酒店工程部總結

時(shí)間:2024-05-21 10:55:52 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工程部總結

  總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編整理的酒店工程部總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店工程部總結

酒店工程部總結1

  轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì),同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

  一年來(lái)維修中心班組成員團結奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養改造任務(wù),完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線(xiàn)改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修10283項,完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車(chē)制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。

  維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(cháng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(cháng)補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高,三班制運轉和節假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項會(huì )議、婚宴、晚會(huì )接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機節能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jì)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務(wù),并對對華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

  暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養,落實(shí)設備責任人,強化對設備的主動(dòng)管理,認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時(shí)對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩過(guò)渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。

  班組通過(guò)測溫記錄分析建立空調開(kāi)機檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節能與保證服務(wù)質(zhì)量?jì)蓷l主線(xiàn),在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過(guò)指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養,并清洗了各類(lèi)換熱設備,使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節支1731噸;消耗電258、3225萬(wàn)度,較預算指標節支1、68萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。

  部門(mén)團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長(cháng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門(mén)通過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓,專(zhuān)題分析,班前會(huì )上的案例剖析,座談?dòng)懻,開(kāi)展學(xué)習與總結,使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門(mén)的整體凝聚力,各項工作的開(kāi)展順利,在部門(mén)工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。

  工程部管理著(zhù)酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營(yíng)運作所需的水、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著(zhù)酒店的外在聲譽(yù)和內在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門(mén)交給的各項工作任務(wù),我們針對實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機進(jìn)行教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門(mén)開(kāi)展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門(mén)員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓,還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學(xué)習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學(xué)習,提高技術(shù),擴大知識面。部門(mén)通過(guò)對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類(lèi)數據如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門(mén)的工作重心。

  成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結和分析往年工作的缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:

  一、部門(mén)制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實(shí)。

  進(jìn)一步細化、標準化、強化各類(lèi)制度流程,根據部門(mén)運行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對性地對不合理部分進(jìn)行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡(jiǎn)單易懂的規章體系。并應用五常法,加強對部門(mén)公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

  二、加強部門(mén)培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習力較強的員工隊伍。

  通過(guò)現場(chǎng)培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實(shí)踐水平,改善以往培訓走過(guò)場(chǎng),培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門(mén)員工能主動(dòng)學(xué)習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門(mén)一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的`陋習,拿出一大部分經(jīng)費購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。

  三、摒棄大家做等于沒(méi)人做的大操作模式。

  進(jìn)而推行個(gè)人責任制、首問(wèn)責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養員工主動(dòng)思考承擔責任的習慣,避免出現一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實(shí)測規定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

  四、加強巡檢、事前維修和主動(dòng)保養,提高設備設施完好率。

  勿庸置疑,設備設施的保養水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門(mén)的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點(diǎn)前得到適當的維修保養,既減少成本又減少用工成本。通過(guò)對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學(xué)的保養計劃,并認真執行,落實(shí)責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實(shí)處。

  五、引入新技術(shù)、新設備、新工藝,加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過(guò)程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。

  加強對各部門(mén)能源使用檢查監督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類(lèi)設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門(mén)節能獎的合理分配,激勵部門(mén)員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對暖通運行崗位通過(guò)班耗分析對比,對各類(lèi)重點(diǎn)耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節能業(yè)績(jì)。

酒店工程部總結2

  xx月份是酒店為洛陽(yáng)牡丹花卉期間做好接待工作的籌備期工程部作為負責酒店所有設備設施的重要部門(mén)無(wú)形中也感到肩上的的擔子重了許多。

  本月工程部克服了部分員工思想不穩定人員少室外條件艱苦等重重困難完成了對設備設施檢修的多項重點(diǎn)工作具體如下:

  1、對各部門(mén)二月份的水電表進(jìn)行抄錄及核實(shí)

  2、完成三樓餐廳后廚的貨架制作

  3、配合洛陽(yáng)技術(shù)監督局對我酒店電梯進(jìn)行XX年度年檢

  4、制作出了酒店水、電、氣、暖節能規范

  5、對三樓后廚油煙設備進(jìn)行了徹底清理

  6、聯(lián)系甲方派施工方對三樓餐廳頂部漏雨情況進(jìn)行整修

  7、配合房控廠(chǎng)家對酒店所有房控問(wèn)題進(jìn)行處理

  8、對前期酒店設備設施上存在的所有問(wèn)題進(jìn)行整理并報到甲方

  9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品

  10、對19樓機房主機進(jìn)行檢修并加裝散熱風(fēng)機

  11、對有線(xiàn)電視信號接受出現的問(wèn)題聯(lián)系售后進(jìn)行整修

  12、完成三樓多功能廳音控室的加裝門(mén)鎖

  13、對三、四樓設備設施及所有門(mén)鎖進(jìn)行檢修

  14、對有線(xiàn)電視中央3、5、6、8套進(jìn)行年度繳費并恢復收看

  15、對員工餐廳圍墻進(jìn)行突擊恢復-2-

  16、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌字的安裝。

  17、聯(lián)系有關(guān)廠(chǎng)家恢復了二、三樓的消防監控設施

  二、勞動(dòng)紀律管理方面

  1、規范完善工程部相關(guān)考核制度

  2、嚴格要求部門(mén)各區域衛生

  三、管理培訓

  1、每周一積極開(kāi)展服務(wù)快訊和質(zhì)檢快報的學(xué)習提高員工自身的.業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力。

  2、帶領(lǐng)員工進(jìn)行思想教育學(xué)習提高員工自身素質(zhì)

  四、工作中存在的不足及整改措施

  1、工程部員工對于部門(mén)內部環(huán)境衛生應該進(jìn)一步完善。

  2、針對部分員工出現的違規違紀現象加強對員工紀律的管理。

  五、工程部四月份工作計劃

  1、制作出三樓整改方案并進(jìn)行實(shí)施。

  2、組織好本部門(mén)員工全力配合各部門(mén)做好花卉期間的接待工作。

  3、做好本部門(mén)員工的思想教育和技能培訓工作。

  4、嚴格控制能源消耗把節能降耗落到實(shí)處。

酒店工程部總結3

  光陰荏苒,20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維修保養和設備改造工作,積極主動(dòng)地解決設備設施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運營(yíng)的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:

  一、設備的維修、保養與安全運行

  對酒店各部門(mén)的上報的維修項目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過(guò)清查,基本確保了酒店各部門(mén)當天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。

  按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,,將設施設備保養計劃分解到每個(gè)月,將保養工作內容、標準及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時(shí)排除了設備隱患,加強設備日常巡查,做了巡查記錄,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障。通過(guò)堅持計劃維保和日常巡查,保證了設備設施的安全正常運行。

  工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位,平時(shí)強調設備巡查工作,及時(shí)消除設備安全隱患,每逢節假日、重大接待前期都會(huì )召開(kāi)工程部全員工作會(huì )議,制定工作計劃,落實(shí)計劃內容、完成時(shí)間和責任人,明確各項工作重點(diǎn),以確保酒店設施設備安全運行;

  二、酒店設備改造與升級

  酒店20xx年9月20日開(kāi)業(yè)至今已超過(guò)5年,設備陳舊壞損十分嚴重,有的該大修整改,有的要升級和更換,就此公司領(lǐng)導設計實(shí)施了一系列方案,工程部做到了緊密配合,積極參與方案的的實(shí)施:五樓餐飲的升級改造、客房的升級改造、熱水系統的整改、房控系統的升級改造、主排污水道的改擴,廚房餐飲的抽排煙系統整改,這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水,并且還占用了員工的不少的正常休息時(shí)間。

  三、規范管理,完善管理制度,提高服務(wù)意識及質(zhì)量

  本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門(mén)設設施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設備(電梯、發(fā)電機組、熱水機組、空調機組、配電屏)運行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,并認真記錄;

  經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,規范標準操作教育與培訓,提高本部門(mén)員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識。20xx年,工程部員工在酒店設備維修中服務(wù)意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門(mén)上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的'事要求自己滿(mǎn)意,接班滿(mǎn)意,部門(mén)滿(mǎn)意,客人滿(mǎn)意?缛20xx年,工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,更好的為各部門(mén)服務(wù),為酒店設備設施負責。

  四、加強節能降耗的管理工作

  節能降耗是工程部永恒的主題,在節能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養,控制設備的運行時(shí)間和參數,充分調動(dòng)自身力量,對設備進(jìn)行維修整改,以達到節能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風(fēng)機電機按計劃及時(shí)進(jìn)行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿(mǎn)足的基礎上,花少錢(qián),少花錢(qián),改裝了廚房抽排煙設備;主動(dòng)要求旋轉門(mén)工程部自已保修,合理安排外景燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間,冷熱空調開(kāi)關(guān)時(shí)間和溫度參數設置,

  五、安全生產(chǎn)

  20xx年每第一個(gè)星期一,都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì )議,一是下達本月的工作計劃,二是強調安全生產(chǎn),先后進(jìn)行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經(jīng)常教導員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識與技能都有很大提高。

  六、工作中的欠缺之處

  規范化管理執行仍然尚欠力度,人性化管理過(guò)多;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應該更加科學(xué)合理、具體全面

酒店工程部總結4

  20xx年即將過(guò)去,新的一年即將開(kāi)始。20xx年是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰、機遇與壓力開(kāi)始的一年。在這將近一年的時(shí)間中我們酒店工程部通過(guò)努力的工作,也有了一定收獲,沈陽(yáng)碧桂園瑪麗蒂姆酒店于20xx年7月9日正式試營(yíng)業(yè),得到了集團領(lǐng)導的一致認可和社會(huì )人士的一致好評,給全沈陽(yáng)創(chuàng )造了轟動(dòng)效應。這可喜的成績(jì)與項目領(lǐng)導的英明領(lǐng)導、以身作則及工程部全體員工的辛苦勞動(dòng)是分不開(kāi)的,也是我們項目部上下團結協(xié)作的結果。

  一、工程概況:

  沈陽(yáng)碧桂園瑪麗蒂姆酒店是一個(gè)集辦公、餐廳、寫(xiě)字間、客房、大中型會(huì )議室等功能的五星級酒店。工程建筑面積118842.52平方米,工程為鋼筋混凝土框架結構,主體六層,局部為二層,建筑高度為24米,其中1400超大無(wú)柱式大宴會(huì )廳上有9道30米長(cháng)截面為500*1600mm的預應力梁,可同時(shí)容納1400人。工程墻體砌筑采用混凝土小型空心砌塊,外立面裝飾采用石材干掛。屋面防水采用SBS改性瀝青防水卷材兩道,采暖采用水源熱泵及中央空調系統。電訊設計有綜合布線(xiàn)、有限電視、廣播系統、筆錄電視監視系統、車(chē)庫管理系統。20xx年11月,第二十六屆長(cháng)春、哈爾濱、沈陽(yáng)三城市優(yōu)質(zhì)工程觀(guān)摩活動(dòng)在沈陽(yáng)市圓滿(mǎn)落下帷幕,沈陽(yáng)碧桂園瑪麗蒂姆酒店工程榮獲20xx長(cháng)哈沈三市觀(guān)摩工程金獎。

  二、20xx年全年工作內容:

  1、2月份的北方還處在“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”中。但為了完成酒店宏觀(guān)計劃。項目部與石材施工單位多次溝通,克服重重困難繼續施工。工程部全體人員不懼嚴寒困苦,堅守在施工現場(chǎng)第一線(xiàn),保障了酒店外墻石材工程保質(zhì)保量按期完成。

  2、沈陽(yáng)整個(gè)冬季平均氣溫零下12度,為了保障酒店室內能夠正常施工,項目部采取了對酒店所有門(mén)窗洞口封閉,室內集中供暖的措施。工程部從酒店工程全局的角度考慮,按照工序的側重點(diǎn)不同,為裝修單位、配套單位提前提供工作面,保證了施工現場(chǎng)有條不紊的施工秩序。

  3、3月份根據酒店管理公司及酒店籌建辦發(fā)文,對酒店設備間、廚房等重要功能性房間進(jìn)行大面積的拆改。工期緊,工作量大且施工難度大。工程部全體員工克服艱難險阻,與施工單位多次溝通,安撫抵觸情緒。對施工現場(chǎng)每個(gè)細節都認真研究,做到心中有數。在人員管理方面工程師直接管理到施工單位的施工班組,掌握施工現場(chǎng)的第一手情報,對瞬息萬(wàn)變的施工環(huán)境做到最有力的掌控。

