（精品）酒店總經(jīng)理崗位職責15篇
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責，任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編幫大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店總經(jīng)理崗位職責1
在董事會(huì )的授權下，實(shí)行執行總經(jīng)理負責制；全面負責處理酒店處理酒店總體事務(wù)，和酒店員工一起共同努力，完成董事會(huì )所確定的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益二大目標。
一、在董事會(huì )的授權下全權負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷(xiāo)方案；如房?jì)r(jià)、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。
五、制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。
六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
七、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會(huì )，聽(tīng)取各部門(mén)管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調整。
九、傳達政府及董事會(huì )的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊；
十、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，財務(wù)預算等工作，指導財務(wù)工作；對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營(yíng)業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳。
十一、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén)；分析原因，采取措施，提高管理人員的`責任意思。
十二、督促管理酒店硬件維修保養工作；
十三、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
十四、指導各部門(mén)的培訓工作，為酒店培養后輩人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十五、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；
十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。
十七、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理，根據酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工，
十八、申請董事會(huì )決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。
十九、監督抽查各部門(mén)管理人員工作情況，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
酒店總經(jīng)理崗位職責2
1、全面負責處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項目標。
2、與醫院院長(cháng)高度協(xié)同，緊密配合，保持項目整體運營(yíng)管理目標的統一性和協(xié)調性。
3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jì)r(jià)、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務(wù)。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì )。
5、定期巡視各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。
6、培養人才，指導各部門(mén)的工作，提高酒店系統的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責3
1.協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調、控制、激勵、考核等），保證酒店各項目標的'完成。
2.對酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。
3.制定酒店的各項經(jīng)營(yíng)目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規章制度。
4.檢查、督導各級管理人員的工作，協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系，主持召開(kāi)每周工作例會(huì )。
5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
7.親自接待VIP(要人、貴賓），代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
8.不定期與客人會(huì )面，了解客人的投訴和客人反映的各種意見(jiàn)，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
9.檢査、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)現和培養人才。
10.努力改善工作條件,做好勞動(dòng)保護和環(huán)境保護工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的安全保衛工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責4
1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定酒店中長(cháng)期發(fā)展戰略和年度經(jīng)營(yíng)計劃,統籌整合資源實(shí)現年度經(jīng)營(yíng)目標；
2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算，指導財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；
3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標；
4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關(guān)規章管理制度；
5.定期召開(kāi)公司會(huì )議，根據公司的發(fā)展方向指導各部門(mén)的.工作；
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；
7.指導酒店的培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。
酒店總經(jīng)理崗位職責5
1、全面負責公司“精品酒店”輕奢系列項目開(kāi)展；
2、組織項目建設單位招標，做好工程對接與推進(jìn)工作；
3、負責籌建酒店項目規劃，對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向及投資回報評估等作出評估；
4、推動(dòng)開(kāi)展項目建設、開(kāi)業(yè)籌備及運營(yíng)管理等工作；
5、對負責項目公司投資開(kāi)發(fā)目標負責，統籌安排項目的`各項工作；
6、負責項目管理團隊的組建、指導、培訓與績(jì)效考核。
酒店總經(jīng)理崗位職責6
一.要認清自己，處事有原則。
找不準位置，也就找不準工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著(zhù)力點(diǎn)，工作起來(lái)也就找不著(zhù)“感覺(jué)”。
總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長(cháng)”的雙重位置，圍繞著(zhù)中心工作，上協(xié)調領(lǐng)導，下聯(lián)系群眾，事務(wù)、政務(wù)都要過(guò)問(wèn)，其他部門(mén)管不了、不該管的，都要總經(jīng)理助理去管�？偨�(jīng)理助理要把握所應扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨細，參謀不決斷，助手不攬權，不越權，不越位，不缺位，工作要到位。
二.要耳聰目明，作好參謀工作。
