酒店參觀(guān)心得體會(huì )

時(shí)間:2024-12-12 14:13:31 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(精)酒店參觀(guān)心得體會(huì )

  我們心里有一些收獲后,就很有必要寫(xiě)一篇心得體會(huì ),這樣我們可以養成良好的總結方法。但是心得體會(huì )有什么要求呢?以下是小編為大家收集的酒店參觀(guān)心得體會(huì ),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(精)酒店參觀(guān)心得體會(huì )

酒店參觀(guān)心得體會(huì )1

  一個(gè)酒店想要獲得良的經(jīng)濟效益,規化的服務(wù)與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀(guān)麗森酒店之后最大的體會(huì )吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩定發(fā)展的原因之一。

  在延安大學(xué)學(xué)習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實(shí)習的機會(huì ),很感謝薛磊老師和麗森酒店有關(guān)人員給了我們這個(gè)進(jìn)行實(shí)地學(xué)習的機會(huì ),帶領(lǐng)我們到處參觀(guān)并耐心的講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開(kāi)“酒店人”這個(gè)職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎。在參觀(guān)過(guò)程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )為一體的四星級酒店。在參觀(guān)不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類(lèi)物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀(guān)看員工在進(jìn)行宴席的準備工作,可見(jiàn)麗森在公共衛生方面是足夠的自信。在參觀(guān)客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì )有一個(gè)體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語(yǔ),服務(wù)細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務(wù)。同時(shí),麗森擁有著(zhù)足夠大的會(huì )議中心,一大一小兩個(gè)會(huì )議室,桌椅擺放整齊服務(wù)設施齊全,能夠滿(mǎn)足滿(mǎn)足各種商務(wù)會(huì )議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統套房,其中豪華的室內設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的.設施設備足以滿(mǎn)足客人全方面的要求。

  當然,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,也發(fā)現了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很,客房數量不足,前廳的廁所太小等。麗森酒店

  擁有如此的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。

  通過(guò)對麗森酒店的參觀(guān),我們深切的感受到了星級服務(wù)為我們所帶來(lái)的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質(zhì),并以此來(lái)要求自己,充實(shí)和完善自己。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )2

  三月三號,我有幸到xxxx國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習。xxxx國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營(yíng)的商務(wù)旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會(huì )各界名流精心打造的集娛樂(lè )、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣,出門(mén)即可信步漫游北海中心商業(yè)區,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。

  酒店總建筑面積2.3萬(wàn)平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實(shí)現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理, 擁有各類(lèi)全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過(guò)短暫的休息后,下午在該酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理和房務(wù)部總監的接待下,我們參觀(guān)了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進(jìn)一步的了解。

  作為工程部的一員,經(jīng)過(guò)參觀(guān),我對該酒店的裝修和設計深有體會(huì )。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開(kāi)設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話(huà)務(wù)員接線(xiàn),能夠專(zhuān)心和專(zhuān)業(yè)的為客人提供電話(huà)服務(wù);工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時(shí)觀(guān)察設備設施,如出現問(wèn)題能及時(shí)維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)業(yè)務(wù)是外包的,所以沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )管理員);

  該酒店的領(lǐng)導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂(lè )室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來(lái)到酒店的頂層,在電梯的右側有一個(gè)比較大的休息區,在休息區的四周是大小會(huì )議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿(mǎn)足各種婚宴、會(huì )議、晚會(huì )的需求,小會(huì )議室設計比較典雅,具有文學(xué)藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會(huì );

  酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的.圖畫(huà),時(shí)刻提醒過(guò)往的旅客自己所來(lái)到的是海濱城市。

  通過(guò)參觀(guān)學(xué)習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡(luò )維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀(guān)學(xué)習所學(xué)到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長(cháng)處,盡力做到讓客人滿(mǎn)意,讓酒店領(lǐng)導滿(mǎn)意!

酒店參觀(guān)心得體會(huì )3

  作為一名亞朵酒店的員工,在這里工作已經(jīng)有一段時(shí)間了。亞朵酒店是一家國內知名的連鎖酒店,提供高品質(zhì)的服務(wù)和舒適的住宿環(huán)境。在這里工作,必須具備良好的團隊合作意識和出色的服務(wù)態(tài)度。我很榮幸能夠成為這個(gè)團隊中的一員。

  在亞朵酒店工作的過(guò)程中,我面對了很多挑戰,但這些挑戰也促使我不斷成長(cháng)。首先是溝通能力的提升。在服務(wù)客人的過(guò)程中,我發(fā)現與不同的客人交流需要不同的方式和技巧。通過(guò)學(xué)習和實(shí)踐,我不斷提高了自己的溝通能力,能夠更好地理解客人的需求并給予滿(mǎn)意的回答。其次是團隊協(xié)作能力的鍛煉。亞朵酒店注重團隊合作,每個(gè)人都需要在團隊中扮演不同的角色。通過(guò)與同事合作,我學(xué)會(huì )了如何與不同性格的人相處,如何在緊張的'工作環(huán)境下保持良好的心態(tài)。

  作為一名亞朵酒店的員工,不僅需要具備良好的服務(wù)態(tài)度和溝通能力,還需要掌握酒店行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識和技能。在工作過(guò)程中,我參加了許多培訓和學(xué)習,學(xué)習了酒店管理、客戶(hù)服務(wù)、衛生安全等方面的知識。這些知識和技能的提升,使我能夠更好地應對各種問(wèn)題和情況,并提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)給客人。

  在亞朵酒店工作,我獲得了很多滿(mǎn)足感和成就感。首先是能夠幫助客人解決問(wèn)題和提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。每當客人對我的服務(wù)表示滿(mǎn)意,我能感受到自己工作的價(jià)值和意義。此外,還有團隊的成功和成就感。每當我們團隊成功地完成一項任務(wù)或者取得了好的業(yè)績(jì),我會(huì )感到非常自豪和驕傲。

  通過(guò)在亞朵酒店的工作經(jīng)驗,我對自己的未來(lái)發(fā)展有了更明確的規劃和目標。我希望在酒店行業(yè)中不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力和管理能力,成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店經(jīng)理。我也希望能夠了解更多國際酒店管理的先進(jìn)理念和經(jīng)驗,為中國的酒店行業(yè)發(fā)展貢獻自己的力量。

  亞朵酒店工作帶給我很多挑戰和成長(cháng)的機會(huì ),也給予了我滿(mǎn)足感和成就感。通過(guò)工作,我不僅提高了自己的專(zhuān)業(yè)知識和技能,還培養了良好的團隊合作意識和溝通能力。對于未來(lái),我充滿(mǎn)了信心和期待,希望能夠在酒店行業(yè)中取得更大的成就。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )4

