酒店經(jīng)理工作職責

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責1

　　1. 會(huì )同有關(guān)部門(mén)處理客人在酒店內發(fā)生的意外事故;

　　2. 解答客人的咨詢(xún)，向客人提供必要的幫助和服務(wù);

　　3. 維護賓客安全，維護酒店利益;

　　4. 收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映;

　　5. 維護大堂及附近公共區域的秩序和環(huán)境的寧靜，整潔;

　　6. 督導，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;

　　7. 協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;

　　8. 夜班承擔酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊，緊急情況即使向上級匯報;

　　9. 向客人介紹并推銷(xiāo)酒店的各項服務(wù);

　　10. 發(fā)現酒店管理內部出現的問(wèn)題，向酒店___層提出解決意見(jiàn);

　　11. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的.良好關(guān)系;

　　12. 完成前廳經(jīng)理臨時(shí)指派的各項工作;

　　13. 參與前廳部的內部管理。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責2

　　1、全面負責處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，完成總部所確定的各項目標;

　　2、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定執行各種規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的`職責，并監督貫徹執行;

　　詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　3、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化 ;

　　4、嚴格執行總部規定的財務(wù)制度;

　　閱讀的分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況，督促各部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;

　　5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題;

　　6、培養人才，指導各部門(mén)的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　7、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責3

　　1、根據公司戰略和經(jīng)營(yíng)預算目標的要求，達成酒店各項經(jīng)營(yíng)管理指標。

　　2、負責酒店的日常運營(yíng)的管理，包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運營(yíng)標準的建立。

　　3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的.自有品牌的標準，并根據階段目標推動(dòng)品牌建設。

　　4、根據酒店發(fā)展戰略，建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養、培訓及績(jì)效評估體系。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責4

　　1、制定酒店業(yè)務(wù)規劃、經(jīng)營(yíng)方針，經(jīng)集團公司確定后組織實(shí)施;

　　2、制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，定期分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢;

　　3、定期分析財務(wù)狀況，控制各類(lèi)費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本;

　　4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;

　　5、處理酒店重大突發(fā)事件;

　　6、主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理，擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責5

　　1. 挖掘及開(kāi)發(fā)諸如工廠(chǎng)、酒店、學(xué)校等領(lǐng)域的新客戶(hù)

　　2. 直接與潛在客戶(hù)聯(lián)系(電話(huà)銷(xiāo)售…)

　　3. 參與企業(yè)發(fā)展及商業(yè)戰略的甄選

　　4. 通過(guò)介紹及展示公司在設備維修及維護方面的卓越服務(wù)及解決方案建立及維護潛在客戶(hù)的.卓越關(guān)系

　　5. 定期拜訪(fǎng)客戶(hù)，收集及分析客戶(hù)在服務(wù)需求方面的期望

　　6. 約見(jiàn)潛在客戶(hù)

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責6

　　1、負責前臺和客房的.運營(yíng)管理;

　　2、組織制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計劃和方案，保證經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現;

　　3、根據經(jīng)營(yíng)目標，組織制定酒店前廳和客房組織機構，人員編制，崗位職責;

　　4、負責酒店前臺和客房的考核，制度等工作;

　　5、完成酒店總經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責7

　　1、根據執行標準全面負責國際酒店事業(yè)部下屬門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作;

　　2、組織銷(xiāo)售，完成集團下達的營(yíng)業(yè)收入和利潤等指標;

　　3、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的'市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　4、負責酒店團隊建設、培養和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　5、全面負責酒店安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6、入職起1年內接受全區外派，期滿(mǎn)可選擇到期望城市;

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責8

　　1、協(xié)助客服經(jīng)理，建立、完善客服人員的`工作流程、服務(wù)標準及管理制度;

　　2.協(xié)助客服經(jīng)理，對客服人員實(shí)施崗位培訓、工作指導、檢查監督;

　　3.協(xié)助客服經(jīng)理，處理重要客戶(hù)的投訴、意見(jiàn);

　　4. 負責保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運等外包方招標書(shū)的擬定;

