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酒店總監崗位職責15篇（精品）
在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，很多地方都會(huì )使用到崗位職責，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發(fā)現和使用人才的作用。一般崗位職責是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的酒店總監崗位職責，歡迎閱讀與收藏。
酒店總監崗位職責1
1. 市場(chǎng)信息調研，物業(yè)信息收集、篩選、洽談、簽約及后期工作;
2. 識別、評估和創(chuàng )造業(yè)務(wù)增長(cháng)機會(huì )，確保符合美侖品牌的.戰略和標準;
3. 根據品牌發(fā)展規劃，完成區域內酒店項目拓展;
4. 按照年度計劃完成業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)及拓展目標;
5. 建立強而有力的關(guān)系網(wǎng)，和潛在業(yè)主、加盟商、合作伙伴、投資者保持良好的關(guān)系。
酒店總監崗位職責2
1、公司采用合伙人制。熟知互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用。
2、制定本部門(mén)的組織架構、崗位說(shuō)明書(shū)、重新制定三個(gè)品牌的運營(yíng)標準、運營(yíng)流程等手冊;
3、制定公司的服務(wù)品質(zhì)標準、管理檢查制度，服務(wù)流程、物品配置標準與品質(zhì)標準，通過(guò)營(yíng)運標準管理系統提升酒店品牌價(jià)值，提升服務(wù)質(zhì)量;
4、建立培訓體系、質(zhì)檢體系，保持酒店的服務(wù)品質(zhì)、提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;
5、負責運營(yíng)酒店的經(jīng)營(yíng)督導和品質(zhì)把控，評估酒店管理及經(jīng)營(yíng)情況，對存在的'問(wèn)題進(jìn)行系統的處理，確保公司標準有效執行;
6、隨時(shí)關(guān)注、搜集同行業(yè)競爭對手信息，分析酒店及客源市場(chǎng)發(fā)展趨勢，編制可行性分析報告，為公司科學(xué)決策提供依據;
7、參與酒店前期規劃工作，根據酒店定位、市場(chǎng)發(fā)展趨勢和后期營(yíng)運需求，提出優(yōu)化建議;
8、對籌備酒店的運行進(jìn)行統籌和督導;
9、各開(kāi)業(yè)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)指導、店總的培訓督導、開(kāi)業(yè)城市的籌建運營(yíng)。
酒店總監崗位職責3
1、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的'長(cháng)遠規劃及年度經(jīng)營(yíng)計劃；
2、檢查和督導各級管理人員的工作，協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系，主持召開(kāi)每周工作例會(huì )；
3、開(kāi)展調查研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，制訂客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)計劃，為總經(jīng)理的決策當參謀；
酒店總監崗位職責4
職位描述
1、負責公司旗下各項目的整體營(yíng)銷(xiāo)規劃、品牌管理等，制定酒店經(jīng)營(yíng)目標與落地計劃;
2、負責公司旗下項目的營(yíng)銷(xiāo)、策劃、銷(xiāo)售、收益管理、會(huì )員關(guān)系、等營(yíng)銷(xiāo)工作
3、負責項目營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設，包括:銷(xiāo)售團隊，策劃團隊，廣告營(yíng)銷(xiāo)團隊，廣告執行團隊
4、負責制定項目總體和分階段的市場(chǎng)推廣策略并有效執行，制定銷(xiāo)售政策，銷(xiāo)售策略和實(shí)施方案并有效執行
5、負責市場(chǎng)調研，產(chǎn)品分析，對競爭產(chǎn)品進(jìn)行研究與監控，提供項目市場(chǎng)運作的'建議書(shū)和產(chǎn)品書(shū)，并根據市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)思路調整和創(chuàng )新。
6、負責整合營(yíng)銷(xiāo)資源，指導，推進(jìn)合作單位完成項目營(yíng)銷(xiāo)傳播計劃，廣告創(chuàng )意并組織s實(shí)施等
