酒店行政管理制度

酒店行政管理制度(4篇)

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，接觸到制度的地方越來(lái)越多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的酒店行政管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店行政管理制度1

　　1、收集各部門(mén)辦理完畢的文件(含會(huì )議文件)、資料，按“條款類(lèi)目”分別存放。年終整理立卷歸檔;

　　2、對已失去作用的檔案文件要銷(xiāo)毀，銷(xiāo)毀材料必須經(jīng)過(guò)認真鑒定或送領(lǐng)導審批后進(jìn)行;

　　3、設立保密制度，未經(jīng)總經(jīng)理、行政總監批準，任何部門(mén)不準到行政辦翻閱保密文件;

　　4、各部門(mén)借閱檔案，須經(jīng)總經(jīng)理、行政總監批準。在檔案借閱登記本上登記后方可借閱;

　　5、檔案資料一般不借出，只在行政辦閱讀;

　　6、酒店外人員借閱檔案，須請示總經(jīng)理和管理公司方可進(jìn)行;

　　7、檔案資料保管要注意防火、防水、防潮、防塵、防鼠。保證檔案資料完整性;

　　8、酒店的.檔案資料是真實(shí)歷史的記錄，是今后工作考查主要根據。應按年份排列保管，便于今后查閱。

酒店行政管理制度2

　　一、公章管理制度

　　第一條酒店各部所使用的各類(lèi)公章按本制度規定進(jìn)行管理。

　　第二條總經(jīng)理辦公室對所有公章均要登記造冊，由使用部門(mén)簽字領(lǐng)用。

　　第三條各部門(mén)公章應根據其種類(lèi)，由部門(mén)經(jīng)理、文員或指定專(zhuān)人保管、使用。各部門(mén)經(jīng)理對本部門(mén)所用公章負責。

　　第四條因工作需要刻制新公章，由部門(mén)經(jīng)理提出書(shū)面請示，報總經(jīng)理批準后，總經(jīng)理辦公室辦理有關(guān)手續刻制，并發(fā)文啟用。

　　第五條掌管公章的人員調動(dòng)時(shí)，部門(mén)經(jīng)理要負責公章移交。部門(mén)經(jīng)理調動(dòng)時(shí)，由總經(jīng)理辦公室負責公章的監交。

　　第六條所用公章要妥善保管，按規定使用，確保使用安全。掌管人員要對公章負全部責任。

　　第七條不使用的公章，應交回總經(jīng)理辦公室，登記注銷(xiāo)，由總經(jīng)理辦公室按規定報廢處理。

　　第八條本制度自#年#月#日起執行。

　　二、文件收發(fā)管理制度

　　第一條收到公文后，首先要進(jìn)行登記。公文包括上級來(lái)文、下級請示件、同級呈送件。要逐件進(jìn)行登記，內容包括問(wèn)序號、收文日期、來(lái)文單位、文件標題、文號、密級、份數、領(lǐng)導批示、承辦情況、歸卷號。