  4、4月份大地解凍,萬(wàn)物待復蘇。酒店工程進(jìn)入了關(guān)鍵性時(shí)期。工程部全體員工抱著(zhù)“不成功便成仁”的信念,為保障酒店按期試營(yíng)業(yè),開(kāi)始沖刺。其中,重中之重的工作就是酒店室外園林景觀(guān)工程。因為沈陽(yáng)的特殊環(huán)境制約,所以造成要在兩個(gè)月的時(shí)間內完成占地面積7萬(wàn)多平米的景觀(guān)綠化工程,包括一萬(wàn)平米人工湖、大型表演亭、湖邊木棧臺、網(wǎng)球場(chǎng)、大型水景噴泉等硬質(zhì)景觀(guān)工程。其工作難度及工程量之大不言而喻。在這最緊急的時(shí)刻,項目部吳總親臨施工現場(chǎng)一線(xiàn)指揮,多次在施工現場(chǎng)指出關(guān)鍵性的指導思路,帶領(lǐng)工程部全體員工多次扭轉被動(dòng)局面。在領(lǐng)導以身作則的鼓舞下,工程部全體員工加班加點(diǎn),在這60多天里基本每天工作到晚間10點(diǎn)左右。在這艱苦的日子里不論白天黑夜,大家總能在施工現場(chǎng)見(jiàn)到吳總那熟悉的身影,并且領(lǐng)導對工程部全體員工的關(guān)懷令大家無(wú)比感動(dòng),發(fā)自肺腑努力工作。最終,在領(lǐng)導強大的凝聚力下,通過(guò)工程全體員工精誠合作及相關(guān)部門(mén)的積極配合,圓滿(mǎn)的完成了酒店室外景觀(guān)園林工程,得到了集團領(lǐng)導的一致認可。

  5、5月份酒店內部工程進(jìn)入裝修后期完善和功能安裝階段。大批量的細節問(wèn)題向火山噴發(fā)一樣涌出,工程部按照現場(chǎng)實(shí)際情況,做了充足準備。編排了大量施工節點(diǎn)計劃及相關(guān)措施,及時(shí)的改變了管理思路,從原來(lái)的片區管理分解到分項管理。保障酒店工程順利的度過(guò)這黎明前最黑暗的時(shí)期。在這期間,有一個(gè)人令大家萬(wàn)分感動(dòng),他就是水暖工程師李國棟。因血脂血壓?jiǎn)?wèn)題,醫生多次勸阻他休息養病,但是他在這關(guān)鍵的時(shí)期為了酒店順利試營(yíng)業(yè)的目標,堅持將自己的健康放到第二位?恐(zhù)打針吃藥,仍然堅持在施工現場(chǎng)第一線(xiàn),保障了酒店工程后期大量設備的配合安裝。目前,李國棟已基本痊愈,仍然活躍在酒店開(kāi)業(yè)后的設備調試與保障中。當大家聚到一起談?wù)撈鹉菚r(shí)候的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,都只是會(huì )心的一笑。

  6、6月份陽(yáng)光明媚,終于見(jiàn)到了勝利的曙光。但是工程部全體員工并沒(méi)有絲毫的懈怠,而是更加的忘我工作,考慮的更加全面,加強對細節的掌控。與酒店管理公司的同事一起,積極的協(xié)調酒店試營(yíng)業(yè)之前的準備工作。加強酒店室內外的保潔工作,積極組織配合酒店的`相關(guān)驗收工作。對消防驗收等提出的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行第一時(shí)間的整改。保障酒店試營(yíng)業(yè)前達到最佳狀態(tài)。

  7、酒店成功試營(yíng)業(yè)以后,還有許多需要改建和維修的零星工程,例如:室外轎車(chē)貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。根據酒店管理公司的相關(guān)發(fā)文,工程部積極組織人力物力在第一時(shí)間給予解決。保障了酒店的正常運營(yíng)。

  8、酒店能夠在20xx.7.9日正式試營(yíng)業(yè)。離不開(kāi)沈陽(yáng)騰越建筑公司對項目部的人力及材料的全力支持。在這180多天不眠的日日夜夜里,工程部所有成員堅守崗位、為20xx年7月順利交工付出辛勤的汗水,展現了我們碧桂園鐵軍的風(fēng)采。

  三、20xx年工作的不足

  1、零星分包合同管理方面:合同內容不夠詳細、不全面、不及時(shí)等,約束與獎罰辦法執行且無(wú)最大效力,來(lái)促使被管理對象更好的自覺(jué)和加強管理。

  2、繼續加強工作方法方面的學(xué)習,提高工作效率,對于個(gè)別節點(diǎn)抓得不死,要落到實(shí)處。

  四、20xx年工作的展望

  基于領(lǐng)導們的認可及期望,將35#地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。酒店工程部全體員工倍感振奮,強烈的使命感悠然而生。但是要達到領(lǐng)導的期望值及各種的節點(diǎn)目標,仍然任重而道遠。

  1、首先在開(kāi)發(fā)報建階段,弄清開(kāi)發(fā)、出圖流程。要多學(xué)多問(wèn),隨時(shí)與相關(guān)單位、部門(mén)保持溝通,獲得第一手資料,如有任何問(wèn)題第一時(shí)間向領(lǐng)導報警,以保障施工圖紙按出圖計劃完成。

  2、在工程招標階段,積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行招標工作。加快經(jīng)辦流程的效率。這個(gè)階段組織工程部全體員工對圖紙進(jìn)行深化的理解和研究,提前進(jìn)入備戰狀態(tài)。研究公司相關(guān)質(zhì)量規定,結合具體的節點(diǎn)圖紙進(jìn)行深化,匯總。將來(lái)在施工過(guò)程中,部件節點(diǎn)作為單獨的一項來(lái)重點(diǎn)控制。

  3、待施工單位確定后,要與施工單位反復溝通,確定施工總體方案及相關(guān)細節方案,編排相關(guān)進(jìn)度計劃。在保證安全及進(jìn)度的同時(shí),有效的提高質(zhì)量。立志將35#地塊的總體效果提高到一個(gè)新的臺階。