從大的方面說(shuō)，當助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時(shí)地捕捉信息，準確地搞好反饋，積極地當好決策參謀。不僅要善于發(fā)現問(wèn)題，還要認真分析問(wèn)題，給領(lǐng)導解決問(wèn)題提供決策參考。領(lǐng)導一旦采納決策意見(jiàn)，還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種，要有多種方案，以便優(yōu)中選優(yōu)，“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí)，并及時(shí)搞好督促檢查，搞好落實(shí)情況反饋。
三.要長(cháng)袖善舞，作好各部門(mén)之間的“潤滑油”。
首先要協(xié)調好上下的關(guān)系。對上：要尊重而不盲從，服務(wù)而不奴婢，更不能違背原則盲從領(lǐng)導。陳云同志說(shuō)，要“不唯書(shū)，不唯上，要唯實(shí)�！痹趯�(shí)際工作中，不看領(lǐng)導眼色是不可能的，但要有分寸，要堅持原則，按章辦事，不能惟命是從。待下：以禮，以誠，以情。不要盛氣凌人，不搞瞎指揮、亂指揮，不欺下瞞上。再是協(xié)調好內外關(guān)系，外求支持協(xié)作，內求團結向上。
四.要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。
總經(jīng)理助理必須要有強烈的時(shí)效觀(guān)念、意識，求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，運籌帷幄的領(lǐng)導藝術(shù)，在有限的.時(shí)間里辦好應辦之事。
要善于“分身”，明確該干什么，不該干什么，先干什么，后干什么。要有所為，有所不為。為好應為之事。該別人“代勞”之事，要分解任務(wù)到人，并明責授權，責權相等。一旦分工、明責、授權，要少插手，多支持下級大膽工作。不要事無(wú)巨細，事必躬親。不該為之事，“親自”未必就好，還往往會(huì )挫傷員工的積極性。工作有成績(jì)，也會(huì )有不足，要客觀(guān)地分析是非功過(guò)，更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現過(guò)錯不要推諉，對自己的過(guò)錯更不要上推下卸。工作要扎實(shí)，
力求實(shí)績(jì)、實(shí)效�？傓k工作不能擺花架子，更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況，扎實(shí)地開(kāi)展工作。
五.要不斷提升個(gè)人素質(zhì)，增加人文魅力。自身素質(zhì)強，就會(huì )產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當好總經(jīng)理助理，要*權力的影響力，但更重要的是*非權力的影響力。
只有二者有機結合，才能更好地開(kāi)展工作。要注重發(fā)揮自身非權力因素的影響力，德、識、才、學(xué)，高尚的人格、豐富的知識、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來(lái)開(kāi)展工作。在提高自身素質(zhì)的同時(shí)，還要學(xué)會(huì )尊重，學(xué)會(huì )理解，學(xué)會(huì )“給予”，尊重上級，理解同級，善于“給予”下級。培養人才，幫助人展現才能，實(shí)現價(jià)值。
六.要注意自身形象，起好表率作用�？傓k處在公司的第一線(xiàn)，一舉一動(dòng)都代表著(zhù)公司形象。
總經(jīng)理助理務(wù)必要加強自身修養，注重自我形象塑造。同時(shí)，要引導公司全體員工強化形象意識，形成塑造形象的共識。工作中，要重視外在形象的“包裝”，全心全意地、熱情細致地待人接物，為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”，想一想假如自己是領(lǐng)導或是員工怎么辦，設身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。
酒店總經(jīng)理崗位職責7
1．全面負責處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項目標。
2．制定酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的'職責，并監督貫徹執行。制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jì)r(jià)、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂(lè )中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標和任務(wù)。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3．建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì )。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評。傳達政府、董事長(cháng)（會(huì )）的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統。
4．健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況，督促財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5．定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。
6．培養人才，指導各部門(mén)的”工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店總經(jīng)理崗位職責8
1、負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的.各項目標；
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行；
3、根據市場(chǎng)預測、市場(chǎng)信息，制定酒店銷(xiāo)售計劃，努力完成和超完成預算目標；
4、對于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議；
5、負責每月銷(xiāo)售分析，及時(shí)調整酒店銷(xiāo)售策略，提高酒店盈利；
6、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責9
1。幫助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作，有效地做好技術(shù)性的日常工作崗位職責
1、幫助總經(jīng)理、執行總經(jīng)理執行酒店的各項決議，完成總經(jīng)理及執行總經(jīng)理分配的各項詳細工作。
2、協(xié)作執行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實(shí)執行狀況。
3、按照總經(jīng)理、執行總經(jīng)理授權對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理舉行檢查、協(xié)調，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)報告總經(jīng)理、執行總經(jīng)理，并實(shí)行須要的措施予以解決。
4、按照總經(jīng)理、執行總經(jīng)理的授權，負責詳細業(yè)務(wù)部門(mén)的.組織協(xié)調工作，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)處理，發(fā)生重大問(wèn)題準時(shí)向總經(jīng)理匯報，并提供解決問(wèn)題的計劃，以便參考。
5、按照授權對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀律方面存在的問(wèn)題舉行督導檢查，使之達到酒店要求的水準。
素養標準
1、基本素養：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對企業(yè)有劇烈的責任感。閱歷豐盛，思路靈敏勇于創(chuàng )新、敢于競爭，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調、管理能力，在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強的業(yè)務(wù)實(shí)施能力，在與社會(huì )各界配合，塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交能力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷，對酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問(wèn)有廣泛涉獵，全面了解國家方針政策，認識國家經(jīng)濟規矩、合同規矩，財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。
