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酒店員工福利待遇及獎勵規定（精選11篇）
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編整理的酒店員工福利待遇及獎勵規定，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 1
一、總則
1、本制度需經(jīng)酒店董事會(huì )審議才可通過(guò)，自xx年xx月xx日開(kāi)始執行。
2、本制度實(shí)行的準則：堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。
3、本制度努力實(shí)現的方向：按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
二、工資結構
員工工資的具體結構如下：
1、個(gè)人工資收入=職務(wù)崗位等級工資+店齡津貼+浮動(dòng)效益工資；
2、職務(wù)崗位等級工資含：基本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術(shù)津貼（僅限特殊工種）
3、職務(wù)崗位等級工資，依據擔任的職務(wù)、崗位職責、技能高低，經(jīng)考核后確定；
4、工齡津貼：依據員工服務(wù)年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調整1次，在酒店服務(wù)滿(mǎn)一年的員工，可享受工齡津貼。工齡津貼起點(diǎn)為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標準遞增，工齡工資最高為300元，超出此數，酒店另外補貼）。
5、浮動(dòng)效益工資：即獎金。隨酒店經(jīng)營(yíng)效益的高低，并結合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動(dòng)，具體方案另擬。
6、每年6月30日前，依據崗位工資等級標準和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結果進(jìn)行調整。
7、上列計算結果若有小數點(diǎn)產(chǎn)生時(shí)，一律舍去不計。
三、崗位工資等級
1、酒店為公正評價(jià)每位員工的資歷能力和貢獻，將全店職能部門(mén)所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現任職務(wù)確定工資等級，職工以現有崗位確定相應的工資等級。
2、全店等級工資情況見(jiàn)附表《酒店崗位工資等級表》。
四、職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級別確定
1、職務(wù)提升：凡被提升為領(lǐng)班以上的各級管理人員，自提升之日起，在其所在職務(wù)基礎上試用三個(gè)月，享受該職務(wù)等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應職位的轉正級別。
2、崗位變動(dòng)：凡在酒店內部調動(dòng)，自調動(dòng)之日起均須經(jīng)過(guò)三個(gè)月試用期，試用期內，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位高于現崗位等級，按現崗位等級執行，高出部分不予保留。試用期滿(mǎn)后，經(jīng)考核合格者，按相應等級轉正級別執行。
五、新進(jìn)店員工等級的確定
1、新招人員：有相同工作經(jīng)歷，招入本店后，經(jīng)試用期滿(mǎn)考核合格，按其工作能力，納入相應崗位等級。
2、各專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)生（職高、大專(zhuān)、本科）直接來(lái)本店實(shí)習，根據實(shí)習生級別確定生活補助標準。按實(shí)習合同期限（一般為6個(gè)月以上），實(shí)習期滿(mǎn)，愿留店工作的，根據所在崗位確定等級，可直接進(jìn)入崗位等級工資，若變動(dòng)崗位，則按上述第四點(diǎn)變動(dòng)崗位的工資規定。
3、社會(huì )招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員，根據所在崗位確定等級，進(jìn)入試用期，經(jīng)試用三個(gè)月期滿(mǎn)考核之后，按現崗位等級轉正。
4、社會(huì )招聘錄用無(wú)工作經(jīng)驗的服務(wù)人員，按實(shí)習生待遇執行。
六、調薪
�。ㄒ唬┚频暝瓌t上根據經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)的成長(cháng)，每年6月份進(jìn)行員工調薪。
1、以本年度該員工考核結果為依據；
2、以各崗位級別工資標準為依據。
�。ǘ┫铝星闆r不在調薪范圍：
1、以每年6月30日為限，一年之內因升職或變動(dòng)崗位而調薪不滿(mǎn)一年者；
2、當年新入職員工，正式服務(wù)年限不滿(mǎn)一年者；
3、已達到本崗位最高薪級，調薪當月正辦理離職手續者；
4、因缺勤停職達1個(gè)月以上者（缺勤指：病假和事假等，按實(shí)際天數累計，曠工按10倍天數累計）
5、本年度內受書(shū)面通報懲戒以上處分者。
七、工資的計算與支付
�。ㄒ唬┑燃壒べY計算期間為當月1日至當月月底，工資發(fā)放時(shí)間為次月的某日（若遇節假日順延）。
�。ǘ┟吭鹿べY以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。
職務(wù)崗位等級工資總額
出勤工資= ×（出勤天數+應享有有薪假天數）30
�。ㄈ┫铝懈黜楉氈苯訌墓べY中扣除：
1、個(gè)人所得調節稅；
2、社保有關(guān)費用；
3、超標水電費用等；
4、違紀罰款及賠償費用；
5、該月應償還酒店代墊款項；
6、其他應從工資中扣除的費用等。
�。ㄋ模┟吭氯鼻诠べY扣罰按《考勤管理制度》執行。
�。ㄎ澹�1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng)，屬于晉升工資的范圍，均從總經(jīng)理批準之日算起。
2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng)，屬于正常到時(shí)轉正的，則從轉正期滿(mǎn)之日算起。
八、工資審批權限
1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調整，由所在部門(mén)根據編制、工資標準和實(shí)際工作需要，進(jìn)行考核，提出意申報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準后執行。
2、部門(mén)副經(jīng)理級以上管理人員等級工資的確定，根據總經(jīng)理任職命令，人力資源部負責執行。
3、以上人員變動(dòng)，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準的《人事變動(dòng)表》才能生效。
九、浮動(dòng)的效益工資
�。ㄒ唬┡c效益工資有關(guān)的考核指標：
1、月份營(yíng)業(yè)收入指標數
2、月份成本率
3、月份費用率
4、月份利潤率或利潤總數
5、月份其他指標（或個(gè)別特殊部門(mén)的單獨指標）
特別說(shuō)明：上述考核指標，將視酒店管理成熟程度，適時(shí)推進(jìn)。
�。ǘ┡c效益工資有關(guān)的被考核人員的.范圍：
1、部門(mén)副經(jīng)理以上級人員
2、部門(mén)主管以上級人員
3、部門(mén)領(lǐng)班以上級人員
4、全體員工
特別說(shuō)明：從上到下，逐層推行，直至細化，覆蓋全店。
�。ㄈ┛己朔桨福ㄔ囆校�
1、本方案亦稱(chēng)“工資與效益掛鉤方案”
2、詳見(jiàn)：《酒店工資與效益掛鉤方案》
最新酒店崗位工資等級表
�。ㄒ唬┮话阏f(shuō)明：
1、以上各崗位的“副職人員”，均按上表退一檔。
2、以上各級見(jiàn)習人員，均按該崗位初級人員退一檔。
3、行李生：同禮賓員、門(mén)僮。
4、迎賓員：同咨客、領(lǐng)位。
5、服務(wù)員包括：樓層、餐廳、桑拿、娛樂(lè )、康樂(lè )等崗位服務(wù)員。