7、負責各酒店項目公關(guān)事件和主題活動(dòng)策劃，并整合媒體資源等，并根據公司銷(xiāo)售策略，建立維護公司的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )與銷(xiāo)售管理體系，通過(guò)系列市場(chǎng)推廣活動(dòng)，營(yíng)造市場(chǎng)環(huán)境，提升公司與產(chǎn)品品牌，支撐公司產(chǎn)品銷(xiāo)售的增長(cháng)
8、負責新項目的開(kāi)發(fā)、建設、規劃設計、籌建等工作
9、營(yíng)銷(xiāo)團隊全面管理工作
10、及時(shí)了解相關(guān)法律，法規和房地產(chǎn)管理條例及國家宏觀(guān)調控政策，并根據項目實(shí)際情況制定對策
任職要求
1、有酒店營(yíng)銷(xiāo)管理工作10年以上經(jīng)驗
2、有較強的洞察能力，協(xié)調能力，溝通能力，談判能力，有大型酒店連鎖企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作經(jīng)驗職位描述
1、負責公司旗下各項目的整體營(yíng)銷(xiāo)規劃、品牌管理等，制定酒店經(jīng)營(yíng)目標與落地計劃;
2、負責公司旗下項目的營(yíng)銷(xiāo)、策劃、銷(xiāo)售、收益管理、會(huì )員關(guān)系、等營(yíng)銷(xiāo)工作
3、負責項目營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設，包括:銷(xiāo)售團隊，策劃團隊，廣告營(yíng)銷(xiāo)團隊，廣告執行團隊
4、負責制定項目總體和分階段的市場(chǎng)推廣策略并有效執行，制定銷(xiāo)售政策，銷(xiāo)售策略和實(shí)施方案并有效執行
5、負責市場(chǎng)調研，產(chǎn)品分析，對競爭產(chǎn)品進(jìn)行研究與監控，提供項目市場(chǎng)運作的建議書(shū)和產(chǎn)品書(shū)，并根據市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)思路調整和創(chuàng )新。
6、負責整合營(yíng)銷(xiāo)資源，指導，推進(jìn)合作單位完成項目營(yíng)銷(xiāo)傳播計劃，廣告創(chuàng )意并組織s實(shí)施等
7、負責各酒店項目公關(guān)事件和主題活動(dòng)策劃，并整合媒體資源等，并根據公司銷(xiāo)售策略，建立維護公司的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )與銷(xiāo)售管理體系，通過(guò)系列市場(chǎng)推廣活動(dòng)，營(yíng)造市場(chǎng)環(huán)境，提升公司與產(chǎn)品品牌，支撐公司產(chǎn)品銷(xiāo)售的增長(cháng)
8、負責新項目的開(kāi)發(fā)、建設、規劃設計、籌建等工作
9、營(yíng)銷(xiāo)團隊全面管理工作
10、及時(shí)了解相關(guān)法律，法規和房地產(chǎn)管理條例及國家宏觀(guān)調控政策，并根據項目實(shí)際情況制定對策
任職要求
1、有酒店營(yíng)銷(xiāo)管理工作10年以上經(jīng)驗
2、有較強的洞察能力，協(xié)調能力，溝通能力，談判能力，有大型酒店連鎖企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作經(jīng)驗
酒店總監崗位職責5
酒店餐飲總監崗位職責
職責描述：
1、根據酒店管理部確定的餐飲經(jīng)營(yíng)方針，制定具體的餐飲經(jīng)營(yíng)計劃并組織實(shí)施。
2、策劃及組織餐飲活動(dòng)和宣傳、推廣活動(dòng)。
3、每天餐前、餐中、餐后深入現場(chǎng)檢查餐廳和廚房的工作程序和服務(wù)規范，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。
4、定期檢查、控制餐飲部各項收支，制定餐飲價(jià)格，進(jìn)行有效的成本控制。
5、定期同餐飲部經(jīng)理、行政總廚研究新菜品，并有爭對性的組織各項促銷(xiāo)活動(dòng)
6、重視安全和衛生工作，認真貫徹實(shí)施食品衛生法，經(jīng)常性開(kāi)展消防、安全培訓，確保賓客和管理區域的安全
7、定期分析各餐飲經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的上座率和平均消費水平，找出問(wèn)題，分析原因，逐步提高上座率和平均消費額，同時(shí)必須十分關(guān)注二者之間的平？關(guān)系。
5、深入餐廳征求客人對餐飲和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)，處理客人的.投訴。
