酒店管理規定

酒店管理規定(優(yōu)秀)

酒店管理規定1

　　為加強保潔隊伍的管理，提高員工的工作素質(zhì)和思想素質(zhì)，進(jìn)一步搞好公司的環(huán)境衛生，特對保潔人員有規定職責如下：

　　1、服從領(lǐng)導或管理人員安排。

　　2、嚴格遵守勞動(dòng)紀律，不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導請假，未請假者按曠工論處。

　　3、工作勤懇負責，做好本責任區內的衛生保潔工作。

　　4、同事之間應團結互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。

　　5、愛(ài)護公物、節約用水用電，維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。

　　6、拾到物品主動(dòng)上交，不留作私用。

　　7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無(wú)關(guān)的事情。

　　8、保持上下水通暢，廚房、衛生間下水道出現擁堵及時(shí)上報。

　　10、墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫(huà)，瓷片不能有銹堿，墻角，屋頂等邊角處不能有蛛網(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內門(mén)窗玻璃、窗框保持潔凈透亮，內外不能有刻畫(huà)或灰塵。

　　11、地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。

　　12、水池、水盆內外應潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒(méi)有異味，馬桶內外保持清潔，不能有污物。

　　13、衛生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。

　　14、走廊及樓梯內門(mén)、扶手及應干凈無(wú)灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開(kāi)關(guān)等應每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的污痕。

　　15、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。

　　16、衛生間紙簍應及時(shí)清倒，紙簍內廢棄物不應超過(guò)2/3;

　　17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內，不得沖入廁所下水道內。

　　18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領(lǐng)取，盡量節約使用。

　　19、積極完成領(lǐng)導交辦的'其他工作。

　　20、嚴禁將和公司無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)公司。

　　21、認真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

酒店管理規定2

　　第一章 總則

　　第一條 為加強各部門(mén)、管理處對講機的管理，正確使用對講機和提高對講機的使用質(zhì)量，延長(cháng)使用年限，特制定本規定。

　　第二條 適用范圍

　　本規定適用于公司所轄各部門(mén)、管理處。

　　第三條 職責

　　酒店采購部負責對講機的采購、發(fā)放、調換、維修。

　　第二章 對講機使用管理

　　第四條 保安人員使用對講機僅限于在值班執勤時(shí)攜帶使用。嚴禁轉借他人，嚴禁個(gè)人攜帶外出。

　　第五條 班組長(cháng)須每半小時(shí)或1小時(shí)對本班組各崗位進(jìn)行聯(lián)絡(luò )，以確保通信暢通和各項安全。

　　第六條

　　班組交接班時(shí)，必須做好對講機的移交、驗收工作并簽字確認。如未按交接班制度要求，出現故障無(wú)法確認責任方時(shí)，由交接雙方班組或全體隊員共同承擔相應的賠償責任。發(fā)現使用故障必須及時(shí)上報。

　　第七條 使用方法

　　(一)按下發(fā)射鍵(也叫ptt鍵)并開(kāi)始講話(huà)，講話(huà)完畢松開(kāi)ptt鍵。

　　(二)對講機發(fā)射時(shí)，距離頭部或身體至少2.5厘米。

　　(三)講話(huà)時(shí)不必大聲，只需在距對講機5—10厘米處以正常音量講話(huà)即可

　　第八條 操作行為管理

　　(一)嚴禁私自亂拆、亂調、拋扔、敲打等行為。

　　(二)不可將對講機放在極度多塵、潮濕環(huán)境。

　　(三)不可讓對講機受長(cháng)時(shí)間的陽(yáng)光直射及放置在加熱裝置附近。

　　(四)嚴格按規定頻率正確使用對講機。

　　(五)如果發(fā)現對講機發(fā)生異常氣味和冒煙，應立即關(guān)閉電源，并取出電池，然后送保安部維修處理。

　　第三章 對講機通話(huà)規范用語(yǔ)