  4、要增加部門(mén)內部的會(huì )議次數及質(zhì)量,有效的提高凝聚力、團體協(xié)作力。在不同的節點(diǎn)階段交與不同的任務(wù)及目標,讓每一個(gè)員工清楚目前自己的工作重點(diǎn)及工作內容。最大化的激勵每一個(gè)人的工作積極性,增強團隊的戰斗力。

  5、安全方面真正意識到安全生產(chǎn)是企業(yè)和個(gè)人鑄就精品的前提和保障。能夠認識做到“以人為本,安全第一”的社會(huì )態(tài)度,能夠做到安全設施的投入、安全教育、預防為主的重要性和必要性。在施工現場(chǎng)安全管理工作中,我們把“三寶、四口、五臨邊”、現場(chǎng)文明施工、對施工班組的安全教育、排查安全隱患作為工作的重點(diǎn),為工程的順利進(jìn)行保駕護航。

  6、質(zhì)量方面工程部與各相關(guān)單位簽訂質(zhì)量協(xié)議,并成立質(zhì)量檢查小組,每周召開(kāi)一次專(zhuān)項會(huì )議,所有參建班組和項目部管理人員共同學(xué)習規范、標準、共同探討圖紙和施工遇到的問(wèn)題。

  在施工過(guò)程中發(fā)現的質(zhì)量缺陷在施工中落實(shí)解決,真正做到質(zhì)量問(wèn)題在質(zhì)量檢查小組的動(dòng)態(tài)管理之內。裝修階段嚴格按照國家規范、標準與分戶(hù)驗收標準施工,把各項質(zhì)量落到實(shí)處。

  7、成本控制方面,施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量計劃,在施工過(guò)程中根據現場(chǎng)條件的變化、設計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。各施工班組憑任務(wù)單領(lǐng)料,材料進(jìn)出庫有詳細的記錄。在保證材料正常供應的情況下,杜絕浪費。

  五、20xx年即將到來(lái),讓我們從工作中找出不足和優(yōu)點(diǎn)。

  認識差距,接受經(jīng)驗,吸取教訓,在今后的工作中揚長(cháng)避短,提高和改進(jìn)施工方法,這是我們大家共同的目的。希望大家能夠完善自己的觀(guān)點(diǎn)和意識,不斷提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和水平,加強責任心,培養愛(ài)崗敬業(yè)精神,以人為本,強化管理,增強團隊合作精神。讓我們的成績(jì)鑒證“鑄就沈碧精品,展現鐵軍風(fēng)采”。

  酒店工程部

  20xx-12-8

酒店工程部總結5

  一、工程部今年的總體工作

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

  進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

  二、結合創(chuàng )新品牌戰略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,等方面技術(shù)綜合化,對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的.酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

  3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否。作為對工程部人員的考核的依據。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費比,控制萬(wàn)元收入水費比、煤耗比,降低萬(wàn)元收入物耗比。

 。1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價(jià)格的市場(chǎng)調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調查控制。

 。2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個(gè)人的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

 。3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現象。

 。4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。

 。5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門(mén)的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門(mén)應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。杜絕積壓和閑置物品備件。

 。6)嚴格控制外包項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外包。盡量控制維修成本。

  6、工程部員工要增強美學(xué)美感意識,學(xué)習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,我們事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。親愛(ài)的同事們,讓我們團結在以李總為首的酒店領(lǐng)導班子周?chē),努力認真的做好我們的工作,贏(yíng)得賓客滿(mǎn)堂紅。

酒店工程部總結6

  俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。

  一、部門(mén)管理工作

  部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開(kāi)班前會(huì )議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的'模式下,加強了各級人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

  二、完成的主要任務(wù)

  很多設備設施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設備設施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下,通過(guò)加強內部管理,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

  三、能源管理

  通過(guò)多年來(lái)的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。

  四、安全管理

  由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。

酒店工程部總結7

  一、目標概況

  1、新的一年到來(lái),面對酒店行業(yè)競爭越來(lái)越烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)店面陳舊、設備老化問(wèn)題,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護店面、設備設施保養工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。

  二、重點(diǎn)工作

  1、改進(jìn)以望工作方式,增強服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性服務(wù)意識,協(xié)調好與各部門(mén)之間的.工作及時(shí)性、有效性,遇事不推諉,多做事。

  3、按照維修保養計劃,抓好對大型設備的檢修保養,做好對前廳后廚設備的換季檢修,日常維護,加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養巡檢。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。

  ○1把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

  ○2合理控制設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象,加強對各部門(mén)水電氣能源使用檢查。

  ○3修舊利廢加強考核和統計,杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。

  ○4嚴格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。

  ○5積極做好設備早期維護保養工作,做到未用設備先保養設備。

  三、具體計劃;

  1月份為安全檢查月,主要檢查分店營(yíng)業(yè)區,后廚設備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,并做記錄備案。

  2月份無(wú)工作計劃,2月份是春節,利用春節時(shí)期自學(xué)一些專(zhuān)業(yè)的知識,

  3月份店面計劃維護月,下分店檢查記錄須要維護的工程,并做出工程預算上報。

  4月份維修維護施工月,安排工程人員進(jìn)行工程維護,計劃后廚風(fēng)機清洗工作,4月低完成。

  5月份夏季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,5月低完成。

  6月份安全用電月,進(jìn)入夏天是用電高峰期,針對酒店用電設備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,6月低完成。

  7、8、月份無(wú)計劃、不定期下分店巡查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。

  9月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,對分店用水設備進(jìn)行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現象。

  10月份冬季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,10月低完成。

  11月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電設備及線(xiàn)路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,11月低完成。

  12月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護,并做記錄備案。

酒店工程部總結8

  今年以來(lái)在酒店各級經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,工程部同事的大力支持和各部門(mén)的積極配合中,本人按照酒的規章要求,圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績(jì),具體匯報如下:

  一、從酒店籌備開(kāi)始,根據工作安排,一直配合施工單位對酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議,保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設備運行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),提高效率,為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應有的貢獻。

  二、在日常工作中,自覺(jué)遵守酒店的的各項規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸,提前發(fā)現設備缺陷,防患于未然,及時(shí)排除故障,絕不留后患。