　　第二條根據文件的性質(zhì)、內容、密級、閱讀對象和具體要求，呈報總經(jīng)理進(jìn)行批閱。

　　第三條根據總經(jīng)理批示，轉交有關(guān)人員辦理。

　　第四條需傳閱的文件要專(zhuān)設文件本，并附文件傳閱單，及時(shí)遞交有關(guān)人員進(jìn)行傳閱。

　　第五條對于總經(jīng)理批示要求及時(shí)辦理的事項，要進(jìn)行檢查、督辦。要準確、真實(shí)、全面、及時(shí)地反饋公文辦理信息。

　　第六條對所需辦復的文件、信件，要做到件件有著(zhù)落，事事有回音，凡電復或面復的要注明當事人、時(shí)間、情況和答復意見(jiàn)。

　　第七條閱辦后的文件要及時(shí)（或年終）收回歸檔。

　　第八條本制度自#年#月#日起執行。

　　三、酒店辦公用品發(fā)放制度

　　第一條酒店各部門(mén)應本著(zhù)節約的原則領(lǐng)取、使用辦公用品。

　　第二條各部室指定專(zhuān)人管理辦公用品。

　　第三條各部門(mén)于每月28日前將下月所需辦公用品計劃報辦公室。辦公室于每月6日前一次性將辦公用品發(fā)放至各部門(mén)。

　　第四條采購人員根據計劃采購、進(jìn)貨，保證供應。

　　第五條辦公用品入庫和發(fā)放應及時(shí)記賬，做到賬物相符。

　　第六條任何人未經(jīng)允許不得進(jìn)入辦公用品庫房，不得挪用辦公用品及其他物資。庫房要做到類(lèi)別清楚、碼放整齊。

　　第七條加強管理和消防工作，防止被盜、失火。

　　第八條本制度自#年#月#日起執行。

　　四、酒店辦公用具使用管理規定

　　五、酒店保密規定

　　1 、酒店的保密工作是指對可能發(fā)生的.泄密和竊取活動(dòng)采取的系列防范措施。

　　2、保密工作原則：積極防范，突出重點(diǎn)，嚴肅紀律。

　　3、全體員工應做到：嚴守秘密，不得以任何方式向酒店內外無(wú)關(guān)人員散布、泄漏公司機密或涉及公司機密。

　　4、文件和資料的保密：

　�。�1）擬稿。文稿的擬定者應準確定出文稿的密級。

　�。�2）印制。文件統一由行政管理部門(mén)印制。

　�。�3）復印。復印秘密文件和資料，由部門(mén)經(jīng)理批準。

　�。�4）遞送。攜帶秘密文件外出，由兩人同行，并包裝密封。

　�。�5）保管。秘密文件由行政管理部門(mén)統一保管，個(gè)人不得保存。如需借閱，由部門(mén)經(jīng)理批準，并與當天收回。

　�。�6）歸檔。沒(méi)有解密的文件和資料存檔時(shí)要在扉頁(yè)上注明原定密級，并按有關(guān)規定執行。

　�。�7）銷(xiāo)毀。按檔案管理的有關(guān)規定執行。

　　5、保密內容按以下三級劃分：

　�。�1）絕密級：

　�、倬频觐I(lǐng)導的電傳、傳真、書(shū)信；

　�、诜枪�開(kāi)的規章制度、計劃、報表及重要文件；

　�、劬频觐I(lǐng)導的個(gè)人情況；

　�、苷�在研究的經(jīng)營(yíng)計劃與具體方案。

　�。�2）機密級：

　�、倬频觌妭�、傳真、合同；

　�、趩T工檔案；

　�、劢M織狀況，人員編制；

　�、苋藛T任免（未審批）。

　�。�3）秘密級：

　　酒店的經(jīng)營(yíng)數據、策劃方案及有損于酒店利益的其他事項。

　　6、細則：

　�。�1）不得向其他員工窺探、過(guò)問(wèn)非本人工作職責內的公司機密。

　�。�2）嚴格遵守文件（包括傳真、計算機盤(pán)片）登記和保密制度。秘密文件存放在有保密設施的文件柜內，計算機中的秘密文件必須設置口令，并將口令報告公司總經(jīng)理。不準帶機密文件到與工作無(wú)關(guān)的場(chǎng)所。不得在公共場(chǎng)所談?wù)撁孛苁马椇徒唤用孛芪募��?/p>

　�。�3）嚴格遵守秘密文件、資料、檔案的借用管理制度。如需借用秘密文件、資料、檔案，須經(jīng)總經(jīng)理批準。并按規定辦理借用登記手續。

　�。�4）秘密文件、資料不準私自翻印、復印、摘錄和外傳。因工作需要翻印、復制時(shí)，應按有關(guān)規定經(jīng)辦公室批準后辦理。復制件應按照文件、資料的密級規定管理。不得在公開(kāi)發(fā)表的文章中引用秘密文件和資料。

　�。�5）會(huì )議工作人員不得隨意傳播會(huì )議內容，特別是涉及人事、機構以及有爭議的問(wèn)題。會(huì )議記錄（或錄音）要集中管理，未經(jīng)辦公室批準不得外借。

　�。�6）調職、離職時(shí)，必須將自己經(jīng)管的秘密文件或其他東西，交至總經(jīng)理，切不可隨意移交給其他人員。

　�。�7）酒店員工離開(kāi)辦公室時(shí)，必須將文件放入抽屜和文件柜中。

　�。�8）對外披露信息，按酒店規定執行。

　�。�9）酒店所有員工及管理人員要嚴格執行保密制度，發(fā)現失密、泄密現象，要及時(shí)報告，認真處理。對失密、泄密者，給予50—100元扣薪；視情節輕重，給予一定行政處分；造成酒店嚴重損失的，送有關(guān)機關(guān)處理。

