酒店店長(cháng)工作職責集合18篇
酒店店長(cháng)工作職責1
1，根據市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針，并報領(lǐng)導審批;
2，組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3，監督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況，如有問(wèn)題及時(shí)解決;
4，組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的`經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應措施;
5，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況，制定費用預算，控制費用和成本;
6，認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;
7，主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范;激勵考核員工業(yè)務(wù);
8，對酒店員工的工作進(jìn)行監督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動(dòng);
9，完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);
酒店店長(cháng)工作職責2
1.全面了解公司政策及運作程序，嚴格執行公司制定的《員工手冊》與各項規章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出;
2.堅決執行公司各部門(mén)制定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作流程，接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監督、管理與技術(shù)指導，服從公司統一管理，努力做好與公司其他職能部門(mén)的溝通協(xié)調工作;
3.全面負責本酒店各部門(mén)人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發(fā)性事件，在自己權力范圍內無(wú)法解決的，應及時(shí)向總經(jīng)辦匯報;
4.負責落實(shí)公司統一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計劃，對于根據本酒店的'特點(diǎn)自行制定的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)，應報公司批準后方可實(shí)施;
5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管與維護保養，監督各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修與原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格;
6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶(hù);
7.積極配合與參加公司各部門(mén)組織的各種培訓、技能比賽與文化娛樂(lè )活動(dòng);
8.參加公司周主管例會(huì )，向公司匯報本酒店一周工作，并及時(shí)傳達公司周主管例會(huì )精神;主持本酒店每天的碰頭會(huì )，及時(shí)發(fā)現并督促解決存在問(wèn)題。
酒店店長(cháng)工作職責3
1.負責管理一家分店，及時(shí)向城區總長(cháng)匯報所管理分店的營(yíng)運情況;
2.負責執行公司各項規章制度與管理決議，按要求安排、落實(shí)分店工作;
3.負責分店內日常各項營(yíng)運、管理工作，確保分店安全無(wú)隱患;
4.負責分店日常的品牌維護工作，切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，維護公司品牌聲譽(yù);
5.做好人才儲備工作，店內員工日常的培訓、檢查、督導工作;
6.做好分店經(jīng)營(yíng)管理的'推廣、銷(xiāo)售、公關(guān)等工作;
7.完成公司下達分店的經(jīng)營(yíng)指標;
酒店店長(cháng)工作職責4
1、收益管理;滿(mǎn)房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標
2、團隊管理：工作安排、人員培養、招聘、排班考勤、團建
3、服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的`培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;
4、安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;
5、財務(wù)管理：包括財務(wù)數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發(fā)票管理等;
6、工程管理：在營(yíng)店的日常維護或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7、外聯(lián)管理：客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì )關(guān)系建立及維護
酒店店長(cháng)工作職責5
1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類(lèi)經(jīng)營(yíng)指標；
2、創(chuàng )建快樂(lè )、團結、積極的酒店團隊；
3、負責酒店內外日常管理事務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造一個(gè)良好的.環(huán)境；
4、負責所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全；
5、制作酒店年度預算工作，負責酒店人事報表的制作。
6、保證酒店按照布丁運營(yíng)標準正常健康運營(yíng)。
7、按照公司的培訓體系和職業(yè)生涯的規劃進(jìn)行人才培養
8、負責單店與職能部門(mén)公共關(guān)系維護；
9。熟悉酒店運營(yíng)管理及地方相關(guān)政策法規；
10。樂(lè )觀(guān)積極、工作敬業(yè)、責任心強；
11、認同布丁企業(yè)價(jià)值觀(guān)，專(zhuān)業(yè)的服務(wù)意識、很強的學(xué)習能力；
12、執行力強，富有激情，能出色完成公司下達的各項指令；
