酒店主管崗位職責

酒店主管崗位職責15篇【通用】

　　現如今，崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛，崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。你所接觸過(guò)的崗位職責都是什么樣子的呢？以下是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責，希望能夠幫助到大家。

酒店主管崗位職責1

　　1、負責公司各種重要會(huì )議、重要活動(dòng)及重要來(lái)訪(fǎng)的前期準備、組織、接待、服務(wù)以及協(xié)調和安排等工作；

　　2、負責政府關(guān)系、公共關(guān)系的`建立、維護工作；

　　3、根據工作安排，陪同主要領(lǐng)導外出隨訪(fǎng)并與相關(guān)部門(mén)聯(lián)絡(luò )人做好工作對接與關(guān)系維護；

　　4、領(lǐng)導安排的其他工作事宜等。

酒店主管崗位職責2

　　一、認真貫徹執行消防規章制度；

　　二、監督貫徹執行消防規章制度；

　　三、進(jìn)行防火安全檢查和消防安全宣傳教育、學(xué)習；

　　四、每天對全酒店消防器材設施進(jìn)行檢查每月紐織一次酒店消防安全大檢查，發(fā)現隱患，簽發(fā)隱患整改通知單并督促除患和管理好消防器材；

　　五、管理單位義務(wù)消防組織，定期組織員工學(xué)習消防知識和訓練不斷提高消防業(yè)務(wù)水平；

　　六、配合消防機構調查火災原因；

　　七、交流防火工作經(jīng)驗，爭當無(wú)火災單位；

　　八、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好部門(mén)工作。

酒店主管崗位職責3

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：客房中心主管

　　聯(lián)系部門(mén)：前廳部、財務(wù)部、餐飲部、工程部、保安部、銷(xiāo)售部

　　二、任職要求

　　1、教育：具有高中學(xué)歷或同等以上文化程度。

　　2、經(jīng)驗：有一年以上客房工作經(jīng)驗。

　　3、技能：持有飯店英語(yǔ)中級證書(shū)，熟悉飯店客房專(zhuān)業(yè)知識，可合理的為解決客人問(wèn)題。

　　4、自然條件：女性為宜，身體健康，聲音甜美

　　5、培訓：參加過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓。

　　三、崗位職責

　　在客房中心區域內負責鑰匙收發(fā)，房態(tài)等信息的傳遞、與各相關(guān)部門(mén)聯(lián)系有關(guān)事宜，為客提供服務(wù)物品以及客遺物品的保管與登記。

　　1、負責與其它部門(mén)的`信息收發(fā)傳遞；

　　2、熟悉飯店的服務(wù)項目，時(shí)間及電話(huà)號碼，熟悉客情，保證電腦情況與實(shí)際情況一致；

　　3、負責管理鑰匙，呼機的分發(fā)；

　　4、負責員工的簽到考勤；

　　5、妥善保管客房中心的客用品，協(xié)助客人借還客用品；

　　6、按程序登記客人的遺留物品；

　　7、向工程部提出維修的請求，及時(shí)維修客房故障；

　　8、做好各項工作交接及明確記錄；

　　9、完成領(lǐng)導交辦的其它任務(wù)；

　　10、遵守國家法律和飯店規章制度。二級庫倉管員

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：客房中心主管

　　聯(lián)系部門(mén)：財務(wù)部、采購部

　　二、任職要求

　　1、教育：具有中專(zhuān)畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

　　2、經(jīng)驗：有兩年以上庫房工作經(jīng)驗。

　　3、技能：持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū)，有一定財務(wù)知識，會(huì )使用電腦。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正；22--40周歲；男：1、70米以上、女：1、60米以上。

　　5、培訓：參加過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓，參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

