初中研究性學(xué)習報告精選(11篇)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,大家逐漸認識到報告的重要性,不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編收集整理的初中研究性學(xué)習報告,希望對大家有所幫助。
初中研究性學(xué)習報告 篇1
一、什么是光污染
光污染問(wèn)題最早于二十世紀三十年代由國際天文界提出,他們認為光污染是城市室外照明使天空發(fā)亮造成對天文觀(guān)測的負面的影響。后來(lái)英美等國稱(chēng)之為"干擾光",在日本則稱(chēng)為"光害"。目前,國內外對于光污染并沒(méi)有一個(gè)明確的定義,F在一般認為,光污染泛指影響自然環(huán)境,對人類(lèi)正常生活、工作、休息和娛樂(lè )帶來(lái)不利影響,損害人們觀(guān)察物體的能力,引起人體不舒適感和損害人體健康的各種光。人的眼睛由于瞳孔的調節作用,對于一定范圍內的光輻射都能適應,但光輻射增至一定量時(shí),將會(huì )對于人體健康產(chǎn)生不良影響,這稱(chēng)為"光污染"。從波長(cháng)十納米至一毫米的光輻射,即紫外輻射,可見(jiàn)光和紅外輻射,在不同的條件下都可能成為光污染源。
二、光污染的分類(lèi)
白亮污染、眩光污染、人工白晝、彩光污染、激光污染、紅紫外線(xiàn)污染等
白亮污染:夏天,玻璃幕墻強烈的反射光進(jìn)入附近居民樓房?jì),增加了室內溫度,影響正常?生活。有些玻璃幕墻是半圓形的,反射光匯聚還容易引起火災。烈日下駕車(chē)行駛的司機會(huì )出其不意地遭到玻璃幕墻反射光的突然襲擊,眼睛受到強烈刺激,很容易誘發(fā)車(chē)禍。眩光污染:
汽車(chē)夜間行駛時(shí)照明用的頭燈,廠(chǎng)房中不合理的照明布置等都會(huì )造成眩光。某些工作場(chǎng)所,例如火車(chē)站和機場(chǎng)以及自動(dòng)化企業(yè)的中央控制室,過(guò)多和過(guò)分復雜的信號燈系統也會(huì )造成工作人員視覺(jué)銳度的下降,從而影響工作效率。焊槍所產(chǎn)生的強光,若無(wú)適當的防護措施,也會(huì )傷害人的眼睛。長(cháng)期在強光條件下工作的工人(如冶煉工、熔燒工、吹玻璃工等)也會(huì )由于強光而使眼睛受害。
三、光污染的危害
近視與環(huán)境有關(guān),人們都知道水污染、大氣污染、噪聲污染對人類(lèi)健康的危害,卻沒(méi)有發(fā)覺(jué)身邊潛在的威脅--光污染,正嚴重損害著(zhù)人們的眼睛。
近年來(lái),環(huán)境污染日益加劇。人們關(guān)注水污染、大氣污染、噪聲污染等,并采取措施大力整治,但對噪光污染卻重視不夠。其后果就是各種眼疾,特別是近視比率迅速攀升。據統計,我國高中生近視率達60%以上,居世界第二位。
據美國一份最新的調查研究顯示,夜晚的華燈造成的光污染已使世界上五分之一的人對銀河系視而不見(jiàn)。
四、如何預防光污染
、偌訌姵鞘幸巹澓凸芾,改善工廠(chǎng)照明條件等,以減少光污染的來(lái)源。②對有紅外線(xiàn)和紫外線(xiàn)污染的場(chǎng)所采取必要的安全防護措施。
、鄄捎脗(gè)人防護措施,主要是戴防護眼鏡和防護面罩。光污染的防護鏡有反射型防護鏡、吸收型防護鏡、反射-吸收型防護鏡、爆炸型防護鏡、光化學(xué)反應型防護鏡、光電型防護鏡、變色微晶玻璃型防護鏡等類(lèi)型
五、光污染的主要來(lái)源
現在一般認為,光污染泛指影響自然環(huán)境,對人類(lèi)正常生活、工作、休息和娛樂(lè )帶來(lái)不利影響,損害人們觀(guān)察物體的能力,引起人體不舒適感和損害人體健康的各種光。從波長(cháng)十納米至一毫米的光輻射,即紫外輻射,可見(jiàn)光和紅外輻射,在不同的條件下都可能成為光污染源。
許多建筑采用玻璃外墻裝潢,這在美化城市的同時(shí)卻造成了光污染,造成這種光污染的主要原因是由于陽(yáng)光在玻表面發(fā)生了鏡面反射,
初中研究性學(xué)習報告 篇2
在近一個(gè)學(xué)期的數學(xué)教學(xué)活動(dòng)中,我組織指導了初二年(7、8)班中的10位同學(xué)參與了《一次函數與生活》這一研究性學(xué)習課題。使學(xué)生在我的引導下,用函數的眼光去觀(guān)察、體驗社會(huì )生活,用類(lèi)似科學(xué)研究的方式,主動(dòng)地去探索、發(fā)現。同時(shí)學(xué)會(huì )對信息進(jìn)行收集、分析和判斷,去獲取知識、應用知識、解決問(wèn)題,從而增強思考力和創(chuàng )造力,培養創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。在整個(gè)指導過(guò)程中,有了許多心得體會(huì )。
一、研究性學(xué)習充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習的積極性和創(chuàng )造性。
在研究性學(xué)習面前,人人平等,學(xué)生作為學(xué)習的主體,學(xué)習積極性能夠得到盡情地發(fā)揮。在指導小組成員研究的過(guò)程中,我了解到部分學(xué)生基礎課成績(jì)并不是非常突出,但是他們在學(xué)習過(guò)程中所表現出來(lái)的那種持之以恒的精神和獨到的見(jiàn)解,卻是令人大為贊賞的。當學(xué)生的主體作用得到充分發(fā)揮之后,他參與到學(xué)習中的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng )造性會(huì )空前地高漲,學(xué)習的效率也會(huì )大幅度地提高。
二、研究性學(xué)習培養了學(xué)生的責任心。
研究性學(xué)習作為一種學(xué)習方式和途徑,作為以學(xué)生為主體的學(xué)習活動(dòng),更需要學(xué)生應該具備研究性學(xué)習的意識和習慣。因為這不僅僅是獲得直接經(jīng)驗和知識的方式,更是為學(xué)生將來(lái)開(kāi)展個(gè)性化的'工作打下了良好的思維基礎。自從確定課題以后,研究小組同學(xué)就開(kāi)始利用平時(shí)在校的空余時(shí)間去圖書(shū)館、上網(wǎng)查找資料;利用雙休日去不同的地方進(jìn)行調查研究,并對調查結果進(jìn)行數據匯總。通過(guò)這樣的尋尋覓覓,查查找找,不斷修正,研究小組同學(xué)對這一課題有了進(jìn)一步的認識。關(guān)鍵是培養了學(xué)生的治學(xué)精神,使他們具備踏實(shí)嚴謹的作風(fēng),體會(huì )做學(xué)問(wèn)的艱難曲折;同時(shí)進(jìn)—步明白做任何一項工作都必須有一定的責任心和敬業(yè)精神。這種責任心和敬業(yè)精神的培養是開(kāi)展研究性學(xué)習的目的之一。
三、研究性學(xué)習促進(jìn)學(xué)生學(xué)會(huì )交流,學(xué)會(huì )合作。
在研究性學(xué)習過(guò)程中,哪個(gè)同學(xué)有何特長(cháng)、愛(ài)好,對事情處理的態(tài)度,協(xié)作能力如何,很容易在研究性學(xué)習過(guò)程中反映出來(lái)。學(xué)生一起外出調查,一起查閱資料,一起總結分析,一起解決問(wèn)題。經(jīng)歷了如此之多,組員之間不知不覺(jué)中建立了友誼,加深升華了友誼,這對以后的生活和學(xué)習無(wú)疑會(huì )起巨大的作用。通過(guò)研究性學(xué)習的實(shí)踐,激發(fā)了自由創(chuàng )新的熱情,培養了獨立思考、探究新事物的科學(xué)精神,同時(shí)提高了學(xué)生的協(xié)作能力和社會(huì )交際能力,正好填補了在課堂上學(xué)習的不足。我想這是研究性學(xué)習的最大意義。
