【經(jīng)典】酒店會(huì )計崗位職責15篇
在快速變化和不斷變革的今天，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責，制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的酒店會(huì )計崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店會(huì )計崗位職責1
一、成本會(huì )計崗位工作說(shuō)明書(shū)
【工作關(guān)系】直接上級：財務(wù)總監直接下級：無(wú)
職權范圍：負責酒店各部門(mén)成本、費用的計算、分攤、歸集、控制、分析，協(xié)助財務(wù)部做好財務(wù)預算工作。
【任職要求】
年齡25周歲以上，財務(wù)會(huì )計專(zhuān)業(yè)，有一定的工作經(jīng)驗，有較強的責任心。
【崗位職責】
1、嚴格按照成本費用開(kāi)支標準及費用核算辦法，正確歸集、分配和計算成本、費用；
2、編制成本卡、審核消費單；
3、組織月末盤(pán)點(diǎn)；
4、登記費用明細帳，編制有關(guān)成本、費用明細報表；
5、負責成本、費用分析及成本預測，向領(lǐng)導提供成本變動(dòng)情況，并提出控制成本、費用改進(jìn)意見(jiàn)和建議；
6、參與市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、協(xié)助制定供貨商供貨價(jià)格；
7、認真完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。
�。ㄒ唬�、關(guān)于加強成本控制的辦法
1、強采購成本控制、規范采購制度、健全監督機制、最大限度降低成本。
1、1成立價(jià)格小組，繼續堅持采購詢(xún)價(jià)、報價(jià)、定價(jià)體系。價(jià)格小組定期或不定期對所有采購的物資進(jìn)行價(jià)格審核評議，確保進(jìn)貨價(jià)格最低。
1、2實(shí)現部分物品現金采購以后，應嚴格區分現購與賒購的界限，以免造成管理上的漏洞。對于食品類(lèi)物品，使用周期短，用量大的，特別是成本較高的酒水、貴重物品如鮑魚(yú)等，應考慮現購。食堂食品應現購。對于購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)性較強的用品，如工程用料、康樂(lè )用品等，應與部門(mén)專(zhuān)業(yè)人士一同購買(mǎi)。
2、加強庫存成本控制、建立嚴格的采購驗收制度。庫房必須按定價(jià)收貨，認真驗質(zhì)驗量，合理安排各種物品的庫存量，做到不積壓、不浪費。對于滯銷(xiāo)物品及時(shí)與用貨部門(mén)聯(lián)系，尋求解決辦法，避免積壓和過(guò)期物品產(chǎn)生。
3、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的成本控制
3、1根據四星級檔次以及市場(chǎng)行情合理制訂毛利率，并分部門(mén)制訂食品、酒水的毛利率以及上下浮動(dòng)比例。
3、2建立標準成本卡，加強量化管理，減少浪費。其方法是將倉庫的領(lǐng)用及前臺的銷(xiāo)售聯(lián)系在一起，從前臺的銷(xiāo)售計算出原料的理論用量，從庫存的領(lǐng)用及盤(pán)點(diǎn)中計算出部門(mén)的真實(shí)用量，從而獲得理論與實(shí)際的用料差異情況。通過(guò)對它們的分析可以監督出廚房的用料情況，減少浪費及意外損失，并可以通過(guò)對銷(xiāo)售額及理論毛利率的分析得到餐廳的銷(xiāo)售情況，降低銷(xiāo)售額大但毛利率低的菜的成本，增加銷(xiāo)售額小但毛利率高的菜的出品量。
3、3加強質(zhì)檢工作，規范餐品質(zhì)量標準，防止餐品質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞。其檢查內容包括餐品的味、形、色、量、價(jià)位。杜絕用餐因不同客人而發(fā)生同一標準但不同質(zhì)量的現象。
3、4加強上座率的統計工作，有效控制餐飲費用的消耗。
3、5客房成本控制首先要制定成本標準定額，然后根據客房出租率核定消費定額，實(shí)際費用支出和預算比較，減少不必要的開(kāi)支。
4、加強收入稽核工作，有效控制收入的流失
4、1每日從預訂單開(kāi)始，審核收入情況是否足額完整入帳，是否按照規定的價(jià)格收款，確保收入。
4、2嚴格執行折扣權限，杜絕折扣的隨意性，對經(jīng)營(yíng)過(guò)程中因服務(wù)差或服務(wù)不完善造成的客人投訴，發(fā)生的折扣或免單造成的損失，要分清責任到個(gè)人。嚴格審核提現、返傭是否符合規定。
