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酒店責任制度
在日新月異的現代社會(huì )中，我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。那么制度的格式，你掌握了嗎？下面是小編收集整理的酒店責任制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店責任制度1
1、嚴格遵守《倉庫防火安全管理規則》，庫內嚴禁吸煙，不得動(dòng)用明火。
2、貨物堆放要整齊，保持一定的間距，保證通道的暢通。
3、根據貨物的`不同性質(zhì)種類(lèi)，分貨存放，易燃易爆物品要單獨設庫存放，不得與其它物品混放。
4、貨物堆放不得過(guò)高，過(guò)寬，距離電線(xiàn)、燈泡50厘米以上，燈光不得超過(guò)60瓦。
5、易燃、易爆物品的存放庫應安裝防爆燈，嚴禁亂拉照明線(xiàn)。
6、保管員應經(jīng)常檢查燈具和電線(xiàn)，發(fā)現破損、老化要及時(shí)請工程部更換。
7、庫內嚴禁使用電爐、電熱器等燒飯、取暖。
8、離開(kāi)庫房時(shí)，必須進(jìn)行防火安全檢查，確認無(wú)問(wèn)題后切斷電源、鎖好門(mén)，方可離開(kāi)。
9、熟悉各種消防器材的性能、使用方法及消防器材的擺放位置，發(fā)現火情立即報警并積極采取撲救措施。
10、愛(ài)護消防設備，要經(jīng)常清潔滅火器材，不得隨意挪動(dòng)、避擋消防器材。
酒店責任制度2
1、認真貫徹執行《中華人民共和國消防法》以及崗位安全制度。
2、機房?jì)葒澜麩o(wú)關(guān)人員進(jìn)入，嚴禁吸煙和動(dòng)用明火。
3、室內保持干凈整潔、過(guò)道暢通，嚴禁存放易然、易爆物品。
4、嚴禁違章使用電器和電爐等大功率電器。
5、電腦設備要專(zhuān)人負責，定期檢修。
6、值班人員要堅守崗位、注意各部機件的運轉情況，發(fā)現異常應及時(shí)、正確處理。
7、熟悉各種滅火器材的性能、使用方法及擺放位置。
8、發(fā)現火情應立即報警并采取積極撲救措施。
9、愛(ài)護消防器材和設備，并經(jīng)常清潔、擦拭，不得挪動(dòng)、避擋滅火器。
酒店責任制度3
一、執行各項消防安全規章制度。嚴禁外人進(jìn)入水泵房,不許在房?jì)葧?huì )客。房?jì)葒澜鼰�、�?dòng)用明火,不得隨便拉設電線(xiàn)。
二、嚴禁帶有毒物品進(jìn)入水泵房;嚴禁存放易燃、易爆物品。
三、定期檢查機器設備運轉情況,發(fā)現故障及時(shí)排除。
四、熟悉各種消防器材性能、使用方法及消防器材擺放位置。發(fā)生火情立即撲救、及時(shí)報告,保護現場(chǎng),協(xié)助查清起火原因。
五、愛(ài)護消防設備,保持滅火器清潔,禁止隨意挪動(dòng)、遮擋消防器材。
六、凡違反此規定者,按酒店消防管理規定進(jìn)行處理。
酒店責任制度4
酒店客房服務(wù)人員必須要提高自己的服務(wù)素質(zhì),可遵照以下制度。
1、嚴格按照操作規程完成客房清掃、整理、做好轄區內的衛生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
2、保持樓層的安靜,做到"三輕"(走路輕、說(shuō)話(huà)輕、操作輕),注意客房財產(chǎn)的安全,發(fā)現可疑情況及時(shí)報告。
3、及時(shí)補充客人、房間所需的各類(lèi)物品。
4、提醒客人的貴重物品隨身攜帶,勤檢查、巡視,發(fā)現異常情況要及時(shí)匯報。
5、熟記vip客人、常住客人的姓名,見(jiàn)面要禮貌問(wèn)好或用他們的姓氏打招呼。
6、負責當天次退房的檢查,如發(fā)現客人的遺留物品或設備、設施的損壞及丟失情況,要及時(shí)上報;
7、負責檢查所在區域設備、設施的運轉情況,發(fā)現異常時(shí),及時(shí)上報處理
8、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給部門(mén)主管。
9、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。
10、地毯、地面無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)污漬、無(wú)衛生死角、保持空氣清新,定期開(kāi)窗通風(fēng)。
11、一天工作完畢后,要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾,補充好必要的物品,以準備明天的.工作。
12、檢查房?jì)鹊脑O施、設備是否完好,如有損壞或故障,應及時(shí)向主管報告,配合工程部員工進(jìn)入客房完成具體工作。
13、愛(ài)惜公司的財產(chǎn),力行節約,按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。
14、負責污漬布草洗滌交收,客房用干凈布草的派出及適當存貨,以便保證周轉供應。
15、建立布草用品的領(lǐng)取、收發(fā)制度,用表格形成,每日填寫(xiě)"樓層物品消耗的細表", 每月進(jìn)行客房物品盤(pán)點(diǎn)。