　　5.全面管理環(huán)境部各項工作，每月制定保潔、綠化養護工作計劃并組織實(shí)施;

　　6.負責對分包方的監督檢查與考核。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責9

　　1、負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;

　　2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程;

　　3、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;

　　4、制定酒店一系列價(jià)目，促銷(xiāo)方案;如房?jì)r(jià)、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的`敏感性;

　　5、制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售;

　　6、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　7、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

　　8、主持每周辦公例會(huì )，聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調整。

　　9、傳達總部及上級的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責10

　　1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理。

　　2.建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

　　3.負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標。

　　4.負責制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算，提出更新改造和投資計劃。

　　5.落實(shí)酒店年度財務(wù)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標。

　　6.督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

　　7.負責做好酒店與各界人士的.公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

　　8.做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。

　　9.指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責11

　　1、做好自己所在樓層的衛生工作，保證物品擺放清潔、整潔.

　　2、及時(shí)補充客人所需的`各類(lèi)物品，按所需量領(lǐng)取。

　　3、負責所在區域的設施設備及電器的開(kāi)啟、燈光調節、如有異常，及時(shí)報修。

　　4、負責布草及其他客用物品 的數量盤(pán)點(diǎn)、取送、報損等工作.

　　5、早晨晨會(huì )檢查易容儀表、保持良好的精神狀態(tài).交接當班次期間的客訴、衛生、工程、及安全問(wèn)題.

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責12

　　1 全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，完成酒店所確定的各項任務(wù)目標;

　　2 根據公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴控經(jīng)營(yíng)成本;

　　3. 根據市場(chǎng)，制定切實(shí)可行的`市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　4. 全面負責酒店的安全管理;

　　5. 負責維護酒店的外圍關(guān)系;

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責13

　　1、主持酒店的.日常經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)施公司決議，并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

　　2、對酒店日常工作提出建設性意見(jiàn)，提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，開(kāi)展酒店客戶(hù)拓展與維護工作;

　　3、全面負責酒店的房務(wù)工作，監管和指導前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂(lè )健身俱樂(lè )部的日常工作。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責14

　　1、全面負責酒店經(jīng)營(yíng)管理，制定酒店規章管理制度和服務(wù)操作規程，健全酒店管理體系、責任制度，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。

　　2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向，包括酒店一系列價(jià)目，如房?jì)r(jià)、餐飲價(jià)等。制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　2、審定簽署年度經(jīng)營(yíng)目標與計劃。審批酒店財務(wù)預算、決算，控制酒店各項開(kāi)支和成本消耗，開(kāi)源節流，提高酒店經(jīng)濟效益。

　　4、有效運用和選擇各種銷(xiāo)售渠道，不斷擴大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，爭取___營(yíng)業(yè)收益。

　　5、建立科學(xué)的客戶(hù)檔案資料管理系統，増強與客人的溝通，與客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的'合作關(guān)系。

　　6、代表酒店與上級主管部門(mén)、政府機構、有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。

關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責15

　　1.協(xié)助店經(jīng)理進(jìn)行門(mén)店管理(客 人 貨 場(chǎng) 財等方面的經(jīng)營(yíng)管理)

　　2.協(xié)助店經(jīng)理達成總部下達的經(jīng)營(yíng)指標及銷(xiāo)售目標

　　3.授權處理店長(cháng)不在時(shí)的店內事務(wù)

　　4.加強與總部的.溝通與協(xié)調，及時(shí)反映情況，并提出整改意見(jiàn)

【酒店經(jīng)理工作職責】相關(guān)文章：

酒店經(jīng)理工作職責03-03

酒店副經(jīng)理工作職責08-05

酒店銷(xiāo)售經(jīng)理的主要工作職責07-20

酒店值班經(jīng)理工作職責12-07

酒店樓面經(jīng)理工作職責04-25

酒店大堂經(jīng)理的職責06-11

酒店值班經(jīng)理職責03-15

酒店后勤經(jīng)理職責06-08

酒店餐廳經(jīng)理職責05-26