(集合)酒店總經(jīng)理崗位職責
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務(wù)。那么制定崗位職責真的很難嗎？下面是小編幫大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店總經(jīng)理崗位職責1
1、全面負責酒店運營(yíng)工作;
2、負責運營(yíng)期間的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶(hù)維護，確保酒店的平均房?jì)r(jià)，出租率等達到公司的預期目標;
3、根據季節性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境，制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執行;
4、嚴審查酒店各項成本費用支出，并督導酒店節能工作，確保酒店的運營(yíng)成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標;
5、貫徹執行公司總部的統一質(zhì)量標準，確保服務(wù)、衛生質(zhì)量達到預定要求;
6、督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的`正常運展，無(wú)任何安全責任事故發(fā)生;
7、負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規定;
8、負責酒店員工管理，確保員工的滿(mǎn)意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氛圍。合理配備人力資源，協(xié)調酒店各部門(mén)的關(guān)系;
9、妥善處理酒店內突發(fā)事件。
酒店總經(jīng)理崗位職責2
1、能夠接受外派，門(mén)店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門(mén)店全面工作，對門(mén)店所屬各職能部門(mén)下達工作任務(wù)并指導、落實(shí)、檢查、協(xié)調。
3、組織分析本門(mén)店營(yíng)業(yè)情況，制定各項經(jīng)營(yíng)計劃與預算并完成經(jīng)營(yíng)指標。
4、主持編制和完善所在門(mén)店各項服務(wù)規范和工作程序。
5、做好內外部協(xié)調工作及其他相關(guān)部門(mén)的溝通合作。
6、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì )，組織，協(xié)調，指導和把控門(mén)店貫徹實(shí)施各項經(jīng)營(yíng)計劃并控制費用預算。
7、做好本門(mén)內部培訓工作，提升本門(mén)店員工各項工作技能，培養優(yōu)秀員工。
8、嚴抓安全經(jīng)營(yíng)，做到人員零傷亡、火災零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。
酒店總經(jīng)理崗位職責3
1.制定酒店經(jīng)營(yíng)戰略、經(jīng)營(yíng)方針，組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)營(yíng)計劃，并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營(yíng)按計劃運行；
2.對酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性，能夠依據市場(chǎng)制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，并能夠根據市場(chǎng)變化情況適時(shí)作出調整，保證酒店利潤最大化；
3.精通酒店各部門(mén)（客房、工程、前廳、餐廳、銷(xiāo)售等）的實(shí)務(wù)操作管理；負責品牌酒店的規劃設計，設備、設施配置、室內設計等。
4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務(wù)操作規程，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的`總經(jīng)理辦公會(huì )檢查情況匯報，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。
5.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，財務(wù)預算等工作。
6.負責酒店管理團隊的建設，人員的錄用、考核，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。
7.了解國內外知名酒店管理公司運營(yíng)模式，全權負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
酒店總經(jīng)理崗位職責4
1、向上級主管部門(mén)負責定期向上級主管部門(mén)報告工作
2、負責制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實(shí)施
3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點(diǎn)負責市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源和計劃財物管理工作
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展紀律制訂市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的方針、政策和策略并組織實(shí)施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統合理調配與控制人力資源決定部門(mén)管理人員的任免事宜并定期組織考核
6、負責酒店年度預算與決算的`編制嚴格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支抓好開(kāi)源節流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值
7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開(kāi)發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)
8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準
9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全
10、保持與社會(huì )各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責5
1、 向總經(jīng)理負責，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)指標和工作任務(wù)。
2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽(tīng)取和收集賓客的意見(jiàn)，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
3、 深入營(yíng)業(yè)部門(mén)，檢查各項接待工作情況。
4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系。
5、 協(xié)助總經(jīng)理對各部門(mén)主要管理人員進(jìn)行考核、評估。
6、 負責審定公關(guān)宣傳、對外營(yíng)銷(xiāo)、開(kāi)拓客源市場(chǎng)計劃，以及審定部門(mén)業(yè)務(wù)計劃的實(shí)施細則，并督導這些計劃的實(shí)施。