7、做好餐飲和其他部門(mén)之間的溝通協(xié)調和配合工作
8、參加酒店每日工作例會(huì )，主持餐飲例會(huì )，保證酒店的工作指令得到有效執行
9、抽查食品、飲料進(jìn)貨的規格、質(zhì)量、數量、價(jià)格與成本卡是否相符。
10、及時(shí)了解餐具、棉織品等用品用具的消耗情況，控制成本，降低消耗。
學(xué)歷：大專(zhuān)及以上
專(zhuān)業(yè)：旅游或酒店管理專(zhuān)業(yè)
8年以上星級酒店餐飲部工作經(jīng)驗，3年以上主管以上管理工作經(jīng)驗
掌握餐飲管理知識及財務(wù)成本核算，有豐富的菜肴、酒水知識，熟悉酒店和餐飲促銷(xiāo)方法，了解各國的飲食風(fēng)俗。
接受過(guò)星級酒店餐飲部專(zhuān)業(yè)知識，督導技能培訓。
接受過(guò)旅游行業(yè)相關(guān)政策法規培訓。
星級酒店部門(mén)經(jīng)理上崗證書(shū)為佳。
身體健康，年齡30—45周歲。
酒店總監崗位職責6
1、負責酒店的財務(wù)運營(yíng)管理工作;
2、參與制定酒店的財務(wù)制度、工作流程、會(huì )計核算與監控系統，并不斷予以完善(與公司財務(wù)管理制度相吻合、不抵觸);
3、參與公司重要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的`決策和方案的制定，定期分析財務(wù)收支狀況，為公司經(jīng)營(yíng)戰略的制定提供財務(wù)方面的依據;
4、負責組織編制公司的經(jīng)營(yíng)計劃、費用預算、財務(wù)收支等計劃，按時(shí)報送上級領(lǐng)導，并監督執行情況;
5、負責建立與完善成本控制體系，落實(shí)成本控制;
6、負責組織公司的會(huì )計核算、審計監察、稅務(wù)處理等工作，加強酒店的財務(wù)管理，提高經(jīng)濟效益;
7、協(xié)調處理與銀行、稅務(wù)、工商等政府部門(mén)的關(guān)系，維護公司利益。
酒店總監崗位職責7
1、負責制定、修訂集團酒店、公寓的總體發(fā)展規劃，并會(huì )同相關(guān)部門(mén)對戰略的執行進(jìn)行督導、輔助、跟蹤和評估，適時(shí)提出評估和建議。
2、根據集團發(fā)展規劃，組織開(kāi)展酒店、公寓年度運營(yíng)計劃的制定與修訂，并跟進(jìn)執行、績(jì)效評估與反饋。
3、建立并完善酒店、公寓的運營(yíng)管理制度與流程、集團與各酒店的.管控模式，并推進(jìn)實(shí)施。
4、監督各酒店、公寓嚴格執行總體運營(yíng)標準及服務(wù)品質(zhì);對各酒店、公寓的運用管理工作提供技術(shù)支持和專(zhuān)業(yè)化的指導;協(xié)助處理各酒店、公寓在運營(yíng)過(guò)程中的實(shí)際問(wèn)題，促進(jìn)各酒店的運營(yíng)提升。
5、負責會(huì )員體系的維護和推廣，負責業(yè)務(wù)系統的信息話(huà)建設。
6、負責建立酒店、公寓品牌的輸出標準和品控標準，并監督執行;建立符合酒店、公寓的特色服務(wù)模式，保障賓客滿(mǎn)意度。
7、負責建立、健全的集團總部運營(yíng)團隊，對各酒店、公寓的運營(yíng)管理團隊進(jìn)行監督指導。
酒店總監崗位職責8
高端進(jìn)口食品銷(xiāo)售總監(酒店餐飲渠道)
崗位職責:
1. 負責領(lǐng)導和管理餐飲酒店渠道銷(xiāo)售團隊的日常工作與運營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團隊內部員工的日常溝通、協(xié)
調與培養、指導工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與拓展,同時(shí)加強渠道原有客戶(hù)的客情維護與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶(hù)
的開(kāi)發(fā)、維護與管理負有直接責任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷(xiāo)售團隊達成公司設定的各項指標,包括銷(xiāo)售、回款、新客戶(hù)開(kāi)發(fā)、費用控制;
4. 建立和完善渠道銷(xiāo)售的運營(yíng)與管理系統。包括客戶(hù)的`拜訪(fǎng)與維護計劃,渠道產(chǎn)品線(xiàn)的分類(lèi)與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷(xiāo)活動(dòng)的執行,目標達成率的監控與反饋,應收款的管
理,客戶(hù)投訴與應急情況的處理等方面內容;
