酒店領(lǐng)班的崗位職責15篇(熱)
在當今社會(huì )生活中，崗位職責對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店領(lǐng)班的崗位職責1
酒店前臺領(lǐng)班崗位職責要求
前 廳 部(崗位職責要求)
職務(wù):前臺領(lǐng)班 級別 領(lǐng)班
直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
批準:
管理對象:前臺收銀
職責概述、目標
負責前臺收銀的一切事務(wù),監督前臺收銀的工作,確保賬目的準確,按照酒店制定的程序及標準負責為客人安排結帳,記錄、維護、總計房間帳目等
.職責分類(lèi):
人事
參加必要的會(huì )議及培訓;
負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);
確保部門(mén)內部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神;
執行部門(mén)會(huì )議及大堂副理決定的活動(dòng)計劃;
直接監督和協(xié)調前臺收銀的培訓效率和管理;
堅持在所有的前臺員工的著(zhù)裝、衛生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。
產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
負責前臺區域所有的活動(dòng)順利進(jìn)行;
監督前臺收銀按規定為離店客人辦理離店手續,收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶(hù)轉移等服務(wù)項目;
催收已退未結的賬目,將未結帳目報告給大堂副理;
在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn);
了解所有酒店發(fā)生的事件;
保持記錄所有房間的最新帳目,確�？腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續;
與前臺其他員工做好協(xié)調工作,確保在客人退房前所有的電話(huà)帳單都列好并結帳;
無(wú)論客人什么時(shí)候有什么困難都要幫助客人解決;
利用客人反饋的意見(jiàn)及建議來(lái)提高我們的服務(wù)質(zhì)量;
將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實(shí)施;
總結經(jīng)理提出的以后要注意的問(wèn)題和情況上的要求;
督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調;
對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時(shí)打印報表;
在前廳的設備操作上,確保在員工使用時(shí)所有的設備都正常工作;
確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;
每月安排本組的備用品使用;おお
做好下屬的思想工作,調動(dòng)員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù);
財務(wù)
確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;
對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實(shí)施;
通過(guò)有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;
密切調查任何可能出現在夜間審核基礎上的帳戶(hù)差異。
銷(xiāo)售
抓住贏(yíng)得客人滿(mǎn)意的'機會(huì )以為酒店贏(yíng)得回頭客的生意;
確保有效的推銷(xiāo)酒店的設施、服務(wù)及宣傳活動(dòng)以獲得最大的潛在利潤;
確保高效的酒店優(yōu)惠活動(dòng)的推銷(xiāo)和實(shí)施以獲得顧客的滿(mǎn)意并為酒店贏(yíng)得回頭客。
綜合
確保酒店的火警,衛生及安全程序的實(shí)施;
鼓勵環(huán)境管理的最高標準;
完成管理層指派的任何其他的職責和任務(wù);
按要求執行三班倒制度。
相關(guān)關(guān)系
內部: 為管理層的報告提供部門(mén)主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統程序的提高,解決前臺/收銀 /商務(wù)中心的不足的信息。
外部: 酒店顧客/訪(fǎng)客 確保顧客 / 訪(fǎng)客的滿(mǎn)意
素質(zhì)要求
教育背景: 酒店管理學(xué)校(高中以上學(xué)歷)
工作經(jīng)驗: 前臺收銀 (至少2-3年)
其他: 具有管理才能、領(lǐng)導才能、自主決斷能力、解決問(wèn)題能力等
簽名:
部門(mén)經(jīng)理 日期
執行總經(jīng)理 日期
執行人 日期
酒店領(lǐng)班的崗位職責2
1、加強該班收款員上、下班時(shí)間簽到、簽退情況;
2、檢查收款員儀容儀表及崗位衛生,東西堆放有無(wú)紊亂現象;
3、提供最好的服務(wù)做到微笑、主動(dòng)、熱情、耐心、周到。提高服務(wù)效率盡量減少客人投訴;
4、加強對屬下員工培訓,提供最優(yōu)的服務(wù)技能做到規范、熟練、準確、微細、自然。
5、加強對商務(wù)客戶(hù)的溝通聯(lián)系,廣交朋友,把前臺收銀變成穩定和擴大客源的陣地;
6、檢查早班追收情況,督促收款員做好vip團的結算工作;
7、每月打印應收表數份,留底一份,其余交財務(wù)總監;
8、協(xié)助酒店應收人員處理應收款;