4、3控制內部招待成本，各部門(mén)要嚴格遵守招待審批程序，按照招待單的標準執行，先審批后招待，杜絕因人不同，餐標相同，卻質(zhì)量不同的人情餐現象發(fā)生。
4、4嚴格審核和控制贈送和免費商品。經(jīng)營(yíng)部門(mén)在其經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不同程度的會(huì )發(fā)生免費和贈送情況，對于免費和贈送的商品要符合贈送范圍。
4、5加強應收賬款的管理。酒店計入應收賬款的金額已經(jīng)確認了收入額，對催收過(guò)程中發(fā)生的折扣，應控制在最小范圍，他直接影響酒店收益。對于時(shí)間長(cháng)不能收回的，實(shí)行加收滯納金3％的制度。
5、實(shí)際工作中需要解決的問(wèn)題：
5、1資金保障
在保證現金購物的同時(shí)，對于賒帳購進(jìn)的物品，我們對供貨商也應確保如期付款的承諾，這樣，既提高了我們的聲譽(yù)，又能有效的壓低進(jìn)價(jià)。力爭把所有物品價(jià)格平均降低5％—20％。
5、2實(shí)行成本卡管理存在的問(wèn)題
5、2、1由于成本卡處于前臺系統及倉庫系統之間，因此成本系統中的數據都要通過(guò)前臺及倉庫的數據導入完成。因當時(shí)前臺系統及成本系統中軟件和使用都存在問(wèn)題，所以此種管理方法未實(shí)施。當前餐飲成本管理只是盤(pán)點(diǎn)出每月的真實(shí)用量，很難分析出實(shí)際用量與標準用量的差異。需要進(jìn)一步和軟件公司聯(lián)系，落實(shí)此項工作，成本管理人員也要花費一定的精力投入到此項工作中。
5、2、2在廚師推出新菜的同時(shí)，首先要制定出標準成本卡，由于各種原因，廚師不能或未能及時(shí)將成本卡標準定額制定出，特別是推出的套餐系列，因此，實(shí)行成本卡的管理需要經(jīng)營(yíng)部門(mén)的配合。
6、控制成本是整個(gè)酒店的工作重點(diǎn)，因此：各部門(mén)領(lǐng)導都應重視起來(lái)，應號召全體員工樹(shù)立成本意識，從點(diǎn)滴做起。并建立獎懲制度，領(lǐng)導負責，如果未按照標準完成，嚴懲不怠。
二、應收、應付崗位工作說(shuō)明書(shū)
【工作關(guān)系】直接上級：財務(wù)總監直接下級：無(wú)
職權范圍：負責酒店應收款的催收工作，協(xié)助處理與集團公司往來(lái)清理工作；負責分類(lèi)、歸集、整理所有酒店的外欠情況，嚴格控制管理原材料、物料、低值易耗品、進(jìn)銷(xiāo)存全過(guò)程。
【任職要求】
年齡25周歲以上，財務(wù)會(huì )計專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)學(xué)歷，儀表端莊、性格開(kāi)朗，有較強的溝通能力，能夠很好的處理與客戶(hù)的協(xié)作關(guān)系并熟悉物資的管理。
【崗位職責】
1、負責應收賬款的管理工作，對每一筆應收賬款都要清楚明白，按月編制賬內應收款項及前臺協(xié)議單位欠款明細表，進(jìn)行賬齡分析，對消費單位的信譽(yù)度予以評價(jià)。
2、積極作好應收款項的回收工作，避免應收款項發(fā)生壞賬；
3、核對應收帳款前后臺帳實(shí)相符；
4、負責掛帳卡、打折卡、儲值卡、頂帳卡及康樂(lè )部游泳卡的發(fā)放；
5、建立客戶(hù)檔案及存檔；
6、負責材料、物資采購和供應的明細核算；
7、審計材料、物資的入庫、領(lǐng)用、結存的原始資料；
8、負責應付賬款的管理、對供貨商進(jìn)行分類(lèi)、建立供貨商檔案；
9、每月15－20號與供貨商對賬；
10、月末編制應收、應付報表。
�。ㄒ唬�、應付賬款處理程序
1供貨商每月15—20日對帳，由應付會(huì )計出據對帳單，結賬時(shí)必須出據對帳單；
2出納人員根據經(jīng)總經(jīng)理、總會(huì )計師及有關(guān)人員審批后的支票申領(lǐng)單，給領(lǐng)用支票人員發(fā)放支票；
3領(lǐng)取支票時(shí)需在支票領(lǐng)用登記本上注明日期、支付內容、支票號、領(lǐng)取人親筆簽字；
4根據已支付的付款原始單據，經(jīng)核對實(shí)際支付金額與發(fā)票金額相符，按順序編號登記入賬；
5根據各種單據，記收入、支出流水賬；
6月末編制資金應付賬款明細報告，上報有關(guān)人員。
�。ǘ�、應收賬款處理程序：
1日審人員根據審核無(wú)誤的應收賬款明細表登記入賬；
2應收會(huì )計負責應收賬款的各種原始單據的保管；
3每月根據應收款賬齡報告，制定收款計劃并實(shí)施；
4對應收賬款及時(shí)催收，控制應收款的當月回收率；
5外出收款回來(lái)后，及時(shí)向財務(wù)經(jīng)理匯報清欠情況及遇到的問(wèn)題，及時(shí)將回款交給出納。
6應收人員在清欠前要將應收客戶(hù)賬單金額與收款通知單逐筆核對，做到賬單與實(shí)際消費金額完全一致；