6、新產(chǎn)生的特殊工種崗位：各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技師、美容美發(fā)師、修腳搓背師、音響師等，適才適崗而定。
�。ǘ┲匾f(shuō)明：
1、本表作為酒店長(cháng)期基本建設重要文件之一，注意嚴守機密，不能外泄。
2、本表為長(cháng)遠需要考慮，而設立的如：副總、總助、總監等職務(wù)等職位，不等于現在就要套滿(mǎn)的職位。
3、某些特殊崗位，是董事會(huì )特批的工資，不受本表范圍的約束。
4、凡遇到工資表與原工資表的等級工資不合時(shí)，暫按：低升、高不降的原則（即：原工資低于現工資的，可以自然升入現工資；原工資高于現工資的，暫不降低，保留至下次調整為止），留待年度的薪資調整或經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)考核后調整。
5、對不同部門(mén)人員的升薪，或遇特殊異議時(shí)，酒店總經(jīng)理有最后解析權。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 2
一、員工有薪假期、請假、消假及換休、補休規定
主管：每月有薪假期2天。如連休或休假2天以上者，必須提前24小時(shí)呈交書(shū)面申請，將所轄區域工作安排清楚由部門(mén)經(jīng)理簽字后呈報人力資源部經(jīng)理批準后備檔。休假完畢，必須及時(shí)到人事部消假，否則按事假處理。
領(lǐng)班，員工：每月有薪假期4天。原則上不允許連休。如有持殊情況須連休的，須呈交書(shū)面申請。連休2天由部門(mén)經(jīng)理批準，連休3天以上或請事假者，由部門(mén)經(jīng)理簽字后報人力資源部經(jīng)理批準備檔。休假完畢，必須及時(shí)到人事部消假，否則按事假處理。
洗衣房、pa部、洗碗間、員工食堂臨時(shí)編制員工：每月有薪假若天。
員工如需換班、換休，必須提前24小時(shí)以書(shū)面形式交部門(mén)主管簽字批準后備檔。私自換班、換休者，對雙方當事人予以10爭/次處罰。
部門(mén)如遇特殊情況予以停休，須次日補休的，主管必須于次月月初以書(shū)面形式將詳細情況呈交部門(mén)經(jīng)理簽字后報人事部批準后備檔，否則人事部不予認可。
二、員工有薪假日、婚假、喪假的規定
酒店員工有薪假日全年共7天。分別為元旦1天；春節3天；國際勞動(dòng)節1天；國慶節2天。
酒店主管級以上管理人員領(lǐng)帶、領(lǐng)花由酒店統一發(fā)放，襯衣及工鞋、工襪統一制式自行配備。
酒店員工有薪婚假分別為：
酒店工作時(shí)間滿(mǎn)1年、3年、5年，分別有薪婚假為3、5、7天。
員工申請有薪婚假必須提前15天，持結婚證明由人事部予以辦理。因特殊情況延長(cháng)休假的，報人事部批準后，按事假處理。休假完畢后，按規定消假。
酒店員工直接親屬過(guò)世，可享受有薪喪假3天，員工申請有薪喪假須以書(shū)面形式報人事部備檔。因特殊原因須延長(cháng)休假的，報人事部批準，按事假處理。休假完畢后按規定消假。酒店員工直接親屬過(guò)世，酒店一律由人事部、職工會(huì )代表匯同員工所屬部門(mén)經(jīng)理前往掉念慰問(wèn)。
三、酒店員工勞保、福利用品發(fā)放的規定
酒店主管級以下由酒店發(fā)放統一的工裝、工、發(fā)夾。其中工半年一換，工襪、發(fā)夾三個(gè)月一換。如未到使用期限而出現問(wèn)題的，員工自行解決。
酒店為洗衣房、洗碗間定期更換橡膠手套、雨靴，護手霜，防暑藥品等勞保用品。
酒店員工制服由洗衣房定期洗滌、縫補。
酒店主管級以上管理人員入職，須按酒店統一制式量身定做制服，由人事部備檔。工作滿(mǎn)1年者，酒店予以200元/位制服津貼，制服歸本人所有。
四、酒店員工特殊福利及加班津貼的.規定
外保、洗衣房每年8、9月，由酒店予以30元/月防暑津貼，12、1月防寒津貼，30元/月，人事部造表，在工資表中予以發(fā)放。
員工停休，在30天內未予補休的，由部門(mén)經(jīng)理簽字確認后，以書(shū)面形式呈報人事部經(jīng)理審核批準，予以15元/工作日的補薪。
員工加班，在30天內未予補休的，由部門(mén)經(jīng)理簽字確認后，以書(shū)面形式呈報人事部審批核準予以15元/工作日的補薪。
五、酒店員工進(jìn)入社保的規定
進(jìn)入社會(huì )基本養老保險遵循個(gè)人自愿的原則。
酒店達到12個(gè)月，正式擔任管理層職務(wù)6個(gè)月以上者，由公司負責全額繳納單位繳納部分；未達到規定時(shí)間的部分由個(gè)人全額繳納。
進(jìn)入社會(huì )養老保險之日始，未工作滿(mǎn)5年者（含辭職、辭退、開(kāi)除），公司及個(gè)人繳納部分由個(gè)人全額繳納。
重新入職者，不計算連續店齡，店齡從重新入職之日開(kāi)始計算。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 3
一、總則
第一條為加強和提高員工績(jì)效和本公司績(jì)效，提升勞動(dòng)生產(chǎn)率，增加企業(yè)活力，調動(dòng)員工的工作樂(lè )觀(guān)性，制定此考核制度。
其次條績(jì)效考核針對員工的工作表現。
第三條本制度適用于公司內全部員工，包括試用期內的員工和暫時(shí)工。
二、考核辦法
第四條對部門(mén)經(jīng)理以上人員的考核，實(shí)行自我述職報告和上級主管考核綜合評判的辦法，每半年考核一次，并以次為基礎給出年度綜合評判。詳細見(jiàn)表。
第五條對外地辦事處經(jīng)理和普通管理人員的考核，實(shí)行自我述職報告和上級主管考核綜合評判的辦法，每個(gè)季度考核一次，并以次為基礎給出年度綜合評判，詳細見(jiàn)表。
第六條自我述職報告和上級考核在薪資待遇方面有如下體現：
年度綜合評判為a者，在下一年將得到10%工資的增長(cháng)；
年度綜合評判為b者，在下一年將得到5%工資的`增長(cháng)；
年度綜合評判為c者，其薪資待遇保持不變；
綜合評判兩個(gè)為d者，行政及人事部將視狀況賦予其警告、降級使用或辭退。
第七條對操作層面員工的考核，實(shí)行月度工作表現考核的辦法。詳細見(jiàn)表。
1、月度業(yè)績(jì)考核為a者，本月工資增強3%；
2、月度業(yè)績(jì)考核為b者，本月工資保持不變；
3、月度業(yè)績(jì)考核為c者，本月工資削減5%；
4、月度業(yè)績(jì)考核為d者，本月工資削減12%；
5、月度業(yè)績(jì)考核為12個(gè)a者，即全年的月度考核都為a，其下一年工資增強5%；
6、月度業(yè)績(jì)考核為10個(gè)a，2個(gè)b者，其下一年工資增強2%；
7、月度業(yè)績(jì)考核有6個(gè)d者，公司將辭退該員工。
第八條操作層面員工的年度綜合考核以其月度考核為基礎，由直接上級給出綜合推斷。綜合推斷的結果將與該員工的年底獎金掛鉤。詳細狀況如下：
1、月度業(yè)績(jì)考核結果相應的分值a：0.5；b：0.0；c：—0.3；d：—0.5。由12個(gè)月的累計分數確定對該員工的綜合評判。
2、累計分數大于等于5分者，年度為a；
3、累計分數小于5分，大于等于3分者，年度為b；
4、累計分數小于3分，大于等于0分者，年度為c；
5、累計分數小于0分者，年度為d；
三、考核時(shí)光
第九條經(jīng)理人員考核時(shí)光支配在每年的六月五日至六月十五日和一月五日至一月十五日；外地辦事處經(jīng)理和普通管理人員的考核時(shí)光
支配在每年四月、七月、十月和一月的中上旬，操作層面的員工考核時(shí)光為每月的十四日至十六日，若逢節假日，依次順延。四、績(jì)效考核面談
第十條年度績(jì)效考核結束后，應由直接上級支配對下屬的績(jì)效考核面談�？�(jì)效考核面談應在考核結束后一周內由上級主管支配，并報行政人事部備案。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 4
一、適用范圍
公司全體公司在職員工
二、審批過(guò)程
由個(gè)部門(mén)負責人提出書(shū)面報告，經(jīng)行政負責人確認后，由總經(jīng)理最終審批。
三、主要內容(獎勵和處罰)
1、對于有下列十個(gè)方面的有功員工，給予一次性獎勵和經(jīng)常性獎勵：
1.1、對本廠(chǎng)各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見(jiàn)建議，經(jīng)審核評定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，管理帶來(lái)實(shí)際效益的，予以一次性獎勵。