9、管理和督導酒店日常的兌換外幣業(yè)務(wù),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向財務(wù)總監匯報;
10、認真復核每天的營(yíng)業(yè)報表(包括對支票、牌價(jià)、現金、取存款等復核);
11、不定期檢查出納員的.尾箱庫存,確保錢(qián)帳相符;
12、嚴密監控,防止下屬盜用客人信用卡密碼及多收客人帳款。
酒店領(lǐng)班的崗位職責3
領(lǐng)班有權調配所屬員工的工作，可以對所轄范圍員工提出獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權；同時(shí)，領(lǐng)班也需要以身作則，搞好服務(wù)工作，為員工樹(shù)立高品質(zhì)服務(wù)的榜樣。下面，我們就針對酒店餐廳的領(lǐng)班這一崗位，分享他們主要的崗位職責和工作內容，希望對餐廳領(lǐng)班崗位職責的明確和工作的開(kāi)展有所幫助。
一、餐廳領(lǐng)班的崗位職責
餐廳領(lǐng)班的直接上級是餐廳經(jīng)理或部長(cháng)，管理的主要對象是餐廳的全體員工，其主要的崗位職責有：
1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示。
2、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
3、檢查本班人員出勤情況、準備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當天的工作，紀律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映；
4、檢查所轄范圍的清潔保養效果。
5、隨時(shí)檢查員工的工作情況，檢查清潔用品及器具等，并及時(shí)進(jìn)行調整，發(fā)現異常情況及時(shí)匯報。
6、指導及評估下屬的工作質(zhì)量。
7、負責員工的業(yè)務(wù)培訓，提高他們的清潔保養技術(shù)。
8、完成上級布置的其他任務(wù)。
9、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標準的實(shí)施。
10、根據客情，負責本部門(mén)員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
11、在營(yíng)業(yè)期間，負責對整個(gè)餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
12、負責實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
13、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
14、檢查結賬過(guò)程，指導員工正確為客人結賬。
15、督導服務(wù)員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時(shí)報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補充所缺物品。
16、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀(guān)舒適。
17、每星期一將上周的每個(gè)員工關(guān)于上述問(wèn)題匯總填寫(xiě)考核綜合表呈交部長(cháng)；
18、必須每日填寫(xiě)交接班記錄；
19、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并向餐廳部長(cháng)匯報；
20、監督檢查所屬下級工作質(zhì)量、工作標準、服務(wù)態(tài)度等完成情況。
21、配合餐廳部長(cháng)對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技巧；
22、做好本班組物品的使用、管理；
23、檢查員工秩序及各種規章制度的'執行情況；
24、對員工進(jìn)行工作指導及現場(chǎng)培訓；
25、制定并組織完成定期大清掃計劃；
26、及時(shí)完成上級下達的指令或發(fā)現問(wèn)題脫離時(shí)匯報；
27、對上級做出的現場(chǎng)決定，應及時(shí)記錄并由上級本人簽字生效；
28、對以上各項的情況應分別記入工作日志；
29、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客；
30、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷(xiāo)菜肴與酒水；
31、完成餐廳部長(cháng)臨時(shí)交辦的事項。
二、領(lǐng)班的工作內容
1、餐前準備工作
�。�1）了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
�。�2）根據當天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。
�。�3）開(kāi)餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
�。�4）檢查工作人員的餐前準備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃一，門(mén)窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀(guān)；對不符合要求的要盡快做好。
2、開(kāi)餐期間工作
�。�1）客人進(jìn)餐期間，領(lǐng)班要站在一定的位置，細心觀(guān)察，指揮值臺員為客人服務(wù)。
