酒店店長(cháng)工作職責(匯編15篇)
酒店店長(cháng)工作職責1
1、執行總公司各項決議，落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計劃工作;
2、負責管理門(mén)店一線(xiàn)團隊，含前廳、客房、工程部等;
3、創(chuàng )建并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理;
4、監督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規范，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗;
5、負責團隊的`基礎培訓，提升整體服務(wù)意識和質(zhì)量。同時(shí)，了解團隊職業(yè)發(fā)展需求，規劃拓展培訓內容;
6、負責門(mén)店日常運營(yíng)管理，包括訂單系統/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、安全管理等;
7、收集并處理客戶(hù)的投訴和意見(jiàn)，對于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調解決;
8、根據品牌的發(fā)展目標，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績(jì)指標并按預算控制成本;
9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng )新想法和積極貢獻;
10、完成上級布置的其他工作要求。
酒店店長(cháng)工作職責2
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標。
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本。
3、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定執行各種規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制。
5、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全。
7、培養人才，指導各部門(mén)的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
8、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。
10、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長(cháng)工作職責3
1、收益管理;滿(mǎn)房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標
2、團隊管理：工作安排、人員培養、招聘、排班考勤、團建
3、服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;
4、安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;
5、財務(wù)管理：包括財務(wù)數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發(fā)票管理等;
6、工程管理：在營(yíng)店的'日常維護或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7、外聯(lián)管理：客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì )關(guān)系建立及維護
酒店店長(cháng)工作職責4
1、全面負責酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;
2、全面管理酒店整體運營(yíng)，確保包括成本、營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)管理符合標準要求;
3、完成酒店周邊市場(chǎng)調研，分析競爭對手運營(yíng)情況，制定有效營(yíng)銷(xiāo)方案與銷(xiāo)售策略;
4、善處理酒店內突發(fā)事件等;
5、推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。
酒店店長(cháng)工作職責5
1負責酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，對各項經(jīng)營(yíng)管理指標負責。
2.提出酒店的.經(jīng)營(yíng)管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計劃，并指揮落實(shí)。
3.協(xié)助建立健全酒店內部管理系統/運行機制及各項。
4.協(xié)調各部門(mén)關(guān)系，做好團隊建設。
5.研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢，協(xié)調制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。
6.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。
7.提高酒店的管理水平，服務(wù)質(zhì)量。
酒店店長(cháng)工作職責6
1、酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控；
2、建立并持續完善酒店運作流程和規章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)指標，做好費用管控；
3、全面負責酒店的日常監視、管理與技術(shù)指導，全權處理各種突發(fā)性事務(wù)；
4、負責落實(shí)公司統一籌劃的'營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)打算；
5、全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養；
6、有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的效勞客戶(hù)；
7、領(lǐng)導布置的其它事宜。
酒店店長(cháng)工作職責7
1、統籌、負責酒店運營(yíng)管理、服務(wù)管理、內務(wù)、安全管理等工作；
2、組建團隊開(kāi)展銷(xiāo)售類(lèi)工作，并完成公司下達的各類(lèi)經(jīng)營(yíng)指標；
3、外聯(lián)關(guān)系維護，拓展酒店營(yíng)銷(xiāo)資源；
4、確保酒店按照集團標準正常健康運營(yíng)。
酒店店長(cháng)工作職責8
1、全面負責酒店銷(xiāo)售、人事、培訓、工程、選購各項工作；
2、依據公司經(jīng)營(yíng)目標，制訂年度預算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施打算；
3、隨時(shí)分析探究市場(chǎng)改變與開(kāi)展趨勢，提出酒店價(jià)格及銷(xiāo)售打算建議；
4、組織銷(xiāo)售，全力完成公司下達的營(yíng)業(yè)收入和GOP指標；
5、依據指標做好本錢(qián)費用謹慎限制，做好經(jīng)營(yíng)管理分析；
6、領(lǐng)導酒店平安管理工作，落實(shí)酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身平安和酒店財產(chǎn)平安；
7、保持與社會(huì )職能部門(mén)和社區的良好關(guān)系，遵紀遵守法律，樹(shù)立酒店的'良好形象，為分店締造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
8、負責店內人事工作的培訓、監視、指導、考核及聘請工作，承受公司人事調動(dòng)；
9、做好酒店員工的開(kāi)展打算和團隊建立，提高員工滿(mǎn)足度；
10、做好員工的培訓需求和打算，并親自組織實(shí)施、督導和跟蹤；
酒店店長(cháng)工作職責9
1、幫助領(lǐng)導負責前臺大堂管理；
2、負責檢查總效勞臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設施是否布置有序、干凈美觀(guān)；
3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對來(lái)賓效勞周到、熱忱有禮，疼惜客人的行李物品；
4、檢查房間預訂狀況，了解和駕馭房態(tài)；
5、檢查電話(huà)接線(xiàn)員的`語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調是否清楚、柔軟、有禮貌，效勞是否周到及是否疼惜工作設備；
6、檢查工作人員是否周到細致地為客人效勞，客人交辦的事是否辦妥，是否能協(xié)助客人解決疑難問(wèn)題；
酒店店長(cháng)工作職責10
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，酒店各網(wǎng)站線(xiàn)上維護，房?jì)r(jià)的'實(shí)時(shí)把控，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項打算目標；
2、負責酒店團隊的建立，提高酒店的效勞質(zhì)量和員工素養；
3、依據市場(chǎng)改變和開(kāi)展，切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略和有效限制；
