酒店會(huì )計崗位職責

酒店會(huì )計崗位職責范例[15篇]

　　隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。到底應如何制定崗位職責呢？下面是小編整理的酒店會(huì )計崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店會(huì )計崗位職責1

　　1、負責日常資金收付、資金管理工作;

　　2、及時(shí)登記支付寶、銀行日記賬，銀行存款余額調節表，資金計劃表;

　　3、銀行憑證制作、裝訂、保管;

　　4、辦理與銀行之間的所有相關(guān)業(yè)務(wù);

　　5、完成公司交辦的其他事務(wù)性工作。

酒店會(huì )計崗位職責2

　　1、統籌財務(wù)部工作運行，監督財務(wù)工作進(jìn)度;

　　2、費用報銷(xiāo)審批，評估內控的有效性;

　　3、監控公司資金流情況，做好月資金流分析與月資金計劃;

　　4、統籌稅務(wù)工作

　　5、統籌完成月度財務(wù)報表。

　　6、監督應收款工作，檢查賬齡分析、逾期賬款，監督合同工作;

　　7、安排盤(pán)點(diǎn)監盤(pán)工作，監督門(mén)店庫存管理，月度盤(pán)點(diǎn);

酒店會(huì )計崗位職責3

　　1、執行酒店各項規章制度和工作紀律，按時(shí)上下班，工作時(shí)不擅離職守，負責做好財務(wù)部的清潔衛生工作

　　2、酒店所有現金收入的清點(diǎn)、送存、日常報銷(xiāo)；管理酒店所有銀行存款以及各種方式的`銀行收付款業(yè)務(wù)，銀行日記帳的核對。

　　3、對酒店各項收入進(jìn)行稽核、堵塞漏洞，確保營(yíng)業(yè)收入金額如數上繳。

　　4、按照國家財會(huì )法規、酒店財會(huì )制度的有關(guān)規定，認真辦理提取和保管現金，完成收付手續和銀行結算業(yè)務(wù)。

　　5、根據審核無(wú)誤的手續，辦理銀行存款、取款和轉帳結算業(yè)務(wù)；及時(shí)根據銀行存款對收單，在月末作出相應調整，做到與銀行對帳單相符。

　　6、核對現金和銀行日記帳，做到日清月結，保證帳證相符、帳款相符、帳帳相符，發(fā)現差錯及時(shí)查清更正。

　　7、審核報銷(xiāo)單據、發(fā)票等原始憑證，按照費用報銷(xiāo)有關(guān)規定辦理現金支付業(yè)務(wù)，做到手續完備、單證齊全。

　　8、妥善保管現金、有關(guān)印章、銀行票據和收據等。

　　9、收銀員完成的各種報表，檢查收銀員所做報表與電腦報表是否一致。

　　10、確地登記、保管外欠帳單，確保帳單金額與應收帳款金額相符。

酒店會(huì )計崗位職責4

　　1、協(xié)助財務(wù)總監編制酒店各項財務(wù)報表，財務(wù)計劃，編制財務(wù)預算；負責處理財務(wù)會(huì )計工作，督導執行財務(wù)計劃的實(shí)施，及時(shí)了解計劃執行中的問(wèn)題并解決實(shí)際困難。

　　2、建立財務(wù)內部審計流程，執行內部審計職責。

　　3、建立酒店財政、稅務(wù)、銀貸、工商、統計對外良好關(guān)系；做好酒店稅務(wù)籌劃，爭取稅務(wù)優(yōu)惠，合理避稅；負責財務(wù)會(huì )計年審工作。

　　4、負責酒店各種財務(wù)專(zhuān)用章、財務(wù)負責人專(zhuān)用章、法人章、稅務(wù)專(zhuān)用章、稅務(wù)登記、銀行貸款卡、銀行開(kāi)戶(hù)協(xié)議、銀行印鑒等重要財務(wù)資料與物件的安全保管。

　　5、負責酒店所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的安全，合理利用資金。

　　6、負責酒店保險業(yè)務(wù)，按政策做好續保、承付保險費及索賠工作。

　　7、負責編制統計資料報表，為每月財務(wù)報表提供必要資料。

　　8、按時(shí)編制每月經(jīng)營(yíng)預測、每月財務(wù)報告及每月財務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況完成情況報表；按時(shí)編制每月現金流量表，并按時(shí)向上級部門(mén)呈報財務(wù)報表。