�。�2）對重要的宴會(huì )和客人，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
�。�3）對客人之間，客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時(shí)報告經(jīng)理處理。
�。�4）客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
�。�5）開(kāi)餐過(guò)程中，注意對部屬進(jìn)行考核，對服務(wù)好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進(jìn)行獎勵或批評。
3、收市后的工作
�。�1）收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
�。�2）布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規格擺臺，恢復餐廳完好狀態(tài)。
�。�3）清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀(guān)。
�。�4）部屬做完上述工作后，要進(jìn)行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。
�。�5）將當天的工作情況及客人反映、開(kāi)餐中出現的問(wèn)題，重要宴會(huì )和客人進(jìn)餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報告當天工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責4
職務(wù)：前臺領(lǐng)班
直接匯報對象：大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
管理對象：前臺收銀
職責概述、目標：負責前臺收銀的一切事務(wù)，監督前臺收銀的工作，確保賬目的準確，按照酒店制定的程序及標準負責為客人安排結帳，記錄、維護、總計房間帳目等
職責分類(lèi)：
1。人事
1）參加必要的會(huì )議及培訓；
2）負責本組人員排班和考勤，向下屬布置工作任務(wù)；
3）確保部門(mén)內部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神；
4）執行部門(mén)會(huì )議及大堂副理決定的活動(dòng)計劃；
5）直接監督和協(xié)調前臺收銀的培訓效率和管理；
6）堅持在所有的前臺員工的著(zhù)裝、衛生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。
2。產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
1）負責前臺區域所有的活動(dòng)順利進(jìn)行；
2）監督前臺收銀按規定為離店客人辦理離店手續，收取押金，確定客人付賬方式，為客人兌換外幣，提供貴重物品寄存保險箱，處理退款，付款及帳戶(hù)轉移等服務(wù)項目；
3）催收已退未結的賬目，將未結帳目報告給大堂副理；
4）在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn)；
5）了解所有酒店發(fā)生的事件；
6）保持記錄所有房間的最新帳目，確�？腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續；
7）與前臺其他員工做好協(xié)調工作，確保在客人退房前所有的電話(huà)帳單都列好并結帳；
8）無(wú)論客人什么時(shí)候有什么困難都要幫助客人解決；
9）利用客人反饋的意見(jiàn)及建議來(lái)提高我們的服務(wù)質(zhì)量；
10）將所有的建議或者投訴上報給主管，以盡快解決、實(shí)施；
11）總結經(jīng)理提出的以后要注意的問(wèn)題和情況上的要求；
12）督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調；
13）對電腦的程序十分了解，維持電腦的操作程序的正常運做，確保按照前臺操作程序定時(shí)打印報表；
14）在前廳的設備操作上，確保在員工使用時(shí)所有的.設備都正常工作；
15）確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務(wù)，按照前廳部經(jīng)理的指示工作；
16）每月安排本組的備用品使用；
17）做好下屬的思想工作，調動(dòng)員工的積極性，高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù)；
3。財務(wù)
1）確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準；
2）對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實(shí)施；
3）通過(guò)有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標；
4）密切調查任何可能出現在夜間審核基礎上的帳戶(hù)差異。
4。銷(xiāo)售
1）抓住贏(yíng)得客人滿(mǎn)意的機會(huì )以為酒店贏(yíng)得回頭客的生意；
2）確保有效的推銷(xiāo)酒店的設施、服務(wù)及宣傳活動(dòng)以獲得最大的潛在利潤；
3）確保高效的酒店優(yōu)惠活動(dòng)的推銷(xiāo)和實(shí)施以獲得顧客的滿(mǎn)意并為酒店贏(yíng)得回頭客。
5。綜合
1）確保酒店的火警，衛生及安全程序的實(shí)施；
2）鼓勵環(huán)境管理的最高標準；
