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酒店客房部員工獎勵規定[薦]
凡符合下列條件之一者,將酌情給予獎勵:
1.在飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)工作中,開(kāi)拓進(jìn)取、敢于改革、為規范管理,增加營(yíng)業(yè)收入做出顯著(zhù)成績(jì),有突出貢獻的。
2.在工作中為賓客提供細致周到服務(wù)的,主動(dòng)為賓客提供的,多次受到客人贊譽(yù)表?yè)P的。
3.提出合理化建議,被部門(mén)采納的。
4.拾金(物)不昧,價(jià)值較高,主動(dòng)交公,影響較大的。
5.發(fā)生突發(fā)事件或者發(fā)現事故苗頭及時(shí)采取果斷措施,制止事態(tài)發(fā)展,防止重大事故的發(fā)生,使飯店避免重大損失的。
6.為維護飯店、客人和他人生命財產(chǎn)安全,敢于挺身而出,見(jiàn)義勇為,或發(fā)現違法違紀線(xiàn)索,敢于舉報,查證屬實(shí),抓獲案犯,為提高飯店信譽(yù)作出貢獻的。
7.積極鉆研本職業(yè)務(wù),不斷提高服務(wù)技能,在部門(mén)組織的技能比賽中取得優(yōu)異成績(jì)的。
8.能夠積極主動(dòng)配合、及部門(mén)工作的。
9.在工作中顧大家、舍小家,在群眾中能起帶頭模范作用的。
10.外語(yǔ)考試成績(jì)優(yōu)秀的。
11.受到房務(wù)部、質(zhì)檢通報表?yè)P的。
12.協(xié)助部門(mén)對外創(chuàng )收做出貢獻的。
客房部員工考評標準
一、違反下列各條,扣5元。
1.不規范。(如頭發(fā)、服飾、站姿、未化淡狀等)
2.見(jiàn)到客人和上級領(lǐng)導不使用敬語(yǔ)。
3.沒(méi)有按規定及時(shí)接聽(tīng)電話(huà)。
4.公共區域和客房?jì)仍O備設施有損壞未及時(shí)報修的。
5.維修過(guò)后未認真驗收,衛生未及時(shí)打掃。
6.未按規定操作而造成能源浪費的。
7.未認真填寫(xiě)各種單據。(如工作單、酒水單、物資領(lǐng)用單等)。
8.未提前認真作好團隊、會(huì )議、VIP房的準備工作。
9.遲到10分鐘以?xún)鹊摹?/p>
10.工作車(chē)、吸塵器沒(méi)按規定擺放的。
11.所報維修沒(méi)有認真記錄的。
12.收送客衣時(shí)未與洗衣房人員當面清點(diǎn)衣服件數、未檢查客衣口袋的。
13.客人不可簽單,衣服洗好后沒(méi)及時(shí)讓客人付現的。
14.客人磁卡遺失,經(jīng)核對身份正確后,未主動(dòng)通知總臺重新作卡的。
15.客人私自在房間使用大瓦燈泡及電爐、電飯鍋、電炒鍋沒(méi)有及時(shí)上報處理的。
16.客人燈罩上晾有衣服沒(méi)有委婉向客人指出的。
17.吸塵器插頭插在衛生間轉換器上的。
18.用濕抹布擦燈泡和床頭板的。
19.沒(méi)有嚴格按照“備品庫管理規定”執行的。
20.備品庫內物品未按規定位置擺放的、沒(méi)按規定量領(lǐng)貨的。
21.臥具上可毛發(fā)達三根以上的。
22.領(lǐng)取、交還磁卡、呼機,未按規定手續簽字的。
23.領(lǐng)班所到樓層未按規定填寫(xiě)時(shí)間的。
24.物資匯總開(kāi)領(lǐng)料單有誤的。
25.部門(mén)所需報表未及時(shí)打印的。
26.床鋪的不規范的。
27.被套、床罩、開(kāi)線(xiàn)沒(méi)及時(shí)縫補的,床單、枕套、五大巾開(kāi)線(xiàn)破損嚴重未進(jìn)行更換的。
28.地毯、墻紙上污跡、痰跡,沒(méi)及時(shí)清理的。
29.走客房床底、圈椅,雜物沒(méi)除凈的。
30.客房?jì)瓤腿诉z留下的雜物未清理的。
31.衛生間毛發(fā)達到三根以上的。
32.杯具沒(méi)換或更換過(guò)不合格的。
33.例牌菜不合格,房間當天不能做第二天沒(méi)補做的。
34.布草車(chē)、筐內雜物沒(méi)清理干凈的。
35.臟抹布與布草混放的。
36. OK房質(zhì)量不高,一個(gè)房間內查出三處不合格的。
37.服務(wù)間貨架上放有布草之外的物品的。
38.服務(wù)間衛生不整潔凌亂的。
39.中班例牌菜經(jīng)返工仍不合格的。
40.服務(wù)間貨架、水車(chē)上墊布有明顯污跡,水車(chē)、杯具擺放亂,并有雜物的。
41.公共區域衛生不合格的(地角線(xiàn)、排風(fēng)口、呼叫器、消防器材、標牌、銅字、走廊地毯、煙灰筒等)。
42.房口車(chē)上垃圾滿(mǎn)了沒(méi)及時(shí)傾倒的。
43.東、西樓梯兩邊衛生不合格的(蜘蛛網(wǎng)、消防器材、閉門(mén)器、扶手、地面、門(mén)頭、柜子等)。
44.垃圾通道小房間沒(méi)清掃、蓋子沒(méi)蓋上的。
45.工作結束時(shí),工作車(chē)、吸塵器沒(méi)及時(shí)清理的。
46.秘書(shū)功能未及時(shí)解除的。
47.做夜床時(shí)開(kāi)水未換的。
48.未按規定配發(fā)報紙的。
49.當班期間客人借用的物品遺失的。(另按價(jià)賠償)
50.私自將報紙送給他人。
51.未及時(shí)復機。
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