酒店店長(cháng)工作職責20篇
酒店店長(cháng)工作職責1
1.協(xié)助領(lǐng)導負責前臺大堂管理;
2.負責檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān);
3.負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛(ài)惜客人的`行李物品;
4.檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài);
5.檢查電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設備;
6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;
酒店店長(cháng)工作職責2
1、 負責公司總部各項指令規定的宣布與執行：
�、賯鬟_、執行總部的各項指令和規定
�、谪撠熃忉尭黜椧幎�、營(yíng)運管理手冊的條文
2、 完成公司制定的零售店全年銷(xiāo)售額;(店長(cháng)可根據往年的銷(xiāo)售情況來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售計劃分 解，以便于完成全年銷(xiāo)售額)
3、 嚴格審核店內的財務(wù)預算和店內財務(wù)支出，嚴格控制店內成本損耗;
4、 保持店內商品的合理化陳列;(根據眼鏡零售業(yè)的淡旺季、季節、店慶、法定假日等作出相應的陳列)
5、 掌握店內商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，向總部建議引進(jìn)新產(chǎn)品和淘汰滯銷(xiāo)產(chǎn)品;
6、 合理規劃人事管理，不斷提高員工工作效率;(采用績(jì)效考核) 7、 維持員工跟顧客之間的良好關(guān)系;(要讓員工成為顧客的`真正知心朋友)
8、 負責全店員工的培訓;(專(zhuān)業(yè)知識、商品知識、銷(xiāo)售技巧、商業(yè)心理、客戶(hù)服務(wù)與投訴處理等)
9、 收集眼鏡行業(yè)動(dòng)態(tài)信息;(如競爭者的相關(guān)活動(dòng)信息，商品、服務(wù)、技術(shù)等等)
10、 加強“四防”工作，防火、防水、防盜、防工傷等，做好安全保衛工作及店內的環(huán)境
酒店店長(cháng)工作職責3
1、負責酒店開(kāi)業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進(jìn)、工程改造、團隊組建、相關(guān)證件統籌辦理等;
2、全面負責酒店經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導團隊完成業(yè)績(jì)目標;
3、負責編制酒店的`預算，嚴格控制成本費用和開(kāi)支;
4、負責團隊建設、考核和激勵，提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、負責酒店運營(yíng)中，與社會(huì )公共關(guān)系的溝通維護。
酒店店長(cháng)工作職責4
1負責酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，對各項經(jīng)營(yíng)管理指標負責。
2.提出酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計劃，并指揮落實(shí)。
3.協(xié)助建立健全酒店內部管理系統/運行機制及各項規章制度。
4.協(xié)調各部門(mén)關(guān)系，做好團隊建設。
5.研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢，協(xié)調制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。
6.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。
7.提高酒店的'管理水平，服務(wù)質(zhì)量。
酒店店長(cháng)工作職責5
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的'各項計劃目標;
2、負責酒店團隊的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
4、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
5、負責維護好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象。
酒店店長(cháng)工作職責6
1、全面負責度假酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責實(shí)現酒店的'營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;
3、落實(shí)酒店年度財務(wù)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標;
4、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象。
酒店店長(cháng)工作職責7
1.負責主持酒店的全盤(pán)工作，貫徹執行城市店長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)管理指令，對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。
2.負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門(mén)準確貫徹實(shí)施。
3.支持本店工作例會(huì )，聽(tīng)取匯報，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問(wèn)題。
4.負責本店的日常經(jīng)營(yíng)管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓與日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5.負責本店的安全與日常的質(zhì)量管理工作，檢查與督促各部門(mén)嚴格按照工作規程與質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規范作業(yè)。
6.負責本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓，督促部門(mén)有計劃地抓好培訓工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責督促有關(guān)人員搞好衛生、成本核算等工作。
8.負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置，更新與改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。
9.認真考核下屬部門(mén)管理人員的.日常工作成績(jì)，倡導民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣與積極性，不斷提高管理效能。
10.保持與其他部門(mén)的聯(lián)系，協(xié)調配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽(tīng)取與搜集賓客及酒店各部門(mén)的意見(jiàn)，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