酒店行政管理制度3

　　1.定崗定編、合理配置人員，做到人盡其才。

　　2.科學(xué)安排班次，充分利用有限人力資源。

　　3.打破工種界線(xiàn)，組織交叉培訓，跨崗位跨部門(mén)調配人力。

　　4.加強崗位培訓，建立和運用激勵機制。

　　5.雇用季節工和鐘點(diǎn)工降低成本。

　　6.行政辦管理酒店不能流于形式，總經(jīng)理要想辦法讓總監們敢提意見(jiàn)，肯提意見(jiàn)�？偨�(jīng)理要聽(tīng)得進(jìn)反對意見(jiàn)，接納別人正確意見(jiàn)，用集體智慧，形成團隊管理酒店。

　　7.建議酒店總經(jīng)理每周起碼與部門(mén)主管一起吃一次飯，互相溝通，互相了解，互相交流，以達到相互得益的目的。

　　8.建議總經(jīng)理深入生意下降、營(yíng)利不好的部門(mén)，調查研究，與部門(mén)經(jīng)理一起制定扭虧為盈的`計劃，并在實(shí)施中不斷總結，調整計劃，直到生意上升，營(yíng)利好轉。

　　9.建議抓好后勤部門(mén)樹(shù)立為營(yíng)業(yè)前線(xiàn)服務(wù)意識，要有全局觀(guān)念，急前線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)之所急，反對以本部門(mén)為理由或只顧本部門(mén)的利益卡前線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)，影響對客服務(wù)。

　　10.建議認真慣徹“酒店禮儀禮貌，以本部門(mén)主管為榜樣�！弊龅絾T工相遇，高層先向下屬打招呼。

　　11.建議要求部門(mén)主管對下屬除作風(fēng)上嚴格要求，工作上積極支持，生活上還要經(jīng)常關(guān)心，最好能1-2個(gè)月內搞一次集體活動(dòng)，或請下屬外出食飯，培養自己核心力量和凝聚力。但反對搞山頭。

　　12.建議行政辦在酒店管理工作中，重視培養各部門(mén)“典型人物”、“先進(jìn)分子”堅持正面引導，以鼓勵為主的方法，以典型帶動(dòng)全體，收到整體提高目的。

　　13.酒店總經(jīng)理每年12月份前要收齊部門(mén)明年工作計劃書(shū)，修改本酒店明年工作計劃書(shū)，上交一份管理公司存檔。

　　14.建議對酒店各部門(mén)之假期作嚴格控制，使用“以假補假”盡量少用“以資補假”方法處理員工假期。

　　15.建議嚴格控制高級管理人員星期六離店時(shí)間(下班后)和星期日晚上回店沒(méi)有特別情況不要星期一回店。

酒店行政管理制度4

　　一、車(chē)輛管理的工作內容

　　1、執行各種運輸任務(wù)，接送住店客人，完成酒店日常辦公用車(chē)的工作安排。

　　2、負責車(chē)輛的維修、保養工作。

　　3、進(jìn)行用車(chē)登記，協(xié)調好客人和酒店各部門(mén)的關(guān)系，提高車(chē)輛的利用率，節約資源。

　　二、車(chē)輛運輸的組織管理

　　1、辦公室是車(chē)輛運輸工作的組織、管理、指揮中心。

　　2、總務(wù)協(xié)助總經(jīng)辦主任做好車(chē)隊的各項具體工作，監督執行公司行政車(chē)輛使用管理的有關(guān)規章制度。

　　3、行政車(chē)隊設專(zhuān)職司機，要服從總經(jīng)辦的'統一調配。

　　三、各崗位職責

　　1、辦公室主任

　　◇保證車(chē)輛安全運行，確保酒店客人服務(wù)用車(chē)和酒店辦公用車(chē)，行使調度的職責。

　　◇負責審閱處理各種報表、報銷(xiāo)單據，嚴格把關(guān)；做好車(chē)輛燃料及配件的管理，增收節支。

　　◇監督、檢查服務(wù)質(zhì)量，對出現的問(wèn)題，立即采取糾正和預防措施，并督導、檢查改進(jìn)情況。

　　◇掌握每日車(chē)輛的預訂及調配情況，進(jìn)行有效控制。

　　◇協(xié)助處理車(chē)輛事故及保險理賠，并疏通、協(xié)調與各職能部門(mén)的關(guān)系。

　　2、總務(wù)

　　◇負責所有車(chē)輛的預訂工作，確認無(wú)誤后將詳細情況填寫(xiě)到“車(chē)輛調度運行日志”上，并簽字確認。

　　◇負責養路費、隧道費等各項費用的交付。

　　◇負責辦理車(chē)輛的各項保險手續。

　　◇協(xié)助司機做好月檢、季檢、年審等檢驗工作。

　　◇負責核對駕駛員行車(chē)記錄。

　　◇隨時(shí)掌握各種車(chē)輛狀態(tài)，做到心中有數，保證派車(chē)及時(shí)、用車(chē)安全。

　　◇每月月底分別與加油站及駕駛員核對、結算油料。

　　◇做好相關(guān)的月報表。

　　3、駕駛員

　　◇檢查班前車(chē)輛狀況，做好出車(chē)準備。

　　◇定期對車(chē)輛進(jìn)行清潔、維護和保養，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并解決問(wèn)題，保持車(chē)輛的良好狀態(tài)。

