酒店經(jīng)理崗位職責

時(shí)間:2024-05-30 14:00:30 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店經(jīng)理崗位職責集合(15篇)

  在日常生活和工作中,越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責,制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編收集整理的酒店經(jīng)理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店經(jīng)理崗位職責集合(15篇)

酒店經(jīng)理崗位職責1

  1。代表公司參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計劃和預算開(kāi)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  2。履行業(yè)主的各項權利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運營(yíng);

  3。協(xié)助公司對管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃進(jìn)行審核,并監督執行過(guò)程;

  4。協(xié)助管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  5。深入酒店各項經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中業(yè)主的各項審批工作,開(kāi)源節流,避免酒店管理方的工作漏洞;

  6。維護好酒店資產(chǎn),加強酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的`完整性;

  7。了解當地酒店的發(fā)展狀況及競爭酒店動(dòng)態(tài),反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向;

  8。及時(shí)傳達公司的相關(guān)決定及以上報管理方需要公司決策事宜;

酒店經(jīng)理崗位職責2

  1.文化程度:人力資源、公共關(guān)系或其他管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷。

  2.酒店經(jīng)驗:4年以上人事管理經(jīng)驗,其中2年經(jīng)理工作經(jīng)驗。

  3.專(zhuān)業(yè)知識:熟悉酒店服務(wù)行業(yè)的人事工作流程并精通勞動(dòng)法律法規,對人力資源開(kāi)發(fā)、規劃、培訓、績(jì)效等體系非常熟悉,有豐富的`招聘經(jīng)驗。

  4.語(yǔ)言能力:英文四級以上,良好的英文聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力。

  5.具備較強的統籌、協(xié)調能力和良好的溝通技巧。

酒店經(jīng)理崗位職責3

  1、嚴格執行國家統一的會(huì )計制度及公司內部財務(wù)管理制度,結合公司的實(shí)際情況,擬訂會(huì )計核算辦法,全面規范公司的會(huì )計核算工作,確保財務(wù)數據真實(shí)、準確、完整。

  2、協(xié)助財務(wù)總監監督資金的運營(yíng)情況,控制日常收支,建立、健全相關(guān)的財務(wù)管理制度;協(xié)調財務(wù)部與其他各部門(mén)的工作關(guān)系,參與并督導財務(wù)預算的制定和執行,及時(shí)了解執行中的問(wèn)題并加以解決。

  3、具體負責公司的日常會(huì )計核算工作,

  4、負責公司的`成本核算并進(jìn)行成本費用分析

  5、負責公司存貨及固定資產(chǎn)會(huì )計核算及管理,確保公司的財產(chǎn)、物資合理使用、安全管理、帳實(shí)相符。

  6、負責資金的管理工作

  7、負責應收帳款、應付帳款的審核和對帳工作

  8、負責合同管理、供應商管理

  9、負責控制公司的電算化財務(wù)管理系統的運作。

  10、負責發(fā)票及會(huì )計檔案的管理工作

  11、全面負責財務(wù)部的日常業(yè)務(wù)運作、負責定期或不定期對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓、正確、及時(shí)傳達上級工作指示,根據相關(guān)人事行政政策評估、考核部門(mén)員工績(jì)效;

  12、負責財務(wù)部轄區的消防、治安、衛生等管理工作,為轄區的安全責任人。

  13、協(xié)助財務(wù)總監定期召開(kāi)財務(wù)例會(huì ),傳達上級文件和有關(guān)要求,有效實(shí)現財務(wù)部工作目標;

  14、完成上級交給的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責4

  1.對于超預定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

  2.根據酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房?jì)r(jià)的控制。

  3.透徹了解信用和支票兌現方面的知識,知道如何操作并能?chē)栏褡裾請绦,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的`收回工作。

  4.及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續簽工作。

酒店經(jīng)理崗位職責5

  1。幫助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作,有效地做好技術(shù)性的日常工作崗位職責

  1、幫助總經(jīng)理、執行總經(jīng)理執行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執行總經(jīng)理分配的各項詳細工作。

  2、協(xié)作執行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)執行狀況。

  3、按照總經(jīng)理、執行總經(jīng)理授權對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理舉行檢查、協(xié)調,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)報告總經(jīng)理、執行總經(jīng)理,并實(shí)行須要的'措施予以解決。

  4、按照總經(jīng)理、執行總經(jīng)理的授權,負責詳細業(yè)務(wù)部門(mén)的組織協(xié)調工作,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)處理,發(fā)生重大問(wèn)題準時(shí)向總經(jīng)理匯報,并提供解決問(wèn)題的計劃,以便參考。