研究性學(xué)習給了學(xué)生更多的自主性和選擇權,使學(xué)生的潛力得到充分發(fā)揮,學(xué)生在課題研究中涌現出不少奇思妙想,用科學(xué)、創(chuàng )新的精神去學(xué)習、探索成了學(xué)生最大的樂(lè )趣。研究性學(xué)習課程不僅僅是改變學(xué)生的學(xué)習方式,而是通過(guò)改變學(xué)習方式促進(jìn)每個(gè)學(xué)生的全面發(fā)展,它尊重每個(gè)學(xué)生的獨特個(gè)性,為每個(gè)學(xué)生的發(fā)展創(chuàng )造空間。因此,研究性學(xué)習洋溢著(zhù)濃郁的人文精神,體現著(zhù)鮮明的時(shí)代特色。
初中研究性學(xué)習報告 篇3
一、 研究背景:
平時(shí)我們都經(jīng)常喝酸奶,都是在超市或小賣(mài)部買(mǎi)的,后來(lái)發(fā)現網(wǎng)上其實(shí)有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于種種原因一直擱置著(zhù)。
現在學(xué)農的時(shí)候能提供一個(gè)機會(huì )我們自己做酸奶,既能鍛煉動(dòng)手能力。又能積累一門(mén)手藝,感覺(jué)非常高興,就參與了這項活動(dòng)。
實(shí)驗中需要控制變量,我們想了很久,奶源是一個(gè)很重要的問(wèn)題,奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道,所以我們選擇了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習,探究選取哪一種奶源才會(huì )使自制酸奶口感更好。
二、 活動(dòng)目標
近幾年,發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件,讓整個(gè)社會(huì )陷入了誠信危機。對于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。面對酸奶的事件,我們產(chǎn)生了恐懼與擔憂(yōu)。所以我們想通過(guò)自己制作酸奶,感受酸奶生產(chǎn)的過(guò)程,同時(shí)體會(huì )制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來(lái)源。
我們對于酸奶成品的期待并不高,希望結果制作出來(lái)的酸奶,能在凝固中傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。
三、 活動(dòng)實(shí)施的具體過(guò)程:
一、 分組分工,選取實(shí)驗材料,制定活動(dòng)方案。
二、 材料
1、發(fā)酵用的'原料
伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿(mǎn)樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2、工具及儀器
RC-H2日創(chuàng )酸奶機(5個(gè)反應杯)、標簽紙數張、量筒、電子天平、稱(chēng)量紙等。
三、 實(shí)驗原理:
在42℃恒溫環(huán)境下7小時(shí),乳糖在乳糖酶的作用下,首先將乳糖分解為2分子單糖,進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉變成可溶性磷酸鈣,從而使酪蛋白膠粒的穩定性下降,并在PH4.6 -4 .7時(shí),酪蛋白發(fā)生凝集沉淀,形成酸奶。
四、 實(shí)驗的設計
杯①用100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶,倒入100ml反應杯,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯④用100ml伊利純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道,比較5杯酸奶的酸度、顏色、香味、狀態(tài)、口感的不同。
實(shí)驗步驟:
1、煮開(kāi)水,并將五個(gè)玻璃杯、五個(gè)蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒;
2、杯①:加入100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯③:加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯④:加入100ml伊利純牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3、待奶粉冷卻到室溫,五個(gè)玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;
4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時(shí);
5、品嘗并比較各酸奶的味道;
6、分享和總結。
初中研究性學(xué)習報告 篇4
一、活動(dòng)背景
近年來(lái),我們明顯的感到,我們身邊有越來(lái)越多人的使用互聯(lián)網(wǎng),而在這些人當中相當一部分是我們中學(xué)生。那么,網(wǎng)絡(luò )的魅力何在,中學(xué)生上網(wǎng)的目的是什么?網(wǎng)絡(luò )傳遞的信息又裹挾著(zhù)多少對中學(xué)生負面的影響?老師、家長(cháng)是如何看待這些問(wèn)題呢?
我校初二(2)班學(xué)生在本學(xué)期綜合實(shí)踐活動(dòng)中,從身邊眾多問(wèn)題中選定“網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生影響情況的調查”為主題展開(kāi)活動(dòng)。學(xué)生自己組成小組,自主開(kāi)展調查,自主組織活動(dòng),自己分析信息,自主提出倡議,號召全體學(xué)生都做“文明的網(wǎng)絡(luò )人”。在學(xué)校和家長(cháng)中引起了較大的反響。
二、實(shí)踐活動(dòng)的目標
1、通過(guò)調查,了解中學(xué)生上網(wǎng)的現狀。
2、了解教師,家長(cháng)對中學(xué)生上網(wǎng)的看法。
3、了解網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生的積極作用和負面影響。
4、學(xué)習查找、搜集、整理資料的方法。
5、初步學(xué)會(huì )調查的基本方法,嘗試寫(xiě)作調查報告。
三、實(shí)踐方法
學(xué)生分組進(jìn)行專(zhuān)題調查、訪(fǎng)談、研討、辯論等。
四、課時(shí)安排
共12課時(shí)
五、教學(xué)實(shí)踐過(guò)程
整個(gè)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程分為四個(gè)單元。
第一單元啟發(fā)與引導,成立專(zhuān)題小組,制定研究計劃
【課時(shí)安排:2課時(shí)】
在這一階段,教師從學(xué)校開(kāi)設的電腦網(wǎng)絡(luò )學(xué)習課中發(fā)生的種種現象談起,并向學(xué)生提出了2個(gè)問(wèn)題。 ⑴網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生積極作用和負面影響有哪些?
