高中生物說(shuō)課稿細胞呼吸

高中生物說(shuō)課稿細胞呼吸

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，編寫(xiě)說(shuō)課稿是必不可少的，認真擬定說(shuō)課稿，說(shuō)課稿應該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編收集整理的高中生物說(shuō)課稿細胞呼吸，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

高中生物說(shuō)課稿細胞呼吸1

　　一、說(shuō)教材

　　“細胞呼吸”是人教版高中生物必修一第五章第三節的內容。本節介紹了生物異化作用的一個(gè)重要過(guò)程，為學(xué)生了解不同生物生命活動(dòng)的過(guò)程奠定了基礎。它與前面所學(xué)的線(xiàn)粒體的結構和功能、主動(dòng)運輸、酶、ATP、光合作用等內容有密切的聯(lián)系，也為今后學(xué)習其他生命活動(dòng)及規律奠定基礎。

　　二、教學(xué)目標

　　根據本教材的結構和內容分析，結合著(zhù)學(xué)生他們的認知結構及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標：

　　1、知識目標：說(shuō)出線(xiàn)粒體的結構和功能。

　　理解有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念、總反應式、過(guò)程和圖解

　　了解細胞呼吸的概念、類(lèi)型以及在工農業(yè)生產(chǎn)、生活實(shí)踐上的運用

　　2、能力目標：通過(guò)引導分析有氧呼吸的過(guò)程，培養分析問(wèn)題的能力

　　適當擴展認知面，培養聯(lián)系生活與工農業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的能力

　　3、情感目標：通過(guò)聯(lián)系工農業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習生物學(xué)的興趣，培養關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì )生活的意識和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀(guān)的教育。

　　三、教學(xué)的重、難點(diǎn)

　　有氧呼吸過(guò)程

　　四、說(shuō)教法

　　在教學(xué)中，學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體，但“教師是平等中的首席”。課堂應充分激發(fā)學(xué)生的興趣，積極參與到教學(xué)過(guò)程中，教師在課堂活動(dòng)中也須起主導、引導作用。所以本課利用直觀(guān)教學(xué)手段，采用自主閱讀法、比較法、、歸納法等教和學(xué)的方法，這樣既可以充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性，又培養了學(xué)生的分析歸納、閱讀能力

　　五、說(shuō)學(xué)法

　　在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節中引導學(xué)生進(jìn)行類(lèi)比遷移，對照學(xué)習。學(xué)生在教師營(yíng)造的“可探索”的環(huán)境里，積極參與，生動(dòng)活潑地獲取知識，掌握規律、主動(dòng)發(fā)現、主動(dòng)發(fā)展。

　　六、教學(xué)過(guò)程

　　1、導入新課：復習提問(wèn)，引入本課課題

　　提問(wèn)：生物體的能源物質(zhì)有哪些？主要的能源物質(zhì)是什么？ATP在供能過(guò)程中起什么作用？ATP的合成需要哪些條件（酶、原料、能量）？其中能量的來(lái)源有哪些？

　　回答：見(jiàn)教案，ATP合成的能量是光合作用和呼吸作用提供的。呼吸作用是如何提供能量的呢，下面我們就來(lái)學(xué)習ATP的主要來(lái)源——細胞呼吸。

　　2、講授新課：

　�。�1）細胞的'呼吸方式

　　提問(wèn)：細胞呼吸在哪里發(fā)生，又是怎樣進(jìn)行的呢？讓學(xué)生說(shuō)出細胞呼吸概念

　　回答：細胞呼吸是指有機物在細胞內經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。

　　探究：酵母菌的細胞呼吸方式

　　學(xué)生自學(xué)實(shí)驗，并回答課本92頁(yè)的問(wèn)題。

　　結論：酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下均能進(jìn)行細胞呼吸。在有氧條件下，通過(guò)細胞呼吸產(chǎn)生大量的CO2，在無(wú)氧條件下通過(guò)細胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的CO2。