  5、按照授權對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀律方面存在的問(wèn)題舉行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

  素養標準

  1、基本素養:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有劇烈的責任感。閱歷豐盛,思路靈敏勇于創(chuàng )新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調、管理能力,在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強的業(yè)務(wù)實(shí)施能力,在與社會(huì )各界配合,塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交能力。

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問(wèn)有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,認識國家經(jīng)濟規矩、合同規矩,財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。

  4、外語(yǔ)水平:能夠嫻熟使用英文舉行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。

  5、工作閱歷:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理管理閱歷。

酒店經(jīng)理崗位職責6

  1、協(xié)助財務(wù)總監作好日常管理工作,對財務(wù)總監負責并報告工作;

  2、根據財務(wù)總監的授權,直接參與和負責督導分管崗位的工作,并切實(shí)做好;

  3、審核各種憑證之會(huì )計科目歸類(lèi)及所附帶單據的`完整和合法性,隨時(shí)檢查下屬工作,調整下屬之錯誤傳票;

  4、月末檢查會(huì )計期間所發(fā)生費用是否全部入賬,是否按權責發(fā)生制進(jìn)行入賬,正確合理分配有關(guān)費用;

  5、編制月度報表、資產(chǎn)負債明細表、損益表等,及時(shí)將財務(wù)報表交財務(wù)總監審核;

  6、協(xié)助財務(wù)總監定期進(jìn)行財務(wù)分析,考核經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),分析原因,提出合理化建議;

  7、協(xié)助財務(wù)總監注重資金管理,加速應收賬款回籠,提高資金周轉率;

  8、協(xié)助財務(wù)總監加強成本費用控制,做到事前預算,事中控制,事后分析;

  9、協(xié)助財務(wù)總監全面負責財產(chǎn)物資的管理,定期組織對固定資產(chǎn)、低值易耗品和庫存物資的清查盤(pán)點(diǎn),確保其安全及合理使用。

酒店經(jīng)理崗位職責7

  1、透徹了解信用和支票兌現方面的知識,知道如何操作并能?chē)栏褡裾請绦,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的'收回工作。

  2、及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續簽工作。

  3、根據公司營(yíng)運部要求按時(shí)報送《會(huì )員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶(hù)資料匯總》、《周銷(xiāo)售計劃》、《銷(xiāo)售周報》,同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。

  4、起草部門(mén)培訓工作,按時(shí)參加酒店的各種會(huì )議和培訓。

  5、保持酒店熱情待客的服務(wù)水準。

  6、遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。

酒店經(jīng)理崗位職責8

  1、組織制定人事計劃,經(jīng)酒店經(jīng)理(番禺經(jīng)理)批準后執行。

  2、負責酒店人事工作,掌握業(yè)務(wù)計劃,擬定工作計劃,及時(shí)向有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導匯報并共同研究、討論。

  3、抓好管理工作,經(jīng)常深入基層,掌握情況,合理安排使用干部,發(fā)現人才,及時(shí)提出調整意見(jiàn)。

  4、組織本部門(mén)工作人員學(xué)習,提高管理水平和業(yè)務(wù)能力,負責酒店后勤管理(番禺后勤管理)工作,做到管理規范化。

  5、根據用工計劃組織招聘工作,負責招聘、辭退、停薪留職員工的審核,負責員工內部調配的審核。

  6、結合酒店實(shí)際,制定本酒店工資、獎金、福利標準,報領(lǐng)導審核批準;負責工資、獎金、福利、加班夜班費及各種津貼報表的.審核。

  7、負責審核、辦理各類(lèi)休假期的期限和有關(guān)費用報銷(xiāo)標準。

  8、負責人事檔案的管理工作。

  9、完成總經(jīng)理(番禺總經(jīng)理)交給的其他各項工作。

酒店經(jīng)理崗位職責9

  1.為客戶(hù)提供信息咨詢(xún)、保單管理、理賠、保險金領(lǐng)取等全方位金融理財服務(wù);

  2.維系并管理客戶(hù)關(guān)系,并在此基礎上擴展業(yè)務(wù),提升售后服務(wù)滿(mǎn)意度。

  3.為客戶(hù)提供貸款、投資、理財等方面的業(yè)務(wù)咨詢(xún)和辦理。

  4.根據客戶(hù)的需要辦理各類(lèi)保險投保,如車(chē)險、壽險、團體保險、財產(chǎn)保險等各類(lèi)保險業(yè)務(wù)

