淋水、施肥、更換及清潔衛生工作;

　　5、 協(xié)助主管搞好培訓工作;

　　6、 檢查下屬員工的儀容儀表,簽到簽退情況;

　　7、 負責組織班前班后會(huì )議傳達新指示、新任務(wù),安排屬下員工的工作分配;

　　8、 定期保養pa的清潔器材;

　　9、 負責各個(gè)公共區域工程與維修情況;

　　10、 每天填寫(xiě)清潔衛生檢查報告;

　　11、 了解屬于員工的'思想動(dòng)向,作好思想工作;

　　12、 完成上級交給其它的工作任務(wù)。

酒店崗位職責7

　　1、遵守公司的相關(guān)財務(wù)規章制度和相關(guān)管理規定；

　　2、協(xié)助經(jīng)理對收銀隊伍進(jìn)行培訓，對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導，組織學(xué)習和輔導收銀員掌握有關(guān)的財會(huì )知識和金融知識，加強收銀員的外語(yǔ)及結帳等方面的基本訓練；

　　3、負責收銀員的日常排班、考勤，針對不同的營(yíng)業(yè)狀況，對收銀員的班次進(jìn)行靈活調整；

　　4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況；

　　5、負責班組的組織指揮的協(xié)調工作，及時(shí)正確地完成財務(wù)部經(jīng)理下達的任務(wù)，保證前臺、餐廳等收銀網(wǎng)點(diǎn)以及處幣兌換工作有條不紊、迅速、準確、不出差錯；

　　6、負責現場(chǎng)監督、指導各組領(lǐng)班的`工作，與相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)協(xié)調，及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現的問(wèn)題，保證收銀結帳工作順利進(jìn)行；

　　7、檢查、考核收銀人員的工作情況，提出對收銀員的獎懲意見(jiàn)，最大限度地調動(dòng)、發(fā)揮班組人員的工作積極性；

　　8、配合會(huì )計人員、應收人員核查應收帳款的回收情況，及時(shí)跟蹤；

　　9、對突發(fā)事件在與大堂值班經(jīng)理協(xié)商后，按照規定的權限金額予以處理，事后上報財務(wù)經(jīng)理。

　　10、承辦財務(wù)經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店崗位職責8

　　崗位提要：全面負責總機工作，向前臺主管負責，率領(lǐng)全體話(huà)務(wù)員為完成總機的營(yíng)業(yè)

　　指標和服務(wù)質(zhì)量指標而努力工作。

　　具體職責：

　　1.制定和完善總機的規章制度及工作程序。

　　2.督導并檢查總機的各項服務(wù)工作，并確保其以?xún)?yōu)良的質(zhì)量得以完成。

　　3.制定并實(shí)施總機員工的培訓計劃，并建立培訓檔案。

　　4.負責總機員工的工作安排、考勤、考核與評估。

　　5.建立設備檔案、制定有關(guān)設備的維護保養制度，確保其運轉正常。

　　6.隨時(shí)收集、更新并整理各種有關(guān)信息，以確保問(wèn)訊資料準確無(wú)誤。

　　7.檢查員工的儀表儀容、禮節禮貌、工作狀態(tài)。

　　8.建立并發(fā)展同電話(huà)局等業(yè)務(wù)單位的良好關(guān)系，以確�？倷C工作得以順利完成。

　　9.負責工作指令的'及時(shí)下達，及與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調工作。

　　10.負責總機的日常事務(wù)性工作，如：物品配備、衛生檢查。

　　11.適時(shí)頂替接線(xiàn)生工作。

　　12.鉆研業(yè)務(wù)，及時(shí)發(fā)現并解決工作中的問(wèn)題。

　　13.以身作則，關(guān)心員工，并帶領(lǐng)全體員工樹(shù)立為賓客服務(wù)的良好職業(yè)道德，為創(chuàng )總良好聲譽(yù)而盡職盡責。

