冬至要吃什么

時(shí)間:2022-07-03 02:57:52 冬至節 我要投稿

冬至要吃什么

冬至要吃什么

冬至又稱(chēng)為冬節,南北方的習俗不一,北方通常吃餛飩和餃子,南方吃湯圓的習俗。

藥補不如食補。陽(yáng)氣虛弱者時(shí)值冬至,天寒地凍,為一年中陰氣最盛、陽(yáng)氣最弱之季。陽(yáng)虛的人常會(huì )流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類(lèi)人可用干姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等共食之,三九天尤為需要。同時(shí)還可服用金匱腎氣丸等,以期陽(yáng)氣生發(fā)。 首選溫補類(lèi)食物:如雞,羊肉,牛肉,鯽魚(yú)等。上述幾種,均屬美味,在冬季可作為進(jìn)補的佳品。但過(guò)多地進(jìn)食溫補類(lèi)食品,容易上火。進(jìn)補平補類(lèi)食物,如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等,這些食物既無(wú)偏寒、偏溫的特性,又無(wú)滋膩妨胃的不足。還有一類(lèi)滋補類(lèi)食物,具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚(yú)、鮑魚(yú)等。

冬令如何抗寒保健康,冬至時(shí)吃什么,如何滋補。上海中醫藥大學(xué)專(zhuān)家委員會(huì )、上海中醫藥大學(xué)中藥學(xué)院主辦,山東東阿阿膠股份有限公司協(xié)辦的首屆“中醫膏方高級講習班”,日前在上海開(kāi)講,特邀滬上著(zhù)名中醫專(zhuān)家講授冬令如何進(jìn)補,冬至時(shí)吃什么,如何滋補,如何“抗寒”保健康。冬令進(jìn)補是指冬至、小寒、大寒、立春這四個(gè)節氣間,一般要經(jīng)歷一個(gè)半月到兩個(gè)月的時(shí)間。冬至進(jìn)補可以選擇食補,亦可選擇藥補。據中醫藥學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)施杞教授介紹,冬至藥補首推膏方。膏方中一定會(huì )用到膠,膠既起到很好的成型作用,又可以根據患者的陰陽(yáng)虛實(shí),用不同的膠調理。冬至時(shí)吃什么,用阿膠膏方滋補最好。比如我們都知道阿膠具有補血止血、滋陰潤肺的功效,尤為重要的是,阿膠中含有豐富的明膠、蛋白質(zhì)及鈣、鉀等多種微量元素,冬至滋補最好。所含有的蛋白質(zhì)水解后能產(chǎn)生20多種氨基酸,這些成分既是營(yíng)養人體的重要物質(zhì),也有抗衰老、延年益壽的功效,

冬至時(shí)吃什么,用阿膠膏方滋補最好。施杞說(shuō),之所以有人用“最好的中藥”來(lái)形容膏方,是因為做膏方一定要請好醫生,配最好的方子,選擇最好的藥材,最好的時(shí)候冬至開(kāi)始滋補。膏方可以改變亞健康狀態(tài),具有治未病的獨特作用,最好冬至開(kāi)始滋補。但它對醫者和藥材的要求很高。膏方的配制是一個(gè)系統的作業(yè)流程,要做到開(kāi)好方,配好料,熬好膏才能達到養好精氣神的目的,這需要中醫醫師不斷提高膏方中醫理論和實(shí)踐水平,而膏方的原料基料質(zhì)量和膏方配制也直接影響膏方的效果,因此也需要像東阿阿膠、雷允上這樣的廠(chǎng)家和商家提供優(yōu)質(zhì)膏方原料基料,才能制好膏,冬至時(shí)吃什么,用阿膠膏方滋補最好。膏方主要作用是增強免疫功能、提高機體適應性、改善內分泌紊亂、改善造血系統和骨骼系統的作用、心腦腎功能,最適合冬至滋補。有著(zhù)多年臨床經(jīng)驗的上海中醫藥大學(xué)附屬龍華醫院主任醫師邵長(cháng)榮的觀(guān)點(diǎn)是,服用膏方還需要配合飲食調理,做到勞逸結合、適度運動(dòng),才能使膏方的作用發(fā)揮得更好。冬至時(shí)吃什么,用阿膠膏方滋補最好。他提醒,一定要將膏方儲存在密閉的瓷罐中,每日清晨取一湯匙沖開(kāi)水服用?崭狗酶嘧毯,最好馬上服用少許熱粥或熱泡飯,因為粳米味甘性平,功能補中益氣,健脾養胃,除煩渴,止瀉痢,使之和滋補藥同用,既可延長(cháng)藥物在消化道停留時(shí)間,以利營(yíng)養物質(zhì)的吸收,又可避免補膏膩滯,有礙消化的副作用,最適合冬至開(kāi)始滋補。對有胃病者或空腹服用腸胃有不適感者,可于飯后半小時(shí)至一小時(shí)后服,冬至開(kāi)始滋補是最好的時(shí)候。有些膏劑可以含化如慢性咽炎患者,可讓其將藥汁在口中慢慢溶化、咽下,使藥物在局部更好地發(fā)揮作用,

冬至時(shí)吃什么,用阿膠膏方滋補最好。華龍醫院吳銀根教授認為,對于慢性病患者,組方原則應是標本正邪、寒熱溫涼、動(dòng)靜升降的平衡,關(guān)鍵是顧護胃氣,冬至開(kāi)始,是最好的滋補調理時(shí)間。亞健康人群的組方原則是要結合臨床表現辯證論治,重點(diǎn)補脾腎、補氣血

,冬至時(shí)吃什么,用阿膠膏方滋補最好。 華龍醫院主治醫師唐漢鈞則提出了外科疾病冬令進(jìn)補的觀(guān)點(diǎn),他說(shuō)外科病癥,“其本在內,其標在外”,如瘡瘍雖發(fā)生于皮肉局部,而與全身氣血密切相關(guān)。對于重病后、手術(shù)后、癌腫化療、放療后的患者,機體的自身免疫力受到破壞,氣血受損,臟腑、陰陽(yáng)失衡,

冬至時(shí)吃什么,用阿膠膏方滋補最好。他強調,冬令進(jìn)補與“辨病”、“辨證”、“顧護胃氣”、“培元補腎”相結合,冬至時(shí)吃什么,開(kāi)始進(jìn)補期間注意飲食調和,切忌暴飲暴食,飲酒過(guò)度,過(guò)食生冷油膩,以免胃腸負擔過(guò)重,影響進(jìn)補膏方的吸收。進(jìn)補膏方如發(fā)生胃脘悶脹不思飲食,舌苔厚膩時(shí),應停服或減少進(jìn)服數量3-5日,或配合芳香醒脾、健脾和胃藥同服;感冒發(fā)燒、腹瀉腹痛、月經(jīng)來(lái)潮等理應暫停進(jìn)補膏方數日.


【冬至要吃什么】相關(guān)文章:

冬至養生要吃什么07-03

冬至為什么要吃年糕12-23

為什么冬至要吃餃子12-20

冬至為什么要吃湯圓有哪些講究01-26

為什么冬至要吃餃子6篇12-20

為什么冬至要吃餃子(6篇)12-20

冬至要吃餃子的諺語(yǔ)07-05

冬至要吃餃子作文07-03

為什么驚蟄要吃梨07-05

24節氣冬至時(shí)節為什么要吃餃子_冬至時(shí)節吃餃子的意義06-18

99久久精品免费看国产一区二区三区|baoyu135国产精品t|40分钟97精品国产最大网站|久久综合丝袜日本网|欧美videosdesexo肥婆