(優(yōu))酒店經(jīng)理工作職責
酒店經(jīng)理工作職責1
1、代表公司協(xié)助并監督酒店的經(jīng)營(yíng)管理運營(yíng),并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系;
2、審核酒店管理公司提交的開(kāi)業(yè)籌備計劃、初期運營(yíng)資金計劃及預算,全面協(xié)調公司與酒店管理公司的`合作關(guān)系,保證酒店管理合同能夠順利、公正的執行;
3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策,協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系,履行企業(yè)社會(huì )責任,營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
4、深入酒店各項經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中業(yè)主的各項審批工作,開(kāi)源節流,避免酒店管理方的工作漏洞;
5、維護好酒店資產(chǎn),加強酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;
酒店經(jīng)理工作職責2
1、全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,完成總部所確定的各項目標;
2、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定執行各種規章制度和服務(wù)操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行;
詳細閱讀和分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的`完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
4、嚴格執行總部規定的財務(wù)制度;
閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況,督促各部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;
5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題;
6、培養人才,指導各部門(mén)的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
酒店經(jīng)理工作職責3
與相關(guān)部門(mén)合作,建立、推薦和跟蹤概念概述、維護和管理開(kāi)業(yè)前和開(kāi)業(yè)后的預算
根據青島環(huán)亞酒店的布局,建立開(kāi)業(yè)前的OE清單,確保酒店設施設備的正常運營(yíng)。
人力培訓和監督
根據中國運營(yíng)的品牌標準運營(yíng)要求
確保酒店操作符合所有適用的`法律和行業(yè)規范,從操作層面包括職業(yè)健康安全、外匯管理,食品安全等
負責酒店銷(xiāo)售體系、預算預測和人力配置
處理客戶(hù)投訴和員工不滿(mǎn)
確保酒店的運營(yíng)與和管理
酒店經(jīng)理工作職責4
1、協(xié)助客服經(jīng)理,建立、完善客服人員的工作流程、服務(wù)標準及管理制度;
2、協(xié)助客服經(jīng)理,對客服人員實(shí)施崗位培訓、工作指導、檢查監督;
3、協(xié)助客服經(jīng)理,處理重要客戶(hù)的投訴、意見(jiàn);
4、負責保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運等外包方招標書(shū)的.擬定;
5、全面管理環(huán)境部各項工作,每月制定保潔、綠化養護工作計劃并組織實(shí)施;
6、負責對分包方的監督檢查與考核。
酒店經(jīng)理工作職責5
1、負責前臺和客房的運營(yíng)管理;
2、組織制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計劃和方案,保證經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現;
3、根據經(jīng)營(yíng)目標,組織制定酒店前廳和客房組織機構,人員編制,崗位職責;
4、負責酒店前臺和客房的考核,制度等工作;
5、完成酒店總經(jīng)理交辦的'各項工作任務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責6
1、協(xié)助總經(jīng)理對所屬酒店項目進(jìn)行全面管理,主要包括但不僅限于經(jīng)營(yíng)管理、運營(yíng)管理、合同管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理和信息管理。
2、負責主持并召開(kāi)相關(guān)例會(huì )。
3、負責量化工作目標,并制定工作項目的推進(jìn)方案和策略。
4、完善各項規章制度,確保各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合國家、當地政府及相關(guān)主管部門(mén)的要求。
5、負責分析經(jīng)營(yíng)情況和財務(wù)狀態(tài),合理配置和協(xié)調酒店的各種資源。
6、協(xié)助檢查酒店業(yè)務(wù)、設備維護、安全生產(chǎn)等工作。