　　9、負責編制審核預提費用的記賬憑證和預提費用一覽表；審核督促并及時(shí)調整預提費用與實(shí)際費用之間的差額。

　　10、督導各項財務(wù)制度、財經(jīng)紀律和財金規則執行情況，并根據酒店實(shí)際情況，制定有關(guān)財務(wù)管理制度和實(shí)施細則是財務(wù)經(jīng)理職責。

　　11、財務(wù)經(jīng)理職責中需要負責編制月工資工時(shí)分析一覽表、財務(wù)成果報告、經(jīng)營(yíng)情況分析比較表、全年預算表、庫存周轉報表等并報財務(wù)總監、總經(jīng)理。

　　12、審核采購招標合同協(xié)議，監督合同執行情況；督導成本控制工作，根據酒店經(jīng)營(yíng)情況完善成本費用控制程序。

　　13、審核應付賬款的所有入賬憑證和所附原始憑證，并核對應付賬款報表是否與總賬一致；根據酒店資金狀況安排款項支付。

　　14、監控酒店管理人員在店內就餐的簽單；監控酒店高層管理人員折扣權限執行情況。

　　15、負責審核總賬主管所編制憑證；負責總賬的月底結賬和每月的調賬對賬工作；負責審核總會(huì )計師出具納稅報表、財務(wù)報表、財務(wù)分析等。

　　16、負責酒店外籍員工和本地員工工資報表的.制作和審核。

　　17、監督應收款回收情況；審核應收款賬齡分析表；監督管理層、銷(xiāo)售部門(mén)擔保情況；審核前臺抵減收入的各項憑證，并及時(shí)將情況與日審、夜審、信貸應收員等崗位溝通，確保收入及時(shí)進(jìn)賬。

　　18、審核備用金支出憑單，并在憑單上簽字。

　　19、負責督促旅行社傭金的支付，收到旅行社傭金投訴單時(shí)，盡快處理。

　　20、檢查督導前臺收款、餐廳收款工作，制訂服務(wù)程序與標準，確保提高服務(wù)質(zhì)量。

　　21、全面負責財務(wù)會(huì )計工作，檢查員工考勤，檢查員工工作態(tài)度。制訂并執行培訓計劃，定期考核、評估員工，并向總監提出對員工的獎懲建議。

　　22、負責財務(wù)部的安全、防火、防盜工作，確保安全。

　　23、財務(wù)經(jīng)理職責還包括完成上級交辦的其它工作。

酒店會(huì )計崗位職責5

　　【崗位說(shuō)明】

　　全面負責財務(wù)部管理工作，監督酒店各部門(mén)的財務(wù)收支情況，對外聯(lián)系財政、稅務(wù)、銀行、保險、外匯等相關(guān)機構。

　　【崗位工作】

　　1、監督考核酒店有關(guān)部門(mén)的財務(wù)收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執行情況及其效果，保護酒店財產(chǎn)，維護財經(jīng)紀律。

　　2、領(lǐng)導財務(wù)部的全體人員認真落實(shí)崗位責任制，建立良好的財務(wù)工作秩序。

　　3、通過(guò)財務(wù)分析，指導開(kāi)源節流，提出挖潛措施，積極開(kāi)辟財源，組織全酒店的經(jīng)濟核算，對重要經(jīng)濟事項作出效益評價(jià)，參與主要經(jīng)濟合同的.談判，并監督其執行情況。

　　4、組織各部門(mén)編制財務(wù)收支、成本費用等計劃和預算，審查核定計劃外重大收支項目，并負責各項經(jīng)營(yíng)計劃的協(xié)調平衡，落實(shí)完成計劃的措施，對執行中存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。

　　5、組織制定酒店財務(wù)管理制度和會(huì )計核算制度，嚴格會(huì )計監督，支持財務(wù)人員依法履行職責。

　　6、控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作，建立健全必要的規章制度，確保所有進(jìn)貨價(jià)廉物美、庫存適量和物盡其用。

