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冬至農事有哪些
冬至前后,雖然北半球日照時(shí)間最短,接收的太陽(yáng)輻射量最少,但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補充,故這時(shí)氣溫還不是最低!俺粤硕溜,一天長(cháng)一線(xiàn)”,冬至后白晝時(shí)間日漸增長(cháng)。但是地面獲得的太陽(yáng)輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內氣溫仍繼續下降。我國除少數海島和海濱局部地區外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過(guò)不冷”之說(shuō),天文學(xué)上也把“冬至”規定為北半球冬季的開(kāi)始。
冬至后,雖進(jìn)入了“數九天氣”,但我國地域遼闊,各地氣候景觀(guān)差異較大。東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;黃淮地區也常常是銀裝素裹;大江南北這時(shí)平均氣溫一般在5℃以上,冬作物仍繼續生長(cháng),菜麥青青,一派生機,正是“水國過(guò)冬至,風(fēng)光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上,更是花香鳥(niǎo)語(yǔ),滿(mǎn)目春光。冬至前后是興修水利,大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時(shí)機,同時(shí)要施好臘肥,做好防凍工作。江南地區更應加強冬作物的管理,做好清溝排水,培土壅根,對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻,以疏松土壤,增強蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲(chóng)。已經(jīng)開(kāi)始春種的南部沿海地區,則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農事有:
一、是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。
二、是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻,熟化土層。
三、是搞好良種串換調劑,棉種冷凍和室內選種。
四、是綠肥田除草,并注意培土壅根,防凍保苗。
五、是果園、桑園繼續施肥、冬耕清園;果樹(shù)、桑樹(shù)整枝修剪、更新補缺、消滅越冬病蟲(chóng)。
六、是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,特別要加強苗床的越冬管理。
七、是畜禽加強冬季飼養管理、修補畜舍、保溫防寒。八是繼續捕撈成魚(yú),整修魚(yú)池,養好暫養魚(yú)種和親魚(yú);搞好魚(yú)種越冬管理。
節氣地位:
中國古代對冬至很重視,冬至被當作一個(gè)較大節日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(cháng),故賀!比藗冋J為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應該慶賀!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦!闭f(shuō)明古代對冬至日的重視。
人們還會(huì )把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。各個(gè)地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
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