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高中生物細胞呼吸教師課件
高中生物細胞呼吸教師課件已經(jīng)為大家準備好啦,老師們,大家可以參考以下內容,準備好教學(xué)思路哦!
1教材分析
“細胞呼吸”是人教版高中《生物》第一冊第三章第七節的教學(xué)內容,主要包括三部分:細胞呼吸的概念、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程、細胞呼吸的意義!凹毎粑笔巧矬w各項生命活動(dòng)的主要能量來(lái)源,是新陳代謝的最基本內容,呼吸過(guò)程中所涉及的物質(zhì)和能量變化對于學(xué)生進(jìn)一步理解細胞的結構與功能如光合作用、礦質(zhì)營(yíng)養、細胞分裂、生殖發(fā)育、生命活動(dòng)的調節及遺傳和變異等知識,以及生態(tài)系統的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)等知識具有十分重要的意義。這節內容與上述知識的綜合也是會(huì )考、特別是高考重點(diǎn)考查的熱點(diǎn)。
2教學(xué)目標
2.1知識目標
理解細胞呼吸的概念;有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的概念、過(guò)程、場(chǎng)所和反應式及理解二者的區別和聯(lián)系;細胞呼吸的實(shí)質(zhì)和意義。
2.2能力目標
通過(guò)引導學(xué)生讀書(shū),進(jìn)行歸納總結,培養學(xué)生自主學(xué)習的能力;通過(guò)分析有氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)和能量的變化,培養學(xué)生分析問(wèn)題的能力;通過(guò)討論及與教師的交流,提高學(xué)生用規范的生物學(xué)語(yǔ)言描述生物學(xué)事實(shí)的能力。
2.3情感目標
通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系,滲透生命的發(fā)展變化以及適應性的觀(guān)點(diǎn),使學(xué)生學(xué)會(huì )運用發(fā)展變化的觀(guān)點(diǎn)認識生命,培養學(xué)生用普遍聯(lián)系的觀(guān)點(diǎn)認識事物;通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,培養學(xué)生運用所學(xué)知識解決實(shí)際問(wèn)題的科學(xué)探究精神及能力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習生物學(xué)的興趣。
3教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
3.1教學(xué)重點(diǎn)
有氧呼吸的過(guò)程。教學(xué)中只有引導啟發(fā)學(xué)生準確把握有氧呼吸的過(guò)程特點(diǎn),才能更深刻的理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區別和聯(lián)系,才有利于學(xué)生抓住氧化分解有機物釋放能量這一細胞呼吸的實(shí)質(zhì),進(jìn)而全面認識細胞呼吸的意義。同時(shí)也只有準確把握有氧呼吸的過(guò)程特點(diǎn),才能更好地辯證分析影響細胞呼吸的內、外因素,因此確定有氧呼吸的過(guò)程為本節教學(xué)的重點(diǎn)。
3.2教學(xué)難點(diǎn) 細胞呼吸過(guò)程中物質(zhì)和能量的變化(對細胞呼吸實(shí)質(zhì)及意義的理解)。
細胞呼吸是一個(gè)微觀(guān)的化學(xué)反應過(guò)程,它包括一系列的氧化還原反應,同時(shí)伴隨著(zhù)能量的釋放。整個(gè)過(guò)程比較抽象,又沒(méi)有直觀(guān)教具,學(xué)生理解起來(lái)有一定困難。另外,學(xué)生對生物化學(xué)變化的知識接觸不多,對細胞呼吸意義的全面理解也是比較困難的。
4教法和學(xué)法指導
4.1 教學(xué)方法 互動(dòng)、探究式教學(xué)
、賱(chuàng )設教學(xué)情境吸引學(xué)生注意力及化靜為動(dòng)、化抽象為具體,應用多媒體課件進(jìn)行直觀(guān)教學(xué),以突破難點(diǎn)。②采用適時(shí)提出針對性問(wèn)題定向質(zhì)疑點(diǎn)撥啟發(fā)的教學(xué)方法。
4.2學(xué)法指導 ①指導學(xué)生學(xué)會(huì )帶著(zhù)問(wèn)題去閱讀教材、歸納總結相關(guān)知識。②借助多媒體課件等教學(xué)手段,培養他們分析問(wèn)題的能力。③運用所學(xué)知識原理聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際去認識和解決某些問(wèn)題,并能夠運用規范的學(xué)科語(yǔ)言予以表達。
5教學(xué)過(guò)程
5.1情景導入
視頻播放姚明轉身過(guò)人后大力灌籃、劉春紅力舉“千斤”屢破紀錄和“飛人”博爾特笑傲百米的精彩畫(huà)面。(學(xué)生的馬上被吸引到課堂)
提出問(wèn)題:他們完成這些完美動(dòng)作所需的能量哪里來(lái)的?這些能量又是如何釋放出來(lái)的?