13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力；
酒店店長(cháng)工作職責6
1、負責酒店開(kāi)業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進(jìn)、工程改造、團隊組建、相關(guān)證件統籌辦理等;
2、全面負責酒店經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導團隊完成業(yè)績(jì)目標;
3、負責編制酒店的.預算，嚴格控制成本費用和開(kāi)支;
4、負責團隊建設、考核和激勵，提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、負責酒店運營(yíng)中，與社會(huì )公共關(guān)系的溝通維護。
酒店店長(cháng)工作職責7
1、執行總公司各項決議，落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計劃工作;
2、負責管理門(mén)店一線(xiàn)團隊，含前廳、客房、工程部等;
3、創(chuàng )建并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理;
4、監督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規范，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗;
5、負責團隊的基礎培訓，提升整體服務(wù)意識和質(zhì)量。同時(shí)，了解團隊職業(yè)發(fā)展需求，規劃拓展培訓內容;
6、負責門(mén)店日常運營(yíng)管理，包括訂單系統/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、安全管理等;
7、收集并處理客戶(hù)的投訴和意見(jiàn)，對于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調解決;
8、根據品牌的'發(fā)展目標，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績(jì)指標并按預算控制成本;
9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng )新想法和積極貢獻;
10、完成上級布置的其他工作要求。
酒店店長(cháng)工作職責8
1.參與家具部門(mén)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的調研、起草、制定;
2.執行公司營(yíng)銷(xiāo)策略并對門(mén)店覆蓋區域市場(chǎng)開(kāi)拓進(jìn)行策劃;
3.制定本門(mén)店營(yíng)銷(xiāo)計劃、分解銷(xiāo)售目標;量化到人，到每月，每周，每日。4.提供市場(chǎng)趨勢、需求變化、競爭對手和客戶(hù)反饋方面的準確信息;
5.督導公司的銷(xiāo)售政策的落實(shí)、各項制度的貫徹執行;
6.建立大客戶(hù)數據庫，維系良好的客情關(guān)系，提高回頭率。
7.直接參與重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)談判并促其成交;
8.處理重大問(wèn)題的客戶(hù)投訴;協(xié)助導購員解決疑難的售后問(wèn)題。
9.對下屬的.工作進(jìn)行評價(jià)，并協(xié)助制定和實(shí)施員工全年成長(cháng)計劃;
10.對導購人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識培訓、指導和訓練，不斷提高整體員工素質(zhì)。
11.負責召開(kāi)門(mén)店內的早會(huì )，息會(huì )，周、月、季等各種總結會(huì )議。
12.負責門(mén)店內各類(lèi)報表、總結計劃等的收集、匯總、并上報部門(mén)總監。
13.負責對門(mén)店內人員的日�？记�、業(yè)績(jì)考核、監督、評估工作。
14.嚴格保密工作，保守公司商業(yè)信息機密。
15.完成上級領(lǐng)導交辦的其它任務(wù)。
酒店店長(cháng)工作職責9
1、負責酒店的日常運營(yíng)管理。
2、負責酒店團隊的`建立、培養和管理，指導培訓工作，培養骨干，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成整店的各項計劃目標，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
3、有效保障酒店的入住率和增值服務(wù)目標的實(shí)現。
4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。
酒店店長(cháng)工作職責10
1、做好店長(cháng)參謀助手，加強與員工及各部門(mén)的`溝通，協(xié)助店長(cháng)做好店面各項管理工作，并督促、檢查落實(shí)執行情況;
2、做好周例會(huì )及其他會(huì )議的組織工作及會(huì )議記錄;
3、負責相關(guān)公文的起草和發(fā)布;
4、負責將公司的各種通知傳達到店面，并進(jìn)行文件保管和整理;
5、協(xié)助店長(cháng)全面調查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況，并提出合理及可行性建議，供店長(cháng)決策做參考;
6、領(lǐng)導交辦的其他事項。
酒店店長(cháng)工作職責11
1、對酒店的經(jīng)營(yíng)管理負責，完成酒店的各項經(jīng)營(yíng)指標達成;
2、保證酒店的客房、餐飲及公共區域衛生整潔，確保顧客滿(mǎn)意度;
3、處理門(mén)店的`緊急事務(wù)，搜集客人建議，處理客人異議;
4、開(kāi)展培訓工作，培養人才，提高整個(gè)店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店店長(cháng)工作職責12
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;
2、負責酒店團隊的建立，提高整個(gè)酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
4、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
5、負責維護好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象。
酒店店長(cháng)工作職責13
1、了解新店項目工程進(jìn)度與《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙，房型比例與布置，及時(shí)提出合理建議;
