酒店管理崗位職責

酒店管理崗位職責(通用)

　　在我們平凡的日常里，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務(wù)。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢？下面是小編為大家收集的酒店管理崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店管理崗位職責1

　　熟悉并能正確處理各種不同的布巾。

　　確保正確使用設備和化學(xué)劑。

　　立即向洗衣房經(jīng)理和主管匯報有關(guān)設備故障的'問(wèn)題。

　　細心處理客人衣物，盡量避免損壞、縮水、丟失紐扣等。

　　在有要求時(shí)收集客人衣物，確保準確記錄客人房號。洗衣前后檢查所有項目并記錄損壞、褪色等，對自己不熟悉的衣料不能擅自處理。

　　堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。

　　堅持酒店的清潔和養護。

　　保持維護所在工作區域的高度整潔。

　　識別出客衣的種類(lèi)。

　　能夠開(kāi)關(guān)濕洗機。

　　完成主管交給的額外任務(wù)。

酒店管理崗位職責2

　　崗位職責:

　　1、負責餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。

　　2、按照餐廳服務(wù)規程和質(zhì)量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調工作。

　　3、了解廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點(diǎn)及酒水的推銷(xiāo)。

　　4、負責餐廳費用控制和財產(chǎn)、設備和物料用品管理，做好物料用品的.領(lǐng)用、保管及耗用賬目。

　　5、保持餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時(shí)保修和提出更新添置意見(jiàn)。

　　6、負責處理客人對西餐廳服務(wù)工作的意見(jiàn)、建議和投訴，認真改進(jìn)工作。

　　7、召開(kāi)班前會(huì )，分配任務(wù)，總結經(jīng)驗。

　　任職要求:

　　1、20到45歲，男女不限

　　2、有一年餐廳管理經(jīng)驗，吃苦耐勞，真誠熱情大方

　　3，擁有相關(guān)管理學(xué)業(yè)證書(shū)優(yōu)先

　　4，有親和力，團隊精神，良好的溝通能力

　　5，聽(tīng)從上級安排的其他工作

酒店管理崗位職責3

　　一、服從董事長(cháng)安排的各項任務(wù)，執行董事長(cháng)的.各項決策。

　　二、制定管理公司，各門(mén)店組織結構，權力職責。

　　三、與公司相關(guān)管理人員共同制定經(jīng)濟指標，人員配備，工資方案。

　　四、制定人事考核方案，招聘方案，培訓計劃，抽查檔案的建立。

　　五、對各級管理者任務(wù)落實(shí)的督查。

　　六、管控各營(yíng)運部及門(mén)店各項制度實(shí)施，人事安排的合理性。

　　七、與管理人員共同制訂大型節假日促銷(xiāo)方案。

　　八、督促門(mén)店部門(mén)制訂績(jì)效考核制度。

　　九、協(xié)調、督導、參與培訓計劃的落實(shí)。

　　十、協(xié)助監督管控各營(yíng)運部門(mén)財務(wù)。

　　十一、對旗下各部門(mén)規范服務(wù)流程及技能進(jìn)行抽查。

　　十二、制定管理公司及各門(mén)店店長(cháng)績(jì)效考核制度。

　　十三、對管理公司負責人及各門(mén)店店總經(jīng)理對營(yíng)業(yè)部門(mén)和職能部門(mén)執行管理有效性。

　　十四、抽查各級管理者的工作過(guò)程。

　　十五、檢查各級管理者的執行能力。

　　十六、給經(jīng)營(yíng)部門(mén)根據酒店實(shí)際情況提建議，參與處理部門(mén)發(fā)生問(wèn)題；

　　十七、配合酒店各部門(mén)之間“無(wú)邊界”的職責分明、分工合作和主動(dòng)管理的理念；

酒店管理崗位職責4

　　人事管理崗位職責

　　1、及時(shí)掌握人事相關(guān)法律法規和政策；

　　2、具體負責辦理招聘、勞動(dòng)合同簽訂或續簽，以及職務(wù)任免、調配、解聘、離退的申請報批手續；

　　3、負責保存人員的人事檔案，做好各類(lèi)人力資源狀況的統計、分析、預測、調整、查詢(xún)和人才庫建立等工作；

　　4、負責按用人標準配備齊全各類(lèi)人才，人盡其才，合理調配員工到最適當的崗位上，做好人才挖掘、引進(jìn)工作；

　　5、負責對全體員工每月考核情況予以復核，并核算全體員工薪酬；

　　6、制訂、審核各部門(mén)崗位職責，監督各崗位工作；

　　7、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下對各部門(mén)日常工作進(jìn)行監督；

　　8、負責落實(shí)勞動(dòng)安全保護，參與公司勞動(dòng)安全、工傷事故的調查、善后處理和補償；

　　9、負責年終先進(jìn)部門(mén)、個(gè)人的`評選評比，授予榮譽(yù)稱(chēng)號的具體工作；

　　10、負責員工各類(lèi)保險的辦理及福利實(shí)施；

　　11、負責公司培訓體系的建立與實(shí)施；

　　12、完成領(lǐng)導交辦的其它事務(wù)。

　　人事管理崗位要求

　　1、每周一完成各部門(mén)上周考勤數據的整理；

　　2、每月5日前完成上月員工工資的核算；

　　3、員工投訴或咨詢(xún)當天給予回復；

　　4、負責各部門(mén)培訓資料的準備；

　　5、每周不少于一次督促各食堂員工按計劃進(jìn)行培訓工作；

　　6、每半月一次對食堂日常工作進(jìn)行考察；

　　7、督促各部門(mén)新進(jìn)人員當天辦理相關(guān)手續；

　　8、負責主管及以上管理人員、技術(shù)骨干、辦公室人員的招錄工作，并要求一周內完成；

　　9、協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行基層員工的招錄工作；

　　10、每2個(gè)月一次進(jìn)行先進(jìn)員工、先進(jìn)班組的評選；

　　11、領(lǐng)導交辦的工作回復不晚于當天下班時(shí)間。

酒店管理崗位職責5

　　【工作內容】

　　1全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

　　3負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　7負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　8關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的'工作條件;

　　9完成公司交辦的其他工作。

　　【任職資格】

　　1大專(zhuān)及以上學(xué)歷;

　　2有酒店行業(yè)管理經(jīng)驗，25-35歲，有連鎖酒店或高星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　3具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協(xié)調和應變能力，較強管理和團隊建設能力;

　　4原則性強，執行力較好;有良好的抗壓能力，能出色完成公司下達的各項指標;

　　5認企業(yè)文化核心價(jià)值觀(guān)，有很強的服務(wù)意識、學(xué)習能力和工作責任心

酒店管理崗位職責6

　　職責描述:

　　1、配合機電項目經(jīng)理,負責機電現場(chǎng)施工進(jìn)度、施工質(zhì)量、安全施工及現場(chǎng)成本措施的落實(shí)等工作;

　　2、協(xié)助做好進(jìn)場(chǎng)前的施工計劃,現場(chǎng)施工協(xié)調管理工作;

　　3、協(xié)調解決專(zhuān)業(yè)技術(shù)問(wèn)題,及時(shí)發(fā)現并匯報現場(chǎng)施工出現的各類(lèi)問(wèn)題,提出相關(guān)解決方案;

　　4、做好施工記錄,不斷提出施工中合理建議,完成相關(guān)領(lǐng)導交辦的工作任務(wù);

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,高星級酒店相關(guān)工作經(jīng)歷3年以上;

　　2、有一定的組織協(xié)調能力并能在項目現場(chǎng)積極有效的開(kāi)展工作,具備建筑、電氣、給排水、暖通空調、弱電、消防等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識;

　　3、工作能力強,有責任心并具有良好的'溝通、協(xié)調能力和團隊合作精神;

　　4、能適應不同區域工程需要而異地工作的調配,能承擔較強工作壓力,理解建筑業(yè)工作性質(zhì)。

酒店管理崗位職責7

　　1、主要負責發(fā)布和管理招聘信息、聘前測試、甄別、組織招聘、員工人事手續辦理、檔案管理等與

　　2、進(jìn)行聘前測試和簡(jiǎn)歷甄別工作；

　　3、組織和執行招聘計劃，通知和安排等；

　　4、員工各類(lèi)人事手續辦理，包括員工錄用手續、人事合同簽訂，

　　5、員工檔案管理并及時(shí)更新；薪酬績(jì)效的核算

　　6、維護和招聘渠道的關(guān)系，及時(shí)發(fā)布招聘，管理招聘信息。

酒店管理崗位職責8

　　1、依據酒店管理公司整體戰略，組織制定營(yíng)銷(xiāo)戰略規劃，全面組織市場(chǎng)銷(xiāo)售推廣工作(必須要有酒店管理公司或集團工作經(jīng)驗);