1.2、為本廠(chǎng)研制、開(kāi)發(fā)適合市場(chǎng)的新產(chǎn)品、新項目做出顯著(zhù)成績(jì)的，予以一次性獎勵。
1.3、為本廠(chǎng)產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)銷(xiāo)路，對產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(cháng)做出積極貢獻的，予以一次性獎勵。
1.4、為維護本廠(chǎng)利益，在對外經(jīng)濟活動(dòng)中能一次性為公司節約資金3000元以上或換回經(jīng)濟損失5000元以上的，經(jīng)核實(shí)確有其事，予以一次性獎勵。
1.5、對提出并實(shí)施重大技術(shù)革新，經(jīng)評定，確具有實(shí)用價(jià)值，能節約資金或提高效率的，節約物料或廢料利用，在成本控制方面做出突出貢獻者，予以一次性獎勵。
1.6、為樹(shù)立社會(huì )正氣，企業(yè)形象，維護企業(yè)聲譽(yù)，而身心受到傷害的，予以一次性獎勵。
1.7、為保護公共財產(chǎn)，防止或者搶救事故有功，使國家和本廠(chǎng)利益免受重在損失的，予以一次性獎勵。
1.8、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面，做出顯著(zhù)成績(jì)的，予以一次性或經(jīng)常性獎勵;一次性獎勵分為記功，授予先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者等，在給予上述獎勵時(shí)，同時(shí)發(fā)給一次性獎金，獎金最低不少于100元，最高不封頂。經(jīng)常性獎勵以發(fā)給獎金體現，獎金最低不小于50元，最高為1000元。
2、對犯有過(guò)失行為的員工，視情節輕重，給予經(jīng)濟處罰和行政處分。經(jīng)濟處罰分為罰款，賠償經(jīng)濟損失。行政處分分為警告、記過(guò)、記大過(guò)、撤職、辭退、開(kāi)除。對于員工的行政處分，必須在弄清事實(shí)、取得證據的基礎上，按規定審報程序辦理。
2.1、以犯有以下過(guò)失行為的員工，每發(fā)現一次罰款5元：上班遲到、早退或中途溜號在一小時(shí)之內的(超過(guò)一小時(shí)作曠工半天論處，超過(guò)四小時(shí)作曠工一天論處);工作日志，檢驗記錄表有錯誤或漏記的，衣著(zhù)不整，工作未穿工作服或佩戴工作證。亂丟煙蒂、果殼、紙屑;亂倒飯、菜、茶葉、亂扔雜物，隨地吐痰等影響環(huán)境衛生的;在員工宿舍私拉電線(xiàn)、安裝電路、新加插座，不按時(shí)熄燈的;在營(yíng)銷(xiāo)和對外交往中，工作態(tài)度粗暴，有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的;有違反工藝操作規程和安全生產(chǎn)管理制度行為，但未造成不良后果的。
2.2、對犯有以下過(guò)失行為的員工，每發(fā)現一次，罰款10元;當月上班遲到，早退累計已達到三次，第三次及其以上的，曠工半天的。工作器具、倉庫材料、機電另部件等，不按規定存放的;非電工人員，亂拉、亂開(kāi)用電設備的;非本設備操作人員，擅自動(dòng)用該設備的;上班時(shí)睡覺(jué)、喝酒的(業(yè)務(wù)接待例外);多次違反工藝操作規程的安全生產(chǎn)管理制度，或違反情節嚴重，但未造成不良后果的;在員工宿舍使用電爐及功率較大的電器具以及明火的;門(mén)衛當班不嚴格執行門(mén)衛制度和巡查制度的。
2.3、對犯有以下過(guò)失行為的員工，處予20-100元的罰款;
(1)曠工一天的;
(2)謊報虛報考勤的;
(3)在禁煙禁火區未經(jīng)主管領(lǐng)導同意，擅自明火的;
(4)非緊急情況，未經(jīng)主管領(lǐng)導同意，動(dòng)用消防器材的;
(5)非駕駛員或無(wú)證開(kāi)鏟車(chē)、汽車(chē)的;
(6)隨意挪用、損壞設備或安全器材的`;
(7)有賭博或打架斗毆行為的;
(8)有損害本廠(chǎng)利益泄露或出賣(mài)商務(wù)、技術(shù)機密行為，及對有可能或已經(jīng)發(fā)生的損害本廠(chǎng)利益和聲譽(yù)的情況知情不報或隱瞞實(shí)情的;
(9)因工作失職，造成財產(chǎn)受損或失竊500元以下的;
(10)發(fā)生產(chǎn)品的質(zhì)量事故，造成廢品或其他經(jīng)濟損失在500元以下的;
(11)違反工藝操作規程和安全產(chǎn)管理制度，發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟損失500元以下的各類(lèi)責任事故的;
(12)占用、挪用本廠(chǎng)原材料、設備、工具、上班干私活的;對違反(7)(8)(9)(10)(11)(12)各條的，還可酌情同時(shí)給予賠償經(jīng)濟損失的處分。
2.4、對以下嚴重違反勞動(dòng)紀律的規章制度的員工，可酌情給予警告、記過(guò)、撤職、辭退、開(kāi)除的行政處分，對情節特別嚴重的，可送交公交、司法機關(guān)處理。
(1)有賭博行為，受罰款教育后仍不改的;
(2)有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的;
(3)損害企業(yè)形象的社會(huì )公德，給社會(huì )、本廠(chǎng)及他人造成不良影響或損害的;
(4)擅自挪用本廠(chǎng)資金和財產(chǎn)、經(jīng)教育不及時(shí)歸還的;
(5)玩忽職守，造成事故，使本廠(chǎng)財產(chǎn)或員工生命蒙受?chē)乐負p失的;
(6)無(wú)故曠工，經(jīng)教育不改的;
(7)經(jīng)營(yíng)違反本廠(chǎng)規章制度，屢教不改的;
(8)有意損害公共財物的;
(9)偷竊本廠(chǎng)、同事或客戶(hù)錢(qián)物的;
(10)觸犯國家刑事法律的;
(11)無(wú)理取鬧或不服從工作分配的調動(dòng)、指揮而影響生產(chǎn)秩序、工作秩序、生活秩序和社會(huì )秩序的;
(12)工作不負責任，產(chǎn)品廢品，損害設備工具、浪費原材料、能源，造成嚴重經(jīng)濟損失的;
(13)泄露或出賣(mài)商務(wù)，技術(shù)機密，使本廠(chǎng)經(jīng)濟和聲譽(yù)蒙受重大損失的。在給予上述行政處分時(shí)，可同時(shí)給予一次性罰款或降薪處理。獎懲制度相關(guān)：
1.酒店獎懲制度
(一)考核等級:
分為主管層、領(lǐng)班、員工層三個(gè)層面
主管級績(jì)效考核表內容包括：崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
領(lǐng)班級績(jì)效考核表內容包括：崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
基層員工績(jì)效考核表內容包括：崗位職責、標準化工作流程的執行、顧客投訴、綜合表現幾方面。
1、主管級以上績(jì)效獎金主要是在月績(jì)效考核浮動(dòng)工資中體現，以處罰單和考評表并用形式執行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
2、主管級以下(不含主管級)績(jì)效獎金主要是在月績(jì)效考核浮動(dòng)工資中體現，以處罰單形式執行;第一檔(優(yōu)秀檔)分數為90分;第二檔(良好檔)分數為75分;第三檔(及格檔)分數為60分。
3、累計12月績(jì)效考核為一個(gè)年度周期，每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期，各部門(mén)月內每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類(lèi)匯總，上報人事部進(jìn)行統計。
4、領(lǐng)班級以上(含領(lǐng)班級)績(jì)效考核分數為百分制，扣分執行，月底匯總;績(jì)效獎金具體發(fā)放金額是根據月績(jì)效考核成績(jì)剩余分數匯總，達到相對應檔位分數，領(lǐng)取相應的績(jì)效獎金;未達標月績(jì)效獎金取消;若月績(jì)效考核分數出現負數，負分部分將按照5元1分的標準在固定工資中扣罰。