、浦袑W(xué)生上網(wǎng)的現狀又是怎樣的呢?
問(wèn)題一經(jīng)提出,全班學(xué)生都紛紛議論,稍后教師以提出建議的口吻說(shuō):“現在同學(xué)們對這兩個(gè)問(wèn)題也說(shuō)不太清楚,那么我們是否可以做一些調查、分析呢?”學(xué)生聽(tīng)罷,興趣很大,躍躍欲試。
這些環(huán)節的設計,源于教師事先對學(xué)生生活背景的分析和利用,要培養學(xué)生探究意識和能力,必須要有一個(gè)具體的操作點(diǎn),尤其是學(xué)生生活的現實(shí)環(huán)境,很值得加以關(guān)注并及時(shí)利用。
同學(xué)們決定在初二年級選取4個(gè)班的學(xué)生和部分家長(cháng)為調查對象,來(lái)進(jìn)行研究。并將調查內容分為四個(gè)方面,學(xué)生選擇自己感興趣的方面,自由組合推選組長(cháng),形成專(zhuān)題小組。為了使本次調查活動(dòng)更好的開(kāi)展,在學(xué)生們的強烈要求下,還成立了調查總策劃小組。各小組討論后,分別制定了以下研究流程:
1、調查活動(dòng)總策劃小組
、挪邉澅敬握{查的活動(dòng)方案
、贫酱,協(xié)調各小組的活動(dòng)
、秦撠熉(lián)系指導教師和指導專(zhuān)家
、仁占,保存活動(dòng)資料
、勺珜(xiě)課題調查報告
2、中學(xué)生上網(wǎng)情況調查小組
、啪幹浦袑W(xué)生上網(wǎng)情況調查問(wèn)卷【參見(jiàn)附錄一】
、茖χ袑W(xué)生上網(wǎng)情況進(jìn)行問(wèn)卷調查
、菂R總、分析中學(xué)生上網(wǎng)情況調查問(wèn)卷
3、教師、家長(cháng)對中學(xué)生上網(wǎng)態(tài)度調查小組
、啪幹平處、家長(cháng)對中學(xué)生上網(wǎng)態(tài)度調查試題【參見(jiàn)附錄二】
、茖處、家長(cháng)進(jìn)行調查
、菂R總、分析調查結果
4、網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生積極作用調查小組
5、網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生負面影響調查小組
這兩個(gè)小組分別從不同的方面查找網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生的影響的事例和其它資料,并在調查活動(dòng)總策劃小組的協(xié)調組織下舉行辯論會(huì )。
第二單元調查與實(shí)踐,廣泛收集信息
【課時(shí)安排:4課時(shí)】
1、實(shí)踐準備
在開(kāi)始設計調查問(wèn)卷之前,各小組成員普遍感到棘手,這畢竟和她們平時(shí)完成的“作業(yè)”大不一樣。指導教師首先和她們一起學(xué)習了關(guān)于課題研究的一些基本方法,搜集了一些可供參考借鑒的調查問(wèn)卷,加以認真分析研究,然后確定本課題的調查對象和內容。通過(guò)指導教師的指導,各小組對于調查問(wèn)卷的設計已經(jīng)略知一二,各自很快拿出了一份初稿,然后大家在一起以集體討論的方式完成問(wèn)卷設計,力求將問(wèn)卷設計得科學(xué)、合理。設計問(wèn)卷的過(guò)程,其意義遠遠超過(guò)了一張成功的問(wèn)卷本身。她們開(kāi)始感受到課題研究的嚴肅性和操作過(guò)程對個(gè)人素質(zhì)的要求,認識到課本之外還有許多知識需要學(xué)習。
教師還組織學(xué)生思考調查中應預先考慮的.各種情況。這些環(huán)節即是這方面知識的學(xué)習,又能引導學(xué)生考慮問(wèn)題要全面,并能與學(xué)科知識掛鉤,主動(dòng)應用學(xué)過(guò)的知識。
2、調查與訪(fǎng)問(wèn)
由課題總策劃小組與有關(guān)班級班主任聯(lián)系,安排調查時(shí)間。由中學(xué)生上網(wǎng)情況調查小組對相關(guān)班級學(xué)生進(jìn)行調查。
對教師的調查安排在課間進(jìn)行,對家長(cháng)的調查安排在周末進(jìn)行。
對調查中遇到的問(wèn)題如在小組集體研討后無(wú)法解決的,可由課題總策劃小組與教師協(xié)商后聯(lián)系指導教師或指導專(zhuān)家解決。
第三單元整理、交流信息,研討、成果展示
【課時(shí)安排:4課時(shí)】
1、整理、研討與小結
調查結束后各小組當即運用已學(xué)的各種統計方法對調查所得數據進(jìn)行統計,形成中“學(xué)生上網(wǎng)情況調查統計表”。各小組對調查統計表的各項數據進(jìn)行討論、分析,形成小結。。指導老師要求大家工作認真細致,養成嚴謹的治學(xué)作風(fēng),因為任何的疏忽大意都將造成課題研究質(zhì)量的下降。
問(wèn)卷數據統計之后,各小組對所有數據進(jìn)行了認真的分析研究,并將其分析在初步的分析報告中體現出來(lái)。
2、交流與展示
、鸥餍〗M向全班學(xué)生匯報各小組的調查結果和初步的分析結論!緟⒁(jiàn)附錄一】【參見(jiàn)附錄二】 ⑵網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生積極作用調查小組和負面影響調查組則通過(guò)由課題總策劃小組組織的“中學(xué)生上網(wǎng)的利與弊”辯論會(huì )展示他們的調查結果!緟⒁(jiàn)附錄三】【參見(jiàn)附錄四】 教師要積極引導學(xué)生以圖表、照片、投影、錄音等多種形式生動(dòng)活潑地進(jìn)行匯報。
第四單元應用與深化
【課時(shí)安排:2課時(shí)】
1、總結綜合活動(dòng)成果
每位學(xué)生寫(xiě)出自己的體會(huì ),各調查小組在研討的基礎上寫(xiě)出小組調查報告,總策劃小組寫(xiě)出總的調查報告。要求調查報告能反映研究過(guò)程、資料翔實(shí),符合調查報告的一般格式。
2、做“文明的網(wǎng)絡(luò )人”活動(dòng)
根據調查結果,學(xué)生們提出了在網(wǎng)絡(luò )時(shí)代,做個(gè)“文明的網(wǎng)絡(luò )人”的活動(dòng)倡議。號召全體學(xué)生都要模范遵守由共青團中央、教育部、文化部、國務(wù)院新聞辦、全國青聯(lián),全國學(xué)聯(lián)、全國少工委、中國青少年網(wǎng)絡(luò )協(xié)會(huì )等單位共同發(fā)布的《全國青少年網(wǎng)絡(luò )文明公約》,做一個(gè)“文明的網(wǎng)絡(luò )人”!緟⒁(jiàn)附錄五】
六、體會(huì )與思考
綜合實(shí)踐活動(dòng),是與學(xué)生自己生活密切相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng),它的效應產(chǎn)生于每個(gè)單元環(huán)節,它對學(xué)生的
影響是全方位的。
首先,促使學(xué)生多思、多疑,更多地關(guān)注社會(huì )、關(guān)注生活;顒(dòng)促使學(xué)生更多地去留意生活中值得探討的問(wèn)題,學(xué)生的思想更加開(kāi)闊。