5. 按時(shí)提交銷(xiāo)售管理工作報告,反饋競品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報和負責。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫(xiě)作、口語(yǔ)、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統;
3. 接受過(guò)系統的銷(xiāo)售運營(yíng)管理、客戶(hù)關(guān)系管理、人力資源及財務(wù)基礎知識管理等方面的培訓;
4. 5 年以上快速消費品銷(xiāo)售工作經(jīng)驗,有餐飲酒店渠道高端食品銷(xiāo)售經(jīng)驗優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和流程,在團隊管理方面有較好的領(lǐng)導技巧和才能;
6. 具有較強的計劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶(hù)資源和社會(huì )資源;
7. 較強的市場(chǎng)開(kāi)拓和客戶(hù)維護能力;
8. 較好的計劃、溝通、協(xié)調 、組織能力;
9. 較強的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強的責任心;
10. 熱愛(ài)三文魚(yú)行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。
酒店總監崗位職責9
一、研究、審批各下屬部門(mén)的管理制度、工作標準、考核標準等各項制度、完善籌劃、演藝工作運行機制。
二、協(xié)助總經(jīng)理制定公司的市場(chǎng)策略、營(yíng)銷(xiāo)策略、確定部門(mén)的'工作方針、路線(xiàn)。
三、定期籌劃營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)、協(xié)調各部門(mén)組織實(shí)施。
四、制定公司CI戰略，協(xié)調各部門(mén)全方位打造企業(yè)形象。
五、確定部門(mén)的組織體系，人員編制。核定各部門(mén)專(zhuān)業(yè)提撥人員、演藝人員的薪酬待遇和獎勵方案。報總經(jīng)理審實(shí)行。
六、熟悉廣告市場(chǎng)，了解各種媒體的效應及費用，評估調整公司的市場(chǎng)滲透方案。以最低的本錢(qián)創(chuàng )造最大的廣告效應。
七、檢查各項技術(shù)工作效果，節目制作效果及現場(chǎng)氣氛及時(shí)作出指導調整方案，以到達預期目標。
八、嚴格控制節目費用，籌劃費用開(kāi)支，監督各種費用及物料的合理使用。
九、依據公司的開(kāi)展戰略，積極參與公司改造方案的制定。
十、制定公司的品牌戰略方案，報總經(jīng)理審批后組織各部門(mén)實(shí)施。
十一、催促各部門(mén)不斷營(yíng)造，更新環(huán)境靚點(diǎn)和娛樂(lè )賣(mài)點(diǎn)。
酒店總監崗位職責10
崗位職責：
1、進(jìn)行市場(chǎng)調研，了解同行產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品變化趨勢。
2、根據營(yíng)運反饋的情況，及時(shí)在工藝上進(jìn)行改良，調整不理想因素，使產(chǎn)品適應市場(chǎng)需求，增加競爭力。
3、負責組織產(chǎn)品設計過(guò)程中的設計評審，技術(shù)驗證和技術(shù)確認。
4、負責相關(guān)技術(shù)、工藝文件、標準樣品的制定、審批、歸檔和保管。
5、負責建立健全技術(shù)檔案管理制度。
6、負責建立健全原材料、半成品、成品數據性資料的收集、管理及歸檔。
7、熟悉行業(yè)生產(chǎn)工藝流程、設備技術(shù)資料，對生產(chǎn)工藝技術(shù)進(jìn)行把關(guān)，當工藝參數不適應生產(chǎn)時(shí)，及時(shí)做出判斷并進(jìn)行調整、修改。
8、根據公司產(chǎn)品研發(fā)規劃，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，每月新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)數量不少于2個(gè)，并至少有一款新產(chǎn)品能夠通過(guò)市場(chǎng)及營(yíng)運部門(mén)審核上市。
9、負責與設計開(kāi)發(fā)有關(guān)的新理念、新技術(shù)、新工藝、新材料等情報資料的收集、整理、歸檔，制訂工藝流程規范、確定設備需求、編寫(xiě)自己研發(fā)產(chǎn)品的.產(chǎn)品手冊。
10、負責組織研發(fā)人員進(jìn)行新產(chǎn)品研制、舊工藝優(yōu)化、不斷降低生產(chǎn)成本，降低能耗。
11、負責對部門(mén)人員進(jìn)行定期培訓和專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍的建設，并對部門(mén)人員定期考核，并進(jìn)行年終業(yè)績(jì)考核。