  三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉,我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養設備,每天巡視,及時(shí)處理異常情況。并對酒店外圍燈光,直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進(jìn)行安排防御措施。為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的'專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店設備的正常運行。在節約能源、降低能耗方面,首先對酒店的水、電、空調等設備設施,加強管理檢查維修力度,加大了對空調過(guò)濾網(wǎng)的清洗,提高制冷、熱效果,對功率較大的機電設備,加強巡查,確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。

  四、業(yè)務(wù)學(xué)習方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習,取長(cháng)補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。特別注重設施的維護保養,有計劃的進(jìn)行培訓,收到了良好的效果。

  五、認真學(xué)習貫徹各類(lèi)會(huì )議,本人按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神,做到認真傳達,貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神,把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導自己的日常行為,并做為工作標準,努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,

  一年來(lái),我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認真總結,進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻。

  下一年的工作目標是:提高維修效率,節能降耗,加強業(yè)務(wù)技能培訓,不斷充實(shí)自己,與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通,嚴格控制各項能耗指標。

  新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對待每一件事,努力奮斗。

酒店工程部總結9

  20xx年即將過(guò)去,回顧一年來(lái)工程部在公司領(lǐng)導的正確指導下,在其他部門(mén)的積極配合和大力支持下,通過(guò)部門(mén)全體員工的努力,圓滿(mǎn)完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時(shí)任務(wù),確保了公司設備安全正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時(shí)在節能減排降耗工作中做出了一定的成績(jì)。為總結經(jīng)驗,查找不足,推動(dòng)明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務(wù),從以下幾方面做總結:

  一、完成的主要工作:

  1、 貴賓會(huì )墻體,地腳線(xiàn)維修,夜總會(huì )消防門(mén),凈化水,機房改造。

  2、 五F空調機組清洗維護,1—5F空調過(guò)濾網(wǎng)清洗,指控開(kāi)關(guān)檢查。

  3、 對所有隱蔽工程及配電柜,線(xiàn)路進(jìn)行檢查,有隱患的線(xiàn)路加以整改。

  4、 外墻燈源字體,西門(mén),南門(mén),停車(chē)場(chǎng),石材,東面花臺,各樓層景觀(guān)池維修。

  5、 大池循環(huán)泵加熱系統,過(guò)濾砂缸,凈化水系統,中水系統的維修改造

  6、 更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開(kāi)關(guān),消防設施,及各部門(mén)的員工宿舍,日常維修。

  7、 安裝西門(mén),貨運小吊籃。

  8、 5月份工程部組織培訓

  9、 完成4樓包房的改造

  10、 完成整個(gè)公司的空調系統改造

  11、 完成公司圣誕節的場(chǎng)景布置和撤除。

  二、部門(mén)管理工作

  俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。按照公司的規章制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理,在公司領(lǐng)導和部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下認真組織部門(mén)員工學(xué)習公司下發(fā)的文件,加強員工的禮節禮貌,在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求工程部人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查一到五樓的設備運行情況,檢查安全操作情況,節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律都有了較大的改進(jìn)和提高。

  三、存在的問(wèn)題

  1.部門(mén)之間協(xié)調不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí),部門(mén)人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

  2.由于時(shí)間原因公司很多設備設施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

  3. 在節能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強管理,需要公司的'全體人員都具有節能意識。少數部門(mén)還沒(méi)有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。

  4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線(xiàn)路、管道很混亂,特別是夜總會(huì )吊頂,存在很大的安全隱患。

  5、各區域防水問(wèn)題:現在很多衛生間都存在漏水的問(wèn)題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒(méi)有處理。

  四、20xx年工作計劃

  1. 工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓,強節能降耗管理與控制,各部門(mén)設節能監督員。

  2. 定期對公司設備專(zhuān)項安全檢查計劃,定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵,對重點(diǎn)運行設備進(jìn)行一班一次的安全巡查,發(fā)現事故苗頭,立刻處理。

  3.處理各區域漏水問(wèn)題

  4.對各樓層吊頂進(jìn)行整改。

  5.成工程部日常維修和計劃維修工作。

酒店工程部總結10

  本月天氣嚴寒地凍工作任務(wù)重,工程部圍繞著(zhù)保安全生產(chǎn)、保大型設備能耗供應、X店如期開(kāi)業(yè)等做了大量工作。下面將工作中好的和不足的方面,總結分析:

  一、工程維修方面

  下月就要過(guò)年了為了讓酒店有個(gè)衛生、安全、喜慶的環(huán)境,各部門(mén)加強了對設備設施檢查,挖出了很多問(wèn)題,難題,本部門(mén)針對一系列問(wèn)題列出計劃,解決了以下問(wèn)題:

  1、元月4日按照星級要求對二客房所有房間衛生間安裝了冷熱水標志。

  2、由于天氣冷今年的氣荒季節到來(lái),燃氣壓力低于2。8千帕兩臺鍋爐無(wú)法同時(shí)啟動(dòng),部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)了兩套應急預案。將一臺氣鍋爐改油鍋爐同時(shí)啟動(dòng)煤鍋爐,確保了空調、熱水供應。

  3、對廚房的兩臺舊風(fēng)機進(jìn)行了保養,更換了皮帶、電機軸承打油。

  4、對廚房的冰箱和灶芯、灶具進(jìn)行了一次大修,解決了灶具火力孝灶芯漏氣等問(wèn)題。

  5、元月17日金橋店開(kāi)業(yè)在即,部門(mén)抽出人員全力支持分店安裝燈具,要求在崗員工加班加點(diǎn)確保酒店正常運行。

  二、能耗對比表:

  水/噸

  大廚房小廚房客房鍋爐總表

  20xx-1 1093 1201 300 423 3019

  20xx-1 156 3041 338 770 4195

  20xx-12 1203 1371 304 456 3337

  電/度

  客房大堂小廚房大廚房餐飲電梯空調辦公室

  20xx-1 10600 4040 9210 9510 14850 840 13900 968

  20xx-1 12300 4720 6930 7740 17070 900 16200 1152

  20xx-1 21210 0392 0996 0981 01488 084 014000 1058

  燃氣/立方

  燃氣總表燃氣分表

  20xx-1 27537 14373

  20xx-1 11699 1055

  20xx-1 227514 13396

  分析:根據以上數據來(lái)看上月和本月能耗大部分班組在下降,水:大小廚房節約300多噸,其他班組保持平衡。電:客房節約200多度;大堂因風(fēng)水球開(kāi)啟超出100多度;小廚房節約500多度;大廚房超出400多度;餐飲節約30多度;辦公區域超出90多度。燃氣:燃氣保持平衡只超出30立方。