引導學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題閱讀教材明確“細胞呼吸”的概念和類(lèi)型。
5.2探討、總結
什么是有氧呼吸?有氧呼吸可分為哪三個(gè)階段?場(chǎng)所分別在哪里?引導學(xué)生閱讀教材、歸納總結,填寫(xiě)表1中的有關(guān)內容。
表1 有氧呼吸三個(gè)階段的物質(zhì)變化、能量變化以及反應場(chǎng)所的比較
當學(xué)生對有氧呼吸過(guò)程有了宏觀(guān)的認識后,為了幫助學(xué)生更直觀(guān)地理解有氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)和能量的動(dòng)態(tài)變化,進(jìn)一步提出下列問(wèn)題:
、儆醒鹾粑哪男╇A段產(chǎn)生了[H] ?去向如何?②有氧呼吸的生成物CO2產(chǎn)生于第幾階段?其中C元素和O元素的來(lái)源?③有氧呼吸的生成物H2O產(chǎn)生于第幾階段?其中O元素的來(lái)源?④有氧呼吸的哪個(gè)階段產(chǎn)生的能量最多?
展示有氧呼吸的Flash課件。結合課件播放重點(diǎn)講解有氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)和能量的變化。課件演示結束后,引導學(xué)生之間相互討論,然后請幾位同學(xué)回答相關(guān)問(wèn)題,教師適當點(diǎn)撥、啟發(fā)并予以總結,發(fā)揮以教師為主導、學(xué)生為主體的作用,培養學(xué)生分析問(wèn)題的能力和思維能力,以及用規范的生物學(xué)語(yǔ)言表達問(wèn)題的能力。最后,教師總結有氧呼吸過(guò)程,并強調反應式的書(shū)寫(xiě)規則及考試中的評分細則。
5.3探討和總結
提出以下兩個(gè)習題鞏固相關(guān)內容:
1.有氧呼吸產(chǎn)生ATP最多的階段是(D)
A.葡萄糖分解成丙酮酸 B.丙酮分解成CO2和[H]
C.釋放出CO2時(shí) D.氫和氧化合成水時(shí)
2、讓一只白鼠吸入由放射性的18O2,該白鼠體內最先出現含18O的化合物是(B)
A.二氧化碳 B.水 C.丙酮酸 D.乳酸
通過(guò)以上處理,就把復雜、抽象的有氧呼吸過(guò)程變得形象而具體了,既突出了重點(diǎn)、突破了難點(diǎn),又能培養學(xué)生的學(xué)習興趣。依學(xué)生興趣所在,我是這樣引入無(wú)氧呼吸過(guò)程的:
提出問(wèn)題:是不是所有細胞都是以有氧呼吸的方式獲得能量呢?
可適當提示:蘋(píng)果儲存久了,會(huì )有什么味道?(酒味)我們偶而做一次劇烈運動(dòng),骨骼肌會(huì )有什么感覺(jué)?(酸痛)這就是另一種呼吸方式—無(wú)氧呼吸的結果。轉入無(wú)氧呼吸的學(xué)習。引導學(xué)生閱讀教材,明確無(wú)氧呼吸的概念、過(guò)程和場(chǎng)所,并要求學(xué)生掌握無(wú)氧呼吸反應式的書(shū)寫(xiě)。為了進(jìn)一步幫助學(xué)生理解無(wú)氧呼吸的實(shí)質(zhì),設計了下面兩個(gè)問(wèn)題:①為什么無(wú)氧呼吸釋放的能量要比有氧呼吸少?②為什么不同生物的細胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同?