7掌握掛賬客戶(hù)的協(xié)議、合同等有關(guān)條款，并做好保密工作，外出結賬前必須審核所收賬單的內容，有問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)人員處理解決，避免客戶(hù)投訴；
8對長(cháng)期催收無(wú)效的賬，要及時(shí)寫(xiě)出書(shū)面材料，報告財務(wù)經(jīng)理，及時(shí)做賬處理。 9月末編制應收賬款報表及帳齡分析。
三、日審崗位工作說(shuō)明書(shū)
【工作關(guān)系】直接上級：財務(wù)總監直接下級：無(wú)
職權范圍：負責酒店收入日審工作，審核并發(fā)放收入報表，管理并發(fā)放除應收會(huì )計管理外的各種消費卡。
【任職要求】
年齡在22周歲以上，財務(wù)會(huì )計專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)學(xué)歷，儀表端莊，氣質(zhì)高雅，熟悉收銀工作程序及業(yè)務(wù)內容，能熟練處理收銀工作中的問(wèn)題，有較強管理經(jīng)驗。
【崗位職責】
1、酒店當日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來(lái)的各種帳單、票據，檢查收銀員所做的`報表；
2、對有疑問(wèn)和有錯誤的單據，向夜審或有關(guān)經(jīng)辦人索取或更正；
3、負責審核夜審報告是否按收銀員提供的資料完成，報表是否平衡、完整；
4、匯總酒店日營(yíng)業(yè)收入，根據審核無(wú)誤的夜審報表及出納轉來(lái)的收入單據，填制收入記帳憑證；
5、檢查前臺、餐廳給予的折扣和優(yōu)惠是否合乎標準；
6、與各部門(mén)做好協(xié)調，及時(shí)處理解決夜審反映的問(wèn)題，有疑難問(wèn)題向上級反映；
7、發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)，進(jìn)一步完善收銀制度，防止作弊現象；
8、各項收入是否正確執行了酒店的各種收費標準及打折權限，并及時(shí)將不符的情況跟蹤解決上報領(lǐng)導。
9、完成領(lǐng)導交給的其他工作。
�。ㄒ唬�、日審工作程序
1、審核酒店當日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員交來(lái)的各種帳單、票據，檢查收銀員所做的報表。
1、1審核帳單數量�？词浙y員交來(lái)的帳單數是否和電腦中的數量相符，有無(wú)多單少單情況，帳單號是否連續。
1、2審核帳單內容�？词浙y員打出的帳單是否和服務(wù)員開(kāi)出的小單相符，名稱(chēng)、數量、金額是否準確，有無(wú)多入或少入的情況。
1、3對有疑問(wèn)的帳單，及時(shí)詢(xún)問(wèn)當事人查明原因。對有錯誤的帳單，要通知當事人及時(shí)改正；對因工作失誤而為酒店造成損失的，要及時(shí)上報、處理。
2、審核夜審報告。
2、1審核夜審所做的收入日報是否準確，對錯誤的地方進(jìn)行改正。 2、2審核夜審工作有無(wú)漏洞。
2、3對夜審審核出的問(wèn)題進(jìn)行核對、查證，對已確定的問(wèn)題，及時(shí)上報、處理。
3、前臺、餐廳、康樂(lè )給予的折扣和優(yōu)惠是否合乎標準。
3、1審核收銀員給予客人的折扣是否符合酒店的規定，是否有相應的批準人簽字，手續是否齊全。
3、2對收銀員所打的折扣額進(jìn)行核對，看是否給予了相應的折扣，有無(wú)多打或少打的情況。
3、3檢查、規范收銀員工作，并對其工作提出改進(jìn)意見(jiàn)。使收銀員工作不斷完善，防止作弊現象的發(fā)生。
4、匯總酒店日營(yíng)業(yè)收入，填制收入記帳憑證。根據審核無(wú)誤的收入報表及出納轉來(lái)的收入單據，填制收入記帳憑證。
5、負責月底核算各種提成。
5、1把前臺電腦收銀系統所確定的收入與后臺會(huì )計帳上的收入核對無(wú)誤后，確定各項提款的基數。
5、2按照規定、合同、協(xié)議等事先約定的條款和提成比例，核算各項提款。并按照稅法對個(gè)人提成記提個(gè)人所得稅，核算出各項提成的最終金額。
四、夜審崗位工作說(shuō)明書(shū)
【工作關(guān)系】直接上級：財務(wù)總監直接下級：無(wú)
職權范圍：負責做好每天的收入日報，檢查收銀員的操作及審核賬單。
【任職要求】
年齡20周歲以上，男女均可，大專(zhuān)學(xué)歷，熟悉收銀程序，熟練使用收銀系統，能夠全面處理收銀工作中的問(wèn)題。
【崗位職責】
1、負責審核收銀員結賬工作是否準確、無(wú)誤；
2、要核對收銀員輸入的商品名稱(chēng)、數量、規格、單價(jià)是否和服務(wù)員開(kāi)的小單相符，有無(wú)漏輸、錯輸的現象。
3、檢查掛帳的房間、單位名稱(chēng)是否與客人的簽字相符；