7、 開(kāi)展調查研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，制訂客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)計劃，為總經(jīng)理的決策當參謀。
8、 督導各部門(mén)制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責計劃、營(yíng)銷(xiāo)目標等。
9、 掌握當日預訂，了解當日的重要來(lái)賓的'有關(guān)情況和特殊要求，做好準備工作，并親自參與，督導對貴賓的接待。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店總經(jīng)理崗位職責6
1、分工負責酒店工程技術(shù)管理及運營(yíng)保障工作，對總經(jīng)理負責。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規范和崗位操作規程，并督促仔細落實(shí)。
3、組織制訂酒店設施、設備維護保養安排，經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實(shí)施。
4、常常深化生產(chǎn)一線(xiàn)，檢查分管部門(mén)落實(shí)崗位責任制狀況，發(fā)覺(jué)問(wèn)題并剛好解決。
5、定期組織酒店平安檢查，仔細落實(shí)平安生產(chǎn)管理措施。
6、加強分管部門(mén)的員工隊伍建設，培育一支適應酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展須要的.、作風(fēng)過(guò)硬的工程技術(shù)骨干隊伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責7
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務(wù),有效限制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營(yíng)制度,制定經(jīng)營(yíng)管理目標,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順當進(jìn)行;
3、建立健全酒店組織結構,使之更加合理、精簡(jiǎn)、高效;
4、對酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)負責,拓展銷(xiāo)售方式,制定酒店經(jīng)營(yíng)預算,達成利潤目標;
5、指導相關(guān)部門(mén)開(kāi)展培訓工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素養;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作閱歷,其中5年以上四、五星級酒店高層管理閱歷;
2、具有較強的組織管理協(xié)調實(shí)力,在對業(yè)務(wù)單位、社會(huì )各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)實(shí)力;
3、熟識酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn) ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有劇烈的責任感。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責8
1、全面負責門(mén)店的.軟硬件設施、環(huán)境衛生、消防安全維護，會(huì )員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作
2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì )館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷(xiāo)售部門(mén)交接處理。并對客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現有工作，定期進(jìn)行會(huì )員回訪(fǎng)，提升會(huì )員滿(mǎn)意度和品牌形象
4、負責門(mén)店運營(yíng)相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調配合，及時(shí)反饋門(mén)店運營(yíng)過(guò)程中出現的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題
7、會(huì )館前臺的招募、培養、督導、管理及考核。
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門(mén)的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開(kāi)日會(huì )、周會(huì )、月度總結會(huì )議，對會(huì )議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理
10、橫向部門(mén)溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責8
一.要認清自己，處事有原則。
找不準位置，也就找不準工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著(zhù)力點(diǎn)，工作起來(lái)也就找不著(zhù)“感覺(jué)”。
總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長(cháng)”的雙重位置，圍繞著(zhù)中心工作，上協(xié)調領(lǐng)導，下聯(lián)系群眾，事務(wù)、政務(wù)都要過(guò)問(wèn)，其他部門(mén)管不了、不該管的，都要總經(jīng)理助理去管�？偨�(jīng)理助理要把握所應扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨細，參謀不決斷，助手不攬權，不越權，不越位，不缺位，工作要到位。
二.要耳聰目明，作好參謀工作。
從大的方面說(shuō)，當助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時(shí)地捕捉信息，準確地搞好反饋，積極地當好決策參謀。不僅要善于發(fā)現問(wèn)題，還要認真分析問(wèn)題，給領(lǐng)導解決問(wèn)題提供決策參考。領(lǐng)導一旦采納決策意見(jiàn)，還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種，要有多種方案，以便優(yōu)中選優(yōu)，“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí)，并及時(shí)搞好督促檢查，搞好落實(shí)情況反饋。
三.要長(cháng)袖善舞，作好各部門(mén)之間的“潤滑油”。
首先要協(xié)調好上下的關(guān)系。對上：要尊重而不盲從，服務(wù)而不奴婢，更不能違背原則盲從領(lǐng)導。陳云同志說(shuō)，要“不唯書(shū)，不唯上，要唯實(shí)�！痹趯�(shí)際工作中，不看領(lǐng)導眼色是不可能的，但要有分寸，要堅持原則，按章辦事，不能惟命是從。待下：以禮，以誠，以情。不要盛氣凌人，不搞瞎指揮、亂指揮，不欺下瞞上。再是協(xié)調好內外關(guān)系，外求支持協(xié)作，內求團結向上。
四.要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。