  酒店大堂經(jīng)理崗位職責集合6

  1.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,在當班期間負責整個(gè)酒店的正常運作。

  2.收集對客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。

  3.要負責處理賓客的問(wèn)題和投訴。

  4.要負責重要賓客的`迎領(lǐng)工作。

  5.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設備檢查工作。

  6.解決當班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。

  7.向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。

酒店經(jīng)理崗位職責10

  1.負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各分店員工完成酒店的各項工作要求;

  2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

  3.負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4.全面負責安全管理,抓好食品衛生治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  5.與公司總部進(jìn)行日常的'溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

  6.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  7.完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責11

  1、協(xié)助財務(wù)總監編制酒店各項財務(wù)報表,財務(wù)計劃,編制財務(wù)預算;負責處理財務(wù)會(huì )計工作,督導執行財務(wù)計劃的實(shí)施,及時(shí)了解計劃執行中的問(wèn)題并解決實(shí)際困難。

  2、建立財務(wù)內部審計流程,執行內部審計職責。

  3、建立酒店財政、稅務(wù)、銀貸、工商、統計對外良好關(guān)系;做好酒店稅務(wù)籌劃,爭取稅務(wù)優(yōu)惠,合理避稅;負責財務(wù)會(huì )計年審工作。

  4、負責酒店各種財務(wù)專(zhuān)用章、財務(wù)負責人專(zhuān)用章、法人章、稅務(wù)專(zhuān)用章、稅務(wù)登記、銀行貸款卡、銀行開(kāi)戶(hù)協(xié)議、銀行印鑒等重要財務(wù)資料與物件的安全保管。

  5、負責酒店所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的安全,合理利用資金。

  6、負責酒店保險業(yè)務(wù),按政策做好續保、承付保險費及索賠工作。

  7、負責編制統計資料報表,為每月財務(wù)報表提供必要資料。

  8、按時(shí)編制每月經(jīng)營(yíng)預測、每月財務(wù)報告及每月財務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況完成情況報表;按時(shí)編制每月現金流量表,并按時(shí)向上級部門(mén)呈報財務(wù)報表。

  9、負責編制審核預提費用的記賬憑證和預提費用一覽表;審核督促并及時(shí)調整預提費用與實(shí)際費用之間的差額。

  10、督導各項財務(wù)制度、財經(jīng)紀律和財金規則執行情況,并根據酒店實(shí)際情況,制定有關(guān)財務(wù)管理制度和實(shí)施細則是財務(wù)經(jīng)理職責。

  11、財務(wù)經(jīng)理職責中需要負責編制月工資工時(shí)分析一覽表、財務(wù)成果報告、經(jīng)營(yíng)情況分析比較表、全年預算表、庫存周轉報表等并報財務(wù)總監、總經(jīng)理。

  12、審核采購招標合同協(xié)議,監督合同執行情況;督導成本控制工作,根據酒店經(jīng)營(yíng)情況完善成本費用控制程序。

  13、審核應付賬款的所有入賬憑證和所附原始憑證,并核對應付賬款報表是否與總賬一致;根據酒店資金狀況安排款項支付。

  14、監控酒店管理人員在店內就餐的簽單;監控酒店高層管理人員折扣權限執行情況。

  15、負責審核總賬主管所編制憑證;負責總賬的.月底結賬和每月的調賬對賬工作;負責審核總會(huì )計師出具納稅報表、財務(wù)報表、財務(wù)分析等。

  16、負責酒店外籍員工和本地員工工資報表的制作和審核。

  17、監督應收款回收情況;審核應收款賬齡分析表;監督管理層、銷(xiāo)售部門(mén)擔保情況;審核前臺抵減收入的各項憑證,并及時(shí)將情況與日審、夜審、信貸應收員等崗位溝通,確保收入及時(shí)進(jìn)賬。

  18、審核備用金支出憑單,并在憑單上簽字。

  19、負責督促旅行社傭金的支付,收到旅行社傭金投訴單時(shí),盡快處理。

  20、檢查督導前臺收款、餐廳收款工作,制訂服務(wù)程序與標準,確保提高服務(wù)質(zhì)量。

  21、全面負責財務(wù)會(huì )計工作,檢查員工考勤,檢查員工工作態(tài)度。制訂并執行培訓計劃,定期考核、評估員工,并向總監提出對員工的獎懲建議。

  22、負責財務(wù)部的安全、防火、防盜工作,確保安全。

  23、財務(wù)經(jīng)理職責還包括完成上級交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理崗位職責12

  1、負責貫徹落實(shí)公司的營(yíng)銷(xiāo)策略、政策和方案;

