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中國春節禮儀12篇
中國春節禮儀1
春節飲食忌暴飲暴食
過(guò)年期間每家每戶(hù)餐桌上那叫一個(gè)豐盛,這家吃完那家吃,很容易導致暴飲暴食。而暴飲暴食的結果就是胃腸道遭殃,到時(shí)你是再多的美食都享受不了。
所以,春節期間面對豐盛的大餐一定要控制自己的食量啊,堅決抵制誘惑,不要吃太多,千萬(wàn)不可因小失大。
春節飲食忌飲食不規律
過(guò)年期間人們往往作息不規律,不是省略了某頓飯,就是集中在某一餐吃,甚至暴飲暴食,而且吃的又比較油膩,這不僅刺激了腸胃,也加速了肥胖的腳步。
所以,春節期間要格外留意定時(shí)定量,三餐不可省,每餐吃的'量要適宜。還有,油膩葷腥的食物要適當控制,最好多食蔬菜水果。
春節飲食忌大量飲酒
過(guò)年大多避免不了喝酒,但切箭量飲酒。酒喝多了不僅傷胃、傷脾臟等,還容易導致其他疾病,嚴重的可能還導致猝死。身體是革命的本錢(qián)啊,所以大家一定要高度重視這個(gè)問(wèn)題,千萬(wàn)不要為了面子而來(lái)者不拒。過(guò)年本是一件高興的事,切莫因為飲酒而釀成悲劇。
春節飲食忌不吃主食
春節期間,人們大多喝酒吃菜,忽略了吃飯吃主食,這是不對的。糧食是體內碳水化合物的主要來(lái)源,它參與這脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,使其完全氧化,減少有毒物的生成,還為人體提供膳食纖維,是不可或缺的。
所以,過(guò)年期間,不要無(wú)限制的吃菜喝酒,最好留一部分胃口來(lái)吃主食。
中國春節禮儀2
酒作為一種交際媒介,對于迎賓送客,聚朋會(huì )友,彼此溝通,傳遞友情,都發(fā)揮了獨到的作用,所以,探討酒桌上的奧秘,會(huì )更有利于你的人緣交際哦。
酒席座次
酒席上的座次可不是隨便坐的,首先,你不可以單獨入席,而是要與其他客人一齊步入。進(jìn)門(mén)的對面是上席。有三個(gè)座位最重要;上席中間座位是東道主坐的'——酒席的邀請人或買(mǎi)單者。右手是貴賓座,一桌之尊貴者。左方則其次。
敬酒之法
有求于人,須得敬酒。不求于人,但以示尊意,也須敬酒。敬酒時(shí),首先要把握好敬酒的姿態(tài)。端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯,記著(zhù)自己的杯子永遠低于別人。如果作為長(cháng)輩或領(lǐng)導,可以適當的舉高杯子。敬酒可以是象征性地和對方碰一下酒杯,也可以用酒杯杯底輕碰桌面,這也表示和對方碰杯,當你離對方比較遠時(shí),完全可以用這種方式代勞。敬別人,通常自己要一干為敬,但可勸對方量力而行,這一條尤其適用于女賓。
禮儀是一種尊重,是文明的象征,酒桌上的禮儀展現出來(lái)的是一種有朋自遠方來(lái)不亦樂(lè )乎的待客之道,令遠方來(lái)客找到賓至如歸的親切與溫情。與其說(shuō)這是一場(chǎng)物美佳肴的盛宴,倒不如說(shuō)是一片人文關(guān)懷之心的匯聚。天下宴席,聚聚散散。禮,卻橫貫東西南北,無(wú)往不利。
中國春節禮儀3
一、守歲禮儀
守歲:除夕之夜,合家點(diǎn)燈熬夜,辭舊歲,迎新年,俗稱(chēng)守歲。守歲有許多活動(dòng),如吃飯、做游戲等。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè ),這是炎黃子孫至今仍非常重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開(kāi)始了,男女老少均著(zhù)節日盛裝,先給家族中的長(cháng)者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。
在守歲的時(shí)候切記娛樂(lè )要適度,春節電影電視節目豐富多彩,大年三十,親友歡聚守歲,玩牌打麻將其樂(lè )融融,這往往打破老年人平時(shí)建立起來(lái)的生活規律,對身體健康不利,若通宵達旦的娛樂(lè )危害更大,往往使大腦皮層過(guò)度興奮,造成失眠,精神緊張,血壓升高;
其次不要說(shuō)不吉利的話(huà),特別是家里邊的老人,對這些是非常忌諱的。
二、拜年禮儀
拜年要注意衣著(zhù)整潔。適當穿上一些好衣服,給人一種節日的美感。要講究稱(chēng)呼的規范化。拜年的時(shí)間選擇要妥當。如有必要,可先向主人報信,避免空跑一次,如不準備吃飯,最佳時(shí)間是上午九時(shí)至十一時(shí)之間。
要事先對可能碰到的長(cháng)輩、同輩的稱(chēng)呼有所了解,以免出現尷尬的場(chǎng)面,使人感到不夠禮貌。吉利話(huà)要說(shuō)得適宜。對不同的人,應有不同的祝賀語(yǔ)。交談的時(shí)候,要揀雙方愉快的話(huà)題,不要扯到悲哀傷感的事情上,不要高談闊論,信口開(kāi)河,過(guò)分激烈地爭論問(wèn)題,要在輕松愉快、親切自然的氣氛中,把道喜賀新的真情實(shí)意表露出來(lái)。舉止、姿態(tài)要文明。