  本周五酒店組織副經(jīng)理以上人員去伊犁酒店進(jìn)行實(shí)地的觀(guān)摩考察,這對于我們來(lái)說(shuō)是一次難得的學(xué)習機會(huì )。

  進(jìn)入酒店后首先給人感覺(jué)的是干凈整潔,當參觀(guān)到后堂時(shí)所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會(huì )到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫(huà)有相應的位置并進(jìn)行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫(huà)有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場(chǎng)基本上不擺放任務(wù)無(wú)用的用具,后來(lái)我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自己的名稱(chēng),并且都有自己的家。

  而且最具特色的就是伊犁酒店的“七!惫芾矸,即常分類(lèi)、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開(kāi)來(lái)看其實(shí)每一條都是在做一些工作中的細節,當做好每一個(gè)細節的時(shí)候,所有的細節加在一起就會(huì )形成一股強大的力量,從而改變周?chē)沫h(huán)境。特別是每一個(gè)部門(mén)從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個(gè)人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行抽查的良性循環(huán)。

  在參觀(guān)即將結束時(shí),伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀(guān)念,領(lǐng)導要為員工服務(wù)把他們當家人,員工才能用心的服務(wù)客人把客人當親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  其實(shí)我能感覺(jué)到參觀(guān)的所有人在觀(guān)摩的同時(shí),也在和自已管理的部門(mén)進(jìn)行著(zhù)對比。對于我來(lái)說(shuō),衛生是信息部的一個(gè)大問(wèn)題,首先做為部門(mén)的經(jīng)理,本身我自已就沒(méi)注重這方面,下面的員工也就一切向領(lǐng)導看齊。我自已也拿信息部的現狀與“七!惫芾磉M(jìn)行對照,結果沒(méi)有一條能符合其管理方法的要求。

  通過(guò)這次參觀(guān)考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發(fā)現了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無(wú)法復制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經(jīng)驗,像他們靠近,結合自已工作的.實(shí)際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀(guān)的感受及所見(jiàn)所聞與員工進(jìn)行討論,所取大家的意見(jiàn)并制定出適合本部門(mén)的管理方式。并且將信息部所負責的工作進(jìn)行梳理,檢查是否有沒(méi)有做到位的工作進(jìn)行彌補。借鑒“七!、“名家”的管理方法從工作中的每一個(gè)細節做起,使部門(mén)的每一個(gè)人都參與管理、檢查、監督。

  最后感謝酒店領(lǐng)導給了我一次難得的學(xué)習機會(huì ),這不僅是一次學(xué)習的機會(huì ),也是一筆精神的財富,我會(huì )在以后的工作中將這次參觀(guān)學(xué)習的體會(huì )運用到實(shí)際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績(jì)。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )5

  最是一年春好處,決勝煙柳滿(mǎn)皇城。3月11日郜董事長(cháng)和孟總帶領(lǐng)我和同事一行來(lái)到集團旗下的左岸香頌大酒店進(jìn)行內部會(huì )議。

  左岸香頌酒店矗立于美麗的夏朝古都中原旅游名城登封,是一家四星級綜合性接待酒店,酒店各類(lèi)客房近百間,同時(shí)配備有私人會(huì )所,餐飲,洗浴、室內高爾夫、紅酒雪茄吧等功能場(chǎng)所。作為偉創(chuàng )集團的一員一早就對酒店有所了解,可當到達酒店的時(shí)候還是被酒店的恢弘大氣、高檔溫馨和同事們的熱情親和,深深的吸引和感染。

  會(huì )議在酒店二樓的收藏室進(jìn)行,收藏室是一個(gè)200多平的會(huì )談室結構,房間中有多組中式組合沙發(fā),沙發(fā)前放著(zhù)茶臺,房間四周擺放著(zhù)展示柜,展示柜里還擺放著(zhù)各種名家真品。角落,畫(huà)案上筆墨紙硯擺放講究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生長(cháng)著(zhù)就像左岸香頌一樣蓬勃朝氣不斷成長(cháng)壯大。房間內雕梁畫(huà)柱,墨香四溢,更顯現出企業(yè)連著(zhù)文化,文化壯大企業(yè)。

  會(huì )中郜董事長(cháng)和孟總都提到:總部和酒店要通力合作,各個(gè)部門(mén)要積極配合,建立、創(chuàng )新一個(gè)屬于偉創(chuàng )自己的經(jīng)營(yíng)模式,把左岸香頌打造成有代表性的旗艦店。讓員工們可以實(shí)現自己的夢(mèng)想,體現自己的價(jià)值,創(chuàng )造屬于自己的財富。聽(tīng)了郜董事長(cháng)的講話(huà)我和同事們都覺(jué)得熱血沸騰,斗志昂揚。很多同事更是從酒店初期就加入了團隊對酒店對集團都有很深的感情。會(huì )中同事們紛紛發(fā)言表態(tài),一定會(huì )通力合作和集團和領(lǐng)導和同事一心,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下走好、走踏實(shí)每一步。同事們都堅信酒店和集團一定會(huì )越來(lái)越好,越來(lái)越壯大。酒店全體員工的.斗志、信心和對酒店的責任感深深的感染著(zhù)我。

  在回鄭州的路上我的內心燃起的那團火還在跳躍燃燒,我為有幸能加入偉創(chuàng ),能和這樣一個(gè)有活力的團隊成為事業(yè)道路上的戰友感到幸運和驕傲。我堅信用我們的一腔熱血一定能鑄就偉創(chuàng )的成功,中國偉創(chuàng )集團這艘航母也一定能承載我們的夢(mèng)想、驕傲與財富揚帆遠航。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )6

  近日參加了一場(chǎng)亞朵酒店的宣講會(huì ),從中了解到了亞朵酒店的獨特魅力和廣闊前景。宣講會(huì )激發(fā)了我對這家酒店品牌的興趣,同時(shí)也讓我深刻認識到了自己在酒店業(yè)發(fā)展中的機遇和挑戰。在這篇文章中,我將分享我對亞朵酒店宣講會(huì )的心得體會(huì ),以及我對未來(lái)在這家酒店品牌發(fā)展的期望。

  亞朵酒店宣講會(huì )首先給我留下深刻的印象是其獨特的文化和設計理念。亞朵酒店注重融入當地的文化與環(huán)境,將每家酒店打造成一個(gè)獨立的藝術(shù)作品。酒店的每一個(gè)細節都體現著(zhù)精致與品質(zhì),給人一種舒適和安心的感覺(jué)。此外,亞朵酒店還注重員工的培訓和激勵,致力于打造一個(gè)團結、友善的工作團隊。這種獨特的酒店文化讓我對亞朵酒店充滿(mǎn)了興趣和期待。