　　三、崗位職責

　　為部門(mén)各分部提供充足的后勤保障，保證物品的合理配備量；控制和計算各分部成本。

　　1、負責部門(mén)所有物品的申領(lǐng)、保管、發(fā)放和盤(pán)點(diǎn)工作。

　　2、負責酒水的報損和更換工作。

酒店主管崗位職責4

　　1.按質(zhì)、按量、按時(shí)完成上級下達的工作任務(wù)。

　　2.做好餐廳餐具、布草、其他物品的補充、替換和服務(wù)結束工作。

　　3.開(kāi)餐前，布置任務(wù)，進(jìn)行分工，做好各項準備工作。

　　4.熟悉菜單，與備餐間協(xié)調合作。

　　5.搞好現場(chǎng)培訓，帶領(lǐng)員工嚴格按服務(wù)規程進(jìn)行接待服務(wù)。

　　6.掌握客人就餐情況，做好補位服務(wù)，盡量記住客人特殊要求或習慣，同賓客建立良好關(guān)系。

　　7.處理一般投訴，及時(shí)解決問(wèn)題，并將情況向上級報告，不斷積累經(jīng)驗。

　　8.及時(shí)落實(shí)每天的清潔工作，保持餐廳整潔衛生。

　　9.餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間結束后，檢查窗、門(mén)、水龍頭、照明系統、空調開(kāi)關(guān)、音響等是否關(guān)閉，做好節能和安全工作。

　　10.加強餐廳財產(chǎn)管理，控制好物品使用情況，根據經(jīng)營(yíng)需要擬定更新計劃。

　　11.抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛生工作，負責餐廳設備設施的維護保養工作。

　　12.做好開(kāi)餐前的準備和收餐后的清理工作。

　　13.收餐時(shí)，回收各種用具并做好安全檢查.

　　14.安排班次，確保宴會(huì )廳各業(yè)務(wù)環(huán)節的順利進(jìn)行。

　　15.全面負責宴會(huì )的整理、計劃、實(shí)施步驟，處理各種問(wèn)題和客人投訴。

　　16.負責宴會(huì )廳與廚房的銜接工作。

　　17，全面負責宴會(huì )廳硬件設備的.清潔、維護、保養、更新。

　　18.負責與其他部門(mén)的溝通、協(xié)調、合作。

　　19.負責員工飯堂的全面工作，包括但不限于餐前準備、餐后的清理工作、保持員工飯堂整潔衛生。

酒店主管崗位職責5

　　1）熟識酒店的運作及有關(guān)的種類(lèi)法則、酒店的員工守則。

　　2）支配下屬各崗位的工作，不斷巡察酒店各區域、督導當值各崗位的工作，并進(jìn)行獎懲、評定和考勤。

　　3）仔細完成工作日記，并具體記載當值時(shí)間內種類(lèi)的大事（包括時(shí)間、地點(diǎn)、人物、緣由、結果以及遺留問(wèn)題），特別大事要準時(shí)上報。

　　4）快速妥當地處理各類(lèi)大事（包括種類(lèi)大事）并對一些案件調查，寫(xiě)出調查報告。遇重大案件發(fā)生須立刻匯報，愛(ài)護現場(chǎng)并向警方報案，幫助警方的調查工作。

　　5）下屬員工進(jìn)行崗位培訓，使種類(lèi)員的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)和綜合素養保持在一個(gè)較高的水平。

　　6）熟識酒店的消防設施、消防通道、緊急出口以及酒店的緊急疏散程序。

　　7）掌握好酒店停車(chē)場(chǎng)的'平安，保障酒店車(chē)道的暢通。

　　8）完成交給的其它任務(wù)。如：施工現場(chǎng)及人員的平安督導、施工辦證工作等。

　　9）對自己主管的工作負責制定方案，做好總結，并準時(shí)向上級匯報工作狀況。

　　10）熱忱接待來(lái)訪(fǎng)。

酒店主管崗位職責6

　　崗位職責

　　1.負責抓好公司經(jīng)營(yíng)規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃，制定標準化、規范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準后監督執行。

　　2.負責為重大決策事項組織人員提供數據支持和專(zhuān)項研究報告。負責定期為公司提出當前企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析和前景預測報告。

