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幼兒身心健康教育常識
家長(cháng)最大的愿望就是讓幼兒健康的成長(cháng)了吧,對于幼兒的健康問(wèn)題很多家長(cháng)都很擔心,因為現在有太多威脅幼兒健康的問(wèn)題了,家長(cháng)們應該要做好幼兒健康成長(cháng)的一道防線(xiàn),保護好幼兒的健康。下面是小編整理的相關(guān)內容,希望對你有幫助。
飲食要營(yíng)養均衡
幼兒時(shí)期的飲食結構要葷素平衡,干稀交替,細糧和粗糧搭配。這樣才能保證寶寶對各種營(yíng)養的均衡攝取,不會(huì )造成營(yíng)養不良,寶寶食物的多樣性是補充寶寶營(yíng)養和能量最好的源泉。而且寶寶的進(jìn)食次數也是有規定的,除一日三餐的正餐,上下午在兩餐之間還應各加一次點(diǎn)心,晚飯后除水果外不吃其他食物。
對于寶寶的飲食,除了營(yíng)養均衡外,還應注意食物的新鮮和菜肴的色香味。新鮮的食物其營(yíng)養成分豐富,各種維生素和營(yíng)養素飽滿(mǎn),更利于寶寶吸收;而色香味俱全的菜肴能引起寶寶的食欲,有助于寶寶食用。
另外,家長(cháng)在個(gè)寶寶制作食物的時(shí)候,還應該使用科學(xué)的烹飪手法,在保證食物營(yíng)養的同時(shí),還要保證制作的食物便于幼兒食用,以免引起寶寶的不良反應。所以專(zhuān)家倡議,家長(cháng)給幼兒制作食物的時(shí)候口味宜清淡,應以蒸、煮、燉、煨、炒的烹調手段為主。
膨化食品的危害
薯片、蝦條之類(lèi)的膨化食品以?xún)r(jià)格便宜,口味甜美等特點(diǎn)成為兒童最喜歡的食品之一,但大多數家長(cháng)都不知道,這一類(lèi)的食品其實(shí)是沒(méi)多少營(yíng)養價(jià)值可言的垃圾食品,而且這一類(lèi)的食品里面含大量的鉛,長(cháng)期食用,鉛蓄積過(guò)多會(huì )損害兒童的免疫系統造成易反復性感冒咳嗽,損害兒童的神經(jīng)系統造成兒童智力發(fā)育遲緩,損害兒童的消化系統造成食欲降低。膨化制品還會(huì )刺激兒童的咽喉部,造成某些上呼吸道感染的兒童咳嗽加重,因此家長(cháng)一定要注意,盡量讓孩子不吃或少吃此類(lèi)食品。
果凍的危害
果凍也是兒童最喜歡的食品之一,但果凍里面除了有凝膠、香精、色素外,沒(méi)任何營(yíng)養價(jià)值,甚至連糖分都很少,是名副其實(shí)的垃圾食品。而且果凍最大的危害就是一旦兒童誤嗆入氣管就很難取出,最終會(huì )導致死亡,我國每年都會(huì )有多例兒童死于果凍之下。兒童天性好動(dòng),愛(ài)說(shuō)愛(ài)笑愛(ài)哭鬧,兒童在吃東西時(shí)很容易嗆咳,因此,家長(cháng)應該讓孩子遠離無(wú)營(yíng)養的果凍殺手。
巧克力和糖塊的危害
很多家長(cháng)認為巧克力是高營(yíng)養價(jià)值的食物,他們不知道如何判別食品營(yíng)養價(jià)值的高低,其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是看食品里面蛋白質(zhì)含量的高低,牛羊肉、牛奶、海產(chǎn)品等類(lèi)的產(chǎn)品因為高蛋白含量成為高營(yíng)養價(jià)值的食物,巧克力屬于高糖高熱量的食物,但其營(yíng)養價(jià)值卻不高,長(cháng)期食用會(huì )使孩子發(fā)胖,胖并不等于健康,從某種意義上講反而不利于健康。尤其是在孩子感冒期間,吃巧克力會(huì )使孩子的痰液變的粘稠不容易咳出,因此,在孩子感冒期間不要讓孩子吃巧克力和糖塊。
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