3、根據佳捷酒店運營(yíng)標準與酒店實(shí)際，提出組織結構、人員定編與工資標準方案，報主管總經(jīng)理審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開(kāi)業(yè)前員工培訓與人事管理工作;
6、組織市場(chǎng)調研、編制市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃、上報酒店房?jì)r(jià)方案與當年的經(jīng)營(yíng)預算;
7、負責落實(shí)酒店宣傳與促銷(xiāo)資料;
8、負責酒店開(kāi)業(yè)前期的銷(xiāo)售工作;
9、根據佳捷酒店物品配備標準，編制開(kāi)業(yè)物品采購清單，上報主管總經(jīng)理與運營(yíng)部審批;
10、跟蹤落實(shí)公司統一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場(chǎng)詢(xún)價(jià)，編制自購物品采購預算，上報主管總經(jīng)理審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據佳捷酒店的運營(yíng)標準、結合酒店的具體實(shí)際，制定酒店運營(yíng)管理的實(shí)施細則，在開(kāi)業(yè)前培訓到每個(gè)員工;
14、根據工程進(jìn)度，定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后，負責裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題，并反饋與跟進(jìn);
16、負責酒店開(kāi)荒與清潔工作;
17、負責酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)許可證照的`辦理工作;
18、根據新店項目計劃，做好開(kāi)業(yè)前的其他各項準備工作，自查合格后，上報運營(yíng)部與總經(jīng)理進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調;
20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。
酒店店長(cháng)工作職責14
1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;
2.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3.負責酒店團隊的'建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
5.全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6.與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;
7.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;
酒店店長(cháng)工作職責15
1、制定年度經(jīng)營(yíng)計劃，并確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;
2、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)和管理狀況，形成匯報意見(jiàn);
3、處理住店賓客投訴和賓客意見(jiàn)的收集反饋，建立相關(guān)案例庫達到資源共享;
4、督導店長(cháng)助理和值班經(jīng)理的.日常工作;
5、負責店內人事工作的監督、知道及招聘工作;
6、指導下屬建立培訓體系并實(shí)施培訓計劃，為酒店培養人才。
酒店店長(cháng)工作職責16
1，遵守公司各項規章制度，肩負起店;內全面工作。
2，服從上級工作安排，完成上級下達的各項工作任務(wù)。
3，負責審核各組日志報表及填寫(xiě)店長(cháng)日志。
4，負責對店內員工的服務(wù)態(tài)度，銷(xiāo)售技巧進(jìn)行指導，對新員工進(jìn)行崗前培訓，并做好每日考勤工作。
5，負責監督并檢查商品的.陳列，擺設是否整齊，藝術(shù)。
6，負責監督好出納現金盤(pán)店工作，必須做到帳實(shí)相符。
7，負責檢查店員做好開(kāi)關(guān)店準備工作，及各項日常工作。
8，負責控制日常開(kāi)支費用，審核當天費用支出并確認簽名。
9，負責店內各項固定設備維護及做好消防保全工作。
10，負責售后服務(wù)，突發(fā)事件的處理及店內正常營(yíng)業(yè)秩序的維護。
11，代表公司對外行使職權，與外部機構在工作上直接聯(lián)系協(xié)調。
12，負責處理顧客投訴，維護公司形象。
13，嚴守公司商業(yè)機密。
酒店店長(cháng)工作職責17
1、全面負責酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;
2、全面管理酒店整體運營(yíng)，確保包括成本、營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)管理符合標準要求;
3、完成酒店周邊市場(chǎng)調研，分析競爭對手運營(yíng)情況，制定有效營(yíng)銷(xiāo)方案與銷(xiāo)售策略;
4、善處理酒店內突發(fā)事件等;
5、推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。
酒店店長(cháng)工作職責18
1、安排、落實(shí)酒店各部門(mén)工作，確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無(wú)隱患，負責酒店社會(huì )公共關(guān)系協(xié)調工作。
3、定期向公司匯報工作，策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計劃及成本控制工作。
4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，確保每一位客戶(hù)的高滿(mǎn)意度，維護公司品牌聲譽(yù)。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的.貫徹實(shí)施。
6、協(xié)助店長(cháng)保證經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現，及時(shí)、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產(chǎn)的保值和增值。
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