　　2、規劃酒店管理公司營(yíng)銷(xiāo)系統的整體運營(yíng)、業(yè)務(wù)方向，領(lǐng)導團隊建設; 3、建立、健全各項營(yíng)銷(xiāo)規章制度，推動(dòng)集團銷(xiāo)售系統管理的規范化、科學(xué)化和不斷進(jìn)步;

　　4、依據酒店管理公司整體戰略目標，提交各類(lèi)銷(xiāo)售方案，監督實(shí)施銷(xiāo)售全過(guò)程，完成銷(xiāo)售任務(wù);

　　5、配合酒店管理公司發(fā)展需要，提交各類(lèi)年度宣傳計劃，并監督實(shí)施;

　　6、審核各成員酒店年度市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃并進(jìn)行監督實(shí)施;

　　7、定期巡回檢查各成員酒店，檢查銷(xiāo)售工作實(shí)施情況。

　　8、負責編寫(xiě)及更新酒店集團市場(chǎng)銷(xiāo)售部操作手冊及傳媒公關(guān)操作手冊，監督vi在酒店的'實(shí)施和應用;

　　9、負責編寫(xiě)中央預訂及常旅客獎勵計劃操作手冊;

　　10、制定酒店市場(chǎng)銷(xiāo)售部組織架構標準及根據實(shí)際情況審核各成員酒店銷(xiāo)售部的人員組織架構及人員數量的合理性;

　　11、制定和貫徹酒店管理公司的產(chǎn)品策略及政策。

　　12、組織各成員酒店參加集團性聯(lián)合推廣及宣傳活動(dòng);

　　13、組織各成員酒店參加各種國際國內知名旅游展會(huì );

　　14、召開(kāi)季度銷(xiāo)售工作會(huì )議，對各成員酒店銷(xiāo)售工作給與評審及指導;

　　15、實(shí)施季度培訓工作，提供各成員酒店銷(xiāo)售部負責人專(zhuān)業(yè)知識及最新的市場(chǎng)信息;

　　16、分析各成員酒店的經(jīng)營(yíng)情況并根據需要給與技術(shù)支援工作;

　　17、培訓管理公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部人員，建設和管理高素質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)團隊，指導其完成公司計劃、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。

　　18、參與新酒店項目籌建工作，對新酒店項目的市場(chǎng)定位及經(jīng)營(yíng)概念進(jìn)行描述;

酒店管理崗位職責9

　　崗位職責:

　　1、執行酒店管理層的各項決議;

　　2、做好酒店的行政及后勤管理工作;

　　3、負責酒店日常運行、服務(wù)質(zhì)量及員工的.儀容儀表、紀律監督檢查;

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;

　　2、歡迎加入我們的團隊，公司發(fā)展空間大，適合年輕人拓展自己的上升空間;

　　3、有責任心，善于溝通與協(xié)作，具團隊合作精神。

　　薪資福利:

　　1、底薪4000+績(jì)效+獎金+多項福利補貼(交補、房補、餐補)+五險一金+朝九晚六+雙休+良好舒適的辦公環(huán)境;

　　2、試用期1個(gè)月薪資全額發(fā)放，轉正后新人獎1500元;

　　2、享受?chē)�家標準社�?huì )五險及住房公積金;

　　3、年底雙薪，帶薪年假、年節禮品、每年不定期拓展活動(dòng);

　　4、工作輕松穩定，無(wú)壓力。

　　工作時(shí)間:早九晚六，周末雙休，國家法定節假日休息。

　　晉升空間:酒店管理-大堂經(jīng)理-分店經(jīng)理

　　考慮本崗位者請先投遞簡(jiǎn)歷，我公司需審核您簡(jiǎn)歷的基本信息，審核通過(guò)后會(huì )電話(huà)邀約面試，謝謝!同時(shí)歡迎應屆畢業(yè)生、實(shí)習生來(lái)我公司應聘面試，本公司期待的您的加入，與您一同創(chuàng )造輝煌!