　　14.對新員工的轉正、定級、錄用、調離有建議權。

　　15.對本崗點(diǎn)員工的獎勵、處罰有建議權。

　　16.自覺(jué)履行職責，并接受前臺主管的監督。

　　17.對工作失職負責。

　　素質(zhì)要求：

　　基本素質(zhì)：通曉酒店概況及總機工作程序和標準，口齒清楚、音質(zhì)優(yōu)美。 工作經(jīng)驗：具有兩年以上酒店工作經(jīng)驗。

　　語(yǔ)言水平：國、英語(yǔ)標準、流利，略懂日語(yǔ)。

　　特殊要求：有一定的管理能力、應變能力及培訓實(shí)施能力。具有高度的責任心和良好的職業(yè)道德。

酒店崗位職責9

　　任職資格：

　　1、本科及以上學(xué)歷；

　　2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力，良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力，事業(yè)心強；

　　3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范；

　　4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型）；

　　崗位職責：

　　1、遵守酒店的'各項規章制度，按時(shí)上班，不擅自離崗。

　　2、嚴格操作規程，密切注意設備運行狀況，發(fā)現問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理，確保設備完好。

　　3、落實(shí)維修保養計劃，對維修保養的設備必須認真負責，保質(zhì)保量完成任務(wù)，不遺留問(wèn)題交班。

　　4、重大故障處理不了時(shí)，應及時(shí)向領(lǐng)導匯報采取措施組織搶修，直至故障排除。

　　5、注意用電高峰，電在低于350瓦時(shí)，應立即發(fā)電，避免過(guò)大損壞酒店設備。

　　6、負責泳池安全，要堅守崗位直到保安接班。

酒店崗位職責10

　　1、 在總經(jīng)理領(lǐng)導下開(kāi)展日常工作，直接對總理經(jīng)負責、貫徹執行國家有關(guān)政策法規，嚴格按上級下達的勞動(dòng)力計劃進(jìn)行招募工作;

　　2、根據有關(guān)文件精神和酒店領(lǐng)導的意圖制定有關(guān)人事管理規定; 統計員工的流失率、分析原因，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài);

　　3、根據《員工手冊》規定負責辦理各級職工的招聘、試用、簽訂合同、解除合同、調動(dòng)、辭退的各項手續;

　　4、負責酒店全面人事部工作，掌握業(yè)務(wù)范圍，擬訂本部門(mén)的工作計劃，重大事項及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報并共同研究、討論決定;

　　5、負責辦理員工入職、離職、晉升、調職、獎懲過(guò)程中的各項手續;辦理審核批準的有關(guān)員工的人事評核及調動(dòng)事宜;

　　6、組織籌辦、策劃酒店員工的休假、娛樂(lè )、聯(lián)歡等活動(dòng);負責酒店員工人事檔案的管理及辦理臨時(shí)用工工作;

　　7、協(xié)助其它部門(mén)進(jìn)行新員工崗前培訓并協(xié)調安排時(shí)間、地點(diǎn)等、負責勞動(dòng)紀律的檢查實(shí)施和員工違紀的調查處理;

　　8、 負責人事部的文件、資料的歸檔保管，負責上級文件的接收和傳遞工作;負責檔案資料的補充、歸檔和轉入、轉出的`傳遞工作、

　　9、 按上級要求定期做好人事報表統計、及時(shí)準確掌握酒店各級員工的變化情況;抓好員工宿舍及員工餐的監督管理工作、

　　10、辦理每年員工體檢工作事宜，及外來(lái)人員的暫住證辦理、完成酒店領(lǐng)導交派的其它工作。

酒店崗位職責11

　　1.協(xié)助負責酒管公司日常運營(yíng)、管理工作;

　　2.協(xié)助負責旗下各門(mén)店的全面管理;

　　3.根據市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負責制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)方針;