　　◇嚴格執行交通安全法規和有關(guān)條例，確保安全行車(chē)。

　　◇優(yōu)質(zhì)、高效地完成預訂用車(chē)和臨時(shí)用車(chē)任務(wù)，為客人、酒店和員工提供安全可靠的服務(wù)。

　　◇做好行車(chē)記錄。

　　◇做好各項表格的填制工作。

　　四、工作程序

　　駕駛員每天上班到總務(wù)處領(lǐng)取車(chē)輛鑰匙，做好車(chē)輛檢查并按預訂計劃出車(chē)，下班后必須搞好車(chē)容衛生，泊好車(chē)位，交回出車(chē)記錄、鑰匙。

　　客人預訂服務(wù)

　　◇接受預訂

　　商務(wù)中心接到客人預訂須詳細詢(xún)問(wèn)客人用車(chē)要求，同時(shí)向客人

　　報價(jià)，客人無(wú)異議后商務(wù)中心應將房號、用車(chē)時(shí)間、用車(chē)種類(lèi)、付款方式填寫(xiě)在“客用車(chē)輛調度運行日志”上，并由總務(wù)簽字確認。

　　◇安排車(chē)輛

　　總務(wù)根據訂車(chē)情況，提前通知駕駛員做好出車(chē)準備。

　　◇收款

　　商務(wù)中心應及時(shí)根據收費標準向客人收取租車(chē)費用。如客人掛

　　帳，則須核對客人房卡，并盡快將賬單交前廳收銀處，不得積壓賬單。

　　◇非住店客人用車(chē)須按其用車(chē)要求，在用車(chē)前預付車(chē)費押金，避免跑單。

　　◇免費接送服務(wù)（由前廳部和銷(xiāo)售部確定屬于免費接送的客人范疇）

　　接到客人的免費接送通知，應由前廳部經(jīng)理/大堂副理/市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理開(kāi)出“用車(chē)申請表”，由總務(wù)做好登記并安排司機出車(chē)。

　　后勤調度服務(wù)

　　◇接受用車(chē)預訂。

　　◇分配出車(chē)任務(wù)。

　　◇進(jìn)行用車(chē)登記。

　　五、車(chē)輛的維修、保養與檢查程序

　　1、維修

　　◇駕駛員在每日車(chē)輛例檢時(shí)如發(fā)現問(wèn)題須填寫(xiě)“車(chē)輛日檢表”，并送相關(guān)維修單位進(jìn)行檢修。

　　◇在駕車(chē)行使途中，若發(fā)現車(chē)輛出現故障不宜繼續行使時(shí)，應及時(shí)跟總務(wù)聯(lián)系，說(shuō)明車(chē)輛出項故障的時(shí)間、地點(diǎn)、故障的表象及準確部位，由總務(wù)通知維修單位前往搶修。

　　2、保養

　　◇每日出車(chē)前須保證車(chē)輛清潔。

　　◇按行車(chē)公里數定期到相關(guān)單位做維修和保養。

　　◇做好保養記錄。

　　六、車(chē)輛油料的補充程序

　　1、加油證由總辦總務(wù)專(zhuān)人掌管、

　　2、車(chē)輛需加油時(shí)，由司機到總辦登記簽字，領(lǐng)取加油證。

　　3、司機持加油證到指定加油站補充油料。

　　4、總務(wù)記錄每輛車(chē)的加油量、行車(chē)距離以便計算車(chē)輛有效行駛的油耗量。

　　車(chē)輛出租價(jià)格

　　注：1、以上價(jià)格包含司機代駕費和路橋費。

　　2、以上價(jià)格每程用車(chē)時(shí)間3小時(shí)起計，半天按4小時(shí)計，全天按9小時(shí)計。超時(shí)30分鐘以?xún)劝窗胄�時(shí)計算，超時(shí)30分鐘以上按一小時(shí)計算。（如預計時(shí)間有變動(dòng)，請提前1小時(shí)通知，否則以預定時(shí)間起算。）

　　3、市區3小時(shí)以?xún)�，�?2.50元/公里計。

　　4、酒店員工租車(chē)市區內按$1.50元/公里計。

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