總經(jīng)理助理必須要有強烈的時(shí)效觀(guān)念、意識，求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，運籌帷幄的領(lǐng)導藝術(shù)，在有限的時(shí)間里辦好應辦之事。
要善于“分身”，明確該干什么，不該干什么，先干什么，后干什么。要有所為，有所不為。為好應為之事。該別人“代勞”之事，要分解任務(wù)到人，并明責授權，責權相等。一旦分工、明責、授權，要少插手，多支持下級大膽工作。不要事無(wú)巨細，事必躬親。不該為之事，“親自”未必就好，還往往會(huì )挫傷員工的`積極性。工作有成績(jì)，也會(huì )有不足，要客觀(guān)地分析是非功過(guò)，更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現過(guò)錯不要推諉，對自己的過(guò)錯更不要上推下卸。工作要扎實(shí)，
力求實(shí)績(jì)、實(shí)效�？傓k工作不能擺花架子，更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況，扎實(shí)地開(kāi)展工作。
五.要不斷提升個(gè)人素質(zhì)，增加人文魅力。自身素質(zhì)強，就會(huì )產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當好總經(jīng)理助理，要*權力的影響力，但更重要的是*非權力的影響力。
只有二者有機結合，才能更好地開(kāi)展工作。要注重發(fā)揮自身非權力因素的影響力，德、識、才、學(xué)，高尚的人格、豐富的知識、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來(lái)開(kāi)展工作。在提高自身素質(zhì)的同時(shí)，還要學(xué)會(huì )尊重，學(xué)會(huì )理解，學(xué)會(huì )“給予”，尊重上級，理解同級，善于“給予”下級。培養人才，幫助人展現才能，實(shí)現價(jià)值。
六.要注意自身形象，起好表率作用�？傓k處在公司的第一線(xiàn)，一舉一動(dòng)都代表著(zhù)公司形象。
總經(jīng)理助理務(wù)必要加強自身修養，注重自我形象塑造。同時(shí)，要引導公司全體員工強化形象意識，形成塑造形象的共識。工作中，要重視外在形象的“包裝”，全心全意地、熱情細致地待人接物，為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”，想一想假如自己是領(lǐng)導或是員工怎么辦，設身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。
酒店總經(jīng)理崗位職責9
職位描述：
【崗位描述】
1、負責華住酒店集團旗下漢庭酒店品牌門(mén)店的整體經(jīng)營(yíng)管理工作。
【崗位要求】
1、熱愛(ài)酒店行業(yè)，年齡30-40歲，男女不限，性格開(kāi)朗、沉穩干練、形象氣質(zhì)佳、有品位；
2、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
3、合資/外資高星級酒店部門(mén)經(jīng)理（前廳/客房/銷(xiāo)售/房務(wù)） 5年以上工作經(jīng)驗；
4、具有敏銳的市場(chǎng)感知及客戶(hù)開(kāi)發(fā)能力，熟悉酒店整體運營(yíng)，有過(guò)酒店籌備工作經(jīng)驗者為佳；
5、兼具較強的'獨立工作能力和團隊精神，善于協(xié)調內部及外部關(guān)系；
6、較強的學(xué)習能力、執行力、溝通能力、有韌性、能抗壓。
酒店總經(jīng)理崗位職責10
1、干脆對業(yè)主方負責；
2、代表公司幫助并監督酒店的管理運營(yíng)，并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系，確保公司的合法權益得到體現；
3、全面協(xié)調公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系，切實(shí)保證酒店管理合同能夠順當、公正、開(kāi)心的執行；
4、酒店重要事項剛好、完整和精確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度；
5、參加酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策，幫助管理公司做好公共關(guān)系，履行企業(yè)的社會(huì )責任，營(yíng)造酒店良好、平安的`經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
6、參加酒店物業(yè)的交付驗收，審查酒店管理公司開(kāi)業(yè)和運營(yíng)的各項打算工作；
7、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預算和決算報告；
8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動(dòng)酒店形成主動(dòng)、健康、可持續發(fā)展的現代企業(yè)文化；
9、監督考核并參加酒店日常的財務(wù)管理，選購 管理，現金流管理，負債管理等各項財務(wù)工作，愛(ài)護公司利益不受侵害；
10、監督考核酒店資產(chǎn)管理、運用、維護的執行狀況，保證其完整性及良性運轉；
11、酒店管理合同中規定的其他工作；
12、仔細完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責11
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理，區域經(jīng)理負責辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的.作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議，供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內外的公文辦理，解決來(lái)信、來(lái)訪(fǎng)事宜，及時(shí)處理、匯報。
5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀(guān)工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責12
崗位職責：
1、向酒店總經(jīng)理負責，協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達的工作任務(wù)。
2、負責審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運轉，落實(shí)崗位責任制。
3、參與酒店重要經(jīng)濟問(wèn)題的分析和決策，參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署，并監督執行。
4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監督酒店的收入、成本和費用，協(xié)助建立并督導實(shí)施成本和費用控制和各項制度。
5、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類(lèi)物資采購供應計劃的落實(shí)確保酒店采購供應正常運轉。
6、深入部門(mén)，檢查工作情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)督辦。
7、完成總經(jīng)理交辦的.其他工作。
任職要求：
1、3年以上酒店管理工作經(jīng)驗，熟悉酒店運營(yíng)，具備良好的管理能力與溝通協(xié)調能力；
2、思維敏捷，親和力強，善于處理客戶(hù)糾紛與突發(fā)事故；