  通過(guò)亞朵酒店宣講會(huì ),我對酒店行業(yè)的發(fā)展有了更深入的認識。亞朵酒店的成功是建立在對市場(chǎng)需求的深刻洞察和對客戶(hù)體驗的高度關(guān)注上的。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人們對生活質(zhì)量的要求不斷提高,酒店行業(yè)正逐漸從單一的住宿服務(wù)向全方位的體驗服務(wù)轉變。在這樣的背景下,作為一家注重創(chuàng )新和個(gè)性化的酒店品牌,亞朵酒店的潛力和機遇是巨大的。同時(shí),酒店行業(yè)競爭也日益激烈,不僅僅是與同行業(yè)的競爭,還需要應對來(lái)自共享經(jīng)濟等新興行業(yè)的沖擊。這對于從事酒店行業(yè)的我來(lái)說(shuō)是一種挑戰,需要不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力和迎接創(chuàng )新的思維方式。

  亞朵酒店宣講會(huì )讓我對未來(lái)在這家酒店品牌的發(fā)展充滿(mǎn)了期待。我希望能夠成為亞朵酒店這個(gè)大家庭的一員,通過(guò)在酒店管理的實(shí)踐中不斷學(xué)習和成長(cháng)。在亞朵酒店,我相信自己可以得到業(yè)界最好的培訓和指導,能夠在這里發(fā)揮自己的才能。未來(lái),我希望能夠通過(guò)自己的努力和成績(jì),逐漸晉升到管理崗位,并參與到酒店的運營(yíng)和管理中去。我相信在亞朵酒店這樣一個(gè)注重員工發(fā)展和激勵的企業(yè)中,我的.夢(mèng)想和目標一定能夠得到實(shí)現。

  通過(guò)參加亞朵酒店宣講會(huì ),我對這家酒店品牌有了更深入的了解,同時(shí)也認識到了自身在酒店行業(yè)中的機遇和挑戰。亞朵酒店以其獨特的文化和設計理念吸引了我,我期待能成為這個(gè)大家庭的一員,并在這里追逐我的酒店夢(mèng)想。我相信在未來(lái)的發(fā)展中,亞朵酒店會(huì )為我提供廣闊的舞臺和機會(huì ),而我也會(huì )通過(guò)努力和才能來(lái)回報這個(gè)溫暖的家庭。我相信,只要保持對酒店行業(yè)的熱情,不斷提升自己的能力,我一定能夠在亞朵酒店這個(gè)有著(zhù)無(wú)限潛力的品牌中取得成功。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )7

  一個(gè)酒店想要獲得良好的經(jīng)濟效益,規范化的服務(wù)與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀(guān)麗森酒店之后最大的體會(huì )吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩定發(fā)展的原因之一。

  在延安大學(xué)學(xué)習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實(shí)習的機會(huì ),很感謝薛磊老師和麗森酒店有關(guān)人員給了我們這個(gè)進(jìn)行實(shí)地學(xué)習的機會(huì ),帶領(lǐng)我們到處參觀(guān)并耐心的.講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開(kāi)“酒店人”這個(gè)職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位

  上得心應手奠定了一定的基礎。

  在參觀(guān)過(guò)程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )為一體的四星級酒店。在參觀(guān)不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類(lèi)物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀(guān)看員工在進(jìn)行宴席的準備工作,可見(jiàn)麗森在公共衛生方面是足夠的自信。在參觀(guān)客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì )有一個(gè)體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語(yǔ),服務(wù)細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務(wù)。同時(shí),麗森擁有著(zhù)足夠大的會(huì )議中心,一大一小兩個(gè)會(huì )議室,桌椅擺放整齊服務(wù)設施齊全,能夠滿(mǎn)足滿(mǎn)足各種商務(wù)會(huì )議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統套房,其中豪華的室內設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿(mǎn)足客人全方面的要求。

  當然,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,也發(fā)現了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,客房數量不足,前廳的廁所太小等。麗森酒店

  擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。

  通過(guò)對麗森酒店的參觀(guān),我們深切的感受到了星級服務(wù)為我們所帶來(lái)的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質(zhì),并以此來(lái)要求自己,充實(shí)和完善自己

酒店參觀(guān)心得體會(huì )8

  三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營(yíng)的商務(wù)旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會(huì )各界名流精心打造的集娛樂(lè )、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣,出門(mén)即可信步漫游北海中心商業(yè)區,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。

  酒店總建筑面積2.3萬(wàn)平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實(shí)現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理, 擁有各類(lèi)全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過(guò)短暫的休息后,下午在該酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理和房務(wù)部總監的接待下,我們參觀(guān)了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進(jìn)一步的了解。

  作為工程部的一員,經(jīng)過(guò)參觀(guān),我對該酒店的裝修和設計深有體會(huì )。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開(kāi)設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的.話(huà)務(wù)員接線(xiàn),能夠專(zhuān)心和專(zhuān)業(yè)的為客人提供電話(huà)服務(wù);工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時(shí)觀(guān)察設備設施,如出現問(wèn)題能及時(shí)維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)業(yè)務(wù)是外包的,所以沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )管理員);

  該酒店的領(lǐng)導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂(lè )室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來(lái)到酒店的頂層,在電梯的右側有一個(gè)比較大的休息區,在休息區的四周是大小會(huì )議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿(mǎn)足各種婚宴、會(huì )議、晚會(huì )的需求,小會(huì )議室設計比較典雅,具有文學(xué)藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會(huì );酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫(huà),時(shí)刻提醒過(guò)往的旅客自己所來(lái)到的是海濱城市。

  通過(guò)參觀(guān)學(xué)習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡(luò )維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀(guān)學(xué)習所學(xué)到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長(cháng)處,盡力做到讓客人滿(mǎn)意,讓酒店領(lǐng)導滿(mǎn)意!