12、負責監督項目執行情況，及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報。
13、負責編制本部門(mén)日常工作計劃和目標。
14、完成上級領(lǐng)導交待的其他臨時(shí)工作。
酒店總監崗位職責11
1、負責部門(mén)各項工作任務(wù)及日常管理工作，組織并積極推進(jìn)職能范圍內的各項績(jì)效目標；
2、負責建立及完善各項質(zhì)量管理體系，并指導、監督、控制管理體系文件的'運行；
3、統籌各樓盤(pán)數據收集、統計、檢查報告編制、信息反饋及不合格項跟蹤；
4、對監控巡檢發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行整改及日常協(xié)助工作的溝通和協(xié)調；
5、對部門(mén)員工團隊建設，建立有效的工作團隊，提高部門(mén)的工作績(jì)效；
6、負責部署工作任務(wù)；及周/月/年總結、計劃編制；
7、負責與總部品質(zhì)中心有關(guān)工作要求和工作協(xié)助方面的溝通工作；
8、負責、制定VIP來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)接待工作的整體把控；
9、負責組織公司年度各物業(yè)樓盤(pán)測評與考核工作。
酒店總監崗位職責12
1、做好《日客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)記錄》、《周訪(fǎng)問(wèn)記錄》并存檔，快速、高效、禮貌地解決客戶(hù)的問(wèn)題。
2、參加解決一切引起來(lái)賓不滿(mǎn)大事，爭取在飯店政策范圍內使來(lái)賓重新獲得滿(mǎn)足感。
3、有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的掌握、即時(shí)房態(tài)的`掌握。
4、對于超預定造成客人的外送，準時(shí)做好客人接送工作支配和客人安撫、回防工作。
5、依據酒店的預算目標，做好每日和每月酒店的平均房?jì)r(jià)的掌握。
酒店總監崗位職責13
一、崗位職責：
1. 根據公司發(fā)展戰略，制定酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略，并根據市場(chǎng)環(huán)境變化調整營(yíng)銷(xiāo)策略；
2. 負責制定年度、季度、月度銷(xiāo)售計劃，并監督執行情況，確保銷(xiāo)售目標的實(shí)現；
3. 建立并維護良好的客戶(hù)關(guān)系，挖掘客戶(hù)需求，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度；
4. 組織市場(chǎng)調研，分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)了解同行業(yè)競爭對手的情況，并提出合理的應對措施；
5. 負責營(yíng)銷(xiāo)團隊的管理和培訓，提高團隊成員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平；
6. 參與酒店重大決策，協(xié)助總經(jīng)理推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展。
二、任職要求：
1. 本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
2. 具備5年以上酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作經(jīng)驗，有成功案例者優(yōu)先考慮；
3. 熟悉酒店行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，具備豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗；
4. 具備較強的市場(chǎng)敏感性和分析能力，能夠根據市場(chǎng)變化調整營(yíng)銷(xiāo)策略；
5. 具備良好的溝通協(xié)調能力和組織能力，能夠有效地組織和協(xié)調各種資源；
6. 具備較強的領(lǐng)導和管理能力，能夠帶領(lǐng)團隊完成銷(xiāo)售目標；
7. 具備高度的責任心和敬業(yè)精神，能夠承受較大的工作壓力。
三、工作內容：
1. 負責制定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃，包括廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)、客戶(hù)拓展等；
2. 負責組織和實(shí)施各種市場(chǎng)活動(dòng)，包括網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、線(xiàn)下活動(dòng)等；