其次,促進(jìn)學(xué)生更認真地學(xué)習知識與技能,課堂上學(xué)生的知識能實(shí)實(shí)在在的應用于研究工作,這讓他們感到了知識的重要性。
第三,產(chǎn)生了切實(shí)有效的德育效應。此項教學(xué)實(shí)踐的課題是從學(xué)生身邊的事例出發(fā)而選定的,直接涉及到學(xué)生的生活,因此,學(xué)生十分投入,效果好。通過(guò)這個(gè)課題的研究,學(xué)生偷著(zhù)上網(wǎng)、上網(wǎng)玩游戲的現象大為減少。
第四,綜合實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生對自己更有信息。學(xué)生的研究報告引起了廣大同學(xué)的重視,學(xué)生真正感到自己的價(jià)值。
初中研究性學(xué)習報告 篇5
一、研究背景:
平時(shí)我們都經(jīng)常喝酸奶,都是在超市或小賣(mài)部買(mǎi)的,之后發(fā)現網(wǎng)上其實(shí)有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于種種原因一向擱置著(zhù)。
此刻學(xué)農的時(shí)候能帶給一個(gè)機會(huì )我們自己做酸奶,既能鍛煉動(dòng)手潛力。又能積累一門(mén)手藝,感覺(jué)十分高興,就參與了這項活動(dòng)。
實(shí)驗中需要控制變量,我們想了很久,奶源是一個(gè)很重要的問(wèn)題,奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道,所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習,探究選取哪一種奶源才會(huì )使自制酸奶口感更好。
二、活動(dòng)目標
近幾年,發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件,讓整個(gè)社會(huì )陷入了誠信危機。對于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。應對酸奶的事件,我們產(chǎn)生了恐懼與擔憂(yōu)。所以我們想透過(guò)自己制作酸奶,感受酸奶生產(chǎn)的過(guò)程,同時(shí)體會(huì )制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來(lái)源。
我們對于酸奶成品的期盼并不高,期望結果制作出來(lái)的酸奶,能在凝固中傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。
三、活動(dòng)實(shí)施的具體過(guò)程:
一、分組分工,選取實(shí)驗材料,制定活動(dòng)方案。
二、材料
1、發(fā)酵用的原料
伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿(mǎn)樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2、工具及儀器
RC-H2日創(chuàng )酸奶機(5個(gè)反應杯)、標簽紙數張、量筒、電子天平、稱(chēng)量紙等。
三、實(shí)驗原理:
在42℃恒溫環(huán)境下7小時(shí),乳糖在乳糖酶的作用下,首先將乳糖分解為2分子單糖,進(jìn)一步在乳酸菌的`作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉轉成可溶性磷酸鈣,從而使酪蛋白膠粒的穩定性下降,并在PH4.6-4.7時(shí),酪蛋白發(fā)生凝集沉淀,構成酸奶。
四、實(shí)驗的設計
杯①用100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶,倒入100ml反應杯,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯④用100ml伊利純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道,比較5杯酸奶的酸度、色彩、香味、狀態(tài)、口感的不同。
實(shí)驗步驟:
1、煮開(kāi)水,并將五個(gè)玻璃杯、五個(gè)蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒;
2、杯①:加入100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯③:加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯④:加入100ml伊利純牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3、待奶粉冷卻到室溫,五個(gè)玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;
4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時(shí);
5、品嘗并比較各酸奶的味道;
6、分享和總結。
四、結果與評價(jià)
酸奶的做法大同小異,而根據我們的探究。用不同奶源做出來(lái)的酸奶的味道會(huì )有較大的差異。由此實(shí)驗我們得出,用鮮牛奶做奶源做出的酸奶酸度適中,色彩呈乳白色,香味濃郁,凝固程度較好,口感較滑,總體來(lái)說(shuō)是最好的,只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短,制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
五、學(xué)生收獲(可附學(xué)生作品):
我們很開(kāi)心能參與這次的酸奶制作學(xué)習研究性活動(dòng),學(xué)會(huì )了做酸奶。
在收集資料和制表的過(guò)程中,學(xué)習了如何集中和揀選有用的信息幫忙我們的制作,同時(shí)懂得了如何做研究性報告。
在制作酸奶的過(guò)程中,與同學(xué)更加友好地相處,親近了我們的距離,學(xué)會(huì )了分工合作,不怕麻煩,耐心等待。
在進(jìn)一步完成研究性報告的過(guò)程中,我們學(xué)會(huì )了珍惜這次的機會(huì ),期望往后能夠多點(diǎn)參與像是這樣的研究性活動(dòng)。
六、指導教師的認識和體會(huì )
學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更加能吸引學(xué)生,所以學(xué)生對酸奶制作具有濃厚的興趣,進(jìn)行研究性學(xué)習的主動(dòng)性得到有效的激發(fā)。但應對需要利用課余時(shí)間完成,對學(xué)生來(lái)說(shuō)又是一項“艱難”的選取,但也同時(shí)考驗著(zhù)學(xué)生的毅力和耐性,對學(xué)生提高科學(xué)研究的素養有巨大的幫忙。
學(xué)生在完成該項研究性學(xué)習活動(dòng)中經(jīng)歷了分工、設計活動(dòng)方案、動(dòng)手完成制作過(guò)程、品嘗評價(jià)等,學(xué)生能夠共同商議解決難題,并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。