　　設問(wèn)：原料是？在哪里？產(chǎn)物？能量去向？有機物是如何被分解并釋放出能量的？

　　引出有氧呼吸

　�。�2）有氧呼吸（給出一下表格，學(xué)生自學(xué)并完成，教師總結）

　　A反應式：

　　酶

　　C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量

　　B過(guò)程中的物質(zhì)變化、場(chǎng)所（學(xué)生簡(jiǎn)述后，媒體展示場(chǎng)所及過(guò)程圖解）

　　C能量變化：形式變化、轉移率等

　　D概念

　　E、特點(diǎn)（與體外燃燒的區別）

　　列表總結有氧呼吸，要求學(xué)生自己嘗試建立表格，教師投影展示部分表格

　　過(guò)程場(chǎng)所條件反應物反應產(chǎn)物

　　第一階段

　　第二階段

　　第三階段

　�。�3）無(wú)氧呼吸（給出一下表格，學(xué)生自學(xué)并完成，教師總結）

　　A反應式：

　　B過(guò)程中的物質(zhì)變化、場(chǎng)所（學(xué)生簡(jiǎn)述后，媒體展示場(chǎng)所及過(guò)程圖解）

　　C能量變化：形式變化、轉移率

　　D概念

　　E有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同

　　有氧呼吸無(wú)氧呼吸

　　反應物有機物有機物

　　反應條件需酶、氧氣需酶、缺氧

　　反應程度徹底氧化分解不徹底氧化分解

　　產(chǎn)物CO2、H2OCO2、酒精或乳酸

　　產(chǎn)能多少大量少量

　　評價(jià)：欣賞性評價(jià)，對學(xué)生合作學(xué)習及成果表示肯定，指出不足，給出建議。

　�。�4）細胞呼吸原理的應用：

　　小組為單位，從課本95—96頁(yè)“資料分析”中選取2—3個(gè)實(shí)例，討論并分析人們在生產(chǎn)和生活中應用了細胞呼吸的哪些方面？并再舉一兩例加以說(shuō)明。要求準備簡(jiǎn)單的發(fā)言稿。

　　3、課堂小結，強化認識。

　　理解有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念、總反應式、過(guò)程和圖解

　　做課本96頁(yè)習題

　　4、板書(shū)設計

　　一、細胞呼吸的方式：有氧呼吸、無(wú)氧呼吸

　　二、有氧呼吸

　　三、無(wú)氧呼吸

　　四、細胞呼吸原理的應用

　　結束：

　　本節課設置了一系列問(wèn)題情境，層層設問(wèn)，在學(xué)生答問(wèn)、質(zhì)疑、討論過(guò)程中讓學(xué)生建構新概念和新的知識體系，并通過(guò)教師及時(shí)掌握反饋信息，適時(shí)點(diǎn)撥、調節，讓學(xué)生在推理判斷中培養良好的思維習慣和對知識的遷移能力，而且通過(guò)留出一定的時(shí)間讓學(xué)生提問(wèn)，體現了以學(xué)生為主體的思想。我的說(shuō)課完畢，謝謝大家。

高中生物說(shuō)課稿細胞呼吸2

各位評委、老師：

　　大家好！

　　我今天說(shuō)課的題目是高中生物必修第一冊第五章第三節《ATP的主要來(lái)源——細胞呼吸》的內容。接下來(lái)我從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)這一節課

　　一、教材分析

　�。ㄒ唬┙滩牡牡匚慌c作用

　　細胞呼吸是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動(dòng)。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了細胞呼吸的概念，然后重點(diǎn)講述了細胞呼吸的方式、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸和細胞呼吸原理的應用四大部分內容，為我們了解不同生物生命活動(dòng)的過(guò)程奠定了基礎；它與第三章所學(xué)的線(xiàn)粒體的結構和功能、第四章的主動(dòng)運輸和本章第二節細胞的能量“通貨”——ATP、第四節的光合作用等內容有密切的聯(lián)系，也為今后學(xué)習其他生命活動(dòng)及規律奠定了基礎，因此是本章的重點(diǎn)內容之一。

　�。ǘ�）教學(xué)目標

　　根據新課改中高中生物課程的指導思想和新課程標準的“提高生物科學(xué)素養；面向全體學(xué)生；倡導探究性學(xué)習；注重與現實(shí)生活的聯(lián)系”的四個(gè)基本理念，制定教學(xué)目標如下：

　　1、知識目標

　�、僬f(shuō)出線(xiàn)粒體的結構和功能。

　�、诶斫庥醒鹾粑�與無(wú)氧呼吸的概念、總反應式、過(guò)程和圖解。

　�、壅莆沼醒鹾粑�中物質(zhì)及能量變化的特點(diǎn)。

　�、芰私饧毎�呼吸的概念、類(lèi)型以及在工農業(yè)生產(chǎn)、生活實(shí)踐上的運用。

　　2、能力目標

　�、偻ㄟ^(guò)引導分析有氧呼吸的過(guò)程，培養分析問(wèn)題的能力。

　�、谕ㄟ^(guò)學(xué)生自主閱讀，培養自學(xué)和主動(dòng)理解新知識的技能技巧。

　�、蹖W(xué)會(huì )用化學(xué)反應式表達有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程，領(lǐng)會(huì )細胞呼吸的.實(shí)質(zhì)。

　�、芡ㄟ^(guò)討論對比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區別與聯(lián)系，培養自我構建知識體系的能力和對相關(guān)知識進(jìn)行分析比較的思考能力。

　�、葸m當擴展認知面，培養聯(lián)系生活與工農業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的能力。