酒店參觀(guān)心得體會(huì )9

  一個(gè)酒店想要獲得良好的經(jīng)濟效益,規范化的服務(wù)與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀(guān)麗xx店之后最大的體會(huì )吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩定發(fā)展的原因之一。

  在延安大學(xué)學(xué)習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實(shí)習的機會(huì ),很感謝薛磊老師和麗xx店有關(guān)人員給了我們這個(gè)進(jìn)行實(shí)地學(xué)習的機會(huì ),帶領(lǐng)我們到處參觀(guān)并耐心的講解,使我們對"酒店"有了一定的認識,也親眼揭開(kāi)"酒店人"這個(gè)職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎。

  在參觀(guān)過(guò)程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗xx店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )為一體的.四星級酒店。在參觀(guān)不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類(lèi)物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀(guān)看員工在進(jìn)行宴席的準備工作,可見(jiàn)麗森在公共衛生方面是足夠的自信。在參觀(guān)客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì )有一個(gè)體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語(yǔ),服務(wù)細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務(wù)。同時(shí),麗森擁有著(zhù)足夠大的會(huì )議中心,一大一小兩個(gè)會(huì )議室,桌椅擺放整齊服務(wù)設施齊全,能夠滿(mǎn)足滿(mǎn)足各種商務(wù)會(huì )議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統套房,其中豪華的室內設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿(mǎn)足客人全方面的要求。

  當然,我們在贊嘆麗xx店的各種方面之余,也發(fā)現了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,客房數量不足,前廳的廁所太小等。麗xx店擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗xx店能夠取得更大的成功。

  通過(guò)對麗xx店的參觀(guān),我們深切的感受到了星級服務(wù)為我們所帶來(lái)的震撼,使我們明白了作為"酒店人"所應該具備的各種素質(zhì),并以此來(lái)要求自己,充實(shí)和完善自己

酒店參觀(guān)心得體會(huì )10

  溫泉是一種極具養生功效的天然礦泉水,它含有多種對健康有益的礦物質(zhì)和微量元素,是皮膚之外的另一個(gè)健康源泉。因此,參觀(guān)溫泉已成為現代人追求高質(zhì)量生活的重要方式之一。本文將結合自己的參觀(guān)體驗分享一下,參觀(guān)溫泉的感性認識與體驗。

  一、強身健體。

  在溫泉里,人們可以深度泡浸,自然地按摩身體,無(wú)論是從體內還是從體外,都可以逐漸排除多余的毒素、排出達不到普通淋浴效果以下的污垢,同時(shí)溫泉中富含的礦物質(zhì)等成分,可以深入皮膚細胞,滋養和加強細胞再生,使人們的肌膚更加紅潤、光澤,有助于身心放松,消除睡眠障礙,長(cháng)期堅持也會(huì )產(chǎn)生強身健體的效果。我曾經(jīng)在度假村里的自然溫泉里泡上一晚上,第二天起床發(fā)現自己全身感覺(jué)輕松舒適,身體出現了明顯的好轉跡象,這是我在溫泉里得到的意外收獲。

  二、享受輕松愉悅的心情。

  溫泉除了身體上的好處,還可以緩解壓力,提高生活質(zhì)量,保持身心健康。溫泉泡浴可以刺激人的皮膚感覺(jué)神經(jīng),減少焦慮、緊張等不良情緒。同時(shí)溫泉水的按摩效果,可以緩解肌肉酸痛和骨質(zhì)疏松等問(wèn)題,增強免疫力,恢復體力。這種全面的身心放松和細胞活力的提高,自然會(huì )讓人心情變得更加舒暢、輕松、愉悅。當我浸泡在水中,聽(tīng)著(zhù)呼嘯而過(guò)的'河流,看著(zhù)魚(yú)兒在水中跳躍,感覺(jué)到溫泉水的包圍和舒適,我便不斷感嘆著(zhù)身體和心靈的交織,仿佛與大自然合二為一,這是無(wú)可比擬的放松和愉悅。

  三、探知文化內涵。

  溫泉在不同的國家和地區都有自己獨特的文化內涵,不同的文化背景中孕育的溫泉文化,總是讓游人忘卻日常的煩瑣和困難,感知到另外一種全新的文化內涵,體驗到更加深入的人文關(guān)懷。在溫泉區里,可以看到來(lái)自相鄰國家或者世界各地的游客們,他們都在享受著(zhù)溫泉水的怡人舒適和肌膚的柔嫩滋養,帶著(zhù)迥異的語(yǔ)言和眼神,卻默默地沉浸在這種玄奧的溫泉文化之中。在這樣的氛圍中,我們不禁想起了文化的多樣性,思考著(zhù)人與人之間的各種涵養和素養。這種文化層面的溫泉體驗,是參觀(guān)溫泉的重要體驗之一。

  四、獲得愉快的時(shí)光。

  溫泉區域保護有序,環(huán)境整潔、美麗、安靜,相較于城市的嘈雜,這里總能讓人得到愉快的時(shí)光和舒適的體驗。在溫泉區里,我能夠安靜地讀幾頁(yè)書(shū),細細地品嘗當地的湯圓和特色飲品,并在幽然的花園內或湖畔中散步,感受早春的陽(yáng)光和藹,鵝卵石鋪就的而擺放在小橋下的小溪,再加上歡樂(lè )的人聲、詼諧的笑聲,如此輕松愉快的時(shí)光在溫泉里猶如悠然的緩流,將人們的內心洗滌,收獲一份難以言狀的感動(dòng)。

  五、感受帶給生命的活力。

  有一種力量,叫做溫泉文化的運動(dòng)性,這種運動(dòng)性,以活潑的姿態(tài)、可愛(ài)的表情,帶給生命一份熱情和活力,是生命中最美好的追求和表達。在這樣充滿(mǎn)生命力和動(dòng)感的溫泉區域內,我感受到了生命的激情和面向未來(lái)的力量,溫泉里的人們大多年輕健康、陽(yáng)光開(kāi)朗,他們不僅有著(zhù)美好的外貌和豐富的成功經(jīng)歷,更重要的是,在溫泉文化的感染下,他們具有積極向上、充滿(mǎn)生機和動(dòng)力的生命態(tài)度。這樣的溫泉,將對我們的生命奔馳與轉動(dòng)注入緩緩地力量和火熱的能量,催生生命的創(chuàng )造和魅力。

  綜上所述,參觀(guān)溫泉可以帶給我們許多的收獲。人們可以在溫泉中深感自然、生命和文化的關(guān)懷和關(guān)愛(ài),感受生命的力量和活力,達到身心和諧和全面升華。在以后的生活中,我將會(huì )更加熱愛(ài)密碼省的溫泉,愿與更多的朋友一道分享生命的美好與喜悅。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )11

  20xx年3月14日,學(xué)習旅游管理管理專(zhuān)業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實(shí)踐時(shí)在麗森酒店主管吳的組織下參觀(guān)了延安市麗森酒店。在參觀(guān)中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )為一體的四星級酒店,在主管的帶領(lǐng)下我們參觀(guān)了酒店的各個(gè)部門(mén),參觀(guān)的過(guò)程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對于身為學(xué)生的我們提出的一些較為簡(jiǎn)單的問(wèn)題也會(huì )耐心的跟我們解答。在參觀(guān)不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類(lèi)物品華美干凈。同學(xué)們對這一要求嚴格的專(zhuān)業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個(gè)人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀(guān)是最有感觸的.一點(diǎn)是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進(jìn)行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點(diǎn)沙子的廚房參觀(guān),那么公共衛生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。