酒店管理崗位職責10

　　工作職責:

　　協(xié)助酒店管理部完成各項工作。

　　1、本科及以上學(xué)歷，英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)四級以上，男女不限;

　　2、在校期間擔任學(xué)生干部、社團負責人或有技能特長(cháng)者優(yōu)先考慮;

　　3、優(yōu)秀的英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力，學(xué)習和溝通能力強，較強的抗壓能力;

酒店管理崗位職責11

　　1.協(xié)助總經(jīng)理組織制訂本行全面風(fēng)險管理策略、年度工作計劃，并組織落實(shí)；

　　2.協(xié)助總經(jīng)理負責本行全面風(fēng)險管理、不良資產(chǎn)清收的綜合管理，完成好分管工作，確保經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)健康發(fā)展；

　　3.協(xié)助總經(jīng)理組織制訂全行風(fēng)險管理政策、制度及相關(guān)流程等，協(xié)助總經(jīng)理負責本部門(mén)日常工作。

酒店管理崗位職責12

　　嚴格依照國家有關(guān)現金管理和銀行結算制度及酒店財務(wù)規定，根據主管會(huì )計審核后的收付款記賬憑證，重點(diǎn)復核原始憑證的數目，金額是不是與記賬憑證符合，無(wú)誤后辦理收付款項，并在原始憑證上加蓋收、付戳記。

　　庫存現金不得超過(guò)當天的平常營(yíng)業(yè)及報銷(xiāo)限額，超過(guò)限額的現金要及時(shí)存進(jìn)銀行，不能以白條抵充現金，更不得挪用現金。

　　根據款項內容及時(shí)填制各種匯款單，要填寫(xiě)正確無(wú)誤及時(shí)傳遞。

　　隨時(shí)把握現金、銀行存款、收支情況、收進(jìn)現金及時(shí)存進(jìn)銀行，不得透支現金，每周一報送一周的資金動(dòng)態(tài)情況表按戶(hù)名、賬號、現金、幣種、收、付、存進(jìn)行填報并呈公司總經(jīng)理。

　　負責簽發(fā)轉賬支票、建立支票領(lǐng)用登記手續、及時(shí)清算注銷(xiāo)，使用的'支票必須寫(xiě)明收款單位，名稱(chēng)、賬號、金額、用處，對填寫(xiě)錯誤的支票必須加蓋作廢戳記，與存根一并保存，按規定繳銷(xiāo)。

　　不準擅自外借銀行賬號給任何單位和個(gè)人辦理結算及簽發(fā)空頭支票。

　　登記現金和銀行存款需日記賬。

　　根據付款憑證，逐筆順序登記現金和銀行存款日記賬，并結出余額�，F金的賬面余額要同實(shí)際庫存現金核對符合，并接受監視和檢查。

　　現金、銀行存款日記賬每個(gè)月與總賬核對，保證賬賬符合。

　　銀行存款每個(gè)月與銀行對賬單核對，并編制銀行存款余額調劑表。

　　要守舊保險柜密碼的秘密，保管好鑰匙，不得任意轉交他人，做好崗位安全保衛工作。

　　保管有關(guān)印章，空缺收據和空缺支票，不得遺失。

　　會(huì )計工作規范要求認真整理和裝訂會(huì )計憑證的附件，工資表等，并負責記賬憑證附件有效完全。

　　負責審核、匯總、提現和發(fā)放工資。

　　嚴守財務(wù)保密制度，杜盡一切與財務(wù)不符合的不良行為。

　　完成酒店及部分主管訂時(shí)交辦的各項任務(wù)。

酒店管理崗位職責13

　　崗位職責:

　　1、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營(yíng)管理;

　　2、負責運營(yíng)期間的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶(hù)維護;

　　3、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重點(diǎn)客人的接待工作，塑造良好的內，外部形象;

　　4、妥善處理酒店內突發(fā)事件;

　　5、完成總經(jīng)理交辦的'其他工作。

　　任職要求:

　　1、本科以上學(xué)歷，旅游或酒店管理專(zhuān)業(yè)，年齡在30歲以下;

　　2、品貌端正，普通話(huà)標準，身高女1.65m以上;男1.75m以上;

　　3、具有良好的服務(wù)意識和團隊意識;

　　4、一年以上酒店管理工作經(jīng)驗優(yōu)先。

酒店管理崗位職責14

　　(一)崗位職責：

　　1、熟悉酒店給、排水、熱水系統、消防系統的布局和管道走向，了解各主要閥門(mén)的位置和作用，確保酒店冷、熱水供應及消防系統正常運行。

　　2、熟悉店內低壓配電系統、熟練掌握停、送電操作，熟悉酒店各區域照明、動(dòng)力控制開(kāi)關(guān)和線(xiàn)路走向，確保酒店正常運行。

　　3、嚴格執行安全操作規程，嚴禁違規操作。

　　4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機房的'運行情況，并負責做好各項日常保養和維護工作，發(fā)現異常情況及時(shí)處理和匯報，并做好詳細記錄。