3）完成管理層指派的任何其他的職責和任務(wù)；
4）按要求執行三班倒制度。
酒店領(lǐng)班的崗位職責5
1、在財務(wù)經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)所有的收款服務(wù)工作;負責收銀臺各項工作的組織、指揮和協(xié)調,保證收銀臺工作有條不紊、準確及時(shí);
2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執行情況和工作質(zhì)量,保證填制的單據字跡清晰、辦理業(yè)務(wù)快速準確,現金收付準確無(wú)誤;
3、督促和檢查員工執行現金管理制度銀行信用卡使用規定、帳單和發(fā)票管理規定的`情況;
4、督促各收銀班次的現金、票據及時(shí)交收,定期和不定期地抽查收銀員的備用金;
5、嚴格各項工作程序,重點(diǎn)防范逃帳、錯帳的發(fā)生,對工作中出現的較大的問(wèn)題,及時(shí)上報財務(wù)經(jīng)理,有必要時(shí)通知保安部;
6、嚴格檢查電腦系統的運行情況,發(fā)現問(wèn)題要立即與電腦主管取得聯(lián)系,并及時(shí)報告財務(wù)經(jīng)理;每天上班必須先檢查電腦中的數據和交班本上的留言及稽核報告,對需要處理的內容及時(shí)作出處理,如處理不了的及時(shí)向財務(wù)經(jīng)理匯報;
7、督促和教育收銀員愛(ài)護和正確使用各種設備,保證設備的正常運轉;
8、負責安排收銀員營(yíng)業(yè)款的封袋及投袋工作,及時(shí)處理有問(wèn)題的支票、信用卡;
9、向財務(wù)經(jīng)理報告收銀員的工作表現,提出獎懲和晉升建議;
10、負責審核收銀員的排班表,合理安排員工換休、輪休;
11、負責收銀員的業(yè)務(wù)技能培訓;
12、不定期召開(kāi)收銀部會(huì )議,傳達上級文件和有關(guān)要求,找出工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)改進(jìn),協(xié)調好各班組成員的關(guān)系;
13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責6
1、負責酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負責；
2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調維修工作，定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用；
3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作；
4、協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的' 外部環(huán)境；
5、配合酒店其他部門(mén)做好消防、安全工作；
6、組織安排維修人員的當值工作，督促檢查值班人員履行工作職責；
7、負責辦公運營(yíng)設施設備的維修和改造養護工作；
8、其他臨時(shí)事項。
酒店領(lǐng)班的崗位職責7
一、在酒店經(jīng)理領(lǐng)導下，負責餐廳服務(wù)的組織工作，按要求、規格完成接待任務(wù)。
二、接到承辦筵席的通知，要主動(dòng)協(xié)助廚師長(cháng)擬定筵席菜單，并根據筵席性質(zhì)、規格、賓主的飲食習慣，合理調配服務(wù)人員，及時(shí)安排日常供應，做好大型酒席的擺臺設計和服務(wù)管理工作。
三、深入工作實(shí)際，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改正，參與某些環(huán)節的服務(wù)工作，特別是重要的筵席要親自擔任接待。
四、主動(dòng)與廚房聯(lián)系，協(xié)調酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
五、加強服務(wù)員的思想教育，認真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開(kāi)短會(huì )、總結工作情況，安排布置當天任務(wù)，不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
自己多學(xué)習，以身作則，制度是死的執行起來(lái)須靈活，多于自己?jiǎn)T工聊天聊解他們對工作的看法和管理人員的看法`錯的及時(shí)給她們糾正，對的`回答她們``告訴她們你會(huì )去轉告給上面的，溝通一定要融洽，敢面對他們的反應，尤其是對上面的不滿(mǎn)，不可馬上反駁回去`切記做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
1.開(kāi)餐前檢查餐廳擺臺，清潔衛生，餐廳用具供應及設備設施的完好情況。
2.開(kāi)餐期間督導服務(wù)員的工作，發(fā)揮帶頭作用，搞好現場(chǎng)培訓。
3.協(xié)調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
4.對特殊客人及重要客人等比例予關(guān)注，介紹菜單內容、推薦特色菜點(diǎn)，并回答客人問(wèn)題。
5.注意觀(guān)察賓客的用餐情況，對特殊情況及時(shí)處理，提高賓賓滿(mǎn)意率：及時(shí)處理客人投訴，并加以妥善地解決。
6.負責餐餐廳用具的補充。
7.落實(shí)每天衛生工作計劃，保持餐廳整潔和服務(wù)員的個(gè)人衛生。
8.每日停止營(yíng)業(yè)后，負責全面檢查餐廳，并填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報告。
