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酒店副總經(jīng)理崗位工作職責考核追究辦法
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，需要使用崗位職責的場(chǎng)合越來(lái)越多，任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的酒店副總經(jīng)理崗位工作職責考核追究辦法，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
副總經(jīng)理崗位職責
1、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店的日常工作，定期、不定期向總經(jīng)理匯報工作，有效做好技術(shù)性日常工作；保證酒店各項目標的完成，直接對總經(jīng)理負責。
2、制定酒店的各項經(jīng)營(yíng)目標、管理章程，經(jīng)濟指標及各項規章制度，協(xié)調各部門(mén)的工作，協(xié)助總經(jīng)理監督、檢查各項方針、政策，上級指標及各項規章制度的執行情況，并主持召開(kāi)每周工作例會(huì )。
3、審核和上報酒店財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標，組織起草各種業(yè)務(wù)報告，起草和修改工作計劃，制度、報告、總結、請示，等文件。
4、搞好酒店信息管理，開(kāi)展市場(chǎng)調查研究，做好綜合分析工作。
5、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
6、協(xié)調各部門(mén)關(guān)系及配合，發(fā)生矛盾時(shí)，應及時(shí)疏導調查分析，明確責任，并及時(shí)正確的作出處理，對各部門(mén)提出的問(wèn)題要給予及時(shí)的解決和處理。
7、親自接待VIP客人，代表酒店對其表示熱烈的歡迎，并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)現和培養人才。
9、每周不少于2次帶領(lǐng)質(zhì)檢人員對酒店各部門(mén)的管理質(zhì)量、服務(wù)水平，設施安全進(jìn)行檢查和追究。
10、每月終了于次月5日前寫(xiě)出酒店的經(jīng)營(yíng)情況分析報告，對酒店每月經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行分析和匯總、總結，根據酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題，制定出改進(jìn)計劃和措施，并上報總經(jīng)理。
11、不定期與客人會(huì )面，了解客人的投訴和反映的各種意見(jiàn)，作為改善提高管理和服務(wù)水平的參考。
12、執行總經(jīng)理決議，按時(shí)完成總經(jīng)理交辦的各項任務(wù)。
副總經(jīng)理崗位考核追究：
1、抓好酒店的日常管理工作，對各部門(mén)反映的工作問(wèn)題及規劃、報告要限時(shí)解決，不能及時(shí)解決的要有明確的意見(jiàn)和答復，本人解決不了的要立即匯報總經(jīng)理，必須做到當日出現的問(wèn)題不積壓、不棚架，對于不解決又不匯報的，每發(fā)現一次扣30分。
2、重點(diǎn)抓好酒店的規章制度、服務(wù)質(zhì)量標準的落實(shí)，監督、檢查各部門(mén)負責人規章制度落實(shí)情況和部門(mén)負責人履行職責情況。每出現一次規章制度落實(shí)不到位，又無(wú)檢查考核追究記錄的，或因管理不善因為服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題遭客人投訴的，副總經(jīng)理負有領(lǐng)導責任扣30分。
3、每周不少于2次帶領(lǐng)相關(guān)部門(mén)人員對酒店環(huán)境設施、管理服務(wù)情況進(jìn)行檢查追究，并做好追究考核記錄，每少一次扣10分。
4、按規定的標準及權限負責內外事務(wù)的接待，不得超標或越權辦理，每出現一次，除負擔超出的標準外，并扣20分。
5、負責權限范圍內的物品購買(mǎi)審批，本著(zhù)量入為出、節能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理；否則，由此造成的損失由本人和當事人共同賠償，并扣30分。
6、每周至少兩次安排有關(guān)部門(mén)做好常用原材料采購的市場(chǎng)調查工作，并做好詳細記錄；定期做好財務(wù)審計工作，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本，當月經(jīng)營(yíng)成本同期比、及上月對比不能超過(guò)1.5個(gè)百分點(diǎn)，若無(wú)正當合理的說(shuō)明材料，每超出一個(gè)百分點(diǎn)扣20分。
7、按照規定完成總經(jīng)理分配的經(jīng)營(yíng)收入任務(wù)及利潤分配任務(wù)，每降低一個(gè)百分點(diǎn)扣30分。
8、每月終了于次月5日內向總經(jīng)理寫(xiě)出本月酒店綜合管理及經(jīng)營(yíng)分析報告，詳細說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)及管理情況，指出存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施，進(jìn)一步完善經(jīng)營(yíng)方針和管理制度,每遲報一天扣10分，少報一次扣20分。
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