5、基層員工績(jì)效考核以績(jì)效獎金一檔位基礎分數，采取倒扣形式;月底剩余分數為績(jì)效獎金;若月底績(jì)效分數出現負分，負分部分按照5元1分的標準進(jìn)行扣罰。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 5
一、員工入職培訓基本要求
(1)新員工在上崗之前應對酒店全面了解，熟悉酒店的規章制度，樹(shù)立基本的服務(wù)意識。
(2)培訓期間需要打卡，不得漏打或者代打。
(3)進(jìn)出酒店要走員工通道，使用員工電梯，不準使用客用設施，不準在任何一個(gè)非崗服務(wù)區域內出現。
(4)在培訓教室內不準吸煙、進(jìn)食，也不得大聲喧嘩、吵鬧。
(5)服裝整潔、大方。
(6)參加培訓的員工需認真做好筆記。
(7)在培訓結束時(shí)將進(jìn)行考核，考核通過(guò)者方可進(jìn)入工作崗位。
(8)若在培訓期間嚴重違反規定者，酒店將不予錄用。
二、員工獎懲制度
1.員工獎勵
(1)獎勵形式
酒店通報、大會(huì )表?yè)P、授予稱(chēng)號、頒發(fā)獎品與獎金、晉升工資或職務(wù)。
(2)獎勵行為
�、偈敖鸩幻�，為酒店贏(yíng)得聲譽(yù)。
�、诰S護酒店正常秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事。
�、酃ぷ髦袌猿衷瓌t，秉公辦事，廉潔奉公。
�、芊e極參加培訓并獲得優(yōu)異成績(jì)。
�、萑瓿鰸M(mǎn)勤，安全無(wú)事故，表現良好。
�、逓榭腿颂峁﹥�(yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極、認真負責，受到客人表?yè)P。
�、甙l(fā)現事故苗頭，及時(shí)匯報，防止重大事件發(fā)生。
�、鄧栏窨刂崎_(kāi)支，節約費用，成績(jì)顯著(zhù)。
�、嵩诩夹g(shù)革新、設備改造方面作出貢獻。
�、鉃榫频甑陌l(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實(shí)施有顯著(zhù)成效。
為保護和搶救國家、酒店、客人財產(chǎn)及生命安全奮不顧身。在技術(shù)考核方面成績(jì)特別優(yōu)秀。
努力拓展業(yè)務(wù)，使酒店取得較好經(jīng)濟效益。在其它方面有突出貢獻。
2.員工紀律處分
(1)口頭警告
�、龠M(jìn)出酒店拒絕保安部員工的檢查。
�、谏舷掳嗖淮蚩ɑ蛭兴舜蚩�、代替他人打卡。
�、凵习嗖慌宕髅乒た�。
�、苌习鄷r(shí)儀容儀表不整，如歪帶名牌工卡、頭發(fā)不整、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。
�、萆习噙t到、早退。
�、薏话粗付ǖ膯T工通道出入。
�、呱习鄷r(shí)打私人電話(huà)或私自會(huì )客。
�、嗌蠉徢盎蛳掳嗪鬅o(wú)故在酒店內逗留。
�、峁矃^域逗留串崗，使用客人設施。
�、馀c客人交談?dòng)胁欢Y貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。
上班時(shí)間吃零食、看報紙、聊天等。下班時(shí)間私自穿制服在酒店內消費。
隨時(shí)吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。
在客用場(chǎng)所內粗言穢語(yǔ)、高聲喧嘩、爭吵或嬉笑唱歌。工作時(shí)服務(wù)效率差，工作粗心。在非吸煙區吸煙。
(2)書(shū)面警告
�、僖粋�(gè)月內遲到、早退三次。
�、诠ぷ鞑徽J真，紀律松懈，工作時(shí)間聽(tīng)、做與工作無(wú)關(guān)的事情。
�、蹖ι霞売胁欢Y貌言行舉止。
�、懿环䦶纳霞壍暮戏�、合理命令。
�、菖c客人發(fā)生爭執或對客人不禮貌。
�、薰ぷ魇韬鍪咕频曦敭a(chǎn)受到損失。
�、呱米詣�(dòng)用客人使用的物品或器具。
�、嗌米苑瓌�(dòng)客人物品。
�、岢鍪炯俨〖贄l。
�、馕唇�(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意擅自調班、調休。嚴重違反酒店員工餐廳或宿舍管理條例。非工作需要，未經(jīng)同意進(jìn)入客房。擅離崗位。
當班時(shí)打瞌睡。泄露酒店機密。
工作時(shí)間喝酒或酒后上班。
對可能發(fā)生的事情不匯報或隱瞞。
違反酒店的安全條例與安全管理制度。
將客人、同事財物遺失、破壞，卻沒(méi)有及時(shí)上報，對調查提供假信息。未經(jīng)批準在自己的更衣柜內存放酒店、客人或其它員工財物。
(3)嚴重警告
�、僖粋�(gè)月內連續曠工三天。
�、谠诰频陜忍魮艽蚣苁录�。
�、畚唇�(jīng)許可擅自使用酒店長(cháng)途電話(huà)、傳真機、復印機和電腦等。
�、芪唇�(jīng)許可擅自將酒店財產(chǎn)移到別處。
�、菥懿唤邮苌霞壔蛴嘘P(guān)部門(mén)的調查。
�、迵p壞客人與酒店財產(chǎn)。對聚眾賭博或其它違法行為知情不報，不規勸，互相包庇。
�、吖芾聿簧�，造成酒店嚴重損失。
�、噙`反安全防火規章，造成事故隱患。
�、崂霉氈\私利。
�、馑阶越�(jīng)商，倒買(mǎi)倒賣(mài)。向客人索取財物、小費等。
偷錢(qián)、偽造單據、與客人串謀損害酒店利益。傳播、收看黃色淫穢書(shū)刊、錄像等黃色物品。酗酒、賭博。
(4)開(kāi)除或辭退
�、佼敯鄷r(shí)間在酒店內飲酒。
�、谠诰频陜蠕N(xiāo)售私人物品。
�、鄯⻊�(wù)態(tài)度惡劣，受到客人書(shū)面投訴并經(jīng)調查屬實(shí)。
�、芡蹈`財物，未構成犯罪的。
�、菟綋Q外幣。
�、尥扛�、假造單據、酒店公文，搬弄是非，誹謗他人，影響團結。
�、咴诰频攴秶鷥却蚣芏窔�。
�、嘈钜馄茐木频暝O備設施。
�、嵛唇�(jīng)批準，私自兼職。
�、獠话匆幎ū９芑蚴褂脛《�、易燃、易爆物品。
玩忽職守，違章操作給酒店造成經(jīng)濟損失和責任事故。
因管理指揮不當，造成客人對酒店服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行投訴并經(jīng)調查屬實(shí)。在酒店內外有損害酒店形象的言行舉止。丟失酒店重要鑰匙、印章、單據。
明知險情卻不及時(shí)報告，或接到命令后未及時(shí)執行。經(jīng)常違反酒店規定，屢教不改者。
觸犯《治安管理條例》及國家任何法律。
備注：口頭警告一次扣50元，書(shū)面警告一次扣100元，嚴重警告扣200元。以上提及的種種行為僅舉例，過(guò)失行為不局限于以上所列的范圍。
三、員工的基本福利
1.醫療制度
(1)員工當班時(shí)間因病需要就診，應先向其直接上司匯報，并征求上司同意后方可到醫務(wù)室就診。
(2)員工就診時(shí)應配合醫生，不得與酒店醫務(wù)室醫生發(fā)生沖突，或與醫生糾纏，以要求醫生索取病假條或要求外出就診。
(3)員工當班時(shí)間因病外出就診，必須有酒店醫務(wù)室的證明方可，否則部門(mén)不得擅自作主讓員工外出就診。
(4)經(jīng)醫務(wù)室診斷需要外出就診的，需到酒店指定的醫院就診;否則，酒店不予報銷(xiāo)相關(guān)費用。外出就診后，需及時(shí)將相關(guān)的證明交回醫務(wù)室予以確認。
(5)員工外出就診或急診，應在當日上班時(shí)間前通知部門(mén)主管并征得其同意，無(wú)論病休時(shí)間長(cháng)短，均需于每天回酒店復診，并將相關(guān)的病歷證明交醫務(wù)室予以確認。若有特殊原因者，也可請同事或親朋好友及時(shí)向酒店請假。
(6)所有已確認的病假證明，由部門(mén)在月底同考勤表一起送交人力資源部。
(7)員工外診，如病情經(jīng)醫務(wù)室診斷無(wú)需住院時(shí)，其醫療費自理。
(8)員工由工作造成的工傷醫療費將由酒店依國家相關(guān)規定全額報銷(xiāo)。
(9)經(jīng)醫務(wù)室診斷需要外出就診的，需到指定的醫院治療，否則所有醫療費自理。
(10)住院僅限酒店醫務(wù)室指定的醫院，住院時(shí)只能住普通病房，住院治療病情穩定后，醫院方認可可以離院的，應立即出院;否則自醫院通知之日起，所發(fā)生的醫療費不給予報銷(xiāo)。
(11)酒店員工一年內的限額報銷(xiāo)醫療費用為3000元，超出部分自理，每年的限額不能累積。
2.假期制度
(1)法定假期
酒店每位員工可享受?chē)乙幎ǖ囊荒昶咛旆ǘ倨冢涸?天、春節3天、國際勞動(dòng)節1天、國慶節2天。