　　7、嚴格執行國家的外匯管理制度，負責做好外匯管理工作。

　　8、協(xié)調與酒店各部門(mén)的關(guān)系，并負責與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機構的聯(lián)系。

　　9、定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟活動(dòng)和財務(wù)收支情況，正確及時(shí)地提供管理信息，作為改善酒店經(jīng)營(yíng)管理決策的依據

酒店會(huì )計崗位職責6

　　政策：

　　作為財務(wù)部會(huì )計工作的負責人，協(xié)助財務(wù)總監，制定每月及每年的財務(wù)預算、財務(wù)報告、財務(wù)分析、帳目處理、酒店資產(chǎn)的使用監管、應收帳、應付帳的處理，并完成財務(wù)各項數據統計與分析，經(jīng)常審核財務(wù)部各分部的運作情況，做好財務(wù)總監的參謀。

　　程序：

　　1.主管會(huì )計分部一切工作并對其負責。

　　2.協(xié)助制訂酒店會(huì )計政策、運作程序和表格。

　　3.協(xié)助制訂客戶(hù)信貸政策與收帳程序，并控制其在合理額度，使酒店有充足的動(dòng)資金。

　　4.協(xié)助監督及控制各部門(mén)的.開(kāi)支和已批預算案的執行情況。

　　5.協(xié)助留意本地稅收政策，確保酒店依法納稅。

　　6.協(xié)助監察酒店在營(yíng)運上的財務(wù)法律責任。

　　7.協(xié)助了解酒店的實(shí)際需要，協(xié)助總經(jīng)理和財務(wù)總監決定適當添置資產(chǎn)及生產(chǎn)工具。

　　8.與人力資源部協(xié)助總經(jīng)理及財務(wù)總監按本市酒店勞動(dòng)市場(chǎng)的變化情況制定每年的工資及福利方案，做好人力預算。

　　9.協(xié)助控制酒店現金儲備及資產(chǎn)。

　　10.協(xié)助負責每季和每年的酒店資產(chǎn)及生產(chǎn)工具的盤(pán)點(diǎn)，并作出盤(pán)點(diǎn)分析報告。

　　11.協(xié)助保存所有本酒店的法律文件、業(yè)務(wù)合同、各項牌照與許可證、市政配套合同及各項財務(wù)資料與報告。

　　12.出席財務(wù)會(huì )議。

　　13.協(xié)助協(xié)調其轄下各分部與酒店其他部門(mén)之關(guān)系。

　　14.協(xié)助培訓其轄下各分部之工作人員。

　　15.協(xié)助與業(yè)務(wù)往來(lái)的客戶(hù)、同行、銀行及有關(guān)政府單位保持良好的關(guān)系。

　　16.協(xié)助總經(jīng)理及財務(wù)總監搜集酒店市場(chǎng)的各種信息。

　　17.協(xié)助參與設計電腦報表。

　　18.協(xié)助制定所有會(huì )計程序及報表。

　　19.負責月結帳和年結帳工作。

　　20.檢查和監察其屬下人員制訂每月的各分類(lèi)帳及總帳的試算表。

　　21.每月按時(shí)完成各部門(mén)的損益報表及資產(chǎn)負債表。

　　22.審核總出納每日的日報表及銀行存款憑證。

　　23.編制各種財務(wù)報告及統計報告。

　　24.檢查其屬下工作人員的日常工作及有關(guān)招聘、升職、調職等工作。

　　25.檢查信貸政策及收帳程序的執行，及時(shí)發(fā)現和處理信貸上出現的問(wèn)題和壞帳。

　　26.服從財務(wù)總監安排的其他工作。

酒店會(huì )計崗位職責7

　　崗位職責

　　1、負責公司現金、票據及銀行存款的保管、出納和記錄;

　　2、配合各部門(mén)辦理電匯、信匯等有關(guān)手續;

　　3、協(xié)助會(huì )計做好各種帳務(wù)的'處理工作;

　　4、負責掌管小額現金;

　　5、完成上級交給的其它事務(wù)性工作。

　　任職資格

　　1、會(huì )計、財務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上學(xué)歷，有會(huì )計從業(yè)資格證書(shū);