在老師的指導下順利完成了活動(dòng)方案的設計、評價(jià)以及活動(dòng)報告,效果優(yōu)異。
教師在指導過(guò)程中要起到組織、指導和參與的作用,減少學(xué)生應對活動(dòng)開(kāi)展的盲目和迷惑感受。在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候,學(xué)生因對環(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑,老師需要做好活動(dòng)開(kāi)展前的準備工作以及指導的工作,讓學(xué)生盡快投入到活動(dòng)中。
初中研究性學(xué)習報告 篇6
一、【研究性學(xué)習開(kāi)展的背景,意義,課題介紹】
背景:當前初中英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,有時(shí)教師授課過(guò)于注重語(yǔ)言知識,認為文化知識對于語(yǔ)言,提高考試成績(jì)無(wú)多大關(guān)系。因而,忽視了文化教學(xué)。事實(shí)上,英語(yǔ)語(yǔ)言知識是以英語(yǔ)文化背景知識為載體的。因此掌握更多英語(yǔ)文化背景知識對初中英語(yǔ)教學(xué)的作用是不言而喻的。意義:在初中英語(yǔ)教學(xué)中,介紹中西文化差異,有利于提高學(xué)生學(xué)習興趣。不同文化的信息差能激起學(xué)生的求知欲,提高學(xué)習主觀(guān)能動(dòng)性。文化意識的培養可鼓勵學(xué)生大膽地思索、思考和發(fā)現,可促進(jìn)學(xué)生發(fā)散性思維能力的發(fā)展,幫助學(xué)生實(shí)現英語(yǔ)學(xué)習的終極目標成功交際。
課題介紹:
八年級下冊unit 10 it is nice day ,isn′t it? section a描述與陌生人閑聊時(shí)的注意事項,關(guān)心別人,增進(jìn)友誼。同時(shí),閑聊中的問(wèn)題,有的話(huà)題比較適宜,有的則涉及他人隱私,我們在開(kāi)始與人閑聊中,應該考慮聽(tīng)話(huà)者的文化背景。因此,了解一些相關(guān)西方地域文化知識和中西文化差異很有必要。
通過(guò)讓學(xué)生明白學(xué)習文化背景的重要性,讓學(xué)生重視平時(shí)學(xué)習過(guò)程中對文化的收集與知識的積累。希望通過(guò)我們的研究,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)興趣,使他們初步建立對文化意識的培養。
二、【研究性學(xué)習的教學(xué)目的】
知識與技能:引導學(xué)生認識到學(xué)習文化背景知識必要性,使學(xué)生更多地了解西方人的文化和習慣,結合中西文化差異進(jìn)行語(yǔ)言交流。過(guò)程與方法:培養學(xué)生具備運用所學(xué)語(yǔ)言瀏覽因特網(wǎng)網(wǎng)站,收集,處理相關(guān)信息資料的能力。培養學(xué)生學(xué)會(huì )用多媒體演示技能進(jìn)行交流,以達到知識共享。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):培養學(xué)生科學(xué)的.研究方法和研究態(tài)度,同時(shí)培養學(xué)生良好的團結協(xié)作精神,提高學(xué)生創(chuàng )新意識。
三、【研究的目標與內容】
目標
。、逐步學(xué)會(huì )合理運用網(wǎng)絡(luò )收集信息。
。、能結合西方文化,進(jìn)行禮貌的交際。
。、感受團隊合作帶來(lái)的快樂(lè )。
。、能夠與英美人士進(jìn)行禮貌的small talk.
四、【研究過(guò)程】
第一階段動(dòng)員和培訓階段
1、各小組成員合作完成書(shū)本section a。根據課本內容編出不同場(chǎng)合下可以進(jìn)行的簡(jiǎn)短對話(huà)。
2、探究?jì)热荩?/p>
不同國家,不同地區,令人愉快、滿(mǎn)意的話(huà)題有哪些?成功的簡(jiǎn)短對話(huà)應該是怎樣的?第三階段課題實(shí)施階段
1、了解整體研究過(guò)程和具體任務(wù),分配任務(wù)。
2、收集資料。
第四階段總結與反思階段
1、評價(jià)展示采用評價(jià)機制,選出合作效果最優(yōu)的兩個(gè)小組并鼓勵其他小組在以后的活動(dòng)中繼續努力。
2、總結研究結果和研究方法研究結果
通過(guò)上網(wǎng)搜集資料,了解到西方人常用的話(huà)題是,天氣,交通,音樂(lè )和他們正在進(jìn)行的活動(dòng)。談?wù)撎鞖馐桥c西方人交談最好話(huà)題,應該避免話(huà)題有個(gè)人問(wèn)題,關(guān)于身體非健康問(wèn)題,關(guān)于政治問(wèn)題。
初中研究性學(xué)習報告 篇7
開(kāi)題報告課題題目:
貧困山區“空巢”家庭子女教育生存狀況調查與分析、
指導教師:
周平儒
課題組長(cháng):
韓簫成員:劉洋張榮道班級:初XX級9班
簡(jiǎn)要背景說(shuō)明:
了更好地反映全國貧困山區“空巢”家庭子女的情況,我們特意以國家級貧困縣的平昌縣為樣本進(jìn)行調查分析,并以此粗略地評估整個(gè)貧困山區“空巢”家庭子女的生存教育狀況。平昌縣地處大巴山西南麓,是擁有92萬(wàn)人口的貧困大縣,全縣近半數勞動(dòng)力常年外出務(wù)工,許多外出務(wù)工者都將子女留在了家中,中小學(xué)就成了“空巢”家庭子女聚集的“大本營(yíng)”。這些情況使我們在為“空巢”家庭子女的學(xué)習、生活擔心的同時(shí),便決定對此進(jìn)行調查分析,得出結論,愿為平昌縣乃至全國貧困山區的“空巢”家庭子女的教育、成長(cháng)獻計獻策。
課題的目的意義:
目前,由于我國經(jīng)濟的發(fā)展程度不一,造成了貧困山區的富余勞動(dòng)力大量外流。這種現象必然會(huì )造成一系列的影響,而這些影響中又以對“空巢”家庭子女生存和教育的影響最為突出。由于種種原因,造成了勞動(dòng)力流失,形成了大量的“空巢”家庭,我們形象地稱(chēng)這一特殊群體為“空巢”家庭。為了搞清楚這一特殊弱勢群體的.生存教育狀況,我們特進(jìn)行了這次調查。
主導課程:
綜合實(shí)踐活動(dòng)相關(guān)課程:語(yǔ)文、政治、數學(xué)活動(dòng)計劃:
任務(wù)分工:
設計印制問(wèn)卷調查表:韓簫、劉洋、張榮道;實(shí)地調查:韓簫、劉洋、張榮道;訪(fǎng)問(wèn)專(zhuān)家:韓簫、劉洋、張榮道;結題報告執筆:韓簫;資料整理:劉洋、張榮道。
活動(dòng)步驟:
分三個(gè)階段實(shí)施前期準備:形成研究方案,查找資料,做好知識準備;調查研究:實(shí)地調查采訪(fǎng),獲得實(shí)事材料;匯總成果:運用理論知識,分析實(shí)事材料,形成結題報告,完成個(gè)人總結,寫(xiě)出心得體會(huì )。
計劃訪(fǎng)問(wèn)的專(zhuān)家:
江口鎮、西興鎮、斯灘鄉地教育工作者和鄉村干部。
活動(dòng)所需的條件:
圖書(shū)資料:
《中國教育報》、《中國教師報》、《教育導報》等資料。
預期的成果:
通過(guò)對“空巢”家庭子女教育生存狀況調查、分析、訪(fǎng)問(wèn),寫(xiě)出質(zhì)量較高的結題報告,采用心得體會(huì )的形式,總結已學(xué)會(huì )并掌握常見(jiàn)的研究方法。
初中研究性學(xué)習報告 篇8
托·布·里德說(shuō):“在日常事物的自理中,一盎司習慣抵得上一磅智慧!惫沤裰型,也許沒(méi)有人不知道習慣對于一個(gè)人的重要性,《新課程標準》在總目標中對學(xué)生提出了要求:“養成語(yǔ)文學(xué)習的自信心和和良好習慣,掌握最基本的語(yǔ)文學(xué)習方法!睘榇,我于20xx年5月開(kāi)始進(jìn)行關(guān)于《初中學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習習慣培養》的研究,本課題研究的各項工作均能按照課題實(shí)施計劃有序推進(jìn),自從立項以來(lái),我做了較為廣泛和深入的探索。
一、針對課題,分析原因確定方法。
我校雖地處縣城,但仍屬于農村學(xué)校,而且大多是留守孩子。學(xué)生程度參差不齊,本身生活的環(huán)境也截然不同,許多家庭在教育問(wèn)題上存在不少誤區如父母不愛(ài)學(xué)習,家庭沒(méi)有良好的學(xué)習氛圍,形不成良好的語(yǔ)文學(xué)習習慣。指導學(xué)生的良好習慣也就只能在學(xué)校里,作為教育人的教師就必須擔負督促教育培養這一重責。
二、本階段實(shí)驗做法,取得的成果。
《一、》預習和復習方面的習慣
通過(guò)對本校學(xué)生的問(wèn)卷調查發(fā)現,60%的學(xué)生沒(méi)有課前預習的習慣,而70%以上的學(xué)生學(xué)完新課想不到復習,在學(xué)習新課的過(guò)程中更沒(méi)有隨手記筆記的習慣。學(xué)生在剛進(jìn)入初中時(shí),老師布置任務(wù)讓預習下節課內容,很多學(xué)生只是把課文讀完一遍就完事了,在他們的認識中,他們覺(jué)得預習就是看一遍課文。針對這種情況,我首先教他們預習的方法,不光是看課文,首先解決生字詞和文學(xué)常識,對于初中生來(lái)說(shuō),學(xué)習一篇課文不再是把重點(diǎn)放到識記字詞和文學(xué)常識上,但是不能說(shuō)明這些不重要了,相反,基礎知識在初中階段所占比重還是非常大的,但是需要學(xué)生在預習時(shí)就能掌握。其次,了解寫(xiě)作背景,尤其具有時(shí)代特色的文章必須了解作者的寫(xiě)作背景,這樣才能更好地把握文章的.思想內容。最后,建構文章的框架,這樣可以一目了然。由于一些學(xué)生沒(méi)有預習的習慣,或者根本不會(huì )預習,所以前期我會(huì )經(jīng)常提醒他們,通過(guò)這一階段的慢慢培養,大多數學(xué)生已經(jīng)能自主去學(xué)習一篇文章了。
子曰:“學(xué)而時(shí)習之,不亦說(shuō)乎?”我國的大教育家孔子在幾千年前就提出了復習的重要性,“溫故而知新,可以為師矣!睂W(xué)生是學(xué)習的主體,一篇課文學(xué)完了,需要他們把老師講授的知識轉化為自己的知識,這就需要課下及時(shí)復習鞏固,初中階段語(yǔ)文課文是比較淺顯易懂的,學(xué)生在課前預習時(shí)都能讀明白,那么,我們?yōu)槭裁催要講解這篇課文?有句話(huà)說(shuō)得好:“授之以魚(yú),不如授之以漁!睂W(xué)習課文,主要是在教學(xué)生怎樣去理解分析一篇文章,教給學(xué)生做閱讀理解的方法,所以學(xué)生在課下復習的內容主要是鞏固閱讀理解的做題方法,對待不同體裁的文章怎樣去分析。
《二、》聽(tīng)課習慣的培養
在接手現在的班級后,上課時(shí)有一些重點(diǎn)內容,需要學(xué)生隨手記下來(lái)的,我會(huì )加重讀音,而且會(huì )重復兩遍,但是,我發(fā)現學(xué)生仍是聚精會(huì )神的看著(zhù)我,或者看著(zhù)黑板,或者看著(zhù)書(shū)本,他們不明白我重復的原因,我頓時(shí)了解了:原來(lái)他們還不會(huì )聽(tīng)課!于是,我只好放下所講的內容,先給他們上一堂學(xué)法指導課。我告訴他們,如果某個(gè)句子我加重了讀音,并且重復兩遍及以上就是提醒你們該記下來(lái),而且在以后的學(xué)習過(guò)程中都要養成隨手記筆記的習慣,所謂“好記性不如爛筆頭”,課堂內容那么多,就算當時(shí)記住了,可能一會(huì )就忘了。另外,聽(tīng)的時(shí)候自己也要思考,我們現在反對“填鴨式”教學(xué),提倡自主、探究性學(xué)習,孔子說(shuō):“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆!睂W(xué)生對老師所講的內容要多問(wèn)個(gè)為什么,否則一股腦的接受了,也不會(huì )靈活運用。
《三》閱讀習慣的培養
農村的學(xué)生極少能有在小學(xué)時(shí)就養成讀書(shū)的習慣的,但是他們有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,這一點(diǎn)是難能可貴的,不過(guò)直接經(jīng)驗需要和間接經(jīng)驗結合起來(lái)才能發(fā)揮它的效力,初中生總是會(huì )拿沒(méi)有時(shí)間閱讀作借口,于是,久而久之除了課本上的幾篇課文,有的學(xué)生甚至沒(méi)再讀過(guò)其他的文章,更有甚者連名著(zhù)中的人物都搞不清楚。我在學(xué)習課文時(shí)遇到相關(guān)的名著(zhù)總是會(huì )給他們拓展,然后,周末會(huì )布置他們看幾篇文章,遇到暑假或寒假會(huì )讓他們閱讀一部到兩部中長(cháng)篇名著(zhù)。另外,我還發(fā)現一個(gè)現象,我們在學(xué)習一篇課文時(shí),如果涉及到歷史知識,學(xué)生竟也不知,所以,我經(jīng)常鼓勵他們多看一些戰爭題材的電影、電視劇。
學(xué)生不喜歡閱讀,歸根結底是沒(méi)有培養起對語(yǔ)文學(xué)習的興趣。語(yǔ)文是博大精深的,它涵蓋了各個(gè)學(xué)科、各個(gè)領(lǐng)域。學(xué)生可以先閱讀自己較感興趣的文章,慢慢培養自己的耐心,對文章的閱讀也要由短到長(cháng)。閱讀時(shí),最好能養成隨手摘記的習慣,對于自己喜歡的作品或優(yōu)美的語(yǔ)句要隨時(shí)記下來(lái),有利于寫(xiě)作的提高;讀完一部作品,最好能寫(xiě)一篇讀后感,一方面可以強化自己的記憶,另一方面,也可以培養寫(xiě)作水平。
《四、》書(shū)寫(xiě)的習慣
書(shū)寫(xiě)在語(yǔ)文的學(xué)習中有著(zhù)舉足輕重的地位,大多數的學(xué)生能夠書(shū)寫(xiě)工整,尤其女生能夠認真書(shū)寫(xiě),有少數男生書(shū)寫(xiě)比較潦草,首先要求他們端正態(tài)度,認認真真的書(shū)寫(xiě)。練字,其實(shí)也是在練自己的心性,其實(shí),不必用專(zhuān)門(mén)的時(shí)間,專(zhuān)門(mén)的紙張去練字,只要平時(shí)書(shū)寫(xiě)時(shí)都認真去寫(xiě)就行,無(wú)論是平時(shí)的作業(yè),還是上交的作業(yè)、試題等都認真對待,相信書(shū)寫(xiě)一定能有所提高。