  在參觀(guān)客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì )有一個(gè)溫度指南牌,員工會(huì )根據溫度變化給客人相應的提示,這是一個(gè)細節,也讓我們感受到了他們貼心的服務(wù)。

  同時(shí)我們還去了康樂(lè )部以及會(huì )議中心,桌椅擺放整齊服務(wù)設施齊全。神秘的總統套房我們觀(guān)賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿(mǎn)足客人全方面的要求。

  盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務(wù),但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房?jì)鹊目諝赓|(zhì)量,在燈光下可以開(kāi)到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務(wù)人員的手推車(chē)發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂(lè )方面設施設備不夠完善,有待進(jìn)一步改進(jìn)完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實(shí)的植物給客人以美得欣賞。由于時(shí)間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。

  通過(guò)參觀(guān)麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務(wù)細節。也更加強化了我們專(zhuān)業(yè)的服務(wù)意識。能力是培養出來(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,微笑是用心發(fā)出來(lái)的這是我們的感受,也許對于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)做一個(gè)優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會(huì )不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀(guān)、學(xué)習的機會(huì )。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )12

  最近,我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學(xué)習活動(dòng)。第一家由中國人自己設計和經(jīng)營(yíng)的五星級酒店,在這里花上一天的時(shí)間,的確會(huì )給你帶來(lái)非凡的完美體驗。昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務(wù)酒店的標準來(lái)經(jīng)營(yíng)的,因此,無(wú)論在硬件設施、服務(wù)質(zhì)量還是相關(guān)服務(wù)方面,昆侖飯店都能做到首屈一指;從管理理念上來(lái)說(shuō),正是由于昆侖飯店每一個(gè)細節都達到五星級的標準,它才在競爭激烈的北京高端酒店市場(chǎng)占據主導地位。

  這次參觀(guān)給我留下了許多印象,其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道,一個(gè)酒店不管是幾星級的,看一眼室內裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺(jué)上的美,更是讓人在任何時(shí)候都能領(lǐng)略到這個(gè)酒店的文化氣質(zhì)。比如賓館里不同價(jià)位的房間,雖然在價(jià)格上各有高下,但從家庭布局到燈光器材,無(wú)不透露出五星級的感覺(jué),讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。

  走進(jìn)昆侖酒店,首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子,然后是那金碧輝煌的.燈光效果。除華麗的大堂外,樓上還設有來(lái)自國外的越南、韓國、意大利等美食餐廳,以及頂層的中式自助式旋轉餐廳。另外,店內還有多功能會(huì )議廳、美容美發(fā)中心、書(shū)店等配套區域,可以說(shuō),只要您住進(jìn)昆侖飯店,足不出戶(hù),就能享受到世界各地想要體驗的一切。

  除昆侖飯店五星級的裝修布置外,給我印象更深的還是酒店的PA管理。大家都知道,PA對于任何一家想要規范經(jīng)營(yíng)的酒店來(lái)說(shuō)都是非常重要的,尤其是在今天快節奏的商務(wù)旅行中,也許前一個(gè)客人3分鐘前才辦好離店手續,下一個(gè)客人3分鐘后才辦好入住手續。這個(gè)短短的時(shí)間,既考驗了我們協(xié)調管理部門(mén)的能力,又考驗了我們PA部門(mén)快速處理,規范操作的能力。為了使賓館公共區域清潔工作順利進(jìn)行,同時(shí)避免對賓客造成騷擾,必須事先合理安排排班時(shí)間,為每個(gè)員工安排負責的區域,并與賓館各部門(mén)協(xié)調,以便制定統一的計劃和程序。一般而言,工業(yè)部門(mén)實(shí)行的是三班制,即早、中、晚。而且在昆侖酒店,除了這三個(gè)普通班次外,還增加了一班巡邏隊,作為正常班次之外的補充,可隨時(shí)協(xié)助或直接執行緊急清理任務(wù)。

  排班安排只是第一步,更重要的是,還是讓PA部的每一位員工都清楚自己要負責的工作范圍、領(lǐng)域和要求,并努力在規定的時(shí)間內完成自己的工作。這個(gè)方面離不開(kāi)昆侖飯店常規的國際化PA常規培訓,也離不開(kāi)其高素質(zhì)的員工,我想這兩點(diǎn)是最值得我們借鑒和學(xué)習的。第二,在人員配置上也很講究,一般為了避免對客人造成不便或危險,昆侖飯店將大型的清潔和維護工作安排在夜間進(jìn)行,因此夜班人數較多,質(zhì)量要求也較高。由于既要保證工作質(zhì)量,又要保證客人的安靜睡眠,這也是我們在日常訓練中需要努力解決的問(wèn)題。

  除以上說(shuō)明的時(shí)間和人員安排外,還需對PA員工進(jìn)行嚴格的個(gè)人要求。舉例來(lái)說(shuō),在這次參觀(guān)中,我了解到昆侖飯店對男女員工都有以下要求:制服:整潔,無(wú)皺褶;工作服:干凈,無(wú)皺褶;工作服胸前左上方須佩帶;頭發(fā):干凈,修剪整齊;女性:若長(cháng)發(fā),須盤(pán)起,佩戴指定頭花;指甲:整齊,不留長(cháng)指甲及涂彩色指甲油;嘴:清新,上班前及上班時(shí)不準飲酒,不準吃刺激性食物;香水:只能用清淡的香水……等等;指甲的長(cháng)度,大小,到制服的佩戴,都無(wú)異于昆侖飯店五星級標準化、標準化。能夠有這樣標準的服務(wù)體系,作業(yè)程序做保證,也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。

  每個(gè)房間內都有PA職員,他們的工作也從服務(wù)細節開(kāi)始。在日常清潔之后,每個(gè)房間的相應功能區域的物品擺放也必須按照程序進(jìn)行。比如豪華豪華套間的臥室,一定會(huì )在賓客小憩的圓桌上擺上一盤(pán)新鮮水果和一瓶紅酒,可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便;而豪華商務(wù)套間的書(shū)房,寬敞明亮的書(shū)桌上必然整整齊齊地擺放著(zhù)國內外直撥電話(huà)和高速上網(wǎng)的電腦,書(shū)房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下;昆侖套間的會(huì )客廳里真皮沙發(fā)給人的感覺(jué)是嚴肅認真,而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務(wù)談判中享受到成功的輕松。

