酒店管理規定

酒店管理規定

酒店管理規定1

　　為加強保潔隊伍的管理，提高員工的工作素質(zhì)和思想素質(zhì)，進(jìn)一步搞好公司的環(huán)境衛生，特對保潔人員有規定職責如下：

　　1、服從領(lǐng)導或管理人員安排。

　　2、嚴格遵守勞動(dòng)紀律，不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導請假，未請假者按曠工論處。

　　3、工作勤懇負責，做好本責任區內的衛生保潔工作。

　　4、同事之間應團結互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。

　　5、愛(ài)護公物、節約用水用電，維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。

　　6、拾到物品主動(dòng)上交，不留作私用。

　　7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無(wú)關(guān)的事情。

　　8、保持上下水通暢，廚房、衛生間下水道出現擁堵及時(shí)上報。

　　10、墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫(huà)，瓷片不能有銹堿，墻角，屋頂等邊角處不能有蛛網(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內門(mén)窗玻璃、窗框保持潔凈透亮，內外不能有刻畫(huà)或灰塵。

　　11、地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。

　　12、水池、水盆內外應潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒(méi)有異味，馬桶內外保持清潔，不能有污物。

　　13、衛生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。

　　14、走廊及樓梯內門(mén)、扶手及應干凈無(wú)灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開(kāi)關(guān)等應每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的污痕。

　　15、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。

　　16、衛生間紙簍應及時(shí)清倒，紙簍內廢棄物不應超過(guò)2/3;

　　17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內，不得沖入廁所下水道內。

　　18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領(lǐng)取，盡量節約使用。

　　19、積極完成領(lǐng)導交辦的`其他工作。

　　20、嚴禁將和公司無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)公司。

　　21、認真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

酒店管理規定2

　　一、制服發(fā)放的范圍

　　每位正式員工，酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領(lǐng)帶、圍裙等)。且要必須按酒店規定統一著(zhù)裝并佩帶工號牌。

　　二、制服發(fā)放時(shí)間

　　1、員工入職之日起予發(fā)放;2、員工發(fā)生調動(dòng)之日起予以發(fā)放。三、制服的發(fā)放

　　新員工由人力資源部開(kāi)具<員工制服發(fā)放單>(附)上注明其部門(mén)，具體崗位及發(fā)放的.數量等去工服房領(lǐng)到，財務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內扣除工作服押金(各崗位押金標準附明細表)，員工離店時(shí)，須辦理歸還手續，交回工作服退還全部押金。

　　四、服裝的采購和制作

　　員工服裝歸口財務(wù)部統一采購和制作。每人配備夏裝、冬裝各兩套，換裝時(shí)間每年夏裝為6月1日至9月30日，冬裝為10月1日至下年5月31日。

　　五、服裝的清洗及換洗原則

　　為確保服裝的干凈、整潔，員工服裝定期清洗，一般情況下一套由員工穿著(zhù)，另一套由工服房保管，以備調換。換洗須遵循“以一換一，以臟換凈”的原則。

　　六、制服及鞋襪的保管及發(fā)放賠償原則:

　　1、員工須妥善保管制作，愛(ài)惜制服，保持制服的清潔。如有破損、脫線(xiàn)、紐扣脫落等現象應立即交工服房修補。

　　2、下班后，員工須將制服存放于更衣柜內，不可擅自把制服穿離酒店，特殊情況除外。

　　3、員工離職時(shí)，須將領(lǐng)用的制服歸還工服房并辦理手續。

　　4、制服遺失或經(jīng)判定是蓄意破壞除依據規定懲處并依下列規定賠償:

　　1)制服領(lǐng)用90天內，全額(含料費)賠償;2)制服領(lǐng)用91天至180天以?xún)日�，賠償二分之一;3)制服領(lǐng)用181天至365天以?xún)日�，賠償三分之一。5、前臺對客服務(wù)員工工作鞋，工作襪發(fā)放原則如下:

　　序號發(fā)放內容發(fā)放周期發(fā)放數量備注

　　1皮鞋一年1雙特殊情況由部門(mén)以簽呈提報2女布鞋一年1雙特殊情況由部門(mén)以簽呈提報3男布鞋一年1雙特殊情況由部門(mén)以簽呈提報4長(cháng)筒襪夏季3雙特殊情況由部門(mén)以簽呈提報5

　　厚長(cháng)筒襪冬季2雙

　　特殊情況由部門(mén)以簽呈提報

　　6、若員離職，所領(lǐng)工作鞋未達到所規定更換期限，須予相應賠償，以十二個(gè)月為折舊年限予以計算。(工作鞋價(jià)格/12個(gè)月×折舊年限內未滿(mǎn)工作月份)

　　以下皮鞋原價(jià)240元/雙為例:

　　工作時(shí)間11個(gè)月10個(gè)月9個(gè)月8個(gè)月7個(gè)月6個(gè)月5個(gè)月4個(gè)月3個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月1個(gè)月內

　　賠償金額20元

　　40元

　　60元

　　80元

　　100元120元140元160元180元200元220元240元

　　7、如有與本規定不相符之要求或情況，須以簽呈方式提報。

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