4、收銀員所打的折扣手續是否齊全，簽字人是否有相應折扣權限；
5、檢查團隊房?jì)r(jià)是否與預定單相符，散客房?jì)r(jià)是否符合折扣權限；
6、檢查收銀員賬單使用是否連號；
7、檢查收銀員有無(wú)作弊行為，做好督導工作，及時(shí)向領(lǐng)導反映工作中發(fā)現的問(wèn)題，并積極提出改進(jìn)建議；
8、完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。
�。ǘ�、夜審工作流程
1、把當日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來(lái)的各種帳單、0rder單、票據的單號進(jìn)行登記，檢查是否齊全。
2、根據酒店規定、財務(wù)規定，審核當日營(yíng)業(yè)點(diǎn)交來(lái)的各種單據，對有疑問(wèn)和有錯誤的單據向有關(guān)經(jīng)辦人索取或更正。
3、檢查前臺、餐飲、康樂(lè )給予的優(yōu)惠和酒店各部門(mén)的招待是否合乎標準，并填寫(xiě)當日各營(yíng)業(yè)點(diǎn)折扣和各部門(mén)招待報表。
4、打印當前狀態(tài)報表，記錄酒店當日出租房、免費房、自用房、維修房情況，并了解來(lái)店和離店賓客人數。
5、電腦過(guò)夜審，主要是過(guò)房費，電腦自動(dòng)進(jìn)行審核。電腦夜審成功后，檢查房間是否過(guò)房費，日期是否更新。
6、填寫(xiě)收入日報表。
7、查崗，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)反映問(wèn)題，提出改進(jìn)意風(fēng)，進(jìn)一步完善收銀制度，防止作弊現象。
酒店會(huì )計崗位職責2
1、負責全國直營(yíng)酒店的`付款、總部人員報銷(xiāo)、審核單據信息，以確保每筆支付準確無(wú)誤;
2、負責集團旗下各管理公司的資金調撥;
3、負責集團總部工資發(fā)放相關(guān)工作;
4、按照公司規定編制重要空白憑證的登記。
酒店會(huì )計崗位職責3
酒店成本會(huì )計崗位職責
一、層級關(guān)系
1、直接上級:會(huì )計主管
2、直接下級:無(wú)
二、任職要求:
1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;
2、中專(zhuān)財會(huì )專(zhuān)業(yè)(或相關(guān)專(zhuān)業(yè))畢業(yè)以上文化程度;
3、有助理會(huì )計師以上職稱(chēng),兩年以上工作經(jīng)驗;
4、熟悉國家財經(jīng)法律、法規、方針、政策和制度,掌握酒店的有關(guān)知識;
5、具有有關(guān)財務(wù)分析各項指標和運算知識和能力,并能用電腦操作和調用各項數據的能力。
6、身體健康,能勝任本職工作。
三、崗位職責:
1、負責進(jìn)貨付款和庫存帳務(wù)的工作;
2、收到采購部發(fā)來(lái)的申購單,核查申購單內容是否齊全,編號保管,以備查閱;
3、對供應商的發(fā)票、入庫單、申購單、直撥單、出庫單等認真審核;
4、對無(wú)事前申購手續的報銷(xiāo),要嚴格把關(guān),在手續不齊備情況下,拒絕辦理付款手續;
5、每月編制餐飲成本分析報表,并附詳細的.文字說(shuō)明;
6、每月與往來(lái)單位進(jìn)行對帳,清理預付帳款和應付帳款,確保帳務(wù)反映真實(shí)、完整、準確;
7、承辦經(jīng)理或主管交辦的其他工作。
酒店會(huì )計崗位職責4
1、審查企業(yè)各項財務(wù)制度的落實(shí)情況，協(xié)助領(lǐng)導完成集團公司的內控審計、財務(wù)審計、及其它專(zhuān)項審計；
2、協(xié)助領(lǐng)導建立并完善集團內控制度，并對制度的執行情況進(jìn)行審計與監督；
3、根據審計情況提出問(wèn)題和整改建議，并草擬審計報告；
4、負責完成資產(chǎn)、負債、收入、成本、費用、利潤等單項業(yè)務(wù)的審計工作；
5、審查發(fā)票、憑證、賬冊、報表的真實(shí)性以及其填制是否符合企業(yè)財務(wù)制度的.要求；
6、收集審計資料，編寫(xiě)審計工作底稿，并負責工作底稿的歸集和整理；
7、進(jìn)行企業(yè)，按規定使用所獲取的審計資料；
8、督促審計結論和建議的落實(shí)。
酒店會(huì )計崗位職責5
崗位職責：
1、根據酒店經(jīng)營(yíng)擬訂酒店、產(chǎn)品財務(wù)管理制度、會(huì )計核算制度并落實(shí)實(shí)施；
2、負責酒店的會(huì )計核算及成本核算；
3、對酒店實(shí)施財務(wù)管理和財務(wù)數據分析、提報工作；
4、領(lǐng)導臨時(shí)委派的.工作。
崗位要求：
1、具備初級職稱(chēng)，擁有至少兩年以上酒店行業(yè)會(huì )計工作經(jīng)驗；