(2)婚假
�、俜蠂乙幎ɑ橐龇ǖ�，在酒店服務(wù)滿(mǎn)1年的員工，婚假為3天，晚婚者，另增加10天晚婚假，共計13天。
�、趩T工的婚假需要在領(lǐng)取結婚證之日起半年內申請，經(jīng)本部門(mén)主管批準后方可休假，半年后申請無(wú)效。
(3)喪假
喪假為3天，申請條件為申請者直系親屬去世，即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
(4)產(chǎn)假
符合國家規定且在酒店工作滿(mǎn)2年的女員工，懷孕7個(gè)月后，可視其工作需要及其本人的身體狀況，憑醫院的有效證明向酒店申請休3個(gè)月的產(chǎn)假，休產(chǎn)假期間只能領(lǐng)取每月固定工資部分。
(5)工傷假
員工工傷假期享受全薪待遇。但員工的工傷需經(jīng)酒店醫務(wù)室及指定醫院的確認。
(6)年休假
根據酒店不同級別的員工可享受不同時(shí)間長(cháng)短的年假，主管級(包括主管級)以下的人員每工作滿(mǎn)1年的'，可享受1年8天年休假;主管級以上的員工每工作滿(mǎn)1年的，可享受1年12天的年休假;每工作超過(guò)1年的，增加1天年休假。但最終不得超過(guò)15天。
員工休年假期間，如遇法定假日的，不可增加在年假內。年休假應盡可能一次休完，這要視酒店的營(yíng)業(yè)狀況來(lái)決定。
申請年休假必須提前15天，經(jīng)所屬部門(mén)與人力資源部門(mén)審核后方可有效。同時(shí)年休假不可以累積。不經(jīng)總經(jīng)理批準而未按規定休假的，視為其自動(dòng)放棄休年假的權益。
(7)探親假
�、偬接H假適用于在酒店服務(wù)滿(mǎn)1年的員工。探親假的對象必須是本市以外的人員。
�、谔接H假為15天，在享受探親假期間，如遇法定假期，不可增加在探親假內。
�、蹎T工探親假屬于有薪假期，但往返路費自付。
�、苄萏接H假的具體時(shí)間由員工本人與所屬部門(mén)協(xié)商，由員工本人提出申請，部門(mén)根據工作需要給予安排，并交人力資源部確認備案。
(8)病假
�、僭囉闷趦葐T工不享受有薪病假，月病假超過(guò)3天的，按試用不合格作勸退處理。
�、谠囉闷跐M(mǎn)的員工每月可享受2天有薪病假，但不可累積。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 6
一，獎勵制度
1.員工過(guò)生日時(shí)，酒店統一為其提供禮物或活動(dòng)如統一就餐。
2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀，不遲到，不早退，不請假，無(wú)曠工。
3.工作積極，團結同事，任勞任怨。
4.禮貌，熱情，周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的好評。
5.所在區域樓層衛生，連續合格數周。
6.從公司利益出發(fā)，為酒店發(fā)展出謀劃策，有貢獻，盡心盡力。
以上6條，酒店按照月.季.年度進(jìn)行評比依據評比結果給予獎勵。
二.懲罰制度
�。ㄒ唬�.違反一下規定，每次處罰二十元。
1.上班遲到，早退三十分鐘以?xún)�，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計曠�?次無(wú)全勤）。
2.在工作時(shí)間.玩手機.閑聊.嬉戲干與工作無(wú)關(guān)的事。
3.浪費公物，視情節處理。
4.妨害工作秩序或違反安全衛生工作守則。
5.工作時(shí)間內躺臥.睡覺(jué).對客人指手畫(huà)腳，品頭論足，把個(gè)人情緒帶入工作中。
6.操作不按照規定，不標準服務(wù)，違規操作。
�。ǘ�.違反一下規定按次罰款五十元。
1.不服從管理與分配工作。（多次給予開(kāi)除）
2.對同事惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端。
3.隨意進(jìn)入廚房，偷吃.偷拿等
4.工作散漫，粗心大意。
5.在更衣柜存放酒店物品.食品或飲料。
6.上下班拒絕酒店管理人員或授權人員的.檢查。
7.對賓客不禮貌，與賓客爭辯。
8.當班時(shí)擅自離崗，閑逛，干私人事情。
9.不請假，隨意曠工。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 7
第一節總則
第1條為鼓勵員積極向上、多做貢獻及獎勵先進(jìn)、選拔賢能，特制定本制度。
第2條本制度所指的晉升，是指公司對符合晉升條件的員工給予工資的晉級或職務(wù)的.升遷。
第3條公司員工工作努力、業(yè)績(jì)突出者，均可成為被晉升的對象。對員工的晉升應當嚴格要求，公平對待。
第二節分則
第4條凡具備下列條件之一者，都予晉升工資一級;
1.忠于公司，在公司效力5年經(jīng)上且表現良好者;
2.積極做好本職工作，連續3年成績(jì)，突出受到公司表彰者;
3.業(yè)務(wù)有突出專(zhuān)長(cháng)，個(gè)人年創(chuàng )利100萬(wàn)元以上者;
4.連續數次對公司發(fā)展提出重大建議為公司采納，并產(chǎn)生重大經(jīng)濟效益者;
5.非本人責任而為公司拘回經(jīng)濟損失30萬(wàn)元以上者;
6.領(lǐng)導有方，所領(lǐng)導的單位連續2年創(chuàng )利200萬(wàn)元以上或成績(jì)顯著(zhù)者;
7.領(lǐng)導虧損單位扭虧為盈，經(jīng)營(yíng)管理有方者;
8.有其他突出貢獻，董事會(huì )或總經(jīng)理認為該給予晉級嘉獎?wù)摺?/p>
對成績(jì)特別突出或貢獻特別重大者，可給予晉升二級;同時(shí)具備領(lǐng)導才能者，可給予提升行政職務(wù)一級。
第5條晉升程序如下：
1.員工推薦、本人自薦或單位提名;
2.監察委員會(huì )或監察部會(huì )同人事部審核;
3.董事會(huì )或總經(jīng)理批準。
其中，屬董事會(huì )聘任的員工，其晉升由監察委員會(huì )審核，總經(jīng)理提名董事會(huì )批準;屬總經(jīng)理聘任的員工，其晉升由監察部審核，勞動(dòng)人事部名抒總經(jīng)理批準。
第6條晉升名單由董事會(huì )或總經(jīng)理發(fā)布，公開(kāi)表彰。
第7條晉升手續由勞動(dòng)人事部負責辦理。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 8
一、總則
1、遵守紀律，嚴格執行酒店各項規章制度。
2、服從領(lǐng)導，聽(tīng)從指揮，忠于職守，下級對上級負責。
3、守時(shí)高效，周到服務(wù)，一絲不茍，立創(chuàng )一流服務(wù)水準水準。
4、客戶(hù)第一，信譽(yù)至上，團結協(xié)作，樹(shù)立公司良好的形象。
5、刻苦學(xué)習，鉆研業(yè)務(wù)，愛(ài)店敬業(yè)，爭當公司一流員工。
6、大公無(wú)私，嚴格管理，認真督導，成為合格的管理者。
7、當好主人翁，牢固樹(shù)立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
二、員工服務(wù)意識
西方酒店認為，服務(wù)就是SERVICE（本意亦是服務(wù)），其每個(gè)字母都有著(zhù)豐富的含義：
S—Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應該對每一位賓客提供微笑服務(wù)。
E—Excellent（出色）：其含義是服務(wù)員應將每一個(gè)服務(wù)程序，每一個(gè)微小服務(wù)工作都做得很出色。
R—Ready（準備好）：其含義是服務(wù)員應該隨時(shí)準備好為賓客服務(wù)。
V—Viewing（看待）：其含義是服務(wù)員應該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。 I—Inviting（邀請）：其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結束時(shí)，都應該顯示出誠意和敬意，主動(dòng)邀請賓客再次光臨。
C—Creating（創(chuàng )造）：其含義是每一位服務(wù)員應該想方設法精心創(chuàng )造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。