  三、保安管理方面

  本月安全工作比較平穩,沒(méi)有安全發(fā)生一起事故。每周例會(huì )強調的.安全問(wèn)題多能及時(shí)解決,工作中發(fā)生四起事故,都是客人與客人之間發(fā)生的碰車(chē),保安發(fā)現及時(shí)并上報聯(lián)系雙方客人,酒店出面協(xié)調解決。餐飲高峰期過(guò)后還存在問(wèn)題,要加強管理人員的監管力度,提高員工的責任心。

  四、下月計劃

  1、制定能耗分裝表的用量標準,按天出數字按月來(lái)考核各部各班組。在每周會(huì )上匯報每天的能耗數據,提醒各部門(mén)、各班組加強節能降耗工作。

  2、全力做好春節的安全保障工作

酒店工程部總結11

  酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個(gè)部門(mén),工作難度及工作量大是普通酒店沒(méi)法相比的,在2年運行下來(lái)各項管理.運行日趨成熟。xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體如下。

  一、設備運行

  1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無(wú)出現異常情況,各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現象。

  2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

  3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠(chǎng)家維修后也無(wú)出現大的故障,空調一號鍋爐有時(shí)會(huì )出現超溫現象,介質(zhì)過(guò)熱停機。

  4.冷凍機組:今年開(kāi)機前對螺桿機進(jìn)行保養清洗,趨近值控制在2.0以?xún)。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

  二、維修項目

  工程部本年度共完成各項維修任務(wù)x多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x(chóng)多處。維修更換各種閥門(mén)x多只,更換各種燈泡燈管x余支。維修各種木制品和家私x多件,更換各種管件x多個(gè)。ppr熱熔管x多米,pvc管x多米。更換下水軟管x根。衛生間漏水x余間,修補外圍花崗巖路面x多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著(zhù)一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的`問(wèn)題我們從x月份開(kāi)始,對冷熱水系統管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓.因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

  三、節能降耗

  xx大樓總費用x萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區域x萬(wàn)元,實(shí)際酒店費用x萬(wàn)元。其中總用電量為x萬(wàn)度,空調用電量為x萬(wàn)度,外包區域用電x萬(wàn)度,停車(chē)庫用電量為x萬(wàn)度,用水量總的為x萬(wàn)噸,其中不反租,外包區用水量x萬(wàn)元,用氣量x萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能耗費為x元,最低平均每個(gè)房間能耗費為x元。

  四、人力資源

  本部門(mén)在編職工為x,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬(wàn)能工x名,網(wǎng)管x名.外派xx項目x名,

  雖然在xx的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績(jì),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現為;

  1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少.

  2技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強.

  3工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

  酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷(xiāo)售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長(cháng)速度減緩,延長(cháng)設備的使用壽命,從而節省開(kāi)支。工程部節約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個(gè)新的創(chuàng )利潤部門(mén),為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在最佳狀態(tài)運行。

酒店工程部總結12

  時(shí)光飛逝,20xx年漸近尾聲;仡20xx,展望20xx,對個(gè)人本年的工作進(jìn)行梳理與總結,對來(lái)年的工作展望、充滿(mǎn)斗志與激情。

  20xx年個(gè)人的工作,有著(zhù)進(jìn)步之處。

  1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調動(dòng)主觀(guān)能動(dòng)性,做一個(gè)有擔當的酒店中層管理者。主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題,而不是等待問(wèn)題。如:關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況,發(fā)現腐蝕問(wèn)題及時(shí)匯報、維護、消除隱患;主動(dòng)、定期與xx燃氣公司協(xié)調做好室內管道、用氣設備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的注冊、基礎建設、管理等。

  2、對工作要求細致、安全,帶好自己的小團隊,平穩、安全,全年零事故。在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能夠時(shí)刻賦予小團隊正能量。無(wú)論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,做好引領(lǐng)工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄,通過(guò)不斷觀(guān)察他的工作動(dòng)態(tài)與上崗技術(shù)技能,及時(shí)給與引導和錯誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續有xx人員加入,對他們進(jìn)行酒店工作的熟悉、培訓外,還對他們的服務(wù)技術(shù)技能把關(guān)。

  3、酒店維修工作是復雜的工作,對外和對內都要做好協(xié)調。在這方面的溝通與執行力個(gè)人認為都有著(zhù)很大的'進(jìn)步。我以自己的方式、沒(méi)有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個(gè)別區域的防水工作,完成了酒店星級評定的整改項目(墻紙修補、墻面修補、家具維修等),完成了酒店大堂空調重新保溫,完成了辦公區裝修改造、防護門(mén)窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統安裝等。

  4、高度服從酒店與領(lǐng)導的安排,盡量開(kāi)拓、發(fā)散思維,以不同的角度去看待、分析問(wèn)題。爭取能有好的建議與意見(jiàn)反饋給領(lǐng)導,圓滿(mǎn)完成每一項任務(wù)。

  當然,仍然有許多不足之處。

  1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領(lǐng)導和其他兄弟部門(mén)經(jīng)理學(xué)習。提高自己的協(xié)調、溝通能力,加強執行力。

  2、處理問(wèn)題需更全面化、多視角考慮問(wèn)題。消除惰性,挖掘自己的潛能。

  展望20xx,我相信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,能管理與建設好工程維修這個(gè)小團隊,無(wú)論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的電腦、網(wǎng)絡(luò )、電話(huà)等等,確保安全生產(chǎn),為酒店的經(jīng)營(yíng)保駕護航。

  最后,談下自己的感觸。作為一名老員工,非常感謝酒店領(lǐng)導的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒(méi)有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導諸多問(wèn)題,那是因為我們在水面下將很多問(wèn)題默默地解決好了。懇請領(lǐng)導當看到我們的努力和進(jìn)步,以及真正將身心賦予這份工作的時(shí)候,能將更多發(fā)展的機會(huì )給予默默奉獻、無(wú)怨無(wú)悔付出的我們,能有舞臺去發(fā)揮我們光和熱,正能量更多的是來(lái)自于希望。腳步的停留、意識的擱淺有時(shí)并非愚鈍與不努力,而是受限于種種。