12.審閱每天的業(yè)務(wù)報表，掌握當日預定、貨源供應與廚房準備工作情況。了解當日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況與特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建設，關(guān)心員工生活。
酒店店長(cháng)工作職責8
1、全面管理單店整體運營(yíng)，確保包括成本、營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)管理符合標準要求;
2、統籌單店品牌標準落地執行;
3、完成酒店周邊市場(chǎng)調研，分析競爭對手運營(yíng)情況，制定有效營(yíng)銷(xiāo)方案與銷(xiāo)售策略;
4、監督與指導店人事管理工作，確保人事流程符合集團框架，保持人才選用育留環(huán)節穩定有序。
5、完成集團公司交付的工作任務(wù)。
酒店店長(cháng)工作職責9
1，依據市場(chǎng)實(shí)際狀況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針，并報領(lǐng)導審批；
2，組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理支配至下屬人員；
3，監視和限制酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施狀況，如有問(wèn)題剛好解決；
4，組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓打算，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)開(kāi)展狀態(tài)，探究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并剛好作出相應措施；
5，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況，制定費用預算，限制費用和本錢(qián)；
6，謹慎細致審核并簽發(fā)酒店文件；
7，主持酒店的根本團隊建立，制定根本的管理標準；鼓勵考核員工業(yè)務(wù)；
8，對酒店員工的工作進(jìn)展監視和指導，并負責中高層管理崗位的`人士調動(dòng)；
9，完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù)；
酒店店長(cháng)工作職責10
1.隨時(shí)按照《店面規范》檢查店內家具標準的擺放。如有新貨到店，應及時(shí)處理，保持店內整潔形象。
2.保證店內的每盞燈是亮的，每株綠色植物是新鮮挺拔的，有充足的水分并按規范擺放。
3.負責配套飾品的申請領(lǐng)取，每種燈泡保持3個(gè)備用品，如有燈泡、花瓶及餐具破損的，店長(cháng)負責12小時(shí)內補充到位。
4.檢查家具及配套飾品的清潔。做到家具及配套飾品的表面及內部，用手擦拭無(wú)塵土，用眼睛觀(guān)察無(wú)油膩、無(wú)污垢。
5.樣品內外不得擺放除了標準配套的`飾物之外的其它任何雜物及私人物品。
6.一旦地板上出現腳印，負責指派店員清除干凈。
7.每月負責送洗一次床上用品，包括枕套、被單、被罩等。并指派店員及時(shí)換上備用品。
8.檢查香味劑的噴灑。每日兩次，每次在專(zhuān)賣(mài)店門(mén)口噴三下及每個(gè)柜子內部噴一下。
9.檢查各種宣傳單、招貼畫(huà)有破損時(shí)，及時(shí)向領(lǐng)導申請補充。
10.每日以《專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售規范》、《導購員服務(wù)標準》、《導購員的基本素質(zhì)》、《導購員工作守則》、《店面規范》的規定嚴格要求自己，以身作則。
11.將各項任務(wù)分派給店員并檢查其執行情況。店長(cháng)必須身先士卒，以身作則。
12.負責倉庫管理，盤(pán)點(diǎn)存貨，分類(lèi)擺放整齊，做庫存出入記錄，做展品分類(lèi)明細賬。
13.幫助店員簽定，核對售貨合同單。
14.負責每月一次的客戶(hù)調查意向問(wèn)卷收集，并上交領(lǐng)導審閱。
15.店長(cháng)在周末要堅持工作。
酒店店長(cháng)工作職責11
1. 保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準，以及持續而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓
2. 持續而有計劃的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度、高品質(zhì)的.市場(chǎng)形象
3. 完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃等
4. 確保酒店各部門(mén)流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜
5. 確保酒店硬件，軟件，公共區域等設施的良好狀態(tài)
6. 遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務(wù)制度，完善各部門(mén)員工服務(wù)流程等標準化事宜
7. 保證酒店大力、持續的節約開(kāi)支的意識及舉措
8. 與社會(huì )各職能部門(mén)的協(xié)調溝通，保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
酒店店長(cháng)工作職責12
1、負責酒店團隊的建立、培養和管理，指導培訓工作，培養骨干，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成整店的'各項計劃目標，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
2、負責酒店日常的溝通協(xié)調工作，及時(shí)匯報酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況，對酒店的經(jīng)營(yíng)目標和業(yè)績(jì)負責。
酒店店長(cháng)工作職責13
1.收益管理;滿(mǎn)房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標
2.團隊管理：工作安排、人員培養、招聘、排班考勤、團建
3.服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;
4.安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;
5.財務(wù)管理：包括財務(wù)數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發(fā)票管理等;
6.工程管理：在營(yíng)店的`日常維護或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7.外聯(lián)管理：客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì )關(guān)系建立及維護
酒店店長(cháng)工作職責14
1、完成公司制定的銷(xiāo)售任務(wù)及各項經(jīng)營(yíng)指標，并能有效的控制運營(yíng)成本；
