酒店工程部職責

時(shí)間:2024-09-05 17:05:22 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工程部職責

酒店工程部職責1

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導,負責制定并具體實(shí)施酒店設備管理計劃和維修保養工作,管理整個(gè)工程部的員工。

酒店工程部職責

  2、籌劃各系統設備的管理制度,制訂和實(shí)施員工的崗位責任制度,制定各項規章制度并予以實(shí)施,努力保證酒店工程設備的正常運行。

  3、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  4、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  5、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。

  6、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的`節能、節支。

  7、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  8、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  9、分析工程項目報價(jià)單,重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

酒店工程部職責2

  1.策劃直屬各部門(mén)的工作,制定設備維修、保養周期計劃,檢查其落實(shí)情況。

  2.檢查直屬部門(mén)員工進(jìn)行各級保養的情況。

  3.檢查酒店各種設施、設備的技術(shù)狀況,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理。

  4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟,若有,要及時(shí)組織人力進(jìn)行修復或翻新,確保酒店各項設施的正常運轉。

  5.抓好技術(shù)改造工作,重點(diǎn)做好節能工作,發(fā)揮設備的`___效率。

  6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作,保證酒店的安全。

  7.合理安排、調配人力,保證水、電、氣、空調的正常供應。

  8.關(guān)心員工的生活,注意工作方法,搞好培訓指導,不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。

  9.參加新增項目的談判、評審、報價(jià)及驗收工作,確保工程質(zhì)量達到設計標準。

  10.處理好與供電局、自來(lái)水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關(guān)單位的工作關(guān)系。

  11.完成上級交辦的臨時(shí)或其他工作任務(wù)。

酒店工程部職責3

  1、負責室內新風(fēng)凈化系統的.全國酒店項目銷(xiāo)售工作,按照計劃完成銷(xiāo)售目標。

  2、與酒店業(yè)主保持良好溝通,實(shí)時(shí)把握業(yè)主需求,為業(yè)主提供主動(dòng)、熱情、滿(mǎn)意、周到的服務(wù)。

  3、根據公司產(chǎn)品、價(jià)格及市場(chǎng)策略,獨立處置詢(xún)盤(pán)、報價(jià)、合同條款的協(xié)商及合同簽訂等事宜。在執行合同過(guò)程中,協(xié)調并監督公司各職能部門(mén)操作。

  4、收集一線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)信息和用戶(hù)意見(jiàn)(包括公司營(yíng)銷(xiāo)策略、售后服務(wù)等),動(dòng)態(tài)把握市場(chǎng)價(jià)格,定期向公司提供市場(chǎng)分析及預測報告,提出參考意見(jiàn)。

  5、跟蹤客戶(hù)使用反饋及數據變化,遇異常情況及時(shí)跟進(jìn)處理。

  6、定期向上級提交每周工作報告。

酒店工程部職責4

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養計劃,并保證這些計劃的實(shí)施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì)量,保證滿(mǎn)足對客服務(wù)要求。3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執行中如發(fā)生問(wèn)題,應及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  5、搞好班組管理,采取改進(jìn)措施,提高工作效率,控制維修成本。

  6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門(mén)領(lǐng)導。

  7、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進(jìn)行巡查,對查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知,以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實(shí)施下屬員工的培訓計劃,著(zhù)重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專(zhuān)多能等方面的培訓。

  9、對各維修工的工作進(jìn)行統計,編報每天的工作報表。

  10、切實(shí)執行工程部領(lǐng)導的工作指令,認真貫徹落實(shí)崗位責任制和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的'正常運行。

  11、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。

  12、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

  13、負責制定本班組的備品、備件計劃。

  14、執行崗位監督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房,保證設備安全。

  15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  16、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  17、搞好班組管理,及時(shí)采取改進(jìn)措施,提高工作效率。

  18、嚴格執行設備的維修保養制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  19、當設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修,發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時(shí),要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  20、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工作。

  21、完成上級下達的其他工作指令。

酒店工程部職責5

  1、編制部門(mén)年度工作計劃和費用預算;

  2、編制部門(mén)崗位規范、操作規程及相關(guān)管理制度;

  3、編制酒店設施設備維保計劃不能夠組織實(shí)施;

  4、負責酒店安全管理和酒店應急預案的編制與修訂;

  5、合理管控酒店的`能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實(shí)施;

  6、編制酒店消防演習計劃于方案,組織實(shí)施;

  7、制訂酒店各項建筑、裝修工程規劃、預算及施工方案,經(jīng)批準后組織實(shí)施,并組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗收,并參與外協(xié)單位的招標與協(xié)議洽談、簽訂。

  8、制定部門(mén)內所有的培訓計劃及其工作的考核和評估方案,定期對員工的業(yè)務(wù)技能,服務(wù)意識,基本素質(zhì)的培訓工作

酒店工程部職責6

  1、全面負責工程部的運轉、組織和管理工作。

  2、協(xié)調與各部門(mén)的溝通工作,負責處理本部門(mén)職責范圍內發(fā)生的問(wèn)題及客人對工程維修工作的投訴。

  3、制定公寓項目的工程改造方案,組織、指導、監督工程實(shí)施情況并做好工程的施工工作。

  4、對項目的工程技術(shù)和施工情況進(jìn)行質(zhì)量控制、成本控制、進(jìn)度控制及目標管理,負責對公司所開(kāi)發(fā)項目的.建設工期、工程質(zhì)量、施工安全等進(jìn)行全面的管理和監督。

