酒店店長(cháng)工作職責

[精選]酒店店長(cháng)工作職責

酒店店長(cháng)工作職責1

　　1 全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2 圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本;

　　3 負責酒店團隊的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4 根據市場(chǎng)變化和進(jìn)展，制定切實(shí)可行的（市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)）工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5 全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

酒店店長(cháng)工作職責2

　　1負責酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，對各項經(jīng)營(yíng)管理指標負責。

　　2.提出酒店的`經(jīng)營(yíng)管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計劃，并指揮落實(shí)。

　　3.協(xié)助建立健全酒店內部管理系統/運行機制及各項（規章制度）。

　　4.協(xié)調各部門(mén)關(guān)系，做好團隊建設。

　　5.討論市場(chǎng)進(jìn)展趨勢，協(xié)調制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。

　　6.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。

　　7.提高酒店的管理水平，服務(wù)質(zhì)量。

酒店店長(cháng)工作職責3

　　1、協(xié)助店長(cháng)做好酒店的整體運營(yíng)管理工作，及時(shí)同店長(cháng)反饋并提出合理化可行性意見(jiàn)或建議;

　　2、協(xié)助店長(cháng)做好酒店銷(xiāo)售工作及客戶(hù)接待工作;

　　3、了解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門(mén)的工作流程，具備處理突發(fā)事件的工作能力，具備店值經(jīng)理的工作能力，保證酒店的正常運轉;

　　4、抽查前臺銷(xiāo)售及服務(wù)情況;抽查房間，指導客房領(lǐng)班工作，定期對酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓，保證酒店安全、服務(wù)及衛生的良好;

　　5、負責酒店易耗品庫的管理，監督檢查易耗品的`消耗程度、布草洗滌的把控，協(xié)助店長(cháng)做好酒店的節能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

　　6、協(xié)助店長(cháng)做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運營(yíng)。

酒店店長(cháng)工作職責4

　　1、執行總公司各項決議，落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計劃工作;

　　2、負責管理門(mén)店一線(xiàn)團隊，含前廳、客房、工程部等;

　　3、創(chuàng )建并優(yōu)化各職能標準化工作流程SOP和各項制度，使其高效、 完善、合理;

　　4、監督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規范，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗;

　　5、負責團隊的基礎培訓，提升整體服務(wù)意識和質(zhì)量。同時(shí)，了解團隊職業(yè)進(jìn)展需求，規劃拓展培訓內容;

　　6、負責門(mén)店日常運營(yíng)管理，包括訂單系統/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、安全管理等;

　　7、收集并處理客戶(hù)的投訴和意見(jiàn)，對于突發(fā)事件和重大投訴能樂(lè )觀(guān)和靈活協(xié)調解決;

　　8、根據品牌的'進(jìn)展目標，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績(jì)指標并按預算控制成本;

　　9、提供符合品牌進(jìn)展的創(chuàng )新想法和樂(lè )觀(guān)貢獻;

　　10、完成上級布置的其他工作要求。

酒店店長(cháng)工作職責5

　　1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，酒店各網(wǎng)站線(xiàn)上維護，房?jì)r(jià)的實(shí)時(shí)把控，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2.負責酒店團隊的建立，提高酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　3.根據市場(chǎng)變化和進(jìn)展，切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略和有效控制;

酒店店長(cháng)工作職責6

　　1.收益管理;滿(mǎn)房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標

　　2.團隊管理：工作安排、人員培育、招聘、排班考勤、團建

　　3.服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;

　　4.安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

　　5.（財務(wù)管理）：包括財務(wù)數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發(fā)票管理等;

　　6.工程管理：在營(yíng)店的日常維護或工程維修、籌建店的`工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

　　7.外聯(lián)管理：客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì )關(guān)系建立及維護

酒店店長(cháng)工作職責7

　　1、制定年度經(jīng)營(yíng)計劃，并確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;

　　2、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)和管理狀況，形成匯報意見(jiàn);

　　3、處理住店賓客投訴和賓客意見(jiàn)的收集反饋，建立相關(guān)案例庫達到資源共享;

　　4、督導店長(cháng)助理和值班經(jīng)理的日常工作;

　　5、負責店內人事工作的'監督、知道及招聘工作;

　　6、指導下屬建立培訓體系并實(shí)施培訓計劃，為酒店培育人才。

酒店店長(cháng)工作職責8

　　1、全面負責酒店銷(xiāo)售、人事、培訓、工程、采購各項工作;

　　2、根據公司經(jīng)營(yíng)目標，制訂年度預算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施計劃;

　　3、隨時(shí)分析討論市場(chǎng)變化與進(jìn)展趨勢，提出酒店價(jià)格及銷(xiāo)售計劃建議;

　　4、組織銷(xiāo)售，全力完成公司下達的營(yíng)業(yè)收入和GOP指標;

　　5、根據指標做好成本費用仔細控制，做好經(jīng)營(yíng)管理分析;

　　6、領(lǐng)導酒店安全管理工作，落實(shí)酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全;

　　7、保持與社會(huì )職能部門(mén)和社區的'良好關(guān)系，遵紀守法，樹(shù)立酒店的良好形象，為分店制造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

　　8、負責店內人事工作的培訓、監督、指導、考核及招聘工作，接受公司人事調動(dòng);

　　9、做好酒店員工的進(jìn)展計劃和團隊建設，提高員工滿(mǎn)意度;

　　10、做好員工的培訓需求和計劃，并親自組織實(shí)施、督導和跟蹤;

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