2、能熟練運營(yíng)各種辦公軟件；
3、能擬訂酒店財務(wù)管理制度、成本控制辦法并能推動(dòng)實(shí)施；
4、按照國家、會(huì )計準則要求和行業(yè)要求，正確進(jìn)行各種成本核算工作；
5、有事業(yè)心、責任心、盡忠職守、講原則，有良好的職業(yè)道德。
酒店會(huì )計崗位職責6
1、編制酒店各項財務(wù)報表，財務(wù)計劃，編制財務(wù)預算。
2、建立酒店財務(wù)、稅務(wù)、銀貸、工商、統計等對外良好關(guān)系。
3、負責酒店所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的安全，合理利用資金。
4、按時(shí)編制每月經(jīng)營(yíng)預測、每月財務(wù)報告及每月財務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況完成情況報表;按時(shí)編制每月現金流量表，并按時(shí)向上級部門(mén)呈報財務(wù)報表。
5、完成上級交辦的其他工作。
酒店會(huì )計崗位職責7
崗位職責:
1、負責酒店全盤(pán)賬務(wù)的處理及公司各往來(lái)賬務(wù)的核對;
2、獨立負責稅務(wù)關(guān)系的處理,維護好與稅務(wù)專(zhuān)管關(guān)系及報稅處理;
3、編制各類(lèi)報表(資產(chǎn)負債表、現金流量表、利潤表);
4、負責日常費用報銷(xiāo)等單據的核對、年度匯算清潔表的制作及酒店內各物品的管理和各盤(pán)點(diǎn)表的制作;
5、組織資金回收、定期進(jìn)行財產(chǎn)、物資和材料的盤(pán)點(diǎn)工作。
職位要求:
1、會(huì )計專(zhuān)業(yè)(或相關(guān)專(zhuān)業(yè)),統招本科學(xué)歷,有專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)者優(yōu)先;
2、熟悉國家財經(jīng)法律、法規、方針、政策和制度,掌握酒店行業(yè)的.財務(wù)知識,熟練使用金蝶財務(wù)軟件;
3、五年以上酒店、快消、零售或商業(yè)行業(yè)會(huì )計從業(yè)經(jīng)驗;三年以上四星級酒店財務(wù)會(huì )計工作經(jīng)驗,能獨立處理稅務(wù)關(guān)系和全盤(pán)賬務(wù);
4、良好的組織與協(xié)調能力,良好的對內、對外溝通與交流能力,能正確處理財務(wù)會(huì )計管理中的各種問(wèn)題;
5、堅持原則、廉潔奉公。
酒店會(huì )計崗位職責8
1、組織編制酒店財務(wù)管理、會(huì )計核算、會(huì )計監督、預算管理、審計監察、采購管理等工作的規章制度和工作程序，經(jīng)批準后組織實(shí)施并監督檢查落實(shí)情況。
2、組織執行國家有關(guān)財經(jīng)法律、法規、方針政策和制度，保障酒店合法經(jīng)營(yíng)，維護酒店權益。
3、負責酒店重要融資項目的評估和審核，審核酒店重大資金流向。
4、負責酒店預決算與計劃管理工作并負責審查核定計劃外重大收支項目以及簽批各部門(mén)重要用款項目。
5、定期向總經(jīng)理匯報酒店財務(wù)收支、經(jīng)營(yíng)成果和資金變動(dòng)情況，對酒店經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行階段性的財務(wù)分析與預測，呈報重要會(huì )計報表和財務(wù)分析報告。
6、嚴格執行國家的外匯管理制度，統籌酒店的'外匯管理工作。
7、指導監督酒店全面經(jīng)濟核算工作的展開(kāi)，審查批示財務(wù)部匯總后的營(yíng)業(yè)收入表。
8、定期或不定期審核重要原始憑證和記賬憑證。
9、負責設置酒店的總分類(lèi)賬，監督檢查各種財務(wù)報告的及時(shí)性、正確性。
10、負責酒店主要負責人的離職審計及重大財務(wù)違規審計并向董事長(cháng)及總經(jīng)理提出處理意見(jiàn)。
11、根據酒店相關(guān)規定，組織實(shí)施年度財務(wù)收支審計、經(jīng)營(yíng)成果審計等工作。
12、審核酒店物資采購計劃，指導協(xié)助采購部的各項工作，確保按時(shí)完成采購任務(wù)，同時(shí)嚴格控制成本。
13、參與主要經(jīng)濟活動(dòng)的判斷、簽署并監督執行情況。
14、負責與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機構重要財務(wù)事項的溝通工作。
15、完成上司交辦的其他任務(wù)。
酒店會(huì )計崗位職責9
1、核對各崗各班次收銀員報告及營(yíng)業(yè)單據。
2、審核各收銀交款報告表。
3、查點(diǎn)客用保險箱鑰匙。