  5、負責項目的日常維修統籌工作,制定年度特殊維修工作計劃并予以組織實(shí)施。

  6、建立設備資產(chǎn)管理,建立完整的工程設備圖紙資料及檔案管理制度,檢查落實(shí)制度的執行情況,監督實(shí)施對設備的檔案管理和設備運行。

  7、組織人員審查竣工資料,參加單位工程及單項工程初驗,組織竣工驗收。

酒店工程部職責7

  1、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關(guān)規定執行。

  2、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理。

  3、記好工作記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報、及時(shí)處理、及時(shí)解決。

  4、負責組織培訓,不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

  5、完成上級交辦的'其他工作。

酒店工程部職責8

  1、全面負責酒店工程管理的各項工作;

  2、負責編制設備的管理、保養、檢修計劃和技術(shù)操作及檢查標準,組織實(shí)施并監督執行;

  3、負責酒店強電、消防、空調、電梯、暖通等設備設施的'日常維護工作;

  4、負責洽談和確定外判維護保養合同,監督承包商的工作、進(jìn)度和質(zhì)量;

  5、負責制訂節能降耗工作計劃,并指導相關(guān)人員做好(水、電、油、氣等)節能降耗工作,做好成本控制的管理工作;

  6、負責商戶(hù)二次裝修的圖紙審核、現場(chǎng)監管、竣工驗收及相關(guān)協(xié)調工作;

  7、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店工程部職責9

  1、司爐工既是專(zhuān)職的技術(shù)工種,同時(shí)又是水電復合工。司爐工主要職責,首先從操作、維修和技術(shù)上保證鍋爐的正常運行和安全,對該專(zhuān)業(yè)和設備負主要責任,同時(shí)又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。

  2、必須熟悉所操作爐型的技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會(huì )使用,會(huì )維護,會(huì )保養,能發(fā)現問(wèn)題并正確處理,會(huì )排除本爐型出現的一切故障。

  3、司爐人員必須持勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的“司爐操作證”上崗,無(wú)證不得獨立操作。

  4、及時(shí)檢查設備運行狀況,密切監視和調整壓力、溫度、水位及燃燒狀況等情況,做好設備、輔機、附件及儀表的日常維護保養,按水質(zhì)化驗人員的要求進(jìn)行排污,如實(shí)、認真地填寫(xiě)運行記錄及和各項記錄,并簽字。

  5、保持設備及設施處于安全狀態(tài),發(fā)現異常情況或緊急情況時(shí),應及時(shí)采取正確措施努力排除,并及時(shí)報告班組長(cháng)或有關(guān)人員和領(lǐng)導。

  6、保持鍋爐房衛生區域范圍及設備的`清潔衛生,搞好文明生產(chǎn)。

  7、除管理人員、質(zhì)量技術(shù)監督局、鍋檢院的檢查人員以外,堅決禁止未經(jīng)許可和登記的外來(lái)人員進(jìn)入鍋爐房。

  8、鍋爐正常運行后,司爐人員應密切監視水位(保持高低水位之間)壓力(保持正常工作壓力0。05MPA之間)。正確調節各種參數。

  9、按規定做好日常工作。

  沖洗水位表,每班至少一次,并作好記錄;

  適當排污(低負荷時(shí))每班至少一至二次,并做好記錄;

  手動(dòng)校驗安全閥,每班至少一次,并做好記錄,校驗時(shí)鍋筒上的壓力慶小于安全閥開(kāi)啟壓力的75%;

  安全閥自動(dòng)排汽試驗,每周至少一次并做好記錄。

  9、隨時(shí)檢查受壓部件有無(wú)泄漏變形等情況,隨時(shí)掌握蒸汽的使用情況。密切注意鍋爐各種保護及報警設備的動(dòng)作情況,報警設備報警時(shí)應做好記錄。

  10、服從領(lǐng)導安排,包括班次調動(dòng),專(zhuān)業(yè)調整,完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部職責10

  1、負責協(xié)調設計、施工、業(yè)主三方的工作;

  2、編制工程施工計劃書(shū),并監督協(xié)調施工過(guò)程,建立和諧的工作環(huán)境,確保項目施工的有效實(shí)施;

  3、負責組織協(xié)調跟蹤、推進(jìn)工程進(jìn)度,組織質(zhì)量、安全及文明施工檢查,確保工程項目的工期和質(zhì)量;

  4、支持召開(kāi)項目協(xié)調會(huì ),對整個(gè)項目的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行組織、指揮、監督和調節;

  5、負責組織圖紙會(huì )審,技術(shù)交底和質(zhì)量計劃的交底工作;

  6、負責組織貫徹技術(shù)規程、規范、和質(zhì)量標準,認真貫徹實(shí)施各項管理制度和相關(guān)程序,對本項咳嗽蔽シ床僮鞴娑ê統絳蛟斐傷鶚У撓性鶉胃度?