　　第九條 一般情況下：

　　呼叫方：xx崗位或xx呼叫xx崗位或xx人，聽(tīng)到請回答(重復一次或數次)結束時(shí)用“完畢”。

　　被叫方：xx崗位或xx人聽(tīng)到，請講。結束用“完畢”。

　　呼叫方：語(yǔ)氣平穩把呼叫內容講清(盡量簡(jiǎn)明扼要)，結束用“完畢”。

　　被叫方：xx崗位xx人明白，結束用完畢。

　　第十條 緊急情況或緊急集合：

　　呼叫方：各崗位聽(tīng)到請回答，xx地方出現緊急情況，請馬上支援，(除固定崗外所有巡邏崗立即支援)。重復呼叫結束用“完畢”。

　　被叫方：xx崗xx人收到，馬上到達，完畢。(聽(tīng)到后立即跑步趕往現場(chǎng)，以最快方法并相互用對講機聯(lián)絡(luò )，以免有其他人員未聽(tīng)清，距離遠通信不便時(shí)，要用接力方式傳達到位)

　　1、嚴格按規定頻率使用，嚴禁亂調亂按其他頻率、將天線(xiàn)拆下來(lái)或隨意拆卸。

　　2、嚴格按對講機程序關(guān)電、更換電池，以保障對講機的性能，壽命和使用效果。

　　3、電池不能經(jīng)常更換，必須按規定時(shí)間(8-10小時(shí))輪換使用，電池充電時(shí)間不能超過(guò)15小時(shí)。

　　4、不準用對講機談?wù)撆c上班無(wú)關(guān)的.事情和不文明的言語(yǔ)。

　　5、接班時(shí)，交機人要講明對講機當班使用狀況，接班者當場(chǎng)查驗，發(fā)現損壞或通訊失靈立即報告組長(cháng)或管理處主任。

　　6、遵守“誰(shuí)使用，誰(shuí)保管;誰(shuí)損壞，誰(shuí)負責”的原則。

酒店管理規定3

　　為加強酒店食品衛生監督管理力度，保證酒店出、入庫食品衛生安全，保障公眾健康，根據相關(guān)法律、法規，結合部門(mén)實(shí)際，特制定本規定。

　　第一章總則

　　第一條成立餐飲部食品衛生日常檢查領(lǐng)導小組，由餐飲部廚師長(cháng)擔任組長(cháng)職務(wù)，餐飲專(zhuān)職倉庫保管員趙珂、切配廚師吳小軍、蔣前進(jìn)擔任副組長(cháng)，各點(diǎn)廚師擔任組員；

　　第二章食品的采購和貯存

　　第二條領(lǐng)導小組各成員必須嚴把食品、原料采購關(guān)。采購員必須到持有衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品、原料，以保證其質(zhì)量，嚴禁采購以下食品：

　�。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品；

　�。ǘ�）未經(jīng)獸醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類(lèi)及其制品；

　�。ㄈ�）超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品；

　�。ㄋ模┢渌�不符合食品衛生標準和要求的食品。

　　第三條每日早上8:30前由二、三樓主配廚師協(xié)同專(zhuān)職倉庫保管員對每日購進(jìn)原材料進(jìn)行驗收合格后入庫登記；

　　第四條必須保持各原材料保存點(diǎn)良好的通風(fēng)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品；

　　第五條食品、原料貯存必須分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，并定期（每周五）檢查、處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品、原料。

　　第三章食品加工的衛生要求

　　第六條各組成員每日必須對照明、通風(fēng)、排煙、降溫、空氣消毒裝置和防蠅、防塵、防鼠，污水排放等設施設備進(jìn)行檢查，并通知工程人員定期對相關(guān)消毒設施進(jìn)行維護、保養；

　　第七條餐前必須認真檢查待加工的食品及食品原料的質(zhì)量，發(fā)現有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工和使用；

　　第八條各種食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜必須與肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)分池清洗，禽蛋類(lèi)在使用前必須對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理；

　　第九條加工食品必須燒熟煮透，，加工后的熟食制品必須按照《食品衛生法》規定與半成品分開(kāi)存放，防止交叉污染。

　　第十條用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐以及其他工具、容器必須標志明顯，使用前應當嚴格消毒，做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　第十一條廚部勤雜洗碗工必須保證餐飲用具使用前洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準，未經(jīng)消毒的`餐飲用具不得上桌使用，禁止重復使用一次性使用的餐飲用具。