3. 負責客戶(hù)關(guān)系的維護和管理，包括客戶(hù)咨詢(xún)、投訴處理等；
4. 負責對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的效果進(jìn)行評估和分析，及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略；
5. 協(xié)助其他部門(mén)完成酒店的各項工作任務(wù)，推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展。
四、薪資待遇：根據公司制度規定和酒店實(shí)際情況進(jìn)行協(xié)商確定。
作為一名酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監，你需要全面負責酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作，從制定營(yíng)銷(xiāo)戰略到實(shí)施具體的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，都需要你具備豐富的經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)知識。同時(shí)，你還需要具備良好的領(lǐng)導和管理能力，能夠帶領(lǐng)團隊完成銷(xiāo)售目標。此外，你還需要具備高度的'責任心和敬業(yè)精神，能夠承受較大的工作壓力。
為了實(shí)現酒店的銷(xiāo)售目標，你需要不斷挖掘客戶(hù)需求，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度，同時(shí)還需要關(guān)注同行業(yè)競爭對手的情況，及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。在制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃和活動(dòng)時(shí)，你需要具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和分析能力，能夠根據市場(chǎng)變化及時(shí)調整策略。此外，你還需要具備良好的溝通協(xié)調能力和組織能力，能夠有效地組織和協(xié)調各種資源，確保營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行。
總之，酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監需要具備全面的素質(zhì)和能力，才能夠勝任這一職位。只有在具備了這些素質(zhì)和能力的基礎上，你才能夠推動(dòng)酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展，實(shí)現酒店的戰略目標。
酒店總監崗位職責14
1、依據賓館市場(chǎng)銷(xiāo)售方案，根據客源構成的比例要求，完成企業(yè)客戶(hù)、旅游團隊和散客的銷(xiāo)售任務(wù)，完成銷(xiāo)售指標；
2、與客戶(hù)保持親密的業(yè)務(wù)聯(lián)系，根據不同的'季節、不同市場(chǎng)狀況提出不同的銷(xiāo)售價(jià)格；
3、分析客戶(hù)心理，了解客戶(hù)對賓館設施的要求和各方面的需求，有針對性地進(jìn)行銷(xiāo)售，向營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理供應客戶(hù)信息；
4、樂(lè )觀(guān)地參與賓館舉辦的各種促銷(xiāo)活動(dòng)，開(kāi)發(fā)新客戶(hù)；
5、利用公關(guān)技巧和銷(xiāo)售技巧，廣交各界人士，擴大賓館影響。開(kāi)展有方案的銷(xiāo)售活動(dòng)，每次外出銷(xiāo)售，都必需寫(xiě)銷(xiāo)售報告，為每個(gè)客戶(hù)建立檔案，并有方案地進(jìn)展新客戶(hù)。
酒店總監崗位職責15
一、崗位概述
酒店營(yíng)銷(xiāo)總監是酒店管理團隊中的核心成員之一，負責制定和執行酒店的營(yíng)銷(xiāo)戰略，以提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率。他們需要與各個(gè)部門(mén)緊密合作，確保酒店的運營(yíng)與市場(chǎng)策略保持一致。
二、崗位職責詳解