三、春節用餐禮儀
春節的時(shí)候我們會(huì )經(jīng)常走親訪(fǎng)友,那么了解合適的酒桌禮儀能讓你給別人留下好的印象。 首先在餐桌上交談要幽默,餐桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識、修 養和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,會(huì )給他人留下非常深的印象,特別是春節是一個(gè)歡快的節日;
其次,勸酒適度,有的人總喜歡想方設法勸別人多喝幾杯!耙跃普撚⑿邸,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì )將原有的朋友感情破壞。還有敬酒的時(shí)候要分清主次,一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低。
四、待客禮儀
待客分為迎客、敬煙、敬茶、送客等基本環(huán)節。春節客戶(hù)來(lái)之前要提前打掃門(mén)庭,以迎嘉賓,并備好茶具、煙具、飲料等,也可根據自己的家庭條件,準備好水果、糖、咖啡等?腿嗽诩s定時(shí)間到來(lái),應提前出門(mén)迎接。
客人來(lái)到家中,要熱情接待。首先請客人落座,然后敬茶、遞煙、端出糖果。端茶送糖果盤(pán)時(shí)要用雙手,并代為客人剝糖紙,削果皮。敬煙是我國現代家庭待客的一種習俗,是待客時(shí)不可忽視的禮儀。另外一般不對女性客人敬煙。敬茶也是待客的重要禮儀之一。
在敬茶前要事先把茶具洗干凈。在倒茶的時(shí)候,要掌握好茶水的量。常言待客要“淺茶滿(mǎn)酒”。所謂淺茶,即將茶水倒入杯中三分之二為佳。端茶的`時(shí)候對有杯耳的杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送給客人。
客人告辭,一般應婉言相留?腿艘,應等客人起身后,在起身相送,不可客人一說(shuō)走,主人就站起來(lái)。有些客人常常會(huì )帶禮物來(lái),對此送客時(shí)應有所反應,如表示謝意,或請求客人以后來(lái)訪(fǎng)再不要攜帶禮品了,或相應的回謝一些禮物,決不能受之無(wú)愧似的若無(wú)其事。
五、春節送禮禮儀
春節送禮,也成了職場(chǎng)人的一大頭疼事。送禮的時(shí)候,禮物太貴重,無(wú)疑是加重了自己的經(jīng)濟負擔,禮物太便宜,又怕拿不出手;不送禮,別人都在送,自己不送,來(lái)年的加薪晉升恐怕就輪不到自己。其實(shí)送禮也是一門(mén)學(xué)問(wèn),火候掌握不好,不但勞民傷財,還會(huì )適得其反。
1、給同事送禮
同事之間送禮非常簡(jiǎn)單,給貪吃的他捎些家鄉的土特產(chǎn),給臭美的她送一個(gè)精美的發(fā)卡,給她家的寶貝女兒準備一條漂亮的圍巾?傊,高情商的你用心準備的每一件禮物,必將幫助你一舉奪得辦公室最高人氣大獎。
2、給上司送禮
給上司送禮,通常分三種情形,一是真心實(shí)意感謝上司,加深感情;二是有溜須拍馬之嫌,討好上司;三是有事相求,意圖明顯。不管是上述哪一種動(dòng)機,如果你已經(jīng)決定給上司送禮,那就應該根據上司的需要及個(gè)人愛(ài)好,選擇不同尋常的禮物。比如:愛(ài)美的女BOSS,可以送美容美發(fā)卡,或是瑜伽一類(lèi)的健身卡等。
3、給客戶(hù)送禮
送客戶(hù)的禮物要有亮點(diǎn),如果禮品是客戶(hù)隨處可以買(mǎi)到的,就難以體現公司對客戶(hù)的獨到關(guān)注,應盡可能送自己企業(yè)的專(zhuān)屬禮品。比如印有公司名稱(chēng)和祝福語(yǔ)的普洱茶禮品盒,有地方特色的剪紙藝術(shù)品或是具有紀念價(jià)值的珍藏版集郵冊等?偸墙o客戶(hù)送禮時(shí),一定要讓客戶(hù)覺(jué)得送禮人不僅用心,而且品位不凡,由此贏(yíng)得客戶(hù)對企業(yè)的好感。
中國春節禮儀4
中國春節在世界上都是充滿(mǎn)神秘色彩的節日,春節期間很重要的一項活動(dòng)就是走親訪(fǎng)友,也就是所說(shuō)的拜年,我國拜年的習俗行之已久,拜年禮儀也由來(lái)已久。古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(cháng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀,F在,有些機關(guān)、團體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱(chēng)之為“團拜”。
拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(cháng)輩拜年,祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽,萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。