  要是你覺(jué)得有這么豪華的裝飾,這么豪華的客房,昆侖酒店就能高枕無(wú)憂(yōu),那你就錯了。昆侖酒店通過(guò)此次學(xué)習,還將學(xué)習到昆侖酒店提供的各種個(gè)性化服務(wù)。昆侖酒店除提供酒店內常備的送房、叫醒等服務(wù)外,還提供兒童護理、殘障房、擦鞋服務(wù)、電子保險箱等周到的照顧服務(wù),為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如,殘障人士客房就是根據國際標準的殘障人士設施來(lái)配置的,充分考慮了每位顧客的入住需求;又如,為兒童提供的服務(wù),昆侖飯店內部的娛樂(lè )設施,足足有幾層樓,把孩子交給他們,你自然可以放心地去辦公。

  本次參觀(guān)學(xué)習不僅使我對酒店管理的相關(guān)流程有了更深刻的了解,同時(shí)也讓我對酒店的PA管理有了更深刻的體會(huì )。我覺(jué)得我們要做好這一行業(yè),就必須像昆侖酒店那樣,以標準贏(yíng)得市場(chǎng),以服務(wù)贏(yíng)得市場(chǎng)!

酒店參觀(guān)心得體會(huì )13

  7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業(yè)協(xié)會(huì ),浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察,此次行程緊密周詳,分別考察了青島的海景花園大酒店、萬(wàn)達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店,感受頗深:服務(wù)方面:7月13日下午我們來(lái)到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間,并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的,當時(shí)我和陳沈陽(yáng)住在一個(gè)房間,他留在房間休息,我去他們酒店的幾幢樓的公區轉一轉,酒店的硬件設施及一些細節服務(wù)方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區、還是后臺區域的水龍頭邊,都有用不銹鋼制成的冷熱水標識,不管我走到他們的那一棟樓的大廳,都有人熱情的招呼,不管我在大廳的那個(gè)角落坐下,都有服務(wù)員給我送上一杯水及一塊毛巾,讓我感覺(jué)不像是住賓館,像是到了親戚家朋友家一樣。

  管理方面:海景管理方針:高、嚴、細、實(shí)

  高——高起點(diǎn)、高標準、高效率、

  嚴——嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律、

  細——細致的自相工作,細微的服務(wù)、細密的工作計劃和檢查、

  實(shí)——布置工作要落實(shí)、開(kāi)展工作要扎實(shí)、反應情況要真實(shí)管理程式表格量化走動(dòng)式管理通過(guò)表格記錄每一個(gè)細節服務(wù)的情況和檢查結果,準確反應每一個(gè)崗位,每一個(gè)員工的實(shí)際業(yè)績(jì),并加以量化打分,作為考評依據。

  海景六項準則:上級為下級服務(wù),下級對上級負責,下級出現錯誤,上級承擔責任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關(guān)心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。在實(shí)際工作中,海景更強調“上級為下級服務(wù),二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù),上工序為下工序服務(wù),全員為(外部)顧客服務(wù)”;強調互相服務(wù),共同創(chuàng )造對消費顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  培訓方面:他們把員工培訓工作抓得很?chē),每周兩次培訓每月考試成?jì)上墻,成績(jì)不合格的每天下班留下來(lái)學(xué)習。注重對員工的培養,對員工實(shí)行學(xué)校式的培訓,除了進(jìn)行業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)培訓外,更用“敬業(yè)、誠實(shí)、奉公、自律”塑造員工的`思想品格,用“滿(mǎn)負荷”甚至“超負荷”的工作壓力,鍛煉和考驗員工的意志,用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力,塑造一種好的心態(tài)。吧員工培養成對社會(huì )有用的人才,在生活上關(guān)心員工,提高生活質(zhì)量。如,員工宿舍有空調,實(shí)行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂(lè )室、錄像放映室、員工網(wǎng)吧等。

  在海景給我印象最深的是,他們不管前臺區域還是后臺區域,都是統一規范統一標準。在離開(kāi)海景之后又去了其他幾家酒店考察,他們酒店的硬件設施都好于海景酒店,但他們都無(wú)法和海景比服務(wù),在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店,我們無(wú)法復制他們的管理,但我想只要通過(guò)我們的努力,可以象他們靠近。通過(guò)這次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足,特別是工作狀態(tài)上的。我意識到,只有不斷地學(xué)習,才會(huì )不斷地進(jìn)步。

  非常感謝酒店領(lǐng)導對我的培養,給我這次外出考察學(xué)習的機會(huì ),使我增長(cháng)了見(jiàn)識,在今后的工作中不斷努力學(xué)習,用心工作為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。

酒店參觀(guān)心得體會(huì )14

  到一家四星級酒店參觀(guān)后,感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會(huì )認為我們與他們是不能相比的,也是學(xué)不來(lái)的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學(xué)的。學(xué)什么,怎么學(xué)倒是我們應該認真探討的話(huà)題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學(xué)習呢?真正有價(jià)值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從xx學(xué)習后,我與大家分享一下我的學(xué)習心得體會(huì ):

  完美來(lái)自于顧客。參觀(guān)xx的客房后,有幾個(gè)非常深刻的印象:簡(jiǎn)單的桌柜、滿(mǎn)足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來(lái)自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿(mǎn)家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學(xué)到,我們的任何一項基礎設施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點(diǎn)在于顧客的需求。每一個(gè)崗位都必須從客戶(hù)的需求出發(fā)進(jìn)行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿(mǎn)足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價(jià)正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領(lǐng)導的主觀(guān)判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。

  把你服務(wù)的每一個(gè)人當成你最大的顧客。在參觀(guān)的過(guò)程中,大家都可能深有體會(huì ),xx的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會(huì )因為你只是來(lái)參觀(guān)的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務(wù)。這樣一種理念直接會(huì )催生我們的消費熱情,我們已經(jīng)成為xx的潛在顧客。相比之下,我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點(diǎn)來(lái)吃飯的時(shí)候,可能快下班了,某個(gè)服務(wù)員因為認識我,就對說(shuō)“你們快點(diǎn)吃吧,我們要下班了!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說(shuō)“她對你熟悉,才這樣說(shuō)的.!备魑,工作是不能講人情的,服務(wù)是不能區別對待的,哪怕我們關(guān)系很好,哪怕我們是同一個(gè)單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問(wèn)題,我們有明確服務(wù)理念嗎?如果你直接服務(wù)顧客,就請把你最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)提供給他,這就是一種品質(zhì),而不不論他是誰(shuí),在你的眼中,沒(méi)有老板、沒(méi)有老總、沒(méi)有你熟悉的人,只有你的顧客。