　　第十二條所有餐飲從業(yè)人員必須持有健康檢查證，并經(jīng)過(guò)上崗培訓合格后，方可參加工作，凡患有消化道、呼吸道等傳染性疾�。ò�括病原攜帶者）及其他有礙食品衛生疾病的，不得從事食品加工、銷(xiāo)售工作。

　　第十二條處理食品原料前、后，必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手，接觸直接入口食品之前應當洗手消毒，工作中必須穿戴整潔的工作衣、帽，頭發(fā)應當梳理整齊并置于帽內；

　　第十二條餐飲從業(yè)人員不得留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品，不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所吸煙，飲酒后不得上崗；

　　第四章食品衛生管理

　　第十三條各成員必須嚴守酒店各項規章制度，嚴格材料采購、驗收關(guān)，對不符合要求的原料不得入庫登記使用，對因責任心不強、督導不到位而導致不合格原料流入酒店使用者，分別對餐飲部食品衛生日常檢查領(lǐng)導小組組長(cháng)、副組長(cháng)處以10分和8分的處罰，并負責賠償所購變質(zhì)原材料貨款；

　　第十四條對因各原材料貯存點(diǎn)負責人對原材料監管不力導致食品變質(zhì)、變味者，分別對組長(cháng)、副組長(cháng)處以5分的處罰；

　　第十五條此規定從即日起開(kāi)始執行。

酒店管理規定4

　　為加強酒店內部安全保衛工作，堅持“安全第一，預防為主”的方針，根據“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責，誰(shuí)在崗、誰(shuí)負責，誰(shuí)當班、誰(shuí)負責”的原則，把安全、消防工作做實(shí)、做細，保證會(huì )議中心能夠正常地進(jìn)行

　　客房部安全管理規定

　　1、各級領(lǐng)導要明確崗位職責，逐級負責，把安全保衛工作列入議事日程。根據“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責，誰(shuí)在崗、誰(shuí)負責，誰(shuí)當班、誰(shuí)負責”的原則，主管、領(lǐng)班在當班期間對自己分管區域的安全保衛工作負責，監督、檢查各項安全保衛工作的執行落實(shí)情況。

　　2、樓層服務(wù)員對所轄樓層的安全保衛工作負責，維護客房區域的正常秩序，保證住店客人的人身財產(chǎn)安全，防止各種刑事、治安事件的發(fā)生。

　　3、服務(wù)員在當班期間要做到“四勤”，即勤聽(tīng)、勤聞、勤看、勤請示匯報，發(fā)現可疑跡象和可疑物品，不要擅自處理，應立即報告客房部，同時(shí)報告保衛處。

　　4、來(lái)訪(fǎng)者要求到客房會(huì )見(jiàn)客人時(shí)，服務(wù)員應先聯(lián)系溝通前臺，確認與前臺登記信息一致后，然后打電話(huà)通知住客，得到允許后方可進(jìn)入；如果客人不在房間，應婉言拒絕來(lái)訪(fǎng)者進(jìn)入客人房間。來(lái)訪(fǎng)時(shí)間不得超過(guò)23點(diǎn)。

　　5、服務(wù)員打掃衛生時(shí)，必須嚴格執行“開(kāi)一間、做一間、完一間、鎖一間”的規定，不得同時(shí)敞開(kāi)數間房門(mén)；在做房時(shí)，門(mén)應開(kāi)著(zhù)，并將工作車(chē)擋在房門(mén)口。

　　6、服務(wù)員不得私自為客人開(kāi)門(mén)，客人遺留鑰匙在房間時(shí)，必須先與前臺聯(lián)系，確認客人身份后，方可開(kāi)門(mén)；如果房間客人不在，非房間客人不得以任何理由拿走客人物品；檢修設備設施時(shí)，服務(wù)員應做好修理時(shí)間、地點(diǎn)、人員的詳細記錄，鑰匙不得交給維修人員。