在給家中長(cháng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂(lè )”等吉祥的話(huà)語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè )。
拜年儀式禮儀
從儀式上看,拜年“拜法”較常見(jiàn)的通常有幾種:
叩拜,即跪拜磕頭,現在在一些農村地區,晚輩給長(cháng)輩,尤其是未成年人給輩分較高的長(cháng)輩拜年時(shí),還行這種禮儀。
躬身作揖,作揖的姿勢是先雙手抱拳前舉。這抱拳可不能亂抱,男子尚左,也就是男子用左手握右手,這稱(chēng)作“吉拜”,相反則是“兇拜”。大過(guò)年的,來(lái)上一個(gè)右手握左手,就是觸人霉頭了。行禮時(shí),不分尊卑,拱手齊眉,上下加重搖動(dòng)幾下,重禮可作揖后鞠躬。這種禮儀一般是晚輩向長(cháng)輩,或下級向上級拜年時(shí)所用。
抱拳拱手,這是中華民族特有的傳統禮儀。抱拳,是以左手抱右手,自然抱合,松緊適度,拱手,自然于胸前微微晃動(dòng),不宜過(guò)烈、過(guò)高。這種禮儀多見(jiàn)于平輩間的拜年。
萬(wàn)福,古代婦女禮儀的一種,右手覆左手,半握拳,附于右側腰肋間,上下微晃數下,雙膝微微下蹲,有時(shí),邊行禮邊口稱(chēng)萬(wàn)福。當代已經(jīng)鮮有襲用。
鞠躬,現代通用禮儀,用于拜年,多在晚輩對長(cháng)輩、下級對上級,亦可用于平輩間,男女皆行。
春節拜年基本禮儀
拜年的時(shí)間選擇要妥當:如有必要,可先向主人報信,避免空跑一次,如不準備吃飯,最佳時(shí)間是上午九時(shí)至十一時(shí)之間。過(guò)早,可能人家還未起床,節日都要休息的習慣;太遲,正適人家吃飯,不方便。下午應以三時(shí)至五時(shí)之間為宜。向長(cháng)輩拜年,最好安排在節日內以示敬重。
拜年要注意衣著(zhù)整潔:干干凈凈過(guò)節日,穿衣和打扮要整潔、大方,適當穿上一些好衣服,給人一種節日的美感。
要講究稱(chēng)呼的'規范化:到別人家拜年,尤其到親戚家拜年,要事先對可能碰到的長(cháng)輩、同輩的稱(chēng)呼有所了解,以免出現尷尬的場(chǎng)面,使人感到不夠禮貌。
“吉利話(huà)”要說(shuō)得適宜:對不同的人,應有不同的祝賀語(yǔ)。交談時(shí),要揀雙方愉快的話(huà)題,不要扯到悲哀傷感的事情上,不要高談闊論,不要信口開(kāi)河,不要過(guò)分激烈地爭論問(wèn)題,要在輕松愉快、親切自然的氣氛中,把道喜賀新的真情實(shí)意表露出來(lái)。
拜年時(shí)接物要有禮貌:主人送茶,要起身雙手接住,并道謝。主人招待食品,可先讓給小孩,然后自己取少量受用。
拜年時(shí)歡鬧要有節制:掌握適度。不宜大聲喧鬧,不宜通宵達旦,以免影響鄰舍,妨礙別人休息。
拜年結束時(shí),要表示謝意,邀請人家回訪(fǎng)。對主人的盛情款待,要贊美幾句。臨分手時(shí),可發(fā)出邀請,表示回報的意思。
春節過(guò)年聚餐禮儀
春節餐桌禮儀
新春佳節,聚餐頻繁。家長(cháng)們可得注意了,別認為孩子年幼,就可以任其享受大家的寵愛(ài),成為餐桌“小霸王”。既然是參加筵席的一分子,就同樣要注意餐桌禮儀。
您得提醒孩子,別只顧著(zhù)把好吃的堆在自己面前,別忘了給長(cháng)輩們夾夾菜;敬酒時(shí),也可以舉起飲料杯,送上祝福;想離席去旁邊玩,可以,但得先得到父母允許,并和同桌的長(cháng)輩們打個(gè)招呼。別忽視了這些細節小事,它們將幫助孩子學(xué)會(huì )尊重他人。
中國春節禮儀5
一是叩拜,即跪拜磕頭,現在在一些農村地區,晚輩給長(cháng)輩,尤其是未成年人給輩分較高的長(cháng)輩拜年時(shí),還行這種禮儀。
二濕身作揖,作揖的姿勢是先雙手抱拳前舉。這抱拳可不能亂抱,男子尚左,也就是男子用左手握右手這稱(chēng)作“吉拜”,相反則是“兇拜”。大過(guò)年的,來(lái)上一個(gè)右手握左手,就是觸人霉頭了。行禮時(shí),不分尊卑,拱手齊眉,上下加重搖動(dòng)幾下,重禮可作揖后鞠躬。這種禮儀一般是晚輩向長(cháng)輩,或下級向上級拜年時(shí)所用。
三是抱拳拱手,這是中華民族特有的傳統禮儀,抱拳,是以左手抱右手,自然抱合,松緊適度,拱手,自然于胸前微微晃動(dòng),不宜過(guò)烈、過(guò)高。這種禮儀多見(jiàn)于平輩間的`拜年。
四是萬(wàn)福,古代婦女禮儀的一種,右手覆左手,半握拳,附于右側腰肋間,上下微晃數下,雙膝微微下蹲,有時(shí),邊行禮邊口稱(chēng)萬(wàn)福。當代已經(jīng)鮮有襲用。
五是鞠躬,現代通用禮儀,用于拜年,多在晚輩對長(cháng)輩、下級對上級,亦可用于平輩間,男女皆行。
中國春節禮儀6