三、存在問(wèn)題及解決措施
通過(guò)以上幾個(gè)方面的努力,大部分學(xué)生在語(yǔ)文學(xué)習習慣的養成方面已有進(jìn)展,但也存在一定的問(wèn)題:
(1)學(xué)生往往開(kāi)始的時(shí)候信心百倍,熱情高漲,但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,他們身上天生的惰性就會(huì )表現出來(lái)。解決思路:在好習慣的形成過(guò)程中,教師的監督起到不可忽視的作用。督促的方式有很多,可以采用教師不定期抽查、同學(xué)之間互查、學(xué)習小組長(cháng)代老師檢查等。經(jīng)過(guò)如此經(jīng)常性的訓練,良好的語(yǔ)文學(xué)習習慣就會(huì )形成。
(2)在良好的習慣形成過(guò)程中容易出現反復。
解決思路:從心理學(xué)的角度看,學(xué)生對技能的形成會(huì )產(chǎn)生遺忘。今后,學(xué)生好習慣形成后的鞏固是一項重要環(huán)節,需要“反復抓”“抓反復
四 今后努力方向
通過(guò)這一階段學(xué)生學(xué)習習慣的培養,學(xué)生已經(jīng)逐步養成了良好的學(xué)習習慣,學(xué)會(huì )了學(xué)習,但是一些不良習慣還是根深蒂固,比如閱讀的習慣、書(shū)寫(xiě)的習慣等。語(yǔ)文是一個(gè)潛移默化的學(xué)科,要想學(xué)好語(yǔ)文這一學(xué)科不是一朝一夕就可以做到,也沒(méi)有什么捷徑可以走,中學(xué)生要想學(xué)好語(yǔ)文,與養成良好的語(yǔ)文學(xué)習習慣密不可分,所以還是任重而道遠,我們也將在以后的教學(xué)過(guò)程中繼續貫徹落實(shí)好學(xué)生的主體地位,讓學(xué)生都能養成一個(gè)良好的學(xué)習習慣,使他們的語(yǔ)文學(xué)習能力和語(yǔ)文素養都能得到顯著(zhù)提高。
初中研究性學(xué)習報告 篇9
一、什么是光污染光污染問(wèn)題
最早于二十世紀三十年代由國際天文界提出,他們認為,光污染是城市戶(hù)外照明對天文觀(guān)測的負面影響。后來(lái),英國、美國和其他國家稱(chēng)之為“干擾光”,而日本稱(chēng)之為“光損害”。目前,國內外對光污染沒(méi)有明確的定義,F在人們普遍認為,光污染一般是指影響自然環(huán)境,對人類(lèi)正常生活、工作、休息和娛樂(lè )產(chǎn)生不利影響,損害人們觀(guān)察物體的能力,造成人類(lèi)不適,損害人類(lèi)健康的各種光。由于瞳孔的調節,人眼可以在一定范圍內適應光輻射,但當光輻射增加到一定量時(shí),會(huì )對人體健康產(chǎn)生不利影響,稱(chēng)為“光污染”。波長(cháng)為10 nm至1 mm的光輻射,即紫外線(xiàn)、可見(jiàn)光和紅外輻射,在不同條件下可能成為光污染源。
二、光污染分類(lèi)
白亮污染、眩光污染、人工白晝、彩光污染、激光污染、紅紫外線(xiàn)污染等
白光污染:夏季,玻璃幕墻的強反射光進(jìn)入附近的住宅建筑,增加室內溫度,影響正常生活。有些玻璃幕墻是半圓形的,反射光的會(huì )聚也容易引起火災。在烈日下行駛的司機會(huì )被玻璃幕墻反射的光線(xiàn)所震驚,眼睛會(huì )受到強烈刺激,容易引發(fā)車(chē)禍。眩光污染:
汽車(chē)夜間行駛時(shí)照明用的頭燈,廠(chǎng)房中不合理的`照明布置等都會(huì )造成眩光。某些工作場(chǎng)所,例如火車(chē)站和機場(chǎng)以及自動(dòng)化企業(yè)的中央控制室,過(guò)多和過(guò)分復雜的信號燈系統也會(huì )造成工作人員視覺(jué)銳度的下降,從而影響工作效率。焊槍所產(chǎn)生的強光,若無(wú)適當的防護措施,也會(huì )傷害人的眼睛。長(cháng)期在強光條件下工作的工人(如冶煉工、熔燒工、吹玻璃工等)也會(huì )由于強光而使眼睛受害。
三、光污染的危害
近視與環(huán)境有關(guān)。人們知道水污染、空氣污染和噪聲污染對人類(lèi)健康的危害,但他們沒(méi)有意識到周?chē)臐撛谕{——光污染,這嚴重損害了人們的眼睛。
初中研究性學(xué)習報告 篇10
一、調查背景
很多新來(lái)到學(xué)校宿舍的學(xué)生對我們學(xué)校食堂的飯菜總是不太滿(mǎn)意,無(wú)論是大學(xué)還是中小學(xué),學(xué)生們總是會(huì )拿食堂開(kāi)玩笑或者評價(jià)不佳。近年來(lái),食堂問(wèn)題不斷出現,這引起了社會(huì )各界的廣泛關(guān)注。
二、引子
20xx年,近期國內各地學(xué)校頻繁發(fā)生食物中毒事件,其中海南省發(fā)生了12起中毒事件,其中有7起發(fā)生在學(xué)校。這些學(xué)校中的中毒人數占總中毒人數的70%。在江蘇省的暑假開(kāi)學(xué)前后,共有10所學(xué)校發(fā)生了食物中毒事件,中毒人數高達300多人。據了解,今年衛生部接到的重大食物中毒報告在發(fā)生次數、中毒人數和死亡人數方面呈明顯上升趨勢,特別是學(xué)校食物中毒事件時(shí)有發(fā)生。調查結果幾乎每一次都會(huì )發(fā)現“食堂衛生存在多種隱患”類(lèi)似的問(wèn)題。雖然學(xué)校食堂引進(jìn)了社會(huì )化管理,飯菜品種變得更加豐富,但許多學(xué)生對食堂飯菜的`質(zhì)量不滿(mǎn)意,導致他們外出尋找其他食物。這使得許多學(xué)校周?chē)男★埖旰吐短煨偽慌d旺發(fā)達,生意異常紅火。然而,這些飯店和小攤位的衛生狀況大多非常糟糕,可能成為另一次食物中毒的源頭。
三、收集資料
1、通過(guò)寄宿生的問(wèn)卷調查了解學(xué)生對本校食堂的評價(jià);
2、通過(guò)縣里的學(xué)生了解各縣食堂作為對比;
3、上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。
四、研究過(guò)程
。裕
五、建議
1、衛生管理待加強;
2、清理校內小賣(mài)部,校外飲食小檔應嚴管;
3、投入資金改造硬件,加強衛生檢查。
4、每周制定一份科學(xué)而合理的膳食計劃,以滿(mǎn)足學(xué)生們的口味偏好,并確保他們攝取和吸收到各種營(yíng)養素。
5、增加花色品種,提高學(xué)生的食欲。
6、不斷推出新款菜肴。
7、面向全體、照顧個(gè)別。
六、總結
校園無(wú)小事,學(xué)校食堂的衛生狀況關(guān)系到每位學(xué)生的健康,甚至關(guān)系到他們的生命安全,因此其他方面都必須退居次要地位。一起學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生就像是敲響了一次警鐘,提醒我們改變校園食堂“營(yíng)養不良”的狀態(tài),并加大對食堂衛生的監管力度,已經(jīng)變得極為緊迫。
讓我們一起讓整個(gè)社會(huì )都關(guān)注校園食堂吧!我們將從微觀(guān)角度展開(kāi)調查研究,歡迎大家指出不足和錯誤之處,感謝您的支持和參與!