酒店工程部總結13

  一、部門(mén)管理工作

  俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開(kāi)班前會(huì )議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施。巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況。抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況。抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

  二、完成的主要任務(wù)

  大廈設備設施已經(jīng)運行XX年,很多設備設施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設備設施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下,通過(guò)加強內部管理,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

  20xx年工程部完成主要工作項目:

  1、完成1樓塌陷工程及衛生間改造驗收工作。

  2、完成消防系統改造工程驗收,系統投入運行。

  3、完成電梯改造工程中廳門(mén)、轎廂裝飾的檢查驗收工作,完成負1樓、負2樓廳門(mén)安全防護門(mén)框的制作。

  4、完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門(mén)更換電機及控制器的工作。

  5、完成小餐廳門(mén)外魚(yú)池的設計和制作。

  6、完成車(chē)場(chǎng)、員工宿舍門(mén)口監控攝像頭移位的布線(xiàn)安裝工作。

  7、完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門(mén)口廣告燈箱、字牌的設計制作。完成移動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設計制作。

  8、完成餐廳頂棚原空調盤(pán)管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作。

  9、完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開(kāi)挖補漏工作。

  10、完成地下室排污水管的維修更換工作。

  11、完成客房新增數碼房電腦桌的組裝。

  12、完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監督和與裝修公司的工程協(xié)調工作,完成其家具和電話(huà)安裝工作。

  13、完成客房小改工作,對未裝修的舊房間,完成了對其墻紙、面盆、浴缸、衛生間門(mén)框、地腳線(xiàn)等全面維修的工作,使客房舊房間的'面貌得到改觀(guān)。

  14、完成客房豪套xx和xx房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

  15、對演講廳椅子臺板進(jìn)行了一次全面維修更換,將演講廳7樓所有臺板換補到6樓。

  16、完成**局、培訓中心、酒店分機電話(huà)號碼的核對清理工作,關(guān)閉所有分機聲訊功能,按上級要求啟、停部分電話(huà)長(cháng)途功能。

  17、完成餐廳后廚煙道清洗工作,完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機的維護工作。

  18、通過(guò)分析查找原因,解決了2樓伸縮縫長(cháng)期漏水到1樓食堂的問(wèn)題。

  19、完成汛期大廈屋頂,2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺搭建房屋頂的防水處理工作。

  20、完成清淘化糞池的工作。

  21、擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃氣工程的方案和預算

  22、完成地下室新增員工更衣室的設計、預算方案。

  23、對停運的中央空調系統設備維護保養,完成對冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進(jìn)行油漆護養的工作。

  24、完成整個(gè)大廈分體式空調維護保養以及定期進(jìn)行濾網(wǎng)清洗的工作。

  25、完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

  26、完成消防管道防腐油漆工作和防火門(mén)閉門(mén)器的檢查、維修工作。

  27、完成春秋兩季對配電房變壓器及其高低壓母線(xiàn)、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護工作。

  28、對發(fā)電機堅持作定期運行檢查,維護保養,確保了設備的完好,以應突發(fā)停電,保證了大廈的應急供電。

  29、完成對大廈水、電、氣管線(xiàn)的普查,對大廈各樓層配電井接線(xiàn)端子定期進(jìn)行了全面檢查、緊固,防止事故發(fā)生。

  30、按照衛生防疫站對餐廳后廚提出衛生達標的整改意見(jiàn),完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。

  31、完成餐廳各次會(huì )議團體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。

  32、為xx局作好維修服務(wù)工作,完成對局辦公區的水、電維修、保證電話(huà)的暢通。

  33、完成熱水鍋爐進(jìn)水泵、進(jìn)水閥的維修和換泵工作。

  除了完成以上項目的工作外,完成了局機關(guān)處室、客房,餐廳、以及其他部門(mén)的日常維修工作。

  三、能源管理

  通過(guò)多年來(lái)的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,(如大廈年用水從20xx年的77400m3減少到XX年用水24176m3),要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。根據今年國務(wù)院,省政府、省旅游局發(fā)出做好節能減排的工作的通知精神,結合酒店的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。如對3人間改造后,熱水供應小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪費,通過(guò)查找出原因,提出了技術(shù)改進(jìn)意見(jiàn),重新改管鋪設,解決了熱水供應問(wèn)題,減少了放出管中的冷水的浪費。又如調整公共衛生間面盆進(jìn)水三角閥的水量,避免了洗手用水過(guò)大造成浪費水的現象。在日常的工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕跑冒滴漏現象。在光線(xiàn)充足的情況下,檢查公共區域有無(wú)用電浪費現象。晚上值班時(shí)巡視檢查開(kāi)水器,抽油煙機等高耗電設備關(guān)閉情況。在能源控制方面,堅持每月對大廈水電氣進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學(xué)節約用水用電。XX年大廈用水22249m3,較XX年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。XX年大廈用電790780度,較XX年用電859080度減少68330度,同比減少7.95%。XX年柴油消耗19t,較XX年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節能計劃指標。

  能耗詳細情況見(jiàn)后“20xx年能耗表”。

  四、安全管理

  操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。

  設備設施安全:定期對各部設備專(zhuān)項安全檢查,每月對大廈配電井,管道井設備進(jìn)行安全檢查。按計劃春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節假日前都要組織對大廈個(gè)部、辦公室進(jìn)行設施設備安全大檢查。對二樓餐廳廚房灶臺老化燈頭、電線(xiàn),煤氣管道進(jìn)行了更換。對多年來(lái)未清洗的油煙管道進(jìn)行了清洗,以防火災發(fā)生。汛期提前對大廈各處作了安全防范,保證了大廈汛期的安全。對重點(diǎn)運行設備進(jìn)行一日一次的安全巡查,發(fā)現事故苗頭,立刻處理。另對員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開(kāi)關(guān)損壞、熱水器未接煙道等現象進(jìn)行了清理和維修,對不符合安全規范的線(xiàn)路進(jìn)行了整改。

