農村調查報告

農村調查報告

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農村調查報告1

　　調查情況介紹調查時(shí)間：

　　20xx年11月20日-20xx年11月25日

　　調查地點(diǎn)：

　　山東菏澤牡丹區

　　調查對象：

　　牡丹區村民

　　調查人：

　　xxx

　　調查方式：

　　走訪(fǎng)、查閱文獻

　　調查結果:

　　通過(guò)走訪(fǎng)村民、查閱民俗文獻資料，我以時(shí)間為順序，調查了菏澤農村地區春節期間自臘月二十三到正月初七的民俗習慣。

　　1、臘月二十三：魯西南稱(chēng)之為小年。在菏澤城鄉,在祭灶節來(lái)臨前,在大街小巷和鄉鎮集市上,隨時(shí)都可見(jiàn)到“祭灶糖”,這種扁扁的“祭灶糖”是菏澤地區最具地方特色的一個(gè)亮點(diǎn),其他地方很少見(jiàn)到。傳說(shuō)到了這一天，管廚房的灶王爺要回到天上向玉皇大帝匯報人間的情況。晚上，家家都要給灶王爺包上水餃，擺上供果，燒上香和紙元寶。如果這一年家中的人口齊全，就是所有在外邊的人都回家過(guò)年了，還要再買(mǎi)上“祭灶糖”，意思是用糖粘住灶王爺的嘴，回天上以后只說(shuō)這家一年的好事，不說(shuō)壞事，所以灶邊的對聯(lián)是：“上天言好事，下界降吉祥�！�

　　2、臘月二十四：“臘月二十四,撣塵掃房子”灶祭后，便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱(chēng)“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾

　　3、往后依次是:“臘月二十六,蒸饅頭；臘月二十七,燉肉過(guò)油；臘月二十八,貼畫(huà)畫(huà),臘月二十九,煮肉肉；年三十,貼畫(huà)門(mén)”。臘月二十六日,整個(gè)一天就是蒸饅頭,豆餡饅頭、菜肉包子要蒸很多鍋,要一直吃到來(lái)年的正月十六；臘月二十八日,燉肉過(guò)油（炸丸子、藕、魚(yú)等）等。

　　4、年三十：三十上午貼對聯(lián)。中午要吃純肉餡的扁食（水餃），女主人在下餃子時(shí)還要喊一聲下餃子了,以示快放鞭炮,鞭炮一響,餃子下鍋,餃子出鍋,敬了天地祖宗諸路神仙,全家人就開(kāi)始吃餃子啦。吃過(guò)飯后，女人在家疊元寶，而家族的男爺們帶著(zhù)香紙鞭炮都去自家的祖墳磕頭，上墳請“老的”�！袄系摹敝高^(guò)世的祖父母和父母等，表達生者對逝者的惦念與牽掛，希望已故家人在“地下”能夠有錢(qián)花

　　5、三十晚上，農村有在房門(mén)外及大門(mén)內放攔門(mén)棍的習俗；會(huì )在院子里撒上芝麻桿,民俗傳統叫“撒歲”、“踩歲”。據傳說(shuō),門(mén)前放攔門(mén)棍是像門(mén)神樣擋住妖魔鬼怪入侵。腳踩上去產(chǎn)生爆竹聲，避邪，把妖魔鬼怪驅走，祈求平安吉祥。春節撒芝麻桿、燒芝麻桿，祈求來(lái)年紅紅火火、節節高。

　　6、正月初一：農村早晨起“五更”給長(cháng)輩磕頭拜年（有個(gè)說(shuō)法就是看誰(shuí)家起得早，越早越好吧。）先拜祖先，再拜父母，后拜鄉鄰。見(jiàn)面后互相問(wèn)候，給長(cháng)輩一定要磕頭。初一早晨的水餃必須是素餡的，預示一年平平安安，春節期間不能吃面條，要不事多，一年不得安寧。不能動(dòng)針線(xiàn)，不能倒垃圾，正月里不許理發(fā)。

　　7、正月初二：是回娘家的日子。嫁出去的女兒們帶著(zhù)丈夫、兒女回娘家拜年。從這天開(kāi)始親戚間就挨家挨戶(hù)走訪(fǎng)拜年，每到一戶(hù)，都會(huì )受到熱情招待，拿出陳年老酒和香美的飯菜，杯來(lái)盞去，好不盡興！

　　8、正月初五：當地老百姓稱(chēng)為“破五”。因民俗認為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。主要是送窮，迎財神，開(kāi)市貿易。自當日起,不論做大生意小買(mǎi)賣(mài)都要首先放上一掛大紅腰子的鞭炮,打跑晦氣,開(kāi)始陸續開(kāi)張。魯西南地區在年初一把剪刀用線(xiàn)纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開(kāi)始使用。正月初五中午要吃餃子，有一種說(shuō)法是，從初一到初五幾天之內禁忌較多，人們不可“輕舉妄動(dòng)”，一過(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。

　　9、正月初七：俗稱(chēng)“人日子”。作物秸稈綁扎的'火把,在自家門(mén)前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年里平安無(wú)事,不著(zhù)火災。這天，也是曹縣桃源集看花供的日子，人山人海，好不熱鬧�；ü�，原是舊社會(huì )當地群眾用來(lái)供奉火神的供品，多年來(lái)逐步發(fā)展成為一種藝術(shù)觀(guān)賞品。其原料一般為白蘿卜、雞蛋、面粉、山藥等。雕塑方法，以雞蛋和面，像捏面人似的蒸成各種動(dòng)物，然后再以顏料油彩上色而成。

　　調查總結：

　　通過(guò)對菏澤地區農村春節習俗的調查，我對北方地區的春節民俗有了更加深刻的了解。春節歷史悠久，我國幾千年來(lái)流傳至今的春節民俗活動(dòng)五彩繽紛，同時(shí)隨著(zhù)改革開(kāi)放以來(lái)農村經(jīng)濟的發(fā)展，農村面貌顯著(zhù)改善，春節民俗這一體現民族特色的節日更是與時(shí)俱進(jìn)、大放異彩。如今農民生活水平日益提高，但三農問(wèn)題依然是全面建設小康社會(huì )的最大難題。本次活動(dòng)中通過(guò)深入農村，與農民同吃、同住、同勞動(dòng)，我更加深刻的認識了國情民情，增強了同農民群眾的感情，增長(cháng)了知識，鍛煉了自己。

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