經(jīng)典的酒店店長(cháng)的職責

經(jīng)典的酒店店長(cháng)的職責

經(jīng)典的酒店店長(cháng)的職責1

　　1、全面負責門(mén)店的軟硬件設施、環(huán)境衛生、消防安全維護，會(huì )員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作

　　2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì )館秩序

　　3、妥善處理環(huán)境衛生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現有工作，定期進(jìn)行會(huì )員回訪(fǎng)，提升會(huì )員滿(mǎn)意度和品牌形象

　　4、負責門(mén)店運營(yíng)相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

　　5、負責對本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本

　　6、與教練部協(xié)調配合，及時(shí)反饋門(mén)店運營(yíng)過(guò)程中出現的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題

　　7、會(huì )館前臺的招募、培養、督導、管理及考核、

　　8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門(mén)的'日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

　　9、定期召開(kāi)日會(huì )、周會(huì )、月度總結會(huì )議，對會(huì )議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理

　　10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作

　　11、完成上級交辦的其他工作

經(jīng)典的酒店店長(cháng)的職責2

　　1、全面負責公司旗下自營(yíng)酒店的整體運營(yíng)工作;

　　2、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

　　3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作，培養骨干，提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作;

　　5、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程，善于成本控制。

經(jīng)典的酒店店長(cháng)的職責3

　　1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類(lèi)經(jīng)營(yíng)指標;

　　2、創(chuàng )建快樂(lè )、團結、積極的酒店團隊;

　　3、負責酒店內外日常管理事務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造一個(gè)良好的環(huán)境;

　　4、負責所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全;

　　5、制作酒店年度預算工作，負責酒店人事報表的制作。

　　6、保證酒店按照布丁運營(yíng)標準正常健康運營(yíng)。

　　7、按照公司的培訓體系和職業(yè)生涯的規劃進(jìn)行人才培養

　　8、負責單店與職能部門(mén)公共關(guān)系維護;

　　9、熟悉酒店運營(yíng)管理及地方相關(guān)政策法規;

　　10、樂(lè )觀(guān)積極、工作敬業(yè)、責任心強;

　　11、認同布丁企業(yè)價(jià)值觀(guān)，專(zhuān)業(yè)的`服務(wù)意識、很強的學(xué)習能力;

　　12、執行力強，富有激情，能出色完成公司下達的各項指令;

　　13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;

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