  五、存在的問(wèn)題

  1、部門(mén)內部協(xié)調不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)。管理人員對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。由于酒店的去向問(wèn)題,思想工作未作到位,員工的思想情緒不夠穩定。部門(mén)員工的禮貌禮節意識有待加強。

  2、酒店設備設施陳舊,由于多年未投入資金對設備設施進(jìn)行改造和維護,酒店陳舊現象較嚴重。

  3、熱水鍋爐使用多年,設備陳舊,已到壽命期,且柴油消耗費用較高。

  4、工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護的能力。年初工程部計劃的10kv高壓電氣設備預防性試驗和電氣設備維護調整未能進(jìn)行,設備的運行可靠性心中沒(méi)底。

  5、在節能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強管理,需要大廈的全體人員都具有節能意識。少數部門(mén)還沒(méi)有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放。下班后,設備電源未關(guān)。辦公室人走未關(guān)空調或照明燈等現象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識。

  六、20xx年主要工作計劃

  1、對屋頂熱水鍋爐進(jìn)行燃油改燃氣改造。

  2、對10kv高壓配電設備進(jìn)行預防性實(shí)驗和電氣設備維護調整。

  3、更換低壓配電室dw15空氣開(kāi)關(guān)。

  4、完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護工作。

  5、建議投入資金對酒店客房舊房間逐步進(jìn)行改造裝修。

  6、加強節能降耗管理與控制,各部門(mén)設節能監督員,挖掘潛力,力求水、電、柴油消耗比XX年再降5~8%。

  7、對客房供暖設施進(jìn)行一次全面維修。

  8、完成大廈管道閥門(mén)防護油漆工作。

  9、完成年清掏化糞池2次。

  10、完成工程部日常維修和計劃維修工作。

酒店工程部總結14

  轉眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設備設施存在的各種問(wèn)題,基本完成了酒店領(lǐng)導布置的任務(wù)及臨時(shí)事總結如下:

  一、主要工作

  上半年配合各部門(mén)完成設備檢查保修,電話(huà)保修空調系統全面維護保養。

  完成空調供回水總管改造施工工作,完成集團新園區接電工作設施設備進(jìn)行維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,進(jìn)行了安裝處理,完成對電梯集中進(jìn)行檢查。

  二、能源使用

  1、水:上半年酒店用水費x萬(wàn)元。

  2、電:上半年酒店用電費xx萬(wàn)元電費相對多。

  三、存在問(wèn)題

  自己與各部門(mén)協(xié)調能力需進(jìn)一步加強,工程維修不徹底,管理方面不熟,沒(méi)管好。

  四、下半年工作計劃

  1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調,供水系統,等正常運行特別要提高客房設施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  2、管理工作。改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間,特別是前后臺部門(mén)間上,下級之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事,用心管理加強對設施設備的`日常巡檢,責任分區,責任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

  加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺階。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我相信沒(méi)有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部總結15

  本月的工作又告一段落,在這段時(shí)間里、我服從工作安排,加強自身的學(xué)習鍛煉,認真履行職責,全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對我來(lái)說(shuō)每一次都是很好的鍛煉,感覺(jué)到自己逐漸成長(cháng)了。感謝公司給我機會(huì )和時(shí)間讓我去學(xué)習、增強自我的見(jiàn)識,F將個(gè)人近期工作體會(huì )總結如下:

  第一,態(tài)度決定一切

  可以說(shuō),這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調整、成長(cháng)的過(guò)程。因為管理不是我的強項,雖然正式進(jìn)公司有一段時(shí)日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書(shū)、電腦上查找一些資料,好像還是無(wú)濟于事,而在工程方面,莫名而來(lái)的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開(kāi)始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來(lái)我發(fā)現,時(shí)間是我的救星,通過(guò)自己不斷的調整心態(tài),雖然沒(méi)有人說(shuō),但我自然而然的就知道了作為一名工程現場(chǎng)監管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對整個(gè)工程要起到一個(gè)監管作用 (圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀(guān)度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應急突發(fā)情況的協(xié)調處理等)。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒(méi)有接觸過(guò)的東西也迎刃而解了,頓時(shí)讓我豁然開(kāi)朗。如今只要有工作,我會(huì )以充分的熱情來(lái)迎接、干好事情。心態(tài)的調整使我明白在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(cháng)知識的機會(huì )。如果我們能以充分的'熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會(huì )擁有一生的成功。

  第二,學(xué)習無(wú)止境

  職業(yè)只是學(xué)生生涯的一種延續,重要的是將學(xué)校里學(xué)的理論知識運用到工作中,并進(jìn)一步提高、升級,F在的我當務(wù)之急就是拼命的學(xué)習,整天的翻閱書(shū)本,為的是能盡快熟悉工作,有機會(huì )接觸實(shí)踐工作。結合書(shū)本上所學(xué)的相關(guān)知識,我覺(jué)得需要進(jìn)一步摸索和思考,靈活的運用,來(lái)解決實(shí)際的問(wèn)題。

  第三,即使是最基礎的工作也需要不斷地創(chuàng )新求進(jìn),以提高工作效率。

  我工作的很大一部分內容,就是項目管理工作,本以為測量、現場(chǎng)管理是一種比較枯燥的工作,其實(shí),如果用心多思考一下,并不覺(jué)得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨著(zhù)工作的深入,還有更多新的內容等待我去學(xué)習,去思索。 當然,我也存在著(zhù)一些不足之處:因為去工地的機會(huì )多,實(shí)地學(xué)習的機會(huì )也多,學(xué)東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯,還需要更多的鍛煉機會(huì );過(guò)于注重工作的進(jìn)度對工作內容的全面性考慮不足;工作有時(shí)不夠主動(dòng)等。在接下來(lái)的工作中,我將本著(zhù)對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。

  另外,我對公司現行管理制度也有自己的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無(wú)止盡的上班只會(huì )讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節假日能緩解員工壓力,使之勞逸結合。我建議工程也應該實(shí)行周末休息,同時(shí)我也考慮到工程部實(shí)行這個(gè)規定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現公司關(guān)愛(ài)員工的人性化管理。

  總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標,將自己所學(xué)知識和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識和領(lǐng)先技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時(shí)間里粗略的工作總結,請領(lǐng)導審閱,如有不到之處,請領(lǐng)導指出,以便本人及時(shí)改正,從而能更好地工作。

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