　　3.管理協(xié)調各個(gè)部門(mén)之間的工作，確保公司經(jīng)營(yíng)系統整體功能發(fā)揮，對重大問(wèn)題上報總經(jīng)理裁決。

　　4.負責組織制定公司經(jīng)濟責任制考核制度和考核工作實(shí)施細則，按月考核評分及時(shí)公布。

　　5.主持公司經(jīng)營(yíng)系統總體設計方案 ，負責全公司經(jīng)營(yíng)投資預算方案、在批準后組織實(shí)施。

　　6.密切關(guān)注國際國內信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢，評估重大信息技術(shù)的影響，為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見(jiàn)和建議。

　　7.負責審查評估工作效率并對存在的問(wèn)題加以處理，并做出工作評定。

　　8.負責指導、管理、監督各部門(mén)下屬人員的業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好下屬人員的績(jì)效考核和獎勵懲罰。

　　9.負責組織完善各部門(mén)制定與其專(zhuān)業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度。

　　10.媒介推廣管理（網(wǎng)站推廣、媒體策略的制定）；

　　11.負責組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓。

　　12.完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的'工作。

　　職位地位

　　1.對公司年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃的完成負有組織與協(xié)調責任；

　　2.對公司中、長(cháng)期發(fā)展規劃負有組織、推動(dòng)、執行責任；

　　3.因調研信息嚴重失真，影響公司重大決策給公司造成損失，應負相應的經(jīng)濟責任和行政責任。

酒店主管崗位職責7

　　1、監督、指導、協(xié)調全部客房活動(dòng)，為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、監督客房銷(xiāo)售控制工作，保證客房最大出租率。

　　3、負責客房的清潔、維修、保養。

　　4、保證客房和公共區域達到衛生標準，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。

　　5、管理好客房消耗品，制定客房預算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。

　　6、提出年度客房、PA等各部位各類(lèi)物品的預算。

　　7、制定人員編制、員工培訓計劃，合理分配及調配人力。

　　8、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

　　9、督促營(yíng)銷(xiāo)前廳部做好協(xié)調，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的.服務(wù)質(zhì)量。

　　10、與工程部做好協(xié)調，做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。

　　11、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協(xié)作，確�？腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。

　　12、擬定、上報部門(mén)年度工作計劃，季度工作安排。

　　13、建立部門(mén)工作的完整檔案體系。

　　14、任免、培訓、考核、獎懲部門(mén)員工。

　　15、按時(shí)參加酒店例會(huì )，傳達落實(shí)會(huì )議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理和酒店例會(huì )匯報。主持部門(mén)例會(huì )，每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。

　　16、處理投訴，發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。

　　17、檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。

　　18、關(guān)注客人的滿(mǎn)意度，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)提高入住率。