4、外語(yǔ)水平：能夠嫻熟使用英文舉行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。
5、工作閱歷：具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理管理閱歷。
酒店總經(jīng)理崗位職責10
1.幫助總經(jīng)理抓好酒店戰略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術(shù)性的日常工作(安排、指揮、協(xié)調、限制、激勵、考核等），保證酒店各項目標的完成。
2.對酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。
3.制定酒店的各項經(jīng)營(yíng)目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規章制度。
4.檢查、督導各級管理人員的工作，協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系，主持召開(kāi)每周工作例會(huì )。
5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
7.親自接待VIP(要人、貴賓），代表酒店對其表示熱情歡迎并供應特別的照看和實(shí)惠。
8.不定期與客人會(huì )面，了解客人的投訴和客人反映的.各種看法，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
9.檢査、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)覺(jué)和培育人才。
10.努力改善工作條件，做好勞動(dòng)愛(ài)護和環(huán)境愛(ài)護工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強酒店的平安保衛工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責11
1、能夠接受外派，門(mén)店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門(mén)店全面工作，對門(mén)店所屬各職能部門(mén)下達工作任務(wù)并指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調。
3、組織分析本門(mén)店營(yíng)業(yè)情況，制定各項經(jīng)營(yíng)計劃與預算并完成經(jīng)營(yíng)指標。
4、主持編制和完善所在門(mén)店各項服務(wù)規范和工作程序。
5、做好內外部協(xié)調工作及其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作。
6、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì )，組織，協(xié)調，指導和把控門(mén)店貫徹實(shí)施各項經(jīng)營(yíng)計劃并控制費用預算。
7、做好本門(mén)內部培訓工作，提升本門(mén)店員工各項工作技能，培養優(yōu)秀員工。
8、嚴抓安全經(jīng)營(yíng)，做到人員零傷亡、火災零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。
酒店總經(jīng)理崗位職責12
1、有多年的酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷。
2、有極強的人際溝通協(xié)調能力。
3、有很強的分析能力、概括能力、解決問(wèn)題的能力。
6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。
7、擅長(cháng)酒店營(yíng)銷(xiāo)策劃、擅長(cháng)酒店產(chǎn)品促銷(xiāo)者優(yōu)先錄用。 1、有多年的酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷。
2、有極強的.人際溝通協(xié)調能力。
3、有很強的分析能力、概括能力、解決問(wèn)題的能力。
6、大學(xué)本科以上學(xué)歷。
7、擅長(cháng)酒店營(yíng)銷(xiāo)策劃、擅長(cháng)酒店產(chǎn)品促銷(xiāo)者優(yōu)先錄用。
酒店總經(jīng)理崗位職責13
一、崗位職責
崗位職責及任職條件
1、貫徹執行國家各項政策、法律和法規、顧客要求以及公司的決策；
2、負責企業(yè)的全面經(jīng)營(yíng)和管理，主管財務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工作；
3、主持制定公司的質(zhì)量方針和目標，負責公司質(zhì)量管理體系的設計確定，批準公司的《質(zhì)量手冊》，督察公司各項制度的落實(shí)情況；
4、根據企業(yè)需求確定組織機構，配備具有相應能力的人員，明確規定其責任和權限；為企業(yè)配備必要的資源（包括設備、設施、資金和經(jīng)過(guò)培訓的人員）；
5、主持管理評審，確保質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性；
6、任命公司管理者代表及顧客代表，并明確其職責；組織制定企業(yè)發(fā)展規劃和年度業(yè)務(wù)計劃；
7、對最終產(chǎn)品質(zhì)量負責，主持重大質(zhì)量工作會(huì )議；
8、提高全員滿(mǎn)足顧客、法律法規要求的.意識。
二、任職條件
1、高中以上文化。
2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3、具有較強的責任心及現代企業(yè)管理和必要的財務(wù)管理知識。
4、了解ISO/TS16949技術(shù)規范。
酒店總經(jīng)理崗位職責14
崗位要求:
1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;
2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專(zhuān)業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;
3)熟悉酒店各個(gè)部門(mén)服務(wù)及管理流程;
4)善于管理和經(jīng)營(yíng)團隊,事業(yè)心強;
5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
酒店總經(jīng)理崗位職責15
一、崗位名稱(chēng)：
工程部經(jīng)理
二、直接上級：
總經(jīng)理
三、直接下級：
工程部主管、文員
四、崗位職責：
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導，管理整個(gè)工程部的員工。
2、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。
5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
6、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。
9、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。
10、配合保安部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
12、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
五、任職條件：
1、有強烈的.事業(yè)心與責任感，有較強的自學(xué)能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。
2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護方面的政策與法規 。
3、能充分領(lǐng)會(huì )總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖，正確處理上下級之間、之間的關(guān)系，并能組織和指揮工程部各項工作計劃的 實(shí)施，確保工程部的正常運轉。
4、具有工科專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷，獲工程師以上技術(shù)職稱(chēng)，具有從事機電設備管理6年以上經(jīng)歷，能借助
5、身體健康，精力充沛。
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