4、對照住店客人報表，整理審核掛房帳單。
5、對照有關(guān)報表，查驗信用卡簽名、授權密碼、有效日期等。
6、對照預期離店客人報表，整理好當天離店客人帳套。
7、對照掛帳協(xié)議，核對掛帳帳單的單位名稱(chēng)、簽名模式、掛帳限額等。
8、登記酒店宴請帳和高級員工用餐帳。
9、負責更新電腦中有關(guān)記錄。
10、編制當日營(yíng)業(yè)額分析表和營(yíng)業(yè)收入匯總表。
11、派送每日的`營(yíng)業(yè)收入匯總報表給有關(guān)部門(mén)，并將掛帳單送交財務(wù)會(huì )計處簽收。
12、審核并編制每個(gè)部門(mén)銷(xiāo)售及會(huì )員等有關(guān)的提成報表。
13、審核并打印每月水療技術(shù)部及美容部各人員的工資提成及小費款項。
7、審核酒店當天的營(yíng)業(yè)情況，編制營(yíng)業(yè)日報表供總經(jīng)理參考。
8、監督各部門(mén)的費用開(kāi)支、資金使用、預算執行。
9、負責酒店日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)的確認、計量、記錄。
10、制定和完善酒店財務(wù)操作和管理制度。
11、完成上級分配的其他工作。
酒店會(huì )計崗位職責10
1.清點(diǎn)?江總各收銀點(diǎn)交來(lái)的營(yíng)業(yè)收入款項并填制解款單解交銀行，編制收款日報表。
2.隨時(shí)抽查和收銀點(diǎn)的備用金實(shí)存數，審核所有送出納員處理的有關(guān)憑證/單據按費用開(kāi)支標準，嚴格所關(guān)。
3.及時(shí)處理現金收入/支出，銀行存款收入/支出等業(yè)務(wù)，并填制記帳憑證，登記現金/銀行存款日記帳。
4.編制出納報告單。
5.當天工作結束前，盤(pán)點(diǎn)現金，并核對銀行對帳單，做到帳款相符。
6.妥善保管現金/銀行收付印章及銀行支票印章，銀箱鑰匙及帳單。
7.積極參加培訓，工作主動(dòng)，完成上級交辦的'其他任務(wù)。
酒店會(huì )計崗位職責11
職責描述:
1、會(huì )計憑證的填制或審核,財務(wù)報表編制和財務(wù)分析的撰寫(xiě);
2、資產(chǎn)管理,子公司預算編制等;
3、納稅申報等涉稅事項的處理;
4、領(lǐng)導安排的`其他工作。
任職要求:
1、會(huì )計學(xué)、財務(wù)管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè),本科或以上學(xué)歷,初級或以上職稱(chēng);
2、五年以上財會(huì )工作經(jīng)驗,能獨立處理一般納稅人全盤(pán)賬務(wù);
3、精通財稅法規、制度,熟悉《新會(huì )計準則》,英語(yǔ)能力聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)流利;
4、熟悉用友財務(wù)軟件,熟練掌握excel和word等辦公軟件;
5、責任心強,勤懇踏實(shí),品行優(yōu)秀;
6、具備酒店會(huì )計或財務(wù)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
酒店會(huì )計崗位職責12
1、負責酒店的財務(wù)運營(yíng)管理工作;
2、參與制定酒店的財務(wù)制度、工作流程、會(huì )計核算與監控系統，并不斷予以完善(與公司財務(wù)管理制度相吻合、不抵觸);
3、參與公司重要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的決策和方案的.制定，定期分析財務(wù)收支狀況，為公司經(jīng)營(yíng)戰略的制定提供財務(wù)方面的依據;
4、負責組織編制公司的經(jīng)營(yíng)計劃、費用預算、財務(wù)收支等計劃，按時(shí)報送上級領(lǐng)導，并監督執行情況;
5、負責建立與完善成本控制體系，落實(shí)成本控制;
6、負責組織公司的會(huì )計核算、審計監察、稅務(wù)處理等工作，加強酒店的財務(wù)管理，提高經(jīng)濟效益;
7、協(xié)調處理與銀行、稅務(wù)、工商等政府部門(mén)的關(guān)系，維護公司利益。
酒店會(huì )計崗位職責13
1、全面協(xié)調與酒店管理公司財務(wù)的合作關(guān)系，切實(shí)保證酒店財務(wù)管理工作順利、公正的執行；
2、嚴格按照總部財務(wù)管理制度的固定，參考管理合同中相應的財務(wù)條款，審核并上報酒店財務(wù)管理制度，監督指導酒店財務(wù)管理制度的執行情況；
3、貫徹執行總部下達的各項經(jīng)營(yíng)和管理目標，負責組織全酒店的經(jīng)濟核算工作；
4、審核并按時(shí)上報酒店管理方提交的經(jīng)營(yíng)預算、資本性支出預算和資金預算；
