酒店員工個(gè)人總結優(yōu)秀4篇【精】
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高,不妨讓我們認真地完成總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?以下是小編為大家收集的酒店員工個(gè)人總結優(yōu)秀,歡迎閱讀與收藏。
酒店員工個(gè)人總結優(yōu)秀1
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個(gè)總結。
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)
前臺作為酒店的門(mén)面,我們每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此我要定期進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,前臺人員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的.提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前臺根據市場(chǎng)情況,我要積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高。所以我要堅持貫徹“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前臺是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我要主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,我們酒店前臺人員應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)情況如果自己無(wú)法解決就向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。在新的一年里,我們將邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,走出我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店員工個(gè)人總結優(yōu)秀2
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,x年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,x月份至x月份大部分xx會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議xx份。
20xx年x月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理。
20xx年x份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解xx酒店。
同時(shí)在這一年里我們接待了xx多家摩托車(chē)公司,xx電器,xx公司,xx大學(xué),xx與xx國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的'維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少。
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店員工個(gè)人總結優(yōu)秀3
xx年我部在集團領(lǐng)導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺(jué)到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個(gè)任務(wù),還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結:
一.培訓工作
xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進(jìn)行。首先對于新員工的培訓采取,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。
在培訓形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng )新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓和交叉培訓的形式。時(shí)時(shí)培訓不拘于其他死板的培訓形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì )以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,使培訓連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著(zhù)極大的幫助。
二.人員管理
1,禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車(chē)員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的.統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2,禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車(chē)員。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車(chē)員,工作總結范文《酒店禮賓部工作總結范文》。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。
3,禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三.常規工作
1.行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節這個(gè)大型的會(huì )議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內)總計9人,而客人離店數一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著(zhù)分派到他們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是馬術(shù)節期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂火車(chē)票,及預訂出租車(chē),安排行程等,對客人的出游全權負責.此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是“full service”
3.馬術(shù)節期間,客人的租車(chē)外出事務(wù)主要由我部負責,我們幫助客人與出租車(chē)公司聯(lián)系。尤其是馬術(shù)節離店高峰期,我們積極主動(dòng)的與租車(chē)公司聯(lián)系,請求安排足夠的車(chē)輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開(kāi)做出了應有的貢獻。
四.榮譽(yù)與收獲
在xx年酒店日常工作與馬術(shù)節接待期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P若干。馬術(shù)節圓滿(mǎn)接待完成后。禮賓部受到了店領(lǐng)導的一致贊許。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(cháng)!
酒店員工個(gè)人總結優(yōu)秀4
時(shí)間飛逝,轉眼間,試用期已經(jīng)結束了。在這三個(gè)月的時(shí)間里,我已經(jīng)逐漸適應了周?chē)纳钆c工作環(huán)境,對工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段過(guò)程中,我想分三個(gè)階段來(lái)總結我這段時(shí)間的工作。
一、萌芽階段
在這期間,我主要擔任的是酒店助理工作,其涉及到的事情比較蕪雜,具有較強的隨機性,有時(shí)急著(zhù)要同時(shí)處理好幾件事情,而有時(shí)卻閑得無(wú)聊。并且在這些事情上,都缺乏表面層次性,在沒(méi)有對其內在屬性得到充分了解的情況下,很難通過(guò)直觀(guān)在第一時(shí)間內得出比較正確的判斷,因為在接收到每一信息時(shí)都沒(méi)有明確的標識哪個(gè)是重點(diǎn)哪個(gè)是非重點(diǎn),哪些事情緊急哪些事情不急,哪些信息是需馬上傳達的哪些信息是需過(guò)濾掉的,這些在缺乏經(jīng)驗與對酒店整體內部運作了解的情況下都是很難把握的。當然了,在這期間,是我出錯的高峰期了,特別是在有些事情的處理上,缺乏一定的靈活性,對有些事情考慮得不夠周全,但通過(guò)向一些有經(jīng)驗的同事學(xué)習,在后期的工作中逐步得到了改善。
二、成長(cháng)階段
通過(guò)對上階段的工作表現與領(lǐng)導們的觀(guān)察,在此階段的工作上作了一定的調整,開(kāi)始與酷視散光業(yè)務(wù)相接觸,有度數換算逐步擴散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進(jìn)以及出庫單的制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道,酷視散光業(yè)務(wù)是我們酒店的新生力量,所以在很多方面還處于起步階段,沒(méi)有形成系統化規范化。也正是因為這樣,才給我們創(chuàng )造了更多的'機會(huì )和更大的空間,讓我們去摸索、去發(fā)揮。在這段工作期間,通過(guò)對酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)現,在訂單這一塊,缺乏統一的標準,接受到的訂單也參差不齊,導致在訂單核實(shí)跟進(jìn)這一塊浪費了太多時(shí)間。為解決這一現象,提出了要在制定一個(gè)訂單書(shū)寫(xiě)規范的要求,并與同部門(mén)的同事一起探討了這方面的問(wèn)題,并初步起草了《酷視訂單書(shū)寫(xiě)規范》,并得以推行。
三、成熟階段
通過(guò)前兩個(gè)月對工作的不斷熟悉與鍛煉,對業(yè)務(wù)知識了解方面有了更進(jìn)一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在訂單流程這一塊也逐漸走向規范化、一體化,銷(xiāo)量統計、回款跟進(jìn)、認識驗光師周報表這些工作也逐漸移交至我手下,工作內容也日益豐富。但隨著(zhù)酷視銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的發(fā)展,投訴片的數量也在與日俱增,對于這種情況,為了控制這種現象的發(fā)展,就需要對這些投訴原因進(jìn)行調查分析總結,找出癥結,對癥下藥,將這種投訴現在降低至最低點(diǎn)。為了方便調查分析,給同事們提供一份消費者投訴表,就顯得十分重要,同時(shí)也為我們的后期工作帶來(lái)了方便,鑒于此,在同部門(mén)的同事們的協(xié)助下草擬了《消費者投訴表》,并得以實(shí)行。并在實(shí)際工作中,對這些問(wèn)題進(jìn)行了跟蹤,將這些原因落到了實(shí)處,并對一些可避免的投訴,通過(guò)溝通,給下面的同事提出了一些要求與建議。同時(shí)在流程上,通過(guò)結合實(shí)際,也做出了不斷的調整與改進(jìn)。
總之,在整個(gè)工作過(guò)程中,我認為自己工作比較認真、負責、細心,具有較強的責任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能確實(shí)完成領(lǐng)導交付的工作。并積極學(xué)習新知識、新技能,來(lái)提高自己的綜合素質(zhì),注重自身發(fā)展與進(jìn)步。但也存在著(zhù)許多缺點(diǎn)與不足:在思想上,個(gè)人主義較強、隨意性大,沒(méi)有做到謙虛謹慎、尊重服從;在辦事上有時(shí)不夠干練,言行舉止沒(méi)有注重約束自己,且工作主動(dòng)性發(fā)揮的還不夠,對工作的預見(jiàn)性和創(chuàng )造性不夠,離領(lǐng)導的要求還有一定的距離;對業(yè)務(wù)這塊,感覺(jué)自己對有些知識潰缺,如驗光方面的知識。但這些缺點(diǎn)與不足,在以后的工作中,我都會(huì )注意并加以改正的。在此,我想借此機會(huì ),正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請,希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會(huì ),使我的思想境界、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了由校園步入社會(huì )后最大幅度的提高,同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。
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