年初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。
中國人自明清起始,對拜年禮儀定下了不成文的規矩,有著(zhù)一定的'次序:首拜天地神祗,次拜祖先真影,再拜高堂尊長(cháng),最后全家按輩份次序互拜。對尊長(cháng)要行大禮,對孩童要給賞賜。拜年時(shí),晚輩要先給長(cháng)輩拜年,祝長(cháng)輩人長(cháng)壽安康,長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因為“歲”與 “祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
中國春節禮儀7
汽車(chē)不在擁擠,道路開(kāi)始空曠,空氣中彌漫開(kāi)來(lái)的爆竹氣味, 一列列駛離城市的列車(chē),一切的一切似乎都在提醒著(zhù)我們,春節就要到了。一頓團圓飯,是所有華夏人期盼了一年的重要時(shí)刻,而對于素來(lái)被稱(chēng)為“禮儀之邦”的中國,這餐桌上的.“老理兒”可真是不算少呢!
圓形餐桌在中國的宴會(huì )上頗受歡迎。因為可以坐很多人,而且大家可以面對面坐,這樣才顯得熱鬧,而中國人是對“熱鬧”最無(wú)法抗拒的人群。在宴上,主人需注意不可叫客人坐在近上菜的座位,此為一大忌;進(jìn)餐則須等到所有人到齊才可以開(kāi)始——即使有人遲到也要等;一旦大家全部就位,座位便不可以隨意變換;進(jìn)餐期間,主人必須承擔一個(gè)主動(dòng)積極的角色—敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
除了湯之外,席上一切食物盡量都用筷子?曜邮沁M(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子——把它們當鼓槌敲碗是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢示意;絕對不可豎直把筷子插在米飯中,這是大忌——因為這正好像葬禮上的香燭, 被認為是不吉利的;再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),這是很粗魯的行為。
餐桌上的談笑風(fēng)生是不可避免的,但切記食物在口中咀嚼時(shí), 一定要閉緊雙唇,以免食物掉落、汁水外溢等各種尷尬的事件發(fā)生;更不可以發(fā)出"驃嘰驃嘰"的聲響,這在餐桌上是非常沒(méi)有教養的表現。
總之,作為中華民族"禮"的一個(gè)重要組成部分,食禮展現的是飲膳宴筵方面的社會(huì )規范與個(gè)人教養,餐飲活動(dòng)中表現的文明程度甚至可以直接關(guān)聯(lián)一個(gè)人在別人心中的好惡感。
從善以待人,以禮待天下。
中國春節禮儀8
中國傳統春節餐桌禮儀常識
1.用餐衛生
有的孩子吃飯喜歡挑來(lái)揀去,家長(cháng)們要記得和孩子說(shuō):“吃飯時(shí),我們取菜要取自己面前的,看準那塊就夾,不要翻來(lái)覆去抄,那是非常沒(méi)禮貌的表現。帶湯汁的肉菜更要小心夾,以免濺臟了衣服,人家會(huì )說(shuō)你是不講衛生的孩子的。吃完飯后放下碗,要有禮貌地說(shuō):‘請大家慢用’。
2.公筷布菜
如果要給客人或長(cháng)輩布菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長(cháng)輩遠的菜肴送到他們跟前。
3.入座的禮儀
先請客人入座上席,再請長(cháng)者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在離門(mén)最近處的座位上。如果帶孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座時(shí),要從椅子左邊進(jìn)入,坐下以后要坐端正身子,不要低頭,使餐桌與身體的距離保持在10~20公分。入座后不要動(dòng)筷子,更不要弄出什么響聲來(lái),也不要起身走動(dòng),如果有什么事情,要向主人打個(gè)招呼。動(dòng)筷子前,要向主人或掌勺者表示贊賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。
4.垃圾放碟子
吃到魚(yú)頭、魚(yú)刺、骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己的餐桌邊,或放在事先準備好的紙上。
5.不宜打嗝
進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”“對不起”“請原諒”之類(lèi)的話(huà),以示歉意。
6.客人、長(cháng)者先動(dòng)筷子
按我們中華民族的習俗,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導、老人、客人的話(huà),每當上來(lái)一個(gè)新菜時(shí),就請他們先動(dòng)筷子,或者輪流請他們先動(dòng)筷子,以表示對他們的尊敬和重視。