5、監督指導酒店資金運營(yíng)計劃，監督資金管理報告和預、決算，審批公司重大資金流向；
6、監督指導酒店資產(chǎn)的管理工作，確保酒店資產(chǎn)的安全與完整；
7、監督會(huì )計核算、會(huì )計處理和成本控制的運作工作，審核并按時(shí)上報酒店管理部要求的各項財務(wù)報表和財務(wù)報告，確保其準確性和完整性；
8、參與酒店月度損益分析會(huì )，對實(shí)際經(jīng)營(yíng)成果和財務(wù)狀況進(jìn)行分析，提出合理化建議和措施，服務(wù)于經(jīng)營(yíng)管理決策；
9、參與酒店財務(wù)部一般財務(wù)人員的考核工作，參與制定考核標準，并監督對其的日常管理工作；
10、配合、監督酒店財務(wù)總監的'財務(wù)管理工作，與酒店管理方保持良好的合作關(guān)系；
11、對酒店違反總部財務(wù)管理制度、酒店財務(wù)管理制度，及可能在經(jīng)濟上造成損失浪費的行為進(jìn)行制止或糾正，并即時(shí)向業(yè)主代表及總部財務(wù)作出書(shū)面報告；
12、保持與銀行、工商、政府部門(mén)和稅務(wù)部門(mén)良好合作關(guān)系，維護公司利益；
13、參與酒店納稅籌劃及審計工作；
14、參與酒店的年、季度、月、周匯報會(huì )及日常性工作例會(huì )及其他酒店專(zhuān)題會(huì )議
15、其他由總部財務(wù)中心總經(jīng)理、酒店總經(jīng)理和酒店財務(wù)總監交予的相關(guān)工作。
酒店財務(wù)總監崗位職責4
1、嚴格按照酒店的規章制度和部門(mén)的工作程序，主持并參與部門(mén)的日常工作；
2、根據市場(chǎng)形勢和酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，指導、參與各經(jīng)營(yíng)部門(mén)制定年度經(jīng)營(yíng)預算，并向董事會(huì )匯報；
3、編制和執行全酒店經(jīng)營(yíng)預算、財務(wù)開(kāi)支計劃、信貸計劃，擬定資金籌措和使用方案，開(kāi)源節流，有效使用資金；
4、根據酒店年度預算和會(huì )計制度的要求，審核每月財政會(huì )計報表、各餐廳月度盈虧報表等，并作出祥實(shí)的分析；
5、審核和簽署酒店的外匯結算發(fā)票、檢查酒店的存款狀況，在確保正常營(yíng)運資金充裕的前提下，及時(shí)將閑散資金轉作定期存款，以增加酒店的直接資金收益；
6、建立和健全經(jīng)濟核算制度，強化成本管理，不斷分析酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展情況，精打細算，提高經(jīng)濟效益；
7、審核和簽署酒店對外經(jīng)濟合同和采購申請書(shū)，根據酒店的實(shí)際營(yíng)運需要及財政狀況有效地控制倉存物資總量，防止積壓；
8、制定和完善倉庫收發(fā)制度、盤(pán)點(diǎn)制度、報損報盈制度，確保酒店倉庫物資賬賬相符，賬實(shí)相符；
9、嚴格按照酒店的規定，監督酒店各種服務(wù)性?xún)r(jià)格收費標準的執行情況，發(fā)現問(wèn)題須及時(shí)糾正或向總經(jīng)理報告；
10、加強會(huì )計監督，維護財政紀律，保證會(huì )計賬目及有關(guān)部門(mén)會(huì )計資料按規定正確記錄，確保會(huì )計資料真實(shí)、準確和完整；
11、審核并簽署全部總賬記賬憑證，確保會(huì )計分錄經(jīng)批準后才進(jìn)行記賬；
12、對酒店的信貸賒款制度以及為適應酒店營(yíng)運需要而對信貸賒款制度的修改負有直接責任；
13、協(xié)助酒店行政領(lǐng)導對重大經(jīng)濟活動(dòng)做出財務(wù)分析，參與酒店重大經(jīng)濟活動(dòng)的制定工作和重大經(jīng)濟項目的研究和審查工作；
14、參加酒店的行政早會(huì )，主持部門(mén)的工作會(huì )議，傳達各類(lèi)信息，安排各項工作任務(wù)，改進(jìn)和完善部門(mén)工作中存在的問(wèn)題；
15、定期檢查酒店購買(mǎi)的保險項目是否能保障酒店可能發(fā)生的全部損失，有必要增減或調整項目時(shí)與保險公司交涉；
16、與財稅、工商、外管局、銀行及會(huì )計師事務(wù)所等相關(guān)的業(yè)務(wù)部門(mén)保持聯(lián)系，征求業(yè)務(wù)指導，并負責對酒店的營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、外資外匯登記證等營(yíng)運牌照進(jìn)行年審、更改、更換工作；
17、對酒店營(yíng)運中可能涉及的法律問(wèn)題及時(shí)征詢(xún)法律顧問(wèn)的意見(jiàn)或請求必要的協(xié)助；