7、參與酒店公司重要工作人員的`聘用。
8、負責審定公關(guān)宣傳和營(yíng)銷(xiāo)方針。
9、負責建立與社會(huì )公眾良好的公共關(guān)系,廣泛收集賓客意見(jiàn),處理投訴。
10、參與酒店公司接待重要貴賓。
11、上級交代的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責7
1、服務(wù)大廳現場(chǎng)布局優(yōu)化與設計、窗口規劃設置;
2、服務(wù)大廳機制制度、管理制度規范等標準化設計;
3、建立健全的`組織系統,制定管理方向與目標;
4、建立完整的培訓體系,負責服務(wù)大廳的指導培訓工作;
5、負責管理人員的錄用、考核及獎懲工作;
6、負責項目日常運營(yíng)監督工作;
7、負責項目運營(yíng)事故的監督糾正與預防;
8、根據項目質(zhì)控報告組織實(shí)施整改,提升項目運營(yíng)質(zhì)量;
9、項目管理,項目業(yè)務(wù)接洽、協(xié)調、跟進(jìn)落地、實(shí)施;
10、配合公司工作及各項活動(dòng)安排。
酒店經(jīng)理工作職責8
1、負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃,并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門(mén)準確貫徹實(shí)施。
2、熟悉連鎖酒店經(jīng)營(yíng)、管理流程,熟知酒店日常運作標準與服務(wù)規范;
3、具備一定的酒店收益管理知識;
4、熟悉酒店OTA渠道管理及收益運營(yíng);
5、維護好酒店資產(chǎn),加強酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;
6、了解當地酒店的'發(fā)展情況及競爭酒店的動(dòng)態(tài),確保酒店的正確經(jīng)營(yíng)方向;
酒店經(jīng)理工作職責9
1、負責酒店的戰略規劃、運營(yíng)指標及運營(yíng)管理計劃,負責預算制定,推動(dòng)并確保戰略指標達成;
2、負責組織營(yíng)運,配合公司整體戰略,拓展新機構,能夠組建團隊、實(shí)施和協(xié)助培訓,實(shí)現戰略目標
3、檢查并指導酒店的內部管理工作,并協(xié)助酒店開(kāi)展外部營(yíng)銷(xiāo),比如協(xié)議開(kāi)發(fā)、會(huì )議客源等工作;
4、協(xié)助人力資源部做好酒店人員的.招聘、選拔、培訓、帶教等工作,指導和培訓員工;
5、帶領(lǐng)酒店各職能部門(mén)下達和分解的各項任務(wù)指標,比如經(jīng)營(yíng)指標、會(huì )員卡銷(xiāo)售指標等;
6、完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責10
1、組織編制酒店發(fā)展的長(cháng)期規劃和中短期計劃,審定年度經(jīng)營(yíng)計劃,確定酒店及各部門(mén)管理目標、經(jīng)營(yíng)計劃指標,并組織貫徹實(shí)施。
2、領(lǐng)導、指揮酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),不斷組織新客源,開(kāi)拓新銷(xiāo)售市場(chǎng)。建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度,并建立健全落實(shí)措施,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。負責實(shí)現酒店的'營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算,提出更新改造和投資計劃。
3、審定簽署酒店各類(lèi)重要合同。審批酒店財務(wù)預算、決算,控制酒店各項開(kāi)支和成本消耗,開(kāi)源節流,提高酒店經(jīng)濟效益。落實(shí)酒店年度財務(wù)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標
4、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變動(dòng)。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作做出決策。指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
5、參與設計和布置酒店重大接待任務(wù),參加重要活動(dòng)、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門(mén)、政府機構、有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)建立有效的溝通和良好的關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責11
1、項目所轄物業(yè)范圍全責;
2、督促各部門(mén)每日晨會(huì )按時(shí)召開(kāi),檢查人員儀容儀表、著(zhù)裝規范及精神面貌,時(shí)刻樹(shù)立良好服務(wù)形象;
3、跟進(jìn)各部門(mén)的日常工作開(kāi)展,并定期對工作情況進(jìn)行檢查與督導,確保各項業(yè)務(wù)服務(wù)品質(zhì)達到公司標準;
4、定期開(kāi)展項目品質(zhì)自查,嚴格貫徹落實(shí)公司品質(zhì)檢查制度,確保服務(wù)品質(zhì),提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;