　　5、負責做好水、電各方面的各項日常維修工作，若因客觀(guān)原因無(wú)法及時(shí)完成時(shí)，應向報修部門(mén)負責人說(shuō)明原因，做好記錄及時(shí)向經(jīng)理匯報。

　　6、當出現異常情況無(wú)法及時(shí)供電時(shí)，應迅速檢查并排除故障。正常切換電時(shí)應事先通知相關(guān)部門(mén)，在確保電梯內無(wú)人時(shí)進(jìn)行切接。

　　7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況，定期對消防水泵進(jìn)行點(diǎn)動(dòng)，發(fā)現異常情況及時(shí)處理，確保緊急情況時(shí)能正常使用。

　　8、定期檢查各控制箱，照明箱的接線(xiàn)有無(wú)松動(dòng)，開(kāi)關(guān)有無(wú)過(guò)熱現象，發(fā)現異常時(shí)及時(shí)處理并做好記錄。

　　9、定期檢查水泵、閥門(mén)、管道有無(wú)漏水現象，發(fā)現異常情況及時(shí)處理并做好記錄。

　　10、負責配電房、發(fā)電機房、水泵房、電梯房的安全工作，加強防范措施，嚴禁外人進(jìn)入各機房，負責各機房的衛生清潔工作。

　　11、負責酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。

　　12、負責酒店各項活動(dòng)的室內外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。

　　13、執行好工程部下達的一、二級保養和大修理工作。

　　14、協(xié)助部門(mén)相關(guān)工種做好其它日常維修工作。

　　(二)工作要求：

　　1、遵守店內各項規章制度，嚴格執行安全操作規程。

　　2、發(fā)揚主人翁精神，愛(ài)店如家，認真做好設備設施的維護工作。

　　3、服從工作安排，積極主動(dòng)完成工作任務(wù)。認真履行工作職責。

　　4、加強分工協(xié)作、團結同事。

　　5、認真學(xué)習專(zhuān)業(yè)技術(shù)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。

酒店管理崗位職責15

　　1、全面負責公司各酒店的整體運營(yíng)，組織實(shí)施董事會(huì )決議，并將實(shí)施情況向董事長(cháng)報告;

　　2、負責與董事會(huì )保持良好溝通，每月月底前將下月工作目標、經(jīng)營(yíng)與成本控制計劃、用款計劃報董事長(cháng)通過(guò)，按計劃執行。每月五號前報上月經(jīng)營(yíng)情況、收支明細、確定分紅方案，確保企業(yè)資產(chǎn)的保值和增值;

　　3、搭建電子管理平臺，確保董事會(huì )成員可以隨時(shí)查閱酒店的運營(yíng)、收支、分紅等信息，每天定時(shí)發(fā)送前一天酒店運營(yíng)的信息;

　　4、負責維護當地各種關(guān)系為酒店管理公司的發(fā)展創(chuàng )造良好的內、外部工作環(huán)境;

　　5、建立酒店管理公司運行機構機制，制定、組織實(shí)施并監督執行酒店管理公司各項制度及工作流程、健全酒店管理企業(yè)管理體系;

　　6、全面執行管理公司做出的各項工作決定，簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件;

　　7、考核并監督酒店經(jīng)理(門(mén)店經(jīng)理)經(jīng)營(yíng)成本使用情況，酒店日常管理是否符合集團的'經(jīng)營(yíng)方式及管理辦法;

　　8、每月組織酒店門(mén)店經(jīng)理召開(kāi)會(huì )議，解決酒店存在的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，對經(jīng)營(yíng)費用進(jìn)行分析，杜絕浪費、減少經(jīng)營(yíng)費用，完成人力成本、費用成本、毛利率等財務(wù)數據報表;

　　9、根據董事會(huì )的要求，策劃新建酒店選址、酒店風(fēng)格方案的工作;

　　10、參與酒店建設、裝修工作協(xié)調，負責新酒店開(kāi)業(yè)前期準備工作;

　　11、策劃新建酒店開(kāi)業(yè)方案經(jīng)董事長(cháng)批準，按批準后的策劃方案組織酒店開(kāi)業(yè);

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