　　2、了解國家財經(jīng)政策和會(huì )計、稅務(wù)法規，熟悉銀行結算業(yè)務(wù);

　　3、熟悉會(huì )計報表的處理，熟練使用財務(wù)軟件;

　　4、善于處理流程性事務(wù)、良好的學(xué)習能力、獨立工作能力和財務(wù)分析能力;

　　5、工作細致，責任感強，良好的溝通能力、團隊精神。

酒店會(huì )計崗位職責8

　　工作內容：

　　1、負責登賬、記賬、對賬，前臺報表管理。

　　2、繪制報表、匯總表及團隊會(huì )議的管理。

　　3、負責庫房、餐廳物品盤(pán)點(diǎn)

　　4、負責各部門(mén)員工考勤審核及前臺部門(mén)每月績(jì)效考核。

　　5、負責辦公用品領(lǐng)用、銀行回單、繳稅及燃氣管理。

　　6、日常財務(wù)支出憑證制作。

　　7、領(lǐng)導交給臨時(shí)性工作

　　職位要求：

　　1、財務(wù)，會(huì )計等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷，具有會(huì )計任職資格證書(shū);

　　2、具有扎實(shí)的會(huì )計基礎知識和三年以上財會(huì )工作經(jīng)驗;

　　3、熟悉現金管理和銀行結算，熟悉稅務(wù)增值稅工作;

　　4、具有良好的職業(yè)操守及團隊合作精神工作踏實(shí)，認真細心，積極主動(dòng)，較強的.溝通的能力。

　　5、具有酒店財務(wù)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

酒店會(huì )計崗位職責9

　　崗位職責

　　1、負責日�，F金、支票及票據的收付、保管及費用報銷(xiāo)，將核對無(wú)誤的'營(yíng)業(yè)款送存銀行;

　　2、劃轉、核算內部往來(lái)款項，到款確認，銀行賬戶(hù)及有價(jià)證券的保管;

　　3、現金、銀行憑證制作、裝訂、保管;

　　4、酒店日常賬目審核復查，編制錄入報表;

　　5、辦理與銀行之間的所有相關(guān)業(yè)務(wù);

　　6、制作發(fā)放工資，發(fā)票管理，相關(guān)證照辦理。

　　任職資格

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，會(huì )計、財務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、誠信正直愛(ài)崗敬業(yè)認真仔細高度的責任感良好的職業(yè)道德;

　　3、了解財務(wù)相關(guān)知識;

　　4、熟練操作財務(wù)軟件、MSOFFICE(例如Excel等)，熟悉辦理各項銀行業(yè)務(wù);

　　5、具備日�，F金管理、銀行的收支、核算、記賬、票據審核的知識和能力;

　　6、良好的學(xué)習能力、獨立工作能力和扎實(shí)的財務(wù)知識。

酒店會(huì )計崗位職責10

　　職務(wù)：

　　財務(wù)部經(jīng)理助理

　　工作內容：

　　協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理處理日常行政工作事務(wù)

　　聯(lián)系部門(mén)：

　　酒店各部門(mén)

　　工作職責：

　　一、根據酒店所制定的年度預算，實(shí)施成本控制行政費用、營(yíng)運費用及能源工程維修固定費用控制。

　　二、建立健全酒店內部管理制度，監督酒店資金管理、成本、費用、利潤和財產(chǎn)管理，組織酒店的全面經(jīng)濟核算，審核會(huì )計科目，進(jìn)行收入、成本、費用、利潤的專(zhuān)題分析，編制報表，保證各級核算的正確性。

　　三、建立一整套財務(wù)系統及操作程序。

　　1、財務(wù)系統：

　　a、財務(wù)系統：

　　b、總帳、應收帳、應付帳、總出納、物資帳及各類(lèi)明細帳和以表代帳的資料。

　　2、操作程序：

　　a、制定收銀及收入審計的核算程序。

　　b、制定各種所需的憑證、表格。

　　c、建立帳帳之間核對，帳表之間核對等工作制度，確保所反映的經(jīng)濟活動(dòng)情況的準確性。

　　四、參與酒店基本建設投資、客房、餐廳改造、經(jīng)濟利益分配、經(jīng)濟合同簽訂重要決策，從經(jīng)濟管理的角度為領(lǐng)導提供參考數據。

