酒店總經(jīng)理的崗位職責

時(shí)間:2022-12-27 09:35:25 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店總經(jīng)理的崗位職責

  在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,很多情況下我們都會(huì )接觸到崗位職責,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編精心整理的酒店總經(jīng)理的崗位職責,希望對大家有所幫助。

酒店總經(jīng)理的崗位職責

酒店總經(jīng)理的崗位職責1

  1.制定酒店經(jīng)營(yíng)戰略、經(jīng)營(yíng)方針,組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)營(yíng)計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營(yíng)按計劃運行;

  2.對酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性,能夠依據市場(chǎng)制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,并能夠根據市場(chǎng)變化情況適時(shí)作出調整,保證酒店利潤最大化;

  3.精通酒店各部門(mén)(客房、工程、前廳、餐廳、銷(xiāo)售等)的實(shí)務(wù)操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,設備、設施配置、室內設計等。

  4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務(wù)操作規程,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì )檢查情況匯報,并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。

  5.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制,財務(wù)預算等工作。

  6.負責酒店管理團隊的建設,人員的`錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

  7.了解國內外知名酒店管理公司運營(yíng)模式,全權負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

  8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店總經(jīng)理的崗位職責2

  1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

  2、對酒店日常工作提出建設性意見(jiàn),提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì),開(kāi)展酒店客戶(hù)拓展與維護工作;

  3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現;

  4、督導財務(wù)部健全公司財務(wù)管理制度,嚴守財經(jīng)紀律,做好增收節支和開(kāi)源節流工作,保證現有資產(chǎn)的`保值和增值;

  6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門(mén)、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

酒店總經(jīng)理的崗位職責3

  1.代表公司參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計劃和預算開(kāi)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  2.履行業(yè)主的各項權利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運營(yíng);

  3.協(xié)助公司對管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計劃進(jìn)行審核,并監督執行過(guò)程;

  4.協(xié)助管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  5.深入酒店各項經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中業(yè)主的各項審批工作,開(kāi)源節流,避免酒店管理方的工作漏洞;

  6.維護好酒店資產(chǎn),加強酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;

  7.了解當地酒店的`發(fā)展狀況及競爭酒店動(dòng)態(tài),反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向;

  8.及時(shí)傳達公司的相關(guān)決定及以上報管理方需要公司決策事宜;

酒店總經(jīng)理的崗位職責4

  1、確立酒店的各階段經(jīng)營(yíng)計劃、發(fā)展規范,制定經(jīng)營(yíng)管理目標并組織實(shí)施;

  2、監督酒店的各項規章制度、服務(wù)操作規程按集團標準實(shí)施;

  3、研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展情況,制定價(jià)格體系,并實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計劃;

  4、全面負責酒店市場(chǎng)拓展、人力資源開(kāi)發(fā)和財務(wù)工作計劃;

  5、負責重要客人接待,保持與社會(huì )各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內、外部形象;

  6、負責中層以上管理人員的.培養和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質(zhì);

  7、定期巡視各部門(mén)工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決;

  8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

  9、主持召開(kāi)定期員工大會(huì )和部門(mén)經(jīng)理例會(huì );

  10、閱讀分析各種財務(wù)報表,督促各部門(mén)做好成本控制;

  11、加強酒店維修保養工作及安全管理工作;

  12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

  13、完成上級臨時(shí)交辦的其它工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責5

  1、全面負責酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理。傳遞卓越,極致的客服服務(wù)理念提高客戶(hù)舒適度,確保酒店一直處在良好的`運營(yíng)當中。

  2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

  3、負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標。

  4、落實(shí)酒店年度財務(wù)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標。

  5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

酒店總經(jīng)理的崗位職責6

  1.全面負責公司“精品酒店”輕奢系列項目開(kāi)展;

  2.組織項目建設單位招標,做好工程對接與推進(jìn)工作;

  3.負責籌建酒店項目規劃,對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向及投資回報評估等作出評估;

  4.推動(dòng)開(kāi)展項目建設、開(kāi)業(yè)籌備及運營(yíng)管理等工作;

  5.對負責項目公司投資開(kāi)發(fā)目標負責,統籌安排項目的各項工作;

  6.負責項目管理團隊的組建、指導、培訓與績(jì)效考核。

酒店總經(jīng)理的'崗位職責7

  1.負責酒店前期籌備運營(yíng)管理工作;

  2.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化

  3.負責實(shí)現酒店的.營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標。

  4.負責落實(shí)酒店的預算和決算,向各部門(mén)下達年度工作指標。

  5.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

  6.指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)

酒店總經(jīng)理的崗位職責8

  1.全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;

  2.具有強烈的安全責任意識,負責店內治安、消防及賓客的人身安全;

  3.能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿(mǎn)足客戶(hù)需求,提升賓客滿(mǎn)意度;

  4.根據市場(chǎng)變化調整定價(jià)策略和銷(xiāo)售策略,能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調整;

  5.負責店內人力資源工作,致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;

  6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;

  7.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的協(xié)調和溝通,為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  8.有計劃、有效率的做好酒店的.硬件維護工作;

  9.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。

酒店總經(jīng)理的崗位職責9

  1、全權負責處理酒店的'一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程,

  3、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

  4、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制,

  5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén);

  6、酒店維修保養工作;

  7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導訓導工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

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