星級酒店崗位職責

時(shí)間:2024-10-19 00:43:45 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

星級酒店崗位職責精選15篇

  在現實(shí)社會(huì )中,很多情況下我們都會(huì )接觸到崗位職責,崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。那么制定崗位職責真的很難嗎?以下是小編精心整理的星級酒店崗位職責,希望對大家有所幫助。

星級酒店崗位職責精選15篇

星級酒店崗位職責1

  1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理;

  2、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的'經(jīng)營(yíng)預算和決算,提出更新改造和投資計劃

  4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標;

  5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;

  7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;

  8、指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

星級酒店崗位職責2

  1、負責制定酒店各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃實(shí)施,帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

  2、制定經(jīng)營(yíng)預算,審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

  3、對轄區內設施進(jìn)行管理,包括不限于設備折舊,維修保養,安全管理;

  4、不定時(shí)巡查管理轄區,對發(fā)現的問(wèn)題做好記錄,及時(shí)解決,完善各項操作制度;

  5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),持續改進(jìn);

  6、每日驗收食材,監督烹飪過(guò)程中的.菜品品質(zhì),提前一天按照餐標出具菜單,確認后提交供應部采購;

  7、對應會(huì )務(wù)接待,餐飲過(guò)程服務(wù)及對接客房部做好客房準備工作。

星級酒店崗位職責3

  一、大專(zhuān)以上學(xué)歷,形象、氣質(zhì)較好;

  二、具有良好的口頭及文字表達能力;

  三、具有良好的溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識;

  四、工作認真細致,有一定的.條理性、邏輯性;

  五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件,會(huì )借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

  六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設備。

星級酒店崗位職責4

  1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預算,實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、利潤和RP指標;

  3、維護好社會(huì )關(guān)系,為酒店運作創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻;

  4、建立及打造團隊,落實(shí)品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營(yíng)能力;

  5、具有良好的.溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識。

星級酒店崗位職責5

  崗位職責:

  1、負責營(yíng)銷(xiāo)策劃部的日常工作管理、分配及團隊建設;

  2、對營(yíng)銷(xiāo)策劃部所提供的`方案進(jìn)行指導;

  3、公司戰略策略、媒體銷(xiāo)售策略的指導和創(chuàng )新;

  4、開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)策略研究,開(kāi)發(fā)具有創(chuàng )新性的媒介產(chǎn)品,新媒體銷(xiāo)售策略的推出;

  5、承擔內部學(xué)習和外部培訓相關(guān)工作;

  6、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

  7、 需要陪同客戶(hù)經(jīng)理去談ka客戶(hù)

  任職資格:

  1、5年以上品牌管理經(jīng)驗,有大型企業(yè)同崗位經(jīng)驗優(yōu)先;

  2、具有全面的品牌定位及營(yíng)銷(xiāo)理論體系,對品牌建設有獨到見(jiàn)解;

  3、長(cháng)期操作過(guò)至少3個(gè)不同類(lèi)型品牌,負責過(guò)品牌從建設到推廣的工作;

  4、具有開(kāi)放性思維和較強的創(chuàng )新能力,對行業(yè)市場(chǎng)保持高度關(guān)注;

  5、具備較強主觀(guān)能動(dòng)性,主動(dòng)發(fā)現問(wèn)題、尋找解決思路;

  6、具備較佳的演示文稿制作能力。

星級酒店崗位職責6

  1.為客人辦理入住、退房手續,回答客人的問(wèn)詢(xún)。

  2.負責為賓客辦理入住預訂、登記、續住、換房、離店等手續,安排客房。

  3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;

  4.確保所有的現金交易都有正確的記錄,做到帳款相符;

  5.負責工作區域的干凈與整潔;

  6.負責賓客投訴的'處理,超出職權范圍及時(shí)上報上級;

  7.完成上級委派的其他工作。

星級酒店崗位職責7

  崗位職責:

  1、負責實(shí)現門(mén)店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標,使門(mén)店業(yè)績(jì)盡快超過(guò)歷史盈虧平衡線(xiàn);

  2、負責門(mén)店的開(kāi)業(yè)籌備、人員配備、培訓、公共關(guān)系建設、證照辦理、內部環(huán)境整理等前期籌備工作,確保各項籌備工作按期達到開(kāi)業(yè)的要求;

  3、貫徹執行公司總部的統一質(zhì)量標準,確保服務(wù)質(zhì)量達到相關(guān)要求,建立良好的品牌形象;

  4、負責門(mén)店員工管理,合理配備人力資源并實(shí)施員工培訓,貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營(yíng)造良好的工作氛圍;

  5、負責政府關(guān)系維護與開(kāi)發(fā),料理門(mén)店一切突發(fā)事件,確保門(mén)店順利經(jīng)營(yíng)。

  任職資格:

  1、具備豐富的.經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗,有較強的業(yè)務(wù)敏感度和洞察力,精通銷(xiāo)售;

  2、具備2年以上團隊管理經(jīng)驗,出色的領(lǐng)導力和團隊協(xié)調能力,能夠及時(shí)的完成團隊搭建、激勵、發(fā)展和優(yōu)化;

  3、2年以上星級或連鎖酒店工作經(jīng)驗,了解酒店行業(yè)服務(wù)流程,對品質(zhì)管理有獨到見(jiàn)解;

  4、具備出色的公關(guān)能力,善于與地方政府、公安、稅務(wù)等部門(mén)建立聯(lián)系,獲取相關(guān)資源;

  5、大專(zhuān)以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)者優(yōu)先;

  6、具備強烈的創(chuàng )業(yè)心態(tài),工作投入程度極高,服務(wù)意識強烈,能適應的異地工作。

星級酒店崗位職責8

  崗位職責:

  1)全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理;

  2)建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  3)負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

  4)負責制定酒店的'經(jīng)營(yíng)預算和決算,提出更新改造和投資計劃;

  5)落實(shí)酒店年度財務(wù)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標;

  6)督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

  7)負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象;

  8)做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更;

  9)指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  崗位要求:

  1) 中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;

  2) 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專(zhuān)業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;

  3) 熟悉酒店各個(gè)部門(mén)服務(wù)及管理流程;

  4) 善于管理和經(jīng)營(yíng)團隊,事業(yè)心強;

  5) 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

星級酒店崗位職責9

  1、負責管理前廳部的日常營(yíng)運工作;

  2、在店長(cháng)的.領(lǐng)導下,負責制定前廳部經(jīng)營(yíng)計劃;

  3、對部門(mén)員工實(shí)施培訓工作,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的知識培訓和帶教工作;

  4、保證本部門(mén)員工的對客服務(wù)質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;

  5、關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài),加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進(jìn)團隊穩定性。

星級酒店崗位職責10

  1、維持正確的房態(tài);

  2、為當日預抵的.散客和團隊預分房間,并提前準備好房卡、鑰匙等;

  3、為進(jìn)店客人辦理入住登記手續,通知有關(guān)部門(mén)并在電腦中修改;

  4、為住店客人辦理續房、換房手續,通知有關(guān)部門(mén)并在電腦中修改;

  5、做好VIP接待的準備工作;

  6、將當日受理的有關(guān)資料及表格存檔;

  7、與前臺收銀、禮賓部、預定部和房務(wù)中心保持聯(lián)系,協(xié)調合作;

  8、晚班按要求完成各類(lèi)報表;

  9、閱讀并填寫(xiě)好交接班本,下班時(shí)做好交接班工作;

  10、完成上級交給的其他工作;

星級酒店崗位職責11

  1、負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

  3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作

星級酒店崗位職責12

  1、負責每日指定區域的清掃工作;

  2、負責公司來(lái)往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作;

  3、負責員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的`保管;

  4、負責公司公用設備的使用與管理工作,以保合理使用;

  5、負責協(xié)助招聘面試通知及接待工作;

  6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門(mén)內部日常事務(wù)工作;

  7、協(xié)助上級進(jìn)行內務(wù)、安全管理,為其他部門(mén)提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。

星級酒店崗位職責13

  1、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

  3、為客人準確快速地辦理開(kāi)臺手續,合理安排好各種房間;

  4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;

  7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續性;

  8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結帳工作;

星級酒店崗位職責14

  1、隨時(shí)做好散客入住的準備工作,準確、迅速地為散客辦理入住登記手續。

  2、隨時(shí)做好團隊或會(huì )議等團體賓客的準備工作,準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續。

  3、做好VIP賓客入住的準備工作,高規格地為賓客辦理入住登記手續。

  4、掌握整個(gè)賓館的房類(lèi)分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。

  6、處理賓客的各種問(wèn)詢(xún)與要求,為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。

  7、負責接受并辦理入住賓客委托轉交物品的業(yè)務(wù)。

  8、負責接受賓客的'換房業(yè)務(wù)。負責接受賓客的客房預定工作。

  10、適時(shí)補充接待工作必須的表格與文具用品。

  11、負責將賓客臨時(shí)住宿登記卡的有關(guān)信息及時(shí)傳送到公安機關(guān)。

  12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內消費計帳及退房結帳工作。

  13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。

  14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類(lèi)報表工作。

  15、及時(shí)將各類(lèi)表格單據資料整理并存檔。

  16、積極參加各級各類(lèi)培訓,搞好員工的團結與合作,發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,完成上級交辦的其他任務(wù)。

星級酒店崗位職責15

  1、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序;

  3、為客人準確快速地辦理入住登記手續,合理安排好各種房間;

  4、獨立安排散客或團隊的`房間;

  5、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全;

  6、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續性;

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