　　五、擬定財務(wù)內部的組織機構，提出各級主管人員的崗位職責，并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會(huì )計主管人員的人選，分配工作任務(wù)，監督各級主管會(huì )計人員的工作，及時(shí)準確編制財務(wù)報表，其中對外報送的財務(wù)報表要報領(lǐng)領(lǐng)導簽章。

　　六、控制資金先使用審核各部門(mén)的'設備、物資、計劃和酒店開(kāi)支計劃；并在報總經(jīng)理批準后，監督貫徹實(shí)施，維護酒店經(jīng)濟利益。

　　七、審核酒店的收益報告和利益分配報告；監督財稅計劃和貫徹實(shí)施按期上交國家稅費，協(xié)調酒店同銀行稅務(wù)等有關(guān)部門(mén)的關(guān)系。

　　八、定期向總經(jīng)理提出預算和決算報告，資產(chǎn)負債表給總經(jīng)理審核同意后，組織貫徹實(shí)施。

　　九、負責財務(wù)部的日常行政管理工作。

酒店會(huì )計崗位職責11

　　1. 執行酒店各項會(huì )計政策；負責酒店全盤(pán)賬務(wù)處理跟蹤管理。

　　2. 負責會(huì )計記賬憑證的審核，確保財務(wù)系統數據的完整及準確。

　　3. 按照各項費用報銷(xiāo)審核制度的規定，審核各項報銷(xiāo)單據。

　　4. 負責酒店各項預算報表、財務(wù)報表的.編制和報送。

　　5. 負責酒店同稅務(wù)、財政和銀行方面的銜接和溝通。

　　6. 負責酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的預測和分析，出具財務(wù)分析報告，為領(lǐng)導決策提供可靠、準確的依據。

　　7. 負責酒店固定資產(chǎn)的跟蹤管理，定期組織財務(wù)人員對酒店資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。

　　8. 負責審核應付會(huì )計編制的酒店應付款支付計劃，負責根據酒店的資金收回情況編制酒店完整的月度資金計劃。

　　9. 負責酒店財務(wù)部培訓計劃的制定及執行，使各級財務(wù)人員得到充分的業(yè)務(wù)培訓。

酒店會(huì )計崗位職責12

　　職責一:酒店成本會(huì )計崗位職責

　　1、負責進(jìn)貨付款和庫存帳務(wù)的工作;

　　2、收到采購部發(fā)來(lái)的申購單,核查申購單內容是否齊全,編號保管,以備查閱;

　　3、對供應商的發(fā)票、入庫單、申購單、直撥單、出庫單等認真審核;

　　4、對無(wú)事前申購手續的報銷(xiāo),要嚴格把關(guān),在手續不齊備情況下,拒絕辦理付款手續;

　　5、每月編制餐飲成本分析報表,并附詳細的文字說(shuō)明;

　　6、每月與往來(lái)單位進(jìn)行對帳,清理預付帳款和應付帳款,確保帳務(wù)反映真實(shí)、完整、準確;

　　7、承辦經(jīng)理或主管交辦的其他工作。

　　職責二:酒店成本會(huì )計崗位職責

　　1.每天審核餐飲、娛樂(lè )酒水領(lǐng)入、出庫及結存數量;審查每天各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的收入帳單;抽查核對各樓層的點(diǎn)菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點(diǎn)菜單是否相符,并審核價(jià)格是否正確。

　　2.每天審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續是否齊全,審核無(wú)誤后輸入電腦,月底匯總編制酒店應酬明細表及開(kāi)支匯總表。

　　3.定期從廚房取出點(diǎn)菜單(廚房聯(lián)),將其中的廚房轉帳單按成本價(jià)核算,月底按樓層一次進(jìn)行帳務(wù)處理。

　　4.每星期初根據客房所制一周酒水銷(xiāo)售情況表,與一周酒水收入相核對;并檢查實(shí)物數與帳面數是否相對。

　　5.經(jīng)常對各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的酒水、香煙進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作。