酒店店長(cháng)工作職責11
1、全面負責酒店運營(yíng)工作；
2、負責運營(yíng)期間的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶(hù)維護，確保酒店的平均房?jì)r(jià)，出租率等到達公司的預期目標；
3、依據季節性改變和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境，制定的確有效的經(jīng)營(yíng)策略并執行；
4、嚴審查酒店各項本錢(qián)費用支出，并督導酒店節能工作，確保酒店的運營(yíng)本錢(qián)和費用得到合理限制，到達預期的考察指標；5、貫徹執行公司總部的統一質(zhì)量標準，確保效勞、衛生質(zhì)量到達預定要求；
6、督導酒店平安工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無(wú)任何平安責任事故發(fā)生；
7、負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規定；
8、負責酒店員工管理，確保員工的滿(mǎn)足度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氣氛。
9、合理配備人力資源，協(xié)調酒店各部門(mén)的關(guān)系；
10、妥當處理酒店內突發(fā)事務(wù)。
11、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項打算目標；
12、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格限制經(jīng)營(yíng)本錢(qián)和各種費用開(kāi)支；
13、負責酒店團隊的建立、造就和管理提高整個(gè)酒店的效勞質(zhì)量和員工素養；
14、依據市場(chǎng)改變和開(kāi)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效限制；
15、全面負責平安管理，抓好食品衛生，治安平安等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)平安；
16、負責店內人事工作的.監視、指導、考核及聘請工作；
17、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；
18、制定店內公正、公允、公開(kāi)的工資考核方案，利用經(jīng)濟杠桿到達獎勤罰懶目的；
19、負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的協(xié)調和溝通，為酒店締造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
酒店店長(cháng)工作職責12
1，依據市場(chǎng)實(shí)際狀況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針，并報領(lǐng)導審批；
2，組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理支配至下屬人員；
3，監視和限制酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施狀況，如有問(wèn)題剛好解決；
4，組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓打算，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)開(kāi)展狀態(tài)，探究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并剛好作出相應措施；
5，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況，制定費用預算，限制費用和本錢(qián)；
6，謹慎細致審核并簽發(fā)酒店文件；
7，主持酒店的根本團隊建立，制定根本的管理標準；鼓勵考核員工業(yè)務(wù)；
8，對酒店員工的'工作進(jìn)展監視和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動(dòng)；
9，完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù)；
酒店店長(cháng)工作職責13
1、全面主持店面的管理工作，協(xié)作總部的各項營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施；
2、執行總部下達的各項任務(wù)；
3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的`分工管理工作；
4、監視商品的要貨、上貨、補貨，做好進(jìn)貨驗收、商品陳設、商品質(zhì)量和效勞質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；
5、監視門(mén)店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
6、駕馭門(mén)店各種設備的維護保養學(xué)問(wèn)；
7、監視門(mén)店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業(yè)管理；
8、妥當處理顧客投訴和效勞工作中所發(fā)生的各種沖突；
9、負責對員工的培訓教育。
酒店店長(cháng)工作職責14
1.負責主持酒店的全盤(pán)工作，貫徹執行城市店長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)管理指令，對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。
2.負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門(mén)準確貫徹實(shí)施。
3.支持本店工作例會(huì )，聽(tīng)取匯報，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問(wèn)題。
4.負責本店的日常經(jīng)營(yíng)管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓與日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5.負責本店的安全與日常的質(zhì)量管理工作，檢查與督促各部門(mén)嚴格按照工作規程與質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規范作業(yè)。
6.負責本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓，督促部門(mén)有計劃地抓好培訓工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責督促有關(guān)人員搞好衛生、成本核算等工作。
8.負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置，更新與改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。
9.認真考核下屬部門(mén)管理人員的日常工作成績(jì)，倡導民主管理氣氛，激發(fā)員工的`士氣與積極性，不斷提高管理效能。
10.保持與其他部門(mén)的聯(lián)系，協(xié)調配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽(tīng)取與搜集賓客及酒店各部門(mén)的意見(jiàn)，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
12.審閱每天的業(yè)務(wù)報表，掌握當日預定、貨源供應與廚房準備工作情況。了解當日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況與特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建設，關(guān)心員工生活。
酒店店長(cháng)工作職責15
1、執行總公司各項決議，落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)打算工作；
2、負責管理門(mén)店一線(xiàn)團隊，含前廳、客房、工程部等；
3、創(chuàng )立并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理；
4、監視并落實(shí)酒店效勞品質(zhì)要求和平安工作標準，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗；
5、負責團隊的根底培訓，提升整體效勞意識和質(zhì)量。同時(shí)，了解團隊職業(yè)開(kāi)展需求，規劃拓展培訓內容；
6、負責門(mén)店日常運營(yíng)管理，包括訂單系統/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、平安管理等；
7、收集并處理客戶(hù)的投訴和看法，對于突發(fā)事務(wù)和重大投訴能踴躍和敏捷協(xié)調解決；
8、依據品牌的開(kāi)展目標，帶著(zhù)團隊完成業(yè)績(jì)指標并按預算限制本錢(qián)；
9、供應符合品牌開(kāi)展的`創(chuàng )新想法和踴躍奉獻；
10、完成上級布置的其他工作要求。
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