2、遵守門(mén)店運營(yíng)的工作規定和服務(wù)標準，并依照門(mén)店制度開(kāi)展日常管理和基礎服務(wù)；
3、負責門(mén)店內下屬人員工作管理，技能培訓；
4、負責門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養維護；
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶(hù)的.投訴等；
6、能夠根據公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
酒店店長(cháng)工作職責15
1、對酒店的經(jīng)營(yíng)管理負責，完成酒店的各項經(jīng)營(yíng)指標達成;
2、保證酒店的'客房、餐飲及公共區域衛生整潔，確保顧客滿(mǎn)意度;
3、處理門(mén)店的緊急事務(wù)，搜集客人建議，處理客人異議;
4、開(kāi)展培訓工作，培養人才，提高整個(gè)店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店店長(cháng)工作職責16
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標。
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本。
3、參與制定每年酒店的'管理目標和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定執行各種和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制。
5、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全。
7、培養人才，指導各部門(mén)的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
8、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。
10、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長(cháng)工作職責17
A.負責完成酒店日常經(jīng)營(yíng)及管理。
B.掌握每日酒店銷(xiāo)售目標完成情況，分析酒店經(jīng)營(yíng)情況，及時(shí)將經(jīng)營(yíng)情況向負責人進(jìn)行反饋。
C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開(kāi)展。
D.負責酒店風(fēng)險控制管理。
E.組織實(shí)施酒店各崗位績(jì)效考核政策。
F.完成酒店巡檢工，及時(shí)對發(fā)現問(wèn)題進(jìn)行處理上報。
G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作，確保酒店各項服務(wù)指標。
H.關(guān)注酒店房態(tài)，協(xié)同銷(xiāo)售做好銷(xiāo)控。
I.負責酒店客房抽查、安全抽查，消防設施抽查，督導員工工作狀態(tài)。
J.維護賓客關(guān)系，處理賓客投訴。
酒店店長(cháng)工作職責18
1、完成公司制定的銷(xiāo)售任務(wù)及各項經(jīng)營(yíng)指標，并能有效的控制運營(yíng)成本;
2、負責門(mén)店的日常工作管理，保證各部門(mén)的服務(wù)水準，制度相關(guān)的'計劃，對下級管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導和監督。
4、負責門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養維護;
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶(hù)的投訴等;
6、能夠根據公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
酒店店長(cháng)工作職責19
1、依據經(jīng)營(yíng)數據，制定分店年度預算及經(jīng)營(yíng)實(shí)施計劃，隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價(jià)格體系和分店拓展方案;
2、依據年度GOP預算，做好分店成本控制;
3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實(shí)施、督導、跟蹤的工作，做好分店員工的發(fā)展計劃和團隊建設，提高員工滿(mǎn)意度;
4、依據公司品牌管理標準，對分店品牌質(zhì)量進(jìn)行控制;
5、全面負責分店安全管理工作，落實(shí)分店安保和消防制度，保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產(chǎn)安全;
6、保持與相關(guān)政府部門(mén)的良好關(guān)系，遵紀守法，樹(shù)立分店的良好形象;
7、嚴格執行公司制定的'各項規定，保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展;
8、認真仔細做好分店客戶(hù)、銷(xiāo)售、人事、培訓、財務(wù)、工程等檔案管理工作，保持分店經(jīng)營(yíng)的連續性;
酒店店長(cháng)工作職責20
1 全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;
2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本;
3 負責酒店團隊的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4 根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
5 全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;
7 負責維護好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;
8 關(guān)心員工思想和生活，不斷調整員工的工作狀態(tài);
9 完成公司交辦的其他工作。
1、安排、落實(shí)酒店各部門(mén)工作，確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無(wú)隱患，負責酒店社會(huì )公共關(guān)系協(xié)調工作。
3、定期向公司匯報工作，策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計劃及成本控制工作。
4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，確保每一位客戶(hù)的.高滿(mǎn)意度，維護公司品牌聲譽(yù)。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。
6、協(xié)助店長(cháng)保證經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現，及時(shí)、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產(chǎn)的保值和增值。
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