18、經(jīng)常監督檢查財務(wù)電腦管理系統和電腦設備的維修保養工作，確保財務(wù)電腦管理系統的正常運行；
19、開(kāi)展員工思想政治工作及業(yè)務(wù)培訓工作，建立員工提合理化建議和意見(jiàn)的渠道，定期評估員工的工作表現；
20、負責部門(mén)的安全防火、安全生產(chǎn)工作；
21、完成總經(jīng)理安排的其它工作。
酒店會(huì )計崗位職責14
酒店籌建期間：
1、負責審核酒管公司制作的各種開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)預算，尤其是其中各KPI的合理性；
2、負責審核酒店籌建期的費用預算、模擬運營(yíng)期的預算等；
3、監督酒店開(kāi)業(yè)前按程序接管固定資產(chǎn)、運營(yíng)設備、經(jīng)營(yíng)用具，以及庫存管理；
4、監督酒店在試營(yíng)業(yè)前，對各類(lèi)電腦系統的實(shí)時(shí)運行測試情況；
5、根據酒店實(shí)際情況，參與酒店財務(wù)政策和程序的制定。如：價(jià)格收入政策、信貸政策、易貨交易政策等等；
6、參與審核新開(kāi)業(yè)酒店涉及到的各種外包服務(wù)合同；
7、負責監督酒店管理方開(kāi)業(yè)倒計時(shí)事項完成情況，確保酒店試營(yíng)業(yè)如期進(jìn)行；
8、發(fā)起報送業(yè)主公司各項財務(wù)審批流程。
酒店經(jīng)營(yíng)期間：
1、審核酒店營(yíng)運報表，隨時(shí)抽查價(jià)格標準的設定是否符合政策，對酒店每日、每月的.經(jīng)營(yíng)狀況、資金情況全面掌握；
2、監督及參與酒店財務(wù)相關(guān)內控措施的執行，包括對收入賬目、應收賬款、采購賬目、銀行與現金、庫存、薪資、以及固定資產(chǎn)等；
3、配合業(yè)主代表進(jìn)行酒店財務(wù)分析，參加酒店各項財務(wù)會(huì )議。配合業(yè)主代表對損益報告的數據做出分析，與業(yè)主代表一同參加月度損益分析會(huì )、預算會(huì )議、收益管理會(huì )議、信用會(huì )議等；
4、監督酒店按合同執行支付給業(yè)主公司的資金按時(shí)上交；
5、監督成本控制工作，審批采購單、大型維修申請單、資產(chǎn)購置申請單，監督酒店詢(xún)價(jià)工作。審核合同或協(xié)議、付款等業(yè)務(wù)事項；
6、協(xié)助業(yè)主代表審核酒店年度預算的制定，包括人工成本預算、營(yíng)銷(xiāo)計劃預算、經(jīng)營(yíng)預算、資本性支出預算。配合業(yè)主代表監督當期預算、預測目標的執行情況；
7、負責督導酒店管理方按時(shí)完成業(yè)主公司要求的其他各項財務(wù)報告和財務(wù)統計工作；
8、代表業(yè)主方配合酒店財務(wù)總監進(jìn)行日常財務(wù)管理工作；
9、發(fā)起報送業(yè)主公司各項財務(wù)審批流程；
10、按時(shí)完成上級交辦的其他工作。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷，會(huì )計學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、 5年以上4星級酒店及以上財務(wù)管理經(jīng)驗。
酒店會(huì )計崗位職責15
1、負責酒店會(huì )計核算及財務(wù)人員的日常管理，及時(shí)準確地提供酒店管理所需的各種數據、信息及各類(lèi)報表，按季度編制財務(wù)分析。
2、協(xié)助財務(wù)總監編制酒店預算，按月及時(shí)反映財務(wù)預算執行情況，分析產(chǎn)生差異的原因并提出改進(jìn)措施。
3、負責酒店會(huì )計核算全過(guò)程的.稽查與審核，保證帳證、賬賬、帳表相符合且合理合法。
4、負責資金日報的審批，使其準確無(wú)誤，帳表一致。
5、負責所有付款單據的審批。
6、負責采購申請單的審批、報價(jià)單的審核、各部門(mén)領(lǐng)貨單的簽批。
7、及時(shí)反映、監督應收賬款的回款力度；及時(shí)反映、監督檢查應付賬款賬期的合理性、真實(shí)性；保證營(yíng)業(yè)收入的準確性。
8、定期組織財務(wù)人員對存貨（玻瓷銀、原材料、飲品、商品、資產(chǎn)）進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
9、每月進(jìn)行會(huì )計對賬工作。
10、與采購部、餐飲部等相關(guān)部門(mén)進(jìn)行市場(chǎng)考察。
11、定期組織財務(wù)人員學(xué)習酒店的相關(guān)規章制度及相關(guān)的財務(wù)專(zhuān)業(yè)知識。
12、領(lǐng)導交辦的其他工作
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