  專(zhuān)業(yè)體現品質(zhì)。我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高,怎樣才能體現服務(wù)品質(zhì)呢?要提高服務(wù)品質(zhì),這是我們首先要弄明白的。xx的服務(wù)有品質(zhì)嗎?有,至少比我們有品質(zhì)。參觀(guān)會(huì )議室的時(shí)候,你會(huì )發(fā)現他們的會(huì )議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時(shí)候你看那個(gè)服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄,看有沒(méi)有擺放到位。她在干什么,她在體現專(zhuān)業(yè)。我們就不同,開(kāi)員工大會(huì )的時(shí)候,兩個(gè)服務(wù)員把講臺搬上來(lái)的時(shí)候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時(shí)候,你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個(gè)眼睛就看著(zhù)你的盤(pán)子,當你吃完去拿吃的時(shí)候,她馬上就過(guò)來(lái)把你的盤(pán)子換掉,在服務(wù)的過(guò)程中深刻注重程序,這就是專(zhuān)業(yè)。

  細節會(huì )讓顧客記住你。大家在客房看到過(guò)xx的天氣指南牌,這是一個(gè)細節,讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒(méi)有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本,需要的是對細節的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個(gè)是我們獨創(chuàng )的,這個(gè)可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求,把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們會(huì )更關(guān)注細節,一個(gè)細節可能就會(huì )永遠留住你的顧客。

  向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個(gè)樓層,xx的員工都在向你傳遞熱情,她會(huì )說(shuō)“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過(guò)去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著(zhù)等你進(jìn)去后才會(huì )到崗位。這是一套工作程序,但在執行的過(guò)程中卻在向顧客傳遞著(zhù)熱情。聽(tīng)他們的管理人員說(shuō)話(huà),語(yǔ)氣柔和、語(yǔ)速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說(shuō)的:“我們用肢體語(yǔ)言來(lái)傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課!蔽覀兲岢⑿Ψ⻊(wù),但微笑的質(zhì)量卻不高,這是氛圍的關(guān)系,因為我們還沒(méi)有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專(zhuān)業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒(méi)有對員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

  讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經(jīng)理的交談過(guò)程中,他談到xx的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過(guò)規定分值后要進(jìn)行罰款,在規定分以?xún)冗M(jìn)行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內,對于此內行為必須做到發(fā)現一例,嚴處一例。

  時(shí)時(shí)培訓,馬上行動(dòng)。談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實(shí),部門(mén)管理者才是最好的教練,作為主管,要時(shí)刻對下屬進(jìn)行培訓。參觀(guān)機房的時(shí)候,機房門(mén)旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來(lái)清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時(shí)間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過(guò)程,這就是培訓和行動(dòng)的過(guò)程。當出現問(wèn)題時(shí),部門(mén)主管不要簡(jiǎn)單地吩咐下屬怎么做,要教會(huì )他方法,這樣才能夠避免再次出現類(lèi)似的問(wèn)題。

  獲取顧客意見(jiàn),時(shí)刻改進(jìn)。顧客的意見(jiàn)應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后,西餐主管走過(guò)來(lái)的一句話(huà)就是“對我們這里的菜有什么意見(jiàn)嗎?”眾口難調,每個(gè)人口味不同,肯定是意見(jiàn)不一的,通過(guò)顧客的意見(jiàn)而找準客戶(hù)的喜好,可以為他帶來(lái)更好的服務(wù),也可以進(jìn)一步改善我們的服務(wù),讓我們的服務(wù)更貼近于顧客,更具有針對性。

  雖然我們的硬件基礎不如四星級,但我們在服務(wù)、管理等軟件上可以向他們學(xué)習,三星級酒店就要創(chuàng )造四星級服務(wù),如果我們的服務(wù)達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務(wù)!蹦芰κ桥嘤柍鰜(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,如何服務(wù),四個(gè)字概括之——“用心服務(wù)!

酒店參觀(guān)心得體會(huì )15

  xx年8月25日上午,作為明珠園培訓員工,在人力資源部的組織下,我們參觀(guān)了天津天保國際酒店及天津泰達國際暨會(huì )館。

  在參觀(guān)中我們了解到,天津天保國際酒店是天津港保稅區天?毓晒敬砉芪瘯(huì )投資3億元興建的,集客房,餐飲,商務(wù)會(huì )議,康體,娛樂(lè ),培訓于一體的五星級綜合性國際酒店?偨ㄖ娣e4萬(wàn)平方米,投資近800萬(wàn)元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門(mén)大道,將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負責人熱情的接待了我們。在她的帶領(lǐng)下,參觀(guān)了酒店內的各個(gè)部門(mén),并為我們詳細介紹了酒店的情況。

  參觀(guān)后,感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多,在硬件設施和一些細節上我們還是有一定的差距。我想,細節的改變并不需要多少財力和物力,而是需要對細節的思考。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們更關(guān)注的是細節,一個(gè)細節可能就會(huì )永遠留住一個(gè)顧客。通過(guò)參觀(guān),我更深刻地認識到“細節決定成敗”這句話(huà)的道理。

  告別了天保國際酒店,接著(zhù)我們到了本次參觀(guān)的第二站——天津泰達國際酒店暨會(huì )館。

  久負盛名的泰達國際酒店暨會(huì )館隸屬于天津泰達國際酒店集團,泰達國際酒店暨會(huì )館是泰達國際酒店旗下的五星級商務(wù)度假酒店和會(huì )員制俱樂(lè )部。六座歐式建筑及優(yōu)雅園林洋溢歐陸古典風(fēng)情,置身其中,陶醉在中西文化完美結合的藝術(shù)氣息之中。

  泰達國際酒店暨會(huì )館位于經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區,靠近京津高速。我們到達之后分成兩個(gè)小組分別參觀(guān)。

  參觀(guān)會(huì )議室的時(shí)候,我們發(fā)現,他們的會(huì )議物品擺設、茶杯、鉛筆方向一致,嚴謹而有序;在泰達的f座公寓大堂里看到了天氣指南牌,這也是一個(gè)細節,讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很貼心,細致,讓人記憶猶新;還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐,這就保證了客人的安全性。

  每到一個(gè)樓層,員工都在向你傳遞著(zhù)熱情,向客人主動(dòng)問(wèn)好,讓路,微笑,馬上跑過(guò)去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著(zhù)等你進(jìn)去之后才回到崗位上。這是一套服務(wù),但在執行的過(guò)程中向顧客傳遞著(zhù)熱情和親切,還有尊重和關(guān)懷。

  我們提倡微笑服務(wù),但微笑的質(zhì)量還不高,這是氛圍的關(guān)系,我想我們還沒(méi)有形成這樣的一個(gè)氛圍,良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