E—Eye（眼光）：其含義是每一位服務(wù)員始終應該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應賓客心理，預測賓客要求，及時(shí)提供有效的'服務(wù)，使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。服務(wù)意識，是對酒店服務(wù)員的職責、義務(wù)、規范、標準、要求的認識，要求服務(wù)員時(shí)刻保持客人在我心中的真誠感。
三、儀容儀表
1、男員工頭發(fā)前不超過(guò)眉毛，側不超過(guò)耳朵，后不超過(guò)后衣領(lǐng)，不準蓄胡須和燙發(fā)，不準染發(fā)及留怪異的發(fā)型，要保持頭發(fā)的清潔。
2、女員工應化淡妝，長(cháng)及肩的頭發(fā)要盤(pán)起，不得留怪異發(fā)型，濃妝艷抹，不得染指甲。員工在工作時(shí)間內不得佩戴飾物（手表、訂婚或結婚戒指除外）。
3、皮鞋要勤擦，保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋，穿肉色短絲襪或肉色長(cháng)筒絲襪。
4、上班按規定著(zhù)工作裝，服裝應保持整潔，挺括。需配戴個(gè)人工號牌，工號牌應戴于左胸前。
5、注意個(gè)人衛生，無(wú)汗味異味，不得涂抹刺鼻氣味香水，不得吃有刺激性氣味的食物。
四、服務(wù)言談
服務(wù)言談，是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語(yǔ)言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點(diǎn)：
1、遇見(jiàn)賓客要面帶微笑，站立服務(wù)，主動(dòng)問(wèn)好。如"您好"、"早上好"、"晚上好"等。
2、和賓客談話(huà)時(shí)，與賓客保持一步半的距離為宜。說(shuō)話(huà)的語(yǔ)調要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡(jiǎn)潔明了。
3、向賓客提問(wèn)時(shí)，語(yǔ)言要適當，注意分寸。
4、在與賓客交談時(shí)，要注意傾聽(tīng)，讓對方把話(huà)說(shuō)完，不要搶話(huà)和辯解。
5、賓客之間在交談時(shí)，不要趨前旁聽(tīng)，不要在一旁窺視，更不要隨便插話(huà)干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話(huà)，而應在一旁稍候，待賓客有所察覺(jué)后，先說(shuō)聲："對不起，打擾一下"，在得到賓客允許后再發(fā)言。
6、對外來(lái)電話(huà)找客人時(shí)，一定要聽(tīng)清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉告。
7、正確地稱(chēng)呼客人。稱(chēng)呼不當，容易引起客人反感和誤會(huì )。對賓客的稱(chēng)呼，應根據年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來(lái)確定，不能直接點(diǎn)名道姓。對男賓可稱(chēng)"先生"，已婚女賓可稱(chēng)"太太"，未婚女賓可稱(chēng)"小姐"。對宗教界人士一般稱(chēng)"先生"，有職務(wù)的稱(chēng)職務(wù)。
五、服務(wù)舉止
服務(wù)舉止，是對服務(wù)人員在工作中的行為、動(dòng)作方面的具體要求。作為一個(gè)合格的服務(wù)員必須做到：
1、舉止端莊，動(dòng)作文明，坐要正直，不前俯后靠。
2、在賓客面前應禁止各種不文明的舉動(dòng)。
3、在上班工作前，不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。
4、在工作時(shí)，應保持安靜，做到"三輕"，即說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
5、賓客之間在地方狹小的通道、過(guò)道或樓梯間談話(huà)時(shí)，服務(wù)員不能從中間穿行，應先道一聲"對不起，請讓一下"，待對方挪動(dòng)后再從側面或背面通過(guò)。如果無(wú)意中碰撞賓客，先主動(dòng)表示道歉，說(shuō)聲"對不起"，方可離去。
6、對容貌體態(tài)奇特或穿著(zhù)奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應熱情關(guān)心，周到服務(wù)，不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 9
一、儀容儀表
員工須按照酒店儀容儀表標準來(lái)要求自己。展現朝氣蓬勃、專(zhuān)業(yè)的精神面貌。
(1)勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長(cháng)度符合標準。
(2)勤剪指甲，指甲長(cháng)度不超過(guò)1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。
(3)制服按要求穿好，扣好所有應扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。
(4)穿酒店統一規定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡，確保身體無(wú)異味。
(6)首飾：最多只戴一枚結婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。
(7)女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢;男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。
二、員工名牌
員工當班時(shí)必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規定辦理。
三、員工更衣柜
(1)酒店為每個(gè)人提供更衣柜，以便員工存放工服或個(gè)人衣服。員工必須保持更衣柜的衛生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個(gè)人物品;不得私配鑰匙或他人私自調換、加鎖。部門(mén)領(lǐng)導不定期檢查員工更衣柜。
(2)員工必須遵守員工區域的所有規定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛生及安全。如有違紀，則按有關(guān)規定進(jìn)行處罰。
(3)員工工作中應遵守團結、協(xié)作、服從、守紀、嚴格的原則，創(chuàng )造良好的工作環(huán)境、培養和諧、高效的團隊精神、精益求精的`職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。
四、個(gè)人資料
員工申請職位時(shí)將真實(shí)個(gè)人資料填寫(xiě)(入職申請表)內;員工若有個(gè)人資料變換，須在一個(gè)月內填寫(xiě)(個(gè)人資料變更表)及時(shí)通知人事部。
五、員工通道
(1)員工上下班必須使用指定的員工通道。
(2)員工上下班離開(kāi)酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交保安檢查。
(3)任何個(gè)人貴重財物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負責。
六、拾遺
員工在酒店范圍內拾到任何財物必須立即上交主管處理。
七、個(gè)人行為
(1)員工必須愛(ài)護酒店財物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場(chǎng)所對告示之招聘、公告等亂涂亂畫(huà)。
(2)員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無(wú)關(guān)的活動(dòng)
(3)員工要注意自己在公眾場(chǎng)合中的言行舉止，以免損壞的聲譽(yù)。
(4)員工的行為必須符合社會(huì )公德。由此而引致的糾紛，除責任由員工個(gè)人負責外，還要被處罰。
(5)在工作中有機會(huì )接觸酒店的保密政策和數據的員工，有義務(wù)和責任為酒店保守機密。