　　7、客房?jì)人�有裝飾材料應采用非燃材料或難燃材料，窗簾一類(lèi)的絲棉織品應經(jīng)過(guò)防火處理；除了固有電器和客用電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等日常生活用品，禁止使用其它電器設備，尤其是電熱設備。

　　8、客房?jì)葢�配有禁止臥床吸煙的標志、緊急疏散指示圖、賓客須知、消防安全指南；服務(wù)員應經(jīng)常向旅客宣傳，不要躺在床上吸煙、煙頭和火柴梗不要亂扔亂放，應放在煙灰缸內，不要將燃著(zhù)的煙放在桌子上或卡在煙灰缸的口上，不得把未滅的煙頭與火柴打火機放在一起。

　　9、服務(wù)員應保持高度警惕，在整理房間時(shí)要仔細檢查窗臺上、挽起的窗簾內，沙發(fā)縫隙內及疊起的床單、被褥內、地毯壓縫處、廢紙簍中等處是否有火種存在。

　　10、服務(wù)員對醉酒的.旅客應特別注意提醒外，過(guò)一段時(shí)間應在其房外觀(guān)察有無(wú)異�；蚪Y合服務(wù)進(jìn)入房間進(jìn)行檢查。

　　餐飲部安全管理規定

　　1、各級領(lǐng)導要明確崗位職責，逐級負責，把安全保衛工作列入議事日程。根據“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責，誰(shuí)在崗、誰(shuí)負責，誰(shuí)當班、誰(shuí)負責”的原則，主管、領(lǐng)班在當班期間對自己分管區域的安全保衛工作負責，監督、檢查各項安全保衛工作的執行落實(shí)情況。

　　2、宴會(huì )廳每舉行重大接待、宴會(huì )、大型活動(dòng)期間，必須對宴會(huì )廳內外進(jìn)行一次全面檢查，清掃注意死角衛生有無(wú)可疑物品，可疑現象。

　　3、各種活動(dòng)結束后，服務(wù)員應對餐廳、會(huì )場(chǎng)進(jìn)行一次全面檢查，對遺失物品進(jìn)行登記收存，并有專(zhuān)人保管，發(fā)現可疑物品，立即上報保衛處。

　　4、嚴禁在餐廳內酗酒鬧事，服務(wù)員發(fā)現后應及時(shí)勸阻，并報告保衛處。

　　5、餐廳內不準亂拉臨時(shí)電氣線(xiàn)路，裝飾燈具如果是可燃材料制成，其燈光的功率不得超過(guò)60瓦；如餐廳內需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在非燃料制作的基座內并不得靠近可燃物。

　　6、餐廳應根據設計用餐的人數擺放餐桌，留出足夠的通道及通道出入口必須保持暢通，不得堵塞，舉行宴會(huì )和酒會(huì )時(shí)，人員不應超出原設計的容量。

　　7、餐廳服務(wù)員在收臺時(shí)，不應將煙灰、火柴梗卷入臺布內；餐廳內應在多處放置煙缸痰盂，以防止賓客亂扔放煙頭和火柴梗；服務(wù)員要提醒旅客不要把燃著(zhù)的煙頭與火柴、打火機、餐巾紙放在一起，更不要躲在餐廳的沙發(fā)上吸煙。

　　8、旅客離開(kāi)餐廳后，服務(wù)員應對餐廳進(jìn)行認真檢查，徹底消滅火種，然后將餐廳內的空調、電視機、音響、燈具等電器設備的電源關(guān)掉，方可離開(kāi)餐廳。

　　廚房安全管理規定

　　1、各級領(lǐng)導要明確崗位職責，逐級負責，把安全保衛工作列入議事日程。根據“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責，誰(shuí)在崗、誰(shuí)負責，誰(shuí)當班、誰(shuí)負責”的原則，主管、領(lǐng)班在當班期間對自己分管區域的安全保衛工作負責，監督、檢查各項安全保衛工作的執行落實(shí)情況。