　　4.協(xié)助負責各門(mén)店績(jì)效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。

酒店崗位職責12

　　1、負責桑拿室的接待服務(wù)工作，包括開(kāi)單服務(wù)、更衣服務(wù)、浴室服務(wù)、休息室服務(wù)等。

　　2、負責桑拿營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的衛生清潔工作，包括臺面擦拭、地毯清潔、浴巾更換、浴室內坐椅消毒、拖鞋消毒等等。

　　3、具體負責各項設備的使用、檢查、保養，包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、按摩池水循環(huán)過(guò)濾系統、淋浴器、更衣柜等等。

　　4、每天對按摩水質(zhì)取樣化驗，按摩水質(zhì)必須符合標準。經(jīng)常檢測桑拿浴室的溫度和冷、熱按摩池的水溫，發(fā)現有不符合標準的情況時(shí)應及時(shí)采取相應措施。

　　5、每天營(yíng)業(yè)前和本班組下班前都要清點(diǎn)毛巾、浴巾，并做好交接班記錄；每班清點(diǎn)冷藏柜內的冷飲數量并做好詳細記錄。

　　6、認真做好安全工作，對初次光臨的`客人應根據情況介紹桑拿浴的方法及注意事項，當客人進(jìn)入桑拿房后，應每隔10分鐘從玻璃窗口觀(guān)察一次，看看客人是否適應，對患有心臟病和血壓不正常的客人，應勸止其進(jìn)入桑拿浴房。

　　7、發(fā)現事故時(shí)馬上報告上級或采取相應的措施。

　　8、客人消費后要及時(shí)填寫(xiě)消費單并請客人簽字確認。

　　9、客人離開(kāi)時(shí)應對她的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。

酒店崗位職責13

　　1、在總經(jīng)理和市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)理的領(lǐng)導下負責酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，客源組織和酒店銷(xiāo)售工作

　　2、全力協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理負責協(xié)議客戶(hù)資源拓展及維護開(kāi)發(fā)；

　　3、有一定酒店銷(xiāo)售經(jīng)驗及周浦本地協(xié)議客戶(hù)資源；

　　4、及時(shí)掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃，報上級審批后組織實(shí)施。

　　5、協(xié)調各部門(mén)之間的.關(guān)系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷(xiāo)售工作。

　　6、走訪(fǎng)西南片區客戶(hù)，征求客戶(hù)意見(jiàn)，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，根據市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營(yíng)銷(xiāo)政策，提高酒店平均房?jì)r(jià)和市場(chǎng)占有率。

　　7、密切聯(lián)系國內外客戶(hù)，了解市場(chǎng)供求情況，客戶(hù)意向和需求，積極參加國內外的旅游宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)，與各地區客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的良好合作關(guān)系，不斷開(kāi)拓新市場(chǎng)，新客源。

酒店崗位職責14

　　1)對酒店的經(jīng)營(yíng)成果：營(yíng)業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽(yù)度)負主要職責;

　　2)對酒店內部行政管理：流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責;

　　3)對酒店經(jīng)營(yíng)定位是否合理，促銷(xiāo)、人力、水平、成果是否有效負主要職責;

　　4)對酒店隊伍素質(zhì)提高，特別是員工隊伍的`建設負主要職責;

　　5)對其所行駛的所有權利的后果負責;

　　6)有定期(月度)向運營(yíng)部總監匯報報告、總結、計劃的職責;

　　7)對于重大銷(xiāo)售方案有提前報區域總的職責。

酒店崗位職責15

　　1、負責組織起草、修改和完善人力行政資源相關(guān)管理制度和工作流程;

　　2、負責帶領(lǐng)人事行政專(zhuān)員共同完成好招聘、培訓、薪酬、考核、員工關(guān)系等人力資源日常事務(wù);

　　3、負責酒店相關(guān)證件辦理以及年審等工作;

　　4、參加會(huì )議并做好會(huì )議記錄，了解各項協(xié)議、決定的.貫徹情況，并及時(shí)反饋信息;

　　5、負責公司的后勤管理工作，負責員工宿舍、員工食堂及酒店車(chē)輛的管理;

　　6、領(lǐng)導安排的其他工作。

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