初中研究性學(xué)習報告 篇11
一、研究背景:
平時(shí)我們都經(jīng)常喝酸奶,都是在超市或小賣(mài)部買(mǎi)的,之后發(fā)現網(wǎng)上其實(shí)有家制紅茶烏龍茶的方法,心里很想自己做,但是由于原故一向布季謝擱置著(zhù)。
此刻學(xué)農的時(shí)候能帶給一個(gè)機會(huì )我們自己做酸奶,既能鍛煉動(dòng)手潛力。又能積累一門(mén)手藝,感覺(jué)十分高興,就可以參與了這項活動(dòng)。
實(shí)驗中需要有控制變量,我們想了很久,奶源是一個(gè)很重要的問(wèn)題,奶質(zhì)和形態(tài)都能影響味酸奶的味道,所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習,探究選取哪一種奶源才會(huì )使自制酸奶口感更好。
二、活動(dòng)目標
我們對于酸奶研磨牛奶的期盼并不高,期望結果制作出來(lái)的紅茶,能在凝固出像中會(huì )傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。
三、活動(dòng)實(shí)施的具體整個(gè)過(guò)程:
一、分組分工,選取實(shí)驗材料,制定活動(dòng)方案。
二、材料
1、發(fā)酵用的原料
伊利純牛奶、圣元高鈣低脂純牛奶、香滿(mǎn)樓鮮牛奶、伊利高蛋白藻酸高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2、工具及儀器
RC-H2日創(chuàng )酸奶機(5個(gè)反應杯)、標簽紙數張、量筒、電子天平、稱(chēng)量紙等。
四、實(shí)驗原理:
在42℃恒溫環(huán)境下7小時(shí),乳糖在乳糖酶的作用下,首先將乳糖分解為2分子單糖,進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白中膠粒的膠體磷酸鈣轉轉成可溶性磷酸鈣,從而使酪蛋白膠粒的穩定性放緩,并在PH4.6-4.7時(shí),酪蛋白發(fā)生藻酸沉淀,構成酸奶。
五、實(shí)驗的設計
杯①用100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶,倒入100ml反應杯,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯④用100ml伊利純牛奶,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
杯⑤用100ml伊利高鈣低脂素漾,加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑,攪拌均勻。
經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道,比較5杯酸奶的酸度、色彩、香味、狀態(tài)、口感的不同。
實(shí)驗步驟:
1、煮開(kāi)水,并將五個(gè)玻璃杯、五個(gè)蓋子、量筒、坩堝清洗干凈并消毒;
2、杯①:加入100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯③:加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;
杯④:加入100ml伊利純牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3、待奶粉冷卻到常溫,五個(gè)玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;
4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時(shí);
5、品嘗并比較各酸奶的味道;
6、分享和總結。
六、結果與評價(jià)
酸奶的這種做法大同小異,而根據我們的探究。用不同搞奶源做出來(lái)的酸奶的味道會(huì )有較大的差異。由此實(shí)驗我們可以得出,用鮮牛奶談奶源綠茶做出的酸奶酸度適中,色彩呈乳白色,香味濃郁,凝固程度較好,口感較滑,總體來(lái)說(shuō)是最出色的,只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短,制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
七、學(xué)生收獲(可附學(xué)生作品):
我們很開(kāi)心能參與這次的酸奶制作學(xué)習研究性活動(dòng),學(xué)會(huì )了做酸奶。
在體來(lái)收集資料和制表的過(guò)程中,學(xué)習了如何集中和揀選有用的信息幫忙我們的制作,同時(shí)懂得了如何做研究性報告。
在制作酸奶的過(guò)程中會(huì ),與同學(xué)更加友善地相處,親近了我們的距離,學(xué)會(huì )了分工合作,不怕麻煩,耐心等待。
在進(jìn)一步完成研究性報告的過(guò)程中,我們學(xué)會(huì )了珍惜這次這場(chǎng)的機會(huì ),期望往后像是能夠毛序參與像是這樣的研究性活動(dòng)。
八、指導教師的認識和體會(huì )
學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更為更加能吸引學(xué)生,所以學(xué)生對酸奶制作具有濃重的興趣,進(jìn)行研究性學(xué)習的.主動(dòng)性得到有效的激發(fā)。但應對需要利用課余時(shí)間完成,對學(xué)生來(lái)說(shuō)又是十項“艱難”的選取,但也同時(shí)毅力煎熬著(zhù)學(xué)生的毅力和耐性,對學(xué)生科學(xué)研究的素養有巨大的幫忙。
學(xué)生在完成該項研究性講授學(xué)習活動(dòng)中經(jīng)歷了分工、設計活動(dòng)方案、動(dòng)手完成制作過(guò)程、品嘗評價(jià)等,學(xué)生能夠共同商議解決難題,并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。
在老師的指導下順利完成了活動(dòng)方案的設計、贊許以及活動(dòng)報告,效果優(yōu)異。
教師在指導具體指導進(jìn)程中要起到組織、督導和參與的作用,減少學(xué)生應對活動(dòng)開(kāi)展的盲目和迷惑感受。在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候,學(xué)生因對環(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑,老師需要做好活動(dòng)開(kāi)展前的準備工作以及指導的工作,讓學(xué)生盡快挹注到活動(dòng)中。
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