對這兩個(gè)問(wèn)題學(xué)生回答起來(lái)有一定的難度,這時(shí)教師對學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)撥后用規范的語(yǔ)言予以總結:不同生物細胞內酶種類(lèi)的不同決定了無(wú)氧呼吸產(chǎn)物的不同,而無(wú)氧呼吸由于生成的產(chǎn)物中有酒精和乳酸這兩種富含能量的有機物,因此釋放的能量低于有氧呼吸。然后通過(guò)填寫(xiě)表格2明確有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種呼吸方式的異同:
表2 有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種呼吸方式的異同
通過(guò)學(xué)生的回答,教師可以及時(shí)掌握學(xué)生對知識的掌握情況,以便當堂補救。同時(shí)以下面的題目鞏固該部分知識。
田間豌豆種子萌發(fā)初期,CO2的釋放量比氧氣的吸收量大3-4倍,原因是(C)
A.光合作用比呼吸作用強 B.有氧呼吸比無(wú)氧呼吸強
C.無(wú)氧呼吸比有氧呼吸強 D.呼吸作用比光合作用強
5.4探討和總結
最后,結合細胞呼吸的實(shí)質(zhì)即分解有機物釋放能量,引導學(xué)生閱讀教材,總結細胞呼吸的意義。當學(xué)生對細胞呼吸的過(guò)程有了全面的認識后,引導學(xué)生進(jìn)行思維遷移,提出了下列問(wèn)題:種子儲存前為什么要風(fēng)干?蔬菜、水果放在冰箱或地窖里為什么保鮮的時(shí)間長(cháng)?農民中耕松土的意義何在?提高大棚作物的產(chǎn)量對晝、夜溫度的要求是怎樣的?這些問(wèn)題可激起學(xué)生的興奮點(diǎn),營(yíng)造學(xué)生相互討論及輕松的課堂氛圍。有的學(xué)生會(huì )迫不及待想說(shuō)出自己的答案,教師應予積極鼓勵;遇到有分歧的地方教師也可稍加點(diǎn)撥。但對提高大棚作物的產(chǎn)量對晝夜溫度的要求問(wèn)題,大家的意見(jiàn)很難統一,于是出示了下面的題目:
將生長(cháng)狀況相同的同一種樹(shù)的幼苗分成若干組,分別置于不同日溫和夜溫下生長(cháng)(其他各種條件都相同)。一定時(shí)間后測定幼苗的高度,結果如下表:
表3 不同日溫和夜溫條件下植物的生長(cháng)情況
請據表回答: 幼苗生長(cháng)最快的組合是日溫_____夜溫____;幼苗生長(cháng)最慢的組合是日溫_____夜溫____
就上表數據學(xué)生不難得出正確結論,提高大棚作物的產(chǎn)量需適當增大晝夜溫差。對表中未給出數據組合的幼苗生長(cháng)情況留給學(xué)生,作為他們課下探究的問(wèn)題。
5.5課堂小結
總結本節課所學(xué)的內容:①細胞呼吸的概念;②有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程;③細胞呼吸的意義。讓學(xué)生通過(guò)知識性?xún)热莸男〗Y,把課堂知識盡快轉化為學(xué)生的專(zhuān)業(yè)業(yè)物的素質(zhì);通過(guò)對習題的小結,使學(xué)生更深刻的理解本節課的地位和應用,并逐漸培養學(xué)生的解題思路和方法。
5.6布置作業(yè)(略)
6課后回顧
在本節課的教學(xué)中,以多媒體為教學(xué)載體,通過(guò)定向質(zhì)疑、點(diǎn)撥啟發(fā),讓學(xué)生在歸納總結、判斷推理過(guò)程中養成良好的思維習慣;利用多媒體等直觀(guān)教學(xué)手段加強學(xué)生的有意注意,突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn);通過(guò)學(xué)生的分組討論,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣;通過(guò)鞏固練習,加深了相關(guān)知識的理解和記憶。較好的完成了教學(xué)任務(wù),取得了較好的教學(xué)效果。
7 媒體設計思路
多媒體技術(shù)以信息量大、操作靈活、視聽(tīng)效果佳、呈現方式多樣等優(yōu)勢為生物學(xué)的課堂教學(xué)提供了一個(gè)全新的平臺,將生物教學(xué)與信息多媒體技術(shù)進(jìn)行有機的整合,利用現代媒體技術(shù)充分挖掘生物教學(xué)的內涵,達到傳統教學(xué)的現代化,利用多媒體制作引人入勝的視頻短片,充分調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習熱情,激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣,特別是在生物學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識分析中,利用動(dòng)態(tài)課件能很好的將復雜、枯燥、抽象的內容活化起來(lái),再結合一系列遞進(jìn)式的問(wèn)題,通過(guò)引導、合作、探究式課堂教學(xué),很好的挖掘、發(fā)揮了本部分內容的教育教學(xué)價(jià)值,大大提高了教學(xué)效率,實(shí)現了素質(zhì)教育的要求,充分實(shí)現素質(zhì)教育改革的潮流要求。
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