　　2、無(wú)關(guān)人員嚴禁進(jìn)入廚房?jì)炔�，廚房?jì)雀鞣N食品、物品嚴禁私拿、亂借，一經(jīng)發(fā)現，以偷盜行為處理。

　　3、各種煤氣灶具、烤爐在使用時(shí)，必須嚴格遵守操作程序，禁止在操作間和公共區域內吸煙。

　　4、經(jīng)常檢查和清洗灶具設備，使之保持完好狀態(tài)。嚴禁在灶眼附近堆積雜物，在煉、炸、烤制食品時(shí)，必須設專(zhuān)人管理，鍋內油溫不得過(guò)高，油面不得過(guò)滿(mǎn)，以防引起火災。

　　5、經(jīng)常清理排煙通風(fēng)道，下班時(shí)要有專(zhuān)人檢查煤氣灶開(kāi)關(guān)是否全部關(guān)好，水、電源是否全部切斷。

　　6、廚房的工作人員要熟悉消防器材的性能，使用方法及擺放位置。發(fā)現火情立即撲救，及時(shí)報告部門(mén)有關(guān)領(lǐng)導，并保護現場(chǎng)，協(xié)助有關(guān)部門(mén)查清起火原因。

　　工程部安全管理規定

　　1、各級領(lǐng)導要明確崗位職責，逐級負責，把安全保衛工作列入議事日程。根據“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責，誰(shuí)在崗、誰(shuí)負責，誰(shuí)當班、誰(shuí)負責”的原則，主管、領(lǐng)班在當班期間對自己分管區域的安全保衛工作負責，監督、檢查各項安全保衛工作的執行落實(shí)情況。

　　2、工程部全體員工必須熟悉掌握本專(zhuān)業(yè)的運轉情況，增強責任心，嚴格執行操作規程，避免各類(lèi)事故的發(fā)生。

　　3、愛(ài)護機器設備，定期檢查機器設備的運轉情況，及時(shí)發(fā)現和排除不安全隱患，確保正常運轉。

　　4、堅持值班制度，值班人員在值班期間堅守崗位，嚴禁擅離職守；主要機房必須晝夜值班，用餐時(shí)輪流值班，不得空崗。

　　5、值班人員必須按規定認真巡視檢查，做好記錄，發(fā)現問(wèn)題和緊急情況立即排除，并及時(shí)上報有關(guān)部門(mén)。

　　6、認真執行交接班制度，交接人員要把本班次發(fā)生的情況、存在的問(wèn)題及須注意的事項交待清楚，雙方確認后，方可離開(kāi)。

　　7、任何地方不得亂拉臨時(shí)電線(xiàn)，因特殊需要，須經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導批準，并規定使用期限，到時(shí)拆除；工程部所屬部門(mén)下班無(wú)人值班的地方必須斷電。

　　8、嚴禁串崗，非工作需要，無(wú)關(guān)人員不得隨意出入各專(zhuān)業(yè)機房、設施、倉庫等地；外部人員參觀(guān)，要按酒店有關(guān)規定程序辦理，并由專(zhuān)人引導。

　　9、儀器、工具設備不得私自外借，嚴格執行領(lǐng)用保管制度，無(wú)故損壞，要追查原因，照價(jià)賠償。

　　財務(wù)部安全管理規定

　　1、各級領(lǐng)導要明確崗位職責，逐級負責，把安全保衛工作列入議事日程。根據“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責，誰(shuí)在崗、誰(shuí)負責，誰(shuí)當班、誰(shuí)負責”的原則，主管、領(lǐng)班在當班期間對自己分管區域的安全保衛工作負責，監督、檢查各項安全保衛工作的執行落實(shí)情況。

　　2、外幣兌換和各收銀點(diǎn)工作人員，必須熟悉和掌握外幣、現鈔收兌范圍和最新的流通情況，掌握旅行支票有效期限，提高對鈔票及信用卡真偽的識別能力，必要時(shí)要向銀行查對。