1、制定營(yíng)銷(xiāo)戰略和計劃：營(yíng)銷(xiāo)總監需要根據公司的發(fā)展戰略和市場(chǎng)需求，制定酒店的營(yíng)銷(xiāo)戰略和計劃。這包括確定目標市場(chǎng)、制定價(jià)格策略、選擇推廣渠道、設計促銷(xiāo)活動(dòng)等。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣：營(yíng)銷(xiāo)總監需要負責酒店的推廣活動(dòng)，包括線(xiàn)上和線(xiàn)下的廣告宣傳、公關(guān)活動(dòng)、促銷(xiāo)活動(dòng)等。他們需要確保推廣活動(dòng)的有效性和影響力，以提高酒店的知名度和曝光率。
3、銷(xiāo)售管理和客戶(hù)關(guān)系管理：營(yíng)銷(xiāo)總監需要負責銷(xiāo)售管理和客戶(hù)關(guān)系管理，以確保酒店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和客戶(hù)滿(mǎn)意度。他們需要與銷(xiāo)售團隊密切合作，制定銷(xiāo)售策略和計劃，以提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。同時(shí)，他們需要與客戶(hù)保持良好關(guān)系，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，以提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠度。
4、市場(chǎng)調研和分析：營(yíng)銷(xiāo)總監需要負責市場(chǎng)調研和分析工作，以了解市場(chǎng)需求、競爭對手情況、行業(yè)趨勢等。他們需要收集和分析市場(chǎng)數據，為酒店的戰略決策提供依據和支持。
5、內部協(xié)調與溝通：營(yíng)銷(xiāo)總監需要與酒店的其他部門(mén)緊密合作，確保酒店的運營(yíng)與市場(chǎng)策略保持一致。他們需要與財務(wù)、人力資源、運營(yíng)等部門(mén)保持密切溝通，解決營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的問(wèn)題和挑戰。
6、團隊管理和培訓：營(yíng)銷(xiāo)總監需要負責營(yíng)銷(xiāo)團隊的.組建、管理和培訓工作。他們需要選拔優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)人才，提供培訓和發(fā)展機會(huì )，以提高團隊的整體素質(zhì)和效率。
7、預算制定和成本控制：營(yíng)銷(xiāo)總監需要負責制定酒店的營(yíng)銷(xiāo)預算，并確保預算的合理使用和控制成本。他們需要合理分配資源，優(yōu)化支出結構，以提高酒店的盈利水平。
8、風(fēng)險管理和危機應對：營(yíng)銷(xiāo)總監需要負責酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險管理和危機應對工作。他們需要評估潛在的市場(chǎng)風(fēng)險，制定相應的風(fēng)險管理措施，以降低風(fēng)險對酒店的影響。在危機情況下，他們需要迅速制定應對策略，協(xié)調各部門(mén)共同應對危機。
三、崗位素質(zhì)要求
1、優(yōu)秀的領(lǐng)導力和管理能力：營(yíng)銷(xiāo)總監需要有出色的領(lǐng)導力和管理能力，能夠帶領(lǐng)團隊完成各項任務(wù)和目標。他們需要具備良好的溝通、協(xié)調、組織和決策能力。
2、敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng )新思維：營(yíng)銷(xiāo)總監需要有敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng )新思維，能夠準確把握市場(chǎng)需求和趨勢，制定出具有競爭力的營(yíng)銷(xiāo)策略和計劃。
3、良好的人際交往能力和團隊合作精神：營(yíng)銷(xiāo)總監需要具備良好的人際交往能力和團隊合作精神，能夠與各個(gè)部門(mén)和客戶(hù)建立良好的關(guān)系，共同推動(dòng)酒店的發(fā)展。
4、高度的工作責任心和敬業(yè)精神：營(yíng)銷(xiāo)總監需要有高度的工作責任心和敬業(yè)精神，能夠認真對待每一項工作，追求卓越，為酒店創(chuàng )造最大的價(jià)值。
總之，酒店營(yíng)銷(xiāo)總監作為酒店管理團隊的核心成員之一，肩負著(zhù)制定和執行酒店營(yíng)銷(xiāo)戰略的重要職責。他們需要有出色的領(lǐng)導和管理能力、敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng )新思維、良好的人際交往能力和團隊合作精神，以及高度的工作責任心和敬業(yè)精神。只有這樣，才能為酒店創(chuàng )造最大的價(jià)值，實(shí)現可持續發(fā)展。
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