7.閉嘴咀嚼食物
吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要發(fā)出聲響,最好用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時(shí)喜歡用勁咀嚼食物,特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來(lái),這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現這種現象。
8.轉盤(pán)要點(diǎn)
有人夾菜時(shí),不可以轉動(dòng)桌上的轉盤(pán);有人轉動(dòng)轉盤(pán)時(shí),要留意有無(wú)刮到桌上的餐具、酒杯及飲料杯。
9.好吃的東西要分享
大人一般都比較慣孩子:孩子愛(ài)吃的東西會(huì )有意讓孩子多吃。但是有客人在場(chǎng)的話(huà)就要教育孩子講究禮貌。吃飯之前要跟孩子講好:“好東西大家都喜歡,所以飯桌上有好東西,你不要自己一個(gè)人吃光,要留點(diǎn)給別人吃才行。太自私的孩子沒(méi)人喜歡的!
中國傳統春節餐桌禮儀常識:注意事項
1.瞄準賓主,把握大局
大多數餐宴都有一個(gè)主題,也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應環(huán)視一下各位的`神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會(huì ),更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
2.敬酒有序,主次分明
一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分清主次。
3.勸酒適度,切莫強求
在餐桌上往往會(huì )遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當戰場(chǎng)。有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì )將原有的朋友感情完全破壞。
4.語(yǔ)言得當,詼諧幽默
餐桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識、修養和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,會(huì )給他人留下很深的印象。
5.眾歡同樂(lè ),切忌私語(yǔ)
大多數餐宴賓客都較多,所以應盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話(huà)題,得到多數人的認同。因為個(gè)人的興趣愛(ài)好、知識面不同,所以話(huà)題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ),給別人一種神秘感。
中國春節禮儀9
餐桌禮儀
參加主人新年招待宴席,要以長(cháng)者為主,謙讓主座給長(cháng)者,酒店里的主座一般是離門(mén)最遠的,或是背對主持臺的為主座。在家多是面對廚房門(mén)的為主,也 可因居家擺設看出主座位置,以左為大。中國的餐桌文化是一個(gè)交流的平臺,不要悶頭吃不說(shuō)話(huà),但也不要高談闊論。讓菜不夾菜、祝酒不勸酒,春節的飯菜講究年 年有余,所以不要吃光桌上的菜肴。
拜年的時(shí)間選擇
一般向長(cháng)輩拜年多選擇上午,節日期間不要過(guò)早,由于平時(shí)勞碌,年節期間人們一般起得較晚。若過(guò)早登門(mén)拜年,往往讓主人措手不及。如果被拜 年者有年飯的招待,可根據飯局的時(shí)間來(lái)確定拜年的'時(shí)間,要提前到達,不要等開(kāi)飯的時(shí)間再到,應該留有寒暄問(wèn)候聊天的時(shí)間。
拜年的禮品
要根據拜年主要對象來(lái)選擇得體的禮品,如果對拜年對象很了解,可選擇對方喜歡的禮品,也算投其所好。如不太了解可選擇鮮花、水果、食品……也不會(huì )出 錯。煙酒類(lèi)要根據對象來(lái)確定,比如給奶奶拜年,送的卻是奶奶不受用的煙酒,這個(gè)就沒(méi)有意義了。如果主人家里有小朋友也可適當選擇孩子喜歡的禮品。
拜年時(shí)的聊天要領(lǐng)
新年里要多說(shuō)贊美的話(huà),贊美老人的氣色、健康、多給老人講話(huà)的機會(huì ),對中青年要多 贊美事業(yè)、健康、家庭關(guān)系,對孩子要多贊美聰慧、學(xué)業(yè)、禮貌懂事,多談快樂(lè )的事情,少談抱怨牢騷的話(huà)題,皆應“過(guò)年言好事,出口稱(chēng)吉祥”。以談對方為主, 不要變成自己的表功會(huì )或是演講場(chǎng),玩笑調侃也應適可而止,要掌握好度。如果對主人的家人不是太熟,也不要忽略,要主動(dòng)問(wèn)候打招呼。