酒店主管崗位職責8

　　1、制定前廳部的工作計劃，推動(dòng)本部門(mén)的各項工作。

　　2、調整、完善本部門(mén)的組織機構及各項規章制度以適應工作需要。

　　3、教育職工遵守國家的各項政策、法令。向職工闡明酒店和部門(mén)的有關(guān)政策，努力保持和發(fā)展與職工的良好關(guān)系。

　　4、努力創(chuàng )造工作中的和諧氣氛，積極倡導部門(mén)之間及部門(mén)內部通力合作的`工作作風(fēng)。

　　5、廳部的考核是否有利于加強管理，有利于調動(dòng)員工的積極性。

　　6、加強與餐飲、房務(wù)、財務(wù)等部門(mén)的橫向聯(lián)系，促進(jìn)對客服務(wù)工作。

　　7、向人力資源部提出本部門(mén)員工的職務(wù)變動(dòng)建議。

　　8、負責歸口管理要素的檢查工作，每季度不少于一次。負責本部門(mén)貫標文件中《就正預防措施報告》的編寫(xiě)，以及糾正措施的落實(shí)、檢查工作。

　　9、嚴格按酒店規定隊員工進(jìn)行檢查考核，保證服務(wù)質(zhì)量及各項工作正常運行。

　　10、傳達部門(mén)各項工作指標，分析處理各崗位反映的問(wèn)題，改進(jìn)工作。

　　11、根據客情變化，協(xié)助經(jīng)理及時(shí)做好人員、物資等方面的調整。

　　12、處理賓客投訴，廣泛征求賓客意見(jiàn)，保持良好的客戶(hù)關(guān)系。

　　13、了解掌握員工思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)向經(jīng)理匯報，做好員工思想工作，調動(dòng)員工積極性。

　　14、與酒店外有關(guān)業(yè)務(wù)單位保持良好關(guān)系。

　　15、主持召開(kāi)本部門(mén)例會(huì )。

　　16、對部門(mén)領(lǐng)班的任免提出建議、

　　17、負責部門(mén)崗位人員的班次安排。

　　18、負責各類(lèi)資料、文檔管理。

　　19、負責安排、檢查、設備設施的清潔保養。

　　20、制定部門(mén)培訓計劃和要求，開(kāi)展員工培訓。

　　21、審核確認領(lǐng)班申報的vip情況，向分管經(jīng)理匯報。

酒店主管崗位職責9

　　(1)貫徹執行安全保衛工作的方針政策和有關(guān)法律規章制度,建立并建全各項安全保衛制度,督促和檢查各項制度的執行。

　　(2)根據'預防為主'的保衛工作方針,在酒店內開(kāi)展以'四防'為中心的安全教育和法制教育。

　　(3)貫徹安全工作'誰(shuí)主管、誰(shuí)負責'的原則,協(xié)助酒店各部門(mén),把安全工作的要求,列入各項工作的崗位責任制之中。

　　(4)以酒店要害部位為重點(diǎn),加強安全管理,嚴密防范措施,加強門(mén)衛、巡邏和公共場(chǎng)所的安全控制工作,預防各類(lèi)案件的發(fā)生。

　　(5)貫徹'預防為主,防消結合'的方針,在酒店安全小組領(lǐng)導下,掌管酒店的'防火系統,組織和領(lǐng)導義務(wù)消防隊,預防火災發(fā)生。

　　(6)調查酒店發(fā)生的治安事故和客人有關(guān)安全方面的投拆,并妥善地作出處理。

　　(7)配合公安機關(guān)、國家安全機關(guān)以及其他執法機關(guān)對違法兒罪行為的調查取證。

　　(8)執行和完成酒店總經(jīng)理、上級公安機關(guān)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的有關(guān)安全工作方面的任務(wù)。

　　(9)協(xié)助人資質(zhì)檢部,負責本部門(mén)員工員工的選拔、聘用、教育、培訓、考核、獎懲的管理工作。

酒店主管崗位職責10

　　1、主動(dòng)開(kāi)發(fā)酒店潛在的商務(wù)協(xié)議客戶(hù)，長(cháng)租客戶(hù)，旅游團，會(huì )議客戶(hù)等，化酒店收入。