16、協(xié)助部門(mén)做好布草用品的損耗、報廢與申購工作。
酒店責任制度5
一、旅館的`法定代表人或者經(jīng)營(yíng)負責人為旅館治安責任人，對旅館及其附設經(jīng)營(yíng)的歌舞廳、洗浴場(chǎng)所、音樂(lè )茶坊等娛樂(lè )服務(wù)場(chǎng)所的治安管理和安全防范工作負責。
二、旅館治安責任人負責組織從業(yè)人員對相關(guān)法律、法規及操作規范迸行學(xué)習培訓，嚴格落實(shí)旅館業(yè)治安管理各項制度及措施。
三、旅館責任人應加強對從業(yè)人員的領(lǐng)導，明確崗位職責，教育、督促其遵紀守法，確保各項安全防范措施落實(shí)到位。
四、旅館應當制訂突發(fā)事件應急預案，組織開(kāi)展應急演練，增強從業(yè)人員的安全責任意識。
五、旅館應當支持、配備公安機關(guān)預防和查處各種違法犯罪活動(dòng)。
福建xxxx酒店管理有限公司
酒店責任制度6
一、認真執行國家消防法規,嚴格遵守酒店的.消防規章制度以及其它崗位防火制度。
二、室內嚴禁吸煙,嚴禁動(dòng)用明火。嚴禁閑雜人員入內或會(huì )客。室內要保持良好通風(fēng)。
三、嚴格遵守操作規程,密切監視機器運轉情況,定期檢查機器設備,發(fā)現異常及時(shí)報工程部維修。
四、熟悉各種消防器材的性能、使用方法及消防器材擺放的位置。發(fā)現火情要立即投入撲救工作,及時(shí)向上級和保安部報告,并保護好現場(chǎng),協(xié)助有關(guān)部門(mén)查清起火原因。
五、愛(ài)護消防設備,保護滅火器材清潔,禁止隨意挪動(dòng),遮擋消防器材。
六、凡違反本規定者,將按酒店消防管理規章制度有關(guān)規定進(jìn)行處理。
酒店責任制度7
1、入店培訓教育
入店新員工及轉崗酒店均須經(jīng)過(guò)酒店、部門(mén)、班組三級安全教育。
(1)酒店級教育:由酒店培訓部負責,教育內容包括:安全生產(chǎn)法律法規,方針、政策,本酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和正、反兩方面的經(jīng)驗教訓及有關(guān)防火、防爆、防毒、食品衛生等安全技術(shù)知識和急救常識,本酒店各項安全生產(chǎn)管理制度及安全技術(shù)操作規程,安全防護和勞動(dòng)保護用品的正確使用方法。
(2)部門(mén)級教育:由部門(mén)經(jīng)理負責,教育內容包括:本部門(mén)安全生產(chǎn)特點(diǎn)、設備設施狀況特點(diǎn),預防事故的措施,部門(mén)對安全生產(chǎn)的有關(guān)規定,部門(mén)常用的勞動(dòng)用品及消防器材的正常使用等。
(3)班組級教育:由主管、領(lǐng)班負責,教育的內容包括:崗位工作職責、特點(diǎn)、流程及服務(wù)特性,服務(wù)標準及安全控制要點(diǎn),工作注意事項,崗位責任制,崗位安全操作規程,事故案例及預防措施,安全裝置和工(器)具的使用方法和疏散逃生通道的位置及疏散客人逃生的技巧等。
(4)酒店內調動(dòng)(轉崗、換崗)及脫崗半年以上的員工重新上崗前,必須對其重新進(jìn)行二級和三級安全教育培訓后方可上崗。
2、日常培訓教育
(1)總經(jīng)理、安全員、部門(mén)經(jīng)理要對員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)意識、安全生產(chǎn)技術(shù)和遵章守紀教育,增強員工的.安全意識和法制觀(guān)念,定期研究員工安全教育中的有關(guān)問(wèn)題。
(2)充分利用談心、板報、培訓等形式,對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)和職業(yè)衛生教育。
(3)定期開(kāi)展勞動(dòng)和安全競賽活動(dòng),廣泛開(kāi)展宣傳教育,大力表彰先進(jìn),對違章者進(jìn)行教育和處理。
(4)抓好大修或重點(diǎn)項目檢修及危險作業(yè)項目施工前的安全教育。
(5)抓好員工違章及事故責任者和工傷人員復工前的安全教育。
3、特殊培訓教育
(1)對特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規定,經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全作業(yè)培訓考核,取得特種作業(yè)操作資格證書(shū),方可上崗作業(yè),并按規定進(jìn)行復審或換證。
(2)增加新的服務(wù)項目、服務(wù)設施前要按新的安全操作規程,對崗位作業(yè)人員和有關(guān)人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓教育,考核合格后方可進(jìn)行獨立作業(yè)。
(3)發(fā)生重大事故和惡性未遂事故后,必須嚴格按照"四不放過(guò)"原則,嚴肅查處,酒店主管部門(mén)和酒店安全負責人要組織有關(guān)人員進(jìn)行現場(chǎng)教育,吸取事故教訓,防止類(lèi)似事故重復發(fā)生。
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