9.負責對屬下進(jìn)行評估，并有計劃地組織本崗點(diǎn)培訓工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責8
酒店空調領(lǐng)班的崗位職責
直接對運行主管負責，直接管理空調班員工。具有中等技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷，3年以上本專(zhuān)業(yè)設備管理維修工作經(jīng)驗，有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的空調系統操作運行上崗證，并具有空調設備系統的運行管理和維修保養工作的組織能力及故障排除能力。其主要職責有：
�。�1）確�？照{系統的正常運行，對所屬設備系統和人員負有全面管理責任。
�。�2）提出空調系統維修保養計劃和備品備件購買(mǎi)計劃，每月定期上報工程部經(jīng)理審定，并負責組織實(shí)施。
�。�3）空調系統出現故障時(shí)，要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修，以最短的時(shí)間恢復其正常運行。
�。�4）貫徹執行空調班崗位責任制和設備維修保養制度，帶領(lǐng)并督促檢查下屬員工嚴格執行安全操作規程及員工守則。
�。�5）做好下屬員工的`技術(shù)培訓和考核工作。
�。�6）做好技術(shù)檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保養的記錄，總結經(jīng)驗教訓，逐步用新技術(shù)、新工藝對空調系統進(jìn)行改造，使設備系統更加完善。
酒店領(lǐng)班的崗位職責9
監督和控制行李服務(wù)，包括行李員，門(mén)童以及司機。保證所有客人的行李都按照酒店標準存放
無(wú)論對于內部或外部的顧客，均須提供高標準服務(wù)質(zhì)量
服從上司對你的工作安排，同時(shí)保證工作時(shí)專(zhuān)心致志，努力為酒店創(chuàng )造價(jià)值
依據《員工手冊》所描述的.相關(guān)政策、制度和程序來(lái)規范你的工作表現，且無(wú)論何時(shí)、何地都要盡力體現團隊合作精神
酒店領(lǐng)班的崗位職責10
1、檢查抵店客人的信息，確保完整、正確，并傳輸至公安機關(guān)；
2、負責貫徹公司前臺服務(wù)標準，提高現場(chǎng)服務(wù)水平；
3、協(xié)助前臺主管做好日常人事考勤、排班、培訓、員工溝通事宜；
4、協(xié)助前臺主管處理客訴，提高賓客滿(mǎn)意度和忠誠度；
酒店領(lǐng)班的崗位職責11
1、執行運行維修經(jīng)理的指令，并報告工作；
2、確保酒店室內外建筑的裝修、家具、洗衣房設備、廚房設備設施的完好，對下屬員工和上述設備負有全面管理的責任，確保酒店液壓升降臺，所有手推車(chē)、門(mén)地彈簧、五金構件，電焊、氬弧焊機、門(mén)鎖的安全運行和狀況良好，帶領(lǐng)班組員工嚴格執行安全操作規程和有關(guān)管理制度，確保所轄范圍內設施設備的完好。對下屬人員和本系統設備設施負有全面管理的責任，每天必須做好以下各項管理工作：
�。�1）每天至少二次檢查所轄系統主要設備的運行技術(shù)狀況，發(fā)現問(wèn)題立即組織處理；
�。�2）檢查下屬崗位紀律，發(fā)現不良現象立即糾正；
�。�3）現場(chǎng)督導下屬員工維修保養工作質(zhì)量與工作效率，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取糾正措施；
�。�4）酒店的.重大活動(dòng)前期準備和進(jìn)行過(guò)程中，均應全程跟蹤和現場(chǎng)督導、指揮，確保萬(wàn)無(wú)一失；
�。�5）每天關(guān)注對客服務(wù)和對兄弟部門(mén)的日常維修工作，發(fā)現同一故障重復報修，或遇客人
和兄弟部門(mén)的投訴，應親自查詢(xún)、處理，并將處理結果反饋給相關(guān)投訴人員并上報部門(mén)；
�。�6）現場(chǎng)督導工程施工，控制工程質(zhì)量與進(jìn)度。
3、負責制定本系統設備、設施月度和年度的維修保養計劃和備品備件計劃，并負責組織安排維修保養計劃的實(shí)施，制定工作標準，督導下屬保證工作質(zhì)量，提高工作效率；
4、認真貫徹執行崗位責任制，督導下屬員工嚴格執行操作規程，安全操作管理制度及員工守則，堅持設備的日常維修、保養制度。按三干凈：設備、設施干凈；機房干凈；工作場(chǎng)地干凈；四不漏：不漏電；不漏氣（煤氣、蒸汽、制冷劑）；不漏水；不漏油；五良好：使用性能良好；密封良好；潤滑良好；緊固良好；調整良好的標準，嚴格檢查督導下屬；
5、根據下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況，編制培訓計劃，經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行安全生產(chǎn)職業(yè)道德、酒店服務(wù)意識教育和專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識培訓和考核；
6、審核下屬員工考勤，做好技術(shù)檔案管理工作，督促下屬做好設備維修、故障處理、零散件更換記錄，每月交資料保管員整理歸檔；
7、模范執行崗位職責、操作規程、員工手冊和各項規章制度，及時(shí)圓滿(mǎn)地完成主管下達的各項工作任務(wù)；
8、領(lǐng)班是班組工作和技術(shù)的帶頭人，是班組的骨干，應具備良好的思想作風(fēng)，工作以身作則，技術(shù)精益求精，協(xié)助主管做好班組管理工作，解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題；