　　2、維護客戶(hù)關(guān)系，接待和對接客戶(hù)的預定，確�？蛻�(hù)的滿(mǎn)意度。

　　3、拜訪(fǎng)，電話(huà)回訪(fǎng)客戶(hù)，帶客戶(hù)參觀(guān)房間。

　　4、簽訂訂房協(xié)議和必要的信貸協(xié)議。

　　5、通過(guò)有效途徑，網(wǎng)絡(luò )和線(xiàn)下渠道推廣酒店產(chǎn)品，增加公眾號的'粉絲量，提高酒店的知名度。

　　6、了解市場(chǎng)行情和競爭對手情況，積極做好銷(xiāo)售計劃，并落實(shí)銷(xiāo)售計劃。

　　7、核對預定賬務(wù)，及時(shí)跟蹤和催繳掛賬，防止掛賬不能及時(shí)支付和壞賬的發(fā)生。

　　8、做好銷(xiāo)售日常記錄報表。

酒店主管崗位職責11

　　1、根據經(jīng)營(yíng)管理需要，對酒店的機構設置和各部門(mén)的人員進(jìn)行合理編制。

　　2、負責人事培訓制度的起草，如員工手冊、勞動(dòng)管理制度、培訓制度及人事培訓方面的各種工作計劃。

　　3、負責計劃與實(shí)施員工的招收、招聘工作。

　　4、制定并執行對員工工作表現定期進(jìn)行考評的`制度。

　　5、負責員工紀律管理、獎懲管理。

　　6、管理員工檔案，處理員工離職安排，做好人事統計。

　　7、負責勞動(dòng)定額與定員編制等勞動(dòng)組織管理。

　　8、做好職工工資、福利及勞動(dòng)保護工作。

　　9、全面負責酒店各級種類(lèi)員工的培訓管理工作。

　　10、負責全店人事、勞動(dòng)和培訓的日常管理工作，并發(fā)揮建議、咨詢(xún)、服務(wù)和協(xié)調控制的功能。

酒店主管崗位職責12

　　1.協(xié)助前臺部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺班次全面工作，創(chuàng )造良好的工作氛圍;

　　2.參加主管例會(huì )，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報部門(mén)經(jīng)理，檢查督導本部門(mén)員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語(yǔ)及工作效率;

　　3.負責編制員工工作表，合理安排屬下的工作，管理、調配本部門(mén)使用的各項消耗品，嚴格控制成本，及時(shí)傳達上級的`指示;

　　4.掌握預訂情況和當天客情，根據當天到達及離店房客名單，最大限度地銷(xiāo)售即時(shí)客房;

　　5.檢查負責本部門(mén)的安全、消防工作，負責安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

　　6.督導迎送服務(wù)，貫徹執行服務(wù)程序，督導問(wèn)訊應接服務(wù)的進(jìn)行，滿(mǎn)足客人合理的要求;

　　7.參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題，搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調及聯(lián)系;

　　8.制定并組織實(shí)施培訓計劃，正確地評估下屬工作，做好工作日記;

　　9.負責對部屬員工的考核工作;

　　10.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系。

酒店主管崗位職責13

　　1、 酒店前臺主管的職責

　　(1) 全面負責前廳的接待和問(wèn)訊等工作，督導員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部經(jīng)理負責。

　　(2) 主持前廳工作例會(huì )，上傳下達，搞好本部門(mén)與其它部門(mén)的協(xié)調工作。

　　(3) 負責客人的投訴的處理。

　　(4) 負責每天檢查員工外表及工作情況。

　　(5) 負責掌握員工的培訓。

　　(6) 負責掌握當日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預訂部核對好。

　　(7) 檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

　　(8) 及時(shí)申領(lǐng)物品，保證前臺有足夠辦公用品。

　　(9) 協(xié)助大堂副理檢查大廳衛生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時(shí)間，臨時(shí)接替大堂副理的工作。

　　(10) 負責每月有關(guān)報表的制作。

　　(11) 努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門(mén)交給的任務(wù)。

　　2、 酒店前臺領(lǐng)班的職責

　　(1) 協(xié)助前臺主管檢查、督導前臺員工按照工作程序和標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　(2) 客人的要求及投訴，遇不能解決的問(wèn)題及時(shí)報告主管。

　　(3) 確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關(guān)部門(mén)的規定。

　　(4) 通知有關(guān)部門(mén)關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。

　　(5) 每天檢查和準確控制客房狀態(tài)。

　�、倜咳斩〞r(shí)根據客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。

　�、诿刻於〞r(shí)認真檢查已經(jīng)結賬的房間是否已從計算機中消號;

　�、廴缬袚Q房或調價(jià)情況，應及時(shí)記錄存盤(pán)。

　　(6) 詳細記錄交接班事項，如有重要事件或需下一班繼續完成的事情都應詳細記錄，并在交班時(shí)簽上自己的名字。

　　(7) 準確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。

　�、倜刻於〞r(shí)檢查郵件、信件、留言;