  2、負責市場(chǎng)調研和需求分析;

  3、負責年度銷(xiāo)售的`猜測,目標的制定及分解;

  4、確定銷(xiāo)售部門(mén)目標體系和銷(xiāo)售配額;

  5、負責對行業(yè)市場(chǎng)的目標客戶(hù)進(jìn)行攻關(guān),并幫助經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓;

  6、負責銷(xiāo)售方案的分解、落實(shí),并進(jìn)行跟蹤與評估。

酒店經(jīng)理崗位職責13

  [管理層級關(guān)系]

  直接上級:財務(wù)部經(jīng)理

  直接下級:食品采購員、物資采購員

  [崗位職責]

  執行財務(wù)部經(jīng)理的工作指令,向其負責并報告工作。全面負責酒店物資食品采購工作。

  熟悉市場(chǎng)行情和信息,溝通物資供貨渠道,堅持貨比三家的規定,努力降低物資食品采購成本,為酒店提供價(jià)格合理質(zhì)量好的各類(lèi)物資及食品。

  熟悉酒店物資使用情況和庫存物資動(dòng)態(tài),會(huì )同有關(guān)部門(mén)根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,合理、科學(xué)地編制年度、季度、月度采購計劃。

  積極配合搞好物資食品管理工作,加強成本財產(chǎn)管理部聯(lián)系,做好物資平衡工作,及時(shí)處理呆滯物資,加速物資周轉。

  制訂物資采購程序,建立各項物資采購管理制度,提出對物資采購工作責任制和考核的獎懲措施。

  主動(dòng)協(xié)調與酒店內其他各部門(mén)的關(guān)系,經(jīng)常傾聽(tīng)使用部門(mén)對物資采購工作的意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn)采購工作。

  加強采購合同的.管理,嚴格合同條款的把關(guān),認真執行合同法,確保經(jīng)濟合同的合法履行。

  負責審核所有采購申請單、訂貨單,并將審核意見(jiàn)報請總經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理審批。

  抓好采購部門(mén)的日常管理工作,抓好部門(mén)員工的日常培訓,加強員工的組織紀律性,認真貫徹財務(wù)部經(jīng)理下達的各項工作指令。

酒店經(jīng)理崗位職責14

  崗位職責:

  1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;

  2、制作部門(mén)相關(guān)規章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執行;

  3、建立部門(mén)文化,每天班前會(huì )及每周周例會(huì )嚴格執行;

  4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓計劃;

  5、確保運營(yíng)期間設施設備的維修保養和正常運行,所需物品正常供應;

  6、合理安排員工工作時(shí)間及工作內容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);

  7、嚴格執行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準確;

  8、建立前廳部知識庫(培訓資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門(mén)動(dòng)態(tài)信息、部門(mén)的會(huì )議記錄等);

  9、督促、指導前臺的預定工作,配合店長(cháng)做好房控工作;

  10、定期整理前臺單據,并歸檔裝訂;

  11、在保證高效標準的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房?jì)r(jià)達到最大化;

  12、保證每一個(gè)入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執行;

  13、保證前臺的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無(wú)房態(tài)差異;

  14、做好大型會(huì )議、團隊預抵、入住、預離準備工作及安排;

  15、做好VIP入住的接待;

  16、肩負大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動(dòng)發(fā)現及收集客人意見(jiàn),提前預防并及時(shí)處理客人的不滿(mǎn)情緒,確?腿藵M(mǎn)意離店;

  17、根據前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;

  18、做好與銷(xiāo)售部、客房部等平行部門(mén)的.溝通協(xié)調工作,確保工作的正常開(kāi)展;

  19、負責所屬區域的安全工作,并承擔安全責任;

  20、完成上級交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責15

  1、規范著(zhù)裝,保持良好的儀容儀表,做到三輕:說(shuō)話(huà)輕,走路輕,動(dòng)作輕

  2、遇見(jiàn)客人微笑和問(wèn)候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)

  3、每天按照規范流程和質(zhì)量完成酒店大堂、客廁、辦公區域等的清潔工作

  4、按照標準實(shí)施酒店綠植的清潔養護和清潔、擺放

  5、打掃公共區域時(shí)發(fā)現設施設備的`故障和設備及時(shí)報修

  6、工作中遇到困難或不能解決的問(wèn)題,及時(shí)上報領(lǐng)班

  7、正確使用保管和保養清潔工具

  9、樹(shù)立安全防范意識,發(fā)現可疑的人和事立即報告上級

  10、完成上級指派的其他任務(wù)

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