  通過(guò)參觀(guān)考察星級酒店,使我們真切感受到了星級酒店的服務(wù)水平與服務(wù)細節,開(kāi)拓了眼界,增長(cháng)了見(jiàn)識,強化了服務(wù)意識;同時(shí)我也意識到,作為酒店行業(yè)的一名工作人員,能力是培訓出來(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,微笑是用心發(fā)出的,所以,要想做一名優(yōu)秀的酒店職業(yè)人,我的路還很遠,我會(huì )朝著(zhù)這個(gè)方向奮斗,努力!參觀(guān)酒店的心得體會(huì )(5)

  到一家四星級酒店參觀(guān)后,感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會(huì )認為我們與他們是不能相比的,也是學(xué)不來(lái)的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學(xué)的。學(xué)什么,怎么學(xué)倒是我們應該認真探討的話(huà)題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學(xué)習呢?真正有價(jià)值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從華辰學(xué)習后,我與大家分享一下我的學(xué)習:

  一、完美來(lái)自于顧客。

  參觀(guān)華辰的客房后,有幾個(gè)非常深刻的印象:簡(jiǎn)單的桌柜、滿(mǎn)足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來(lái)自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿(mǎn)家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學(xué)到,我們的任何一項基礎設施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點(diǎn)在于顧客的需求。每一個(gè)崗位都必須從客戶(hù)的需求出發(fā)進(jìn)行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿(mǎn)足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價(jià)正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領(lǐng)導的主觀(guān)判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。

  二、把你服務(wù)的每一個(gè)人當成你最大的顧客。

  在參觀(guān)的過(guò)程中,大家都可能深有,華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會(huì )因為你只是來(lái)參觀(guān)的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務(wù)。這樣一種理念直接會(huì )催生我們的消費熱情,我們已經(jīng)成為華辰的潛在顧客。相比之下,我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點(diǎn)來(lái)吃飯的時(shí)候,可能快下班了,某個(gè)服務(wù)員因為認識我,就對說(shuō)“你們快點(diǎn)吃吧,我們要下班了!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說(shuō)“她對你熟悉,才這樣說(shuō)的!备魑,工作是不能講人情的,服務(wù)是不能區別對待的,哪怕我們關(guān)系很好,哪怕我們是同一個(gè)單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問(wèn)題,我們有明確服務(wù)理念嗎?如果你直接服務(wù)顧客,就請把你最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)提供給他,這就是一種品質(zhì),而不不論他是誰(shuí),在你的眼中,沒(méi)有老板、沒(méi)有老總、沒(méi)有你熟悉的人,只有你的.顧客。

  三、專(zhuān)業(yè)體現品質(zhì)。

  我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高,怎樣才能體現服務(wù)品質(zhì)呢?要提高服務(wù)品質(zhì),這是我們首先要弄明白的。華辰的服務(wù)有品質(zhì)嗎?有,至少比我們有品質(zhì)。參觀(guān)會(huì )議室的時(shí)候,你會(huì )發(fā)現他們的會(huì )議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時(shí)候你看那個(gè)服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄,看有沒(méi)有擺放到位。她在干什么,她在體現專(zhuān)業(yè)。我們就不同,開(kāi)員工大會(huì )的時(shí)候,兩個(gè)服務(wù)員把講臺搬上來(lái)的時(shí)候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時(shí)候,你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個(gè)眼睛就看著(zhù)你的盤(pán)子,當你吃完去拿吃的時(shí)候,她馬上就過(guò)來(lái)把你的盤(pán)子換掉,在服務(wù)的過(guò)程中深刻注重程序,這就是專(zhuān)業(yè)。

  四、細節會(huì )讓顧客記住你。

  大家在客房看到過(guò)華辰的天氣指南牌,這是一個(gè)細節,讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒(méi)有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本,需要的是對細節的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個(gè)是我們獨創(chuàng )的,這個(gè)可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求,把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們會(huì )更關(guān)注細節,一個(gè)細節可能就會(huì )永遠留住你的顧客。

  五、向你的每一位顧客傳遞熱情。

  到每一個(gè)樓層,華辰的員工都在向你傳遞熱情,她會(huì )說(shuō)“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過(guò)去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著(zhù)等你進(jìn)去后才會(huì )到崗位。這是一套工作程序,但在執行的過(guò)程中卻在向顧客傳遞著(zhù)熱情。聽(tīng)他們的人員說(shuō)話(huà),語(yǔ)氣柔和、語(yǔ)速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說(shuō)的:“我們用肢體語(yǔ)言來(lái)傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課!蔽覀兲岢⑿Ψ⻊(wù),但微笑的質(zhì)量卻不高,這是氛圍的關(guān)系,因為我們還沒(méi)有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專(zhuān)業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒(méi)有對員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

  六、讓制度更人性化一些。

  與華辰人力資源部經(jīng)理的交談過(guò)程中,他談到華辰的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過(guò)規定分值后要進(jìn)行罰款,在規定分以?xún)冗M(jìn)行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內,對于此內行為必須做到發(fā)現一例,嚴處一例。

  七、時(shí)時(shí)培訓,馬上行動(dòng)。

  談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實(shí),部門(mén)管理者才是最好的教練,作為主管,要時(shí)刻對下屬進(jìn)行培訓。參觀(guān)機房的時(shí)候,機房門(mén)旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來(lái)清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時(shí)間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過(guò)程,這就是培訓和行動(dòng)的過(guò)程。當出現問(wèn)題時(shí),部門(mén)主管不要簡(jiǎn)單地吩咐下屬怎么做,要教會(huì )他方法,這樣才能夠避免再次出現類(lèi)似的問(wèn)題。

  八、獲取顧客意見(jiàn),時(shí)刻改進(jìn)。

  顧客的意見(jiàn)應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后,西餐主管走過(guò)來(lái)的一句話(huà)就是“對我們這里的菜有什么意見(jiàn)嗎?”眾口難調,每個(gè)人口味不同,肯定是意見(jiàn)不一的,通過(guò)顧客的意見(jiàn)而找準客戶(hù)的喜好,可以為他帶來(lái)更好的服務(wù),也可以進(jìn)一步改善我們的服務(wù),讓我們的服務(wù)更貼近于顧客,更具有針對性。

  雖然我們的硬件基礎不如四星級,但我們在服務(wù)、管理等軟件上可以向他們學(xué)習,三星級酒店就要創(chuàng )造四星級服務(wù),如果我們的服務(wù)達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務(wù)!蹦芰κ桥嘤柍鰜(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,如何服務(wù),四個(gè)字概括之——“用心服務(wù)!

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