八、員工工作評估
員工試用期滿(mǎn)，轉正與否必須工作評估;員工職位變更時(shí)必須作工作評估。
九、員工離職
員工無(wú)論何種原因離職，必須在離職生效期內的當天內辦理好一切離店手續，在辦理手續期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。
十、環(huán)境保護
保護環(huán)境，有利于每一個(gè)人。員工有責任保護我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進(jìn)而加入到保護地球、保護我們生活的空間隊伍。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 10
1.酒店本部員工薪酬組成：
員工每月工資由：固定工資、浮動(dòng)工資、效益/記件工資、獎金/補貼、固定加班共4天(100/天/月)、國定加班、儲備假結算、夜班補貼、司齡補貼組成。相應扣除投保的五險一金繳費。
員工等級越高，固定工資和效益工資所占比例系數越高。
司齡補貼，在公司轉正后任職滿(mǎn)一年，次年可發(fā)放司齡補貼。滿(mǎn)一年100元/月，滿(mǎn)2年200元/月，滿(mǎn)3年及以上300元/月。
住房公積金
合同制員工在公司參加養老保險滿(mǎn)一年，并符合房積金參繳相應層級條件的，可提出住房公積金參繳申請(OA流程流轉)，經(jīng)審核后符合條件的，從次月開(kāi)始可按相應標準參繳住房公積金。
繳費標準：公司住房公積金繳費基數按照職務(wù)及司齡進(jìn)行分檔，具體扣費情況如下：
注： 住房公積金繳費提高員工收入。住房公積金賬戶(hù)由公司繳費及個(gè)人繳費額共同構成，其中公司繳費額與員工個(gè)人繳費額相同。
2.酒店員工(含主管)以下實(shí)行百分制《員工細則》，與效益/記件工資、獎金/補貼掛鉤
1、操作：
每月員工的績(jì)效考核分滿(mǎn)分是100分，部門(mén)管理人員針對員工日常表現，有過(guò)失對應相應細則條款扣分;有優(yōu)秀表現符合加分項細則的可以加分。(舉例)
分值：1分相當于 8元
部門(mén)負責管理記錄員工的工作表現加扣分臺賬;
部門(mén)主管負責管理記錄領(lǐng)班的工作表現加扣分臺賬;
部門(mén)經(jīng)理負責管理記錄主管的工作表現加扣分臺賬。
2、實(shí)行百分制《員工績(jì)效考核細則》的益處
2.1、做到公平公正有依據的對待每個(gè)員工月度的考評分，排除因公授私隱患。
2.2、百分制的考核臺賬記錄是年度考評分的原始依據，與年底十三薪掛鉤。
2.3、百分制的考核臺賬記錄是員工晉升時(shí)，日常工作表現評分的依據。
2.4、讓員工明確日常工作加扣分的標準，促進(jìn)員工積極性，爭取往加分方向努力。
3.其他薪酬考核制度
3.1、效益考核
根據酒店當月?tīng)I業(yè)收入效益高低，與員工效益/記件工資相關(guān)成正比。
3.2、違反公司規章制度《烏鎮旅游股份有限公司員工行為規范》超出百分制管理范圍
各級部門(mén)可以用《員工過(guò)失單》對本部員工的違規行為進(jìn)行追責;
根據違規的嚴重程度，將違規行為劃分為三類(lèi)：
甲類(lèi)違規行為、乙類(lèi)違規行為、丙類(lèi)違規行為：
甲類(lèi)違規行為
違反公司或部門(mén)日�；拘袨闇蕜t，情節較輕，危害程度較低，需及時(shí)批評、教育、指正，需要員工對問(wèn)題還原清楚。
積分追責處罰范圍為1～5分;權力行使部門(mén)為各級部門(mén)自行追責，《過(guò)失單》開(kāi)出后須在一個(gè)工作日內將罰金以現金形式交到財務(wù)，將《過(guò)失單》一聯(lián)交人力資源部績(jì)效組備案。
例如：“在景區內或公司辦公場(chǎng)所亂扔垃圾;轄區衛生差而不及時(shí)清掃”
乙類(lèi)違規行為
觸犯公司原則性規范，對公司利益造成一定影響，行為具有一定危害程度。
需要員工對問(wèn)題還原清楚，并進(jìn)行警告、通報批評、扣除當月效益工資處罰，并且將至少一年內不能升遷，如果重復出現視為丙類(lèi)違規。
處罰5～20分基礎上追回公司損失，由部門(mén)或相關(guān)職能部門(mén)直接追責，罰金以現金形式交財務(wù)，《過(guò)失單》交人力資源部備案。
例如：“由于個(gè)人未能妥善保管公司文件、證件、信息數據、票據、合同或客人信息，造成公司機密泄露，或客人信息泄露�！�
丙類(lèi)違規行為
惡意違反公司制度或相關(guān)國家法律，行為情節惡劣，行為危害性較大，對公司或他人造成嚴重不良影響，造成公司利益和聲譽(yù)影響。該類(lèi)過(guò)失由直接管理部門(mén)領(lǐng)導提出處罰意見(jiàn)，與人力資源部協(xié)商處理，并報公司高層領(lǐng)導審定。
對該類(lèi)行為追回公司損失，視行為危害程度對當事人進(jìn)行降職、降級、留崗查看，或解除，甚至保留刑事或民事法律責任追究的權力。
例如：“出現問(wèn)題、事故或重大紕漏(如消防、食品安全、犯罪、重大損失、工傷傷亡、集體或非正常集體事件、罷工/怠工等)，處置不力”、“公司十大禁令”
3.3、獎勵積分制度
各級部門(mén)對需要嘉獎的.員工，可以給予開(kāi)具《員工獎勵單》，嘉獎權限為1-10分;
人力資源部經(jīng)理嘉獎權限為20分以?xún)?嘉獎50分內的權限由副總裁級審批;
人力資源部對獎勵積分進(jìn)行臺帳管理。
二、酒店員工晉升程序
1.階段：
試用期員工2/3個(gè)月
轉正初級員工---中級員工---高級員工
部門(mén)領(lǐng)班
部門(mén)主管
部門(mén)經(jīng)理助理
部門(mén)經(jīng)理
酒店駐店經(jīng)理助理
酒店副駐店經(jīng)理
酒店駐店經(jīng)理
2.員工晉升途徑：
1、員工2/3個(gè)月試用期滿(mǎn)，完成培訓考核體系后，參與人力資源部應知應會(huì )轉正考試�？荚囃ㄟ^(guò)次月轉正。
2、初級員工，工作滿(mǎn)一年后有一次自然晉升至中級的機會(huì )，參與人力資源部應知應會(huì )考試通過(guò)后，部門(mén)審核評估員工表現合格晉升中級。
3、每年度技能比武選拔，考核成績(jì)符合晉升分數線(xiàn)的相應，給予逐級晉升。表現優(yōu)秀，具有管理潛能的員工，酒店中心線(xiàn)狀和酒店部門(mén)根據人員需求，給予晉升領(lǐng)班。
4、各酒店部門(mén)根據人員需求，對工作經(jīng)驗足夠、態(tài)度負責、表現優(yōu)秀，具有管理潛能的員工，提起領(lǐng)班晉升流程。
5、各酒店部門(mén)根據人員需求，對工作經(jīng)驗豐富、態(tài)度負責、表現優(yōu)秀，具有組織管理工作能力的員工，提起主管晉升流程。
酒店員工福利待遇及獎勵規定 11
第一條作息時(shí)間：
酒店員工上下班時(shí)間規定如下：
1)行政人員上午：8：00--11：30
下午：13：30--17：30
2)操作員工按部門(mén)制定的作息時(shí)間工作
第二條考勤管理：
1、考勤內容
1)上班時(shí)間已到而未到崗者，即為遲到。
2)未到下班時(shí)間而提前離崗者，即為早退。
3)工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導批準離開(kāi)工作崗位者，即為擅離職守。
4)遲到、早退或擅離職守超過(guò)30分鐘，或未經(jīng)準假而不到班者，均為曠工
2、考勤須知
1)員工不準遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元。連續三次遲到記警告一次，并處罰款50元。
2)遲到、早退30分鐘以上，2小時(shí)以?xún)纫园胩鞎绻ふ撎�，超過(guò)2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時(shí)者，按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當月50%的績(jì)效工資。
3)曠工
4)留職察看期間，只發(fā)崗位工資及各項補貼。
5)員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工擅離職守一次罰款10元。連續3次記警告一次，并處罰款50元。
6)酒店有關(guān)部門(mén)進(jìn)行職能檢查、專(zhuān)職檢查中發(fā)現有無(wú)故(無(wú)其他人證)脫崗、串崗者，第一次罰款10元，第二次罰款30元，當月累計三次以曠工一天論處。
3、考勤紀律