9、做好日常安排的工作，做到維修迅速及時(shí)，保證質(zhì)量，不留問(wèn)題；設備發(fā)生故障時(shí)，及時(shí)組織力量搶修，保證酒店的正常營(yíng)業(yè)；
10、做好本班組的考勤工作，組織員工開(kāi)展安全生產(chǎn)、職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)技術(shù)的培訓和學(xué)習，提高員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平，做好部門(mén)與員工的聯(lián)接工作，按員工手冊和各項規章制度規范班組和員工的言行，做好本班組的工作；
11、做好本班組設備的技術(shù)檔案、檢查本班組交接班記錄，維修記錄的使用情況，認真完成巡查制度發(fā)現問(wèn)題立即組織處理，保管好公用和專(zhuān)用工具；
12、確定為酒店服務(wù)，后臺服務(wù)于前臺的思想，以保障前臺營(yíng)業(yè)，為賓客提供最佳服務(wù)為工作重點(diǎn)，領(lǐng)導班組搞好服務(wù)工作，特別是對客服務(wù)，提倡文明作業(yè)；
13、工作中服從領(lǐng)導安排，完成領(lǐng)導交辦的各項工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責12
1、配合協(xié)助前廳的工作。
2、負責對下屬的考核、考勤傳達酒店的各項制度的執行情況，以身作則，為下屬樹(shù)立良好的榜樣。
3、了解當天的預計情況，詳細布置當班任務(wù)。
4、開(kāi)餐前檢查一切調料，配套用具是否配齊。
5、做好前廳、后廚的'工作連接，及時(shí)將前廳的信息準確無(wú)誤地傳送到后廚，讓員工搞好前廳、廚房的關(guān)系。
6、對每天廚房估清的菜品及時(shí)上報前廳。
7、檢查上班、下班部門(mén)的衛生、設施安全、樓層收市的效率。
8、對第二天包席、人員信息、工作安排及時(shí)準備情況。
9、每月對員工理論考試一次，各項技能的培訓。
10、及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報設備損壞情況，確保工作正常。
11、及時(shí)保質(zhì)、保量地完成上級下達的各項任務(wù)。
12、及時(shí)處理傳菜部發(fā)生的突發(fā)事件。
酒店領(lǐng)班的崗位職責13
1、執行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作，主持前臺班次全面工作，創(chuàng )造良好的工作氛圍
2、監督和參與各項服務(wù)活動(dòng)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正及時(shí)了解員工的思想狀態(tài)，檢查督導本部門(mén)員工儀容儀表，勞動(dòng)紀律，禮貌用語(yǔ)，服務(wù)質(zhì)量及工作效率
3、掌握預定情況(含VIP)和當天房情，根據當天到達及離店客房名單，最大限度地銷(xiāo)售客房（含鐘點(diǎn)房）。
4、負責對員工的業(yè)務(wù)指導和評估。
5、確保入住登記單詳細、準確、清晰，符合有關(guān)部門(mén)的規定。
6、檢查負責本部門(mén)的安全、衛生工作，負責安排重點(diǎn)賓客的接待和重要留言的落實(shí)、檢查。
7、督導迎送服務(wù)，貫徹執行服務(wù)程序，督導問(wèn)訊應接服務(wù)的`進(jìn)行，滿(mǎn)足客人的合理要求。
8、參與接待工作，有效的解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題，搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調及聯(lián)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責14
崗位職責：
1）協(xié)助主管工程師，保證鍋爐系統正常運行。
2）嚴格按照操作規程、安全規程，督導全班對蒸汽系統、熱水系統、排煙系統進(jìn)行操作、巡查，確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產(chǎn)。
3）按照鍋爐保養規程對爐體、管道、煙道進(jìn)行保養維修。
4）向主管提報常用零配件清單，做好月度考勤登記登記上報工作。
素質(zhì)要求：
1）基本素質(zhì)：工作認真負責，積極肯干，具有團結協(xié)作精神。
2）自然條件：身體健康，無(wú)缺陷，男性，28歲以上。
3）文化程度：具有技校以上學(xué)歷，受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓。
4）工作經(jīng)驗：具有五年鍋爐操作維修工作經(jīng)驗，四年酒店工作經(jīng)歷。
5）特殊要求：具有勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的特種行業(yè)（鍋爐）操作許可證'。
酒店領(lǐng)班的崗位職責15
1、執行餐廳經(jīng)理的各項工作任務(wù)，上傳下達，做好工作協(xié)調和員工排班；
2、做好日常工作，日常巡查，資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)維護，各部門(mén)的配合溝通；
3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補位，培訓及指導下屬員工按標準進(jìn)行工作；
4、處理客人的'建議和意見(jiàn)，建良好的顧客關(guān)系。
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