做客的禮儀
進(jìn)門(mén)要根據親朋好友家的環(huán)境請求換鞋;對親朋好友家人一一打招呼(可提前了解親朋好友的家庭成員情況及稱(chēng)呼);禮貌送上禮品;到親朋家做客, 以客廳為主要活動(dòng)場(chǎng)所,未經(jīng)主人允許,不要主動(dòng)到各個(gè)房間參觀(guān);到親朋家要以主人家的生活習慣為主,不要象自己家的一樣隨意。與主人之間的聊天內容多以問(wèn) 候、寒暄,增進(jìn)彼此感情為主。
中國春節禮儀10
用餐衛生
有的孩子吃飯喜歡挑來(lái)揀去,家長(cháng)們要記得和孩子說(shuō):“吃飯時(shí),我們取菜要取自己面前的,看準那塊就夾,不要翻來(lái)覆去抄,那是非常沒(méi)禮貌的表現。帶湯汁的肉菜更要小心夾,以免濺臟了衣服,人家會(huì )說(shuō)你是不講衛生的孩子的。吃完飯后放下碗,要有禮貌地說(shuō):‘請大家慢用’。
公筷布菜
如果要給客人或長(cháng)輩布菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長(cháng)輩遠的菜肴送到他們跟前。
入座的'禮儀
先請客人入座上席,再請長(cháng)者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在離門(mén)最近處的座位上。如果帶孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座時(shí),要從椅子左邊進(jìn)入,坐下以后要坐端正身子,不要低頭,使餐桌與身體的距離保持在10~20公分。入座后不要動(dòng)筷子,更不要弄出什么響聲來(lái),也不要起身走動(dòng),如果有什么事情,要向主人打個(gè)招呼。動(dòng)筷子前,要向主人或掌勺者表示贊賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。
垃圾放碟子
吃到魚(yú)頭、魚(yú)刺、骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己的餐桌邊,或放在事先準備好的紙上。
不宜打嗝
進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”“對不起”“請原諒”之類(lèi)的話(huà),以示歉意。
客人、長(cháng)者先動(dòng)筷子
按我們中華民族的習俗,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導、老人、客人的話(huà),每當上來(lái)一個(gè)新菜時(shí),就請他們先動(dòng)筷子,或者輪流請他們先動(dòng)筷子,以表示對他們的尊敬和重視。
閉嘴咀嚼食物
吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要發(fā)出聲響,最好用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時(shí)喜歡用勁咀嚼食物,特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來(lái),這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現這種現象。
轉盤(pán)要點(diǎn)
有人夾菜時(shí),不可以轉動(dòng)桌上的轉盤(pán);有人轉動(dòng)轉盤(pán)時(shí),要留意有無(wú)刮到桌上的餐具、酒杯及飲料杯。
好吃的東西要分享
大人一般都比較慣孩子:孩子愛(ài)吃的東西會(huì )有意讓孩子多吃。但是有客人在場(chǎng)的話(huà)就要教育孩子講究禮貌。吃飯之前要跟孩子講好:“好東西大家都喜歡,所以飯桌上有好東西,你不要自己一個(gè)人吃光,要留點(diǎn)給別人吃才行。太自私的孩子沒(méi)人喜歡的!
中國春節禮儀11
春節代表著(zhù)新的開(kāi)始與新的希望,春節是中國民間傳統中最為隆重和盛大的節日。歷朝歷代,無(wú)論是達官顯貴,還是販夫走卒,所有的中國人都有把春節看作是喜慶團聚的好日子。
春節,古稱(chēng)元旦。據民間習俗,從臘月二十四起到新年正月十五鬧元宵止都稱(chēng)春節,F在春節的慶;顒(dòng)一般從大年三十(二十九)開(kāi)始。春節期間,家家戶(hù)戶(hù)清掃一新,貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、守歲、放鞭炮、拜年等活動(dòng)豐富多彩。
1、掃塵:
每年從農歷臘月二十三日起到除夕止,我國民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。每逢春節來(lái)臨,家家產(chǎn)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝,到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛。
