孩子考試吃什么能夠補腦

孩子考試吃什么能夠補腦

　　1.考前吃魚(yú)油不頂用

　　因為學(xué)習“費腦”，很多家長(cháng)都會(huì )給孩子補腦，除了買(mǎi)保健品，也會(huì )經(jīng)常給孩子吃核桃、魚(yú)油等“補腦”的食物。范志紅教授表示，考前吃魚(yú)油補DHA沒(méi)什么實(shí)際意義，因為omega-3脂肪酸雖然為大腦細胞的發(fā)育所需要，但大腦細胞在童年時(shí)就已經(jīng)發(fā)育完成，細胞終生不再增殖。到考試前那幾天，無(wú)論吃多少魚(yú)油，大腦都是不可能長(cháng)出新細胞來(lái)的。雖然嬰幼兒和老年人攝入足夠的DHA是有益的，但對成年人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有研究發(fā)現吃十天半月DHA臨時(shí)抱佛腳會(huì )有什么實(shí)際意義。

　　2.考生期間不要大魚(yú)大肉

　　有的家長(cháng)想著(zhù)考試期間要給孩子補充營(yíng)養，于是經(jīng)常大魚(yú)大肉，名曰補充足夠的蛋白質(zhì)。范志紅表示，蛋白質(zhì)中的氨基酸的確很必要，多種神經(jīng)遞質(zhì)要靠它們來(lái)合成，但人一天也就需要幾十克的蛋白質(zhì)，供應太多并沒(méi)有額外的好處。對運動(dòng)量不大的女生來(lái)說(shuō)，二兩肉/魚(yú)一個(gè)蛋一杯奶加上300克糧食的主食已經(jīng)足夠了。

　　相反，魚(yú)肉類(lèi)食物太多，對于精神壓力大、腦力勞動(dòng)負擔沉重的人來(lái)說(shuō)，絕對不是什么好事。因為蛋白質(zhì)類(lèi)的食物需要較多的胃酸和蛋白酶，氨基酸被吸收之后的后期處理也最復雜，所以吃高蛋白食物會(huì )給胃和肝臟帶來(lái)較大的壓力，會(huì )給消化系統帶來(lái)沉重負擔。

　　范志紅提醒家長(cháng)，壓力越大，就越需要吃清淡簡(jiǎn)單的食物，盡量降低消化系統對人體精力和能量的消耗，才能保證飯后不至于昏昏欲睡，腦力效率下降。因此，孩子考試期間盡量吃清淡易消化的食物，如徹底煮熟的淀粉類(lèi)食物，各種煮熟的蔬菜等。

　　3.少吃甜食

　　此外，血糖反應過(guò)高的食物，也不利于大腦的思考。研究早已知曉，高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水平，而它對于睡眠有促進(jìn)作用。有研究發(fā)現，即便同樣吃大量米飯，吃高血糖反應的大米品種，和吃低血糖反應的大米品種相比，感覺(jué)困倦的時(shí)間會(huì )顯著(zhù)提前。因此，孩子考試期間，應盡量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。

　　4.午餐、晚餐別吃太飽

　　有研究顯示，同樣的食物內容，用餐量大的人會(huì )感覺(jué)更為困倦。因此范志紅建議，孩子在考試期間午餐、晚餐七八成飽，避免影響飯后的學(xué)習，兩餐間宜有少量加餐，以水果、酸奶為宜。

　　5.注意飲食衛生

　　考試期間，還有很重要的一點(diǎn)，就是要注意飲食衛生，嚴格預防食物過(guò)敏和食物中毒，不吃來(lái)源可疑和以前沒(méi)吃過(guò)的食物。

【孩子考試吃什么能夠補腦】相關(guān)文章：

白領(lǐng)補腦秘笈07-12

吃什么能讓孩子長(cháng)高07-10

對孩子的考試寄語(yǔ)11-05

孩子考試的說(shuō)說(shuō)02-01

孩子感冒發(fā)燒適合吃什么飯菜12-15

家長(cháng)對孩子考試的總結11-24

給考試孩子加油的句子05-29

祝福孩子考試的文案04-26

我能夠離職么?07-12

如何協(xié)助孩子渡過(guò)考試07-04