酒店副總經(jīng)理的崗位職責
1.協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調、控制、激勵、考核等),保證酒店各項目標的完成。
2.對酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理,對外代表酒店,對內任免下屬人員。
3.制定酒店的各項經(jīng)營(yíng)目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規章制度。
4.檢查、督導各級管理人員的工作,協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系,主持召開(kāi)每周工作例會(huì )。
5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店的形象,開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
8.不定期與客人會(huì )面,了解客人的投訴和客人反映的各種意見(jiàn),作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
9.檢査、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發(fā)現和培養人才。
10.努力改善工作條件,做好勞動(dòng)保護和環(huán)境保護工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的安全保衛工作。
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