1)嚴格遵守作息時(shí)間，員工出勤必須打卡。酒店部門(mén)經(jīng)理級以上管理人員不需打卡。出差人員出差期間(含銷(xiāo)售人員)不需打卡。司機可不每日打卡，但須專(zhuān)人做好出勤記錄。
2)酒店實(shí)習部門(mén)二次簽到考勤制度，部門(mén)二次簽到其效用等同于酒店打卡制度，各部門(mén)應指定專(zhuān)人負責本部門(mén)的崗位考勤，并做好書(shū)面簽到記錄，員工的遲到、早退以部門(mén)二次考勤為準。
3)各部門(mén)設專(zhuān)職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄)，每月3日以前報人力資源部。人力資源部負責監督打卡和核實(shí)考勤記錄。
4)考勤人員必須據實(shí)記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報，違者每次罰款20元，連續三次記警告處分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一經(jīng)發(fā)現，委托人和被委托人記警告處分一次，并處罰款50元。
6)上下班忘記打卡，經(jīng)主管證明簽字有效;但每月以?xún)纱螢橄�，超過(guò)兩次者按遲到或早退論處。
7)不準刁難考勤人員，違者視情節輕重給予警告或記過(guò)處分。
8)私自涂改考勤記錄，給予記過(guò)處分。
9)考勤報表中應包括：部門(mén)名稱(chēng)、員工姓名、應出勤日、實(shí)出勤日、加班時(shí)間、請假天數、遲到、早退、曠工小時(shí)(天數)。
10)酒店員工全年滿(mǎn)勤，無(wú)遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者，記嘉獎一次。
第三條請假辦法
1、請假程序
1)員工各種假期申請，無(wú)論時(shí)間長(cháng)短，一律填寫(xiě)請假表經(jīng)批準后生效，請假申請表一式兩份，部門(mén)留存一份，人事部一份。
2)請假理由不充分或有妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請假。
3)員工的正當請假理由：如"子女、兄弟姊妹結婚"、"親屬喪亡"等，應予以準假，不得以如何借口不予準假;員工請假理由的正當與否具體由各部門(mén)經(jīng)理靈活掌握。
4)請假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理，并于請假單內注明。
5)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應親自辦理請假手續。未辦妥請假手續，不得先行離職，否則以曠工論處。
6)酒店員工請假期屆滿(mǎn)行續假或雖行續假尚未核準而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
7)酒店員工請假如發(fā)現有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節輕重予以懲處。
2、審批權限
1)員工請假，假期三天內部門(mén)經(jīng)理核準，三天以上由人事部核準，六天以上由分管副總審批。
2)主管、領(lǐng)班請假，假期一天由部門(mén)經(jīng)理核準，1-3天由分管副總批準，3天以上報總經(jīng)理批準。
3)經(jīng)理級人員，假期一天內由分管副總核準，一天以上由總經(jīng)理核準。
4)所有請假必須根據請假程序填寫(xiě)申請表，并報人事部門(mén)備案。
5)假期審批：
3、各種假期
1)法定假?
元旦(1天)
春節(3天)
婦女節(限女性)(0、5天)
勞動(dòng)節(3天)
國慶節(3天)
※法定假日若適逢休息日，其隔日不予補假。
※法定假日上班者，由部門(mén)日后按排休息;如因工作需要無(wú)法安排休息的，發(fā)放加班工資，法定假日加班工資按日工資的兩倍計發(fā)。
2)事假：
a)因事必須本身處理者可請事假，每年積計以7天為限。
b)員工請事假必須于前一天以書(shū)面形式提出申請，否則不予請假。
c)事假待遇規定：
d)全年事假累計超過(guò)5天(含5天)扣除年終獎金的50%;
全年事假累計超過(guò)8天(含8天)扣除年終獎金的100%。
e)若因特殊情況，未能于前一天辦理請假手續，應電話(huà)向所在部門(mén)上級報告，并于事后補辦請假手續，否則以曠工論處。
3)病假：
a)員工請病假，一律應出具公立醫院證明申請病假，病假單須及時(shí)交所在部門(mén)審核。
b)員工在工作年度內，可享受三天全薪病假。如員工工作未滿(mǎn)一年，則按比例享受。
c)如員工的有薪病假休完。則按員工在本酒店的工作年限，扣除一定比例的工資。
病假期在第4-30天
病假期在30天以上
d)一年內，員工的病假累計超過(guò)30天者，扣除年終獎金70%;超過(guò)60天者，扣除年終獎金100%。
e)病假請假醫療費用另行規定。
4)婚假：
a)員工在酒店工作滿(mǎn)一年以上，方可享受婚假
b)員工本人結婚，須提供結婚證書(shū)等有效證明，提前10天向所在部門(mén)申請，并經(jīng)人事部及分管副總批準，方可生效。
員工結婚可請婚假3天;晚婚員工(男25周歲，女23周歲)可享受婚假10天。
5)產(chǎn)假：
a)女員工在本酒店工作滿(mǎn)一年以上，方可請產(chǎn)假。
b)符合計劃生育規定的員工，按照與俱樂(lè )部簽訂的《計劃生育合同》規定執行，在本人提出要求，給予產(chǎn)前15天，產(chǎn)后75天共計90天的`休假(包括法定假日)。
c)休產(chǎn)假員工須在期滿(mǎn)前30天以書(shū)面形式報人事部重新安排上崗。
d)如配偶分娩，可憑有效證明申請1天假期，并按請假審批手續辦理。
e)女員工在產(chǎn)假期間的待遇：崗位工資享受80%，績(jì)效工資不能享受，年終獎金享受50%。
f)女員工做產(chǎn)前檢查，給予每月一次半日的有薪假。
6)喪假：
a)員工父母(含養父母、繼父母)、配偶、子女、岳父母喪亡可請假喪假3天(包括例假日)。
b)員工祖父母、兄弟姊妹喪亡可請假1天(包括例假日)。
c)員工休喪假按請假審批手續辦理。
7)計劃生育假
a)施行計劃生育規定的人工流產(chǎn)、引產(chǎn)手術(shù)的女員工，給予10天的休假。
b)休假手續按請假審批權限辦理、
8)工傷假
a)由酒店指定醫院的開(kāi)具證明，經(jīng)有關(guān)部門(mén)確認的工傷假享受帶薪休假。
b)凡在工作時(shí)間內因違反安全條例和操作規程自我造成傷病，按病假待遇處理。
9)年假：依其服務(wù)年資，可分別給予年假。
a)工在酒店連續工作期滿(mǎn)一年，當年出勤天數是全年工作的95%以上，在第二年內可享受有薪年假5天。
b)工齡每增加一年，年假增加一天，但最長(cháng)不超過(guò)10天。
c)有薪年假不能跨年度使用。
d)請年假者，須于兩周前填寫(xiě)申請表并辦理審批手續。
e)基于工作上的需要不能休假時(shí)，可折算為補貼，標準為日崗位工資的50%計發(fā)。
f)員工在休假之前一年內有下列事情之一者，不給予年假：
※事、病假積計逾15天者。
※曠工達2天以上者。
10)其他休假
a)員工行使選舉權，參加人民代表大會(huì )、勞動(dòng)模范大會(huì )等政府活動(dòng)的，酒店給予有薪特別休假。
b)員工如脫產(chǎn)參加會(huì )議、學(xué)習、出差、從事社會(huì )活動(dòng)、工會(huì )活動(dòng)等可享受有薪特別休假。
4、請假逾期
1)酒店員工請假期屆滿(mǎn)須行續假或雖行續假但尚未核準而不到職者，除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
2)請假逾期，應照下列規定辦理：
a)事假逾期按日計，扣薪津，一年內事假積計超過(guò)20天者免職或解雇。
b)病假逾期按日計扣薪津。但患重大疾病需要長(cháng)期療養，經(jīng)總經(jīng)理特別核準者不在此限。
c)特準病假以半年為限。特準病假期間薪資減半發(fā)給，逾期者按國家及酒店相關(guān)規定處理。
員工考勤制度是對員工出勤情況進(jìn)行考察，是嚴格執行酒店的勞動(dòng)紀律，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效率不可缺少的制度。
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