　　3、情感目標

　�、僭诮虒W(xué)中，通過(guò)聯(lián)系工農業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習生物學(xué)的興趣，培養關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì )生活的意識和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀(guān)的教育。

　�、谠诮虒W(xué)中，通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應的特性，逐步學(xué)會(huì )自覺(jué)地用發(fā)展的、變化的觀(guān)點(diǎn)來(lái)認識生命的奧秘。

　�。ㄈ�）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)（有氧呼吸部分）

　　1、教學(xué)重點(diǎn)及突破策略

　　有氧呼吸過(guò)程的知識是學(xué)生理解其分解有機物、釋放能量并產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎。

　　教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程。

　　突破策略：

　　1、通過(guò)自主閱讀、提問(wèn)、、思考、理解反應式及圖解、課堂練習來(lái)突破。

　　2、通過(guò)簡(jiǎn)表列出有氧呼吸三階段的比較欄目，簡(jiǎn)明地抓住要點(diǎn)。

　　3、教學(xué)難點(diǎn)及突破策略。

　　學(xué)生的化學(xué)知識功底不深，尤其是有機化學(xué)知識還未學(xué)習。在有氧呼吸的過(guò)程中，葡萄糖的徹底分解，需經(jīng)過(guò)一系列的氧化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學(xué)生理解起來(lái)有一定的困難度。

　　教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸三階段中物質(zhì)變化和能量變化

　　突破策略：

　　1、利用多媒體形象地說(shuō)明有氧呼吸過(guò)程的三個(gè)階段和兩個(gè)場(chǎng)所，通過(guò)引導、思考，學(xué)會(huì )寫(xiě)相關(guān)反應式，使學(xué)生清楚須有“能量”欄才能表達其完整性和科學(xué)性。

　　2、利用化學(xué)反應式理解有氧呼吸的實(shí)質(zhì)。

　　二、教法與學(xué)法分析

　　在教學(xué)中，學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體，但“教師是平等中的首席”。課堂應充分激發(fā)學(xué)生的興趣，積極參與到教學(xué)過(guò)程中，教師在課堂活動(dòng)中也須起主導、引導作用。所以本課利用直觀(guān)教學(xué)手段，采用以下幾種手段充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性，培養學(xué)生的分析歸納、閱讀能力。

　�。ㄒ唬┳灾鏖喿x：自主閱讀有氧呼吸三階段內容，明確有氧呼吸的場(chǎng)所、反應物、生成物和釋放的能量狀況等內容。

　�。ǘ�）直觀(guān)教學(xué)：通過(guò)多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強了教學(xué)內容的直觀(guān)性和啟發(fā)性。

　�。ㄈ�）比較法：學(xué)生參與完成有氧呼吸三階段區別的表格，進(jìn)行教學(xué)反饋；比較有氧呼吸和有機物體外燃燒的不同，進(jìn)一步認清有氧呼吸的特點(diǎn)。

　�。ㄋ模�歸納法：歸納有氧呼吸的概念。

　　三、教學(xué)過(guò)程分析

　　步驟一：導入新課。通過(guò)問(wèn)題探討導入本節內容——第三節ATP的主要來(lái)源——細胞呼吸；

　　步驟二：聯(lián)系生活（酵母菌可用于發(fā)面和釀酒）介紹細胞呼吸概念——細胞呼吸的方式：有氧呼吸、無(wú)氧呼吸；

　　步驟三：回顧第三章細胞器的知識，學(xué)習有氧呼吸的主要場(chǎng)所——線(xiàn)粒體的結構；

　　步驟四：用下表引導學(xué)生自主閱讀有氧呼吸的三個(gè)階段——培養自學(xué)能力：有氧呼吸的階段場(chǎng)所反應物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段；

　　步驟五：講授二、（二）有氧呼吸的過(guò)程，主要學(xué)習三個(gè)階段的化學(xué)反應式和過(guò)程圖解；通過(guò)學(xué)習三個(gè)階段的化學(xué)反應式和過(guò)程，理解和掌握有氧呼吸三階段的物質(zhì)變化、能量釋放特征和進(jìn)行場(chǎng)所。

　　步驟六：比較有氧呼吸三階段：場(chǎng)所、反應物、產(chǎn)物、釋能等方面的內容。

　　步驟七：歸納（三）有氧呼吸的概念——通過(guò)對有氧呼吸概念的歸納，鍛煉學(xué)生聚合思維力。

　　步驟八：分析（四）有氧呼吸的特點(diǎn)。通過(guò)和有機物在體外燃燒做比較的方法，了解有氧呼吸過(guò)程反應的條件溫和性、能量逐步釋放的特征和能量的部分貯存特征。

　　步驟九：有氧呼吸小結：場(chǎng)所、能量去向、總反應式、概念。

　　步驟十：練習鞏固。

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