　　6.每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出,按進(jìn)價(jià)進(jìn)行核算,月底一次進(jìn)行內調處理。

　　7.定期進(jìn)行市場(chǎng)調查,將市場(chǎng)價(jià)格與近期采購價(jià)格相比較,及時(shí)將信息反饋給采購部和應付賬款會(huì )計,及時(shí)控制菜價(jià),并將調查情況報財務(wù)部。

　　8.根據市場(chǎng)情況及廚房投料單,制定標準菜單和酒水單。

　　9.每月底對廚房及食堂進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn),根據實(shí)物數按成本價(jià)進(jìn)行核算,并做假退料的賬務(wù)處理。

　　10.在成本明細賬與總帳相對無(wú)誤以后,根據當月各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的收入總數,編制成本報表,計算出各營(yíng)業(yè)點(diǎn)酒水、香煙、食品的`正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動(dòng)較大的應進(jìn)行分析,找出原因,并通知相關(guān)的部門(mén)采取措施,有效控制成本。

　　職責三:酒店成本會(huì )計崗位職責

　　1.服從成本主管的安排,協(xié)助主管做好成本控制的具體工作。

　　2.協(xié)助本部門(mén)進(jìn)行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費用核算與控制,酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費用核算與控制,各部門(mén)文具、印刷、工程用品等費用的核算與控制,酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監督控制和費用分攤,以保證酒店經(jīng)營(yíng)利潤的實(shí)現。

　　3.向餐飲總監、財務(wù)總監提供餐飲成本信息,配合廚師長(cháng)隨時(shí)編制出新菜單,對每一種食品、菜品按消耗量編出標準成本表,為制訂銷(xiāo)售價(jià)格提供依據,并及時(shí)進(jìn)行實(shí)施效益分析。負責審核收貨部及倉庫交來(lái)的收貨單、入庫單和收貨日報,與采購申請單及報價(jià)表上的價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行核對,對審核無(wú)誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細帳憑證,財務(wù)聯(lián)交成本主管審核無(wú)誤后,交總會(huì )計師審核無(wú)誤后,記成本、存貨總帳和應付款。

　　4.審核每日提貨單,按照出庫貨物的性質(zhì)分類(lèi)匯總入賬,并根據各部門(mén)的每日提貨數量按酒店規定,記入各部門(mén)的成本、費用,并打印出庫報告并存檔。

　　5.審核廚房轉流單,編制轉流匯總表,增減相關(guān)部門(mén)成本。

　　6.根據酒店規定,審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單,并編制憑證;每月匯總制表。

　　7.審核編制每日成本報告,根據餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況,匯總每日食品成本及飲品成本,上傳成本主管審核。

　　8.編制提供每日各營(yíng)業(yè)部門(mén)成本分析報告。

　　9.每日監控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進(jìn)、銷(xiāo)、存情況,編制分析報告和月報。

　　10.每月參加廚房、酒吧庫房的盤(pán)點(diǎn),并起到監控作用;嚴格控制客房酒吧銷(xiāo)售收入,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)調整。

　　11.根據各部門(mén)直撥單、領(lǐng)貨單、盤(pán)點(diǎn)表核算各部門(mén)成本費用,編制成本、費用憑證;編制存貨憑證。

　　12.每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財務(wù)。

　　13.配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報損商品報告、庫存商品明細表,并配合使用部門(mén),盡量利用積壓物資以減低成本。

　　14.服從主管安排,參與全面市場(chǎng)調查,完成成本控制工作。

　　13.完成上級交辦的其它工作。

酒店會(huì )計崗位職責13

　　1、有效地管理庫房，具體負責酒店商品和物品的保管和供應工作。

　　2、負責物料及商品的入庫驗收工作，入庫物品必須嚴格根據采購單按量驗收，并根據發(fā)票名稱(chēng)、規格、型號、單位、數量、價(jià)格、金額填寫(xiě)驗收單或收據，不符合的貨物退回，發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)上報，嚴格把好質(zhì)量關(guān)。 在驗收過(guò)程中，發(fā)現質(zhì)量、數量等與申購單不相符的，及時(shí)辦理退、換、補等有關(guān)手續。