5、定期組織員工業(yè)務(wù)培訓,業(yè)務(wù)素質(zhì)蓄能。
酒店經(jīng)理工作職責12
1、負責酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標,并按計劃實(shí)施;
2、負責酒店前期定位;
3、跟進(jìn)酒店建設、設計等工作;
4、負責對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收;
5、確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開(kāi)業(yè);
酒店經(jīng)理工作職責13
1、負責店內各部門(mén)的正常營(yíng)運督導及管理工作,確保完成上級下達的各項經(jīng)營(yíng)、管理、考核指標。
2、不斷改進(jìn)店內的管理方法,逐步提升員工管理技能,強化營(yíng)運服務(wù)質(zhì)量,提升店內經(jīng)濟收益。
3、實(shí)施并創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)手段,拓展店內客戶(hù)資源,不斷提高顧客滿(mǎn)意度。
4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶(hù)投訴,維護店內的良好形象。
5、定期組織相關(guān)人員對本行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調查,及時(shí)掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。
6、建立與大客戶(hù)、供貨商、職能部門(mén)等相關(guān)人員的`良好溝通渠道。
7、組織開(kāi)發(fā)酒店產(chǎn)品,努力提升企業(yè)競爭力。
8、審閱各部門(mén)工作日志及財務(wù)部日報表、月報表,并分析當前營(yíng)業(yè)狀況和費用發(fā)生的合理與否,制定店內節能降耗工作計劃。
酒店經(jīng)理工作職責14
1、私訂酒店的管理運營(yíng)工作;
2、酒店團隊的`組建、日常管理和考核,帶領(lǐng)團隊開(kāi)展酒店運營(yíng)、接待、服務(wù)和銷(xiāo)售工作;
3、在公司大目標方向的前提下,制定并達成酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和管理目標;
4、酒店規章制度和服務(wù)操作規程的制訂,劃分各崗位職責,并監督貫徹執行;
5、完成公司安排的接待和會(huì )務(wù)等工作;
6、公司領(lǐng)導安排的其它工作。
酒店經(jīng)理工作職責15
1、挖掘及開(kāi)發(fā)諸如工廠(chǎng)、酒店、學(xué)校等領(lǐng)域的新客戶(hù)
2、直接與潛在客戶(hù)聯(lián)系(電話(huà)銷(xiāo)售…)
3、參與企業(yè)發(fā)展及商業(yè)戰略的甄選
4、通過(guò)介紹及展示公司在設備維修及維護方面的卓越服務(wù)及解決方案建立及維護潛在客戶(hù)的.卓越關(guān)系
5、定期拜訪(fǎng)客戶(hù),收集及分析客戶(hù)在服務(wù)需求方面的期望
6、約見(jiàn)潛在客戶(hù)
酒店經(jīng)理工作職責16
1、全面負責酒店改造前后階段的運營(yíng)及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營(yíng)業(yè)制定長(cháng)遠目標,并按照長(cháng)遠目標來(lái)實(shí)施工作細則。
2、主導公司酒店項目籌建工作,組織和協(xié)調公司內外資源,對酒店的定位,規劃設計,項目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;
3、監督酒店項目開(kāi)發(fā)過(guò)程的`優(yōu)良性,保證合法報建、施工質(zhì)量、項目進(jìn)度、財務(wù)管理、項目審核等順利開(kāi)展,并對項目開(kāi)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題負責;
4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統的設置和施工裝修工程,負責配合集團總部關(guān)于市場(chǎng)、成本、預算、安全、設備采購等在內的工作,保障酒店按計劃時(shí)間開(kāi)業(yè)。
5、負責與當地政府機構、行業(yè)協(xié)會(huì )保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動(dòng)向。通過(guò)各種渠道搜集匯總主要市場(chǎng)酒店數據,深入分析行業(yè)相關(guān)數據,為集團總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團隊制定提升經(jīng)營(yíng)與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店經(jīng)理工作職責17
1、全面負責酒店經(jīng)營(yíng)管理,制定酒店規章管理制度和服務(wù)操作規程,健全酒店管理體系、責任制度,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向,包括酒店一系列價(jià)目,如房?jì)r(jià)、餐飲價(jià)等。制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的.推廣銷(xiāo)售,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