2、辦年貨:
一到臘月,人們都要上街采辦過(guò)年的物品,買(mǎi)年畫(huà),準備過(guò)年的春聯(lián)。
3、吃團年飯:
團年飯意為一家團圓。臘月的最后一天要全家團聚吃一頓豐富的年飯。凡家中在外地工作或學(xué)習的家人都會(huì )盡可能趕回家團聚。這頓飯要吃得歡歡樂(lè )樂(lè ),菜肴吃食也具有吉利的象征意義,如魚(yú)(年年有余)、整雞(大吉大利)、青菜(清潔平安)、年糕(年年高)等。吃飯時(shí),不要說(shuō)喪氣的、不吉利的話(huà),不能失手打破碗碟杯盞,不要碰翻椅凳,因為這些會(huì )被視為不吉利的征兆。
4、守歲:
除夕之夜,燈火通明,家人圍坐一起暢談,長(cháng)輩要將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。除夕之夜,在我國北方家家都要包餃子。
5、鞭炮迎新:
“爆竹一聲除舊,桃符萬(wàn)戶(hù)更新!惫糯挤疟夼谑菫榱蓑尮盱钚,而如今則表示節慶歡樂(lè ),鞭炮越響,來(lái)年家庭財源會(huì )越興旺。
6、拜年:
新年伊始,人們走親訪(fǎng)友,登門(mén)拜年互致節日祝賀,聯(lián)絡(luò )感情。拜年的習俗各地并不相同,但一般初一上午不走親訪(fǎng)友。出去拜年要穿戴整潔。出門(mén)遇到熟人、朋友要恭賀新年,說(shuō)些吉利話(huà),即使是遇見(jiàn)平時(shí)與之開(kāi)慣了玩笑的`人也不能隨便開(kāi)玩笑。見(jiàn)到長(cháng)輩要行拱手禮。走親訪(fǎng)友要攜帶禮物。
過(guò)年時(shí),招待賓客的食物有講究,通常以諧音討口彩,比如吃柿子蘋(píng)果,喻意事事平安;吃年糕則意味著(zhù)年年高升。
春節期間,人們還經(jīng)常走上街頭,參加舞獅子、耍龍燈、踩高蹺、逛花會(huì )等娛樂(lè )項目。
春節期間也要注意喜慶有度。這一期間熱鬧的時(shí)候比較多,不應為了自己開(kāi)心而打擾了鄰居們休息。春節不僅要拜年,有時(shí)候也要恭喜人家喜遷新居?纯葱路康母窬,參謀一下嶄新的家具,如果您是訪(fǎng)客,也會(huì )有這樣的“獵奇”心理。但參觀(guān)前應該征得主人的同意,等待主人的邀請,而不要主動(dòng)直接提出參觀(guān)請求,令主人不好拒絕。小編溫馨提醒您,如果受到主人邀請參觀(guān),也要跟在主人身后,不要自己去打開(kāi)房間門(mén),尤其是臥室和主衛的門(mén)。因為有很多城市都不允許燃放煙花,有的人也沒(méi)有放鞭炮的喜好,所以過(guò)年送禮最好不要送鞭炮。
中國春節禮儀12
"禮義仁智信,禮為先",古人教孩子"知禮、習禮、行禮"首先從拜年做起。古往今來(lái),上至帝王將相,下至平民百姓都會(huì )通過(guò)拜年這一特殊交際方式,表達相互間的祝賀與祝福,以利于增進(jìn)友誼和聯(lián)絡(luò )感情,展示各自的禮儀修養。
元歐陽(yáng)玄《漁家傲》詞:"繡榖雕鞍來(lái)往鬧,閑馳驟,拜年直過(guò)燒燈后。"認為從初一到十五都是拜年時(shí)間。明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》寫(xiě)道:"正月元旦夙興盥漱,啖黍糕,曰年年糕,家長(cháng)少畢拜,姻女投箋互拜,曰拜年也。"可見(jiàn),拜年的民間習俗出現后,人們的重視程度、拜年的方式內容也在"與時(shí)俱進(jìn)",而且一直流傳到現代。
傳說(shuō)遠古時(shí)代有一種怪獸,頭頂長(cháng)獨角,口似血盆,人們叫它"年"。每逢除夕晚上,"年"跑入村莊掠食噬人。人們只好備些肉食放在門(mén)外,然后把大門(mén)關(guān)上,躲在家里,直到初一早上,"年"飽食而去,人們才開(kāi)門(mén)相見(jiàn),作揖道喜,互相祝賀。傳說(shuō)"拜年"由此而來(lái)。
有一年,"年"又進(jìn)村了,人們發(fā)現它怕紅色和聲響。于是,當"年"到來(lái)之前,人們在門(mén)上貼紅對聯(lián)、掛紅燈籠,燃放空心竹子做的炮仗,"年"被嚇跑了。于是,貼對聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮的春節習俗流傳開(kāi)來(lái),并且逐步擴大應用到一年到頭各種喜慶活動(dòng)中。
古時(shí)"拜年"固有含義是為長(cháng)輩拜賀新年,叩頭行禮。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,拜年習俗不斷增添新的對象、內容和形式,向師長(cháng)、單位領(lǐng)導、同學(xué)、同事、戰友、同鄉、"六親"、鄰居拜年漸成時(shí)尚。該去拜年而沒(méi)去的心里總覺(jué)得不妥、不安、失禮。拜年的目的也由"尊宗敬祖、行孝祝福",增加了"情緒化"、"功利化"色彩。