　　3、出納員嚴格簽發(fā)支票手續，不發(fā)空白支票，特殊情況不能填寫(xiě)項目的，必須填寫(xiě)日期、具體用途和收款單位，并表明限額。

　　4、當日存放現金不得超過(guò)銀行規定限額，由財務(wù)主管人員每日負責檢查監督。

　　5、現金支票必須嚴格存放制度，保證隨時(shí)上鎖；下班后，鎖好現金柜，將鑰匙隨身攜帶。

　　6、嚴格空白發(fā)票的保管存放制度。做到空白發(fā)票要有專(zhuān)人負責入庫、保管，并造冊登記；發(fā)放時(shí)，要有保管人員及領(lǐng)取人雙方簽字；每本發(fā)票用完后應交回保管人員驗收。

　　物資倉庫安全管理規定

　　1、物資存放倉庫，門(mén)窗必須保證安全堅固，安裝保險門(mén)鎖；值班人員在值班期間，認真負責、一絲不茍，定時(shí)巡邏，嚴禁值班期間脫崗、離崗，擅離職守，違者將嚴肅處理。

　　2、熟悉庫內各部位物資存放情況及水電等設備又無(wú)異常情況，遇有異常情況要及時(shí)解決，并立即報告有關(guān)部門(mén)。

　　3、物資倉庫除保管人員外，非經(jīng)主管領(lǐng)導同意，無(wú)關(guān)人員一律不得入庫；下班后，無(wú)論任何人都不得單人進(jìn)入庫房，如有特殊情況，須在值班人員陪同下，兩人以上方可進(jìn)入。

　　4、對出庫的車(chē)輛、物資一律憑出門(mén)證，經(jīng)驗證無(wú)誤后方可放行。

　　5、貨物應按不同性質(zhì)分類(lèi)、分庫存放，嚴禁貨物之間起化學(xué)反映的物品堆放一起，易燃易爆物品要單獨設庫存放，不得和其它庫存混放。

　　6、庫內嚴禁吸煙，不得動(dòng)用明火，要保持通道暢通；保管員應經(jīng)常檢查燈具和電線(xiàn)，發(fā)現破損老化，要及時(shí)更換；離開(kāi)庫房時(shí)，必須進(jìn)行防火安全檢查，確認無(wú)問(wèn)題后，切斷電源方可離開(kāi)。

　　7、保管員要熟悉各種消防器材的性能、使用方法及擺放，發(fā)現火情，立即撲救，及時(shí)報有關(guān)領(lǐng)導及保安部，并保護現場(chǎng)，協(xié)助查清起火原因。

酒店管理規定5

　　管理范圍：

　　本酒店全體員工

　　制定方針：

　　為了更好的加強酒店員工出勤規范，為員工創(chuàng )造一個(gè)更公平合理的工作氛圍特制定本制度。

　　考勤時(shí)間及相關(guān)處罰細則：

　　每日上午9:30分點(diǎn)名-下午14:30分午休，下午16:30分點(diǎn)名-晚上21:30分下班，每日由值班經(jīng)理點(diǎn)名登記考勤，遲到、早退、曠工等一切在考勤本登記;

　　遲到：以分鐘計算遲到一分鐘扣一分超過(guò)三十分鐘者視為曠工

　　早退：以分鐘計算早退每分鐘扣2分，根據時(shí)間依此扣分

　　曠工：曠工一天扣發(fā)三天工資，并扣除100分

　　考勤要求：

　　每月每人公休2天，兩天公休均為帶薪假期

　　員工病假需開(kāi)具相關(guān)證明，病假無(wú)工資

　　事假需提前申請，事假無(wú)工資并每日扣罰30元誤工損失費

　　喪假，婚假、產(chǎn)假特殊假期根據實(shí)際情況由經(jīng)理臨時(shí)規定

　　員工每月出勤由22天滿(mǎn)勤考核，當月出勤不滿(mǎn)22天者由基本工資中扣減三百元滿(mǎn)勤獎。

【酒店管理規定】相關(guān)文章：

酒店管理規定12-01

酒店鑰匙管理規定06-02

酒店績(jì)效管理規定03-29

酒店鑰匙管理規定03-17

酒店管理規定9篇03-04

酒店管理規定(9篇)03-04

酒店管理規定(精選9篇)03-05

酒店管理規定精選9篇03-05

酒店管理規定(集錦9篇)03-09