　�、谌舭l(fā)現有未送出的郵件、信件，應及時(shí)通知或檢查。

　　(8) 遇特殊情況，如客人不按期到達、延長(cháng)住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件，處理不了的要及時(shí)上報主管。

　　(9) 完成經(jīng)理分派的其它工作。

　　3、 酒店問(wèn)訊處主管的.職責

　　(1) 負責向本部員工提供有關(guān)本地和酒店的各種信息數據，以方便賓客查詢(xún)。

　　(2) 負責世界各地與酒店的來(lái)往書(shū)信、電報的處理。

　　(3) 負責接聽(tīng)和迅速回復酒店內外的重要電話(huà)。

　　(4) 負責本部員工工作值勤表的編制。

　　(5) 負責督促指導和管理酒店員工的各項業(yè)務(wù)。

　　(6) 保持工作區域內的清潔和良好程度。

　　(7) 處理好與其它部門(mén)的關(guān)系。

　　(8) 負責檢查酒店員工的儀表儀容。

　　(9) 努力完成領(lǐng)導交辦的其它任務(wù)。

　　4、 酒店行李處主管的職責

　　在禮賓部或前臺部的領(lǐng)導下，行李處主管要根據房間租出記錄編排和準備本部門(mén)的工作程序表，指導督促行李員向賓客提供行李搬運、行李寄存等服務(wù)。其具體職責如下：

　　(1) 安排員工班次，根據酒店業(yè)務(wù)特點(diǎn)合理安排各班次的崗位分工及人力配備。

　　(2) 檢查屬下員工的工作態(tài)度，嚴厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費行為。

　　(3) 檢查酒店員工的儀表儀容及業(yè)務(wù)操作規范。

　　(4) 對VIP客人行李、團隊客人的大批行李、包裹，要督促屬下員工按時(shí)、快捷、準確地做好行李的運送、分發(fā)工作。

　　5、 酒店行李處領(lǐng)班的職責

　　(1) 負責督促、指導本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務(wù)、迎送服務(wù)，直接對行李處主管負責。

　　(2) 督促本班員工及時(shí)、準確、安全地為離店和入住賓客運送行李。

　　(3) 如果住宿客人有換房需要，行李處領(lǐng)班應安排員工到客房為客人運送行李。

　　(4) 認真做好與本職工作相關(guān)的各項工作記錄。

　　(5) 安全裝卸，確保行李貯存地點(diǎn)的整潔。

　　(6) 負責行李處必要物品，并對這些用品進(jìn)行妥善保管。

　　(7) 密切配合與接待處、訂房處、詢(xún)問(wèn)處、收銀處的關(guān)系，搞好協(xié)調工作。

　　6、 酒店電話(huà)房主管的職責

　　(1) 保證電話(huà)接線(xiàn)生在接聽(tīng)電話(huà)時(shí)熱情、有禮、聲音動(dòng)聽(tīng)、動(dòng)作敏捷。

　　(2) 編排值班表，合理分配使用人力。

　　(3) 報告電話(huà)設備修理問(wèn)題，并做好維修記錄。

　　(4) 負責安排新裝電話(huà)、遷移電話(huà)總機、更換電話(huà)器材等工作。

　　(5) 負責電話(huà)收款單次數與金額的復核。

　　(6) 檢查督促本酒店員工做好電話(huà)房的日常清潔及交接班事宜。

　　(7) 負責員工業(yè)務(wù)培訓計劃的制訂。

　　7、 酒店車(chē)隊主管的職責

　　(1) 在前臺部經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導下，根據接待任務(wù)來(lái)安排分配任務(wù)，調配車(chē)輛及人力。