古時(shí),大年初一,孩子們都早早起來(lái),穿上最漂亮衣服、穿新鞋、戴新帽,梳妝打扮后首先給自己的爺爺、奶奶、父母磕頭拜年,帶有行孝、討好、討賞的意味,讓長(cháng)輩新年第一時(shí)間就享受到含飴弄孫的天倫之樂(lè )。吃過(guò)早飯,小字輩隨父母或哥姐出門(mén)去走親訪(fǎng)友,碰到熟人一般都要抱拳問(wèn)"新年好"。
給宗親長(cháng)輩拜年,一般行跪拜禮,給師長(cháng)拜年,一般說(shuō)"給老師(前輩)磕頭了",現代不一定真行磕頭禮,抱拳作揖"言到為止"。給朋友、同事、鄰居拜年,一般也行抱拳作揖禮,而且這種禮節形式成為春節拜年的標志,大人會(huì )做,現在孩子也心領(lǐng)神會(huì )。
初二、初三一般到岳父母家及族長(cháng)和叔、姑、舅、姨等長(cháng)輩家拜年,一般要帶些敬老禮品,有素養人都不追求禮品奢侈豪華,一串水糕、一串冰糖葫蘆,一盞燈籠、一掛"中國結"都行。拜年時(shí)主人、客人都不講究禮品貴賤,重視的是禮節人情。
五六十年前,我也曾無(wú)數次登門(mén)當面給長(cháng)輩拜年,其情其景至今仍記憶猶新。那時(shí)到長(cháng)輩家,首先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(cháng)輩依次跪拜。許多長(cháng)輩除夕夜就在堂屋鋪紅氈,蒲團上墊包被,準備接受晚輩的磕頭禮拜。晚輩畢恭畢敬磕頭后,長(cháng)輩會(huì )不失時(shí)機說(shuō)些夸獎的話(huà)、寄予厚望的話(huà),并把早就準備好的紅包(用紅紙包著(zhù)壓歲錢(qián)和糕點(diǎn)帖)賞給晚輩。
古代講壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,晚輩們得到長(cháng)輩的壓歲錢(qián)可以保平平安安度過(guò)一年。拜年后,有的`長(cháng)輩要留晚輩吃帖、吃飯、玩耍、聊天等,黃昏時(shí)才讓"打道回府"。許多長(cháng)輩以給自己拜年人數多少來(lái)預測新年"喜氣、福氣",向他們拜年的人越多他們越高興。
現代給領(lǐng)導拜年、給朋友拜年和感謝性拜年比較盛行,這對聯(lián)絡(luò )感情、加深友誼十分必要。人們借拜年之機回顧友誼、檢討失誤、商恰工作、表達謝忱,平時(shí)不太好說(shuō)的話(huà),平時(shí)理不清的問(wèn)題,此時(shí)講出來(lái),對方都感到"禮到人不怪"、通情達理,恩怨情仇就此一筆勾銷(xiāo)。這個(gè)過(guò)程一般不宜太久,該想表達的心意說(shuō)清了,寒暄幾句客套話(huà)就可告辭。"禮尚往來(lái)"是中華民族優(yōu)良傳統,主人受拜后,應擇日回拜。
串門(mén)式拜年也有必要,對于左鄰右舍的街坊,平時(shí)沒(méi)有多少來(lái)往,但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái)。到了年禧,見(jiàn)面抱拳道喜,或登門(mén)賀喜,在屋里坐一會(huì )即可,無(wú)甚過(guò)多禮節。即使過(guò)去互相有得罪的地方,有點(diǎn)恩怨過(guò)節,通過(guò)拜年即刻煙消云散,甚至互相檢討、請求原諒,出現"不打不成交"的感人場(chǎng)面。這樣鄰里互動(dòng)拜年,對改善鄰里關(guān)系,促進(jìn)和諧社區建設大有裨益。
拜年是我國傳統的民間風(fēng)俗,古代盛行當面拜年、紅包拜年、寫(xiě)信拜年。在"時(shí)間就是金錢(qián),效率就是生命",科技發(fā)展的今天,手機短信拜年、電話(huà)拜年、賀卡拜年、電子郵件拜年、鮮花郵寄拜年、視頻拜年、網(wǎng)上拜年越來(lái)越流行,為越來(lái)越多人所接受。這不能不說(shuō)是時(shí)代的進(jìn)步,促進(jìn)了拜年民俗的多樣化、便捷化、科學(xué)化。
辛卯兔年正向我們走來(lái),拜年的安排已經(jīng)提上家家戶(hù)戶(hù)的議事日程。精氣神十足、乖巧漂亮的手工玉兔給人喜慶、吉祥、和諧感覺(jué),兔也是十二生肖中最能體現"拜年"符號的吉祥物。帶上毛茸茸玉兔給親友"拜年"既時(shí)髦又大氣、又避嫌。我們每個(gè)人都有義務(wù)不讓"庸俗之風(fēng)"、"不正之風(fēng)"、"功利主義"沖淡老祖宗留下的拜年好風(fēng)俗。
現在拜年與宴請往往合二為一,中國人好客,無(wú)酒不成席,而且"酒厚酒厚,越喝越厚,'一醉方休'"時(shí)有出現,"醉酒"、"醉駕"成為拜年副產(chǎn)品,主人、客人都應該提高警惕,不能給警察帶來(lái)麻煩,給親友帶來(lái)苦惱,給社會(huì )帶來(lái)危害。
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