2、審定簽署年度經(jīng)營(yíng)目標與計劃。審批酒店財務(wù)預算、決算,控制酒店各項開(kāi)支和成本消耗,開(kāi)源節流,提高酒店經(jīng)濟效益。
4、有效運用和選擇各種銷(xiāo)售渠道,不斷擴大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),爭取營(yíng)業(yè)收益。
5、建立科學(xué)的客戶(hù)檔案資料管理系統,増強與客人的溝通,與客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的合作關(guān)系。
6、代表酒店與上級主管部門(mén)、政府機構、有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責18
1、負責按既定時(shí)間表統籌推進(jìn)民宿酒店的各項籌建工作,包括但不限于前期項目跟進(jìn)及人員籌備等;
2、負責帶領(lǐng)團隊統籌對接技術(shù)顧問(wèn),設計師,旅行社,OTA平臺,采購供應商等第三方合作資源,及完成相應的商務(wù)談判工作;
3、負責對酒店合同執行中的全過(guò)程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財務(wù)追蹤等;
4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作溝通協(xié)調,并提出建設性意見(jiàn);
5、領(lǐng)導交予的`其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責19
1、全面負責所在區域的經(jīng)營(yíng)管理,完成各項計劃目標;
2、圍繞上級領(lǐng)導下達的各項指標和工作,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3、根據公司服務(wù)運營(yíng)的標準與流程,保證負責區域的正常運營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì);
4、負責團隊的建立、培養、培訓和管理,提高員工素質(zhì)及團隊效率;
5、全面負責安全管理,確?腿撕蛦T工的`人身、財產(chǎn)安全;
6、與公司、業(yè)主單位進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
7、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責20
1、根據籌備酒店項目的定位,負責酒店項目的.品牌篩選、分析及品牌選擇;
2、組織設計部對酒店產(chǎn)品設計工作,對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向提供設計標準建議;
3、獨立完成市場(chǎng)監控、可行性分析研究及品牌談判工作;
4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品,并能根據酒店品牌定位進(jìn)行品牌選擇;
5、配合撰寫(xiě)酒店行業(yè)發(fā)展報告、項目經(jīng)營(yíng)報告等材料;
6、配合公司酒店板塊完成未來(lái)發(fā)展戰略的策劃工作;
7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;
酒店經(jīng)理工作職責21
1、整合公司內外部資源,負責組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營(yíng)戰略,建立并優(yōu)化公寓的運營(yíng)標準系統;
2、建立集團公司酒店/公寓運營(yíng)的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護,以及持續的改進(jìn)和優(yōu)化;
3、執行并監控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實(shí),評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對存在的.問(wèn)題進(jìn)行系統地處理,對經(jīng)營(yíng)管理出現的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案;
4、做好公司年度銷(xiāo)售及財務(wù)預算的制定和落實(shí),拓展銷(xiāo)售渠道,提高經(jīng)營(yíng)指標;
5、負責管理公司運營(yíng)團隊,對部門(mén)人員做好績(jì)效管理和職責分配;
6、完成其他領(lǐng)導交付的工作。
【酒店經(jīng)理工作職責】相關(guān)文章:
酒店經(jīng)理工作職責03-03
酒店經(jīng)理工作職責03-13
酒店經(jīng)理的職責06-26
酒店經(jīng)理職責07-02
酒店值班經(jīng)理工作職責12-07
酒店大堂經(jīng)理工作職責06-21
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理的主要工作職責07-20
酒店副經(jīng)理工作職責08-05
酒店樓面經(jīng)理工作職責04-25