　　(2) 每日根據賓客要求和接待片的通知安排車(chē)輛，在指定地方接送賓客，提供車(chē)輛服務(wù)。

　　(3) 調度車(chē)輛，根據業(yè)務(wù)情況合理調整。

　　(4) 在本酒店車(chē)輛不能安排時(shí)，可負責代客人聯(lián)系外面車(chē)輛。

　　(5) 認真做好車(chē)輛的保養維護工作，保證良好的車(chē)況，隨時(shí)可以出車(chē)。

　　(6) 嚴格遵守交通規則和操作規程，檢查并督促下屬在執行任務(wù)時(shí)不喝酒，行車(chē)

　　中要注意力集中，保證賓客安全。

　　(7) 負責車(chē)隊人員的培訓工作，組織業(yè)務(wù)學(xué)習，使業(yè)務(wù)技術(shù)不斷提高。

　　(8) 負責檢查下屬的儀表儀容，督促下屬?lài)朗芈殬I(yè)道德，按要求的禮貌服務(wù)規范進(jìn)行服務(wù)。

　　(9) 負責車(chē)隊的行政管理工作。

　　8、 酒店接待處領(lǐng)班的職責

　　(1) 負責督促檢查本班工作人員的服務(wù)，為貴賓預留房間。

　　(2) 負責團體賓客的訂房業(yè)務(wù)，為貴賓預留房間。

　　(3) 定時(shí)核對客房顯示狀況。

　　(4) 做好當班接待工作日志。

　　(5) 督促當班人員按要求制作有關(guān)報表。

　　(6) 負責檢查本班員工的儀表儀容

　　(7) 負責本班工作區域的衛生情況。

　　9、 酒店服務(wù)臺迎賓員的職責

　　(1) 負責賓客娛樂(lè )活動(dòng)的安排、接待及預訂等工作。

　　(2) 對賓客提出的要求和疑難問(wèn)題進(jìn)行解答。

　　(3) 負責安排活動(dòng)項目的管理服

酒店主管崗位職責14

　　1、認真貫徹執行部門(mén)經(jīng)理下達的營(yíng)業(yè)及管理指令，落實(shí)各項工作任務(wù)，負責員工的崗位工作安排。

　　2、 上班后，進(jìn)行交接班工作，檢查保險柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問(wèn)題，并跟蹤處理。

　　3、 每日檢查所需員工的儀容儀表，服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。

　　4、負責所需員工的日常培訓監督落實(shí)，定期對所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核，了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過(guò)程，發(fā)現錯漏，應及時(shí)監督更正。

　　5、 督促行李員做好衛生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結果記錄下來(lái)。

　　6、 督促和教育所屬員工愛(ài)護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉。

　　7、 合理安排人員上下班時(shí)間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調動(dòng)人員崗位，保證工作正常進(jìn)行。

　　8、 當班時(shí)，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報。

　　9、 每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項進(jìn)行處理，并及時(shí)匯報。

　　10、搞好并維持大廳環(huán)境的`整潔

　　11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務(wù)程序和標準，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　12、盡較大努力滿(mǎn)足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級匯報。

　　13、確保入住登記符合有關(guān)規定，做到詳細、準確、清晰。每天定時(shí)檢查，準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。

　　14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準確無(wú)誤。

酒店主管崗位職責15

　　1、根據現場(chǎng)情況制定作息時(shí)間、崗位安排、質(zhì)量標準、工作流程，實(shí)施定人、定崗位、定標準的`統一管理;

　　2、編制工作計劃，具體規定日、周、月、季應做項目，并跟進(jìn)、監督計劃執行情況;

　　3、編制清潔用品、物料使用計劃，控制清潔成本，并負責保管、分配;

　　4、完成項目員工入離職的相關(guān)手續簽訂及工資表的制作報人事部備檔;

　　5、定時(shí)、定區域巡視檢查各點(diǎn)作業(yè)情況，包括項目、質(zhì)量，工作記錄等;

　　6、檢查或日常工作中，發(fā)現問(wèn)題時(shí)，應與員工一起查找原因、找出解決辦法并加以改正;

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