春節飲食七大注意事項

春節飲食七大注意事項

　　導讀：春節老人飲食注意事項。春節期間，兒孫齊聚一堂，老人一高興胃口大開(kāi)，免不了“吃”；有些老人疾病在身，在飲食方面有所限制。那么春節老年人飲食有哪些注意事項呢？以下是小編整理春節飲食七大注意事項的資料，歡迎閱讀參考。

　　春節老人飲食注意事項

　　春節免不了“吃”。老人們一定要注意飲食習慣的養成，不可因為過(guò)節更更改了自己的飲食習慣。老年人由于自身機體老化，或有疾病在身，在飲食上需要有所限制。那么，春節老年人飲食有哪些注意事項呢？

　　1、以溫熱為主

　　過(guò)年回家一般都會(huì )給老人買(mǎi)很多補品還有一些魚(yú)肉之類(lèi)的，這使得老人的飲食習慣會(huì )有所改變，從而有可能導致老人們由于飲食不當而引起的各種身體不適或者有可能使得原來(lái)的某些病情增加，食物一定不要過(guò)涼或者過(guò)熱一定要以溫熱為主，過(guò)涼了胃里會(huì )不舒服，過(guò)熱了不僅會(huì )傷害喉嚨粘膜還會(huì )傷害的胃粘膜哦。

　　2、以松軟為佳

　　老人們一般牙口都不太好，所以在給老人們選擇食物的時(shí)候一定要記得選擇一些松軟易消化的五谷類(lèi)食物為主，不要讓老人吃太多堅硬的東西，這樣會(huì )影響老人們胃部的正常消化功能的哦。選一些松軟可口的食品以保障老人們過(guò)節也不怕美食來(lái)襲的傷害哦。

　　3、以適量為好

　　老人們年齡越大越像小孩子，所以說(shuō)作為兒女的我們一定要好生照顧自己的老人，他們對自己比較喜歡的食物會(huì )像小孩子一樣一直吃個(gè)不停哦，所以我們給老人食物的時(shí)候尤其是零食一定要適量，看著(zhù)老人們不可以吃的太多哦，太多的話(huà)胃部負擔加重，老人們的消化功能本來(lái)就不是很好，這樣的話(huà)會(huì )更加有害于他們的身體的哦。

　　4、以粥品為主食

　　老人們一般比較喜歡喝稀飯之類(lèi)的粥品，不要因為過(guò)年大魚(yú)大肉的吃就忘記了給老人們煲湯熬粥喝哦，這個(gè)習慣一定不要改變尤其是春節忙碌的時(shí)候，一定要把老人們的飲食放在第一位才好哦，粥品易消化有營(yíng)養是老人們飲食的不錯選擇。

　　5、以水果為副食

　　平時(shí)老人們都不怎么喜歡吃水果，要是兒女們不給他們買(mǎi)些回來(lái)，他們有很多時(shí)候都會(huì )不記得去買(mǎi)些回來(lái)自己吃，所以趁過(guò)年的時(shí)候，茶飯之余一定要記得給老人們削個(gè)蘋(píng)果，洗個(gè)水果吃些或者把蘋(píng)果榨成汁來(lái)喝，這樣也給老人們補補維生素之類(lèi)的。確保老人們飲食的合理搭配哦。

　　6、以甜品為少食

　　很多老人們都有高血壓，冠心病之類(lèi)的老年人名或者是高血脂之類(lèi)的，這些病一般醫生都不怎么建議吃甜食的，所以說(shuō)過(guò)年的時(shí)候尤其是對老人們一定要記住千萬(wàn)不要讓他們吃太多的甜食哦，甜食對胃負擔的加重最大哦，更何況高血壓的老人們呢。

　　7、以飲品替代酒品

　　老年人一般不建議喝酒哦，倘若老人們實(shí)在是高興想喝兩杯，也要控制他們的量哦，最好不要超過(guò)一杯白酒哦，白酒喝少量可以起到舒筋活血的目的，喝多了就會(huì )麻痹身體更加傷害身體哦，年輕人如此，老人們就更加喝不得了，所以當喝酒的時(shí)候一定要記得給老人們備下飲料之類(lèi)的哦。

　　老人高血壓春節飲食應注意什么？

　　低鹽

　　每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類(lèi)、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃。

　　高鉀

　　富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)�！奥睹妗�。這類(lèi)食物包括豆類(lèi)、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類(lèi)，根莖類(lèi)蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚(yú)不論對哪種高血壓患者，魚(yú)是首選的，因為流行病學(xué)調查發(fā)現，每星期吃一次魚(yú)的比不吃魚(yú)者，心臟病的死亡率明顯低。

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