  7、負責工程竣工后,項目部與門(mén)店的.交接;配合門(mén)店組織施工單位的保修工作;按時(shí)完成領(lǐng)導交辦的其他

酒店工程部職責11

  1、負責把控本專(zhuān)業(yè)各種進(jìn)場(chǎng)材料設備的品質(zhì),把控本專(zhuān)業(yè)工程的進(jìn)度、質(zhì)量和安全,督導協(xié)調本專(zhuān)業(yè)與其他各專(zhuān)業(yè)設計銜接和現場(chǎng)交叉施工配合;

  2、負責對本專(zhuān)業(yè)施工圖紙的'進(jìn)行審核、審定并提出優(yōu)化建議;

  3、負責對本專(zhuān)業(yè)工程施工進(jìn)行組織實(shí)施,并嚴格執行公司批準的《計劃控制書(shū)》和《計劃執行書(shū)》;

  4、負責對項目現場(chǎng)本專(zhuān)業(yè)的各種工程變更和簽證進(jìn)行認定和審核,處理和解決本專(zhuān)業(yè)工程現場(chǎng)的各種技術(shù)問(wèn)題;

  5、負責組織本專(zhuān)業(yè)的各種工程驗收和環(huán)保等各種專(zhuān)項檢測認證,整理和核定本專(zhuān)業(yè)的各種竣工資料;

  6、負責配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行招投標技術(shù)支持、竣工手續及竣工決算工作;

  7、完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店工程部職責12

  一、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  二、總結 和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃 、更新改造計劃 且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  三、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培養。

  四、全面負責工程部的.節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

  五、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  六、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  七、主持部門(mén)工作例會(huì ),協(xié)調班組工作。

  八、分析工程項目報價(jià)單,重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收

  九、配合安消部搞好消防、安全工作。

  十、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

  十一、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部職責13

 。1)負責帶領(lǐng)工程安保部全體員工貫徹執行公司的各項方針政策;

 。2)負責制定部門(mén)年度工作計劃,明確各分部的工作目標與要求,并檢查、指導各分部的日常工作;

 。3)負責制定全面預防性保養計劃及改善工程和計劃,抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作;

 。4)負責組織編制設備維修計劃及設備的年、季、月度保養的周期計劃,并做好督促、檢查、落實(shí)工作;

 。5)負責通盤(pán)考慮公司節能和環(huán)保問(wèn)題,在保證公寓各系統設備正常運行的大前提下,制定節能措施,降低公寓能源消耗;

 。6)負責制定并執行健康及安全法規、政策及程序,采取行動(dòng)排除危險隱患,并通告;

 。7)負責制定并執行公司安全及緊急情況政策及程序,依法依規記錄安全事件、事故及響應處理實(shí)施方案;

 。8)負責完善和建立部門(mén)安全、消防等各項規章制度;

 。9)負責公司安全生產(chǎn)、消防安全、交通安全、綜治維穩、安全培訓等安全管理工作,提高公司安全、保衛、消防等工作水平;

 。10)負責確保公司各項安全決議和工作指令的'貫徹和落實(shí),為公司創(chuàng )造一個(gè)安全、穩定的工作環(huán)境,同時(shí)確保公司年度安全無(wú)事故。

 。11)協(xié)助處理各類(lèi)設備事故訴訟問(wèn)題;

 。12)完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店工程部職責14

  1、統籌安排酒店工程部的各項工作,管理整個(gè)工程部的員工,負責員工的工作考核。

  2、制定本部門(mén)的各項規章制度。

  3、制定各項設施設備的日常保養計劃與預防性維修計劃,根據運行與維修實(shí)踐及時(shí)對計劃進(jìn)行調整,監督落實(shí)計劃的`執行,使酒店的設施設備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

  5、制定員工培訓計劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓,指導員工的日常工作。

  6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時(shí)發(fā)現能耗異常,檢討各項開(kāi)支,降低能源消耗,對高能耗設備提出整改方案。

  7、根據營(yíng)業(yè)情況、氣候以及能源價(jià)格情況,提出空調、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。

  8、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。

  9、跟蹤工程項目的設施,組織人員現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

  10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

  11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。

  12、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

  13、完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部職責15

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養計劃,并保證 這些計劃的實(shí)施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì) 量,保證滿(mǎn)足對客服務(wù)要求。

  3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執行中如發(fā)生問(wèn)題,應及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進(jìn)行巡查,對查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知,以保證這些區 域的設備設施處于完好的狀況。

  6、負責制定和實(shí)施下屬員工的培訓計劃,著(zhù)重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專(zhuān)多能等方面的培訓。

  7、對各維修工的工作進(jìn)行統計,編報每天的工作報表。

  8、 切實(shí)執行工程部領(lǐng)導的工作指令,認真貫徹落實(shí)崗位責任制 和運行規程,確保所管轄的`配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

  9、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。

  10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

  11、 執行崗位監督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房,保證設備安全。

  12、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  13、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  14、嚴格執行設備的維修保養制度,按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈;四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  15、當設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修,發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時(shí), 要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  16、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工

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