　　3、驗收后的物資，必須按類(lèi)分別，根據物品的.性質(zhì)、數量、固定位置堆放，合理使用倉位，做到整齊美觀(guān)。并注意留有通道，便于收發(fā)、檢驗、盤(pán)點(diǎn)、清查并填寫(xiě)貨物卡，把貨物卡掛放在顯眼的位置。

　　4、物料商品進(jìn)出倉庫，要做到先進(jìn)先出、后進(jìn)后出，防止商品變質(zhì)、霉壞，盡量減少損耗。

　　5、倉庫要保持通風(fēng)干燥，根據倉庫的環(huán)境、通風(fēng)條件、氣溫變化，調節干濕度和恰當的溫度。要勤檢查、勤晾曬，防止蟲(chóng)蛀鼠咬霉爛變質(zhì)。

　　6、嚴格執行出入庫手續，每日匯總票據及時(shí)輸入電腦.定期盤(pán)點(diǎn)，按時(shí)填寫(xiě)報表，做到賬表清楚，賬物相符。

　　7、熟悉貨物，明確負責保管貨物的范圍。

　　8、嚴格執行倉庫的安全制度，庫內嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門(mén)窗、貨垛、電源、消防器材等進(jìn)行安全檢查，發(fā)現隱患及時(shí)處理，保證庫房和物資的安全。

　　9、嚴格執行酒店各項規章制度和工作紀律，按時(shí)上下班，工作時(shí)不擅離職守，負責做好倉庫的清潔衛生工作。

酒店會(huì )計崗位職責14

　　1、全面酒店財務(wù)部的日常管理工作，制定酒店主要財務(wù)目標和計劃；

　　2、參與或協(xié)助上層執行相關(guān)的酒店財務(wù)管理政策和制度；

　　3、指導并協(xié)調財務(wù)稽核、審計、會(huì )計的工作并監督其執行；

　　4、制定、維護、改進(jìn)公司財務(wù)管理程序和政策，制定年度財務(wù)計劃；

　　5、向公司管理層提供各項財務(wù)報告和必要的.財務(wù)分析；

　　6、組織酒店系統的成本管理工作；

　　7、進(jìn)行成本預測、控制、核算、分析和考核，確保公司利潤指標的完成。

酒店會(huì )計崗位職責15

　　1、執行酒店籌建辦的工作指令并報告工作。

　　2、負責酒店籌建處收支出報表和一切往來(lái)款項的銀行結算業(yè)務(wù)。

　　3、嚴格執行銀行有關(guān)結算制度規定，對稽核人員審核簽章、手續齊備的付款憑證進(jìn)行復核后辦理付款手續。

　　4、審核支票內容，確保收入支票和付出支票正確無(wú)誤。

　　5、配合財務(wù)會(huì )計根據酒店經(jīng)營(yíng)計劃、基建投資計劃等編制現金流量表與資金預算表。

　　6、加強與銀行的聯(lián)系，做好酒店籌資融資和具體工作。

　　7、監督資金計劃的執行。合理調配資金，保證酒店各項計劃實(shí)施所需資金，提高資金利用和周轉效率。

　　8、辦理資金報批手續，審核應付款帳單，檢查合同結算執行情況，控制掌握最佳結算時(shí)間。

　　9、負責資金核算，編制各項資金報表，正確反映資金動(dòng)態(tài)。

　　10、編制銀行出納報告和打印銀行日記帳。

　　11、按日核對銀行存款余額，填制銀行存款余額調節表，并及時(shí)解決與銀行存款余額的差異。調整銀行未達款項，使酒店銀行帳余額有銀行對帳單余額保持一致。

　　12、隨時(shí)掌握各個(gè)開(kāi)戶(hù)銀行存款余額，并每天作出報告保證銀行收支的有序進(jìn)行。

　　13、加強對銀行空白支票的管理，按照酒店支票領(lǐng)用規定做好支票的領(lǐng)用記錄和核銷(xiāo)工作。

　　14、做好信用卡業(yè)務(wù)的.匯總、解交和財務(wù)處理。加強與銀行信用卡的聯(lián)系，協(xié)調信用卡入帳中出現的問(wèn)題。

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