3、敬業(yè)勤奮，能吃苦耐勞。形象氣質(zhì)佳，28-45歲，男女不限。
酒店總經(jīng)理崗位職責13
1．全權負責處理酒店的全盤(pán)工作，領(lǐng)導全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門(mén)的工作。
2．制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標，領(lǐng)導制定規章制度和服務(wù)操作規范，規定各級員工的職責并監督執行，主持酒店會(huì )議，審批酒店對內、對外的重要文件。
3．負責規劃建設企業(yè)文化，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
4．領(lǐng)導制定酒店系列服務(wù)價(jià)目，制定市場(chǎng)拓展計劃，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5．建立健全酒店組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，協(xié)調各部門(mén)及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng )造一個(gè)高效率運行的酒店工作系統。
6．健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表；檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；督促和監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作；檢查收支情況，檢查應收賬款和應付賬款，指導財務(wù)管理工作。
7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導質(zhì)檢工作。
8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。
9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的'、團結的管理團隊。以身作則，關(guān)心員工，增強酒店凝聚力。
10．指導培訓工作，培養人才，指導各部門(mén)工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11．對酒店的設施設備維護保養及安全管理負責。
12．選聘、任免總監級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當的建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動(dòng)等工作。
13．負責與政務(wù)部門(mén)溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14．對上向公司董事會(huì )負責。
15．完成上級交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責14
一、全權負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷(xiāo)方案；如成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。
五、制定市場(chǎng)拓展計劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。
六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
七、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制，財務(wù)預算等工作，指導財務(wù)工作；對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營(yíng)業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳。
九、督促管理酒店硬件維修保養工作；
十、指導各部門(mén)的培訓工作，為酒店培養后輩人才，提高整個(gè)酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。
十二、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理，根據酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。
酒店總經(jīng)理崗位職責15
1、分工負責酒店工程技術(shù)管理及運營(yíng)保障工作，對總經(jīng)理負責。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規范和崗位操作規程，并督促認真落實(shí)。
3、組織制訂酒店設施、設備維護保養計劃，經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實(shí)施。
4、經(jīng)常深入生產(chǎn)一線(xiàn)，檢查分管部門(mén)落實(shí)崗位責任制情況，發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)解決。
5、定期組織酒店安全檢查，認真落實(shí)安全生產(chǎn)管理措施。
6、加強分管部門(mén)的員工隊伍建設，培養一支適應酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的、作風(fēng)過(guò)硬的工程技術(shù)骨干隊伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作 1、直接對業(yè)主方負責;
2、代表公司協(xié)助并監督酒店的管理運營(yíng)，并協(xié)調酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系，確保公司的合法權益得到體現;
3、全面協(xié)調公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系，切實(shí)保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執行;
4、酒店重要事項及時(shí)、完整和準確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度;
5、參與酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策，協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系，履行企業(yè)的社會(huì )責任，營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
6、參與酒店物業(yè)的交付驗收，審查酒店管理公司開(kāi)業(yè)和運營(yíng)的各項準備工作;
7、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預算和決算報告;
8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的'人事聘用，推動(dòng)酒店形成積極、健康、可持續發(fā)展的現代企業(yè)文化;
9、監督考核并參與酒店日常的財務(wù)管理，采購管理，現金流管理，負債管理等各項財務(wù)工作，保護公司利益不受侵害;
10、監督考核酒店資產(chǎn)管理、使用、維護的執行情況，保證其完整性及良性運轉;
11、酒店管理合同中規定的其他工作;
12、認真完成公司領(lǐng)導交辦的其他工作;
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